就是不用人陪～單身也能自在旅行！台南食樂輕旅，不會開車也能高CP玩樂！

誰說一定要有人陪才不孤單呢？有句歌詞叫「人本來就寂寞的」（誤 寂寞可不是負面詞，一個人才是真正的自由和享受，不用遷就另一個人～當然也能隨時來個小旅行！不會開車也沒關係，徒步或者搭公車，就能遊台南！ 適合獨遊的兩天一夜行程熱騰騰奉上，快來個屬於自己的慢活之旅吧！ Day1： ˙午餐：葉家小捲米粉 (從台南轉運站坐公車加步行，約15分鐘) 台南最美食雲集的國華街上，這是一家超過八十年的人氣老店，只賣到下午一點半，很適合當來台南第一站的午餐。 湯頭最讓人驚艷，有淡淡的小卷粉嫩色澤，喝來清爽又會回甘，感覺得到沒有加味素等人工物料。一碗雖然一百元，但這湯頭的水準完全值得。 小卷看起來是給一整隻，切成大塊平均放在碗內，滋味鮮彈厚實。 米粉則是使用粗米粉，較有口感也和湯頭更搭，吃完不會感到很空虛。 能明白這個老牌為何能傳三代了。 ˙午後散步：正興街 (步行約7分鐘) 台南有許多老街，這幾年慢慢有年輕人返鄉，為故鄉增添活水，把許多老街進行創生，正興街就是個例子。 可以來品嚐蜷尾家霜淇淋，每天都有限定口味，像是鐵觀音、芝麻等濃郁系口感。這家在老屋賣的霜淇淋，滋味卻是那麼新穎，頗有新舊衝突的美感。 隨處也可見略有古味卻又有點創新的小店。 還有一家叫The_cargo的咖啡店，外觀看起來就像個大型溫室，裡頭也賣了許多台灣好茶，還特別用個大玻璃瓶出餐，感受到霸氣和份量。 品嚐的是金萱茶，清甜不澀口。 ˙傍晚散步：林百貨 (步行約10分鐘) 這家大名鼎鼎的百貨，仍要說一下來頭：從日據時代就營運了，是台灣第二間、以及南臺灣第一間百貨公司，也是臺灣唯一設有神社的百貨公司。中間雖然有停止營運，也被列為市定古蹟，但相隔81年後，總算又被集團取得經營權，重現風華。 這是一家很有韻味的百貨公司，從放的音樂、格局及裝潢，都能感受到古色古香感。總共有四層樓，賣的大多是文創商品，頂樓甚至還有神社和電梯井，以及椪餅造型的座椅，在在都像進入時光隧道。 ˙晚餐：和興號鮮魚湯 (步行1分鐘) 現熬魚湯雖然是台南美食，但有文創感的卻不多！這家就在林百貨旁邊的「和興號鮮魚湯」，原本開業二十多年，在這幾年有了新風貌，從裝潢到菜單都有了文青感。 但不改老闆夫妻的用心，用龍膽石斑熬成的魚湯，再加入古早人常吃的西瓜綿，魚肉鮮香配上西瓜綿酸香，讓人意猶未盡。 學美容出身的老闆娘，也特別重視健康養生，菜色幾乎都是以清爽為主，瓜仔肉飯除了用養生飯，肉燥裡還加了番茄，甚至還附一塊小黃瓜，吃來無負擔。 滷魚下巴更是入味又充滿膠質，配上小菜鳳梨川耳，爽口不膩。 Day2： ˙早餐：黃家碗粿 這家在台南美術館附近的「黃家碗粿」已有三十年歷史，店面雖然不大，但美味絲毫不減。 南部的碗粿和北部不同，色澤較深且香綿，而這樣吃來不太飽的食物，也很適合當早餐。 一般台南碗粿都是搭配浮水魚羹，這家可以點蝦仁羹，蝦仁顆顆飽滿，羹湯勾薄芡不會太膩，且略帶甜味，勾人味蕾。 ˙餐後散步及簡單飲食：戎舘 (步行約7分鐘) 由老戲院改建而成的文創百貨，門口就有個仿真售票亭，但二樓的用餐區是重頭戲，不但播放黑白電影，也有展示一些舊戲院的用具及票根。 如果是懷舊迷，一定會很喜歡這裡。 ˙下午：四草綠色隧道 (坐公車約35分鐘) 有「台灣亞馬遜」之稱的觀光景點，是由壯觀紅樹林樹冠所形成的「綠色隧道」，可搭乘竹筏通過。聽導覽員說，這樣的景點是台灣唯一！ 門票200元就能遊河三十分鐘，沐浴在一片綠意，看著綠樹和綠水，有種遠離城市喧囂的快活感。一路上還可能有彈塗魚和白鷺鷥等生物出現，就像一個河岸生態之行。 ˙加碼遊樂：十鼓仁糖文創園區 (坐公車加火車，約1.5小時) 這裡是把日據時期就存在的糖廠及倉庫改造，變身成文創園區，也是地方創生的一種。 由於是由鼓業集團接手，因此這裡除了能參觀舊糖廠，也可以看製鼓手藝，是亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。 也把舊廠的設備加入遊樂元素，像是不再運行的煙囪變身五層樓高的溜滑梯、製糖工廠頂樓成為刺激的天堂路、廠邊能進行簡單的自由落體及甩盪等。也能坐坐載貨火車，體驗以往甘蔗送往工廠的感覺。 星光票門票250元，如果對台灣早期產業有興趣的人，可以來踩點。 ˙晚餐：真正紅燒𩵚魠 (坐火車加步行，約35分鐘) 在台南北區知名的老店，已經有三十幾年歷史，離台南轉運站不遠，適合在坐客運前來吃個晚餐。 𩵚魠魚麵衣酥脆，個頭也不小，一碗65元給三大塊算很有誠意，湯頭也是偏甜但不膩。麵則是油麵，也有米粉可以選，但油麵感覺比較有飽足感。 台南雖然是畢旅的熱門景點，但其實除了名氣響亮的古蹟外，還有很多地方可以深遊，一個人旅行當然也可以！ 單身反而有了能走就走的機會，還能自由安排行程和掌控時間，在這光棍節的月份，給自己一趟悠遊的輕旅行吧！ #光棍節 #1111 #台南美食 #台南旅行 #窮遊樂活 #個人經濟 #五倍券 #國旅 #單身 #雙十一

