台北生日餐廳推薦-教父牛排，最愛美國頂級乾式熟成肋眼牛排，用餐氣氛100%，當月壽星還會贈送一份蛋糕!

壽星我最大😝今年指定吃米其林一星的教父牛排！不只食材頂級、料理美味，服務也相當貼心，從開胃菜、主餐、湯品和甜點都讓人好喜歡，尤其是美國頂級乾式熟成肋眼牛排，將牛肉的精華鎖住，讓味道提升一個層次，加上挑高的用餐環境很舒適，蠻適合當作慶祝特殊節日的餐廳❤️ 詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧～ 【店家資訊】 店名：教父牛排 Danny's Steakhouse 地址：台北市中山區樂群三路 58 號 交通方式：捷運劍南路站 2 號出口，步行約 10 分鐘。 停車場：B3可提供賓客停車 營業時間：週六 - 週日 11:30-15:30；週一 - 週五 12:00-15:00； 週六 - 週日 17:30-22:30； 週一 - 週五 18:00-22:00。 💰每人需另酌收水資$60及一成服務費 👉EZTABLE線上訂位：請點這 🎂當月壽星來店用餐可獲得精緻蛋糕一份 💲每人平均消費價位：$1350 ~ $3388 料理牛排已有 40 年經驗的鄧有癸，牛排料理再進化 ， 引進全台首座木香烤爐，結合三種木頭 以美式炭火直烤，讓牛排回到最初的記憶與美好～並熟知每一部位牛肉特性，創造出各種牛排料理方式，引領台灣牛排市場推廣至極，因此有著「牛排教父」之稱。 - 教父牛排怎麼去呢？！ 交通方式：捷運劍南路站 2 號出口，步行約 10 分鐘。 停車場：B3可提供賓客停車。 很開心藉由這次慶祝生日，能夠有機會來到平時沒事不會進來的高價位牛排店😍事前我也做了一些功課，才知道教父牛排連續三年均摘下米其林一星耶也讓我更期待接下來的美食饗宴了！ 店內的挑高設計加上典雅的用餐氛圍，不會令人感到有壓迫感，用餐起來也很舒適！ 最特別地方就是二樓的酒窖空間，一層層酒瓶堆疊而上，非常壯觀！ 靠近入口處是個吧台區，提供多款調酒和啤酒，有需要都能向服務人員加點！ 當天我們兩位是坐在另一間包廂空間，大多以兩人座位為主，可惜座位與座位之間間隔較小，耳朵拉長一點就能聽到隔壁桌在聊什麼😅 【教父牛排菜單價位】 教父牛排午餐和晚餐是不同價位，這次用餐因為是晚餐時段，貼心拍了幾張晚間菜單給大家參考～ 👉每人需另酌收水資$60及一成服務費 想看午間套餐：請點這 晚間套餐價位會比午間高了一些，價格約落在$2500~$3380元，建議第一次來的朋友可以試試美國頂級乾式熟成肋眼牛排，要注意一下，兩人份牛排是下方價格以每人去計算喔！所以價位還要再乘以２。 飲料單也拍幾頁給你們看看～～ 再來，這張是甜點單！主餐送上前，會先送上甜點菜單進行點餐，選項不多，但餐點都做得很精緻～至於口味如何？！記得將文章看到最後喔！ 【餐點表現】 ▲餐前麵包 手工麵包及奶油、海鹽。 