宜蘭礁溪伴手禮推薦｜可可德歐 CACAO D'OR，精緻造型結合宜蘭在地紅茶與威士忌風味，送禮自用兩相宜大人小孩都喜歡！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·宜蘭礁溪 到宜蘭礁溪除了奶凍捲還能買什麼伴手禮?? 今年八月初開啟人生首場的宜蘭旅遊，第一次來到這個左看山右看海、有鄉村也有都市感的城市旅遊，當然少不了伴手禮帶回家跟家人朋友分享。 旅遊當時規劃是先到宜蘭市玩一天，隔天退房去礁溪吃妹妹推薦的鴉片飯、體驗溫泉魚吃腳XD，最後再買個伴手禮離開。 大家對宜蘭、礁溪的伴手禮印象，應該有奶凍捲、辣椒、冷滷味等，去之前在網上搜尋了還有什麼特別代表宜蘭的伴手禮，找到「可可德歐CACAO D'OR」的巧克力伴手禮專賣店。 「巧克力不是很普羅大眾??怎會特別成為宜蘭伴手禮推薦」當下突然冒出了這個小疑問，想說可以去現場看看究竟是什麼樣的巧克力，能在網路上有熱烈討論。 環境介紹-店外 位於礁溪鄉健康路(礁溪長榮斜對面)的可可德歐CACAO D'OR，隱身於高級住宅區，在步行的途中發現宜蘭真的是很特別的城市，特別是觀光盛行使飯店產業非常龐大的礁溪鄉，可以在碩大的高級飯店、住宅群後方看見壯麗的山巒，形成一種自然與現代的矛盾美感。 可可德歐CACAO D'OR就開在大樓住宅的一樓店面，遠離其他知名伴手禮&美食的熱鬧街區更顯現出靜謐安逸，原想說路過客人因此減少這樣會不會比較可惜，殊不知我去的前後也來了兩三組客人僅店參觀&購買巧克力，很多都是在網路上慕名而來，也有人住在附近飯店旅客會前往參觀。 環境介紹-店內 可可德歐CACAO D'OR的店內多以接近巧克力色系的咖啡、棕色等做裝潢搭配，進門的剎那讓我立馬連想到童年經典電影-威利旺卡的巧克力冒險工廠，加上店內充斥著巧克力香氣，彷彿整家店連牆面都是可以吃的巧克力；空間不算大一眼就可以逛完，但在這限有的空間下可以看見店家用心規畫豐富與舒適兼具的環境。接下依序做細項介紹： 1.冷凍透明展示櫃+結帳區 展示櫃擺放BONBON精緻巧克力、巧克力磚、巧克力牛糖、熱可可以及可可粉等產品，另外還有預定制門市取貨的生巧克力蛋糕、以及每日限量推出的黑雪公主霜淇淋，非常豐富多樣。 透明展示櫃旁邊就是櫃台結帳區，方便您挑選完店家會直接幫你快速包裝放在櫃檯處等待結帳。 牆上跟桌上放了不少ICA獎項認證，ICA(International Chocolate Awards)就是【ICA世界巧克力大賽】，在巧克力界如同「奧斯卡」一般的最高殊榮殿堂，可可德歐CACAO D'OR在2019～2022之間都有陸續得獎，可見相當專業用心。 光BONBON巧克力系列在網路門市多達36種口味！，而且很多都是意想不到的組合，除了有宜蘭在地的四季春紅茶、蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌等，我在線上官網中甚至看到雪塩馬告、櫻花蝦、玉女番茄這些根本與巧克力毫無關連卻能創意結合的口味，不過現場並非齊全展示販售，如果擔心想買的口味現場沒有，建議事先電洽詢問門市或是網路訂購。 2.巧克力工作內場正中間的巧克力烘焙料理內場設置一片透明玻璃，可以現場近距離欣賞巧克力製作的過程，不過因為製作區域不能攝影，僅文字帶過～ 3.內用休息區+歐式街景打卡牆 左手邊的空間布置的有點像法國義大利等歐式愜意街邊，有公園街燈街椅、迷你艾菲爾鐵塔以及懷舊偉士牌機車的展示。 夏天可以坐在這裡來支黑雪公主霜淇淋消暑、冬天可以在這裡喝杯熱可可取暖，別有一番異國情懷滋味。 貼心服務 1.當日寄放或宅配相信大家來礁溪旅遊不會只去一個景點，但巧克力這種經不起高溫對待的產品，實在不可能陪你一路走走逛逛，可可德歐CACAO D'OR提供當日替你好好保管的寄放服務，可以先來選購再去其他地點逛逛，最後回程前再到店內取貨即可，但如果把礁溪是為旅遊第一站，還有可能到其他縣市鄉鎮旅遊，那就可以花個運費讓店家幫你宅配到府，旅遊回到家時正好收貨，在家優雅地享用美味的巧克力。 2.精緻綁帶包裝除了買回家自己享用，可能也有很多人是做為送禮用途，可可德歐CACAO D'OR提供了不用額外收費的精緻綁帶與保冷袋保護服務，讓你先用保冷包裝袋安全回家，送禮前再取出用店家提供的精緻質感紙袋盛裝送出，相當有誠意。 精選BONBON12入禮盒 BONBON巧克力共有9入組跟12入組的禮盒可挑選，完全客製自由挑選；我個人很喜歡他們每款口味的造型設計都不一樣，有的甚至會根據口味做相對應的造型，像是濃醇咖啡的外型就是咖啡豆、酒香葡萄上方也有放一顆葡萄乾做點綴識別；每顆都是獨立隔間避免互相串味，跟大家說說我選了哪些口味並簡單分享每種口味的心得(每個人感受不同，僅供參考～) 1.大人系微醺宜蘭燒灼選用宜蘭在地好水釀造的好酒，酒味濃郁香醇，但因為巧克力的溫潤減緩了烈酒帶來的苦澀燒喉感，但酒香氣非常強勢不會被巧克力蓋過。噶瑪蘭威士忌宜蘭噶瑪蘭酒廠的經典威士忌，酒味苦味與宜蘭燒灼比較來說不明顯，但會有一種酸澀的感覺，酒香氣跟四季春紅茶一樣需要在吞嚥後呼出空氣感受到。酒香葡萄這款吃起來我覺得有點像杏仁茶的苦甜味（我個人不喜歡杏仁茶），剛入口的當下有點不適應，隨後葡萄乾的酸甜滋味減緩苦味帶來的不適應。 【個人感受評比】．