陽明山上米其林必比登推薦，蟬聯3年的松竹園餐廳，建議預定脆皮雞

位於陽明山的「松竹園餐廳」，周邊種植價值不斐的松竹，整體環境優美，菜色清淡少油膩，很養生，採用當地食材，停車也很方便，直接在餐廳門口有停車場，想要前往的朋友們建議先訂位唷！ 陽明山知名餐廳位於陽明山上，主打自家放山雞，也曾獲得米芝蓮親睞唷👍松竹園有一片自己的停車場，會有大哥指揮，非常方便。 搭乘交通工具的朋友這邊有公車時刻表給你們參考，記得先收藏起來喲！ 沒訂位的朋友現場可以現場排隊候位。座位區域有三個區域，位置很多 排隊的速度蠻快的 這邊是一樓的用餐區域，可以容納十桌的人 脆皮雞建議要預訂，當天來不一定有，或是白斬雞都非常好吃唷！ 混蛋很配饅頭也不錯，芋頭捲也超好吃，打包回去再烤一下也很美味唷。 小饅頭也算是這邊的特產，記得要劃單，消費滿一千直接招待唷。 這邊茶水飲料是自助拿取的，位置在外面，櫃檯正對面 吃飽喝足之後就到櫃檯買單囉，又是被美食療癒的一天。 #松竹園 #放山雞 #米其林必比登推薦 婚禮，不僅是兩顆心的結合，也是對那些陪伴我們成長，給予我們愛與支持的人最深情的致謝。在這一生中最重要的時刻，選擇一份與眾不同的禮物，向我們最親愛的爸爸媽媽表達感激之情。 🎁 同畫世界客製出生體重熊，不只是一個禮物，它是一份感恩、一份紀念、一份愛。每一隻熊都精准地製作出新郎和新娘出生時的體重，象徵著從出生到走入婚姻殿堂的每一步，都離不開父母的養育之恩。 🛒 立即前往我們的官網：https://toheartworld.com/ 📲 加入我們的Line：@ydv2260q 🔜 點擊快速通道：https://lin.ee/udiYbWr #同畫世界客製出生體重熊 #新婚禮物 #婚禮 #謝親恩禮物 #周歲禮物 #新生兒禮物 #備婚 #體重熊 #客製化 #誕生熊 #嬰兒禮物

【速食】米其林一星金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵

有吃過米其林美食嗎？像我這樣沒吃過米其林美食的人，也可以選擇吃個泡麵也可以體驗一下。金色不如歸是位於新宿御苑前拉麵一級戰區的人氣拉麵店，同時它也是獲得了米其林指南的一顆星的店家！ 米其林一星金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵 這個包裝是很少見、用塑膠做的杯麵碗，外面金色圖樣跟黑色的文字，搭配起來就很有高級的視覺質感 日本杯麵常會把油包放在封蓋上，在把麵泡好之後，再把這小小一包的油包倒進去，整個油香味就出來了，不倒油包的日本杯麵，通常吃起來就會少點味道，吃起來就是沒有油香味的泡麵，感覺就是少了點靈魂 杯麵裡用的是我很喜歡的細麵，還有乾燥過的筍子跟蔥，以及一點點的肉末，湯底的味道是融合了蛤蜊、昆布兩種風味的鹽味湯底，喝起來是很鮮的清湯味，跟以往常吃的那些豚骨或是醬油為湯底的拉麵不一樣 金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵湯頭 金色不如歸這家店的招牌口味就是塩そば，這款湯底是蛤蜊、花蛤、帆立貝等貝類的鮮美風味，添加鰹魚、紅鯛和昆布的風味，以及黑松露的香味，整體就是帶有豐富的鹹味拉麵湯底，杯麵只需要3分鐘就能品嘗到 泡好的金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵會有很濃的貝類海鮮香氣，這時候記得要把封蓋上的那包調味油加入，最重要的黑松露香味都在這包調味油裡面了，加上之後整個杯麵的香味又不一樣了，聞起來香氣更豐富 金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵的麵體 麵體吃起來不會過於軟爛，細麵的麵體是可以最輕鬆就把整個湯頭的味道給吸收，能夠很好的品味到整體，雖然看起來湯色很清淡，但它的味道絕對是很強烈的，對於像我這樣喜歡海鮮的人，真的會很驚豔 品嘗金色不如歸蛤蜊高湯鹽味杯麵心得 推薦吃完杯麵裡的麵之後，可以再放入一小球的白飯，讓米飯吸收湯汁變成湯泡飯，真的是最好的結尾～ 沒吃過米其林一星的美食也沒關係，我吃了杯麵也能夠體會同樣的美味，這樣算不算是一種節省的享受呢？！ ————————————————————————————————— 喜歡靜羽喵的文字，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我最大的鼓勵。 其他的文章也可以看看，一定會有你感興趣的開箱分享 ————————————————————————————————— 【靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE】 ↓ 喜歡我就點讚、分享、追蹤、留言 ↓缺一不可啦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco.life/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

