農事體驗◎來【芭寶米生態農場】的毛豆田摘毛豆囉！

兜兜好愛吃毛豆，我們每次去好事多都會買一箱薄鹽毛豆回家，解凍之後就可以吃，外出攜帶也非常方便 尤其毛豆的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，是一個非常好的食物！ 雖然一直都知道毛豆跟黑豆有關聯性，但這次來芭寶米生態農場聽了解說才知道原來我的認知一直都是錯的 這就是跟孩子一起出去玩的意義呀～我自己也跟著一起在學習！ 第一次看到毛豆植物，長得跟雜草沒兩樣餒（這樣講是可以的嗎哈哈哈哈） 摘毛豆的方式跟摘花生蠻像的，都要用力的把整株毛豆拔起來，不過摘毛豆比較輕鬆，兜兜可以自己來 每次的農事體驗都在田裡玩得全身髒兮兮，但孩子們好開心，是一個很適合親子的活動唷！ 到訪日：2024/11/09(六) 芭寶米生態農場 這次會來芭寶米生態農場是報名臉書社團：共玩PLAY的活動 他們的活動真的都超級搶手，每次都要手刀搶名額，幸好目前搶到不少好玩的活動 因為天氣的關係，我們這個場次的毛豆生長不佳，原本要取消的，幸好後來還是有如期舉行 不過因為大家能夠摘採的毛豆數量不多，芭寶米生態農場非常有誠意的送上一些農產品，活動還沒開始，在感受上已經很好 農場的APPLE老師來跟大家解說黑豆的一生 我一直以為黑豆是毛豆小時候，根本大錯特錯！小的時候是毛豆，再來是黃豆，最後才會變成黑豆 這個環節除了解說之外還有有獎徵答，兜兜答對了一道題目，得到一個小塊的爆米香 解說之後、摘採毛豆之前，我們先來做碗粿，可以選擇甜的或鹹的口味 一盆可以做三碗，我們這組五個人總共有兩盆，剛好讓兜兜和安安各自做一盆 這次幸好安安爸爸也有來，因為要一直離開座位去拿東西 安安爸爸去拿放碗粿的陶瓷碗，這是可以直接帶回家的唷！超級佛心！ 接著領取製作碗粿的口味粉，左邊是甜的黑糖粉，右邊是鹹的塩巴＋甜菜根粉 兜兜製作甜的口味，把麵粉和黑糖粉全部倒進去盆子裡面 加水後開始攪拌，我覺得很貼心的是這些份量全部都已經測量好，連水都是直接全部倒進去就好 盡全力的攪拌均勻，尤其中間底下很容易會卡粉，大人還是要適時地協助 鹹的口味做起來就是漂亮的粉紅色 最後一個步驟是要去加熱水，這部分必須要由大人來執行 加完熱水迅速攪拌30秒後立刻平均分成三份倒進碗裡 黑糖口味的碗粿也是同樣道理，最後把做好記號的木棍放進碗粿裡 放進大蒸籠裡面準備蒸熟，在等待的過程我們就去摘毛豆吧！ 農場有提供手套，數量應該是夠用，連小朋友的手套都有喔！ 跟著APPLE老師的腳步我們來到毛豆田裡，原來毛豆長這個樣子，如果沒有聽老師說明的話根本就覺得這只是雜草的一部分 摘毛豆的方式跟花生差不多，就是整株拔起來，不過毛豆比較輕鬆，兜兜可以自己連根拔起 若是整株裡的成熟毛豆不多，也可以只採成熟毛豆下來就好，未必要整株拔起唷！ 兜兜樂此不疲，拔了一株又一株 一開始還需要我幫他找哪裡有毛豆，到後來都是他自己找到的 拔起來之後可以直接把毛豆一一掰下來放進芭寶米農場提供的塑膠袋裡面，再把植物放回田裡讓它繼續生長 兜兜現在越來越不怕髒，我也被農事體驗的活動訓練得心臟越來越大顆 用力～～～～ 這棵拔起來，兜兜直接屁股往後坐進田裡，超髒但是超好笑～ 看兜兜的布鞋我真的是很頭痛，提醒大家穿雨鞋比較好，我就是穿雨鞋，好洗多了～ 這次我們說好，有體驗到摘毛豆就好，我們不要摘多 上次去摘花生摘了一大堆結果回家兜兜完全不吃，幸好還可以冷凍保存然後轉送 田埂真的不好走，安安也跌倒了～ 我們是第一組回到農場室內的人，旁邊有洗手台可以清洗雙手和腳 碗粿已經蒸好在吹涼，結果甜菜根的顏色全部不見了！ 這是我們做的碗粿，三碗鹹的、兩碗甜的 很貼心的還有厚紙盒可以直接把碗粿裝進去，不怕撞到就破掉 活動結束前還有提供豆漿芝麻饅頭給大家享用，很香很好吃欸！ 做完手上小書後，今日的活動也結束囉！ 小結論 共玩PLAY的農事體驗活動真的都很超值又很好玩，這次一個人價格$350，毛豆可以無限摘採，碗粿、饅頭、還有農場額外送的農產品都含在裡面，真的非常划算 APPLE老師的解說很簡單但很充實，進到田裡實際認識毛豆也是個很好的經驗 真的很推薦可以多帶孩子參加農事體驗活動，除了可以認識食材之外還可以慢慢培養惜食的理念，粒粒皆辛苦啊！

