北車咖啡廳推薦 美到爆棚！設計師方序中小島裡 錄音帶、咖啡飲食、復古空間的完美結合

北車咖啡廳推薦這次來到後火車站，設計師方序中開在長安西路，充滿復古氛圍的「小島裡」。小島裡的由本事空間製作所規劃空間，內凹的店門設計，洗鍊、簡單的空間帶來了沈著、寂靜的氛圍。咖啡店內少了吵雜的聊天聲，清清爽爽沒有干擾，很適合一個人想安靜想事情、聽音樂的時候來，也很適合兩個好友聊心事。 在進入小島前有一些注意事項，要請大家遵守喔。 小島裡條約、小島裡請勿進行以下行為 📍每人低消為一杯飲品、插座使用每人限用一個 📍用餐時間為兩個小時、空間有限，暫不開放併桌 📍店內可拍照，但請勿影響他人、地下室唱片行禁止攜帶飲食 📍暫不開放訂位、僅收現金、禁攜帶外食、擅自移動店內擺設 📍任何牌類活動、將餐點移置其他位拍照 📍在店內直播或錄影而影響其他客人權益 📍進行商業拍攝(如有需求請事先知店家) 北車咖啡廳推薦—小島裡 復古空間好舒服 今天不是來逛後火車站，一路從北車漫步到長安西路，就是為了「登島」。這個小島不需要護照、不需要行李檢查、不需要登機，就可以到達不會有人叨擾的「小島裡」。 👉2021北車一日遊⎜台北車站十大景點推薦：鐵道博物館、明星咖啡館、小藝埕，住宿、美食懶人包看這裡！ 內凹的店門設計，洗鍊、簡單的空間帶來了沈著、寂靜的氛圍，裡面甚至還有一間錄音室，是真的可以錄音的。 推開特地設計的小島裡玻璃門之後，就來到了七八○年代的復古空間。 只有15個座位區的小島裡，咖啡店內少了吵雜的聊天聲，清清爽爽沒有干擾，以咖啡、輕食、錄音、選物讓時光倒流重回令人念想的喫茶店光景。 地下室也有一間與台中感傷唱片行合作的錄音帶區，走進去好像回到過去的時光。地下室唱片行禁止攜帶飲食，大家要注意喔。 👉台北車站咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 北車咖啡廳推薦—小島裡 品嚐高級吐司、咖啡好搭檔 在這邊要推薦小島裡的烤吐司、咖啡，吐司是來自日香高級吐司專賣店，烤完之後塗上蜂蜜奶油，搭配咖啡一起食用，酥脆中有種甜甜淡淡的吐司香味。 👉台北車站美食推薦 Twin Brothers Coffee 絕對不能錯過 現烤現吃、邪惡又美味的肉桂捲 吃過就回不去了 在用餐時也可以跟服務人員借一台錄音機，收聽剛剛在櫃檯拿到的錄音帶。 北車咖啡廳推薦—小島裡 聽錄音帶回到往日時光 一進門到櫃台點餐，別忘了要拿小櫃子上面的一卷錄音帶，烤吐司、咖啡的菜單隱藏在卡帶裡面。 👉台北車站美食推薦！明星咖啡館 復古咖啡廳 俄羅斯料理 超過70年的好味道 沒去過俄羅斯就來吃俄羅斯吧！ 點完餐之後享受一個人的音樂時光，可以跟櫃台借錄音機，隨著舊時代的流行金曲，思索那段美好的年代。 如果聽不夠，地下室的錄音帶區也有很多當時最流行、最POP的音樂可以挑選，這些錄音帶到現在還保存的很好啊。 辣妹合唱團SPICE GIRLS、瑪麗亞凱莉在當時都是紅極一時的歌手及團體，不知道大家有沒有印象。 也找得到台灣的團體，新寶島康樂隊唱過很多膾炙人口的歌，如「鼓聲若響」，大家都還記得嗎。 搞不好有一天也會出小島裡的概念專輯。 除了錄音帶之外，也有錄音機的選物，這些都是一些收藏家的收藏品，如果喜歡也可以問問小島裡看有沒有在販售。 👉台北文青景點 簡單就很舒服-森³ sunsun museum 👉台北文青景點 愛上神秘小空間-森³ sunsun museum info. 小島裡 地址｜台北市大同區長安西路245號 交通方式｜捷運北門站走路5分鐘 營業時間｜11:00-18:00 週一到週三休 參考價格｜冰美式咖啡130元、蜂蜜奶油吐司100元 延伸閱讀 台北景點推薦— 2021北車一日遊⎜台北車站十大景點推薦：鐵道博物館、明星咖啡館、小藝埕，住宿、美食懶人包看這裡！ 台北車站美食推薦 Twin Brothers Coffee 絕對不能錯過 現烤現吃、邪惡又美味的肉桂捲 吃過就回不去了 台北車站咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 台北車站住宿推薦！文青 質感 品味 絕對要選Star Hosel信星青年旅館的3個理由！ 台北文青景點 簡單就很舒服-森³ sunsun museum 台北文青景點 愛上神秘小空間-森³ sunsun museum 幸福的青鳥書店 閱讀是一件幸福的事 來洗一場充滿知識的澡吧-不只是圖書館 #北車咖啡廳推薦 #北車咖啡廳 #台北車站咖啡廳推薦 #北車美食推薦 #台北車站美食 #北車景點 #北車旅遊 #台北車站景點 #台北車站旅遊 #台北景點

中壢空間出租｜韓系簡約風讓你進門變偶逆!