酒苦- 酒香葡萄>宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌．酒香- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．巧克力明顯度- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．喜好- 宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌>酒香葡萄 2.水果酸甜滋味百香果百香果內餡酸度很夠，可以完美抑制巧克力的甜，但內餡融化的比較快，最後會剩餘巧克力外層，口中感受由百香果酸味轉為巧克力甜。蘭陽金棗沒想到金棗跟巧克力可以成為好夥伴，重點是還好吃無違和；因為巧克力外層較薄，外層的巧克力融化後就完全口中就充斥金棗的特殊香甜。覆盆莓莓果的酸度比百香果稍微低一點，也會有點像草莓、蔓越莓的果香味，粉嫩色澤很夢幻。 【個人感受評比】．果酸- 百香果>覆盆莓>蘭陽金棗．巧克力明顯度- 覆盆莓>百香果>蘭陽金棗．喜好- 覆盆莓>蘭陽金棗>百香果3.甜到翻焦糖甜心這款我好喜歡，中心的焦糖有點像偉X爺爺的奶油糖（是我個人很喜歡的糖果），不過這款相對應就很甜膩，可以配個咖啡或茶飲解膩～～焦糖醍醐跟前一款比起來多了一些醬油鹹香，整體濃稠度比焦糖甜心更高，兩個我都很喜歡，而且我覺得小朋友或是螞蟻人一定也會愛死。 【個人感受評比】．甜度- 焦糖甜心>焦糖醍醐．巧克力明顯度- 焦糖醍醐>焦糖甜心．喜好- 一樣喜歡 4.經典選擇濃醇咖啡咖啡的味道非常明顯，有點像喝了杯義式濃縮，微微的苦澀感真的比較不甜膩，尾韻才會感受到巧克力的滋味。經典松露外層的松露可可粉苦味明顯，但因為內裡的巧克力很甜，咀嚼融合之後巧克力的苦與甜比例會比較和諧。和風抹茶我個人很怕抹茶感過重轉為會有種鹹味的感覺，但可可德歐比較像綠茶的清香，不會過於濃郁跟白巧克力搶戲，外層的南瓜子碎會讓咀嚼過程中多了顆粒感。四季春紅茶紅茶的氣味起初不明顯，在抿了幾口後隨著呼吸讓空氣再口中流通會讓紅茶的清香飄出並感受到微微茶澀感。 【個人感受評比】．巧克力明顯度- 經典松露>四季春紅茶>濃醇咖啡>和風抹茶．喜好- 四季春紅茶>濃醇咖啡>經典松露>和風抹茶 宜蘭紅茶生巧克力 我本身沒有偏愛巧克力週邊食品，生巧克力算是我對巧克力印象大加分甚至會主動想吃的品項，我個人很喜歡生巧那種入口即化的綿密感，但有些生巧真的都偏甜膩。 可可德歐CACAO D'OR推出的宜蘭紅茶風味完全符合我想要的生巧，起初吃下會先感受到巧克力的濃甜香，隨後紅茶的清香與微微酸澀不僅抑制了尾端可能帶來的甜膩感，且多了茶葉清香也讓生巧風味更有層次；一組30顆(每顆大約2X2公分)，一口一顆恰到好處，太大塊可能會碰到嘴角掉粉很麻煩。 巧克力夏威夷豆牛軋糖 在咀嚼的過程中巧克力跟牛奶香氣會隨之散出攻佔味蕾，咀嚼到夏威夷豆或杏仁後在味道上增添了豐富的堅果油脂香氣；重點是真的不黏牙，只是在室溫放太久會融化，現在的天氣建議放冰箱，吃之前拿出室溫停留個2-3分鐘後再品嚐，不然會有點硬。 可可德歐CACAO D'OR的巧克力夏威夷豆牛軋糖都獨立包裝，不用擔心一開袋就要全數吃光，無論是視覺、味覺還是嗅覺上都可以感受到巧克力比例放的非常足！ 黑雪公主霜淇淋 當天高溫肆虐，跟妹妹光到礁溪車站就已讓汗水濕了半身，忍不住先在店內一起品嚐了一支每日限量供應的黑雪公主霜淇淋消消暑；雖然是選用特濃85%的巧克力作為基底，但在牛奶調和之下減去了巧克力原有的苦澀感，巧克力的香氣四溢且真的相當濃郁，底部的煎餅甜筒上端也裝飾一些巧克力堅果，多了一些堅果顆粒感與餅乾香氣。 但因為沒有放多餘的防腐凝固等化學加工品，即使在冷氣房中也是融化的相當快，店內有提供塑膠杯，但響應環保是採$2元加購機制，還好我跟妹妹只吃一支，不然以冰淇淋的融化速度我們可能吃到整手都是XD 之後如果有來礁溪旅遊，除了經典奶凍捲這樣經典特產，不妨來可可德歐CACAO D'OR感受巧克力的濃郁香醇，不僅有精美的外型與包裝，最重要的是與宜蘭紅茶以及酒廠威士忌等在地特產做結合，做出獨特性跟差異性，稱為宜蘭辦手禮代表實至名歸，無論自留享用或是正式送禮真的都太適合了！ 宜蘭住宿美食推薦 宜蘭住宿推薦>>>富翔大飯店．近三十年繁華年代外表下內部翻修成現代簡約陳設，含免費停車、下午茶等多項貼心服務，交通資訊大統整 宜蘭美食推薦>>>宜蘭東門觀光夜市懶人包｜一次分享四家網路＆在地人推薦的銅板價小吃(純個人分享僅供參考) 🔍店家資訊 【可可德歐巧克力CACAO D'OR】地址☞ 宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1號樓之5營業時間☞ 週一~週日 10:30–21:00電話☞ 03 9311833IG☞ @cacao_dor官網(線上訂購)☞ https://www.cacaodor.com.tw/ #可可德歐 #巧克力 #生巧克力 #黑巧克力 #手工巧克力 #霜淇淋 #宜蘭巧克力 #宜蘭伴手禮 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #宜蘭必買 #宜蘭必吃 #礁溪巧克力 #礁溪必吃 #礁溪必買 #礁溪甜點 #礁溪美食 #礁溪伴手禮 #牛軋糖 #巧克力牛軋糖

