彌月油飯禮盒選哪家？鹿港這款鴨肉油飯成為新手爸媽的最愛！

【傳統禮俗與滿月慶祝——選擇精緻的彌月油飯】 在傳統禮俗中，寶寶滿月時，父母會贈送彌月油飯或彌月蛋糕，與親朋好友分享這份喜悅。而在彰化鹿港，有一間深受歡迎的彌月油飯店家——《我家老爺糯米飯》，以辦桌總舖師級別的美味，成為眾多新手爸媽們指定選擇的精緻彌月禮盒。 【辦桌經典鴨肉油飯，古早味升級的彌月禮盒】 鹿港美食《我家老爺糯米飯》的彌月油飯，不同於一般的豬肉或香菇油飯，選用鹿港傳統辦桌流水席中的經典菜色「鴨肉油飯」，以麻油細火煸出的薑片，加上台灣本土糯米與鴨肉的結合，嚐起來具有濃郁的麻油香氣、米粒軟Q，讓人一吃難忘。許多新手爸媽在試吃後，不僅會選擇將這款鴨肉油飯作為贈送親朋好友的寶寶彌月禮盒，甚至還特意為自己多預留幾盒，可見這款鴨肉油飯的美味程度深受民眾喜愛。 【總舖師傳承的技藝，傳遞鹿港辦桌文化】 鹿港油飯《我家老爺糯米飯》的創辦人劉老闆，來自一個擁有濃厚辦桌文化背景的家庭。他的父親是當地知名的總舖師，從小耳濡目染的劉老闆，對傳統宴席料理充滿熱愛與深入的理解。《我家老爺糯米飯》創立初期，以餐車形式在彰化鹿港老街販售自家研製的鴨肉油飯，雖然一開始名氣不高，但劉老闆始終堅持以真材實料和傳統手工技藝，用心對待每一位顧客。憑藉鴨肉油飯的獨特風味和地道的鹿港古早味，他逐漸在市場上闖出名號，不僅推廣了鹿港油飯的魅力，還讓更多人深入了解這背後的鹿港辦桌文化。 【彌月禮盒升級——多款包裝滿足不同需求】 隨著自己也成為一名父親，劉老闆將目光轉向寶寶彌月市場，在原先的鴨肉油飯加入了雞腿與兩顆象徵喜慶的紅蛋，成為一個完整且精緻的彌月禮盒。為了滿足不同顧客的需求，《我家老爺糯米飯》推出了三款不同包裝的彌月鴨肉油飯：「辦桌系列」、「鹿港小鎮」和「金燦系列」，這些禮盒雖然內容物相同，但外包裝設計各具特色，讓顧客可以根據自己的喜好進行選擇，成為新手爸媽宅配彌月禮盒的首選。 【彌月禮盒試吃活動，準爸媽的貼心首選】 為了讓更多新手家長們了解並親自體驗到這款經典的鹿港傳統美食，《我家老爺糯米飯》還特別推出了一項優惠活動：「凡懷孕滿32週以上的準媽媽，憑媽媽手冊及預產期證明，可以申請一份優惠彌月油飯試吃。」與準爸媽們一起為即將到來的滿月慶生做足準備，這樣貼心細膩的服務，也是滿月禮盒首選《我家老爺糯米飯》廣受好評的原因。 【童趣包裝結合美味——滿月送禮傳遞滿滿祝福】 鹿港彌月油飯推薦《我家老爺糯米飯》將傳統的辦桌菜色與彌月禮盒結合，成為市場上獨樹一格的彌月禮盒新選擇，活潑童趣的禮盒包裝，更是成功吸引新手爸媽們的目光，送禮不失面子，也讓家長們在分享新生命誕生的喜悅之餘，以美味傳遞對寶寶的祝福。 《我家老爺糯米飯》地址：505彰化縣鹿港鎮鹿草路二段559巷5弄133號聯絡電話：0905-100-353官方網站：https://rink.cc/huhbcFB粉專：https://rink.cc/kdswy官方IG：https://rink.cc/hl4xv 延伸閱讀更多： 【彌月油飯禮盒】我家老爺糯米飯油飯禮盒，文青質感包裝的薑母鴨肉油飯，給新生兒爸媽不一樣的選擇 ❤一吃上癮的彌月油飯【我家老爺糯米飯】鹿港古早味鴨肉油飯 【彌月油飯禮盒】我家老爺糯米飯🍽開箱試吃 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