嗨嗨~大家好🙋🏻‍♀️我是潛水少女吉兒，久久沒更新當然要先跟各位拜個碼頭分享好事情!還在煩惱桃園該去哪找攝影空間?不論拍攝網拍服飾、形象照、尋找直播間，多功能運用的空間，吉兒在這邊好消息報報!📢📢📢 . . 前陣子因為工作關係來到中壢The Sigma空間出租，起初和闆娘接洽時她說是攝影棚，我心裡os「中壢攝影棚?那應該是拍大頭照那類的吧🤔」(喂 很難想像在中壢竟然也有美棚! . . 📢桃園的捧油別懷疑中壢美棚The sigma 4/28正式開幕拉! 不說是攝影棚還以為是新開的咖啡廳，店外的擺設和自然光超好取景，在門口拍100組美照不是問題! . . 不用扛道具人來就好👌🏻 店家有提供鎂光燈以及IG正夯的夕陽燈、雜誌、花束等等各種道具，不用擔心道具不夠用，真正要煩惱的是選哪個好! . . 空間小而精巧 空間雖然不算大，但闆娘利用硬體設備和軟裝的搭配讓室內空間區分，讓攝影空間變得更加多元。 💡善用店家提供的雜誌、花束、燈具等小道具更能豐富畫面! . . 攝影空間的一小角👇🏻 除了舒適的攝影空間還有提供梳化間、更衣室，超大心的空間設計大小包的生財器具也有空間暫放，不會占用到拍攝空間節省很多麻煩。 . . 📅5月開放預約中...美麗的闆娘還提供高級瓶裝水給辛苦拍攝的工作人員還不快手刀預約☝🏻📥 📍桃園市中壢區復華十一街 (近內壢火車站) 那天拍攝店家還在籌備中，還能讓攝影技巧有待加強的我，能拍出這麼多張好看的照片，這空間真的很厲害👍🏻👍🏻👍🏻尋找美棚的妞們這間覺不會讓你失望的! . 我是潛水少女吉兒👋🏻下篇文章見Bye Bye~ #中壢 #棚拍 #攝影棚 #空間出租 #內壢火車站 #thesigma #韓系 #美棚 #攝影出租 #攝影場地 #直播間 #場地租借 #簡約 #鹽系 #商業攝影 #棚拍 #網拍 #服飾 #中壢攝影棚 #異業結合 #推薦攝影棚 

台南散策｜來去「大戶人家」住一晚，「泥臼咖啡」之必須。

上次來到台南小旅行應該是2018年帶著《東京，慢慢熟。》文青小巡迴的時候，趁著演出之餘走走晃晃。 去年年底終於有機會再到台南參加「龍崎空山祭」的演出， 但因為當天來回完全沒機會安排行程。 這次託朋友在台南辦婚禮的福， 直接跟一群朋友相約順便來趟久違的台南小旅行， 兩天一夜台南散策出發啦！ 這次完全是一個消滅口袋名單的行程， 平常看到喜歡的店家就會存在google map， 有機會經過就可以順路踩點，完全是一個佛系旅人（笑） 。 抵達台南的第一個行程，就是要泡在老屋咖啡廳啊！ 藏在小巷子裡的老屋咖啡廳，在我心中是最能代表台南的風景。 來到這家在「台南美術館2館」附近的「NijO Coffee 泥臼咖啡」， 老老的三層樓建築裝飾著傳統台灣風格的壁貼磁磚， 躲在圍牆裡的咖啡廳好像偷偷走進在地人的家一樣。 「NijO Coffee 泥臼咖啡」有兩層樓的空間， 小巧的吧台與蛋糕櫃搭配簡單的擺設恰如其分， 爬上樓梯之後也是簡單的幾桌座位沒有太多矯情的裝潢， 最人氣的座位就是二樓小露台的雙人雅座（笑）， 自然樸實的小巷風景讓人完全融入台南日常。 點了「冷萃咖啡」（140元）用可愛的小酒瓶裝著， 跟樓梯的大理石綠背景營造出一種復古的氛圍。 另外還點了「青森蘋果咖啡」（160元）與「青森蘋果汁」（130元）， 搭配我的最近很愛的「巴斯克乳酪蛋糕」（120元）開啟台南的胃。 打發了一些時間終於可以入住期待已久的民宿。 在晶英酒店附近跟小管家相約有種見網友的感覺（笑）。 以老屋聞名的台南，想要體驗最道地的入住體驗， 當然也要住進隱匿在巷弄之間的老房子， 感覺這次旅程就是一直不斷走進別人的家裡（笑）。 小管家帶路穿過田圃與小巷抵達我們的「大戶人家」。 明明是老屋的空間，走進去卻有如走進小木屋般， 挑高的空間運用了許多木質掉的裝潢， 更搭配著老道具的落地推門與塌塌米， 有點台日穩搭的舒適感。 一樓跟二樓各有一間雙人房， 最棒的就是不管從哪個角度都能看見中間的庭院， 大樹搖曳的光影撒下的光影療癒了每個屋裏的角落， 有大大的浴缸的浴室跟主屋分開更有一種來去鄉下住一晚的幻覺， 可惜為了節約用水這次沒有好好地泡澡（笑）。 來到開放式的廚房空間準備好好拍一番女子公寓照時， 我突然望著牆上大叫了一聲嚇壞所有人！ 竟然有可愛的龍貓跟黑之助躲在洞穴裡偷看我們（心） 實在太可愛了啦！！！！！！！！ 太舒適的民宿讓我們忍不住耍廢了起來， 跟可愛的小房子纏綿了好久才狠下心出門晃晃。 台南散策，未完待續。 電話：0963-635-258 地址：台南市中西區友愛街40巷17號 營業時間：09:30-18:00（不定休，請洽官網） 網址：https://www.instagram.com/nijo_coffee 網址：https://dearbnb.com/zh/bnb/antsu-guesthouse/ #台南散策 #老屋咖啡廳 #泥臼咖啡 #大戶人家 #我住在可愛的台灣 #私が住んでる可愛い台湾 全新單曲「想哭的時候變成貓」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