紅麵線 - 瘦子E.SO曾幫它寫歌@木柵市場附近

紅麵線 - 好吃到瘦子曾幫它寫歌@木柵市場附近

木柵國中附近，受木柵在地人喜愛 除了紅麵線之外還有筒仔米糕、清蒸肉圓、四神湯、魚丸冬粉、布丁豆花等 這次我們點了紅麵線和筒仔米糕 紅麵線 : 滷透的大腸很夠味，帶著些微油脂沒有腥味，手工麵線每一根粗細不太一樣，沒有太多勾芡，愛吃辣的朋友記得跟老闆提醒加辣 筒仔米糕 : 上方放了一層瘦肉和1/4滷蛋，滷肉汁讓米糕較濕黏，相較我比較愛紅麵線 用餐期間不少附近居民來外帶~ 店面位於住宅區 菜單 菜單 II 調味料 : 黑醋 & 沙茶醬 大腸麵線 頑童MJ116的成員 瘦子E.SO 曾寫歌 Don't Worry About Me 我還是紅麵線 肉圓當午飯 ....... 筒仔米糕 地址： 台北市文山區保儀路26巷11號 時間： 星期一~五 06:00–20:00 星期六 06:00–17:00 星期日 休息 電話： 2939 1734 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #丁姐碗粿 #丁姐 #碗粿 #延平北路 #大橋頭站 #大橋頭 #虱目魚 #大腸蔥碗粿 #大腸蔥 #碗粿 #古早味碗粿 #古早味 #無刺虱目魚碗粿 #大稻埕 #大稻埕美食 #林貞粿行 #林貞粿 #粿仔街 #大橋頭延三商圈 #大稻埕保安街賴記雞卷 #大稻埕 #保安街 #賴記雞卷 #賴記 #雞卷 #大同區保安街 #大稻埕慈聖宮美食 #大稻埕 #慈聖宮美食 #慈聖宮 #雞捲 #大稻埕 #慈聖宮美食 #慈聖宮 #雞捲 #豬腳麵線 #鵝肉 #排骨湯 #雞捲 #鹹粥 #砂鍋魚頭 #滷肉飯 #許仔豬腳麵線 #白種元 #葉家肉粥 #原汁排骨湯 #阿發海產 #紅麵線 #瘦子 #保儀路 #木柵市場 #文山區保儀路 #筒仔米糕 #Don't Worry About Me #肉圓 #四神湯 #布丁豆花 #東發號 #油飯 #魚丸冬粉 #魚丸湯 #瘦子E.SO #瘦子 #E.SO