楊彩卿魚丸米粉~員山老字號魚丸米粉一定要來嚐嚐

宜蘭員山最有名的小吃就是魚丸米粉，每間都有自己的故事；員山老字號的「楊彩卿魚丸米粉」在地經營50年了；據說最早開始只有單賣米粉湯，後來才加入自己獨創的魚丸及油豆腐 來到楊彩卿魚丸米粉當然要品嚐獨創的魚丸＋油豆腐系列；米粉是粗的那種米粉，就是米粉湯的那種麵體，其實我還挺愛這種粗米粉的；但因為不知是粗米粉再加上老闆一直推薦粿仔，所以我就點了粿仔；當我看到朋友的米粉後頓時後悔了，但一切都來不及了，只能下回再來品嚐 如果想吃小菜就自行取用，要加什麼醬多少醬也是隨自己高興；基本上來說老闆就只出餐，其他全是自助式 魚丸米粉的湯頭不錯，不會太油，口味屬清淡型，如果你是重口的人可以加點辣油增添味道；我覺得如果有胡椒粉的話一定可以更加分，因為米粉湯就是要加胡椒粉啊；下回我要再來品嚐魚丸米粉時要記得自己帶上胡椒粉 第一次品嚐員山的魚丸米粉，我覺得還不錯；楊彩卿魚丸米粉還是間老店；從老店開始品味魚丸米粉，個人覺得楊彩卿魚丸米粉相較於一般的米粉湯較淡些；但其實不要太重口對身體也比較好，有機會到魚丸米粉一條街時可以來品嚐一下哦 完整圖文:http://blog.sina.com.tw/ber925/article.php?pbgid=37226&entryid=708736

朱記花枝羹 - 炒米粉. 花枝羹

朱記花枝羹

經過就會吃一下，一套花枝羹加炒米粉，街邊享用。 花枝羹湯清甜順口，花枝Q彈帶脆，可以加點烏醋或辣椒增添風味。炒米粉油油香香，不乾不軟爛，帶點硬度的口感十分好吃。 朱記花枝羹241新北市三重區正義北路51號 #taiwan#taipei#朱記花枝羹#米粉#花枝羹#湯#古早味#美食#小吃#晚餐#台灣#台北#新北市#三重#三和夜市

羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃傳統美食，來一碗客家味吧~

羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃美食，來一碗客家味

東門市場有幾家麵攤、小吃攤推薦來吃的，例如羅媽媽米粉湯、黃媽媽米粉湯、東門城滷肉飯、東門赤肉羹、東門江記豆花、東門鴨莊、利隆餅店等，還有林青霞喜歡的東門興記手工水餃 以前會帶外國朋友來吃個台式早餐再去永康街逛逛 我愛吃米苔目和米粉湯，一則因愛喝湯頭；另則因伴著好吃的嘴邊肉、黑白切 幸福 這裡因為地處蛋黃區所以價格略高，有兩家米粉湯:羅媽媽米粉湯、黃媽媽米粉湯 各有粉絲 店面穿插，入座前要仔細看清楚~ 😏 今天先來介紹《羅媽媽米粉湯》 與一般米粉湯用粗米粉不同，羅媽媽米粉介於粗米粉與細米粉中間 這樣粗細剛好吸飽湯頭，滿滿一碗米粉快溢出來，若覺得湯不夠可免費加湯 上桌時撒上芹菜、香菜，米粉口感紮實 湯頭好喝有豬肉原有之甘味，米粉放入大骨湯頭熬煮再放入已川燙處理乾淨各式豬內臟 我最愛吃的嘴邊肉，肉很嫩汆燙得剛好再搭配薑絲沾上辣椒醬，美味 今天油豆腐外皮比較硬也沒吸飽湯汁 整體來說米粉湯湯頭和切菜都推薦 (雖看板標註客家口味，但我沒吃過這種客家味...) 和黃媽媽差別，賣的食材差不多黃媽媽湯頭更鮮甜，有機會可以自己來吃吃看喜歡哪家~ 地址：信義路二段81號 @東門站 時間：07:00–15:00 週一休 電話：2351 3352 * 其它美食 * #米粉湯 #羅媽媽米粉湯 #東門市場 #東門站 #早餐 #台式早餐 #黑白切 #大腸 #粉腸 #這一家麵 #永樂米苔目 #香菇麵 #嘴邊肉 #客家 #信義路 #人氣小吃 #傳統美食 #永康街 #小吃 #美食 #波波 #發胖 #油豆腐 #生腸

新北新店。秀英壹零麵食 || 樸實在地40年以上人情味滿滿小麵攤

秀英壹零麵食，是朋友說他從小吃到大，街坊鄰居都會來吃的老店，在地經營40年以上的樸實小吃，經過的客人總是會聊上一兩句，是間充滿著十足的人情味麵攤。 每日現熬大骨湯，滷味黑白切好吃到總是叫人選擇困難的通通都想來一份。我最愛他們家的米粉湯，粗短的米粉吸附著白蘿蔔與各種肉類煮出來的香甜湯頭，再灑上辛香的白胡椒粉，便是一碗在清晨最暖胃的早餐了。 每日現熬大骨湯，只賣到下午1:30。 大鐵盆滷味黑白切 大鐵盆裝著滿滿的各式滷味，什麼看起來好吃，點下去就對了!! 各款肉肉都是當天現處理的食材。個人大推頭骨肉必點，軟嫩Q彈的頭骨肉，來晚了可是吃不到的。滷豬皮也是很好吃，滷的通透入味，是我的排名第二小菜，比較少看到的豬眼睛，這個吃起來QQ帶有膠質的口感，建議吃貨們嚐試看看!! 還有豬五花，切的薄薄的，頗有蒜泥白肉的姿態。 每次只要到這類型的小吃攤，我特別會關注他們的辣椒，有提供多種辣椒選擇的，就立馬在心中加10分，在這辣椒就有三種選擇讓嗜辣的客人自已挑選心頭好。 我最愛的紅油辣椒，加上一匙，小菜的風味馬上更迷人。 米粉湯 最喜歡他們家的米粉湯，是使用粗的米粉，吃起來口感很好。湯頭還帶著淡淡的蘿蔔香甜，再灑上白胡椒，就是我心中完美的一碗了。 榨菜肉絲麵 麵條可以選寬或細麵，湯頭有油蔥香氣與肉汁的韻味，肉絲也切成粗條，嚼起來特有存在感，一口湯一口麵，真的過癮。這榨菜肉絲麵也是店裡的人氣招牌! 地址資訊 店名：秀英壹零麵食 地址：231新北市新店區中華路54巷10號(Google地圖導航) 營業：08:00–13:30(星期一二四公休) 電話：(02)2912-1838 付款：付現 捷運：松山新店線/新店區公所站1號出口方向❖FB：秀英壹零麵食 (@in.noodles)❖官網： https://noodle-shop-410.business.site/ 歡迎追YT蹤/FB/IG/BLOG 吃美食☛吃貨的藏寶箱 趣非洲☛SoulTribe靈魂部落 我們的官方LINE☛ @xvg8545m #新店美食#新北美食#捷運美食#新店區公所站#米粉湯#陽春麵#早餐#黑白切#滷味#吃貨吃新北#吃貨吃鹹食#吃貨的藏寶箱

