晴光美食｜瑰夏咖啡 晴光市場店 一杯手沖咖啡配一塊蛋糕 有溫度的巷弄咖啡館  

今天和朋友來吃晴光市場新開的咖啡店！瑰夏咖啡是一個複合式空間，一樓可以吃好吃的蛋糕和香濃的咖啡，樓上跟 喜思特時尚美睫紋繡 共同合作，小小的店面，但餐點都是用心經營的！現場販售單品咖啡、甜點，每天都有不同的甜點，來到晴光市場可以來這裡坐坐~~ 🏡地址：台北市中山區雙城街17巷20號1樓(晴光鮮奶甜甜圈隔壁) ☎電話：02-2778 7179 ⏰營業時間：11:00-19:00 line：@unccoffee IG：unccoffee 臉書：https://www.facebook.com/381756858888046/posts/1494305720966482/?d=n 以販售單品咖啡為主，販售咖啡豆、濾掛咖啡預訂、拉花課程和手沖課程，未來有3D拉花課程，老闆非常年輕親切，店內的咖啡豆都是自己烘焙的，走進店內就可以聞到濃郁的咖啡香！ 小小的店面、溫馨的裝潢，座位不多但很舒適，昏黃的色調給人安心的感覺，很適合在這坐一個下午，品嘗美味~ 我很喜歡面外的座位，可以看著熙來人往的街道，品嘗一杯咖啡和一塊蛋糕，也品嘗城市的步調。 瑰夏咖啡的座位都是高腳椅，我很喜歡這種座位，長條的桌子可以和朋友並排坐，木質調的裝潢給人親切、溫暖。 瑰夏咖啡 完整菜單 瑰夏咖啡主要販售單品咖啡，想喝茶類、或非咖啡類飲品也有，下午茶很適合再搭配個甜點，甜點種類有磅蛋糕、生乳酪、軟餅乾、巴斯克。 磅蛋糕 今天剛好遇到磅蛋糕剛出爐！！磅蛋糕扎實濕軟的口感很特別，蛋糕香充滿整個咖啡館，很香、很舒服~ 巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕起司味濃郁，非常好吃！喜歡巴斯克蛋糕的朋友一定要來試試~ 咖啡拿鐵 我很喜歡喝牛奶咖啡，怕咖啡的苦味所以要加點牛奶，瑰夏咖啡的咖啡真的好喝，溫和滑順、不苦澀、會回甘，可愛的拉花讓整杯咖啡喝起來更好喝了！ 小農蜂蜜鮮奶茶 鮮奶茶簡單卻擺喝不膩，上面撒上了檸檬皮非常特別，讓鮮奶茶的香味更上一層樓，也多了點清新的口感 下次來晴光商圈又多了新選項，這小小的咖啡感雖不大，卻是一個很舒適角落，來這裡喝杯咖啡、品嘗蛋糕，度過一個悠閒的下午吧~