懶人食譜推薦｜外酥內Q紅豆芝麻球輕鬆做｜大人小孩都愛吃的古早味小點心｜元歲本舖特級紅豆

在冷颼颼的天氣裡，最幸福的事情莫過於來碗甜滋滋、暖呼呼的紅豆湯圓。煮紅豆湯說難不難，說簡單不簡單，要豆心煮到熟透，外皮不破，吃起來鬆鬆綿綿，對我來說有些困難，所以我都買元歲本舖的特級紅豆，想吃的時候，直接倒入鍋中煮成一大鍋紅豆湯。 元歲本舖的特級紅豆除了可以直接煮成紅豆湯外，還可以發揮創意做出多做料理。我喜歡將紅豆取出瀝乾，做成外酥內Q的紅豆芝麻球當作午後小點心。 大人小孩都愛吃的古早味小點心──紅豆芝麻球 紅豆芝麻球可以說是我童年回憶的一部分，小時候到公園玩，附近除了會有賣叭噗的攤車外，也會有賣雙胞胎和紅豆芝麻球的小販。玩到太陽西下後，我媽都會讓我們選擇一樣小點心來吃，我每次一定都會選香Q好吃的紅豆芝麻球。 有一天我在YT看料理頻道的時候，發現紅豆芝麻球的材料簡單，做起來也不複雜，自己嘗試做了幾次，家人不僅很喜歡吃外，每次一上桌就秒殺，讓我成就感滿滿，從此紅豆芝麻球就變成我家午後甜點的常客。 外酥內Q紅豆芝麻球輕鬆做 製作紅豆芝麻球的食材很簡單，只要糯米粉240公克、白芝麻些許、砂糖40公克、紅豆粒還有190 ml的水，如果想要紅豆芝麻球QQ的內裡吃起來更香，可以在糯米糰裡面，加入一點點的香油。 紅豆粒我是使用元歲本舖的特級紅豆。元歲本舖的特級紅豆帶有糖水，使用的時候要把糖水瀝乾之後在來使用，不然在包餡料的時候，糰子容易破掉。 首先將240公克的糯米粉與40公克的砂糖混合在一起，再分批倒入190cc的水，揉成糯米糰子後，分切成50公克的小糰子。 接著把50公克的小糰子攤開成水餃皮的模樣，盡可能的讓中間厚，外圍薄，這樣在包紅豆餡的時候才不容易破。 將瀝乾的紅豆粒包入糰子後，再像包餃子般慢慢地收攏外皮。把包了紅豆餡的糯米糰子，放入白芝麻中滾一滾，沾附滿滿的白芝麻。 所有的糯米糰子沾附好白芝麻後，準備一鍋冷油，直接將糯米糰子放入冷油中慢慢加熱。 在炸的時候要特別注意，要用冷鍋冷油，這樣炸出來的芝麻球才不會龜裂。 另外，在炸的過程中，別忘了隨時幫芝麻球翻面，這樣上色才會上得均勻。 當所有的芝麻球浮起來的時候，就表示芝麻球已經熟了，這個時候就可以起鍋囉! 我用元歲本舖的現成紅豆粒，水分比較多，雖然每一顆的形狀都不是漂亮的圓球形，但是紅豆粒吃起來鬆鬆綿綿的口感，而且紅豆帶點濕潤不乾，微微的甜吃起來一點也不膩，跟芝麻球QQ的外皮很對味。 元歲本舖的特級紅豆一罐是900g，每次做完紅豆芝麻球後，都還會剩半罐左右，剛好還可以拿來煮一鍋紅豆湯晚上喝，一整天都在紅豆甜蜜蜜的滋味裡，實在是冬天裡的一大幸福。 品牌資訊 元歲本舖｜官網