林口OUTLET 浪漫粉色空間「櫻花白兔神社」

4月竟然還看得到櫻花🌸😳～ 我也來朝聖林口OUTLET的 浪漫粉色空間「櫻花白兔神社」 是我超愛的粉色造景😍 廣場上佈置了粉嫩的櫻花林、芒花～ 真的超浪漫的～還有可愛的白兔🐰 以及神社⛩️～充滿濃濃的日本味～ 讓人彷彿置身日本🇯🇵～ 聽說夜晚還會點燈更是浪漫～ 若有人去晚上的可以分享給我看看有多美 這天穿的 @polylulu_tw 的碎花洋裝👗意外撞色 快融入背景了😂～展區雖不大 但每個角落都好拍～先來個PART 1分享一下 趁週末來這裡走走吧❣️ 👗 @polylulu_tw ——————————————— 📍 MITSUI OUTLET PARK 林口-春日微旅行🌸櫻花粉色夢境 🏠新北市林口區文化三路一段356號 📆 即日起～5/31 ⏰週一至周四 11：00~21：30 週五(包含例假日前一日) 11：00~22：00 週六~週日(包含例假日) 10：30~22：00 ——————————————— #來林口逛outlet #浪漫粉紅花海 #春季必拍必逛 #林口OUTLET #春日微旅行 #櫻花粉色夢境 #dailylife #林口 #網美集散地 #網美景點 #網美打卡聖地 #新北 #新北景點 #珊珊の穿搭 #ootd #vacation #ig打卡熱點 #popdaily #igtravel #instagood #bpintaiwan #taiwan #穿搭 #穿搭分享 #discover_Taiwan #打卡景點 #pink #taiwantrip #igtaiwan @travel_in_taiwan_ @trip_pack

台中網美打卡咖啡廳推薦！朝聖日本冠軍咖啡 REC COFFEE 招牌手沖、限定甜點

喜歡嚐鮮到處挖掘美食、咖啡廳？今年四月日本冠軍咖啡REC COFFEE 插旗台中，在中信金控金融大樓26樓開設首家海外旗艦店，露天座位俯瞰市景，搭配招牌手沖精品咖啡和限定餐點，成為近期超夯的話題咖啡廳！ 疫情遲遲尚未解封，更要享受異國美食「偽出國」為生活帶來小確幸。來自日本福岡的 REC COFFEE 由榮獲許多咖啡大賽獎項的岩瀨由和與北添修社長共同創立。擁有「冠軍咖啡」美名的 REC COFFEE ，一直都是全球咖啡迷朝聖的世界級美味。 完美還原日本店鋪裝潢 喝咖啡享受「偽出國」 這次 REC COFFE來台，標榜原汁原味還原冠軍精品咖啡口感，咖啡豆都由日本原裝進口，咖啡師也都經過嚴格篩選跟訓練。另外最吸睛的，莫過於店內裝潢及整體氛圍。 佔地150坪的 REC COFFE 有大片落地窗引入採光，大量木質調搭配清水模裝潢，打造出寬闊簡約的空間感，同步日本店鋪的簡約風格，讓人好像一秒來到日本零時差！ 台中海外旗艦店另一大特色是，擁有日本店鋪沒有的手沖空間。這裡特地將手沖空間與吧檯分開，設計成開放式的空間，裝潢、擺設都充滿濃濃的東方禪味，搭配空間濃郁的咖啡香，讓人不由自主放鬆心情，好好品嚐一杯咖啡。 必吃！招牌玉子燒三明治、蒙布朗、百香塔 來到 REC COFFE ，除了各種不同風味的精品咖啡，也有許多必吃餐點，包括同步日本的「經典奶油吐司」，沒有繁複調味，單純的美味一入口就帶來深刻的感動；正方外形超可愛的「Qube」類似千層吐司的口感，搭配鮭魚酪梨享用，更是讓人一口接一口。 談起日本飲食，「玉子燒」一定是大家最熟悉的美食之一，REC COFFE 的「招牌玉子燒三明治」將玉子燒搭配柔軟吐司，吃起來簡單，卻蘊含著濃厚的日本文化，想品嚐日本傳統美食的你絕對不能錯過。 空間寬敞明亮的REC COFFE，不管是自己帶著筆電來坐一下午，或者跟三五好友相聚都很適合。喝咖啡怎麼能少了甜點呢？用日本配方製作的「蒙布朗」是店內人氣冠軍；另一款以百香果做成的「百香塔」，酸甜滋味也超受歡迎，搭配一杯拿鐵坐在窗邊放空超愜意。或者坐在露天座位享受日光浴，從26樓眺望台中市景，超完美的下午茶行程，一定要收進口袋名單！ 專屬馬克杯、保溫瓶超好買 REC COFFE除了提供美味咖啡及餐點，也提供多種日本進口的咖啡豆及濾掛包，讓咖啡迷自由選購，在家也能沖煮出美味咖啡。 不只咖啡迷喝了上癮，杯子控來到這裡也會失心瘋。店裏有各種 REC COFFEE 周邊保溫瓶或馬克杯，簡單設計凸顯質感，手感也非常好，讓杯子控選擇障礙發作，各種顏色排成一列超療癒，意圖令人包色！ 每到週末就不知道該去哪裡打發時間，各個知名餐廳和咖啡廳都去過一輪了？不妨到REC COFFEE 台中海外旗艦店來趟咖啡之旅，送自己一個悠閒又愜意的午後吧。

