《台北》不用排隊就能吃到米其林一星明壽司？壽司名店-明壽司全新品牌，全新菜單每一貫都是經典中的經典，享受喜來登飯店的奢華

すし桃 SUSHI MOMO すし桃位於台北市中正區，隱身在台北喜來登大飯店二樓桃山日式餐廳內 於善導寺捷運站🚇二號出口，出站後就能看到台北喜來登大飯店了 すし桃不要看是間新開幕的店，可是大有來頭🤪 すし桃是台北米其林一星壽司名店-明壽司，全新打造的品牌 一個餐期可以開放18席座位 午間套餐$3200或$4000 晚間套餐$5000 果馥本次於平日中午用餐，$4000/人 來看看餐點內容 胡麻山茼蒿 松葉蟹蟹膏 （友人不吃蝦 換成槍烏賊鰤魚） 赤海膽 馬糞海膽 鮑魚 煙燻鰹魚 鯖棒 白燒鰻魚 蔥花鮪魚手卷 石雕握壽司 鰤魚握壽司 槍烏賊握壽司 烤鰻魚手握 中腹握壽司 鮪魚大腹握壽司 鮪魚赤身握壽司 馬糞海膽軍艦 星鰻握壽司 玉子燒 赤味噌湯 熱茶 水果 終於可以想吃就吃明壽司，不用提前半年一年預訂了✌🏻 資訊ℹ️ 🈺️午餐 12:00-14:30(最後入座時間12:30) 🈺️晚餐18:00-21:30(最後入座時間19:30) ☎️02-23211818 📪台北市中正區忠孝東路一段12號2樓 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

すし桃 SUSHI MOMO すし桃位於台北市中正區，隱身在台北喜來登大飯店二樓桃山日式餐廳內 於善導寺捷運站🚇二號出口，出站後就能看到台北喜來登大飯店了 すし桃不要看是間新開幕的店，可是大有來頭🤪 すし桃是台北米其林一星壽司名店-明壽司，全新打造的品牌 一個餐期可以開放18席座位 午間套餐$3200或$4000 晚間套餐$5000 本次於平日中午用餐，$4000/人 來看看餐點內容 胡麻山茼蒿 松葉蟹蟹膏 （友人不吃蝦 換成槍烏賊鰤魚） 赤海膽 馬糞海膽 鮑魚 煙燻鰹魚 鯖棒 白燒鰻魚 蔥花鮪魚手卷 石雕握壽司 鰤魚握壽司 槍烏賊握壽司 烤鰻魚手握 中腹握壽司 鮪魚大腹握壽司 鮪魚赤身握壽司 馬糞海膽軍艦 星鰻握壽司 玉子燒 赤味噌湯 熱茶 水果 終於可以想吃就吃明壽司，不用提前半年一年預訂了✌🏻 資訊ℹ️ 🈺️午餐 12:00-14:30(最後入座時間12:30) 🈺️晚餐18:00-21:30(最後入座時間19:30) ☎️02-23211818 📪台北市中正區忠孝東路一段12號2樓