春來蚵仔麵線｜探訪台北後山埤30年在地小吃！大腸麵線、魯豆腐、碗粿，一次滿足！

走進台北市信義區忠孝東路巷弄間的《春來蚵仔麵線》，迎接我的不僅是那股濃郁的蒜香，還有彷彿穿越了三十年的在地情懷。 這家開業超過30年的老店，位於捷運後山埤站2號出口附近，走出來不用兩分鐘就能找到。 雖然店面看起來有些歲月痕跡，但簡單的座位和乾淨的環境，讓人感覺溫馨又舒適。這次，我試了店裡幾道招牌美食，包括大腸麵線、綜合麵線、魯豆腐、碗粿，真是讓人胃口大開。 大腸麵線：軟嫩的口感與蒜蓉辣椒的絕配 先來說說這個最受歡迎的大腸麵線。光是端上桌，細膩的麵線散發著淡淡的柴魚香，讓人忍不住吞口水。 大腸煮得很透，入口即化，但又保有一點Q彈的口感，處理得乾乾淨淨完全沒有腥味。 老闆貼心地在桌上擺滿了蒜蓉和自製辣椒醬，根本就是大腸麵線的靈魂調味料。 加上滿滿蒜泥和一匙辣椒，麵線整個味道瞬間升級，一口接著一口完全停不下來。 這種組合是讓人回味無窮的那種，不過它並不會重到讓人覺得膩，反而是那種會讓人想再多來幾次的好吃。 蒜蓉的濃郁和辣椒的微微嗆辣，讓每一口大腸麵線在嘴裡都像是味覺的狂歡。 說真的，如果有機會，這是我會推薦給朋友的必點項目。 特別是如果你也和我一樣，偏愛大腸這種軟嫩又微帶Q度的口感，那這碗麵線你絕對不會後悔。 綜合麵線：滿足味蕾的雙重享受 接著就是綜合麵線，也就是蚵仔和大腸的完美結合。 蚵仔個頭不算小，放在碗裡顯得非常豐滿，而且最重要的是，吃起來完全沒有腥味，反而有股海鮮的鮮甜。 蚵仔軟嫩滑順，搭配大腸的鹹香和麵線的滑潤，吃起來特別爽口。 這種綜合麵線真的讓人有一種「兩種美味一次滿足」的滿足感。 麵線本身細緻順滑，吃起來不會過於黏稠，湯頭有著淡淡的柴魚香氣，讓整碗麵線的味道更為圓潤。 這一碗綜合麵線讓人忍不住一口接著一口，每一口都充滿了鮮美的海味和肉香。 如果說大腸麵線是經典中的經典，那綜合麵線就是加強版的滿足，絕對值得嘗試。 魯豆腐：外酥內嫩的味覺驚喜 除了麵線外，春來蚵仔麵線的魯豆腐也是我每次來必點的側菜。 豆腐經過炸製後再滷，外皮微酥，內部則是軟嫩多汁。 這樣的處理方式讓豆腐的口感更有層次，而且滷汁入味，鹹香中透著豆腐的清香。 拿一塊豆腐沾點桌上的蒜泥或辣椒，吃起來別有一番滋味。 這裡的魯豆腐滷得不算過重，鹹淡適中，所以不會搶了蒜蓉或辣椒的味道。 與其說它是一道小菜，不如說它是一種襯托主菜的精緻搭配品，完美地為整餐增添了豐富的層次感。 建議吃的時候稍微加一點黑醋，那酸酸的味道和滷豆腐真的是絕配。 碗粿：Q彈有嚼勁，平民美食的真滋味 最後說到碗粿，這是一道讓人懷念的在地台灣小吃。 春來蚵仔麵線的碗粿不大，但非常Q彈有嚼勁，裡面的米漿香氣濃郁，吃起來有股溫暖人心的家常味。 上頭鋪著一點肉燥，增加了一些鹹香風味。碗粿本身不會過於油膩，帶點米香和醬油的淡淡香氣，每一口都是簡單而溫馨的味道。 這裡的碗粿吃起來帶有些微的彈性，不會過於鬆軟，口感紮實，吃起來特別有飽足感。 碗粿並不是每次來都一定會點，但有時候特別想吃這種米食的感覺時，它就是最佳選擇。 可以在點一碗麵線的同時，加個碗粿作為補充，真的會讓人吃得心滿意足。 一頓滿足的地道美食體驗 春來蚵仔麵線的每一道菜品，無論是大腸麵線還是魯豆腐，都有著濃厚的台灣味。 這樣簡單的食材經過細心的調味和火候的控制，呈現出來的是讓人一吃就記住的美味。 春來蚵仔麵線就像是台北的一角庶民美食地圖中的一個小小珍寶，讓人感受到親切和滿足。 如果你是外地人，想要體驗台北市井小吃文化的話，來這裡保證不會讓你失望。 另外，一定要記得加蒜蓉和辣椒，這是讓整碗麵線滋味更加豐富的靈魂。 如果你和我一樣喜歡大口吃麵線，再搭配幾道小菜，這種飽足感和滿足感真的很難用言語形容。 這次的體驗真的讓我對於春來蚵仔麵線有更深的喜愛，沒想到這樣隱藏在巷弄間的店家，竟然能帶給我這麼多的驚喜。 下次來台北，不妨安排個空閒的下午，來一趟春來蚵仔麵線的小旅行，品嚐這道地的味道吧。 春來蚵仔麵線-後山埤(美食推薦，美食，美食小吃，銅板美食，在地老食，美食老店， 美食餐廳)110台北市信義區忠孝東路五段743巷7號週一公休｜07:30–20:30

大腸蔥肉碗粿 不喜碗粿的自己都被收服-台北大橋頭 Kao空食客

 大腸蔥肉碗粿 $50碗粿的味道和內餡與古早味碗粿相同 多的是厚實有咬勁的大腸原先以為會很突兀 入口卻不覺 大腸調味不重與碗粿融為一體虱目魚丸湯 $30湯清甜主要是芹菜和乾蒜頭提味 魚丸彈牙富有虱目魚鮮味魚肉比例高沒什麼粉感 實在的魚丸 古早味碗粿 $45碗粿內包裹著許多肉碎 為單一口感的碗粿增添口感及風味碗粿在口中多嚼幾下能嘗到米的香氣碗粿口感綿滑與突出蒜香味的醬汁合拍或加點辣椒醬也不錯碗粿還有一塊香菇與鹹蛋 滿不錯的 對不愛碗粿的自己都被收服 藏在市場附近巷弄內的”丁姐碗粿”有不少電視媒體介紹過，看似沒人沒生意，實際卻是常常提早賣完。自己跑了幾次才吃到，味道確實不錯，連本身不喜歡碗粿的自己也能吃完一個。丁姐碗粿使用溫體豬肉以肥瘦適中的豬絞肉和紅蔥頭拌炒；豬大腸則是切小塊滷再拌炒紅蔥頭與豬絞肉。大橋頭附近美食多多，可以吃一天，其他大橋頭美食可以點入文章。 丁姐碗粿 02 2553 599708:00-14:00 周一公休台北市大同區延平北路二段272巷4號捷運大橋頭站1號出口 步行約3分鐘