麵包送上桌時還是熱騰騰的，趁熱吃口感還蠻棒，我跟先生都很喜歡吃～外酥內軟、麵香十足，吃起來不會像法式麵包來的硬口，竟然連我這牙齒不好的人都咬得動😆讓我好驚訝哈哈～ ▲開胃菜：輕烤帝王蟹 & 嫩煎北海道干貝 ▲嫩煎北海道干貝 外觀肥厚又飽滿的干貝， 真是鮮嫩至極， 吃在嘴裡全是滿滿的新鮮海味～ 覺得廚師很厲害， 可以把讓表面呈現全熟， 但內部是五分熟狀態， 再來10個我都可以哈哈哈( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ) ▲輕烤帝王蟹(需另加價$500) 輕烤帝王蟹我也好喜歡，肉質超級鮮美耶～細細咀嚼甜中帶鹹，肉質也很多汁，不用特別調味就超讚了( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )然後份量真的就是‘‘精緻’’路線，幾口就吃完了😅 ▲湯品：牛肝菌卡布奇諾 雖然名稱裡面有卡布奇諾，但其實並沒有咖啡味，只是把外觀做的很像而已😂一開始上層都是奶泡，經過攪拌後食用，味道就變得很濃郁，像是在喝蘑菇湯的感覺，還能搭配麵包一起吃，蠻不錯的～ ▲美國頂級乾式熟成肋眼牛排 $2750/每人 接著，是我們最期待的美國頂級乾式熟成肋眼牛排這道份量是兩人份的，在店員推薦下我們選擇吃三分熟！ 雖然牛排肉澤看起來很紅，但不用擔心有血水流出，吃起來鮮嫩又彈牙，完全將牛肉的精華鎖住，咀嚼在嘴裡還伴隨著肉汁～最我訝異的是，主廚竟能將三分熟肉質做到外脆內軟的口感，表層還有一層淺淺的焦香與酥脆，而且還有股木炭的燻香，整體真的非常棒！ ▲配菜：煎烤大蘆筍 & 蘿勒炒蘑菇 配菜中的煎烤大蘆筍、蘿勒炒蘑菇也很厲害👍我是個不太愛吃蔬菜的人，但試著吃煎烤大蘆筍，真心覺得這料理方式把蘆筍變得好讚，香氣十足之外，咬下去還保有水份；而蘿勒炒蘑菇口味就偏重些，可能調味料加太多，單吃會覺得味道偏鹹.... 還想看更多心得文:請點這 - 👉EZTABLE線上訂位享優惠：請點這 EZCASH 紅利回饋：預訂 EZTABLE 獨家方案， 預付最高可享 2% EZCASH 回饋。 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【台北信義區吃到飽】饗饗INPARADISE 【台北吃到飽】豐FOOD海陸百匯 【台北士林】故宮晶華粵菜港點吃到飽 【台北松山吃到飽】王朝大酒店SUNNY BUFFET 【台北萬華吃到飽】凱達大飯店 - 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com - #台北牛排餐廳 #教父牛排 #台北美食 #台北牛排 #牛排 #捷運劍南路站 #捷運劍南路站美食 #生日大餐 #生日 #生日快樂 #慶生餐廳 #慶生 #台北餐廳 #米其林 #米其林一星 #2021生日餐廳 #約會餐廳 #情侶約會 #情人節餐廳 #2021情人節餐廳