[麥片食記]純素食【台糖】什穀大燕麥片。紅扁豆+黑糯米+油綠豆+黃豆+青仁黑豆等10種原型食材的即食綜合麥片#無添加糖

[麥片食記]純素食【台糖】什穀大燕麥片。紅扁豆+黑糯米+油綠豆+黃豆+青仁黑豆等10種原型食材的即食綜合麥片 #無添加糖

#大燕麥片 #燕麥片#麥片 #早餐麥片 #燕麥 已經在全聯看到「台糖什穀大燕麥片」很久了 最近剛好特別有興致嘗鮮從來沒吃過的大燕麥片商品 當然每桶幾乎都是700、800 g，都是需要一兩週才能吃完 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365524654 「台糖 什穀大燕麥片」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：台糖什穀大燕麥片 相關連結： 蝦皮商城 樂天市場 家樂福線上購物 Yahoo!購物中心 商品規格：800 g/ 罐 營養資訊：3048 kcal/ 800 g；※全素食 過敏原：豆、麩質；※產線過敏原：堅果、芝麻、花生 產地/製造商：台灣/鈺統食品股份有限公司 ----------------------------------------------------------------------- 「台糖 什穀大燕麥片」營養資訊 成份：大燕麥片、小麥、大麥、紅扁豆、小米、黑糯米、油綠豆、黃豆、青仁黑豆、蕎麥 「大燕麥片」以下營養資訊均參考這裡或營養成分排行榜 每百克 363 kcal/P(蛋白質) 10.5/ F(脂肪) 8.5 /C(碳水化合物) 6.1 「小麥」362 kcal/P 14.1/ F 2.57/ C 69.2 「大麥」365 kcal/P 8.56/ F 1.59/ C 77.1 「紅扁豆」343 kcal/P 35.3/ F 2.1/ C 58.3 「小米」396 kcal/P 13.9 / F 8 / G 67 「黑糯米」357 kcal/P 10.1/ F 3.5/ C 70.1 「油綠豆」326 kcal/P 20.6/ F 1/ C 58.6 綠豆品種之一，綠豆可分粉綠豆、油綠豆、黑皮綠豆...等 台灣最常見的是粉綠豆，較小、皮薄且呈霧面、容易煮破起沙，適合做綠豆湯、綠豆沙等羹湯粥水；油綠豆則較大、表皮油亮且厚、難煮爛，適合做豆沙餡、冬粉，或栽培成綠豆芽 在這裡被烘成綠豆乾，也不會有難煮爛、皮太韌而口感差的問題 「黃豆」420 kcal/P 36.8/ F 18/ C 27.7 「青仁黑豆」404 kcal/P 36.9/ F 12.4/ C 36.3 「蕎麥」343 kcal/P 13/ F 3/ C 72 「台糖 什穀大燕麥片」拆封狀態 「台糖什穀大燕麥片」易開罐設計 未開封可保存24個月，開封後盡量1個月內食用完畢 「台糖什穀大燕麥片」混和的很均勻 大多都是蠻完整的片狀，有少量極碎的碎片 我覺得最特別的成分就是那個小小的橘色圓片「扁豆」 初次看到扁豆(Lentils)這個詞是在印度咖哩菜單上，後來知道扁豆真的很扁(廢話)，半面圓、半面扁，很像鈕扣巧克力 乍看真的讓人覺得很像是某種人工成品，不是自然的產物 最出乎我意料的是青仁黑豆，明明本尊是所有食材中明顯最大的，在裡面台糖什穀大燕麥片卻是被炸成碎屍 被壓成即薄且形狀不一的碎片，大多是殘破的黑色豆子皮，有的則是另一面有豆仁的青綠色 「台糖什穀大燕麥片」 我沒有磅秤，就用塑膠湯匙裝7.5平匙，差不多這個小碗的八分滿，估計約50 g 根據健康九九+每日飲食指南食物清圖冊的圖片建議，用免洗湯匙(白色、橢圓形湯匙)7.5平匙大概就是50 g(3平匙=20 g) 整體比純燕麥片更有口感，但又不像大多透明袋裝的歐美進口綜合麥片那麼韌 「台糖什穀大燕麥片」整體還是燕麥、小麥等穀麥香氣，但也能同時吃到黃豆、青仁黑豆乾燥後的豆香 口感則是有少量帶韌的(大麥、小麥)、有輕薄酥脆的(青仁黑豆、黑糯米)、有遇水而快速軟糊化的(紅扁豆、大燕麥片) 且可能有點鹽的提味，沒有額外的糖與調味，香味和口感依舊多元豐富 營養比例也比單純燕麥片有更多的蛋白質，我很尬意! 「台糖 什穀大燕麥片」風味口感 對，認真開箱強迫症的我 就是會把「什穀」硬要拆分成一穀、一穀、一穀、一穀... 不過就我所能分辨的出的其實只有八穀而已 蕎麥和小米我找不到，不知道是不是太容易碎掉到我分辨不出原型或是含量太少，混入太破碎的麥片中 「台糖什穀大燕麥片」 大麥、小麥和燕麥壓扁後看起來其實差不多，但前兩者口感還是比較有咬勁，也比較厚一點點 大燕麥則更輕薄，較有粉感且易糊化；黑糯米則爆香到變成半黑半透明的薄片 扁豆看起來就是橘色的圓形色紙；黃豆則是還有約0.1 cm的厚度，兩者都是表面有點硬脆的，但咬開後裡面則會粉粉的 【相關連結】 蝦皮商城 樂天市場 Yahoo!購物中心 家樂福線上購物 喜歡 早餐穀片/燕麥片 嗎?歡迎參考 [桂格Quaker]機能大燕麥片 [桂格Quaker]神奇高鈣大燕麥片 [桂格Quaker]原片原味大燕麥片 [拉脫維亞Graci]櫻桃莓果/高纖抹茶/鎂好可可全穀麥片 [Sun Harvest]瑞士什錦麥片 [家樂氏Kellogg's]W.K Kellogg by Kids蘋果×胡蘿蔔×草莓粉紅派對水果圈 [雀巢]KOKO Krunch可可脆片穀類早餐隨手包 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365524654 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【嘉義美食】北興老牌魯熟肉｜傳承四代70年在地老字號,當日現作糯米大腸,炸肥腸,紅燒肉,地瓜米血超特別～