宅配美食｜米其林主廚御用好油！炒菜、生飲都適合｜朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油｜喬山生機

現代人越來越注重健康，飲食方面更是要求減脂去油，但其實使用好的油品不只能補充優質不飽和脂肪酸，適量攝取還可以降膽固醇、抗發炎和護心血管，今天開箱從喬山生機購入的「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」，兩度榮獲日本橄欖油品質金獎，甚至是米其林餐廳主廚御用指定！ 來自西班牙擁有兩百年歷史的朵娜莊園，遵循有機農法，堅持自產自銷、高品質人工採收，甚至於橄欖果實離枝後1小時急速冷壓，以第一道物理性冷壓製成，是橄欖油裡最高等級的特級初榨冷壓橄欖油！ 要挑選好的橄欖油還可以看他的酸價值，越頂級的橄欖油酸價值越低！而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」酸價值甚至低於0.16%！ 然而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是使用單一品種Picual橄欖，提早2個月採摘，比市售多了3~4倍橄欖多酚，甚至高達 550MG/KG！ 「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是由西班牙原裝進口，現在於喬山生機的官網都可以購買得到！之前介紹過一樣由西班牙進口的洋芋片，喜愛各種原裝進口食品可以到喬山生機官網逛逛！ ▼朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 桃紅色不透光的玻璃瓶身，可以維持油品的品質 瓶口設計很好控制油量，而且也不容易漏！真的蠻貼心的 倒出來的特級初榨冷壓橄欖油，有著黃綠色的光澤，聞起來有著清新果香與橄欖香氣~若是生飲也很適合！ 橄欖油通常適合涼拌等低溫料理，但這罐「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」發煙點達190度以上，所以用來煎炒炸都沒問題！ 我用來做日常的炒高麗菜，以及清炒蒜香鮮蝦義大利麵再適合不過了！ 先乾煎杏鮑菇出水後，加入特級初榨冷壓橄欖油拌炒，再加入蝦米提升風味，最後加入高麗菜拌炒、鹽胡椒調味就完成了！保有微微橄欖油的香氣，又不會有油耗味！ 清炒蒜香鮮蝦義大利麵也很簡單！先加入一點特級初榨冷壓橄欖油煎蝦仁，蝦仁拿起後，再爆香蒜末，陸續加入蔬菜及義大利麵拌炒，有著純正橄欖油香氣加上微微蒜香氣~真的好涮嘴！而且熱量也不高！ 好的油品讓你輕鬆端出一桌好菜！不管煎炒炸都可以！注重油的品質的你絕不能錯過「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」！ 【 喬山生機 】 ▸ 店家官網 ｜ http://bit.ly/3TsVJEz ▸ 朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 購買網址 ｜ https://www.healthjohnson.com/pages/fincaoil ▸ MOMO ｜ https://bit.ly/3my0mSx ▸ 博客來 ｜ http://bit.ly/3ylJDEC ▸ PChome ｜ http://bit.ly/3Jjuwlq ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/uncle.johnson.care/ ▸ 實體通路 ｜ 誠品(知味市集、生活時光)、HOLA、微風百貨超市 #喬山生機 #喬山生機共享健康安心生活 #橄欖油 #橄欖油推薦 #進口食品 #朵娜莊園 #朵娜莊園特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油推薦 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

