好吃的古早味花生糯米腸炒香腸

胖琨琨古早味花生糯米腸炒香腸主打花生糯米腸、香腸、松阪豬和魷魚，有多種套餐可選擇， 主要營業的時間從下午兩點到凌晨兩點半，以下午點心跟消夜為主，我覺得當作正餐的配菜也很不錯，有跟兩大外送平台合作，不用出門手機按一按也吃得到。 1號餐-無敵三合一 有香腸 、米腸、松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 ，一次滿足三大人氣商品，香腸配上蒜頭還有一點點的黑胡椒，焦脆中帶有肉香。米腸因為煎炒的關係，在Ｑ度增加的同時，米香的甜味也因為醬汁的提味而變得更多了一些。松板豬肉質很嫩，調味料的味道不會很多主要還是以肉原本的香甜為主。 3號餐-大份鐵板烤肉 有松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 、加辣，你是肉肉主義者，這道很推，先感受到醬汁的味道和辣的香氣，咀嚼後醃製的味道一開始會大於肉的鮮味，後面就慢慢愈來愈淡以肉的甜味為主，有彈性又鮮嫩，是一道夾了一片會想夾第二片的食物。 6號餐 有香腸、米腸、貢丸、甜不辣、米血、洋蔥 、九層塔、蒜頭、筍片 這一道相較於前兩道配料是比較豐富的， 米血口感很軟Ｑ的，配著甜甜的洋蔥一起很好吃。 貢丸兩面煎道有點微酥感，外面有著醬料的香味，裡面稍微帶點肉汁，Ｑ彈鮮嫩咀嚼起來很香。 筍子除了醬香之外還帶點胡椒的香味，脆甜帶點湯汁，剛好可以綜合一下以肉為主的食材。 煎炒過後的甜不辣，甜度跟Ｑ度和香氣都勝於水煮的多了不少。吃起來外面香香的，裡面甜甜的，然後有一點點的蒜味，好喜歡不會太鹹的醬汁跟這個組合。 大腸包小腸 有蒜頭、小黃瓜、酸菜、醬油膏 香腸跟米腸外面都有煎過的香氣，吃起來覺得是很好咬開的腸衣，肥瘦適中的香腸帶點肉汁，口感Ｑ嫩有嚼勁，焦香中帶點脆感很香很好吃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-f1130521/ 店家名稱：胖琨琨 古早味花生糯米腸炒香腸-霧峰夜市小吃 所在地址：台中市霧峰區中正路996號 營業時間：14:00-02:30 店家電話：0987-047-558 公休日期 : 星期一 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #霧峰美食 #霧峰美食推薦 #人氣美食 #胖琨琨古早味花生糯米腸炒香腸 #霧峰消夜 #大腸包小腸 #古早味花生糯米腸 #花生糯米腸 #松板豬 延伸閱讀

以馬內利鮮魚湯 - 台北人氣老攤搬至新店面更舒適

這家是我大台北地區喜歡的魚湯店之一，另外還有新店-超人鱸魚、師大路-龍泉深海鮮魚湯 我鮮少會主動吃魚料理，一是怕腥味二是怕魚刺...吃東西就是要輕鬆吃啊 但這家蠻推薦的，鮮甜又沒腥味，雖然有一些魚刺但是算容易剃除 店家從附近巷弄戶外搬到現址，有室內店面有冷氣 環境變更乾淨、舒適，夏天也可以來這享受美食 必點碗 現煮吳郭魚湯(吳郭魚湯)和炒米粉或米粉麵(炒米粉混炒麵)，記得加店家自製辣醬 魚湯清甜配上九層塔香氣，薑絲解腥味，魚肉細緻有彈性 喝得到傳承著阿嬤的愛與精神 備註 : 週一因為市場沒開，所以鮮魚湯這道沒賣唷，座位不多但翻桌率很快不用等太久 地址： 北市中正區杭州南路一段3號 @善導寺站 時間： 07:00–14:00 星期日 休息 電話： 2351 5378 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #如茹 龍泉深海鮮魚湯 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #湯粥麵飯 #粥 #雞肉 #江浙知味村-什錦麵炒得好入味 #江浙知味村 #什錦麵 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #迪化街古早味蚵嗲-永樂市場 #蚵嗲 #永樂市場 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利 #鮮魚湯 #鮮魚 #中正區杭州南路 #中正區 #杭州南路 #善導寺站 #善導寺 #鮮魚湯 #超人鱸魚