喀什米爾事務所 療癒開張！工作、感情等疑難雜症，讓最厚實溫柔的所長療療吧

是不是常常覺得工作煩悶壓力好大，最怕遇上職場雷隊友，工作出包又甩鍋什麼事都落到你身上。除了工作、感情、家庭都是要面對的課題，真想拋開一切煩惱啊！舒潔喀什米爾事務所聽到你的心聲啦，派出最厚實溫柔的所長替你解決疑難雜症，讓壞心情通通被帶走，有什麼問題就盡情說出來吧~ 療癒事務所就在你家！舒潔喀什米爾消化你的喜怒哀樂，別跟自己過不去~ 在工作上背黑鍋，壓力大到常常覺得好委屈無處釋放，真的不想努力了！只想躲在自己的空間好好釋放自己負面情緒，逃離這個不愉快的地方。其實有舒潔喀什米爾的廁所就是最棒的療癒空間，在這個空間裡你可以盡情宣洩，用喀什米爾衛生紙療癒自己的心情。柔軟的材質，摸起來的觸感就像躺在雲朵上那樣紓壓，陪你對抗最難纏的客戶、最雷的隊友，釋放完壓力又是充滿戰鬥力的活力女孩，讓你的厚實力被大家看見！ 做你最厚實的依靠～4層厚愛羊絨緻柔x抽取層層療癒，每個人家中都該囤！ 面對成長的各種難題，誰也跟小編一樣好不想長大！多希望自己永遠都是小孩，小時候還孩子氣都會被說可愛，長大就會被說成幼稚，常常難過到躲起來偷哭，真想逃離大人的世界～喀什米爾衛生紙就像最溫柔厚實的朋友，了解你所有的情緒並且溫柔陪伴，帶走你所有的壞情緒，誰說一定要當個成熟的大人呢？保持像孩子般的內心也是件好事～ 職場父母一定懂事業、家庭兩頭燒的感覺，上班已經很疲倦了，下班還要陪伴孩子玩鬼抓人各種遊戲，但下了班真的就想好好放鬆（吶喊），找喀什米爾裡療療吧，讓它作你最厚的靠山，hold住你疲倦的瞬間，每次抽取都是種療癒的感覺，讓人一秒掉進最療癒的空間，心情也跟著變好了～在忙碌的生活中也別忘了給自己一份厚禮！ 舒潔喀什米爾衛生紙之所以受到大家的喜愛，就是因為4層厚愛，又有著羊絨般極致柔軟，時時抽取，就能獲得滿滿療癒力！因為是原生紙漿製成，因此使用完後可以沖入馬桶，環保同時不會讓家裡製造出多餘的垃圾，用起來安心又療癒！ 🛒momo療癒傳送門，快一起療療吧>>點我 🛒PCHOME療癒傳送門，給自己一份厚禮>>點我