 美味與健康的完美結合！老爺美食館 鼎山店，米其林評鑑認可！

數十年的飲食文化淬煉，每一道菜背後都是一個故事，而『老爺美食館』正是這樣一個匯聚了美味和回憶的地方。15年的經營歷程，見證了這家餐廳的成長與蛻變，現在，讓我們一起來探索這個散發著美食香氣的北高雄新據點！ 『老爺美食館』，一個在地經營15年的美食品牌，如今在北高雄開立了全新的分店-『老爺美食館-鼎山店』，繼承了傳統的美味，同時注入了新的活力。走進『老爺美食館-鼎山店』，您會被寬敞明亮的用餐環境所吸引，加上親民的銅板價，這裡不僅是一個享受美食的地方，更像是回到家中感到安心、舒適。 『老爺美食館-鼎山店』始終堅持著「美味」「衛生」「健康」「平價」的原則。深獲2023年米其林評鑑員的認同，得到市長「美食之巔」的讚譽，更通過衛生局的嚴格檢查，無論是對待食材的選擇還是製作過程的管理，『老爺美食館-鼎山店』都始終如一地將顧客的健康放在首位，而平價的價格更是讓每一位顧客都能輕鬆享受到美食的樂趣，不會讓荷包吃虧。 鎮店招牌🔥味蕾的新驚喜 🦆焦糖燻鴨：這道經典招牌菜是老爺美食館的驕傲，特選110天左右現宰的北京鴨，經過數道工序，每一步都是匠心獨運。甘蔗糖文火慢燻、冷卻，四小時的精心烹製，呈現出絲滑鮮嫩的口感，每一口都是對美食的尊重與愛戴。 🐷香茅煎肉：小農天然健康美食，結合了檸檬香茅的草本精華和台灣溫體豬肉，是健康與美味的完美結合，它的美味已經榮登了2023年米其林必比登，讓人品嚐到來自大自然的恩賜。 🥣三骨湯品：以魚骨、豚骨、鴨骨和時蔬熬煮而成，每天精熬四小時，保留了原始食材的珍貴精華，絲滑濃郁的湯汁，喝來滋味濃厚，無添加化學物質，是100%的天然健康之選。 『老爺美食館-鼎山店』的服務理念始終如一：天然、健康、營養、美味。『老爺』相信，美食不僅是味蕾的享受，更是身心靈的滋養，因此，『老爺』堅持使用天然食材，精心烹製每一道料理，讓您在用餐的同時，感受到「回家吃飯」的幸福感。 在『老爺美食館-鼎山店』，每一道菜背後都有著主廚的用心和堅持，這裡不僅提供美味的餐點，更帶給顧客家的感覺，無論是與家人朋友共享，還是獨自品味，都能感受到那份溫暖和滿足。快來『老爺美食館-鼎山店』，一起享受這場美食之旅吧！ 聯絡資訊 營業時間｜11:00-14:00，17:00-20:00，每周一公休 店家地址｜高雄市三民區莊敬路258-6號 聯絡電話｜07-395-2660 外部網頁 老爺美食館-鼎山店｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/6xehb 老爺美食館-鼎山店｜加入LINE好友 https://rink.cc/lg85q 老爺美食館-鼎山店｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/nna7p 老爺美食館-鼎山店｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024060701 老爺美食館-鼎山店｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024060701 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本米其林雞白湯拉麵回歸台灣！｜銀座篝

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本米其林雞白湯拉麵回歸台灣！ 日本米其林雞白湯拉麵「銀座篝」重返台灣！ 這次特別將高湯和醬汁在日本熬煮後冷凍進口，讓大家能品嚐到原汁原味的雞白湯底。以大火熬煮的雞白湯頭溫和順口，口感極佳🤤 另外還有清爽的醬油風味煮干Soba，滿足不同口味的需求！ - ✔️ 雞白湯 Soba $360 ✔️ 煮干 Soba $260 - 📍 台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 🚉 #捷運中山國小站 🕰 11:00-15:00 17:00-22:00

