阿岸米糕阿彰的店∣嘉義在地著名小吃，老字號經營，嘉義旅遊必吃美食

嘉義現在算是觀光客非常多的地區，每逢假日真的到處都是人，今天分享一間觀光客與在地人都喜歡的老字號小吃：阿岸米糕，位於文化路夜市商圈的是老店，相比之下我們更喜歡到民生北路的分店：阿彰的店用餐，對面就有停車場，用餐環境也較大較舒適一些。 阿岸米糕-阿彰的店位於嘉義新光三越附近，在店對面就有一個停車場，所以開車的朋友不用煩惱車位啦，若是連停車場也客滿，可以到垂揚路上碰碰運氣，看路邊停車格是否有位置，飽餐一頓若想走走逛逛，可以往新光三越&遠百這兩間百貨公司前進，步行約十分鐘內可到達。 阿岸賣的品項很簡單，除了鹹米糕之外，還有土魠魚羹、魯肉飯及湯品，價格都是銅板價，不失為有特色又不用花大錢的在地美食小吃。 *用餐時間為2023/03，若菜單或價格有變動以現場為主* ∣鹹米糕 大$45 小$35 香噴噴的米糕，看起來跟北部有些不同耶！以前我吃的米糕，米飯的顏色都是深色，很像滷汁的顏色，但是阿岸米糕的米飯顏色很淡，肉燥與滷汁是另外淋上去的，很有特色。 米糕的香氣，來自於糯米本身的香味，加上在木桶中烹調，聞起來更是迷人，鹹香軟糯，滿滿的古早味！ 喜歡吃點不一樣口味的，桌上的醬料可以酌量使用，推薦加點蒜泥，也可以加甜辣醬，吃糯米類的餐點跟甜辣醬超搭，辣度很低，但也別加太多失了原味。 ∣綜合湯 $20 油豆腐+貢丸，很簡單的一碗湯品，吃完味道較重的米糕後，搭配這碗湯感覺很爽口。 ∣三色蛋 因為沒有畫在菜單上，我已經忘記價格了，想必不會太貴，我喜歡這個份量，在很多火雞肉飯店內都會有這道涼菜，搭配上嘉義白醋，也就是美乃滋沙拉，也算是許多饕客必點的品項。 這間阿彰的店味道跟阿岸米糕是一樣的，畢竟系出同門嘛，比較起來我更喜歡到阿彰的店，停車方便，且環境也更大更舒服些，文化路商圈的觀光客很多，所以時不時就大排長龍，用餐，我更喜歡舒服一些的。 嘉義市西區民生北路10號 05 227 7886 Am1100-2000（無固定公休，每月公休日於粉專公告） 阿岸米糕 阿彰的店 粉絲頁