阿弘潤餅a Hong Popiah - 吳興街市場排隊小吃

阿弘潤餅 - 

這家吳興街市場內小攤位，路過常不少人排隊 多家媒體報導過，並曾獲得網路票選冠軍 有生菜沙拉系列、各式口味潤餅還賣了滷豆干和飲料 熱賣口味有 : 肉多多、綜合燒肉、綜合燻G、鮪魚起司、綜合燒肉+起司、生菜鮪魚肉鬆、生菜水果口味 這次買了玉米潤餅口味當早餐，份量超大巨無霸沈甸甸 和一般的不同，使用手工製作全麥潤餅皮，餅皮咬下超Q彈，裡面內餡包了豆芽菜、清脆高麗菜、豆干絲、蛋酥、玉米等 吃下來清爽、無負擔、"超飽" 地址： 北市信義區吳興街189號 @101/世貿站 時間： 06:00–13:30 星期日~一 休息 電話： 0989 950 851 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #溫州蘿蔔絲餅達人 #溫州蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #蘿蔔絲餅 #溫州 #古亭站 #台電大樓站 #古亭 #台電大樓 #和平東路 #大安區 #豆沙餅 #師大夜市 #古亭 #台電 #師大 #小吃 #饒河街夜市 #饒河街夜市美食 #饒河街 #夜市美食 #美食 #小吃 #百年老店 : 東發號 #百年老店 #東發號 #蚵仔麵線 #米其林餐盤 #米其林 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅 #烙餅店 #韭菜盒子 #台電大樓站 #台電大樓 #師大 #師大夜市 #師大 #小吃 #早餐 #POPDAILY #波波 #發胖 #非凡大探索 #安徽 #韭菜盒子 #鐵鍋乾烙 #乾烙 #韭菜盒 #黑豬肉餡餅 #蘿蔔絲餅 #原味蛋餅 #捲餅 #豬肉蛋捲餅 #牛肉蛋捲餅 #蘿蔔絲蛋 #蘿蔔絲 #丁姐碗粿 #丁姐 #碗粿 #延平北路 #大橋頭站 #大橋頭 #虱目魚 #大腸蔥碗粿 #大腸蔥 #碗粿 #古早味碗粿 #古早味 #無刺虱目魚碗粿 #大稻埕 #大稻埕美食 #林貞粿行 #林貞粿 #粿仔街 #大橋頭延三商圈 #阿弘潤餅 #阿弘 #潤餅 #吳興街市場 #吳興街 #市場美食 #春捲 #101/世貿站 #101 #世貿 #清明節 

丁姐碗粿 - 台北也吃得到台南味碗粿，晚來吃不到

這家位於大橋頭站-延平北路二段巷弄內，太平市場附近 每次到大稻埕經過時，常撲空看到擺出「已售完」牌子 這次10:30經過難得沒賣光...但只剩「大腸蔥肉碗粿」口味，其它口味還在炊 菜單很簡單 : 古早味碗粿、大腸蔥肉碗粿、無刺虱目魚碗粿、學甲虱目魚丸湯 老闆是台南學甲人，調味和用料都很台南味 自己研發全台唯一「大腸」口味 店內只有三桌，用餐過程不時有在地人停下來外帶或者內用 常溫吃起來較Q彈，熱的口感較軟綿，搭上微甜蒜味醬油 大腸蔥肉碗粿，豬腸先滷後炒搭配鴨蛋黃、豬絞肉、紅蔥頭，大腸Q彈，吃起來不錯吃且很特別 這次可惜沒吃到無刺虱目魚碗粿和經典古早味口味 大橋頭延三商圈「粿仔街」早期有三十家做粿，現在只剩「林貞粿行」少數幾家，賣著蘿蔔糕、油蔥糕、芋粿巧等，有興趣的朋友可以去嚐嚐 地址：北市大同區延平北路二段272巷4號 @大橋頭站 時間：星期二~六 08:00–14:00 星期一 休息 電話： 2553 5997 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #溫州蘿蔔絲餅達人 #溫州蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #蘿蔔絲餅 #溫州 #古亭站 #台電大樓站 #古亭 #台電大樓 #和平東路 #大安區 #豆沙餅 #師大夜市 #古亭 #台電 #師大 #小吃 #饒河街夜市 #饒河街夜市美食 #饒河街 #夜市美食 #美食 #小吃 #百年老店 : 東發號 #百年老店 #東發號 #蚵仔麵線 #米其林餐盤 #米其林 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅 #烙餅店 #韭菜盒子 #台電大樓站 #台電大樓 #師大 #師大夜市 #師大 #小吃 #早餐 #POPDAILY #波波 #發胖 #非凡大探索 #安徽 #韭菜盒子 #鐵鍋乾烙 #乾烙 #韭菜盒 #黑豬肉餡餅 #蘿蔔絲餅 #原味蛋餅 #捲餅 #豬肉蛋捲餅 #牛肉蛋捲餅 #蘿蔔絲蛋 #蘿蔔絲 #東門甜不辣 #東門 #甜不辣 #東區的216巷小吃 #大安區忠孝東路四段216巷 #大安區 #忠孝東路 #216巷 #216巷小吃 #忠孝敦化站 #國父紀念館站 #忠孝敦化 #國父紀念館 #丁姐碗粿 #丁姐 #碗粿 #延平北路 #大橋頭站 #大橋頭 #虱目魚 #大腸蔥碗粿 #大腸蔥 #碗粿 #古早味碗粿 #古早味 #無刺虱目魚碗粿 #大稻埕 #大稻埕美食 #林貞粿行 #林貞粿 #粿仔街 #大橋頭延三商圈