宜蘭礁溪伴手禮推薦【可可德歐巧克力】職人手工製作，必點黑雪公主巧克力霜淇淋|特濃85生巧克力超美味！

上週末，我終於有機會造訪了礁溪必訪的可可德歐巧克力店，這趟宜蘭之行真的是讓我大開眼界，感受到巧克力也能如此精緻而藝術，真的忍不住想跟大家分享👇 可可德歐工匠巧克力，從一進門就能感受到它對巧克力製作的用心。 老闆對每個細節都極為講究，無論是食材的挑選還是製作的過程，都完美體現了用心、堅持的職人精神❤️ 每顆手工巧克力都是一件藝術品，從外觀到口感，都散發出一股濃濃的台灣風味與法國風情的融合呀！ 這樣的創意與堅持，真的讓我對巧克力有了全新的認識😌 這次我特別選購了他們家的兩款巧克力禮盒👇 招牌特濃85生巧克力 這款生巧克力是以法國Michel Cluizel頂級85%純黑巧克力為基底，再搭配法國PRÉSIDENT乳製品，以黃金比例調配出來的❤️ 當巧克力放入口中的那一刻，那種絲質般的入口即化感，簡直是令我陶醉。濃郁的巧克力香氣迅速充滿整個口腔，隨著每一口的咀嚼，厚實的芳香停留在喉間，餘韻悠長，口中的幸福蔓延開，感受到幸福的美好❤️ 另外還買了精選BONBON 12入禮盒，每一顆巧克力都是老闆精心挑選出來的不同口味。這個禮盒真的是每一口都能品嚐到不同的美妙滋味⭐ 像是很特別的蘭陽金棗，融入宜蘭在地小農的整顆金棗，絕對是外面吃不到的美味！ 還有我最愛的柑橘抹茶，濃郁的茶香與巧克力結合，肯定是每個女生的無法抗拒的享受🙆‍♀️ 有的巧克力帶著微微的酒香，讓我沉醉其中；有的則搭配了酸香果乾，口感層次豐富，讓我欲罷不能。這樣的巧克力禮盒，不僅口感豐富多元，還充滿了法式的浪漫與精緻感，真的是送禮自用兩相宜🤩 店內還設有一面充滿法國文化氛圍的打卡牆，那裡擺放著設施，讓人不禁想拍照留念❤️ 還有每個客人都必點的【黑雪公主巧克力霜淇淋】也是一絕，濃郁的巧克力香氣在冰涼的口感中綻放，真的是夏日必吃的消暑聖品😃 老闆不僅巧手製作這些美味的巧克力，更是熱情親切。只要當客人表示還有後續行程時，老闆就會非常貼心地將巧克力冷藏保存，等回程後再來取，這樣的服務真的讓人感到溫暖😎 離開時，我心中充滿了感激與滿足，不僅僅是因為那美味的巧克力，更是因為可可德歐帶給我的那份用心與體貼呀！如果有機會到宜蘭礁溪，一定不要錯過這家充滿魅力的巧克力店，真的值得一試🥇 【可可德歐巧克力】 宜蘭縣礁溪鄉健康路50號 電話號碼： (03) 931 1833 營業時間：10:30-21:00 🎈官網https://www.cacaodor.com.tw/ 🎈粉絲團https://www.facebook.com/Cacaodor 🎈官方LINE @cacaodor #可可德歐 #巧克力 #生巧克力 #黑巧克力 #手工巧克力 #霜淇淋 #宜蘭巧克力 #宜蘭伴手禮 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #宜蘭必買 #宜蘭必吃 #礁溪巧克力 #礁溪必吃 #礁溪必買 #礁溪甜點 #礁溪美食 #礁溪伴手禮 #牛軋糖 #巧克力牛軋糖

奢華精緻的美食饗宴｜高端質感的用餐空間「東方紅鐵板創意料理」鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！