₍ 🧧🍲 ₎ 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組


絕對優惠1/10-1/19 ➭https://kolnet.ec/me/2BJQE2 過年馬上就要到了¨̮ ¨̮ ¨̮ 怎麼能沒有好吃的年菜！ 年夜飯的價值超越食物本身✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ 它象徵人與人之間可以共享幸福時光♡ 今年我吃到最推的就是 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組𖤐´- 從包裝到食材、口味都非常的講究！ 過年長輩不用下廚就可以讓家族共享歡樂🏜️ 🧨 獨家優惠： 【特選超值組】買三品送二品 【極致五品】四菜一湯星級饗宴 不限金額所有訂單皆免運🚚 出貨再送品牌限定保冷袋🛍️ ⭐連續三年摘星台菜餐廳 ⭐米其林主廚監製 實在太優了！！ 料多味美 成分天然每一口都是享受 將餐廳的招牌料理送上大家的餐桌 每一道菜餚都經過精心選材和烹飪 保證帶給來最高品質的味覺和享受⸝⸝⸝♡︎ 組合內容： 【富貴龍華 極致五品組】 (4-5人份) 🧨富錦樹星級鮑參佛跳牆 🧨富錦樹星級君度陳香封肉 🧨富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 🧨富錦樹星級酸菜鱘龍魚 🧨富錦樹星級花膠干貝雞湯 贈價值$990 品牌保冷袋乙只 ⭐富錦樹星級君度陳香封肉 精心挑選帶皮蹄膀搭配主廚特製君度橙酒醬汁。外層酥脆如虎皮，內層滑嫩，多汁好咬不乾柴，加入陳皮提升食味層次更增添一層甘香，令人陶醉的獨特好滋味，Q彈入味的組合讓人一吃就會上癮！ ⭐富錦樹星級鮑參佛跳牆 主廚遵循古老工序慢火燉煮湯底，巧妙運用數十種頂級食材，如鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等搭配豬腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味，食材均衡煨煮，成就家家必備的《無敵佛跳牆》。這道美饌無疑是闔家團圓和宴請親友最負盛名經典的菜餚之一。香氣撲鼻、口感清甜，不僅代表了吉祥和繁榮的象徵意義，更是星級美味的典範。 ⭐富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 富錦樹將台灣傳統米糕再升級！主廚將麻油炒料爆香後，加入嚴選台灣鮮嫩雞腿肉與精選長糯米手工反覆翻炒，使用辛香鮮麻的青花椒增添清新風味，最後以淡雅荷葉包裹著Q彈米糕將香氣牢牢鎖住，雙麻的層次風味讓您忘不了隨時都想吃！ ⭐富錦樹星級酸菜鱘龍魚 風味獨特酸辣交融，湯中帶鮮！清爽鮮甜的高湯是主廚經三小時持續熬煮而成的，加入古老醃製法的酸菜增添香氣，酸菜風味與富錦樹嚴選的鱘龍魚鮮嫩相輔，完美凸顯鱘龍魚的鮮甜美味，層層拌炒的燈籠椒與特製秘方將開啟您的味蕾，又酸又帶辣的滋味讓佳餚更加爽口清新，是不可錯過的美食體驗。 ⭐富錦樹星級花膠干貝雞湯 花膠充滿著寶貴的膠原蛋白，既為美肌養生提供了極大的助益，同時也增添了品味的層次。北海道干貝則賦予湯頭豐富的鮮美風味，主廚精選在地土雞細細熬煮， 雞肉特選鹿野雞種軟爛不糜 ，雞湯濃郁鮮美，精華湯頭完美濃縮在這一鍋中，實現香、純、濃、厚，每一口都甘醇鮮甜與營養滿滿，是美味與健康的絕佳結合！ 對於本身過年就有購買需求的人來說 有品質保障的米其林一星將會是最佳選擇 ❛˓◞˂̵ 超推的！ ⭐皆通過國家檢驗合格 ⭐已投保產品責任險1000萬 ©OJLIN 版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣ #popdaily #yummyday #圍爐 #年菜 #過年 #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #台南早午餐 #煮飯 #台中早午餐 #美食 #早午餐 #宅配年菜 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #宅配美食 #料理好きな人と繋がりたい #台中早午餐 #料理記録 #food #selfie #年菜推薦 

好佳蚵嗲  -  響咬，南機場老字號炸物攤，竟然還有炸香菜、芹菜

這家也是南機場夜市網友推薦之一，每天營業下午4~11點 攤位前櫃位整齊乾淨放著各式食材，有香菜捲、芹菜捲還有香菇和炸油豆腐?!!! 以原型食物為主，食材簡單沾上粉漿油炸沒有過多加工 菜單有各式嗲類 : 蚵嗲、花枝嗲、燒肉嗲、培根嗲 ; 點心類 : 豬血糕、黑輪、蘿蔔糕、番薯片等 ; 蔬菜類 : 香菜捲、韭菜捲、芹菜捲等 (以前還有賣麵食、湯類) 這次點了招牌 炸蚵嗲 ，外皮炸得金黃酥脆不油，咬下去滿滿韭菜、蔥末跟高麗菜末，放了幾顆肥大蚵仔裹上麵糊下去油炸，口感超脆吃起來需要多咀嚼幾口 特製甜辣醬，鹹度較淡沾起來沒有負擔 在店內享用時，邊看著員工手沒停過不斷裹著麵糊&下油鍋 這家蚵仔吃得出新鮮海味!!! 口感我較愛迪化街古早味蚵嗲，酥脆炸得剛剛好 地址： 北市中正區中華路二段315巷4弄南機場夜市 時間： 16:00–23:00 電話： 2301 7039 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #南機場夜市 #南機場 #夜市 #小吃 #美食 #夜市小吃 #夜市美食 #南機場必吃 #好佳蚵嗲 #響咬 #南機場老字號 #炸物 #炸香菜 #芹菜 #蚵仔 #四季豆 #阿國滷味 #米其林必比登推介 #饒河街觀光夜市 #饒河街 #夜市 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #迪化街古早味蚵嗲-永樂市場 #迪化街 #古早味蚵嗲 #古早味 #蚵嗲 #永樂市場

