【華西街夜市美食】小王煮瓜附菜單-米其林必比登美食，黑金滷肉飯必點-控肉肥瘦適中-近龍山寺捷運站｜Ruby說美食享受旅行

位在龍山寺附近的華西街夜市，裡面的美食小吃可說是臥虎藏龍，每一間店都是有好幾年以上的歷史，可是許多米其林必比登推薦的美食小吃聚集地~ 小王煮瓜算是台北必吃滷肉飯的店家之一，內用與外帶的單號要記得分開寫，內用需要自己找位子坐。 店門口外面有一個類似餐車的擺設，非常的復古，也用了食物的模型，讓觀光客或是第一次來吃小王煮瓜的客人參考。 走進店裡，首先映入眼簾的是樸素而溫馨的裝潢，牆上掛著一些有趣的圖文介紹，彷彿帶著人們回到了過去的時光。店內的氛圍十分舒適，讓人感受到一股家的溫暖。 菜單的菜色很簡單，Ruby看到每桌都必點滷肉飯和一碗清湯瓜仔肉。 Ruby想要拍料理台上的滷白菜、筍絲、豆腐等等的，但是真的太多人了，好可惜。 控肉飯 $95、油豆腐 $15 控肉飯端上桌時，那香氣撲鼻的滷汁香和肥瘦適中的魯肉，色澤美到令人垂涎三尺。 控肉鮮嫩多汁，滷的非常入味，一口咬下去，在口中瞬間爆發出滿滿的幸福感。每一口滷肉湯汁搭配著香Q騰騰的白飯，真的是一種極致的享受。 清湯瓜仔肉 $70 清湯瓜仔肉也是不容錯過的美味。這道湯中濃濃的瓜香，配上嫩滑的肉羹，清淡中帶著一絲甜美，清爽而不油膩。 小王煮瓜菜色看似簡單，但每一道菜都精心的烹調，味道絕佳，給人一種家的味道，現在也是許多觀光客來台必吃的夜市美食之一，如果你正好路過龍山寺捷運站，不妨來這裡品嚐一下他們家的特色美食，相信一定會讓你回味無窮。 【店家資訊】👉小王煮瓜🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市萬華區華西街17之4號攤位153號☎️02 2370 7118⏰AM09:30~PM20:00 (週二公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【台中美食】羅家古早味 | 南屯向上路古早味傳統台式麻油雞湯.麵線滷肉飯用心料理美味好吃，也是米其林必比登推薦的銅板美食

每次下班路過向上路三段總是抵擋不住路邊臨停的車輛，停等紅燈飄出陣陣麻油香，突然注意到這家傳統小吃店-羅家古早味，於是聞香下馬，直接進店用餐啦，爬文才發現原來是一家在地人氣的小吃店，網路評價高達4.3顆星，更是榮獲米其林必比登推薦，難怪生意好到不行，大家為了美食都能冒著違規臨停進來拿外帶，真的太誇張啦! - ✅傳統台式古早味 ✅米其林必比登推薦銅板美食 ✅招牌麻油料理大骨湯超讚 - ⚠️用餐時段尤其傍晚人潮蜂擁，請耐心等候 ⚠️門口紅線不易停車，建議騎機車 羅家古早味-外觀、用餐環境 用餐空間不大，就是一個路邊轉角店面，一樓平面室內有提供洗手間，室內桌位約6-8桌空間不大，建議4人以下用餐，以免過度壅擠，也可以外帶回家吃唷~ 👉菜單 👉滷肉飯 油油亮亮的豬肉丁，滷汁滷到軟爛看看滿滿的膠質，挖一口在嘴裡油香爆開雙唇滿滿的膠質差點張不開嘴巴~~~甜甜的醬油香剛剛好，搭配脆脆的涼拌小黃瓜片超級讚 小碗的份量對一個女生來說很可以，蘇菲全部吃光光 害怕肥肉別擔心，一定要拌勻，絕對會讓你愛上他 👉綜合四神湯 綜合四神湯裡面有豬心、豬肚、小腸還有滿滿的薏仁，清甜好喝，如果不喜歡重口味的麻油湯品很推薦點這個，什麼體質都可以喝的四神湯 滿滿的配料，豬內臟都處理得很好完全沒腥味 👉燙時蔬 今天的燙青菜選擇空心菜，量超多新鮮好吃，滿滿一大盤很划算 登登!!!蘇菲當天晚餐，有菜有肉有湯營養滿分~~ 👉餐後記 每次路過麻油香氣超濃郁，招牌麻油料理冬天吃超幸福，這次蘇菲終於來朝聖一下啦！這次吃的是國民小吃 #滷肉飯 ，肥瘦適中的黃金比例，滷到油亮入味，吃起來甜甜的肥肉入口即化，搭配醃漬小黃瓜片解膩剛剛好，綜合四神湯裡面有滿滿的豬心、豬肚、小腸，超澎湃的，清淡香甜而且完全沒有內臟腥味處理的非常讚，在地銅版美食，愛吃古早味的可以來唷！ 羅家古早味-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區向上路三段65號 🈺11:00~14:00；16:30-21:00 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#傳統小吃#傳統美食#魯肉飯#滷肉飯#四神湯#麻油雞#麵線#米其林#必比登推介#台中南屯#南屯美食#向上路美食#小吃#台中小吃#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#traditional#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C1beMNaxjsa/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