大安區美食-----Hidden by DN隱丹廚

D與我的生日餐這次挑選的位於延吉街的隱丹廚,之前在餐廳周時來過.原來西班牙菜不全是熱情奔放也可以是收斂的優雅. 一開始詢問菜單時,半夜兩點居然獲得回覆,隔兩天菜單做了更新,服務人員即使我還沒訂位一樣很盡責的通知我,這點就讓我不猶豫的訂位了. 雖然地址在延吉街,入口其實是在轉角的巷子內,有一個很特殊的盤子造景牆面,絕對不會錯過. 入門後一樓是簡潔白色桌布很傳統的西餐廳裝潢,左手邊是一道很長也蠻陡的樓梯通往地下室.素雅的白色牆面上做了立體的文字還有像點狀漫畫的塗鴉裝飾.傳統與新穎顯得有趣又不落俗套.(只是這個進大門的空間挺小的,立刻就接樓梯其實是有一點危險….) 這次用餐還是被安排在地下室,諾大的空間只放了三桌,空間很寬敞,牆上的玻璃其實是鏡子,只是拍照的角度看起來很像黑色玻璃.天上複雜的燈具像是一片片碩大的發光葉片.用在擺設簡潔的空間中,很是趣味!不過使用接近白光的顏色在這樣的餐廳還是第一次見..如果燈光再黃一些會比較有氣氛,過白的光線不論是拍照或是食物的色澤都會看起來相對的死硬.而且地下室的回聲很大,加上靠牆的女子們…..果真是三個女人就是菜市場…吵到服務生每次介紹菜色都需要講兩次.不然這樣獨立的空間其實用餐起來非常舒適. 隱丹廚的地下室整體以木作為主,每張桌上都會有這樣的乾燥花小擺飾,花藝的選擇很是影響用餐環境的氛圍.如果使用高瓶放入玫瑰或是蘭花,雖然高雅但就顯得正式.小坪微量的乾燥花讓用餐環境顯得輕鬆自在.多了點私廚的居家氛圍. 放在軟木紙袋中的佛卡夏黑橄欖麵包一上桌就帶來濃濃的麵粉香. 可以選擇最基本的橄欖油加BASAMICO醋,也可以試試由日曬番茄乾,彩椒做成的西班牙蔬菜醬,淡淡的紅椒香氣非常特別! 晚餐制式套餐 set menu NT2399一人.總共八道菜.當中有一些需要加價跟選擇的都可以當天再決定. 第一道選擇了紅蝦塔塔,而不是加價398的IBERICO火腿. 廚房已經將牡丹生蝦加熱處理過,為了保持紅蝦的嫩度,其實還是七八分熟而已.搭配上黃色的杏仁雞蛋豆腐醬和紅色的蝦膏,再用酥炸後的豆皮增添脆度!非常日式做法.藍色的則是蝦卵.不要以為這是染色過的產物! 奇幻藍紫色的蝦卵可是天然的!比較常見於高級的日本料理,是老饕指定美食!而且牡丹蝦這類的長額蝦居然小時候是雄性,長大才會變為雌性,長知識了! 西班牙迷你鰻魚 第二道也是一個有加價99的另外一種鰻魚作法,我還是選擇以下不加價的菜色.將成年的西班牙迷你母鰻切成小條狀,包裹在豆薯薄片中.用乾燥的玉米粒碎屑跟絲炸牛蒡絲提成口感的層次,再淋上榛果由增添香氣.最底部的雲林黑蒜醬蒜味並不濃厚,但黑蒜獨特的香氣很適度的提稱了鰻魚的鮮美!像是迷你版的一口沙拉整體味道十分清爽. 炙燒比目魚鰭邊肉佐藍蟹 真的不懂為什麼餐廳總是認為炙燒不是生的呢…表面熟了裡面冷冷軟軟的反而很可怕啊!還好藍蟹填充的內陷超級好吃,完全沒有腥味只有滿滿蟹肉的甜美細嫩!綠色的甜豆WASABI醬,黃色的海膽醬,一個用嗆辣凸顯海鮮的滋味,一個則是用另外的海味相輔相成. 這次脆的口感,則是由亞麻子脆片和炸甜豆脆屑提供!! 不吃魚的D獲得了兩道一樣非常精彩也真的應該放入菜單的料理. 西班牙章魚腳 用大溪漁港捕獲的章魚水煮後炭烤,搭配上西班牙特有的Chimichurri.這和阿根廷常用的青醬版本不同是紅醬版.但來自香料的微辛香一樣特別適合碳烤過的料理 臘腸棒棒糖與辣味豬肉球 經典西班牙臘腸Churizo做成如棒棒糖般一口大小.churizo中的乾辣椒讓棒棒糖呈現迷人的磚紅色,再加上小鳥嘴紅椒做成的醬料像是在棒棒糖上再點綴晶瑩的果醬.豬肉餡混上辛香料後酥炸,應該可以說是西式的貢丸吧!很難取決到底自己比較喜歡兩道魚類料理還是章魚跟豬肉球!? 小鯷魚 醃製後酥炸的小鯷魚被放置在鯷魚罐頭的盒子中.罐頭蓋上則被放上檸檬和蒜味奶油.雖然隨餐有附上一個小叉子但是服務生說在西班牙其實是用手拿起吃很經典也很隨意的一道小點. 先試吃原味,hmm..鯷魚真的是魚類中很腥的代表,喜歡會很喜歡..不喜歡就….除了沾取奶油和檸檬去腥提味之外,旁邊有一管像是試劑的是由橄欖油,鯷魚油.紅椒粉做成的另一種沾醬.用想的會覺得油炸沾油不是更油嗎?但橄欖油就是有這種神奇的魔力..讓油炸物沒有油耗味,剩下酥炸的香氣! 松露與馬鈴薯 很難界定這是一道湯品還是?和非瓶的氮氣馬鈴薯一樣是泥狀,但做法完全的不同.細緻的馬鈴薯泥中有著濃濃的松露味,上面點綴著義大利黑松露,焦化洋蔥.旁邊看似生蛋的其實是全熟的蛋黃,低溫兩小時固態讓蛋黃有溫泉蛋的口感.覺得焦化洋蔥並沒有畫龍點睛的作用,少了甜味多了苦味,我也沒有將蛋黃攪入馬鈴薯泥中,試了一口D的,他所謂的蛋香,我的蛋腥,還是不喜歡.不過因為鹽是撒在蛋黃上,我的薯泥就比較不鹹. 手作牛尾蔬菜塔 燉煮後手剝成絲的牛尾混入蔬菜小丁中,看似黑乎乎的不起眼卻異常的好吃!上桌時如同剛拿出烤箱般的熱騰騰,帶甜度的塔皮酥到我稍微用力就四分五裂,但一點都不妨礙牛尾塔的美味! 主餐有四種選擇,只有鹿兒島A5和牛需要加價NT698.雖然我很喜歡和牛,可是今天可是西班牙菜啊! 我選擇了招牌的西班牙是爐烤乳豬腿.低溫油封24小時的傳統做法而不是近年常用的舒肥.之後再爐烤,一道吃得出功力與火候的經典菜餚.豬皮因為低溫烹調後已沒有韌度,但爐烤將豬皮底下的油脂逼上表層,油脂芬芳,表皮酥脆,乳豬肉多汁軟嫩,在肥瘦交錯中取得絕妙的平衡.配菜的馬鈴薯和糯米椒是加上IBERICO烤,伊比利豬特有的橡子香緊緊裹覆其上… 美國PRIME肋眼牛排 最簡單的燒烤煙燻,最美味的牛排.簡單的手法帶來最純粹的滋味.搭配上油封小嘴鳥紅椒炒菇時像是一道TAPAS.搭配上焦化洋蔥則更凸顯牛排的煙燻風味. 以NT2388的價位,飽足感十足,爐烤乳豬我是吃了一口就打包回家.雖然主廚Daniel非常擅長分子料理,但在隱丹廚中他收起過度新穎的分子作法,在傳統中創新求變,每道菜色中提供多種的口感,滑順與酥脆.軟嫩與結實.味道上也擅長層層堆疊,卻不抹去原本食物自然的風味.加上精緻華麗的擺盤,在視,觸,嗅,味上皆被滿足. 就像主廚所說的”簡單同時也複雜” 一切都很完美,廚房還特別幫我準備了一塊生日蛋糕……然後不完美的結局..生日蛋糕是一塊外層黑巧克力醬內層很乾很硬的蛋糕體…非常的糟糕.原本以為我們至少可以獲得另一個甜點..”蜂蜜+起司+麵包"通通都是我喜歡的食材啊!但…就沒了…套餐結束….大概是今天唯一可惜的地方了吧.. HIDDEN BY DN隱丹廚 地址： 106台北市大安區延吉街261 電話: 0909 849 937 營業時間: 星期一至星期六12:00–14:30, 18:00–22:00 (星期日公休)