台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

「紫琳紫糯米糕麻油香雞飯」，是來自貴州的兩位王氏姐妹，手藝好，食材嚴選，用料紮實，食材成本飛漲，價格微調，依舊划算，只要在市場有看到攤位，我一定會買，這些年也累積不少市場老客人。 昨天休假逛萬華雙和市場竟然又看到，擺攤時間跟之前不一樣（之前雙和市場都固定週四，現在改成週三），一問之下，發現舊文章資訊變動不少，好味道值得再次撰文。 麻油雞香飯依舊是我心頭好，麻油把薑片煸得酥香，嚴選香菇、雞肉，加上糯米，炒香拌勻，糯米口感較軟，料多價廉，實惠，每次趁熱聞香就忍不住多嚐幾口，冷掉再覆熱也好吃。 紫糯米糕是偏甜的口味，加了紅棗、桂圓，甜香軟糯，甜度不高，素食也能吃，紫糯米對身體好，補血補氣，我鮮少吃甜米糕，初嚐也喜歡，推薦。 紫琳每天在不同市場擺攤，其中雙和市場跟虎林街黃昏市場是下午擺攤（下午三點左右開始），其餘市場攤位皆是白天營業（早上八點到下午一點），賣完就收，食材新鮮不隔夜，喜歡的朋友建議現場跟老闆娘詢問，她們有個line群組，除了週五固定公休，群組每天都會公布擺攤資訊，有時候還有另一攤一起販賣，由姊姊負責，美味不變，更加方便，喜歡吃油飯糯米的人歡迎來試試，詳細的擺攤資訊見下面，有問題可以打手機電話詢問。 🍚#紫琳紫糯米糕 #紫琳麻油雞香飯 🏠 週一：南勢角市場（8:00–13:00） 🏠 週二：景美市場（8:00–13:00） 🏠 週三：雙和黃昏市場（下午3點開始） 🏠 週四：上午 白蘭市場（8:00–13:00）， 下午 虎林黃昏市場（下午營業） 🏠 週六：雙連市場（8:00–13:00） 🏠 週日：雙連市場（8:00–13:00） ❌ 週五固定公休 ⚠️ 也有可能會在其他市場擺攤，例如草埔市場、中崙市場等等，詳見店家line群組公告 ⚠️ 店家line群組： https://line.me/ti/g/Yw_DwiNUTg ☎️訂購電話：0989-672-349 #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #新北美食 #市場美食 #麻油雞香飯 #麻油雞飯 #紫糯米糕 #紫糯米飯 #雙和市場 #雙連市場 #南勢角市場 #景美市場 #白蘭市場 #虎林市場 #紫琳油飯 #紫琳麻油雞飯

空軍涼麵- 份量驚人，我點的是小份的涼麵，沒錯?!

空軍涼麵- 份量驚人，老闆我點的是小份的涼麵，送錯了?!