全台l榮登米其林必比登美食-雙月

在台灣有多家的分店的雙月 主打台灣在地美食已獲米其林必比登殊榮 這次來到全新開幕的北投店除了冬天來北投泡溫泉也一定來碗雙月的燉雞湯暖胃 阿甘剝皮辣椒雞湯: 微辣的清甜湯頭軟嫩的雞腿肉是店內必點人氣商品 麻油燉雞湯: 麻油香氣十足味道爽口不油膩口感非常的溫順超適合冬天來上一碗喝完會覺得不那麼冷了～ 蒜頭燉雞湯: 熬煮到軟爛的蒜頭讓湯頭刷嘴又清爽雞肉自帶淡淡蒜香本人蠻喜歡的湯品 椒芝麵: 白芝麻醬加椒麻油香麻中帶有麵體的Q彈口感一口接一口不是問題 滷肉飯: 肥瘦肉適中的滷肉鹹香且不油膩搭配小菜的完美組合 鎏金雞汁麵線: 使用手工麵線加入白麻油、油蔥、雞湯香氣超濃郁的傳統好滋味 紅燒鱸魚: 肉質十分細嫩也完全沒有魚刺入口即化的軟嫩感 甜不辣/米血糕/豆皮/月亮骨肉: 滷味系列也是好吃到不行每個單品都扎實入味最激推超軟嫩的月亮骨肉 店家資訊: 🏠IG- @moon_moon_food📍台北市北投區光明路228號☎️ 02-2895-1818⏰二至日 11:00-14:00⏰二至日17:00-20:00🚄捷運新北投站步行5分鐘 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/

【台北 善導寺】米其林必比登推薦➩雙月食品社 剝皮辣椒雞湯 愛恨椒芝麵

雙月食品社(yt link) 米其林必比登推薦!!! 還沒開門就很多人排隊等號碼了(沒有訂位服務，只能現場排) 就來探探他有多厲害🤣 小短片點我 https://www.instagram.com/reel/C0niEYevrbf/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ꕀ品嚐心得ꕀ ☁阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯 👍🏻 爆炸的吸睛擺盤，大家必點必拍湯種，底下墊高的滿滿的高麗菜 雞腿肉嫩又勁，湯頭清甜中帶有點剝皮辣椒的香辣，單吃剝皮辣椒算辣的 . ☁愛恨椒芝麵 👍🏻 芝麻醬和椒麻醬融合的剛好，香麻中帶有麵體的Q彈口感，大家很快就分食完了 . ☁油金滷肉飯 覺得蠻普通的，滷肉不夠黏爛，白飯過於粒粒分明，味道沒甚麼記憶點 . ☁香拌意麵 鹹中甜的醬汁拌再一起，算不錯清爽 . ☁雙月乾蚵 👍🏻 顆顆飽滿，算是新鮮的，簡單醬油調味，就很好吃 . ☁幸福好腸 入味軟Q，每一口都切得比較小塊 . ☁高山高麗菜 偏油的清淡版炒菜 ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ 📝CP值不錯，價格也算親民，但不會各地去跟著大排長龍，體驗過就好了~ 但還沒吃過的朋友可以去嚐鮮一下😋 —·—·——·—·——·𝙄𝙉𝙁𝙊·——·—·—·—·—·—·— [雙月食品社 濟南店] 📍台北市中正區濟南路一段7號1樓 🚇善導寺站 ⌚11:00–14:00, 17:00–20:30 🔗雙月食品社官網 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