撰文編輯/Karen W. 奢華精緻的美食饗宴 高端質感的用餐空間 「東方紅鐵板創意料理」 鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！ 來宜蘭礁溪除了泡溫泉，絕對可以來「東方紅鐵板創意料理」享受礁溪當地最有名的無菜單料理，也是很多台北朋友必訪的口袋美食餐廳。 「東方紅鐵板創意料理」對於食材的品質堅持使用當日大溪漁港現撈漁獲，搭配在地農產蔬果做結合。 隨著季節不斷變化、創新，讓前來用餐的饕客們每次都有著不一樣的味覺饗宴。 東方紅鐵板創意料理 位在宜蘭礁溪健康路上，附近超多停車場，對於大多開車前來的朋友們非常友善！ 東方紅鐵板創意料理 環境 裝潢是高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 - - 東方紅鐵板創意料理有2館，一館是散客的用餐空間，另一館則是隱密性高的包廂空間。 包廂的設計比一般的用餐空間更多了精緻的氣氛，在享受美食的當下隨著環境的加分會讓食物更顯得美味。 - - 東方紅鐵板創意料理是提供個人套餐，個人套餐，有幾種價錢可以選擇，當然如果你有需求的話也是可以跟餐廳規劃客製菜單。 在上每一道料理之前師傅都會很認真的說明每一道菜色，這個細心很值得推薦。 跟大家分享一下我們這一次吃的特製菜單🧾 🔹佐餐小菜：自製泡菜/洋蔥佐和風醬 🔹宜蘭哈密瓜/伊比利豬火腿/魚子醬 實話說我不是一個很熱愛哈密瓜的人，但是這哈密瓜的確好吃！ 將宜蘭在地的哈密瓜分成三等份，一口吃原味香甜多汁。 一口搭配上伊比利豬火腿吃起來鹹香飽滿的風味搭配上多汁脆甜哈密瓜，真的！他們絕對就是分不開的好搭檔🍈 最後一口搭的是魚子醬，吃起來魚子醬跟哈密瓜風味，算是蠻平衡的，互相都不會搶味。 🔹鐵板玉子燒/馬糞海膽/淡雪鹽 玉子燒都可以做得這麼高級，經過鐵板香煎後的玉子燒多了一股焦香，搭配上滿滿的馬糞海膽。 我的天哪，這個綿密的口感濃郁的海味，一吃會上癮呀！ 建議大家可以先吃一口玉子燒搭配海膽，第二口沾著淡雪鹽吃，微微的清鹹會讓整個海鮮的甜度大增。 🔹東北角活鮑魚/五色海藻醬/百靈菇 東北角活鮑魚，實話說我比較少吃到，新鮮的鮑魚不管是用乾煎、現烤、鍋物等各式料理方式，都非常的適合！ 食材新鮮怎麼烹調都好吃，而且這個鮑魚個頭非常的大，肉質非常的有嚼勁，搭配五色海藻醬更能帶出鮑魚本身的海甜味。 其中百靈菇也是少見的食材，尤其是這麼大的尺寸吃起來還真有點鮑魚的感覺！ 🔹北海道干貝/旺旺仙貝/林屋海苔 我的天哪，這個干貝真的太大顆了！ 這個干貝將近我半個手掌大，真的太厲害，尤其是這裡的干貝是新鮮空運，不是冷凍水產喔～ 所以吃起來他的水分結構都沒有被破壞還完美的保留在干貝中。 比較特殊的是主廚選用旺旺仙貝果在新鮮干貝之外，再去香煎處理。 外表包著頂頂有名的林屋海苔，吃起來外酥內鮮嫩，滋味清爽又有豐富口感！ 🔹魚翅/金湯瑤柱醬/鹹蛋黃 魚翅的料理方式也很特別，先將魚翅蒸熟之後再香煎，讓魚保翅有絲絲分明，同時有脆口的口感。 - 搭配上特製的金湯瑤柱醬，吃起來滑嫩順口，而且重點是跟外面常見的雞骨金湯比起來，這道金湯瑤柱醬更顯得清爽回甘，也不膩口！ 🔹錦繡龍蝦頭/海膽醬 這個龍蝦頭搭配海膽醬完全就是一百分耶！ 當然是針對喜歡吃蝦頭的朋友來說，蝦頭是海味鮮明。 搭配上自製的海膽醬非常的濃郁香甜，裡面還有蝦卵，炙燒過後吃起來多了一股焦香，很優秀～ 🔹野生紅喉魚/芥末胡椒鹽/紫蘇梅山苦瓜 最新鮮的深海魚，真的就要在最靠近東北角的宜蘭吃！ 完全沒有想到用煎的海魚居然可以做到外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，魚肉十分的細緻綿密，很好入口而且油脂飽滿。 旁邊搭上自製的紫蘇梅山苦瓜非常的解膩，紫蘇梅真的是一個很提味的小東西！ 🔹松露蘑菇湯 松露香氣十足、湯頭奶香濃郁，以卡布奇諾形象呈現，上面有一層奶泡還有松露油，讓整個風味拉到最高！ 濃湯中飽滿的蕈菇香氣，還有細緻奶泡讓湯品變得溫柔，喝起來口感綿密香醇。 🔹干貝山藥湯 我很喜歡這道湯的呈現，日本山藥，打成泥再去蒸，呈現出綿密鬆軟口感，要我說的話就像舒芙蕾似的。 搭配上鮮甜美味的干貝清湯，一入喉非常的順，是一碗會讓人身心靈都變溫暖的湯🥣 🔹錦繡龍蝦/卡菲香料醬/晚香玉筍 這一道龍蝦就讓我有點驚艷，沒有想到會在這裡出現錦繡龍蝦，因為這等級的龍蝦並不常見！ 龍蝦的新鮮度不在話下，搭配上主廚特製的卡菲香料醬非常的提味，肉質也很紮實，彈牙，吃起來是滿滿的鮮甜味。 🔹紫蘇剝皮辣椒卷和牛 紫蘇真的是一個可以提味又提升的好東西！ 紫蘇和牛卷裡面有加入了剝皮辣椒，吃起來非常清爽不膩口，一口悶還能夠吃得到紫蘇的草香氣，棒棒棒～ 🔹宮崎和牛A五紐約客/淡雪鹽/鹽昆布/金箔松露/焦糖洋蔥奶油醬 宮崎和牛A五紐約客屬於油脂豐富的部位，吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。特有的油脂香，真的非常迷人！ 松露好像不要錢一樣，一整口都包裹上松露的味道，松露香氣十足，濃郁香醇，吃完整個會讓人口齒留香。 🔹主廚特製鐵板XO醬炒米粉 這就特別了，鐵板炒米粉真的很少見，米粉搭配上主廚的炒製手法，充滿了鑊香氣！ 有焦香也有醬香，鹹淡度也調整得非常的剛好，滋味是XO醬的鹹香微辣，口感是有彈牙有脆口，很豐富！ 🔹手工馬卡龍 馬卡龍的口感吃起來外脆內軟。馬卡龍的特點就是外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，那個小小的裙邊看起來特別的讓人心情好💗 🔹巧克力達克瓦茲 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，烤得恰到好處的蛋白餅嘗起來外酥內軟⋯ 搭配上回甘又濃郁的巧克力的內餡，非常完美！ 🔹鮮檸乳酪蛋糕 鮮檸乳酪蛋糕吃起來口感上非常綿密細緻，檸檬的酸爽、乳酪的濃郁變得圓融，搭配上底部的餅乾真的甜而不膩。 #宜蘭礁溪餐廳 #礁溪餐廳推薦 #宜蘭餐廳推薦 #宜蘭無菜單料理推薦 #礁溪餐廳 #礁溪美食餐廳 #宜蘭中式餐廳推薦 #宜蘭聚餐餐廳 #東方紅 #東方紅鐵板創意料理 📍東方紅鐵板創意料理 營業時間：11:30-13:00;17:30-19:00 電 話：03-987-2699 地 址：262宜蘭縣礁溪鄉健康路36號 官方網站： http://www.east-red.tw/index.php 粉 絲 團： https://www.facebook.com/dongfanghong Ｉ Ｇ： https://www.instagram.com/eastred_teppanyaki/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【宜蘭咖啡廳】工藝咖啡附菜單，手沖精品咖啡倍綠植圍繞的森林系咖啡廳-近礁溪火車站｜Ruby說美食享受旅行