明洞餃子韓國首爾連續8年米其林必比登美食推薦，菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式。

來韓國明洞很多次，倒是第一次想吃看看明洞餃子，時常看到不少人用韓國首爾米其林美食必比登推薦來介紹明洞餃子，卡在約莫10年前的問題事件，就一直很猶豫，這次剛好住在附近，查過近期評價沒什麼特殊負評，決定給一次機會嘗鮮看看，米其林美食必比登推薦明洞餃子是否名符其實？更多關於明洞餃子的菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式，不妨繼續往下滑看看，有興趣也別忘了先收藏喔！(Instagram Reels點我) 明洞餃子명동교자店家資訊 明洞餃子本店 營業時間：10:30~21:00 地址：서울특별시 중구 명동10길 29 電話：+82-507-1366-5348 明洞餃子分店 營業時間：10:30~21:30 地址：서울특별시 중구 명동2가 33-4 電話：+82-2-776-3424 明洞餃子명동교자用餐環境 明洞餃子的內用環境很一般，桌與桌的距離也都挺近的，適合來快速吃飯，不方便坐太久的小吃店，怕大排長龍，所以刻意選4點半左右就過來，果然不用等待就有位置，5點過後感覺吃飯人潮就陸陸續續湧現。 (Instagram Reels點我) 明洞餃子명동교자菜單價錢 明洞餃子一進門就有點餐機，不知道為什麼店員直接讓我們上二樓，所以是直接入座後才點餐，點餐後付現金給服務阿姨，明洞餃子的菜單菜色很簡單，只有刀削麵(韓幣11000/台幣約250元)、蒸餃(韓幣12000/台幣約270元)、韓國冷麵(韓幣11000/台幣約250元)、豆漿麵(韓幣12000/台幣約270元;4月~10月供應)，米其林美食必比登推薦的標誌非常明顯從2017年開始到今年2024，已經蟬聯8年。 (Instagram Reels點我) 明洞餃子명동교자餐點味道 看了4種菜色，加上眾多網友的綜合評價之後，決定嚐鮮明洞餃子蒸餃和韓式冷麵，一籠明洞餃子蒸餃有10顆，吃起來外皮很薄，裡面的肉餡也沒有肥膩感，我們覺得口感貼近於餛飩皮包了燒賣內餡，是好吃的味道，但對於台灣人來說，可能沒到驚艷的程度，但如果衝著米其林美食必比登推薦的好奇心來嚐試看看，也還行，旅行本來就是到別的地方吃吃當地的食物，體驗一下。 (Instagram Reels點我) 韓劇夏天場景常出現的辣冷麵，一上桌店員就貼心詢問，幫忙把麵剪斷，明洞餃子的韓式冷麵加了小黃瓜、白芝麻、辣醬，冰涼Q彈的麵條，吸飽微辣醬汁，十分開胃，吃到最後才發現是屬於帶有後勁的辣味，如果你喜歡又能吃辣的話，可以吃看看這道韓式冷麵。 (Instagram Reels點我) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #明洞餃子 #韓國首爾米其林美食推薦 #明洞餃子本店 #明洞餃子分店 #明洞餃子必點 #明洞餃子推薦 #明洞餃子菜單 #明洞餃子營業時間 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

［新竹/鼎泰豐］鼎泰豐 新竹店｜除了小籠包 其他也有很多厲害好吃的😍

 -這次吃了好多不同種的餐點 就只介紹最好吃的幾道給大家了😋 - ☻♯雞肉小籠包$260 ☻♯蝦肉紅油抄手$210 ☻♯小籠包$250 ☻♯蝦仁蛋炒飯$270 ☻♯絲瓜蝦仁小籠包$360 ☻♯菠菜$230 ☻♯蝦肉煎餃$230 ☻♯糯米燒賣$270 ☻♯蝦肉蒸餃$290 ☻♯酸辣湯$110 - 這次意外發現最好吃的小籠包是雞肉小籠包欸!? 吃起來完全像在喝雞湯一樣 厲害💕 然後炒飯一樣的粒粒分明 好吃😋 （配上紅油抄手的醬 更好吃！ 蝦肉煎餃也是很讚😎 卡滋卡滋的 很脆～ 然後酸辣湯一樣的好喝 酸辣恰到好處剛剛好 - ✘店名：鼎泰豐 新竹店 ✘地址：300新竹市東區西大路323號B1 ✘電話：03 523 6222 - #吃吃餓神#餓神吃新竹 #鼎泰豐#鼎泰豐小籠包#鼎泰豐炒飯#小籠包#炒飯#米其林#米其林餐廳#米其林一星#米其林指南#新竹#新竹美食#美食#連鎖美食#新竹大遠百#taiwan#taiwanfood#food#foodie#hsinchu#hsinchufood#steameddumplings#popyummy#popdaily