說到南部的傳統下午茶，不得不提到台味滿滿的「魯熟肉」，也就是北部俗稱的「黑白切」。 這次介紹的「北興老牌魯熟肉」是在嘉義經營了七十幾年的老字號，目前已傳承到第四代了，是代代相傳的好味道，也是許多嘉義在地人的平價下午茶選擇。 雖說是傳統老店，但店家處理食物的檯面和油鍋，以及客人的用餐環境都相當明亮乾淨，一道道食材整齊擺放看起來新鮮又美味。 老闆堅持食材每天現做不放隔夜，選用當日溫體豬肉手工自製最新鮮。除了小菜也有魯肉飯、魚丸湯、粉腸湯等主食，幾乎樣樣都是銅板價，當作正餐或下午茶都很合適👍🏻 來這裡一定要試試幾樣店家的招牌小菜，像是糯米大腸、紅燒肉、炸肥腸、蟳糕、紅粉腸、地瓜米血等，加入地瓜的豬血糕只有在這才吃得到！ ****************** 餐點介紹 ****************** 🔸糯米腸$50(份)/半斤$100元 糯米大腸是我每次必點的品項！米腸外皮炸得微酥油亮，軟Q糯米包裹了滿滿的花生，粒粒分明的花生鬆軟香氣十足，真材實料口感超紮實！ 🔸三色蛋/蟳糕/地瓜米血/紅粉腸/四季豆 每樣$30元 北興老牌魯熟肉的豬血糕非常特別，加入地瓜製作讓米血多了分甜味🍠黃色的蟳糕是用鴨蛋和豬肉下去製作，外表類似日式玉子燒，吃起來口感鬆軟充滿蛋香～粉嫩嫩的紅粉腸帶點透亮感，長得像香腸但味道完全不一樣，紅粉腸冰冰涼涼的吃起來鹹甜Q彈，內餡還吃得到紮實的豬肉塊。 三色蛋一次能吃到雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋三種蛋的風味，鹹鴨蛋的鹹香搭配Q彈的皮蛋，很適合當開胃菜。 🔸炸肥腸$160元 吃豬大腸最怕沒處理乾淨會有腥味，他們家的肥腸就處理得很用心！大蔥吸附了濃郁的豬油香，吃起來卻不會有油膩感，外皮酥酥脆脆的口感搭配胡椒鹽，超級涮嘴～好適合當作下酒菜。 🔸紅燒肉$50元 紅燒肉也是幾乎每桌都會點的小菜，肥瘦相間的紅燒肉吃起來外脆內Q彈，調味鹹香入味相當下飯。 🔸花枝$70元 吃魯熟肉看到有花枝我一定點！新鮮彈牙的花枝搭配美乃滋超開胃～ 🔸魯肉飯、綜合湯$30元 魯肉飯的滷汁不會死鹹，以瘦肉為主我滿喜歡的，綜合湯有白蘿蔔、魚丸、油豆腐，配料很豐富。 嘉義有許多間人氣魯熟肉老店，每間都有各自的擁護者，如有機會來嘉義旅遊，不妨來試試這間傳承四代的「北興老牌魯熟肉」，食材新鮮、用料實在且價格合理，用銅板價就能品嚐道地的古早味下午茶。 ****************** 店家資訊 ****************** 店名📍北興老牌魯熟肉📞電話：05-275-6093🕑營業時間：11:00-19:00🚷公休日：週一二公休🏠地址：嘉義市東區台林街119號 ****************** 更多美食分享⬇️ IG🔍suilovefood FB粉絲專頁🔍『郭穗愛食日常』 **************** #台灣 #台灣美食 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義小吃 #古早味 #嘉義午餐 #嘉義晚餐 #嘉義美食地圖 #銅板美食 #平價美食 #相機食先 #古早味美食 #魯熟肉 #紅燒肉 #肥腸 #米腸 #黑白切 #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood #foodporn #food