這家位於基隆路一段，松山高中附近，附近捷運站是市政府站 涼麵小份50元、大份60元、加大版70元，CP值超高 (份量，當然小慧涼麵還是第一名) 除了涼麵之外，還有沙茶乾拌麵、乾麵、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、燙青菜，還有涼麵的好朋友貢丸湯、味增湯、蛋花湯、三合一等，另外旁邊還有滷味小菜 我們點了小份涼麵和蛋花貢丸湯 小份涼麵 : 份量真的堆高高，上面有小黃瓜和豆芽菜，淋上醬汁和蒜泥，醬汁顏色偏深但閃閃誘人，麵條口感Q彈 這裡的辣椒有兩種，但是我覺得較無特色，所淋的醬汁酸甜就已經很美味了，蒜味也算濃郁 蛋花貢丸湯 : 蛋花半熟不會太稀，附有兩顆貢丸，貢丸是有彈性的，口感像沒香菇的新竹某牌貢丸，我喜翻~ 在用餐過程中不少客人來外帶並且點了肉羹麵，下次也想來品嚐看看! 地址： 北市信義區基隆路一段101巷11號 @捷運市政府站 時間： 06:30–14:30 星期一 休息 電話： 0927 793 623 * 其他推薦 * #小吃 #美食 #波波 #發胖 #空軍涼麵 #空軍 #涼麵 #捷運市政府站 #捷運 #市政府站 #基隆路 #信義區 #平價 #肉羹麵 #肉羹 #涼麵控 #乾拌麵 #味增貢丸湯#綜合羹板條#意麵 #永吉路30巷 #永吉路 #CP值 #台北銅板美食 #銅板美食 #邱記涼麵 #小慧涼麵 #陳家涼麵 #曉迪筒仔米糕 #曉迪筒仔 #米糕 #板橋黃石市場銅板小吃 #板橋 #黃石市場 #銅板小吃

台南美食-懦夫米糕

羅莎的狗狗去的狗醫院，在懦夫米糕附近，經過很多次，這次終於來吃了。 先上菜單。 由於目前的天氣還是比較熱，羅莎就沒有選擇招牌『麻油豬軟骨米糕』，則是選擇『香菇肉燥米糕＋滷蛋』。 當天因為廟宇在熱鬧，人非常多，加上現在內用要站著吃，我們也選擇外帶回家。 我們可以看到上面有滿滿的香菇肉燥，還有幾片醃蘿蔔，與羅莎加點的滷蛋。 羅莎個人覺得份量不太夠，如果是男生可能要點到兩碗才會飽，若是下午吃點心可以選擇。 他屬於羅莎不會再二訪的店。 但是台南的美食有很多，每個人的口味不同，大家也是可以去試試看唷～ #台南美食 #中西區美食 #米糕 #香菇肉燥米糕 #滷蛋 #懦夫米糕