【台中美食】馨苑小料理| 西區民生老宅美食，主打一人就可以吃到精緻台菜，創意台菜更榮獲米其林必比登推薦，朋友家人聚餐都讚

台中西區民生北路及模街一帶有超多老宅文青店，今天要介紹一家老宅質感台菜-馨苑小料理，老屋翻新滿滿復古感與餐廳的家常台菜相呼應，同時也是膳馨民間創作料理的姊妹店，更是是米其林必比登推薦餐廳，google評分高達4.7顆星四千多則評論，身為美食達人的蘇菲當然要來踩點吃看看囉~~~ - ✅質感台菜餐廳家庭聚餐朋友聚會兩相宜 ✅主打一人就能吃精緻台菜 ✅在地食材產地直送新鮮又用心 - ⚠️假日建議提早訂位，無特約停車門口可停兩三台 ⚠️每人低消$400元，用餐90分鐘，所有價格需另加10%服務費 ⚠️包廂或包場服務低消另計，可電話詢問 馨苑小料理 西區店-外觀、用餐環境 餐廳總共2層樓，也有小型包廂低消限制以現場規定為主，停車的話暪口可以停約3台，附近也有收費停車場，但有點距離，總之不太好停車，建議大家早點來才有停車位~ 連續幾年米其林必比登推薦，蘇菲都還沒有機會來吃今天終於吃到口袋名單了~ - 登登!!地門口只能停三台車，不然大家就要另覓他處~~ 連續三年米其林必比登推薦~~美味程度肯定不容小覷~ 店內一隅，餐廳有販售小魚乾辣醬等手做，大家有興趣也可以參考 餐廳溫馨簡約，雖然一人也可以用餐，不過店內大多是朋友聚會家庭用餐居多，建議多一點人來電可以選擇更多菜色 - - 👉菜單 餐廳有推出合菜套餐或個人餐，主菜+120元就可以升級，給一人想吃台菜的你我多了更豐富的選擇，餐點均須再加10%服務費~ 蘇菲這次是與家人聚餐共六位大人，點了好幾道招牌菜色順便跟大家分享晚餐心得，這次點了四人套餐再加點其他菜色，不過每到分量大概3-4人份，所以光主菜我們就點了不少，以下分享給大家 👉時令燙青菜 簡單燙高麗菜淋肉燥，味道尚可不過份量偏少，大概只能3人份左右，所以我們還有再加點一道青菜唷~ - 👉滷鴨血的誘惑 鴨血入味好吃，不會太辣，非常多汁表現不錯 - 👉芋頭糕 （開胃菜送） 餐廳照待的開胃小品，芋頭糕吃的到芋頭纖維絲~~淋上蒜蓉醬油很讚~ - - 👉蝦仁月見雨來菇 有情人的眼淚稱號的雨來菇，是一種陸生的藍綠藻，馨苑採用屏東沁園的有機雨來菇，滑嫩脆口是店裡的招牌菜之一，搭配Q彈紮實的蝦仁微微勾芡超好配飯~~ - 👉三杯醬爆鮮中卷 三杯醬香氣十足，淡淡的九層塔香氣撲鼻中卷新鮮Q彈分量還不少，口味偏重很適合扒飯 - 份量超多 👉菠蘿遇見櫻桃 將新鮮鳳梨、黑木耳與櫻桃鴨胸肉絲大火翻炒，獨門醬汁與鳳梨酸甜的契合，創意料理意外合拍，超適合扒飯，大火快炒的櫻桃鴨胸肉絲超脆口吃起來彈性好，完全不太像鴨肉一般~ - 👉酸白菜炒活菌豬 自家醃漬，黃金比例自然發酵的酸白菜，與吃活菌長大的豬搭被蔥段爆炒，肉質鮮美，也是蠻多人來餐廳必點的菜色，酸酸鹹鹹也是妥妥的白飯殺手~ - 👉經典台灣香腸 經典台灣味就是要來些烤香腸啦~~平常在家裡也會吃到的烤香腸，這裡直接端上桌~~ - - 👉清炒時蔬 剛剛燙青菜分量真的少，再叫一盤蔬菜來吃~~ - 👉清燉菱角排骨湯 湯品比較像一人份，不過兩人喝還可以，我們多人就點了幾碗分著喝，古早味湯品淡淡排骨清香不錯喝 - 👉甘味糯米人蔘雞湯 人蔘味道蠻濃郁的，糯米也給超多，是帶皮雞腿肉軟嫩好吃，比較偏養生系列的湯品~ 自煮鳳梨冰茶 古早味鳳梨果醬做的冰茶，味道不錯 芭樂檸檬汁、伯爵鮮奶茶 飲品都中規中矩不錯喝~ 👉甜品-紅豆奶酪凍 飯後甜點~ - 不會太過甜膩~~好吃 👉餐後記 一直想吃這家台菜餐廳許久，位在西區民宅巷弄內的 #馨苑小料理 在北屯也有一家分店，這家主打平價台菜，一個人也可以吃到精緻的辦桌菜，當然也提供2-4人合菜套餐，每道菜用料食材都相當講究，口味恰如其分剛剛好，這次蘇菲帶長輩吃起來都津津有味，招牌的菠蘿遇見櫻桃鴨，醬香濃郁超下飯，櫻桃鴨吃起來非常Q彈，醬爆中卷也很新鮮，點了幾道下飯的主菜都表現不錯，可惜份量都不多，意猶未盡 ，BTW 這家餐廳還連續獲得三年米其林必比登推薦，如果過節聚餐不知道吃什麼可以來吃看看唷！ 馨苑小料理 西區店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區民生北路106號 🈺11:30~15:30；17:30-21:30 🔊馨苑小料理 -目前台中有2家分店唷!!-分店資訊 ✔馨苑小料理 西區店 台中市西區民生北路106號 ✔馨苑小料理 北屯店 台中市北屯區文昌東十一街14巷1號 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中台菜#台菜料理#桌菜#台中合菜#台中餐廳#台中西區#台中西區美食#米其林#米其林必比登推薦#必比登#古早味#古早味美食#合菜#手路菜#聚餐#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#food#foodphotography#traditional ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CzX-dPYxeZz/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台南中西區︱來去米其林必比登推薦的台南中藥行喝美味藥膳湯：博仁堂