日雜報導低調早餐店 純黑糯米飯糰 乾爽彈牙-台北東門 Kao空食客

 葷飯糰 $40黑糯米粒粒分明 沒有糯米的黏稠感但乾身以彈性些許肉鬆和闆娘炒的菜脯及酥脆老油條配料雖不多但勝在味道都不錯 口感有脆香有甘甜整體風味平衡 自已還滿喜歡的 綜合雜糧 $45整碗滿滿的意仁 綠豆 紅豆 大紅豆 花生 燕麥甜度不高 意仁的味道最重 略微稠稠的和顆粒感雜糧花生油條 $50嚇人的甜度 好甜好甜的糖水 花生大顆飽滿但口感偏硬不是一般的乳白色花生湯而是深色糖水 花生是花生 湯是湯老油條的酥脆和花生契合香口 但糖水實在太甜自己是撈起花生和油條一起吃 放棄了甜甜水 原先是賣雜貨的，後來改賣小吃，非常低調的早餐店卻也讓日本雜誌來台介紹。員林商店的黑糯米飯糰使用黑糯米，沒有摻白糯米，與市面上大多紫米飯糰不同。自己是滿喜歡黑糯米的口感與味道，花生豆花也不錯，下次來試試黑豆漿和酸梅汁。 員林商店 02 2391 222606:10-16:30台北市大安區金山南路二段129號東門大廈捷運東門站3號出口 步行約8分鐘