這間位於礁溪火車站附近的咖啡廳，周圍被綠意盎然的植物環繞，營造出一個悠閒的氛圍。 菜單的最後一頁特別介紹了這家咖啡廳的創辦故事。這間咖啡廳的主人曾是一位工藝科退休老師，因為對宜蘭這片土地和溫泉的熱愛，邀請了他的姊姊一同來到礁溪開設了這間名為【工藝咖啡】的咖啡廳。 咖啡廳內處處可見老闆親手栽種的綠色植物，讓人彷彿置身於一片迷你森林。 在這裡，提供的水中加入了薄荷和少量檸檬，口感清新舒適。 這裡有許多桌游、書籍還有一扇窗戶可以看到火車，寧靜中又帶悠閒的愜意，讓進來避暑的Ruby覺得感到涼快又解渴。 整櫃的蛋糕都是限量供應的，喝咖啡就應該還配一塊蛋糕才完美。 菜單上提供了手沖精品咖啡、義式咖啡、奶茶、德國有機花草茶、茶類、氣泡飲料等多種選擇。 玫瑰拿鐵 $150融合了柔滑的奶泡和微甜的玫瑰香氣，喝起來有優雅的香氣和絲滑的口感。 海鹽焦糖瑪奇朵 $150焦糖醬與微鹹的海鹽完美融合，口感層次豐富，每一口都能感受到焦糖的香甜和海鹽的輕微咸鹹味。 天使乳酪蛋糕 $75天使乳酪蛋糕輕盈蓬鬆，豐富味道細膩又不膩，甜度適中。 伯爵鮮奶茶 $140、文山包種茶$130、手沖咖啡是美麗人生 分享壺 $200 現烤比利時鬆餅 $100比利時鬆餅外層微脆，內部則柔軟鬆嫩，搭配蜂蜜、焦糖醬和一球香草冰淇淋，甜蜜滋味層層疊加，吃了令人甜蜜滿滿。 在這裡沒有華麗的裝潢，只有老闆精心用心的經營，下次來礁溪除了吃蔥油餅、花生捲冰淇淋之外，不妨來工藝咖啡這裡享受一杯森林系的咖啡吧！ 【店家資訊】👉工藝咖啡🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠宜蘭縣礁溪鄉德陽街21之一號1樓☎️0981 774 011⏰AM11:00~PM18:00 (週三公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【宜蘭美食】添喜海鮮小吃| 礁溪平價海鮮餐廳，新鮮海產價格公道，還能吃到蘭陽在地特色風味料理，每道菜色滋味都很棒快來吃吧