【開團】MUMU寶寶粥//究好豬龍骨高湯熬製 100%無添加的米其林級寶寶粥 常溫寶寶粥推薦

從噗噗4個月開始吃副食品到現在大部分時間我都是自己做冰磚 一開始從10倍粥、7倍粥、5倍粥，讓寶貝開始練習“吞嚥”這件事 再來一樣一樣得加入不同蔬菜試敏，到現在噗噗也已經吃了兩個月了耶！！ 噗噗還蠻愛吃副食品的！！ 有時候肚子餓不願意喝奶但給副食品就會一口接一口得吃光 因為我做的副食品是用冰磚的方式保存，如果外出就沒這麼方便攜帶 但他說不喝就是不喝就是一定要吃副食品啊！！！如果沒吃到，真的會大崩潰 幸好現在育兒超方便！！有好攜帶好保存的常溫寶寶粥來解救我 但市面上的寶寶粥百百種，大家都怎麼選擇呢？ MUMU新推出的常溫寶寶粥，竟然是由米其林主廚調味！！ 平常就很愛吃美食的我～怎麼可以錯過他！！ 現在寶貝也太幸福了吧～～～～ ▊MUMU寶寶粥 共有5種口味！！！！ 田園豬肉粥、元氣南瓜粥、鮮蔬牛肉粥、干貝鱸魚粥、玉米雞蓉粥 每款包裝都好可愛噢！！不同顏色也好好辨認，看顏色就知道是什麼口味 第一次購買如果不知道該怎麼選擇，也可以選營養滿貫體驗組 裡面共有5包，每個口味都吃得到噢！！！ 可以讓寶貝吃吃看是不是每個口味都可以接受或是特別偏愛什麼口味 這樣就知道囤貨的時候那個口味要多囤一點囉～ ▊團購資訊 ➤下單網址：https://babyciTy003.liteshop.tw/ ➤團購期間：2024/01/03~2024/01/10 23:59 ➤運費：單筆滿$1,500元免運，未達$1,500元運費$100元 ➤付款方式：信用卡、街口支付 ➤➤滿額贈： 滿$2,000贈BABY CITY娃娃城6~24M防水圍兜(藍色機器人/粉色兔子/紫色美人魚) 滿$3,500贈娃娃城衣物去漬劑250ml ▊為什麼選擇MUMU寶寶粥？ ◆圖片取自ＭＵＭＵ品牌官網 最高認證-100%無添加潔淨標章認證 除了品質的高度把關，MUMU也通過了業界最高規格的100%無添加潔淨標章認證 遵循無添加、減少製程、簡單成分及真實資訊，無使用政府公告之食品添加物 天然香料、色素，就是要給寶貝最真實的美味 ◆圖片取自ＭＵＭＵ品牌官網 添加究好豬龍骨高湯 從品種、生長環境、飼料搭配都精挑細選 由百位職人把關的台灣頂級豬肉，全程溯源 經歷3小時5道繁複手續熬煮的究好豬龍骨湯 每一款寶寶粥都以豬龍骨高湯熬製，光用想的就覺得好濃郁 ◆圖片取自ＭＵＭＵ品牌官網 由米其林主廚調製 邀請曾擔任天香樓行政主廚的楊光宗主廚調製 和以往我們認識的寶寶粥不一樣，主廚特別加入少量辛香料入菜，像是蔥、薑、蒜、芹菜.. 讓寶貝在味蕾活躍的時候就可以接受到刺激，長大對辛香料的味道也更能接受 但寶寶粥口味吃起來非常溫和，不說我完全不知道有加入這些辛香料耶！！ 從食材來源到生產都通過認證，而且完全無添加！！ 蛋白質搭配蔬菜，就是要給寶貝吃得健康又營養！！！ 是不是看完都好想試試看他的口味！！！ ▊為什麼可以常溫保存？ 一定好多人和我一樣很好奇？為什麼沒有添加防腐劑還可以常溫保存呢？ ＭＵＭＵ寶寶粥是委託專業食品公司-聯夏食品製作 外包裝使用最高規格的四層RCPP鋁袋，耐熱溫度可以達到１２０度 可以耐高溫蒸煮、高度遮光性、高度阻絕氣體，讓寶寶粥能在常溫狀態下保存 常溫寶寶粥算是我們家的必需品！！ 雖然呦呦現在已經２歲多，有時候半夜突然餓我就會熱一包寶寶粥給她吃 外出旅行的時候更是會準備在包包裡以備不時之需 不需要另外準備保冰袋也不用一直找冰箱，真的超方便的！！ ▊要怎麼加熱？ 隔水加熱3分鐘、電鍋加熱半杯水、微波加熱30秒，是不是超方便又快速！！！ ▊一起來吃吃看吧！！ 派出我們的小小試吃員噗噗 一起來吃吃看吧～～ 加熱好後直接裝進碗裡，一包150g，以噗噗目前6個月的食量，這樣一份可以分兩餐 果然是用豬龍骨熬製的粥！！一打開就聞到一股濃郁的香氣撲鼻而來 不是那種會讓人覺得有負擔的香，是那種把食材濃縮到湯頭裡的香氣 距離3公尺的爸爸都聞到香味，馬上跑過來看我在煮什麼好料 噗噗也迫不及待一直爬過來抓碗 呦呦更是一直說她想吃只好分她一半，超快就完食還想跟我續碗 MUMU寶寶粥的濃稠度大約是5~7倍粥之間，我自己覺得這樣更好餵食 剛學會自主進食的寶貝更好挖取也很好入口，不會吃得滴滴答答 我自己也忍不住偷吃了一口，真的很好吃耶！！！！ 雖然沒有加入調味，卻吃得到濃郁的鮮甜的香氣，和我平常用水煮的真的是天壤之別耶～～ 寶寶粥內還看得到米粒的顆粒感，呦呦和噗噗都比較偏好有口感的寶寶粥 可能這樣比較有咀嚼感，比較有在吃東西的感覺 如果副食品加得太水或是打得太細碎，他就沒這麼買單 噗噗一口接一口，剛吃進去頭就一直往前過來想要再吃下一口 餵得太慢還會大叫抗議，是不是怕剩下的一半又被姐姐吃光了～ 有了美味的寶寶粥，就不怕寶貝不肯乖乖吃飯啦！！ ＭＵＭＵ寶寶粥不只寶貝超買單更是媽咪們的救星耶～～ 好攜帶、好保存、好加熱，真的是超方便！！！ 媽媽包我固定會放兩包以備不時之需 讓寶貝隨時都能吃到美味健康又營養的寶寶粥，實在是太幸福了啦～～ ➤下單網址：https://babyciTy003.liteshop.tw/ ➤團購期間：2024/01/03~2024/01/10 23:59 ➤運費：單筆滿$1,500元免運，未達$1,500元運費$100元 ➤付款方式：信用卡、街口支付 ➤滿額贈： 滿$2,000贈BABY CITY娃娃城6~24M防水圍兜(藍色機器人/粉色兔子/紫色美人魚) 滿$3,500贈娃娃城衣物去漬劑250ml #MUMU #MUMU寶寶粥 #常溫寶寶粥 #究好豬 #究好豬寶寶粥 #米其林級寶寶粥 #寶寶粥推薦 #常溫寶寶粥推薦 #寶寶粥