【旅食.宜蘭】滷肉飯 炒米粉 熱茶免費吃，礁溪滿意樓平價熱炒(附菜單)

位於宜蘭礁溪火車站附近「滿意樓海鮮館」平價熱炒店，點餐方式可以選擇單點或是合菜，我們家每次都以單點為主。 與一般海鮮熱炒店最大不同的地方，滿意樓最強特色是有供應✔滷肉飯✔炒米粉✔熱茶免費無限量享用，要注意㊙️炒米粉固定在中午12點跟晚上6點出餐，夾完不補。 熱茶也是免費無限供應，吃熱炒配熱茶還有解油膩的作用。 烏骨雞湯 480元 湯喝起來清爽甘甜，烏骨雞肉肉質細嫩，多喝幾碗也不膩。 五味小卷 280元 用川燙烹煮小卷最能吃到小卷的鮮甜，而且小卷滿大隻的。 炒蛤蜊(左) 180元 蛤蜊一上桌姪子配滷肉飯吃的津津有味。 高麗菜(右) 100元 高麗菜有加紅蘿蔔絲跟木耳增添風味跟配色，清脆的高麗菜連姪子都一口接一口。 糖醋里肌肉 220元 糖醋醬汁調味比例剛剛好，就算姪子吃也不會覺得太酸，而且很下飯。 和風松阪豬 280元 夾一點生菜跟松阪豬一起入口更好吃。 炒牛肉 220元 牛肉有抓一點粉，吃起來就滿嫩的，若不喜歡帶一點紅的牛肉，可以請店家炒熟。 附上店家菜單，選擇並不是走豐富多元路線，不過菜好吃不油不鹹好吃。另外可以勾選加辣或清淡，依個人口味請餐廳烹調。 滿意樓海鮮館地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段59號 營業時間：11:00-14:00/14:30-20:30/週二休息 停車資訊：提供免費停車 #礁溪火車站美食 #礁溪美食 #宜蘭美食 #平價熱炒 #平價海鮮樓 #宜蘭旅遊景點 #礁溪老街 #國內旅遊

📍台北｜胡饕米粉湯｜公館巷弄內平價台灣小吃

https://www.instagram.com/p/CVxPDCvvpKG/?utm_medium=copy_link 就讀台大的友人領路👣 公館美食真的是越來越多 胡饕以 #米粉湯 做為整家店的招牌 台式小吃店絕對不可或缺的黑白切也有超多選擇 價位以在公館商圈來看算平價 吃飽飽後荷包還是飽飽的➿ 環境很乾淨空間也很大 內用的氛圍蠻好的 用餐後需要自行把盤子端到門口的架子上 🔸黃金旗魚米粉湯 $85(S) $120(L) 🔹痛風蛤蜊米粉湯 $110(S) $125(L) 🔸招牌滷三寶 $100 🔹溏心蛋 加購價$18 #黃金旗魚米粉湯 有四塊旗魚在米粉湯上面 外皮不厚 可以紮紮實實吃到旗魚肉 #痛風蛤蜊米粉湯 的蛤蜊滿滿的擺在米粉湯的平面上 都要快看不見下面的米粉了 店家還很貼心會提供另一個碗用來放殼 加購一顆 #溏心蛋 真的覺得滿分了💯 #招牌滷三寶 為 #嘴邊肉 #大腸 and #豬耳朵 味道滷的很夠味 份量算普普 如果是兩位男生可能會覺得偏少 👣地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷8號1樓 📞電話：(02)2367-0517 ⁣⁣⏰營業時間：11:00-23:00 🔗 @hutao_tw - 🏷️分類標籤 #ningning日嚐 #陪ning吃天下 #陪ning吃台北 - #台北美食 #台北 #公館 #公館美食 #台大 #台大美食 #捷運美食 #台灣美食 #taiwanfood #台灣 #美食 #古早味 #taiwan #instafood #girlstalk美食 #yummyfood #美食日記 #iseetaiwan #foodie #popdaily #foodphotograph


[花蓮美食]大同蘭陽米粉羹。獨特肉燥香氣。在地美食好滋味!