【萬華水水】華西街｜📍iROO服飾

#為新年做準備 除舊迎新第一步！新年買新衣天經地義 帶媽媽來華西街添新衣服👗 #週週上新品 最快速的時尚體驗，週週新品符合潮流 讓你走春不輕易撞衫，顧好面子有路也有風 #享受購物的快樂 真誠友善的服務態度，提供穿搭與整體造型建議 給媽媽最好的造型，一起光鮮亮麗過新年 #知名連鎖品牌華西街也找的到 #買衣服做美甲吃美食都在華西街 🍴華西街觀光夜市攤位71號🚇鄰近龍山寺捷運站🕛1400-2200⚠️無公休 #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食 #萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #iROO #iROO服飾 #華西街服飾 #華西街時尚

【米其林美食】全台唯一米其林三星！想吃必需提前一個月才訂得到？！


【米其林美食】全台唯一米其林三星！想吃必需提前一個月才訂得到？！火焰片皮鴨｜強哥炒米粉｜春風得意腸


🔍頤宮．Le Palais 目前全台唯一米其林三星⭐️⭐️⭐️不做現場客，要提前一個月預訂，訂位後要先付訂金。 等候區品茶（有8種茶可以選） 入座的時候 頤宮菜單 #火焰皮片鴨（一隻） $3980 原諒我那時候去洗手間沒拍到火焰鴨😭 🦆烤鴨捲餅雙拼（第一吃）第一捲只有鴨皮不帶鴨肉，第二捲則是鴨皮鴨肉一起 #燒臘鴨腿 、#燒臘芋頭鴨米粉湯 🦆一鴨二吃&三吃的部分(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)鴨肉米粉湯頭濃郁，料多味美。鴨腿更不在話下！鮮嫩多汁的鴨肉沾上特製梅汁醬，完美無缺！ #強哥炒米粉 $1280 主廚陳偉強的招牌菜之一！以新鮮蟹肉、洋蔥、銀芽及新竹米粉大火拌炒，口感有勁乾爽。吃完真的是超越我對炒米粉的想像(;´༎ຶД༎ຶ`)感覺這些年來的炒米粉都白吃了⋯⋯喔對了，這道其實不用錢Xdd 是餐廳經理送我們的🤣剛好有人退單，經理就問我們要不要哈哈哈哈。 #脆皮叉燒 $1180 這道超～級～好～吃～👍🏻是我心目中的第一名🥇哈哈哈。此生吃過最好吃的叉燒！ 入口即化，令人流連忘返！ #宮保乾坤袋 $980 🐸宮保青蛙胃⋯⋯我覺得很恐怖，只吃一口。 #肉鬆雲耳悶絲瓜 $780 絲瓜很嫩，雲耳的口感也很不錯。 #金銀蛋莧菜餃（一份3入）$380 莧菜炒雙蛋（鹹蛋+皮蛋）製成的創意港點，我原本以為咬開會是滿滿的莧菜，有點小排斥⋯⋯殊不知咬開是泥狀的食材💚十分驚喜！ #春風得意腸（一份6入）$580 這道是我心目中的第二名🥈簡單的炸兩與鮮蝦腸粉，卻能做到多重層次在嘴中交織的口感！我還不推爆XDD #福州蔥油餅（一份3入）$680 長得很像金元寶哈哈🏵可愛歸可愛，但他吃起來還是蔥油餅（好像廢話） #爆漿芝麻球（一份3入）$380 必須小口小口吃的甜點～芝麻是液態的、熱熱的，甜滋滋很好吃，但一顆就很容易膩了@@ #炸豆腐奶 $380 酥脆外皮配上濃厚的半融起司(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)兩者融合帶給饕客的驚喜感難以言喻>< 簡單來說就是好吃😋 me內心第三名的菜色🥉 #澳門老店杏仁茶 $380 完全沒有雜質的杏仁茶🍵很好喝，但偏貴QQ #壽桃 $0 預約有告知壽星生日的話都會送～麵糰以老麵製作，內餡為蓮蓉。 頤宮贈送的茶包 ⭐️推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 📍 頤宮．Le Palais ☎️ 02 2181 9950 🕙 11:30–14:30&17:30–21:30 👣 台北市大同區承德路一段3號17樓 想知道更多美食請前往IG→ @eateat2001 在IG搜尋👉#152貝兒吃+縣市👈就能了解各地好吃又好拍的美食囉！ #頤宮 #頤宮中餐廳 #頤宮中餐廳lepalais #君品酒店 #君品頤宮 #米其林 #米其林餐廳 #米其林三星 #米其林必比登推薦 #米其林指南 #台北美食 #北車美食 #北車餐廳 #酒店美食 #壽星優惠 #壽星限定 #台北米其林餐廳 #152貝兒吃台北