【台中 北屯區】威利與查理手作烘培坊 

北港青年到台中 開創歐法式麵包坊 這是一位北港青年為了照顧自己的孩子到台中創業的歐法式麵包坊，而小賀營養師因緣際會之下，在網路認識了老闆娘，2022年2月22日小賀營養師與友人第一次造訪。 一家位於台中北屯區的溫馨門市，透明的玻璃櫥窗看得到下午２點多新出爐的烘培食品，門口還有一張烘培坊１１０年度法式南棗核桃糕榮獲台灣百大糕餅伴手禮 店家下午２點開始營業，小賀跟友人大約是２點多抵達就看到絡繹不絕的來客人潮且大多數都是熟客的感覺。看到新鮮出爐的烘培食品，每一樣都好想要嘗試看看，礙於烘培食品都有最佳賞味期，所以我在現場掙扎許久才決定了此次購買品項。 英式司康 英式司康 １顆５０元 ２顆９０元現場有３種口味可供選擇：葡萄乾、蔓越莓、巧克力以前想要好吃的司康只能去早午餐店，（大賣場的真的不合我的腸胃，因為會讓我脹氣異常嚴重）這次看到當然不能放過，當天食用也的確沒有讓我失望，因為吃起來的口感沒有傳統的英式司康那麼乾硬，相對而言更好入喉。 門口一進來就可以看到放置甜點的冷藏櫃，裡面也好幾樣是小賀躍躍欲試的品項，但當天沒有攜帶保冷袋出門，所以作罷，有些可惜。 磅蛋糕 在眼角餘光掃色之餘看到１整排的切片磅蛋糕系列，當然不容錯過，而且每種口味買好買滿，秉持著高熱量美食一定要跟友人一起分享的原則。磅蛋糕系列現場口味有 焦糖鳳梨磅蛋糕、綜合果乾磅蛋糕、伯爵磅蛋糕、金沙磅蛋糕、焦香肉桂無花果磅蛋糕、抹茶磅蛋糕。 歐法式麵包 現場歐法式麵包因為陸續新鮮出爐還來不及放產品名稱牌卡，所以誰是誰？小賀營養師也不清楚，詢問老闆娘之後，才知道我選購的是 拖鞋麵包。我跟室友都超喜歡吃這一款，不僅外表有法國麵包的脆度，讓人驚豔的是裡層麵包體的濕潤口感且保有Ｑ度，重點是我食用後，沒有讓我有脹氣不舒服的感覺，但是沒有居住在台中的我，只能寄託宅配購買了，可惜的是，目前購物官網尚未上架此品項。 宅配購物連結 https://wncbakery.qdm.tw/ 吐司 看到剛出來的土司，但尚未切片販售，當天小賀沒買到的品項之一，真是可惜。 看到購物官網的品牌故事才知道 威利與查理是阿宗師傅以兩位兒子的名字取名的烘培坊，阿宗師傅為了照顧查理而開啟創業之路，台中門市有一張阿宗師傅與孩子們的照片。 最後附上烘培坊的名片供大家參考！！ 店家訊息住址: 台中市北屯區北屯路141號電話（04）2233-3933宅配購物連結 https://wncbakery.qdm.tw/ 粉專 https://www.facebook.com/WnCbakery/ IG https://www.instagram.com/wncbakery.tw/ 營業時間 下午14:00~19:00 營養師溫馨小提醒 1.品嘗甜食時，建議搭配無糖茶飲或是無糖養身茶 2.當日記得額外補充B群，詳情 請閱讀 上篇 https://goo.gl/jr24aA 營養師小提醒 3.進行 無麩質飲食者，忌有麥類澱粉的食物 麩質(gluten) 麩質（gluten） 是指小麥、大麥、黑麥（裸麥）等穀物中的一種蛋白質，存在各種麵粉所製的食品當中，包括麵包、麵條、義大利麵、披薩、蛋糕、餅乾等精緻食物中，與日常飲食幾乎分不開，米飯則沒有麩質，所以無麩質飲食法（Gluten-free diet）需禁忌大多數的烘培類食物。 麩質gluten定義擷取自康健雜誌 歡迎追蹤小賀營養師 粉專:跟著小賀營養師吃喝玩樂https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 好奇營養師生活花絮嗎? 請追蹤 小賀營養師IG限動https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/ 痞客邦 https://usershzr.pixnet.net/blog 高熱量美食擁護者小賀營養師方格子 https://vocus.cc/user/61077ac6fd897800018d7fd9 POPDAILY https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1227427

伯爵紅茶磅蛋糕 Earl Grey Pound Cake 

材料 無鹽牛油200g 砂糖135g 細鹽1小匙 雞蛋3顆 低筋麵粉180g 杏仁粉30g 泡打粉1小匙 牛奶3大匙 伯爵紅茶葉10g 做法 1. 用電動攪拌器以中速將奶油、鹽巴和砂糖攪拌至砂糖鹽巴融化。 2. 一次一顆雞蛋加到奶油裡，打成淡黃色乳化奶油。過篩麵粉、杏仁粉、泡打粉和茶葉，加入牛奶拌勻。 3. 麵糊倒入磅蛋糕烤模，將蛋糕糊表面抹平。 4. 烤箱預熱180度烘烤15分鐘，用刀子在蛋糕表面劃一刀(這樣才能烤出漂亮的笑口)。繼續烘烤30-35分鐘，至蛋糕熟透為止。 #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