來分享花蓮在地小吃啦 去一個地方旅行 當然就是要吃當地人都愛吃的小吃! ▲ 菜單 店家看起來就很在地 有種傳統味~ ▲ 米粉羹(小)$40+滷蛋$10 因為這次已經吃了正餐才過來 所以就點一碗小的來嚐鮮就好了xD 可以加特炒菜脯，不過要額外+5元 那時候沒特別想吃就先PASS 麵體吃起來比較偏像白麵線 不像印相中的米粉帶點口感 已經整個入口即化了 上面的肉燥很香 主要是靠肉燥香氣提味 整體口味偏清淡 自己又多加了一點烏醋XD 滷蛋滷得非常入味很好吃喔~ 建議大家加滷蛋! 是在別的地方沒吃過的味道 雖然不是入口讓人很驚豔的美食 卻是平凡美味的在地小吃! 大家可以來體驗花蓮在地人的口味~ ----------------------結論---------------------- ✔ 沒吃過的口味 ✔ 以肉燥香氣提味 滷蛋非常入味好吃 可以來吃吃看花蓮在地人的口味 ---------------------------------------------------- 📍大同蘭陽米粉羹電話: 03-832-3258 營業時間 : 週一至週日06:30-17:30 地址：花蓮縣花蓮市中山路284號 #花蓮美食 #花蓮在地小吃 #花蓮小吃 #蘭陽米粉羹 #大同蘭陽米粉羹 #花蓮旅行 #花蓮美食地圖

超迷人溫泉蛋滷肉飯‧平價小卷米粉湯‧小菜黑牌切3樣100元│桃園後站小料理米粉湯

最近比較晚下班或是跑步完都會來吃 《小料理米粉湯》最近推出活動 晚上八點後到店點餐送溫泉蛋 所以直接省了10～15元！ 滿百元還送米粉湯折價券（折五元） 對了這是桃鶯店限定喔！ 🍛 溫泉蛋滷肉飯（40） 帶點黏口感的滷肉飯，口味也甜鹹適中 加上靈魂的溫泉蛋🥚美味大加乘 滷汁及蛋的濕潤度讓飯很好 小編喜歡撒上胡椒粉及拌上辣椒 讓整體更有層次好美味 魚皮魚丸湯 （35） 這碗我也超推，虱目魚皮及魚丸各三 湯頭自然食材甜味加上油蔥酥 再加點還有胡椒粉，喝下去身體都暖起來 用便宜的價格補充出外少吃到的魚肉 CP值也算頗高！ 嘴邊肉 （35） 稍微燙過的嘴邊肉可以沾特製醬油 想吃點小菜這價格跟份量十分好下手 🥬燙青菜（35） 份量不算多，主要還是淋上招牌滷汁 但至少青菜都還算嫩 總結～ 雖然叫《小料理米粉湯》 但小捲米粉湯真的還好，滷肉飯才是本體 吃不下的時候小編都會想來吃飯喝湯 趁現在有活動不妨趕快去吃

家傳美味小館 - 鹹香鮮美旗魚米粉. 乾麵. 小菜

家傳美味小館

天氣越來越有涼意，在街邊慢慢吃個溫暖的旗魚米粉，曬曬太陽吹吹風，感覺輕鬆。 旗魚米粉與餛飩湯湯頭相當清爽鮮美，餛飩餡香順口，把它們加在一起，吃得滿足。肝連新鮮有彈性，嘴邊肉則較軟嫩，喜歡肝連多一些。如果需要提個味，也可以配點特製炒辣椒。 家傳美味小館台北市士林區德行東路109巷90號 #vermicelli#ricenoodles#noodles#soup#localfood#asianfood#yummy#lunch#taiwan#taipei#家傳美味小館#麵#乾麵#湯#旗魚米粉#米粉#美食#小吃#台灣#台北#士林#天母#士東市場 

米粉共 220 則文章

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楊彩卿魚丸米粉~員山老字號魚丸米粉一定要來嚐嚐

朱記花枝羹 - 炒米粉. 花枝羹

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