曉迪筒仔米糕  -  南機場夜市人氣攤位，谷哥評價4.3分近1,500則

曉迪筒仔米糕 

我的一位吃貨同學從小住在南機場，吃過台北各地美食後常說一句還是老家美食好吃!!! 由於南機場不是平常活動範圍，所以幾年才造訪一次 夜市有 : 阿男麻油雞、山內雞肉、無名手推車燒餅、來來水餃、好吃炸雞、臭老闆現蒸臭豆腐、大腸包小腸、八棟圓仔湯、古早味炭烤玉米、好佳蚵嗲還有曉迪筒仔米糕等等等....要來好幾次才吃得完全部攤位 這次來吃夜市入口旁曉迪筒仔米糕，適逢下雨座位少客人依然很多，要跟其他人併桌且走道很小 用餐環境有點點刻苦... 菜單除了招牌 : 筒仔米糕之外還有滷肉飯、雞肉絲飯、瓜仔肉飯 ; 湯類則有冬瓜/芋頭/苦瓜/清燉/金針排骨湯 ; 小菜有滷白菜/筍絲/滷蛋，燙空心菜/大陸妹/波菜等 ;另外還有各式便當 這次點了筒仔米糕+金針排骨湯 ，筒仔米糕糯米吃起來粒粒分明Q度，淋上滿滿甜辣醬加分，1/4滷蛋、香菇及半肥肉片，愛吃辣的可以加上店家的辣醬，不錯吃但我比較愛大橋頭老牌筒仔米糕的口感 金針排骨湯，裡面有兩三塊排骨，金針吃起來很清爽，湯喝起來順口不油膩，比起米糕我更愛這碗湯 另外看其他客人很多點它家滷豬腳、滷白菜和滷肉飯，價位很親民下次可以再來嚐嚐 地址： 台北市中正區中華路二段307巷 時間： 11:00–22:00 星期六 休息 電話： 0935 297 218 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #南機場夜市 #南機場 #夜市 #小吃 #美食 #夜市小吃 #夜市美食 #南機場必吃 #魯白菜 #滷豬腳 #豬腳 #滷肉飯 #山內雞肉 #阿男麻油雞 #蚵嗲 #來來水餃 #米其林必比登 #傳統小吃 #黑金滷汁 #冬瓜排骨酥湯 #排骨酥湯 #滷肉便當 #便當 #老牛牛肉肉燥飯 #老牛 #牛肉肉燥飯 #肥老闆羊肉羹 #肥老闆 #羊肉羹 #高雙管四神湯 #油飯 #蚵仔麵線 #雙管四神湯 #阿男麻油雞 #山內雞肉 #無名手推車燒餅 #來來水餃 #好吃炸雞 #臭老闆現蒸臭豆腐 #大腸包小腸 #八棟圓仔湯 #古早味炭烤玉米 #好佳蚵嗲 #曉迪筒仔米糕

心中第一名的米糕！太久沒吃就會想念的蘇澳鎮廖榮川米糕！

#蘇澳美食 #南方澳漁港 #廖榮川米糕 #宜蘭 每次只要往東邊走，老高就一定會說要來吃一碗米糕！而且一定要是那一天的第一餐才會心滿意足。 南方澳漁港附近很多停車格，經過南方澳的金媽祖，廖榮川米糕就在媽祖廟旁邊那條巷子裡。 廖榮川米糕的口感是很有彈性，不黏牙。淋上滷汁和魚肉鬆完全不會太鹹，恰如其分的口味，扒兩口米糕再搭配醃小黃瓜，嘴裡都清爽了！ 排骨湯有苦瓜排骨湯和杏鮑菇排骨湯兩種，湯頭都是很清甜的，排骨燉得軟爛入味，筷子輕輕一撥就骨肉分離了！ 另外還有魚丸湯，上面的胡椒粉是我失手了！但完全不影響魚丸本人的美味，很軟但不爛，保有彈性和魚鮮味。 廖榮川米糕推薦給大家~

苓雅油煎肉圓 炸肉圓 清蒸肉圓 筒仔米糕 四神湯 高雄美食

🍽｜高雄 #苓雅油煎肉圓｜ 開業超過五十年的苓雅油煎肉圓，我幾年前吃過一次，還記得當時是友人外帶過來讓大家吃，我放了兩小時後才吃依然很脆口且不油膩，從那時候起就在我記憶中刻下深刻的印象，上週某天早上買完菜後，突然肚子餓又不知道要吃什麼，猛然想起這間肉圓店…立馬帶老婆一起過來品嚐看看😏 #油煎肉圓 與其說是油煎，我認為他們家比較偏像炸肉圓，外皮酥脆口感Q彈，肉餡鮮甜紮實，淋上醬汁、蒜頭跟香菜，讓人一吃就驚艷😎 #清蒸肉圓 南部普遍還是蒸肉圓為主，他們家亦有供應！ 他們家蒸肉圓的口感比起好幾家吃過的來說Q彈不少，沒有常吃到的軟綿綿外皮，反而有點像油泡肉圓的模樣😂 肉餡基本上跟油煎肉圓的一樣，醬料風味也幾乎一樣，所以就是看個人喜歡吃脆皮的口感還是Q軟的肉圓類型了～ #筒仔米糕 這是我少數吃到上桌完全沒有淋任何醬料的米糕，米糕口感黏稠不會太糊，味道跟鹹度都很ok 我自己推薦淋上一點辣椒醬就很不錯👍 #豬腸四神湯 我很愛喝四神湯，這裡有提供10元加湯的服務，真的很開心🥳 熱騰騰的四神湯真的是很讚，淡淡的中藥香氣喝起來不會太過厚重也不會沒有味道，裏頭還有滿滿的豬腸，真的是暖心又暖胃，喝得很開心😃我更是直接加湯多喝一碗～很滿足 #貢丸湯 清爽不膩口的貢丸湯，淡淡的甜味還有Q彈的貢丸，是我老婆最常喝的湯品🥸 🔹 不論外帶或內用記得到場先領取號碼牌，要內用的朋友可以先找位置就做，等候叫號點餐！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 苓雅油煎肉圓 📍 高雄市苓雅區文武三街55號 🈺 08:30-14:00 📞 07-339-4226 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #隱藏版美食 #肉圓 #四神湯 #傳統小吃 #炸肉圓 #苓雅市場 