711天素地蔬新上市：陽明春天塔香鮑菇糯米糕

711天素地蔬：陽明春天塔香鮑菇糯米糕 蔬食品項再加一! 米糕質地黏糯，經過蒸煮後柔軟而富有嚼勁，完美吸收了醬汁的香氣。鮑菇口感鮮嫩多汁，帶有濃郁的菇香味，增添了豐富的風味層次。 九層塔的加入，賦予這道菜獨特的草本香氣，清新提味，使整體風味更加立體。每一口都能感受到軟糯的米糕與鮮香的鮑菇在口中交織，令人回味無窮。 延伸閱讀

米其林推薦 NARA Thai Cuisine ｜正宗芒果糯米飯、芒果椰奶

衝著芒果季來NARA Thai Cuisine嚐鮮囉！夏日芒果季開跑～超正宗泰式甜點芒果糯米飯、以及南洋熱帶風情芒果椰奶，滿滿的芒果超滿足！ ‼️ 7/31前限定販售，芒果控千萬別錯過 ‼️ 香甜軟糯的#芒果糯米 淋上椰漿配新鮮芒果超級絕配 #芒果椰奶 混合椰奶&芒果汁，沾上杯緣的蜜烤椰絲😍濃郁又清爽 彥彥跟家人都超喜歡NARA Thai Cuisine，來自泰國的米其林泰式料理，每道餐點都相當道地好吃，配上泰國長香米非常下飯 分享幾個這次點的餐點，第一次吃可以跟著彥彥點看看~ 金錢蝦餅 絕對必點NO.1🌟！蝦肉扎實又脆又厚，沾上旁邊的酸甜梅子醬，真的有夠好吃 蝦醬炸雞 之前沒點過這道，我看google評論大家很推點來試試，去骨雞腿肉炸至酥脆後以蝦醬拌炒，很嫩也很香很酥，很適合下酒欸 涼拌青木瓜絲 酸酸辣辣必點的解膩餐點，但我不小心重複啦><如果有點松阪豬這道可以換別的餐點，因為松阪豬裡面也有附一整碗青木瓜絲唷！ 檸檬魚 NARA Thai Cuisine的檸檬魚超好吃！魚肉超嫩、分量很大一隻，多種辛香料製成的檸香醬汁，又酸又清爽，把醬汁拿來淋飯也超搭 蒜味軟殼蟹 趁熱吃超脆超好吃，而且可以吃到蟹肉！蟹肉！蟹肉！彥彥推薦必點🌟 羅勒辣椒炒牛肉 牛肉炒得相當軟嫩，微微辣度超下飯 嫩烤松阪豬 松阪豬烤得太厲害！超級脆口軟嫩，配上旁邊的青木瓜絲清爽舒服 高麗菜 (蝦醬) 一定要來盤蔬菜的吧！這次選擇了蝦醬高麗菜吃看看，很爽脆鮮甜～ 椰奶雞湯 這個超級必點🌟！很奶很濃、雞肉很嫩，湯頭爽口，吃不完打包回家再加點蔬菜、肉片，又可以當一餐超滿足 八果椰子冰（附４球椰子冰） 光看照片就很想點了吧，好吃又好拍🌟八種配料可以自行ＤＩＹ在椰子冰淇淋上配著吃 尤其冰淇淋超級好吃建議多加點幾球 摩摩喳喳 (冰） 超大一碗，兩人分也適合，不小心就吃了好多甜點～泰飽泰滿足 蝶豆花茶、泰式奶茶 (冰) 蝶豆花喝起來就是檸檬汁的感覺，顏色超美很好拍照。泰式奶茶不會太甜、茶香也足很好喝 每隔一段時間就會想吃酸酸辣辣，喜歡道地泰式就一定要吃#narathai今年🥭芒果季我又來了，即日起到7/31‼️趕快訂位吃起來 不用飛泰國就能品嚐滿滿泰式風情芒果料理拍照打卡📷再送消暑「芒果冰」 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss

#分享泰式芒果糯米飯｜楊枝甘露簡易版做法（feat.SIAM椰漿)