［樂室LeRoom ] 復古華麗！勤美超美飲料甜點店！

🍓歡迎追蹤我的ig：abby_gogo_ https://www.instagram.com/abby_gogo_/ - 位於台中西區中興街～附近不好停車！建議騎機車或搭大眾交通工具🅿️店裡很漂亮～有點復古華麗感但印象最深刻的是他旋轉樓梯😣又高又窄～讓我走得好緊張啊他的扇子菜單也很特別（不過不好折回去😅 - ✏️檸檬磅蛋糕 $120檸檬磅蛋糕口感濕潤綿密～甜度來自上層的檸檬糖霜！酸酸甜甜的超喜歡！打破磅蛋糕吃起來會乾的印象🤗 - ✏️草生乳酪 $150沒錯！又是草莓🍓🍓🍓草莓的甜點就是可愛又夢幻啊！他的生乳酪是奶香帶點微鹹感第一次吃到帶鹹的生乳酪～滿好吃的☺️搭配上面的草莓醬～鹹甜鹹甜的很順口是三道裡面我最喜歡的❤️ - ✏️鐵觀音歐蕾$150超浮誇的飲料！拍起來超美的！要先把三角瓶要均勻後～再倒入冰茶球杯內品嚐整個過程就像在喝酒一樣😂一開始幾乎都是奶香味鐵觀音的茶香要等冰茶球融化後才會出來～對於喜歡茶香大於奶香的人要耐心等待😌 - 樂室不管氣氛或餐點都很棒！看到好多人點了鬆餅！下次也想來試試😋吃完還可以去勤美或是審計新村走走喔～ #台中美食#台中咖啡廳#台中甜點#台中下午茶#台中西區美食#勤美甜點#勤美美食#美食#甜點#下午茶#咖啡廳#審計新村美食#磅蛋糕#生乳酪蛋糕#草莓#鐵觀音#樂室leroom#food#foodie#foodpics#dessert#strawberry #abby食光記

【台北咖啡廳】A N G L E II

更多照片⇢⇢⇢⇢⇢（後面有菜單） 🔍 A N G L E II - 🔸維多利亞草莓蛋糕$190 🔹小山園若竹抹茶磅蛋糕$180 🔸鮮蝦培根脆皮吐司三明治$180 🔹拿鐵$160 🔸美式$140 - 終於來了躺在我收藏名單已久的 A N G L E II☕️ 黑白色系簡約的裝潢設計 藏於社區巷弄中 好清幽 好喜歡！！ 🍰維多利亞草莓蛋糕 簡單卻好好吃！推推～ 戚風的蛋糕體很濕潤綿密 搭配不甜不膩的鮮奶油 很爽口～在融合🍓的味道ʚ♡⃛ɞ 🍵小山園若竹抹茶磅蛋糕 是一個不乾澀的磅蛋糕 口感有點像布朗尼 搭配上面清爽的鮮奶油和抹茶淋醬💯抹茶味道很足！ 只能說這家的鮮奶油人人讚不絕口👍 🥪鮮蝦培根脆皮吐司三明治 除了蛋糕也好吃的三明治 裡面可以吃到完整的蝦子🦐 培根🥓 還有生菜🥬！很清爽～ ⁡ - 🏠台北市北投區榮華三路36號1樓 🚇捷運明德、石牌站 🈺️12:00-19:00 ❗️低消一杯飲品/人 - #𓃟ﻌﻌﻌ羊食我了 #台北 #台北美食 #taipeifood #台北美食推薦 #台北咖啡廳 #台北咖啡廳推薦 #taipeicafe #北投區美食 #北投區咖啡廳 #捷運明德站 #明德站美食 #明德站咖啡廳 #捷運石牌站 #石牌站美食 #石牌站咖啡廳 #anglell #維多利亞草莓蛋糕 #小山園若竹抹茶磅蛋糕 #鮮蝦培根脆皮吐司三明治 歡迎追蹤我的👉❣️IG：zero_12.15 https://www.instagram.com/zero_12.15

台北中山-大鶴黑寶 hobo coffee place 居家老宅風的咖啡廳 溫熱的磅蛋糕很特別～

- https://www.instagram.com/p/CaFIQ26PdwX/?utm_medium=copy_link #大鶴黑寶 hobo coffee place #新開幕 #新店報報 / 中山站又多了一家咖啡廳 居家的老宅風 店內位置不少 販售飲品甜點🍞 走一個很悠閒的氣氛 / ☁️熱的鹽味磅蛋糕 $150 溫熱的鹽味磅蛋糕蠻特別的 搭配奶油後口感還不錯👌 / ☁️拿鐵 $160/I ☁️蕨餅風拿鐵 $170 蕨餅風拿鐵☕️第一次看到 蠻特別的😳 上面那一層聞起來跟喝到的時候真的滿像蕨餅的 下面就是拿鐵☕️ 覺得這家適合純放鬆 拍照覺得就還好～ / 🔵內用低消一杯飲品 🔵不定休IG公告 / ♟地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄9號 ♟時間：13:00～21:00（周二公休） ♟店家IG： @hobo_place #台北甜點 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北咖啡店 #中山美食 #中山咖啡廳 #中山咖啡 #taipei #taipeicafe #cafe #晨軒吃台北 #晨軒喝咖啡 #晨軒吃甜點