【台北 善導寺】米其林必比登推薦➩雙月食品社 剝皮辣椒雞湯 愛恨椒芝麵

雙月食品社(yt link) 米其林必比登推薦!!! 還沒開門就很多人排隊等號碼了(沒有訂位服務，只能現場排) 就來探探他有多厲害🤣 小短片點我 https://www.instagram.com/reel/C0niEYevrbf/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ꕀ品嚐心得ꕀ ☁阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯 👍🏻 爆炸的吸睛擺盤，大家必點必拍湯種，底下墊高的滿滿的高麗菜 雞腿肉嫩又勁，湯頭清甜中帶有點剝皮辣椒的香辣，單吃剝皮辣椒算辣的 . ☁愛恨椒芝麵 👍🏻 芝麻醬和椒麻醬融合的剛好，香麻中帶有麵體的Q彈口感，大家很快就分食完了 . ☁油金滷肉飯 覺得蠻普通的，滷肉不夠黏爛，白飯過於粒粒分明，味道沒甚麼記憶點 . ☁香拌意麵 鹹中甜的醬汁拌再一起，算不錯清爽 . ☁雙月乾蚵 👍🏻 顆顆飽滿，算是新鮮的，簡單醬油調味，就很好吃 . ☁幸福好腸 入味軟Q，每一口都切得比較小塊 . ☁高山高麗菜 偏油的清淡版炒菜 ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ 📝CP值不錯，價格也算親民，但不會各地去跟著大排長龍，體驗過就好了~ 但還沒吃過的朋友可以去嚐鮮一下😋 —·—·——·—·——·𝙄𝙉𝙁𝙊·——·—·—·—·—·—·— [雙月食品社 濟南店] 📍台北市中正區濟南路一段7號1樓 🚇善導寺站 ⌚11:00–14:00, 17:00–20:30 🔗雙月食品社官網 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