位於熱鬧中西區的博仁堂，也一直是在我口袋名單裡的餐廳， 不過之前到台南旅行的時候都是炎炎夏日， 這次終於在12月造訪，夜晚涼爽的天氣來吃碗溫熱的藥膳湯剛剛好， 六點多抵達時間還算早，有幸碰巧遇到空桌， 這次是使用KLOOK的高鐵套票， 搭配博仁堂的藥膳湯加購價230元的組合， 可以挑選200元的湯品(四選一)，加上安定麻油麵線或後壁米飯(二選一)， 點好餐後再向店員出示QRCODE就好。 200元的湯品有藥膳四物雞、何首烏排骨盅、南洋風味肉骨茶盅，以及四君四臣排骨盅這4種。 其實我個人是蠻怕藥材味比較重的中藥補湯，所以決定選「南洋風味肉骨茶盅」這一款。 不過我看大家都還是點傳統中式湯底居多。 為了怕喝湯太熱，我又加點了一杯仙楂洛梅冷飲40元。 不久後我的肉骨茶排骨就上桌囉! 碗上面還放了一個很復古的黃銅牌子，超酷! 博仁堂的桌子也是扁額做成的，內部裝潢古色古香，點餐櫃台還是中藥行的樣子，相信不只是台灣人，連外國人都會很喜歡。 旁邊的麻油麵線也很大一碗，原本有點擔心麵線會不會有點大碗， 結果完全不會，配上內含白胡椒、津玉竹、公丁香、大茴香、黨蔘...等等藥材製成的肉骨茶湯，真的超級溫補養生的，也沒有平常害怕的中藥味，排骨給的分量也毫不手軟，肉超多，而且完全不乾柴，非常好吃，完全能夠理解博仁堂為何會入選米其林必比登的推薦了。 在我喝湯的過程中，客人都沒停過，很多人因為沒位子而改成外帶；或是得在門口等待空位，也發現有不少人都是使用KLOOK的高鐵套票組合來兌換，真的是挺划算的。 仙楂洛梅我也覺得挺好喝的，有點帶有傳統酸梅湯的味道，但又沒有這麼濃厚，也不會太甜，是喝湯喝到太熱時的降溫好夥伴。 博仁堂已是超過百年歷史的中藥行，周家六代都以中醫藥為業，前四代試中醫師，第四代是從廣東移居台灣的周智夫，開始以「博仁堂」執業，並落腳台南。後來轉型藥膳店，以專業的藥材知識，從藥效的發揮到烹煮順序和組合，以漢方配合食物調理，推出滋補養生食補湯品，也成為深受民眾喜愛的美味餐廳，博仁堂除了也販售中藥和藥膳外，也不定期推出店鋪商品或香包、仙楂丸等手作課程，多角化經營得非常成功。 很喜歡「博仁堂」的食補湯品，喝完全身都暖呼呼的，有點怕中藥味的我第一次從入門的肉骨茶喝起，完全沒問題還相當喜歡，當天也有遇外國客人，所以口味大家應該都蠻能接受的，之後造訪台南還會想試試其他的傳統口味，總之非常推薦給大家。 . 《博仁堂》 地址：700台南市中西區西門路二段300巷27號 營業時間：週一至五(平日)12:00-15:00/16:00-20:30 週六至日(週末)12:00-20:30 電話： 06 222 6473 *不接受訂位、供應素食餐點、有兒童高腳椅 #台南美食 #博仁堂 #台南藥膳湯 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZkYoutube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