小吃推薦｜米其林指南小吃推薦！士林夜市必吃廟口阿輝麵線一碗30元的超平價大腸花枝麵線

台灣小吃推薦｜米其林指南小吃推薦！士林夜市必吃廟口阿輝麵線一碗30元的超平價大腸花枝麵線

夜市一直都是各小吃的聚集地，身為小吃控當然不能錯過麵線！士林夜市必吃之一阿輝麵線可是榮獲米其林美食指南推薦，重點打破小吃貴桑桑，一碗30元超平價價格更是cp值高到不行。 還沒吃過的大家，推薦來士林夜市可以跟著米其林指南吃一圈吃遍士林夜市必吃 ! 士林廟口阿輝麵線 地址 : 台北市士林區大南路52號 電話 : 0952-672-655 營業時間 : 15:30-23:30 米其林指南 TAIWAN : 阿輝麵線 阿輝麵線位於士林慈誠宮正前方，有許多人買完都會直接坐在廟前品嚐 來訪多次，攤位前方時不時都會有排隊人潮 走吧 ! 跟著weiwei吃米其林麵線去囉~~~~ 榮獲2018/2019/2020連續三年都獲得米其林榮耀 米其林指南觀點 : 攤子臨近廟口，不設座位。麵線帶蔬菜甜味，實而不華，設兩種份量，也可加配花枝或大腸。 攤位上到處都可以看到米其林寶寶。 價位平價到不行!!!現在在台北一碗30元的麵線哪裡找，重點還是綜合口味大腸+花枝 不喜歡加料的朋友，清麵線20元銅板價就可以吃到 ! ! ! 阿輝麵線不僅有販售麵線還有麻辣豬血糕，價格也是可愛到不行。 綜合麵線 (小) NT.30 30元麵線到手 ! 攤位後方還有醬料區 推薦加上辣椒 / 黑醋 / 蒜泥 超級對味超級夠味 !!!! 撒上香菜完美至極，身為香菜控，麵線一定要加香菜才會完整 不敢吃香菜的朋友，記得提早說不要香菜 。 上頭大腸加上花枝，花枝部分偏少是有剪過的所以較小塊，但可以吃到有嚼勁的花枝塊也是蠻滿足 ! 大腸部份我個人就沒有倒很喜愛，有時會吃到特大塊的感覺像是沒有剪開會友一些些大腸的味道>< 跟我一樣小小怕的可以點清麵線或花枝麵線，麵線口味倒是很喜歡本身就很夠味，再加上調味後味道更足 ! 廟口阿輝麵線 士林慈誠宮階梯上下午時刻就坐滿人潮，人手一碗麵線畫面實在讓人印象深刻 米其林指南推薦加上價位平易近人，台北地區30元麵線真的很難找到 ! 口味上算是不錯很對我的胃，weiwei每來士林夜市必吃 沒吃過米其林料理沒關係就來試試米其林指南推薦，滿足滿足味蕾 推薦給小資族一起來享用銅板價夜市美食~~~也歡迎大家推薦銅板台灣小吃給我 感謝大家陪我到結尾～ 歡迎大家跟我分享你們心中最愛的小吃給我♥️ 喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 👉IG帳號 weiwei_8111 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 更多文章 一堵台北劍南山夜景，台北百萬夜景盡收眼底加碼夕陽一次報給你 實在好療癒！2020全聯必買甜點大公開｜15大推薦全聯甜點清單 星巴克最強飲品！2020星巴克耶誕限定太妃核桃風味那堤幸福回歸 2020年精選10家台北外送美食推薦！外送控吃起來！ Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ 精選北中南十間質感咖啡廳｜一杯咖啡一塊蛋糕完美的午後/放假就適合來放鬆一下 台北｜市政府｜燒肉中山ZONZEN一生懸命以肉之名/燒肉控必吃推薦/ATT4FUN信義區百萬夜景 台北南京三民站｜來吃咖哩咖哩控集合/大師兄銷魂麵新品牌/職人精神咖哩 台北｜中山站｜卜卜商店/隱身赤峰街二樓日式老宅/免排隊也能喝到/台南波哥茶飲台北也有店 阿里山富士山藏在蛋糕捲裡！創意Kinber人氣雙山生乳捲讓人溶化好滋味

【萬華好店】華西街｜📍龍鳳唱片行

店內販售各種CD、錄音帶、DVD、藍光(BD)，不僅年代久遠的歌曲，連熱門韓劇都有！！更別說迪士尼系列電影。這間店除了 #非常好拍 之外，商品也橫跨好幾個年代，完全可以滿足一家大小的影音需求 ⠀ #黑膠 愛好者也可滿足，找不到的商品也有代訂服務，歡迎前往華西街與老闆聊聊，很有可能挖到寶喲！ ⠀ 🍴華西街觀光夜市8.10號 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛1500-2400 ⚠️無公休日 ⠀ #老闆非常熱情 #電影艋舺劇照 ⠀ #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食 #萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #龍鳳唱片行