【台中美食】馨苑小料理| 西區民生老宅美食，主打一人就可以吃到精緻台菜，創意台菜更榮獲米其林必比登推薦，朋友家人聚餐都讚

台中西區民生北路及模街一帶有超多老宅文青店，今天要介紹一家老宅質感台菜-馨苑小料理，老屋翻新滿滿復古感與餐廳的家常台菜相呼應，同時也是膳馨民間創作料理的姊妹店，更是是米其林必比登推薦餐廳，google評分高達4.7顆星四千多則評論，身為美食達人的蘇菲當然要來踩點吃看看囉~~~ - ✅質感台菜餐廳家庭聚餐朋友聚會兩相宜 ✅主打一人就能吃精緻台菜 ✅在地食材產地直送新鮮又用心 - ⚠️假日建議提早訂位，無特約停車門口可停兩三台 ⚠️每人低消$400元，用餐90分鐘，所有價格需另加10%服務費 ⚠️包廂或包場服務低消另計，可電話詢問 馨苑小料理 西區店-外觀、用餐環境 餐廳總共2層樓，也有小型包廂低消限制以現場規定為主，停車的話暪口可以停約3台，附近也有收費停車場，但有點距離，總之不太好停車，建議大家早點來才有停車位~ 連續幾年米其林必比登推薦，蘇菲都還沒有機會來吃今天終於吃到口袋名單了~ - 登登!!地門口只能停三台車，不然大家就要另覓他處~~ 連續三年米其林必比登推薦~~美味程度肯定不容小覷~ 店內一隅，餐廳有販售小魚乾辣醬等手做，大家有興趣也可以參考 餐廳溫馨簡約，雖然一人也可以用餐，不過店內大多是朋友聚會家庭用餐居多，建議多一點人來電可以選擇更多菜色 - - 👉菜單 餐廳有推出合菜套餐或個人餐，主菜+120元就可以升級，給一人想吃台菜的你我多了更豐富的選擇，餐點均須再加10%服務費~ 蘇菲這次是與家人聚餐共六位大人，點了好幾道招牌菜色順便跟大家分享晚餐心得，這次點了四人套餐再加點其他菜色，不過每到分量大概3-4人份，所以光主菜我們就點了不少，以下分享給大家 👉時令燙青菜 簡單燙高麗菜淋肉燥，味道尚可不過份量偏少，大概只能3人份左右，所以我們還有再加點一道青菜唷~ - 👉滷鴨血的誘惑 鴨血入味好吃，不會太辣，非常多汁表現不錯 - 👉芋頭糕 （開胃菜送） 餐廳照待的開胃小品，芋頭糕吃的到芋頭纖維絲~~淋上蒜蓉醬油很讚~ - - 👉蝦仁月見雨來菇 有情人的眼淚稱號的雨來菇，是一種陸生的藍綠藻，馨苑採用屏東沁園的有機雨來菇，滑嫩脆口是店裡的招牌菜之一，搭配Q彈紮實的蝦仁微微勾芡超好配飯~~ - 👉三杯醬爆鮮中卷 三杯醬香氣十足，淡淡的九層塔香氣撲鼻中卷新鮮Q彈分量還不少，口味偏重很適合扒飯 - 份量超多 👉菠蘿遇見櫻桃 將新鮮鳳梨、黑木耳與櫻桃鴨胸肉絲大火翻炒，獨門醬汁與鳳梨酸甜的契合，創意料理意外合拍，超適合扒飯，大火快炒的櫻桃鴨胸肉絲超脆口吃起來彈性好，完全不太像鴨肉一般~ - 👉酸白菜炒活菌豬 自家醃漬，黃金比例自然發酵的酸白菜，與吃活菌長大的豬搭被蔥段爆炒，肉質鮮美，也是蠻多人來餐廳必點的菜色，酸酸鹹鹹也是妥妥的白飯殺手~ - 👉經典台灣香腸 經典台灣味就是要來些烤香腸啦~~平常在家裡也會吃到的烤香腸，這裡直接端上桌~~ - - 👉清炒時蔬 剛剛燙青菜分量真的少，再叫一盤蔬菜來吃~~ - 👉清燉菱角排骨湯 湯品比較像一人份，不過兩人喝還可以，我們多人就點了幾碗分著喝，古早味湯品淡淡排骨清香不錯喝 - 👉甘味糯米人蔘雞湯 人蔘味道蠻濃郁的，糯米也給超多，是帶皮雞腿肉軟嫩好吃，比較偏養生系列的湯品~ 自煮鳳梨冰茶 古早味鳳梨果醬做的冰茶，味道不錯 芭樂檸檬汁、伯爵鮮奶茶 飲品都中規中矩不錯喝~ 👉甜品-紅豆奶酪凍 飯後甜點~ - 不會太過甜膩~~好吃 👉餐後記 一直想吃這家台菜餐廳許久，位在西區民宅巷弄內的 #馨苑小料理 在北屯也有一家分店，這家主打平價台菜，一個人也可以吃到精緻的辦桌菜，當然也提供2-4人合菜套餐，每道菜用料食材都相當講究，口味恰如其分剛剛好，這次蘇菲帶長輩吃起來都津津有味，招牌的菠蘿遇見櫻桃鴨，醬香濃郁超下飯，櫻桃鴨吃起來非常Q彈，醬爆中卷也很新鮮，點了幾道下飯的主菜都表現不錯，可惜份量都不多，意猶未盡 ，BTW 這家餐廳還連續獲得三年米其林必比登推薦，如果過節聚餐不知道吃什麼可以來吃看看唷！ 馨苑小料理 西區店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區民生北路106號 🈺11:30~15:30；17:30-21:30 🔊馨苑小料理 -目前台中有2家分店唷!!-分店資訊 ✔馨苑小料理 西區店 台中市西區民生北路106號 ✔馨苑小料理 北屯店 台中市北屯區文昌東十一街14巷1號 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中台菜#台菜料理#桌菜#台中合菜#台中餐廳#台中西區#台中西區美食#米其林#米其林必比登推薦#必比登#古早味#古早味美食#合菜#手路菜#聚餐#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#food#foodphotography#traditional ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CzX-dPYxeZz/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