Yo！跟著Karen吃「福樓」台南美食台菜餐廳推薦 米其林綠色指南推薦聚會餐廳 台南特色小吃美食手路菜

Yo！跟著Karen吃「福樓」台南美食台菜餐廳推薦 米其林指南聚會餐廳 台南特色小吃美食手路菜

撰文編輯/Karen W. 來台南怎麼可以少了福樓美食！ 福樓可是台南知名30年老店，2011年更榮獲法國「米其林綠色指南」推薦，不管是不是老台南人，福樓400多道手路菜就是要讓人在府城享受最道地的台灣味 ! 在台南這種美食首都有著屹立不搖的地位真的不簡單，從1992年創立至今，緣起夏林路一間小小的燒烤攤，一次的美麗邂逅將創始人對海鮮美味的敏感度與來自澎湖青年的絕佳手藝結合在一起，便成了福樓與眾不同的好味道也是至今無法被取代的原因。 當時在夏林路就因獨特口味，客人日益熱烈，尤其許多外國客人的口碑推薦，漸漸店內座位不敷使用，2005年才遷到現今的永華路上。 福樓以台南府城傳統辦桌菜、手路菜的手法融入日式與燒烤料理不斷創新，店內的超過400道的特色料理儼然成為府城美食的代名詞! 福樓正門店面位於中西區永華路一段上，斜對面就是家樂福、後面的店面就在永華國民運動中心旁。地理位置周遭機能便利，在福樓吃飽後還能到對面家樂福逛逛! 福樓正面外觀十分霸氣，一到五樓的空間各有不同的規劃，這裡也設置了友善無障礙空間電梯供顧客使用。不管是親子用餐或是孝親行程都十分合適！ 附上餐廳周邊停車地圖🗺️ 不瞞各位後面永華國民運動中心超級近✅ 進入門口後寬敞明亮的空間，中式復古的空間加上挑高的設計跟印象中的傳統台菜餐廳完全不同。福樓的裝潢十分高雅藝術，動線也很寬闊，不管是老人家或是家庭聚餐都不會感到擁擠。 - - - 整體使用大量的實木家具呈現中式典雅的風格，門口處的復古黑膠唱盤機及高掛的懸浮燈飾相當有設計巧思，有一種現代與古典的碰撞感！座位區都是方形桌椅組，椅背的設計高度很剛好，坐起來也舒適 👍 還沒拍完就已經高朋滿座👍👍 還好我們有先訂位，要不然真是一位難求了🤦 - - - 店內還有牆上還有「福樓名人榜」從上面可以看到許多影歌星、政商名流的簽名照片非常壯觀！這2面名人榜證明福樓的美味享譽海內外。 💠http://www.fulou.com.tw/media.html💠- - - 店內還能看到許多生鮮食材，都是當日現撈的新鮮海味，看看多厲害就好🦀 - - 這次來福樓點了店員推薦的限定套餐，我發誓！每道都好吃！ 來分享一下這次吃了什麼～～～ - 🥢麻油雞米糕 我只能說這大概是我這輩子截至目前為止吃過最好吃的麻油雞米糕！ 這米糕真的太香～～ - 麻油、雞肉、老薑的香氣完美交織誰都不搶味，平衡的剛剛好👍🏻 米糕Q糯還不黏牙，個人覺得福樓的麻油雞米糕真的很實在，每口都能吃到料。真的是米糕界的天花板！ 🥢銀寶絲瓜 以燜烤的方式逼出食材本身的湯汁精華，光是直接吃都非常鮮甜美味！再打開的一瞬間不只是蛤蜊絲瓜，而更像是一道鮮甜到不行的精華湯頭。 絲瓜將薑絲蛤蜊的湯汁吸飽飽，搭配蛤蜊的鹹香海味～香菇、蝦米、薑絲、蛤蜊、絲瓜⋯層次豐富，互相提味超好吃的！ 