台中大空間咖啡廳「卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 惠來店」

🍵 抹茶那緹，150元 🍫 雪藏巧克力舒芙蕾，220元 🍰 蜜蘋綠抹，48元 📌 低消飲品，無服務費 📌 有wifi、插座 台中出差剛好下榻處旁就是卡啡那惠來店，看到有抹茶舒芙蕾就興沖沖造訪，結果抹茶款是星期四限定，錯過殘念⋯⋯⋯⋯ 沒吃到抹茶舒芙蕾就算了，貌似很不錯的抹茶費南雪，最後一個被前一位客人點走，更憂鬱了。 沒有抹茶，但還是想試試卡啡那的舒芙蕾，剛好當日限定的是也喜歡的巧克力口味，當然點下去！ 現做約要等待15分鐘，這時間也挺值得，整組舒芙蕾除了主角還有淋醬、一球冰淇淋和兩塊餅乾，重點是入口即化的舒芙蕾水準很不錯，真的有機會要試試看抹茶啊！ 抹茶那緹表現中規中矩，蜜蘋綠抹像夾了蘋果片的磅蛋糕，風采完全不及舒芙蕾，不過配上有很多插座舒服大空間，另外也有各式甜點、麵包、輕食可選擇，整體給推～ 📍 地址：台中市西屯區惠中路二段45號 ☎️ 電話：（04）2259-8025 🕛 營業時間：0900~2400 ❌ 公休日：無 #台中 #台中咖啡廳 #卡啡那 #caffaina #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台中 #matcha #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