【台南郊區一日遊】鹽水、學甲、麻豆三區10大景點＆美食推薦，慢活之旅這樣玩不會錯

一路從台南鹽水、學甲、到文旦盛產地的麻豆，懷舊景點、美食通通都有！平時上班都在車水馬龍的都市，緊湊的腳步，讓生活在市區的人們都無法好好放慢腳步～所以！週末該規劃來台南走一遭～假期就讓自己的身心靈好好沈澱，來一場台南古都巡禮吧～ 看更多👉【台南安平一日遊】10大人氣景點＋美食攻略，吃喝玩樂到住宿，一篇就搞定 台南鹽水區景點 銀鋒冰果室 「銀鋒冰果室」是來到鹽水必訪的一家冰店，開張已經超過70年的它，就位處知名的八角樓旁，這裡有販賣各種口味的清冰及水果飲品，而招牌的紅豆月見牛奶冰，也是超多人喜愛～非常適合在炎炎夏日，來一碗冰並且坐著休息一下唷～ https://www.instagram.com/p/CcR6RWfvdJS/ https://www.instagram.com/p/CawoQcsvT-t/ 另外矚目的是，大大藍色的招牌字「銀鋒冰果室」，配上建築外觀，整體流露出滿滿懷舊氛圍～ https://www.instagram.com/p/CbkTLK4vHWJ/ Info. 地點：台南市鹽水區中山路1號 時間：10:30–22:00 永成戲院 接下來鹽水區列出的這兩個景點距離不遠，非常適合一日遊來這走走！而其中，是過去曾經最具規模的「永成戲院」，全木造的建築已經成為台灣僅存了，滿滿懷舊氛圍的它，經常配合節慶、燈節等活動舉辦展演，讓民眾可以入內觀賞，整體環境就像是穿越時空一般，超級古早味！ https://www.instagram.com/p/Cmgnu-fS0Cd/ https://www.instagram.com/p/Cnk4q_Wvepq/ Info. 地點：台南市鹽水區過港路21號 時間：週三四五 13:30–17:30、 週六日09:30–17:30（週一二休息） 台南麻豆區景點 總爺藝文中心 「總爺藝文中心」曾經是擔任臺南市麻豆區的製糖工廠，佔地非常遼闊，佈滿了許多綠色植物，還有幾間日式建築可以參觀，這裡的歷史文化相當豐富，有時間可以來這吸收點知識～而且時不時會舉辦藝文展覽，還有各種多元化的市集攤販！是個很不錯的景點，停車方便又免費！ https://www.instagram.com/p/CjxhqFlBS1c/ https://www.instagram.com/p/CoACQG9y-Ks/ https://www.instagram.com/p/CfQ_vEDuWMx/ https://www.instagram.com/p/CoADz-iPhCe/ Info. 地點：台南市麻豆區南勢里總爺5號 時間：週三至週日 9：00～17：00 SATUR 薩圖爾精品咖啡 逛完總爺藝文中心後，很多人都會不小心錯過隱藏在園區內的「薩圖爾精品咖啡」，日式木造建築獨立一間在大草皮上，除了在裡面喝咖啡享受下午時光以外，四周環境也超好拍～超級愜意的！ https://www.instagram.com/p/CVSAJW2P_SE/ https://www.instagram.com/p/CaGuOLMvDnl/ Info. 地點：台南市麻豆區南勢里總爺5號（總爺藝文中心 廠長宿舍） 時間： 10:00-18:00 代天府 都來古都之旅了，來廟宇祈求平安也是必須的吧～代天府是麻豆規模算大的一間王爺廟，園區不只能拜拜，還有一隻超巨大的繽紛彩龍，周圍設置了錦鯉魚池、滾輪溜滑梯，還有18層地獄可以進去走一遭！非常適合親子到這走走呢。 https://www.instagram.com/p/B7_cHpiBFln/ https://www.instagram.com/p/B77A-eRnjGQ/ https://www.instagram.com/p/CmCDGPySLJg/ Info. 