宜蘭有靠海的漁港，海洋資源最豐沛了，來到宜蘭旅遊當然不能錯過海鮮料理啦!今天來介紹一家位在礁溪溫泉街附近，超平價海鮮餐廳-添喜海鮮小吃，不用再去名店擠破頭，新鮮平價海鮮、台式熱炒，還有在地蘭陽風味菜這裡就吃得到啦!!全新店面用餐空間超舒適，帶長輩來也有電梯可以搭乘超方便，快點跟著蘇菲前進在地美食吧~ - ✅礁溪溫泉街平價海鮮餐廳 ✅在地特色美食季節海鮮應有盡有 ✅環境舒適不用到名店人擠人 - ⚠️對面有收費停車場很方便 ⚠️出餐速度快也不收服務費 ⚠️電梯樓梯都有適合年長者 添喜海鮮小吃-外觀、用餐環境 餐廳位子就在湯圍溝溫泉公園旁邊，對面就有一個收費停車場，還算方便，餐廳主要用餐區為一二兩樓，還有設置電梯供行動或長者使用，超貼心，附近都是溫泉飯店及旅館，有住宿在附近的來走路來吃也都很方便 - 一樓用餐區，環境舒適冷氣開放 往上走二樓用餐區，我們這次也是在二樓用餐唷~ 二樓用餐區~~其實主要都是圓桌，我們這次只有四人用餐也坐在圓桌，位子相當寬敞舒適很讚~~ - 👉菜單 現切生魚片要直接問老闆娘唷!!還有季節新鮮漁獲可能沒有在菜單上面 以觀光地區的宜蘭來說，過年期間也沒有胡亂漲價也沒有低消限制很讚，快炒有有分大中小份，小家庭用餐友善，很不錯 因為宜蘭國五在連假及假日期間都有高乘載管制，而且每到下午收假時段就開始回堵，每個交流道必塞，這次蘇菲結束假期挑在礁溪這裡上交流道，就找到這家添喜海鮮，一家四口簡單用餐就準備北上囉!!來開箱一下礁溪平價海鮮餐廳 👉炒海瓜子 海瓜子小份的份量就很驚人ㄟ!!!這個價格200元很可以，加入九層塔最對味，爆炒醬汁超下飯，好吃 - 👉蔥爆牛肉 台式熱炒經典菜色，牛肉軟嫩一樣是白飯殺手，滋味好也可以點 - 👉炒螺肉 家人超愛吃螺肉，每次在熱炒店必點菜色，這家螺肉份量也很狂，口味偏重薑絲九層塔爆炒，好吃的下酒菜 - 👉炒中卷 清爽的芹菜炒中卷，還加一點香菇一整盤超豐富，搭配重口味的菜色來點清爽新鮮的中卷平衡味蕾很不錯，中卷新鮮Q彈好吃~ - 👉魩仔魚羹 小份的羹湯也超大一鍋，滿滿的魩仔魚配料豐富，不過我覺得它上面胡椒粉加太多了!!喝到後面有點鹹一點點，整體來說CP直很高味道還行 - 料多實在，超划算四個人差點喝不完ㄟ~ 👉餐後記 在觀光地區還能保持出菜品質，也不漫天開價真的很難得！必須給 #添喜海鮮小吃 一個讚，除了能吃到蘭陽在地特色美食、台式熱炒季節漁獲海鮮選擇相當豐富，重點是價格都在百元不等，難怪google 兩千多則評分高達4.3顆星，不能說是超級厲害的手路菜，但每道菜色味道都很不錯，熱炒夠味又下飯，性價比超高難怪生意好到不行，推薦給來宜蘭旅遊的大家，不特定吃名店的話，這家很可以 添喜海鮮小吃 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠宜蘭縣礁溪鄉德陽路91號 🈺老闆沒有特別寫!!不過公休日會寫在臉書官網，基本上中午及晚上都有營業 #宜蘭美食#宜蘭景點#宜蘭礁溪#礁溪#礁溪美食#礁溪溫泉#溫泉街#湯圍溝溫泉公園#宜蘭美食推薦#宜蘭海鮮#海鮮#海鮮餐廳#礁溪旅遊#西魯肉#蘇菲愛吃宜蘭🙋🏻‍♀️ #yilan#yilanfood#yilantravel#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C8tE9VWBZ5A/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

宜蘭礁溪【白宮渡假勝地】親子友善飯店，大型氣墊樂園|房內泡湯超享受，小孩放電/大人度假太完美！

當我踏入White House 白宮渡假勝地的那一刻，真是被它的壯麗所震撼❤️ 這裡的建築設計宛如美國白宮，一派宏偉與典雅，尤其是在晴朗的天氣下，白色的建築在藍天的襯托下顯得格外耀眼，令我心情愉快呀 首先映入眼簾的是建築物前面的大草坪。這片廣闊的草坪不僅美麗，還是小朋友的天堂。孩子們可以在這裡盡情奔跑，玩各種戶外活動，笑聲不絕於耳。看到他們那麼快樂，連我這個大人也忍不住想加入其中 進入一館，迎面而來的是小朋友最愛的球池。這個色彩繽紛的球池充滿了孩子們的歡笑聲，每個小朋友都玩得不亦樂乎 而一旁還有電動小車，孩子們可以在這裡體驗駕駛的樂趣，真是讓人羨慕，而對於家長來說，旁邊設置的按摩椅則是最大的福利。看著孩子們玩得開心，自己也能舒舒服服地坐在按摩椅上休息，真是兩全其美 至於房間的設計，更是讓我驚艷。房內空間寬敞，裝潢典雅。那張大床舒適無比，讓我一躺下去就不想起來了 打開窗戶就可以看到風景，真的讓我超嚮往退休後能夠定居這樣的美麗地方 而浴室裡的超大浴缸更是讓我愛不釋手。泡在浴缸裡，放鬆身心，感受水的溫暖，真是一天疲憊的最佳解藥 這裡還提供腳踏車供住客取用。無論是晨跑還是傍晚騎行，在這片美麗的度假村裡騎著腳踏車晃晃，感受清新的空氣和美麗的風景，都是一種無與倫比的享受 餐廳部分也是不容錯過的亮點 這裡的早餐和下午茶都非常美味。早餐種類豐富，從中式到西式，應有盡有，每一口都回味無窮。而下午茶也讓我驚喜，精緻的甜點和香濃的茶飲，不禁一口接一口，完全停不下來 餐廳外面還有一個游泳池，讓住客可以在這裡盡情遊泳、嬉戲。尤其是在炎熱的夏天，跳進清涼的泳池裡，那種舒爽的感覺真是無可比擬，游泳池旁還設有充氣式的大型遊樂設施，小朋友們在這裡玩得不亦樂乎，每一個角落都充滿了他們的笑聲 White House 白宮渡假勝地真的是一個完美的渡假勝地。從宏偉的建築到貼心的設施，從舒適的房間到美味的餐點，每一個細節都讓我感受到無比的用心，附近的山水猶如一幅畫一樣的美麗，騎腳踏車10分鐘左右就可以到海邊直面龜山島，做為一個度假風景區來說真的很完美 尤其是對於有小朋友的家庭來說，這裡更是天堂一般的存在。孩子們可以盡情玩耍，家長們也能放鬆身心，真是一次無與倫比的美好度假呀。這樣的渡假勝地，誰能不愛呢？ 所以，我真心推薦大家來這裡度假，保證你會愛上這個地方的 【白宮渡假勝地－宜蘭礁溪】 262宜蘭縣礁溪鄉大塭路34之5號 官方網站：https://www.thewhite.com.tw/ 訂房連結：https://www.bbnet.com.tw/thewhite/reserve/index.php?lang=tw&c=pack&m=info&pid=54 臉書：https://www.facebook.com/thewhite3231/ #白宮渡假勝地 #宜蘭礁溪 #礁溪住宿 #礁溪泡湯 #宜蘭泡湯 #親子友善 #礁溪旅遊