哈囉大家，我是miffy🐰 這次跟大家來分享怎麼做 🥭泰式芒果糯米飯+楊枝甘露椰奶版🥛 我個人推薦選SIAM它們家的椰奶/椰漿 就是它們家都比較濃（純）！ 不會說打開以後量很少或味道很淡 可以買到的地方像一般 微風超市Breeze Super Mia cbon都有賣🫶 首先要準備材料⬇️ 泰國SIAM椰漿165ml $68/罐 全聯芒果$25/顆 1.、糯米300g（推薦泰國糯米），反復搓洗到清澈 2 、蒸糯米，蒸出來的糯米粒粒分明 3、煮泡糯米的椰漿 165ml椰漿+15g白糖+2g鹽，小火煮到微微沸騰。倒入糯米中，讓糯米被椰漿包裹，攪拌均勻，浸泡15分鐘 4、擺盤，放上芒果塊，依照個人喜好放配料 準備開吃，薩瓦迪卡～ 以上的份量均為兩人份 可以自己一份，家人一份 P.s.我沒有泡糯米，因為時間的關係，這步驟就看個人了～ 再來是楊枝甘露🥭的做法 準備材料⬇️ 泰國SIAM400ml $120/罐 711楊枝甘露$62/盒 這步驟就是依照個人喜好調整 我建議可以稀釋🫶 以上做完就大功告成啦 謝謝大家的收看～ 是不是很簡單 有了這兩罐大家真的都可以成為小當家2.0 購買資訊⬇️ 廣紘官網：https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line：@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000

好吃的古早味花生糯米腸炒香腸

胖琨琨古早味花生糯米腸炒香腸主打花生糯米腸、香腸、松阪豬和魷魚，有多種套餐可選擇， 主要營業的時間從下午兩點到凌晨兩點半，以下午點心跟消夜為主，我覺得當作正餐的配菜也很不錯，有跟兩大外送平台合作，不用出門手機按一按也吃得到。 1號餐-無敵三合一 有香腸 、米腸、松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 ，一次滿足三大人氣商品，香腸配上蒜頭還有一點點的黑胡椒，焦脆中帶有肉香。米腸因為煎炒的關係，在Ｑ度增加的同時，米香的甜味也因為醬汁的提味而變得更多了一些。松板豬肉質很嫩，調味料的味道不會很多主要還是以肉原本的香甜為主。 3號餐-大份鐵板烤肉 有松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 、加辣，你是肉肉主義者，這道很推，先感受到醬汁的味道和辣的香氣，咀嚼後醃製的味道一開始會大於肉的鮮味，後面就慢慢愈來愈淡以肉的甜味為主，有彈性又鮮嫩，是一道夾了一片會想夾第二片的食物。 6號餐 有香腸、米腸、貢丸、甜不辣、米血、洋蔥 、九層塔、蒜頭、筍片 這一道相較於前兩道配料是比較豐富的， 米血口感很軟Ｑ的，配著甜甜的洋蔥一起很好吃。 貢丸兩面煎道有點微酥感，外面有著醬料的香味，裡面稍微帶點肉汁，Ｑ彈鮮嫩咀嚼起來很香。 筍子除了醬香之外還帶點胡椒的香味，脆甜帶點湯汁，剛好可以綜合一下以肉為主的食材。 煎炒過後的甜不辣，甜度跟Ｑ度和香氣都勝於水煮的多了不少。吃起來外面香香的，裡面甜甜的，然後有一點點的蒜味，好喜歡不會太鹹的醬汁跟這個組合。 大腸包小腸 有蒜頭、小黃瓜、酸菜、醬油膏 香腸跟米腸外面都有煎過的香氣，吃起來覺得是很好咬開的腸衣，肥瘦適中的香腸帶點肉汁，口感Ｑ嫩有嚼勁，焦香中帶點脆感很香很好吃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-f1130521/ 店家名稱：胖琨琨 古早味花生糯米腸炒香腸-霧峰夜市小吃 所在地址：台中市霧峰區中正路996號 營業時間：14:00-02:30 店家電話：0987-047-558 公休日期 : 星期一 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #霧峰美食 #霧峰美食推薦 #人氣美食 #胖琨琨古早味花生糯米腸炒香腸 #霧峰消夜 #大腸包小腸 #古早味花生糯米腸 #花生糯米腸 #松板豬 延伸閱讀