地址：台南市麻豆區南勢里關帝廟60號 時間：08:00–21:00 龍泉冰店 因為偶像劇-想見你而爆紅的「龍泉冰店」，在台南麻豆當地已經飄香近百年的歷史，老闆娘堅持使用舊式剉冰機，及簡單現做配料，再配上招牌麵茶粉，整個就超級爽口！ https://www.instagram.com/p/CMcNq0Unb2R/ https://www.instagram.com/p/B7XeNv-H3Mt/ 身為奶奶家在麻豆的編輯我呢～從小到大回去絕對是必訪！你們也一定要來嚐嚐，不僅超好吃，環境也是很純樸又美好呢～ https://www.instagram.com/p/Cn_P0OkStMH/ https://www.instagram.com/p/B-yNRvfpYKN/ Info. 地址：台南市麻豆區平等路2-4號 時間：08:00–18:00（週二公休） 碗粿蘭 碗粿是到麻豆的超道地美食！如果開車來台南玩的話，一下交流道馬上就可以看到「碗粿蘭」，碗粿內包著滿滿的餡料，不僅如此，還有好喝的花生湯和魚焿湯！一定會讓你回味無窮，難怪每次店家外都大排長龍！ https://www.instagram.com/p/ChoACuCP5Bo/ Info. 地址：台南市麻豆區中山路179-8號 時間：06:30–18:00 看更多👉台南也能很浪漫！TOP12台南情侶約會景點特搜，帶另一半來趟古都之旅吧 台南學甲區景點 老塘湖藝術村 來到台南學甲的「老塘湖藝術村」，彷彿像是走入時光隧道回到古代，紅色磚瓦建蓋的老城小屋，配上湖畔風光，懷舊氛圍十足！還能租借古裝，讓你一秒變身格格、皇帝，演一段古裝劇過過癮！ https://www.instagram.com/p/Cf_W7GtBRO7/ https://www.instagram.com/p/BydAFNfB8J9/ https://www.instagram.com/p/CfEIX7MLHIg/ Info. 地址：台南市學甲區美豐49之26號 時間：08:00–18:00 學甲綠色隧道 學甲、下營區交界的174線道，綿延約一公里長，因為兩側種植的小葉欖仁樹，在春夏季節交替時，會長出茂盛的綠色枝葉，形成一種隧道的感覺～如果再伴隨著陽光灑下，拍起照來可以說是超級仙境，下次有經過的話，不妨停留個幾秒來打卡吧～ https://www.instagram.com/p/Ck7-opGpbiR/ https://www.instagram.com/p/CcNEQvbrT3o/ https://www.instagram.com/p/Cb7Q8chr_RK/ Info. 地址：台南市學甲區中山路 湠咖啡 Thuann Coffee 「湠咖啡」是學甲很夯的一間文青咖啡廳，門口種植了各種綠色植物，還沒進門就能感受到放鬆的氛圍～而店內販售的甜食、飲品也是便宜又可口～在這邊休息一會，就可以往下一站出發啦！ https://www.instagram.com/p/Co_-RKhvcN0/ https://www.instagram.com/p/Cocipkzv7Ay/ https://www.instagram.com/p/CZL9t9BBH1p/ Info. 地址：台南市學甲區中正路225號 時間：週一二四五08:00–17:00、週末07:30–18:00 延伸閱讀 👉台南也能很浪漫！TOP12台南情侶約會景點特搜，帶另一半來趟古都之旅吧 👉最新台南夜景TOP13！吃完美食逛完夜市別急著回家，這裡有吃、有玩還有得逛 👉【台南包棟民宿推薦TOP9】獨棟泳池別墅、BBQ到麻將桌都包辦！超高CP值讓你捨不得回家 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #Karen #一日遊 #代天府 #南部 #台南 #台南一日遊 #台南景點 #台南郊區 #台南郊區景點 #台南麻豆代天府十八層地獄 #學甲 #永成戲院 #湠咖啡 #碗粿 #總爺藝文中心 #老塘湖藝術村 #薩圖爾精品咖啡 #銀鋒冰果室 #鹽水 #麻豆 #龍泉冰店 