想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

超搶手14品無菜單料理 今年4月正式降落在宜蘭礁溪 想吃需30天前 訂位喲~ 明水然．樂 源於日本鐵板燒 講究板前料理之精緻美學 以每日直送海鮮 新鮮度百分百 其各式食材 用餐氛圍 裝潢和餐具等小細節 能看出餐廳的用心與講究 欣賞著主廚解說每一道食材 及巧手精心烹飪的鐵板料理 將食材鮮味 發揮到極致 無需過多調味 光看著眼前美味 在鐵板上滋滋作響的景象 就達到味覺 視覺 聽覺等三重滿足 真是令人回味無窮的舌尖盛宴 明水然．樂 目前在全台有8家分店 標榜以每日直送新鮮食材 成功擄獲老饕的心 明亮的空間 大片落地玻璃 引進自然光線 與窗外景緻 採光良好 挑高餐廳 白色調為主軸的設計 讓空間更加溫暖明亮 明水然．樂 非常講究準時開席時間 待大家就定位 入座後 主廚會一一為大家介紹 今日提供的食材與各式海鮮 主廚以專業的鐵板溫度控制 配合適當的料理手法 道道完全呈現色香味俱全 現場有供應餐酒茶 可自行加購搭配 一入座服務生會提供 溫溫的荔枝烏龍茶 滿滿荔枝香氣充滿味蕾 口口迎來清爽的茶香 可續杯 桌面旁 皆會擺放餐巾紙 以富士山紙鎮 壓著 不怕飛走 很可愛 日式醃蘿蔔與醬釀洋蔥 可續加 酸甜滋味 搭配食材 增添清爽口感 唯一宜蘭店供應的 限定版 蘭陽煙燻鴨沙拉 以在地的櫻桃鴨胸切片 淋上清爽日式醬汁 十分開胃 超濃郁的黃金蒜頭蜆湯 滿滿一杯 喝進滿滿精華 連小孩都直呼好喝 可以再來一杯嗎？ 松露蒸蛋 蒸蛋極細膩滑嫩 入口即化 每口都能感受到 松露的芬香與蒸蛋融合為一體 時令鮮魚大根煮 魚排帶皮煎至金黃微焦脆後 再淋上主廚醬汁 吃起來魚肉清甜 皮Ｑ肉質紮實 嚴選以高湯熬煮過大根（蘿蔔） 配上紅魽魚片 味道鮮美 明太子山藥 山藥鋪上一層厚厚的明太子 主廚上桌前 再微炙燒表層 讓明太子帶出黃金色澤 最後再大方加上 一茶匙魚子醬 超奢華 Mmm...入口豐富滋味 明太子焦香誘人 脆度十足的山藥 更有魚子醬點綴其中 連孩子都直呼好美味啊 用餐的過程中 道道都令人相當驚豔 尤其在主廚精湛的烹調下 邊吃邊欣賞著料理的過程 海陸美味交織好享受啊 以北海道干貝佐 比目魚鰭邊肉跟鮭魚卵 先表面煎至些許焦香 但仍需維持軟嫩滋味 一口咬下去味道的層次 相當完美 滿滿鮮甜滋味 龍蝦佐奶油醬 口感Ｑ彈 淋上濃郁的奶油醬 搭配主廚現磨烏魚子 帶出自然鹹香滋味 炙燒野生龍蝦海膽醬 以蒸煮的方式料理 於龍蝦頭上抹上海膽醬 以噴槍炙燒 瞬間香氣四溢 龍蝦肉 沾點醬汁 完全在口中融合 相當美味 蔓越梅檸檬冰沙 酸酸甜甜的滋味 十分解膩 兒童餐的專屬料理 主廚特為小朋友精心設計的料理 將松露 蟹肉 雞蛋 混合拌勻 煎成微嫩 捲成蛋捲 連同漢堡大口咬下 再搭配和牛同入口 口中則是滿滿鮮甜滋味 超開心 和牛漢堡 主廚會將和牛 在鐵板上邊煎邊去油 同時將漢堡麵包 在鐵板上微微烤熱 再搭配現煎 帕馬森起司起司煎餅 大人小孩全都愛不釋手 入口豐富滋味 超滿足 喜愛和牛豐富油花的 千萬不能錯過 主廚招牌日本 A5和牛 （不食牛的 可提前告知） 油花完美分布 每片肉的厚度都恰到好處 嚼勁與肉汁香氣十足 入口可嘗到如同奶油般 濃郁牛肉脂肪 不油不膩 保有著粉嫩的色澤 整個肉香跟油脂在口中直接化開 完全是入口即化 滋味飽滿 咀嚼時滿是鮮甜油脂氣息 兒童特餐 現煎去骨蒜味嫩雞腿 主廚表示 炒飯需充滿熱情與愛 於是就現場放送愛心 才能炒得粒粒分明 香氣四溢的鐵板炒飯 每一顆米都閃耀著金異色澤 口口都是均勻的香氣 也不會過乾 炒飯配料豐富加上 雞蛋 自製鮭魚鬆 和牛 青蔥和醬油等配料 每一口都是大滿足！ 最後 宜蘭礁溪店限定版甜點 花生堅果冰淇淋捲 粉漿在鐵板上煎製成手工捲餅 再加上一球香草冰淇淋 加上一匙堅果 最後灑上香菜及花生粉 現煎的軟嫩餅皮 伴隨堅果 花生顆粒 冰淇淋與香菜 畫下圓滿的句點 當月壽星 主廚還招待蛋糕 還有加碼主廚唱生日快樂歌喔~ 一整晚用餐約2個半小時 全套吃下來讓人相當滿意 不僅料理手法多變 主廚親切 口味也很多元 食材新鮮 完全是道道都令人驚豔 份量足 物超所值 *本次選擇價位為1,600 荔枝烏龍茶 日式醃蘿蔔/醬釀洋蔥 菜單如下 共14品 （每依當日食材有所調整） 蘭陽煙燻鴨沙拉 蒜頭蜆湯 松露蒸蛋 炙燒野生龍蝦海膽醬 時令鮮魚大根煮 北海道干貝 明太子魚子球山藥 日本和牛漢堡 冰沙 野生活龍蝦佐奶油醬 A5和牛 鮮燉味噌龍蝦湯 鐵板炒飯 花生堅果冰淇淋捲 小孩用完餐 都自己開心在門口的 人氣燈籠自拍了100張 表示吃飽喝足心滿意足 開心的自拍 食材新鮮無話說 cp值極高 大夥全都讚不絕口 連小孩都問 下次還可再來吃嗎？ 明水然・樂-宜蘭礁溪店 (田園景觀店) 宜蘭礁溪鄉淇武蘭路110-7號 附設免費停車位 營業時間（無公休） 11:15-15:00 17:15-22:00 兩種價位 樂饗宴 1,600元 樂盛宴 2,400元 採無菜單制 只要1600+10% 就能吃到 A5和牛 活龍蝦 北海道干貝等 訂位完成三天內需預付餐費 當月壽星招待蛋糕一片 或主廚私房甜品 預約專線 03 988 7003 明水然樂全台門市訂位 開放前30天訂位 2024雪兒吃喝玩樂VS 明水然・樂-宜蘭礁溪店 Klook宜蘭優惠飯店