【萬華美食】華西街｜📍市多利鐵板燒

好幾次經過都沒有營業，打聽到市多利鐵板燒一週只營業四天，在某個週五，終於一嚐其他老闆口中超好吃的鐵板燒 ⠀ 老闆非常好客，不斷介紹自家食材外，也大方分享與國外遊客的故事，這頓飯吃的不只是鐵板燒，而是華西街人情味 ⠀ 🍴華西街觀光夜市168號 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛1830-2400 ⚠️只有三、五、六、日營業 ⠀ #想造訪的朋友要盡快 #老闆想退休囉 ⠀ #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食 #萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #市多利鐵板燒

【萬華美食】華西街｜📍珍果

網友激推傳統冰果室，吃完鹹食後來點水果幫助消化吧😍 冰櫃中新鮮水果整齊排列，療癒背景成為網美打卡勝地 喝上一杯現打果汁，飯後無負擔的好選擇😋 #柳丁原汁 $80 柳丁原汁是不加水也不加糖的現榨果汁，保有柳丁本身原味 吃太多油膩食物，不仿來一杯柳丁原汁解解膩🤤 另外也有販售柳丁汁，快來補充維他命C！ #哈密瓜汁 $40 哈密瓜單吃就有甜度及水份，打成果汁後超清爽！感覺可以一次喝兩杯 #木瓜牛奶 $50 萬年不敗就屬木瓜牛奶，逛夜市就必須來一杯！ #綜合水果盤 $50 超大水果盤只要50元，也太佛心了吧😍 蓮霧、香瓜、鳳梨、芭樂、西瓜、木瓜、番茄、哈密瓜 多元種類一次滿足，什麼都想吃一點的朋友們很適合來上一盤🤣 #薑汁蕃茄盤 $50 誰說薑汁蕃茄只有南部有！新鮮蕃茄除了單吃酸甜外，沾上由醬油、糖、薑組合的醬料，增加口中層次感 #新鮮口感健康享受 🍴華西街觀光夜市113號 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛13:00～1:30 ⚠️不定期公休 #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食 #萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #珍果 #新鮮水果 #冰果室

【萬華美食】華西街｜📍北海道新鮮魷魚

位於華西街B段第一間，是華西街的知名老店之一，店內販售的品項也有包含滷肉飯等，但最主要的拍牌賣點是由日本進口，老闆獨門秘訣處理過的魷魚！ ⠀ #魷魚 半隻$250 點半隻魷魚，老闆會附上一小碟 #五味醬＋芥末，他們家的醬料也受到許多老饕推崇，夾一塊魷魚佐薑絲再沾點五味醬，給一個大姆指！！ 魷魚肉質肥厚，不會太硬到咬不下去，是輕易就可咀嚼的口感，超級適合當 #零嘴、#下酒菜 ⠀ #蛤仔湯 小碗$90 湯頭很鮮甜，蛤仔新鮮飽滿數量也很多，熱呼呼的喝很棒～ 另外許多網友也推薦蚵仔湯 #但小編不敢吃蚵仔 ⠀ 🍴華西街觀光夜市117號（靠近桂林路） 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛1200～1930 ⚠️週二公休 ⠀ #不管是魷魚還是湯 #薑絲都給得毫不手軟 ⠀ #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食#萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #北海道新鮮魷魚 #南機場夜市

【萬華美食】華西街｜📍現壓甘蔗原汁

與其購買連鎖飲料店，喝下許多不明化學物，不如來杯止渴的甘蔗汁吧！老闆就在你面前現壓甘蔗汁，有什麼比這更讓人安心呀！ ⠀ #甘蔗汁 $20 逛街逛累了，馬上來杯新鮮甘蔗汁，除了 #清涼消暑 之外，它還有解酒功效喔！#解酒聖品 ⠀ #也有賣大瓶的拎卡固 $40 喜歡喝就帶一瓶回家，全家大小一起喝！ ⠀ 🍴華西街觀光夜市60號 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛1100～2000 ⠀ #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食#萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #現壓甘蔗原汁 #南機場夜市