鯤島Khuntor：柳營牛奶、麻豆碗粿化身調酒，透過餐酒品嚐最道地的臺南味🍸｜台南北區

［ 杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島。 ］ 店家資訊 📍鯤島Khuntor｜inline訂位｜IG 台南市北區東豐路257號 ☎️06-2089453 ⭕營業時間：17:00-01:00(週五週六營業至02:00)⭕無固定店休，請關注FB粉專⭕低消平日：350元/人週五、六、國定假日：500元/人(另收10%服務費)⭕現金、刷卡皆可 🍸鯤島坐落於相對不那麼熱鬧的街區附近比較像住宅區，店面整體走昏暗風，看起來相當低調 餐點介紹 🍸柳營牛奶 350元雪莉桶威士忌/香料蘭姆酒/牛奶/香蘭喝起來就像是有酒精的牛奶（認真）微量的牛奶成分，即使沒有牛奶特有的油脂感與濃厚，搭配香蘭葉的香氣彷彿真的在喝牛奶再加上玻璃牛奶盒容器，完全就是牛奶本人啊！酒感中等，是會越喝越醉的那種。 🍸麻豆碗粿 380元琴酒/柚子/荔枝/蛋白 外觀白白綿綿的，是不是很像碗粿呢？這一「碗」酒因為打發蛋白，所以喝起來蓬鬆蓬鬆的柚子味滿滿，荔枝反倒不是很突出，整體相當解膩順口 🍸酥炸安平港 400元高粱/蝦/淡菜/透抽/干貝/杏鮑菇 沒記錯的話是炸麵衣加了高粱，入口時有淡淡的高粱酒香頗特別搭配沾醬一個接一個不知不覺就吃完了雖然因為黑色麵衣無法得知內容物，但也滿有趣的 🍸煙腸蛋黃義大利麵 370元香腸/蒜苗/乾辣椒 以香腸取代蛋黃麵的培根，以台式風味呈現吃起來並沒有蛋黃麵那種超級濃郁的感覺但調味還是相當不錯的，帶點微辣很涮嘴 🍸金沙拉差翅 420元雞翅/鹹蛋黃/辣醬 會取名為拉差翅，我想應該是使用了「是拉差辣椒醬」是拉差辣椒醬的原料以辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋為主是一位美國越南裔一手打造出的辣椒醬（是拉差是泰國的一個地區）這道雞翅並不是用炸的，雞翅個頭頗大、肉多，可以吃得相當滿足可惜的是醬汁讓雞翅越吃越膩口，就算我是個嗜鹹蛋黃如命的人，到最後我們各吃了一隻便就此罷休……不知道改用炸的，醬汁放在小盆內供顧客沾取會不會更好呢？🍽️鯤島菜單🍽️🍽️鯤島酒單🍽️ 痣言自語點評📝 鯤島開幕於2019年末，至今已來到第5個年頭鯤島把臺南與台式風味都很好的表現在調酒與食物上有種「這就是有臺灣特色的酒吧！」的感覺兩人各含一杯酒水與服務費大約兩千出頭以餐酒館來說算是滿正常的價位，個人覺得會再回訪，也會想帶外國友人來～ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #鯤島Khuntor #鯤島 #台南餐酒館 #台南酒吧 #台南美食 #台南美食2024 #台南晚餐 #台南餐廳 #台南 #台南400

桃園永安路平價古早味小吃推薦台南碗粿食記-碗粿瑞仔

2024第一篇文就給碗粿好像有點有趣，最近幾個月都只popo限時，稍微有點懶惰打文章（可能不是稍微哈）。 跨完年後的那個禮拜實在沒什麼心情上班，忙裡偷閒滑倒人家在吃碗粿，突然好懷念那記憶裡滑嫩的碗粿淋上鹹甜的油膏，拿著小叉子吃著碗粿，碗粿裡面的肉丸與白煮蛋給這一碗平凡的碗粿，給這平凡的我帶來的美好，那一瞬間很、非常、超級想吃碗粿！ 手一滑，地圖就開起來了，偶然滑到這家，看著他的菜單竟然是標榜台南碗粿，雖然我不是台南人，但這聽起來非常誘人，是吧？尤其這家店還有苦瓜排骨湯，我真的非常愛苦瓜排骨湯，大概源自於還待在家的時候，我媽常常煮鳳梨苦瓜排骨湯給我喝吧？那燉的微爛的排骨，搭配甘甜的苦瓜，我真的可以喝半鍋！ 總之，因為這兩個誘人的小東西，禮拜六就迫不及待的跑去吃，題外話，原本中午要去吃某家油飯，結果不到中午就賣完，所以晚上驅車前往的路上，實在有夠擔心他已經賣完了，所幸沒有🧡🤎 上菜的速度非常迅速，所有的一切都是記憶的味道，小叉子、花花碗，雖然沒有賣米糕，不知道為什麼一直覺得米糕跟碗粿是一起的，可能我爸以前帶我們去的都是這樣子賣的，不過我們還是多點了一碗滷肉飯及台南蝦捲，滷肉飯是瘦肉比較多的口味，我還是比較喜歡肥瘦相間的滷肉，至於蝦捲我真的覺得非常合我胃口，沒有討人厭的綠色豆豆，炸的金黃的外皮根鬆軟的內餡，吃完真的一句超讚！而且整桌只要215，不經讓我感嘆：台北哪時候才可以有一些像樣的食物？！ 最後不免俗來個祝福的話，畢竟我這裡是美食粉專，祝福各位新年快樂，餐餐不踩雷！ 備注：無法保證是台南口味，因為我是台中人🙂 #桃園美食 #碗粿 #蝦捲 #桃園小吃 #台南碗粿 