台南住宿推薦 復古懷舊控最愛 住台南絕不能錯過的天下南隅(天下大飯店) 圓頂西餐廳 3大亮點看過來！ 

這次的台南住宿推薦要分享的是，原本為天下大飯店的「天下南隅」，在經營35年之後，重新裝修飯店與頂樓「圓頂西餐廳」之室內空間，由PARIPARI、糯夫米糕空間設計的「本事空間製作所」團隊規劃設計。具有歷史的老飯店不走前衛新穎路線，維持一貫的老派味道，在新空間中保留了傳統年代的真誠，走進飯店就有如走進當時的純真時光。 來到古都台南，當然是要安排個3天2夜台南輕旅行，建議可以搭配台南推薦景點，以及嚴選風格住宿，讓行程更豐富好玩！ 1天行程 小南海風景區—西市場(午餐)—台南美術館1.2館—月津故事館—鹽水意麵(晚餐) 2天1夜行程 Day1👉十平(午餐)—台南美術館1.2館—月津故事館—鹽水意麵(晚餐)—友愛街旅館、百吉家、艸祭Book Inn(住宿)—新台祺之家(宵夜) Day2👉千畦種子館—西市場(午餐)—台江國家公園 3天2夜行程 Day1👉小南海風景區—十平(午餐)—台南美術館1.2館—鹽水意麵(晚餐)—友愛街旅館、百吉家、艸祭Book Inn(住宿)—新台祺之家(宵夜) Day2👉千畦種子館—西市場(午餐)—PARIPARI—林百貨—安平晚餐—安平留飯店(住宿) Day3👉Corridor Café(早午餐)—台江國家公園—月津故事館 🎧聊聊台南必去咖啡店 餐廳 風格店 台南住宿推薦—天下南隅(天下大飯店) 室內空間新裝修 懷舊的氛圍好復古 有著35年歷史的老飯店，經歷過風華的年代，發生過在地舊時的故事，這些故事都讓飯店更有韻味。 👉台南住宿推薦 住宿懶人包 嚴選4間質感旅店 奈良美智迷別錯過 都會、文青風格 濃濃書卷氣息 在經過「本事空間製作所」設計改造之後，更顯出沈穩的氣氛。特別是浴室的小磁磚與磨石子，現在已不多見。 精緻與帶有質感的內裝，還有一套顯眼大方的沙發可以休憩，配色中流露出成熟的韻味。 在視覺上維持老派但也更時髦，床鋪也是乾乾淨淨，沒有多餘的花俏裝飾，床墊稍微硬一點，質樸的裝潢讓老飯店從此活出了新生命。 台南住宿推薦—天下南隅(天下大飯店) 咖啡、鬆餅 中西式美味早餐加美景 早餐在頂樓的圓頂西餐廳用餐，老餐廳的古老韻味都保留下來，雖然是要翻新但還是維持「老」的路線。來這裡約會也是很浪漫唯美！ 👉別再說台南約會很無聊！台南約會景點Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 👉台南展覽推薦 台南市區+近郊TOP13展覽推薦，下雨天也不用怕，必去漁光島藝術節、台南美術館 不管是裝飾的花還是燈具，搭配上了圓形拱門的空間設計，都充滿了懷舊的味道。 早餐選擇非常多元，有西式的咖啡、鬆餅，也有中式的粥與其他配料，來到美食之都台南一定要飽餐一頓，如果懶得出門吃「台南式早餐」(牛肉湯、鹹粥)，可以窩在天下好好的吃一頓。 座位蠻多的，不管是一個人用餐還是全家大小一起來，都有美美的位子可以坐。 望向窗戶外面就可以俯瞰整個台南的市景，往火車站方向看一望無際，一邊看著綿延的天際線，一邊用餐感覺非常的療癒。 台南住宿推薦—天下南隅(天下大飯店) 豐富設計感的地圖 台南好店報你知 之前介紹友愛街旅館在住房時會給一本介紹台南的書，而天下是設計了一本介紹台南人、台南小吃、台南在地故事的小冊。 👉台南住宿推薦 絕美交誼廳大陽台 5大亮點讓人愛上友愛街旅館 這本「天下小時記」記載了台南在地人物、在地店家，透過訪談、文字記錄，讓大家更深入的認識台南。 除此之外，還附了一張地圖，讓大家照著地圖就可以吃遍台南。 吃的之外也還有介紹一些台南在地的景點，讓大家照著很有質感的地圖走讀台南，這是一項很貼心的服務。 info. 天下南隅 Provintia Hotel-原天下大飯店 地址｜台南市北區成功路202號 電話｜06 229 0271 官網訂房｜AGODA訂房｜Booking.com訂房｜Hotels.com訂房 延伸閱讀 台中彰化一日遊— 2021最新！台中市區+近郊TOP10展覽推薦，下雨天也不用怕，必去 臺灣府儒考棚、國立臺灣美術館、安藤忠雄建築展覽 2021台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中景點推薦 谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 彰化約會不止扇形車庫！彰化約會景點推薦TOP20！月影燈祭、右舍咖啡、愛治文具房，牽手一起來浪漫春遊！ 旅遊懶人包— 台南展覽推薦 台南市區+近郊TOP13展覽推薦，下雨天也不用怕，必去漁光島藝術節、台南美術館 雲林一日遊懶人包 烹小鮮、陽台花序、凹凸咖啡 絕美花店、咖啡、二手書店 雲林虎尾、斗六必去7大景點 別再說台南約會很無聊！台南約會景點Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 2021北車一日遊⎜台北車站十大景點推薦：鐵道博物館、明星咖啡館、小藝埕，住宿、美食懶人包看這裡！ 宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 宜蘭太平山一日遊懶人包：你一定沒發現的5大私房景點 文青景點推薦— 台北車站咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 簡單就很舒服-森³ sunsun museum 愛上神秘小空間-森³ sunsun museum 幸福的青鳥書店 閱讀是一件幸福的事 來洗一場充滿知識的澡吧-不只是圖書館 #台南住宿推薦 #台南住宿 #住宿推薦 #台南旅遊 #台南景點 #台灣旅遊 #台灣景點 #台灣住宿 #台南飯店推薦 #台南飯店