denuit 米其林餐廳 生日 約會餐廳推薦 捷運信義安和站 牛排法餐推薦

新年快樂 有你真好 終於來補心得了 #denuit #米其林餐廳 #生日 位於繁華的信義路四段 鄰近捷運信義安和站 步行僅需不到3分鐘即可抵達 餐廳名稱 de nuit 源自法文 分別解作英文的"of night"以及中文的"夜晚" 服務人員非常貼心 如果要特別開氣泡水需要加價 然後也會提供酒單 我們那天有個點一杯紅白酒 以下是主餐跟各菜單 這次來是慶生 離開餐廳時，貼心的服務人員親自護送我們至門口 並慷慨地贈送了每位客人一小袋的精緻伴手禮 這份溫馨的心意讓我們感受到餐廳對客人的用心 一個人晚餐約莫6-7千 約會慶生可以考慮 需要預約喔～ -餐廳資訊- de nuit 地址 台北市大安區信義路四段175號 電話 02-27001958 營業時間:18:00~22:30 這次來是慶生 離開餐廳時，貼心的服務人員親自護送我們至門口

【美國-New York】米其林推薦百年Bagel店│超美味煙燻鮭魚貝果│ Russ & Daughters

Russ ＆ Daughters米其林推薦的百年Bagel店 建立於1914年，Daughters Delight 是特色新鮮煙燻鮭魚搭配貝果 Mensch 用的是Sturgen 口感偏硬。extra 加上 wasabi 飛魚卵讓口感變甜!! 看許多推薦說燻鮭魚和鮭魚貝果三明治（ bagel and lox）是紐約市最好吃的 本來對貝果沒什麼好印象的我也鼓起勇氣去試試 進入店面讓我很驚訝，跟映像中的貝果店完全不同 點餐檯前滿滿的新鮮魚肉和配料，種類多又複雜我們直接從線上點選推薦的口味 我們選擇外帶，貝果包裝的非常好 Daughters' Delight USD 22 最招牌的煙燻鮭魚，打破我對貝果的印象，連續吃兩次 第二次將貝果和奶油更換不同的口味，Garlic Bagel Caviar + Cream Cheese 手工製作的貝果紮實帶著蒜香，外皮香酥搭配新鮮煙燻鮭魚鮮嫩多汁 魚卵在口中爆開的鮮味實在太有層次感了!! Pastrami Russ USD 18 燻牛肉貝果，中間夾了德國豬腳用的酸菜。口感整體不錯但沒有煙燻鮭魚的驚艷跟美味 Pickled Herring USD 16.50 搭配奶油醬和醃洋蔥，從歐洲回來就再也沒找到好吃的醃鯡魚 看到醃鯡魚的同行小夥伴忍不住點了一份 - 🔖 Russ & Daughters 📍 502 W 34th St., New York, NY 10001 ⏰ 8:00-16:00 ☎️ (212) 475-4880 - 【美國-New York】米其林推薦百年Bagel店│超美味煙燻鮭魚貝果│Russ & Daughters BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36558581 - #紐約 #紐約自由行 #紐約美食 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #NewYorkcity #newyork