台北美食 x 米其林餐盤推薦 x 威靈頓牛排 x 情人節約會聖地 x 台北君悅酒店 Bel Air 寶艾西餐廳

2021新的一年依舊不能出國玩，大家應該都悶壞了吧? 不如就在國內來個輕旅行或是一頓大餐，好好撫慰一下鬱悶的心情吧! 艾咪知道【寶艾西餐廳】主要是因為男友想吃威靈頓牛排很久了， 上網查到很多人推薦這家，再加上米其林餐盤推薦的加持，就決定來好好品嘗看看! 連續榮獲米其林餐盤推薦的【寶艾西餐廳】，以頂級歐陸料理聞名 供應各類美國頂級牛排與新鮮海鮮等料理 餐廳用餐環境優雅舒適，室內設有大理石噴泉，非常適合情侶來這約會 據說還有一個聞名全台、成功率100%的求婚桌就在此呢! 難怪網路上情人節餐廳推薦都一定有【寶艾西餐廳】👍 寶艾西餐廳晚間菜單 (用餐時段為晚上，附上當天寶艾西餐廳晚間菜單) 2020年寶艾西餐廳推出「Grill Around the World」 以直火烙烤料理呈現全球四大洲美味，帶你乘著味蕾環遊世界! 這次來寶艾西餐廳就是想嘗嘗威靈頓牛排的滋味 當然一定要點一份英國威靈頓公爵式英國菲力牛排阿!! 另一個，艾咪選擇的是法國寶艾式羅西尼菲力牛排 我們都選擇套餐，皆包含：開胃菜、湯品、主菜、甜點或水果、咖啡或茶 主廚驚喜小點 首先上桌的是餐前小點，酥酥脆脆的小塔，整個打開我的味蕾 佐餐麵包-特製熔岩乳酪圓環牛奶軟麵包 以經典瑞士起司鍋(Fondue)為發想，將剛烤好的花環狀牛奶麵包送上桌 服務人員再倒入以藍紋乳酪、帕馬森起司、瑞士起司與布里起司等四種起司製成的濃醬 一切開牛奶麵包，中間的起司醬就像熔岩般傾瀉而出 使原本單吃就很美味的麵包更增添起司香濃的風味 牛奶麵包口感軟嫩卻扎實，與溫熱的起司醬完美結合 好吃到艾咪還續了一份麵包~~😜 開胃菜-向日葵 承襲米其林三星料理手法製作的開胃菜 主廚選用北海道生食級干貝拌入蒔蘿製成清爽塔塔 鋪上切得極為薄透脆口的南瓜切片堆疊排列宛如盛開花瓣 並擺上滿滿的魚子醬，呈現出盛開的「向日葵」樣貌 干貝塔塔鮮甜清爽，搭配魚子醬的鹹香和自製奶油菠菜醬 整個非常清新開胃，滋味讓人著迷 開胃菜-鮮剖新鮮生蠔 法國空運新鮮現剖肥美生蠔，搭配日本馬糞海膽及珍珠鮭魚子 口感鮮甜且富有層次，不只是美味還能吃出食物的原味 以頂級的新鮮生蠔當作前菜，可是許多老饕的首選呢! 主菜-威靈頓公爵式英國菲力牛排160公克 ($3290 /套餐) 接著就是重頭戲拉~~ 自從看了「地獄廚神」戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)製作的威靈頓牛排 男友一直念念不忘，很想找機會品嚐這牛排的美味之處 威靈頓牛排一道經典英國名菜，製作手續繁複 相傳是英國威靈頓公爵的御廚發明 他將公爵愛吃的菲力牛排、鵝肝、松露等食材 用酥皮包起來，讓公爵可以一次就享用到他最愛的食物，驚豔所有嘉賓 寶艾西餐廳的威靈頓牛排熟度可以選擇五分熟或是七分熟 我們選擇五分熟，牛排一上桌，他們馬上請我們切開確認熟度 從中一刀切開，艾咪跟男友都為之驚艷了一下 牛排熟度剛剛好五分熟，控制得非常好，牛肉的色澤及溫度，恰如其分 入口可以吃到焦香酥脆的金黃酥皮、包裹著蘑菇的濃郁香氣 最後是口感鮮甜軟嫩的菲力牛排，完整地保留住肉汁，完全打中了我們的喜好😍 寶艾西餐廳的蘑菇醬帶有明顯的松露香氣 再經過紅酒醬汁的烹煮之後，也呈現出淡淡的酒香風味 作為酥皮與牛排之間的媒介來說，這蘑菇醬可算是非常稱職的隱藏配角呢! 