台南必吃｜米其林必比登小吃特輯

台南是眾所皆知的美食之都，但來台南究竟要吃什麼呢？廢話不多說，我們趕緊看下去！（依推薦排列） 1. 阿興虱目魚 不要看這店面小小的，沒有華麗裝潢， 人家可是連續兩年獲得台南米其林必比登推薦呢！ 答應我一定要吃煎魚肚配蒜頭飯！！煎虱目魚肚外酥內軟，搭配著又熱又香的蒜頭飯，真是絕配阿！ 💥重點：超便宜！銅板價！蒜頭飯$30就可以吃到！ 2. 三大牛肉火鍋 來台南就是要吃溫體牛肉火鍋啊！ 三大牛肉火鍋真的比網美店阿裕來的好吃很多很多很多（相信金牛座） 雖然沒有那麼氣派又華麗的裝潢，但食物美味程度真的是一絕！大勝網美店啊～ 湯底清甜好喝，還有超濃的香菜味，有夠香omg⋯⋯溫體牛超級嫩，燙個10秒就可入口；黑飯（肉燥飯）很刷嘴😻 其餘的青菜、火鍋料都在冰櫃隨你拿！ 唯一缺點就是生意太好，很難訂位啦（哭） 💥重點：溫體牛嫩又新鮮、湯底味道獨特、Cp值高 3. 鄭記肉夾饃 陝西漢堡包🥙 從照片可看出肉多到滿出來（吞口水） 第一口咬下，洋蔥及蔥味直接竄進舌尖及鼻腔，與肉搭配的恰到好處。 肥肉不會太肥、瘦肉也不會太柴/硬，肥瘦相當均勻👌🏻 店內還有其他陝西特色美食，如：酸辣粉、涼皮等，大家不妨可以試試哦～ 💥重點：銅板價即可享受的美食饗宴！原味$50 4.阿松割包 你有吃過牛舌，但有吃過豬稅舌嗎？ 來阿松割包可以吃到最嫩最新鮮的豬舌包$90！ 此割包非我們印象中的花生粉+香菜割包，而是濃甜的花生醬配上微酸的酸菜，再配上又軟又嫩的牛舌，絲毫沒有內臟的腥味！搭配熱騰騰的外皮有夠幸福的！ 來台南千萬不要說你沒吃過阿松割包哦！ 💥 重點： 會讓人吃一次就愛上，還難以忘懷；內用有附贈免費的湯哦 5. 双生綠豆沙牛奶 台南必喝！！！此生沒喝過更好喝的綠豆沙！ 綠豆沙打得很綿密，不會有渣感。双生也打破了我們對綠豆沙甜到爆的刻板印象，口味不會甜、膩。 唯一缺點就是要買綠豆沙很看運氣😭連假常休息⋯💥重點： 全台最好喝綠豆沙！銅板價 $50即可買到 看完是不是很心動呢😻趕緊來趟台南美食之旅吧～