【美國-New York】米其林二星主廚拉麵店│刈包前菜│ Momofuku Noodle Bar Uptown

韓裔主厨David Chang從2009年保持著米其林2星的紀錄，店名Momofuku意為幸運的桃子 Momofuku 這間餐廳的特別之處是賣拉麵又賣刈包，在小紅書也被大推就找一天去吃吃看 結果味道和服務讓人大失所望....!! 由於是臨時來訪，沒有訂位但因為是非用餐時間吧台還有位置 在吧檯座可以清楚看到廚師們的製作過程 詳細 菜單 參考 可能美國人對亞洲人的"分食"分享很有意見? 基本上大多一人一份主餐 但我胃口較小，但也想嘗試較多的東西，所以點了少量多樣即使只有一份主餐但也點了兩份前菜!! 最後服務生的一句話導致我得自己吃自己的前菜，不能去分享同行者的拉麵 最後也可能因為兩人點三份餐食太少，而不再被服務(點餐完後水杯空了也沒有人來加) 讓我感覺真的很差 Buns (2pc) Pork Belly USD 15 五花肉刈包是個很不錯的創意，尤其變成美國餐點真的很特別 在吧檯座位的我們看到了製作過程，五花肉是直接沒有醃漬或任何處理直接丟到鍋上加熱 雖然有淡淡的肉汁香，但越吃越油膩 Roasted Shiitake USD 15 烤香菇刈包，雖然香層次感也多但也是很油膩 Garlic Chicken Ramen USD 20 招牌口味的大蒜雞肉拉麵，湯頭非常清淡只有微微泡過的蒜味，整體很普通，麵條還算Q彈 很差的一次用餐體驗!! - 🔖 Momofuku Noodle Bar Uptown 📍 10 Columbus Cir, New York, NY 10019 ⏰ 11:00-16:00 17:00-21:30 ☎️ (646) 918-8752 - 【美國-New York】米其林二星主廚拉麵店│刈包前菜│ Momofuku Noodle Bar Uptown BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36558572 - #紐約 #紐約自由行 #紐約美食 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #NewYorkcity #newyork

韓裔主厨David Chang從2009年保持著米其林2星的紀錄，店名Momofuku意為幸運的桃子 Momofuku 這間餐廳的特別之處是賣拉麵又賣刈包，在小紅書也被大推就找一天去吃吃看 結果味道和服務讓人大失所望....!! 由於是臨時來訪，沒有訂位但因為是非用餐時間吧台還有位置 吧檯座可以清楚看到廚師們的製作過程 餐廳空間不大最後方還有一個小酒吧 細 菜單 參考 可能美國人對亞洲人的"分食"分享很有意見? 基本上大多一人一份主餐 但我胃口較小，但也想嘗試較多的東西，所以點了少量多樣即使只有一份主餐但也點了兩份前菜!! 最後服務生的一句話導致我得自己吃自己的前菜，不能去分享同行者的拉麵 最後也可能因為兩人點三份餐食太少，而不再被服務(點餐完後水杯空了也沒有人來加) 讓我感覺真的很差 Buns (2pc) Pork Belly USD 15 五花肉刈包是個很不錯的創意，尤其變成美國餐點真的很特別 在吧檯座位的我們看到了製作過程，五花肉是直接沒有醃漬或任何處理直接丟到鍋上加熱 雖然有淡淡的肉汁香，但越吃越油膩 Roasted Shiitake USD 15 烤香菇刈包，雖然香層次感也多但也是很油膩 Garlic Chicken Ramen USD 20 招牌口味的大蒜雞肉拉麵，湯頭非常清淡只有微微泡過的蒜味，整體很普通，麵條還算Q彈 - 🔖 Momofuku Noodle Bar Uptown 📍 10 Columbus Cir, New York, NY 10019 ⏰ 11:00-16:00 17:00-21:30 ☎️ (646) 918-8752 - 【美國-New York】米其林二星主廚拉麵店│刈包前菜│ Momofuku Noodle Bar Uptown BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36558572 - #紐約 #紐約自由行 #紐約美食 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #NewYorkcity #newyork