多層次的風味在嘴裡一道道湧現，層層堆疊的美味令人流連忘返 主菜-法國寶艾式羅西尼菲力牛排120公克 ($2990 /套餐) 羅西尼牛排是由19世紀義大利歌劇「賽爾維亞理髮師」的作曲家「羅西尼」獨創 他以紅酒、波特酒、黑松露熬煮成醬汁，並在鮮嫩的菲力牛排下方墊一塊肥美的鵝肝 寶艾西餐廳經典的招牌菜色就是這道經典羅西尼菲力牛排 不過，主廚以鴨肝取代了鵝肝呈現這美味的傳世名菜 由上到下依序為：松露片、肥腴香滑的鴨肝、五分熟菲力牛排、香煎麵包堆疊 底下搭配的則是滿滿黑松露紅酒醬汁香氣撲鼻 五分熟的菲力，肉質甜美鮮嫩又多汁 搭配煎得外脆內軟的鴨肝，口感更油潤，香氣也更濃郁 松露片及松露紅酒醬也非常的加分 讓每一口品嚐到的菲力牛排，口味更加豐富及美味🥰 每日精選甜點 之前上網爬文發現很多人都相當推薦寶艾的甜點 讓身為甜點愛好者的艾咪早已滿心期待🤭 因此套餐中的附餐甜點或水果，我們都選擇了甜點 當天的甜點是莓果起司蛋糕佐香草冰淇淋 這一道甜點端上桌時，我們有被它的份量給嚇到😲 他們家的起司蛋糕比一般外面賣的切片蛋糕大快一倍了吧... 此款為美式重乳酪起司蛋糕，光是看到它的擺盤就完全擄獲艾咪的心 上層淋上多種莓果熬煮而成的顆粒果醬與香草冰淇淋，最後放上一片苦甜造型巧克力 起司蛋糕口感綿密細緻，味道香濃滑順 搭配偏酸的莓果醬可稍微解一點重乳酪的甜膩 但由於這塊蛋糕的份量很大，兩個人共吃一塊還是覺得有點甜膩... 最後決定把另一個原封不動的外帶回家給艾咪媽媽 更愛吃甜食的她對於這道甜點則是讚不絕口，自己獨自完食了呢! 最後飲品部分有茶和咖啡可以自由選擇，另外再附上兩個精緻可愛的馬卡龍 我們都選擇了美式黑咖啡，還可以免費再續杯ㄛ! 蟬聯多年都獲得米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳 不論服務或餐點都相當有水準，用餐環境及氣氛也讓人很滿意👍 艾咪當天幸運的被安排到一個隱密獨立的窗邊角落位置 整個用餐時段可以放鬆的好好享用美食及享受窗邊美景 也可以盡情地拍照、聊天，完全不會被別人注視及打擾🥰 難怪寶艾西餐廳是許多情侶們都極度推薦的約會聖地，也是情人節推薦餐廳之一呢! 也是夫妻們約會感情加溫的最佳選擇ㄛ! 大推威靈頓牛排及羅西尼菲力牛排! 防疫期間無法出國玩，就讓我們的心靈及味蕾環遊世界吧! Info. 📍 店名 │寶艾西餐廳/Bel Air – Bar & Grill 🏠 地址 │110台北市信義區松壽路2號2樓 (台北君悅酒店) ▾捷運板南線台北市政府站2號出口，步行約8分鐘即可抵達 ▾捷運淡水信義線台北101/世貿站5號出口，步行約4分鐘即可抵達(可從側門進入) 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週一~週四 11:30-14:00 ；18:00–21:00 週五、週六 11:30-14:00 ；18:00–21:30 週日 11:00-14:00 ；18:00–21:00 📢 備註 │ ▾威靈頓牛排每日限量供應，請事先預訂 ▾週末午間套餐每月輪替，詳情請洽餐廳 ▾線上訂位享優惠活動，詳情請至線上訂位系統查詢 ▾持國民旅遊卡用餐消費即享9折優惠 ，詳情請至官網查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北美食 #米其林餐盤推薦 #情人節餐廳推薦 #求婚必勝桌 #頂級歐陸料理 #威靈頓牛排 #經典羅西尼牛排 #寶艾西餐廳 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

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