『南投』毓繡美術館｜山林間的低調簡約藝術空間

南投草屯九九峰山下有一座低調卻又充滿神秘色彩的私人美術館，不仔細找很容易錯過、需要事先預訂才能參觀，一進去彷彿進入另一個世界般充滿多種樣貌的毓繡，久久讓人沈浸在這每一處都是藝術的氛圍當中。 要來毓繡美術館一定要事先至官網預約才能進入參觀且不需要任何費用，至入口處可出示預約單給工作人員看就可以進入，也因為需要預約的關係，參觀的人數維持在非常舒適的程度，讓參觀者可以安靜且有餘裕的慢慢參觀館內的作品、欣賞環境的美。而美術館對面的空間也有提供停車場可以停車唷！ 這次到南投時剛好遇到大雨特報，不過也因為如此替美術館增添不少竹林深處的私密景點之感，從入口處進入後就會進入長長的走道，周圍的清水模牆簡約又沈穩，讓人不禁心情也跟著平靜下來呢！館內還貼心的提供館內使用的雨傘呢！ 入口的走廊旁藝術品邊出現可愛的小蝸牛也在看著坐飛船的小孩，真是令人會心一笑的一幕。而與自然融為一體的美術館在2016年就榮獲臺灣建築首獎的殊榮，難怪如此簡約的建築會一眼就讓人震懾，彷彿一腳踏入不同世界之感。 接著走到長廊底後迎著階梯而上，周圍不經意出現的植物與光影的變化，還沒進入美術館就有置身藝術畫的感受，也已經深深被這樣的環境給征服。 走進建築的主體旁，左手邊是美術館的餐廳，正前方就是美術館參觀的建築，而右手邊則是一大區可走至樓下的區域，包含紀念品區、草坪區等。可以看出美術館的建築大量使用玻璃帷幕，讓整個建築顯得非常現代、俐落。 也因為館內無法拍照，以上提供官方ig的展區照片。進入館內需要寄放隨身物品至置物櫃中，也因為手上沒有任何東西、沒有手機的關係，參觀起來特別的舒服、放鬆。加上展區的空間設計很寬敞、人數也不多且大多會排開來參觀，在參觀的時間內專注力非常好，甚至會在一個作品前滯留許久、觀看美術品久久沈浸其中呢！美術館有兩層樓，作品數量雖然不多，但是整體的空間、光線、介紹等都讓我感到滿滿的收穫與滿足。 參觀完美術館就來到旁邊的附屬餐廳喝下午茶，坐在咖啡館內隔著玻璃觀看整個美術館座落在南投山邊的景致，心也漸漸的慢了下來，時間彷彿也都停留在那個珍貴的下午。 咖啡館內還有一些書籍可以閱讀，還有創辦毓繡美術館的故事唷！看完展覽，喝個下午茶、搭配一本書，度過悠閒而緩慢的時光，遠離都市的紛紛擾擾來到山中沈澱心情、找回初衷、整理一切獲得力量，我們又可以繼續快樂的生活下去了！ 來到咖啡館對面這一區，周邊仍是有意外發現的作品，綠意下的靜水，顯得很禪意，水池的波動也成為浮動的藝術品，每一瞬間皆有不同變化與新意。 往下方的區域走則是有禮品區，及一大片的草坪，這一區的植栽很多，可以看出美術館對於大自然的重視，建築與大自然相稱低調而美的清晰。 建築因錯落有致，一路從入口到美術館，再回到草坪區，這一路上會有讓人不確定路線為何的驚喜感，或許也是因為與這個土地融為一體的設計，讓人在或上或下之中與整個空間也產生了有趣的互動，甚至你我也可能成為美術館中的一個美麗的互動藝術呢！ 草坪最深處又看到可愛的藝術品就這樣充滿趣味的出現，雖然因為下大雨而無法越過草坪與藝術品近距離接觸，但也是因為徜徉在這樣自然藝術相融合的地方，更加令人可用不同角度去觀看，而或許藝術就是需要抱持著開放的心態去欣賞，心也會更加開闊呢！ 參觀完畢後走出毓繡的路上一樣的路線卻令人有不同的感受，或許因為角度與光線稍微不同，讓景致也跟著變化多端，步出走廊的時刻還真像是神隱少女電影最後小千離開那個被神隱的地方、回頭看那個隧道的感受呢！一段令人沈著卻處處充滿驚喜的美術館之旅，相信一定會再度二訪的。 毓繡美術館資訊 #毓繡美術館 官網：http://yu-hsiu.org/ youtube 粉絲團 IG 地址：南投縣草屯鎮平林里健行路150巷26號 電話：049-257 2999

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