台南中西區︱來去米其林必比登推薦的台南中藥行喝美味藥膳湯：博仁堂

位於熱鬧中西區的博仁堂，也一直是在我口袋名單裡的餐廳， 不過之前到台南旅行的時候都是炎炎夏日， 這次終於在12月造訪，夜晚涼爽的天氣來吃碗溫熱的藥膳湯剛剛好， 六點多抵達時間還算早，有幸碰巧遇到空桌， 這次是使用KLOOK的高鐵套票， 搭配博仁堂的藥膳湯加購價230元的組合， 可以挑選200元的湯品(四選一)，加上安定麻油麵線或後壁米飯(二選一)， 點好餐後再向店員出示QRCODE就好。 200元的湯品有藥膳四物雞、何首烏排骨盅、南洋風味肉骨茶盅，以及四君四臣排骨盅這4種。 其實我個人是蠻怕藥材味比較重的中藥補湯，所以決定選「南洋風味肉骨茶盅」這一款。 不過我看大家都還是點傳統中式湯底居多。 為了怕喝湯太熱，我又加點了一杯仙楂洛梅冷飲40元。 不久後我的肉骨茶排骨就上桌囉! 碗上面還放了一個很復古的黃銅牌子，超酷! 博仁堂的桌子也是扁額做成的，內部裝潢古色古香，點餐櫃台還是中藥行的樣子，相信不只是台灣人，連外國人都會很喜歡。 旁邊的麻油麵線也很大一碗，原本有點擔心麵線會不會有點大碗， 結果完全不會，配上內含白胡椒、津玉竹、公丁香、大茴香、黨蔘...等等藥材製成的肉骨茶湯，真的超級溫補養生的，也沒有平常害怕的中藥味，排骨給的分量也毫不手軟，肉超多，而且完全不乾柴，非常好吃，完全能夠理解博仁堂為何會入選米其林必比登的推薦了。 在我喝湯的過程中，客人都沒停過，很多人因為沒位子而改成外帶；或是得在門口等待空位，也發現有不少人都是使用KLOOK的高鐵套票組合來兌換，真的是挺划算的。 仙楂洛梅我也覺得挺好喝的，有點帶有傳統酸梅湯的味道，但又沒有這麼濃厚，也不會太甜，是喝湯喝到太熱時的降溫好夥伴。 博仁堂已是超過百年歷史的中藥行，周家六代都以中醫藥為業，前四代試中醫師，第四代是從廣東移居台灣的周智夫，開始以「博仁堂」執業，並落腳台南。後來轉型藥膳店，以專業的藥材知識，從藥效的發揮到烹煮順序和組合，以漢方配合食物調理，推出滋補養生食補湯品，也成為深受民眾喜愛的美味餐廳，博仁堂除了也販售中藥和藥膳外，也不定期推出店鋪商品或香包、仙楂丸等手作課程，多角化經營得非常成功。 很喜歡「博仁堂」的食補湯品，喝完全身都暖呼呼的，有點怕中藥味的我第一次從入門的肉骨茶喝起，完全沒問題還相當喜歡，當天也有遇外國客人，所以口味大家應該都蠻能接受的，之後造訪台南還會想試試其他的傳統口味，總之非常推薦給大家。 . 《博仁堂》 地址：700台南市中西區西門路二段300巷27號 營業時間：週一至五(平日)12:00-15:00/16:00-20:30 週六至日(週末)12:00-20:30 電話： 06 222 6473 *不接受訂位、供應素食餐點、有兒童高腳椅 #台南美食 #博仁堂 #台南藥膳湯 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZkYoutube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

米其林共 534 則文章

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