台南美食寶庫，國華街美食推薦TOP11，全部吃過算你厲害！

身為美食一級戰區的台南，到處都是排隊美食，其中最知名的國華街，有著台南的美食寶庫之稱，編輯只要一到台南，第一個就是殺去國華街，在裡頭無論你要吃甜的還是鹹的通通都有，今天就幫大家整理出國華街裡頭必吃的人氣美食，這樣下次到台南你就知道要怎麼吃囉！ 甜食 台南國華街美食推薦：金八寶圓仔冰 地址：台南市中西區國華街三段70號 綜合刨冰 $60 編輯推薦：★★★★ 天氣那麼熱不來點冰怎麼行，這家國華街的人氣冰品店招牌的綜合刨冰，一共可以選擇五種配料，一碗的份量很大卻只要一個銅板就可以搞定，湯圓是最多人推薦的配料，白白胖胖的湯圓外觀看起來超療癒，口感Q彈綿密，很多饕客都會捨棄選擇其他四種配料，全部舖滿湯圓呢！ 台南國華街美食推薦：雙生綠豆沙牛奶 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★★ 雙生是我心目中排名前三好喝的飲料店，招牌綠豆沙牛奶是用綠豆和在地小農的牛奶調配而成，喝起來沙沙的帶著綠豆的清香，不過甜度不能調整，所以整體有點偏甜！建議在冰沙還沒融化完全的時候趕快喝，不然等到冰溶化之後，原本香濃的味道就會慢慢偏淡喔！ 台南國華街美食推薦：呷懷念豆花涼水灘&小米甜甜圈專賣 地址：台南市中西區國華街二段145號 冰淇淋小米甜甜圈 $50／冬瓜撞豆花 $30／芒果、珍珠小米球 $60 編輯推薦：★★★★ 國華街的人氣散步美食，Q彈的小米甜甜圈配上香甜冰涼的冰淇淋，再來上一杯冬瓜撞豆花，炎熱的夏天吃，實在有夠消暑啊！不想吃甜甜圈，店家也有小米球可以做選擇，口味多樣化其中有以水果口味的最受歡迎喔！ 台南國華街美食推薦：國華街50年白糖糕 地址：台南市中西區友愛街213號 白糖粿/3個 $35 編輯推薦：★★★★ 他們家白糖粿比較小，整體有點偏油但是吃起來很軟嫩！而他們家的蕃薯椪其實滿令人驚豔的，是會爆漿那種～而且香氣十足很迷人，重點是35塊可以吃到三種真的是有夠划算啦！ 鹹食 台南國華街美食推薦：邱家傳統小吃小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段251號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★★ 這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！ 台南國華街美食推薦：金得春捲 地址：台南市中西區民族路三段19號 大春捲 $55 編輯推薦：★★★ 已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。 台南國華街美食推薦：阿松割包 地址：台南市中西區國華街三段181號 一份兩個 $90 編輯推薦：★★★ 這家位於永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！ 台南國華街美食推薦：草包生煎 地址：台南市中西區尊王路8號 酒肉穿腸過 $25 / 佛祖心中留 $25 編輯推薦：★★★★ 第一次看到顏色那麼卡哇以的煎包，整個都文青了起來，煎包皮是用天然食材做的，橘煎包是胡蘿蔔做的皮，裡面包豬肉跟青蔥，綠煎包是蔬菜汁製作的皮，裡面包香菇高麗菜這麼Ｑ又這麼健康的煎包我可以！ 台南國華街美食推薦：富盛號碗粿 地址：台南市國華街三段186號之1 碗粿 $35 編輯推薦：★★★★ 七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。 台南國華街美食推薦：香香老師私房菜 地址：台南市中西區國華街三段27號 雞腿+小卷 $130 / 排骨+小卷 $130 / 銷魂豬腳飯$100 編輯推薦：★★★ 隱身在國華街市場內的超人氣小吃，超澎湃的份量，每一晚都看不到飯本體，人氣的海陸雙拼雞腿搭配小卷，雞肉軟嫩小卷鮮甜，再淋上特製滷汁，真的是越吃越涮嘴，在價格上也很實惠，真的是很不賴呢！ 台南國華街美食推薦：炸雞洋行 地址：台南市中西區國華街三段27號貨櫃屋 八兩雞 $85 / 香酥小雞塊 $65 編輯推薦：★★★★★ 來台南必吃的人氣炸雞，老闆使用氣密式壓力鍋酥炸，能夠鎖住肉汁，炸雞本身是屬於薄脆型，且本身應該有事先用醃料調味過，味道很讚，如果不用排太久的話會一直回訪！ 以上這幾家，國華街必吃的美食放進口袋收好，下次去台南一家一家挑戰，吃得胖嘟嘟的多滿足多開心啊！ PopYummy/撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉 台南伴手禮推薦 👉 台南美食天堂必吃餐廳 👉台南人氣甜點推薦 #台南小吃 #台南美食 #喜藩 Kah-I #國華街必吃 #國華街美食 #小卷米粉 #小米甜甜圈 #炸雞 #炸雞洋行 #發胖南部 #白糖糕 #碗粿 #純薏仁 #綠豆沙牛奶 #芒果冰 #雙生綠豆沙 

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