 大慶夜市飄香美食🥴，香腸米腸尬松阪豬 蹦出新滋味《大慶夜市-胖琨香腸炒糯米腸》

香腸、米腸與九層塔、洋蔥、蒜頭鐵板上快炒從遠遠的地方就可以聞到香腸與米腸炒過的香氣這個香味真的無法擋呀！ 每一份老闆都是堅持現點現做製作時間約4~5分鐘香腸都是先夯烤過後再放上鐵板炒鐵板快炒後 加入特調的鹹香醬汁香味相繼撲鼻而來 讓人口水直流如果有來逛大慶夜市 可以買一份來吃吃看！✨餐點✨#香腸炒米腸💰65#三合一綜合（香腸、米腸、松阪豬）💰140-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《大慶夜市-胖琨香腸炒糯米腸》🏠 台中市南區建國南路一段208號☎️ 0975775787🌟 Google評價：4.6（7）#雞不擇食_台中#雞不擇食

如茹 龍泉深海鮮魚湯 - 市場旁深夜美食鮮魚湯、雞肉@師大夜市

這家位於師大路市場旁，跟師大夜市有段小小距離，師大路口巷弄彎進來 分早跟晚兩個時段，早上攤位賣著熟食便菜由媽媽經營 ; 晚上賣鮮魚湯、雞肉等由兒子經營 通常我下午或晚上才會出沒在這區 用餐環境戶外市場攤擺著椅子，後來在旁邊有個小室內店面，約4桌 魚湯是吳爸爸每天到基隆挑選，再自己仔細剔除魚肉血絲，熬煮才不會有魚腥味 晚上的深夜食堂，菜單有湯類 : 鮮魚湯、蚵仔湯等 , 粥類 : 鮮魚粥、虱目魚肚粥等 , 麵類 : 鮮魚麵、蚵仔麵 , 飯類 : 滷肉飯、魚鬆飯 ,青菜類 ,小菜類 : 雞肉、雞腿肉、滷豆腐等... 價位親民 ，推薦鮮魚湯、雞肉、雞腿、肉粥類 這次點了滷肉飯、鮮魚湯 滷肉飯 : 上面除了滷肉之外還有魚鬆、這次吃起來米飯有點乾，米飯和滷肉魚鬆沒融合再一起...小扣分 鮮魚湯 : 店家招牌湯裡有旗魚和鮪魚，湯頭清爽，魚肉緊實，魚皮QQ膠質很多感覺吃下去皮膚頓時BLING BLING閃亮，即使帶皮也不會有過重腥味，處理得很乾淨，薑絲恰到好處，冬天喝下去很暖胃~ 至於雞肉有兩種白斬跟煙燻 小菜有 : 大腸、板豆腐、豆腐、滷蛋、筍絲等 ，之前吃過滷豆腐和白菜滷中規中矩 每到用餐時段，不少人排隊享用或外帶~ 地址： 北市大安區師大路117巷7號 電話： 2362 3729 時間： 16:00–00:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #如茹 龍泉深海鮮魚湯 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #湯粥麵飯 #粥 #雞肉 #江浙知味村-什錦麵炒得好入味 #江浙知味村 #什錦麵 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #迪化街古早味蚵嗲-永樂市場 #蚵嗲 #永樂市場