｛DIY茶香甜點食譜材料包｝-在家也能輕鬆做出三款茶香甜點｜幸運籤茶餅+茶香磅蛋糕+茶布丁🍮

［DIY茶香甜點食譜材料包］-在家也能輕鬆做出三款茶香甜點｜幸運籤茶餅+茶香磅蛋糕+茶布丁🍮

也許有些人是第一次聽到 OUNCE studio玩食插畫 但可能也有蠻多人對插畫家的作品非常眼熟 因為另一半對插畫家的作品非常喜歡 我們就一起前往去看了展 沒想到讓我們相當驚豔的是 不只畫紙上的發展，還衍生出了食品 這真的是造福了愛吃的我 跟 很有實驗精神的另一半啊！ 所以趕快趁還有在販售的時候跟大家分享 這個酷東西！ （撐著下班後已經快不行的眼皮也要分享😂） 這個酷東西就是DIY茶香甜點食譜材料包 裡面打開來就像照片內 會附上烘焙紙一張+烤盒跟三個食譜材料包 乾粉的部分都準備的非常妥當 我本來還以為需要再秤 沒想到每一包真的都跟食譜一模模一樣樣的量 只有很少生鮮的部分需要再另外準備 像是蛋啊跟奶油 這完全對偶爾想做甜點的人是一大福音啊 因為有時候想做一次甜點 結果光想到要買一大包麵粉或糖就打退堂鼓了 因為怕用不完浪費呢～內心滿滿糾結上演中... 好險另一半是廚師，該有的廚具用品都有 還沒開始，就被這畫面療癒了 （應該說是從買雞蛋跟奶油就開始了🤣🤣） 因為是初次單飛，我真的不敢做太難的 怕浪費了食材啊🤣🤣🤣 真的是帶著破釜沉舟的心呢！ （因為材料包雖然很好 超級方便 但也只有一次機會啊～） 所以我選了先做「茶香磅蛋糕」🧁 嗯，攪拌一陣子就很想罵先生， 覺得他一定在整我，因為明明有電動的 他卻給我手動的，但沒關係 秉持著簡單做甜點，跟「健身」的意志😅 一般家中應該都是手動打蛋器 也是比較適合初學者啦， 不然打太快的話，食材真的會一去不復返啊... 除了大張的食譜，也有插畫版小張的唷 這張我就收藏在小白板上呢 因為我真的是很新手，所以非常小心翼翼的 照食譜上的步驟來做 我只能說食譜真的寫的很細， 菜鳥跟暗黑料理神如我都能超級順利的 雖然一度在加蛋液的步驟加太快了 我真心沒騙，我得失心重到一個眼眶泛淚 還好趕快把麵粉加進去，總算看到一線曙光 都沒想到我可以順利到這一關 雖然食譜上寫烤170度35分鐘， 但我還是先從25分鐘慢慢加上去 不然 還是老話一句，去了就去了啊ㄙ～～～ 我用的是HITACHI SV1000J的水波爐熱風烘烤 雖然慢慢加時間， 但最後跟食譜上的時間是一樣的！ 那如果是一般烤箱 還是可以依照實際情況調整時間的～～ 看到滿滿膨脹，微微炸裂的感覺超療癒的啊 而且因為是用阿里山高山茶葉原葉製成的茶粉所以過程中那茶香跟蛋香味超級香～ 可能也是因為成功了，所以很滿足吧！☺️ 滿意到對它拍個不停💓 重點是剛出爐超級好吃的啊～～ 連先生都驚訝我做到了！ 沒配茶都好吃☺️☺️☺️ 下午茶點就這樣完成了～～～ 就算是新手，在家也能自己做蛋糕了！～ —————————————————— 哪裡買： pinkoi-https://www.pinkoi.com/product/VxiHPeuJ （還有很多其他很棒的產品可以選擇唷） 只能說 現在真的很幸福 就算在家，也能因為自己， 讓生活有滿滿的儀式感💐 也祝福大家能在生活中找到開心的方式💘