📍宜蘭礁溪｜住宿推薦🙌🏻了了礁溪 ✨融入自然の奢華溫泉度假勝地♨️

宜蘭的全新溫泉度假勝地♨️《了了礁溪》絕對是我最近探索的一個隱藏寶藏🥹作為一位對旅行體驗極度講究的旅行愛好者🙌🏻我深深被這裡的設計與細節所吸引🥳🥳 首先，「了了礁溪」的建築設計充滿著創意與獨特性🎋曾志偉團隊以不規則的圓弧形竹圍籠罩為概念，仿若樹洞般的設計讓我在每一個角度都感受到不同的景致和情感💭這不僅是一個住宿場所，更像是一處融入自然的藝術品🥹每一刻都讓我感受到心靈深處的平靜與愉悅🧘🏻 這次住宿期間我選擇了大地房🍂這裡的每個細節都展現了設計師對於舒適與品味的極致追求🙌🏻房內的蛋形Mini Bar讓我在每次使用時都感受到一種趣味與驚喜🥚而獨立的溫泉湯池更是讓我在私密空間中享受到宜蘭獨特的大自然美景😌每一次的泡湯都是一種身心靈的滿足與放鬆 最令我印象深刻的是「了了礁溪」對於環境永續的承諾✨從建材的選擇到傢俱與傢飾的配置🛋️無一不顯示出他們對於環保的高度關注😳這不僅是一次旅行，更是一次對生活質量和環境保護的共鳴♻️在這裡，我找到了與自然和諧共處的寧靜🫧讓我更加珍惜這片美好的土地🌲💞 總之，「了了礁溪」不僅提供了一個極致放鬆的休憩場所，更是一個讓人心靈深處得到滿足的避風港😌如果你也尋求與自然和諧共處的奢華體驗，這裡絕對是不容錯過的好選擇👏🏻必回訪住宿之一分享給大家🥳 🌳了了礁溪 📍宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號 ☎️(03) 987-1111 #宜蘭礁溪 #礁溪住宿 #了了礁溪 

美食分享～礁溪林北烤好串燒居酒屋

#wenwen吃宜蘭 ＃wenwen吃日式 這家真的每來必吃哈哈 大推火燒酒蒸蛤蜊〜。 地理位置好（礁溪車站前）氣氛，裝潢也很棒 美食也是'老闆烤好'好上桌 除了礁溪外還有羅東分店呦〜 和風讚岐炒烏龍140元 明太子山藥120元 鮭魚味增湯30元 天使紅蝦90元/ 2尾 泰式涼拌透抽180元 鹽燒肥腸80元/ 2串 札幌生啤120元/杯 奇異果賓氣泡飲100元/杯 林北烤好串燒居酒屋 礁溪宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號 美食居酒屋串燒礁溪林北

美食也是'老闆烤好'好上桌 除了礁溪外還有羅東分店呦〜 和風讚岐炒烏龍140元 明太子山藥120元 鮭魚味增湯30元 天使紅蝦90元/ 2尾 泰式涼拌透抽180元 鹽燒肥腸80元/ 2串 札幌生啤120元/杯 奇異果賓氣泡飲100元/杯 林北烤好串燒居酒屋 礁溪宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號 美食居酒屋串燒礁溪林北

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