我的天🤦好吃到我自己吃完一盤～老🐸只剩乾瞪眼的份了😂 🥢香腸 - 香腸是福樓師傅嚴選的豬肉再來做灌漿，跟以往吃過的香腸比較不一樣吃起來不但有肉香更有滿滿肉汁，腸衣偏薄一咬就爆汁！肥肉、瘦肉的比例拿捏的很剛好更能襯托出肉質的鮮美，非常讚！ 🥢烤雞翅 媽呀！這雞翅是外酥內嫩，不是只是酥，而是烤到酥脆酥香！ 裏面嫩口的翅肉也因為醃漬入味而不用另外沾醬，一口咬下還會噴汁啦～～～就是鹹香鮮嫩，外酥夠味，就連翅尖都美味的那款。福樓不愧是燒烤店起家的餐廳！燒烤功夫真的了得～～ 🥢西瓜綿魚肚湯 不瞞各位，這是我生平第一次喝西瓜綿魚肚湯！ 每年大約二月至三月左右，是西瓜疏果的時候，疏果後的未成熟西瓜會被製作成西瓜綿，天然的果香味，自然發酵，酸酸鹹鹹的味道很開胃。 酸香鹹口的西瓜綿搭配台南特有的虱目魚肚我的天也太好喝了吧～～～ 脆酸爽口的西瓜綿加上油脂飽滿的虱目魚肚，完美融合！ 西瓜綿是這片台灣西南沿海土地居民過去補充蔬菜來源與惜食習慣的交會，它帶有的特殊香氣和酸鹹滋味，搭配沿海物產一同料理更是絕配。「西瓜綿的滋味是迷人的，但如果沒吃過就永遠不知道它的迷人之處」，台菜專家黃婉玲表示，西瓜綿是存在已久的「經典台味食材」 這食材對許多年輕人相信有點陌生，福樓這道西瓜綿魚肚湯完整呈現了台灣西南沿海的傳統美食，來福樓真的必點的一道！ 這次來福樓點的菜品每一道都 好 好 吃！超 好 吃！ 只可惜我們2個人胃實在不夠大，只能下次再回訪👍福樓的料理每一道都各有特色，成立 30 幾年中也持續求新求變，讓潮流與傳統完美結合！ - 很推薦大家來台南都可以常常府城的特色手路菜！ 從道地的老菜手法體驗從古至今的府城豐富飲食文化。 對了，由於前一陣子因為疫情關係，相信很多人選擇在家用餐，福樓也推出了冷凍美食宅配商品。 - - - - - 只要簡單覆熱，不管身在何處都能輕鬆享受到福樓的美味餐點唷！ 有興趣的朋友都可以上官網參考選購唷💛 - 📍福樓小館 地址：台南市中西區永華路一段 300 號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30 (週一固定店休，國定假日除外） 營業時間以店家公告為主 聯絡電話：06-2957777 線上訂位：https://reurl.cc/Q4q0K9 E-mail：fulou3@gmail.com 📍官網： http://www.fulou.com.tw/ 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/fulou.tainan 📍Ig ： https://instagram.com/fulou1992 📍福樓冷凍賣場 http://www.fulou.com.tw/index.php?action=product 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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