巧克力醬咖啡磅蛋糕

小週末夜晚 打掃前把蛋糕送入烤箱 家裡瀰漫著咖啡香 這氛圍讓做家務變得更愉快 材料 無鹽牛油200g 砂糖135g、細鹽1小匙 雞蛋3顆、牛奶3大匙 低筋麵粉180g、杏仁粉30g、泡打粉1小匙 即溶咖啡粉12g 烘焙用苦甜巧克力80g 牛油1小塊、全脂牛奶1大匙 咖啡酒2大匙、咖啡豆些許 做法 1. 將即溶咖啡加入牛奶裡攪拌至溶化，備用。 2. 用電動攪拌器以中速將奶油、鹽巴和砂糖攪拌至砂糖鹽巴融化。 3. 一次一顆雞蛋加到奶油裡，打成淡黃色乳化奶油。過篩麵粉、杏仁粉和泡打粉，加入咖啡牛奶拌勻。 4. 麵糊倒入磅蛋糕烤模，將蛋糕糊表面抹平。 5. 烤箱預熱180度烘烤15分鐘，用刀子在蛋糕表面劃一刀(這樣才能烤出漂亮的笑口)。繼續烘烤30-35分鐘，至蛋糕熟透為止。脱模後立即在蛋糕表面刷上咖啡酒。 6. 苦甜巧克力、牛油、全脂牛奶隔水加熱，淋在蛋糕上，再撒些許磨碎的咖啡豆。 #菜瓜簿 #小週末最佳紓壓方式 #咖啡和巧克力的組合無敵 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

台東成長鎮🐬海濱公園⛲️銅板平價美味看海咖啡廳🌊好時好日煎焙咖啡☕️大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CZoRlg3viGG/?utm_medium=copy_link 花蓮往台東的途中🚗 原本想去三仙台結果開始下雨 只好就近找了一間咖啡館 原本二樓可以眺望整個海景 但可能氣候不佳沒開放😞 還好旁邊還有眺海平台🔭 走幾步就是#海濱公園 非常方便 重點是這間的餐點價格都很可愛 大部分都不超過百元 甜點也非常好吃😋大推磅蛋糕👍 雖然下雨稍微掃興也是別有風情 可以在咖啡廳內取暖也是很幸福😌 做為旅客稍微歇腳的地方很不錯👌 📍#好時好日煎焙咖啡 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #磅蛋糕 #布朗尼 #蛋糕#咖啡 #台東美食 #台東甜點 #台東咖啡廳 #成功鎮美食 #成功鎮咖啡 #海邊咖啡廳 #成功漁港 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台東 #カフェ巡り #台湾美食 #ご飯記録#커피숍 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

台北中山-unoonce 超好吃的磅蛋糕 檸檬糖霜不會太甜 搭配飲品超👍組合 

- #unoonce #新店報報 #台北新店 https://www.instagram.com/p/CZZX1SjPZ2h/?utm_medium=copy_link / 台北又多了一家可愛的咖啡廳☕️ 位在中山國小站附近 室外超美超好拍📷 簡約的粉紅牆🧱跟銀灰色 白色的搭配 深得我心 有一點鹹食跟甜點 飲品可以選擇👍 / ☁️墨西哥辣椒德腸潛艇堡 $160 潛艇堡🌭️是好吃的！上方的花椒🌶️有點辣 但我覺得微辣而已 德腸很紮實很夠味❤️ / ☁️檸檬糖霜磅蛋糕 $160 檸檬🍋糖霜不會太甜～ 磅蛋糕🍰蠻不錯吃的👌 搭配茶品或是咖啡都超搭🥰🥰 / ☁️柚子氣泡飲 $110 ☁️蔓越莓氣泡飲 $100 氣泡飲都很不錯 給過 而且價格也不高 很大一杯！ 很適合來踩點拍拍照！ / 🔵每人低消一杯飲品 🔵僅供現場候位 / ♟地址：台北市中山區中山北路二段115巷38號 ♟時間：10:00～18:00（五六營業至19:00） ♟電話：0905-248728 ♟店家IG： @uno_once #新開幕 #台北甜點 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #中山國小站 #中山咖啡廳 #中山咖啡廳 #中山咖啡 #taipei #taipeifood #taipeicafe #晨軒吃台北 #晨軒吃甜點 #晨軒喝咖啡

磅蛋糕共 157 則文章

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台北中山-unoonce 超好吃的磅蛋糕檸檬糖霜不會太甜搭配飲品超👍組合

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