【女子の日常】今年端午節．全家親手包肉粽

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🏆我家老母的家常菜巨好吃，無人能敵 No.1🏆 繼去年我家老人嘗試自己包肉粽 四處分送給親朋好友品嘗，之後..... 獲得大家熱烈的好評與讚賞 👍👍👍 今年決定要繼續動手包起來，120顆包起來🙌 不得不說，肉粽的製作過程，真的好"搞剛"呀...... 🫠 但我們家老人甘之如飴，簡直是活力比菲多 ! 我家老人前幾天每天都早起前往菜市場血拚 ! ! ! 還去買了一堆乾貨 🛍️ 今年要來走澎湃餡料的路線！ 阿母一大早就起來準備材料 ⬇️ 阿母說：糯米、蝦米、紅蔥頭，要拌炒過調味過，等米熟透了才會好吃😋 阿母說：五花肉&香菇，要滷過才會入味，香氣四溢，肉質才會Q彈，不乾柴！ 干貝、花生、栗子，則簡單清洗過，蒸煮過後就會有海味迸發的甘甜。 因為阿爸對於包肉粽，實在是派不上什麼用場… 於是讓他負責刷粽葉，刷好刷滿 hahaha 這老頭也刷了好幾回合，來回跑這樣 讓他也有參與感 😂😂😂 阿母花費了一個上午的時間來備料 登登登登～登 ～🤩 看起來是不是非常豐盛，無敵澎湃✨✨✨ 家裡充滿了各種食物的香氣，肚子都餓了起來🤤 稍稍放涼後，我們拉拉筋，準備開始大展身手👊 為了包顆美美的肉粽 還特地請老人傳授幾招祕笈🖊️ 上網爬文跟看影片教學，我的老天鵝 🦢🦢🦢 我的腦袋確實有吸收到了包肉粽的技巧，我發誓！ 但是我的手，總是趕不上腦袋運轉的速度🥺🥺🥺 怎麼講，大概就是，該出現的角都沒有出現 🥲🥲🥲 然後棉繩真的是超級難綁的，千萬不能小看它 ! ! ! ! ! ! 要打活結RRRRRR 活結還沒打好，肉粽就先被我捏爛了… 抱歉了肉粽，我對不起你，真的。 費盡了一整天的心血 肉粽可終於大功告成了😚😚😚 不得不說剛煮出來的肉粽真的好清香呀！ 自己包的肉粽就是不一樣，特別有成就感也特別美味💚💚💚 熱騰騰的，剛出爐的美味肉粽🤪 只可意會不可言傳😏😏😏😏😏 今年我們沒有再額外買肉粽啦！ 因為自己親手包的就是世界上最美味的肉粽啦 我們吃的可開心的咧 ❤️❤️❤️ 包了好多串呀！ 一整天的時間就貢獻給了這幾串肉粽們啦~~~~ 話說客倌們是喜歡吃北部粽還是南部粽呢? 小時候喜歡加甜辣醬吃，現在大了反而喜歡上原味☺️ 我吃肉粽不喜歡肥肉跟花生，我是標準挑食鬼 hahahaha 也有聽過有人不吃香菇的餒 ! ! ! ! ! 客倌們有什麼一定要吃的或是絕對不吃的餡料呢? 歡迎留言告訴我 haha 如果喜歡我的分享，歡迎留言或送我一顆小心心，我會很開心唷~ 下回再繼續和大家分享 - 我家的美食🐷 Bye Bye ～ さよなら👋👋👋 #端午節 #肉粽 #親手 #糯米 #香菇 #五花肉 #花生 #干貝 #紅蔥頭 #蝦米 #北部粽 #南部粽 #甜辣醬 #粽葉 #熱門 #推薦 #美食 #推薦 #family #delicious #love #甜粽 #鹹粽 #Q彈 #家常菜

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