《台北》米其林一星餐廳T+T，使用法式料理手法呈現台灣多樣小吃，預約困難Fine dining餐廳

台北松山區｜米其林一星餐廳T+T 無菜單料理 Fine dining Menu：$2680/人 WINE PAIRING CASUAL 4 GLASSES$1280 TYPICAL 7 GLASSES$1680 Wine pairing Lemongrass / Sausage /Pork 香茅 臘腸 黑豬 主廚招待 蚵仔麵線 Wine pairing Tomato / Tamarind / Kanpachi 番茄 羅望子 紅甘 Spring Onion / Scallop / Sea Cucumber 蔥 干貝 海參 Curry Laksa / Squid / Crab 咖哩叻沙 粄條 蟹肉 Duck / Truffle / Wheel Pie 玫瑰鴨 松露 車輪餅 Wine pairing Lamb Saddle / Galangal / Flat Fish 羊鞍 南薑 扁魚 A5 Wagyu / Rendang / Pandan 和牛 仁當 斑蘭 +NT 600 Pineapple / Shrimp / Rice 鳳梨 蝦仁 茉莉香米 Chuan Bei / Almond / Bird's Nest 川貝 杏仁 燕窩 Coconut / Taro / Black Rice 椰子 芋頭 紫米 飯後咖啡 茶 資訊ℹ️ 📪 台北市松山區敦化北路165巷11號 🈺 中餐12:00-14:30/晚餐18:00-22:00 📍https://inline.app/booking/-LqeM7KWdIEaHWXimlwv:inline-live-1/-LqeM7lsDy0lNerDGDfb?language=zh-tw #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北米其林 #米其林一星 #米其林 #米其林餐廳 #米其林指南 #台北無菜單料理 #台北finedining ##台北omakase #松山 #finedining #松山區 #松山美食 #台北小巨蛋 #小巨蛋美食 #台北小巨蛋美食 #小巨蛋站美食 #捷運美食 #預約制 #預約困難店 #預約 #michelinstar #michelin #ttplus

《ROASTA洛塔咖啡》「職人手沖口感」通過米其林三星主廚盲測考驗！
 

生活中心/綜合報導 「ROASTA 洛塔咖啡」堅持打造「職人手沖口感」，驕傲宣佈米其林三星主廚 Jimmy Lim 林恬耀成為品牌代言人。米其林三星主廚Jimmy Lim首次為品牌代言，不僅僅代表咖啡風味獲得主廚肯定，更是兩者「職人精神」完美契合。主廚Jimmy表示：非常認同「ROASTA 洛塔咖啡」堅持追求更好的職人理念，不斷精進將瓶裝咖啡風味推向更高的境界，期待消費者能品嚐到「職人手沖口感」的獨特魅力！ 圖片來源：品牌提供 米其林三星主廚 Jimmy Lim 代言前先盲測，職人手沖口感獲讚賞！ 「ROASTA 洛塔咖啡」團隊秉持著職人精神歷經無數次研發及調整，打造順口香醇的咖啡風味，今年更隆重邀請米其林三星主廚—Jimmy Lim（林恬耀）正式成為品牌代言人，共同實踐追求「職人精神」的默契展現。 主廚在接下代言前，特別蒐集了市面上所有的即飲咖啡盲測。超乎預期地，「ROASTA 洛塔咖啡」的風味不只脫穎而出，更超越主廚對寶特瓶咖啡的期待，真的喝得到手沖咖啡的甘甜滋味，即使是無糖黑咖啡，不僅不苦、不澀，還有回甘的感覺。 另外讓主廚 Jimmy 點頭讚許的是，當團隊得知他的專業評價後，在香氣表現上又持續精進，只為讓消費者真正喝到「職人手沖口感」的甘甜、香醇。這樣堅持的職人精神和主廚料理創作的精神不謀而合。秉持著「堅持、不斷精進」，雙方共同將瓶裝咖啡推向更順口香醇的境界。 圖片來源：品牌提供 堅持『「職人手沖口感」 陪你一整天的好咖啡 現代人生活忙碌，考量方便快速而選擇瓶裝咖啡。「ROASTA 洛塔咖啡」認為不應該因為方便而犧牲對好咖啡的追求，反而要更貼近消費者的使用型態。能陪伴消費者長時間工作的好咖啡，順口、甘甜顯得極為重要。 堅持以「職人手沖口感」並榮獲「SCA 國際咖啡師評鑑」，挑戰瓶裝咖啡的新高度，比起現煮咖啡、膠囊咖啡，融合了「獨特冷研工法」與「專業沖煮技術」，以甘甜香醇的口感及風味，重新樹立大眾對好咖啡的期待，滿足所有咖啡愛好者。 圖片來源：品牌提供

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