【食用】可口牛肉麵-台中西屯

米其林必比登 由知名輪胎品牌米其林在1900年出版美食與旅遊指南後，隨著時間逐漸變成提供一般民眾挑選餐廳的指南參考。原本只在歐洲，後來擴展到美洲與亞洲，台灣則是在2018年版出現，2020年開始加入第二個評比城市-台中。 那天同事約吃飯，原本只是單純想google一下這家餐廳在網路上的介紹，沒想到這家在大墩路旁的可口牛肉麵，可是2023米其林必比登推薦餐廳之一。更厲害的是，可口牛肉麵從2021年首次入選之後，連續三年都可以在推薦名單上看到他們的名字。 雖然說米其林必比登推薦餐廳指南，已經在餐飲界具有一定地位，不過，其評選制度也是略有爭議，也因此這幾年陸續可以看到新聞報導，國際上一些知名度高的餐廳，宣布不再參加其評選。 其實，能夠被推薦當然是一種殊榮，萬一沒有也不需要氣餒，畢竟要好好巴結的是挑嘴的饕客。 可口牛肉麵 店家名稱 : 可口牛肉麵 營業時間 : 11:00~14:00、16:30~20:00 公休日期 : 週六 & 週日 店家電話 : 04-23299789 店家地址 : 臺中市西屯區大墩路911號 紅燒牛肉麵 150元 我會點紅燒牛肉麵，單純既是店家招牌，同時也是必點排行榜冠軍，完全忘記我無法吃辣這件事。幸好可口牛肉麵的紅燒牛肉麵湯頭是走清爽路線，不同於其他餐廳牛肉麵是濃郁口感，有時候還會讓喉嚨有種燥熱感。他們的紅燒即使還是有點辣，但是這種辣是偏麻，我喝了一半的湯完全沒冒汗。 牛肉塊不是走入口即化，而是保有讓人嘴飽的肉感，同時又能吃到牛肉本身的濕潤。麵體部分屬於較為Q彈口感，雖然不是我本人老人牙愛的那種，但我相信應該有大宗饕客是喜歡這種有嚼勁的麵體。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 Source : wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #紅燒牛肉麵 #可口牛肉麵 #米其林必比登台中 #台中餐廳 #台中西屯 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #beefnoodles

阿國滷味 -  連續年獲得米其林必比登推介@饒河街觀光夜市

阿國滷味

這家位於饒河街慈祐宮入口處旁的滷味小攤位，多次上榜米其林必比登推介，饒河街226號 菜單約有20幾種滷味，推薦鴨翅和脆腸和玉米筍，價格從25~50元，冷滷味且外帶為主 必比登推介官網寫著：具品質且經濟實惠的美食 營業長達30年時間，有著不少忠實顧客 店員會和客人確認數量、價錢後，交一旁店員加進酸菜、醬料調味 最喜歡周末買幾支鴨翅配上啤酒，跟朋友在家追劇或話家常~小.確.幸 地址： 松山區八德路四段759號 @松山車站 @松山站 @饒河街觀光夜市 時間： 16:30–23:30 星期一 休息 電話： 8981 8517 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #阿國滷味 #阿國 #滷味 #饒河街觀光夜市 #饒河街 #觀光夜市 #松山站 #松山 #松山車站 #八德路 #米其林必比登推介 #米其林必比登 #米其林 #鴨翅 #脆腸 #松山慈祐宮 #慈祐宮 #米其林美食 #GYUU NIKU ステーキ專門店 #GYUU NIKU #ステーキ專門店 #牛尾湯 #永春站 #興波咖啡Simple Kaffa #興波咖啡 #Simple Kaffa #水剌韓式料理-馬鈴薯排骨湯 #水剌韓式料理 #馬鈴薯排骨湯 #街頭小吃 #街頭 #小吃 #米其林指南 #michelin #michelin guide

【 四川吳抄手｜林口三井店】蟬聯4年米其林必比登推薦餐廳，經典的川菜料理，每一道菜都驚豔你的味蕾｜Ruby說美食享受旅行

四川吳抄手是台北市老字號川菜館，也蟬聯了4年米其林必比登推薦餐廳，即使曾歇業，但老店已經成功復活，並且在許多百貨商場中開設分店，廣受顧客喜愛。 四川吳抄手川菜為主打，提供眾多辛辣美食選擇，是辣味愛好者的天堂。另外，他們也貼心地提供了素食菜單，讓吃素的客人也能盡情享受美味。 之前Ruby曾在信義A13店品嚐過，雖然味道美味，但坐位較為狹窄。因此特地前往林口三井店，每桌的間距和桌子也寬敞了許多。 準備要與家人一同品味這道具有挑戰性的辣味，同時享受更寬敞的用餐環境。 還沒有到用餐時間已經滿滿的排隊等待的人潮。 四川吳抄手線上訂位請點此 翡翠海鮮羹 $280 一碗充滿海鮮的鮮美味道，羹的質地濃厚，可以跟店家要紅醋搭配喝，味道會更加的鮮美也為這道菜增添了一些清爽的層次。 怪味雞 $395 四川菜的經典，以其醇厚的口味和特殊的調味而聞名。雞肉嫩滑多汁，配以豐富的花生醬和香料。 吃起來有一種香辣和微甜的感覺，獨特之處在於調味醬汁，讓你感受到辣椒和花生的完美結合。 藤椒鮮魚片 $450 清淡但又香辣的菜。魚片鮮嫩，伴隨著微微的麻辣味道，非常開胃。藤椒的香氣使這道菜更加特別，為魚肉帶來了特殊的風味。 火腿雪菜百頁 $300 百頁豆腐吸收了醃製的火腿和風味，讓你感受到濃烈的滋味。 成都水煮牛 $480 一道勁辣的川菜，牛肉切成薄片，然後浸泡在濃郁的辣椒湯中。這道菜的辣度非常高，但牛肉的嫩滑質地和湯汁的風味絕對令人難以忘懷。 左宗棠雞 $340 雞肉外皮脆嫩多汁，伴隨著甜辣醬汁的香氣，讓你享受到一種美味的對比。 這道菜有著特殊的甜味和微辣的風味。 香辣豆腐煲 $280 豆腐經過燉煮後變得非常嫩滑，搭配香辣的湯汁。這道菜有著深厚的辣椒風味， 但同時也保持了豆腐的柔軟質感，令人愛不釋手。 紅油炒手 $105 充滿辣椒和香油風味的炒手。炒手是一種四川麵食，搭配辣椒油和調味醬，味道鮮美，炒手本身有些嚼勁，是一道經典的小吃。 紅油燃麵 $85 麵條入口柔軟，搭配濃郁的紅油醬汁，有著微辣的風味。簡約口感使其成為一個受歡迎的選擇，特別是對於喜歡辣味的人。 四川吳抄手的菜單提供了多種辣度和口感的選擇，無論你喜歡清淡的味道還是濃烈的辣味，都能找到合適的菜色滿足你的味蕾。真的不愧是蟬聯4年米其林必比登推薦餐廳，雖然菜色的價格偏中高，但偶爾吃一下犒賞自己也是值得的。 【店家資訊】👉 四川吳抄手 三井林口店🏠 新北市林口區文化三路一段356號☎️0226007099⏰AM11：00 ~ PM 22：00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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