台中第二市場-王記蘿蔔糕+老賴紅茶#台中第二市場#王記蘿蔔糕#老賴紅茶 台中第二市場#台中傳統早餐推薦

來到台中三個月的我，第一次要為了從北部來的朋友當一日台中導遊 雖然我對台中不是很熟，但該安排的網美行程，我都有排到喔~ 既然都來台中了，當然要來台中最有名的第二市場來吃早餐阿! 因為我住在比較遠的地方，所以我一次都沒來過就是了~哈哈~ 但朋友剛來的時候，卻跟我說：我想去上廁所，先去廁所好了~ 於是我們就去上一下廁所...就看到這個好看的圖畫~ 在廁所附近的古早味攤有很多大姊大伯在吃早餐 接下來，台中特多的廟，果然這裡也有，第二市場 但因為我們要去比較遠的地方，所以我跟朋友都有拜拜祈求旅途平安這樣~ 接著我們一路回到側門口，去買台中第二市場的老賴茶棧 這間老賴茶棧是利用冰塊調整紅茶甜度，所以喝起來很冰~ 第二市場老賴茶棧菜單，一杯飲料從$30到$100，真的很便宜呢~ 紅茶$30，喝起來好冰，但沒有其他分店那麼甜，我覺得很好喝又解渴~ 老賴紅茶另一家店面在逢甲大學圍牆那邊喔~ 接著我跟朋友推薦吃王記糯米腸，因為這家在市場門口，所以非常多人光顧~ 王記糯米腸 三號餐 $75 兩片蘿蔔糕+蛋+糯米腸的組合真的非常有飽足感 柔軟口感的蘿蔔糕，加上一顆蛋，真的是太幸福啦! 糯米腸是純糯米，我超愛沒加土豆的糯米腸，完全是我的最愛 醬油甜口，搭配粉紅色醬汁真的是太對味了~當然，桌上也有放東泉辣椒醬可以加來吃喔~ 一早就能吃到這麼美味的早餐， 住在台中中區的朋友會不會太幸福了阿~ 我有機會還想再來第二市場吃早餐QQ 臺中市公有第二零售市場 地址： 台中市中區三民路二段87號 營業時間：週一至週日 7:00-14:00 電話： 04 2225 4222

屏東美食— 陳家五層粿粉腸大腸，萬丹美食、萬丹小吃、古早味

萬丹「陳家正宗70年老店五層粿粉腸大腸（下文簡稱：陳家）」，是我這趟屏東行嚐到最喜歡的老味道，五層粿比蘿蔔糕紮實，粿體彈綿，米香味濃郁，中間夾層是肉燥，油蔥十足噴香，肉燥調味適中，單吃可以感受單純的米香氣，蘸醬油膏跟蒜泥亦是好味，我到的時候剛做好沒多久，五層粿微溫熱，這種粿即使冷掉更Q也好吃。 陳家的粉腸是我目前吃過評價第一名，粉腸的粉漿比例不會太高，紅麴味不會太重，肉塊新鮮，很多粉腸口感粉糊，陳家粉腸平衡佳，肉香味自然，我很喜歡，手工大腸包有花生，糯米軟糯，中規中矩。 這滿滿一盤綜合料，只要五十元，誠意滿滿又好吃，叫人怎能不愛陳家，老闆娘知道我想內用，還去裡面拿小桌子給我們坐著吃，非常親切，店後面可以看到兩口充滿歷史感的爐灶，中間還繪有彩色灶神像，灶上放著兩口大鼎，想必現場製作蒸騰時，米香、肉燥油蔥香在空氣中瀰漫會有多迷人，這傳統手工古早味，繼續飄香超過七十年。 門口坐著一位年邁老人，正是第一代老闆娘，高齡九十多歲了，陳家除了西環路的店面，早上11點會有機車攤車在萬惠宮前擺攤，賣至中午，我在萬惠宮等不到攤車，就轉往西環路店面了，萬惠宮主祀天上聖母，廟前有座「媽祖拿炸彈紀念碑」，廟後方有日曬麵廠，曬麵畫面迷人，可惜不便參觀，下午另有機車攤車在萬丹市場口擺攤，就在陳記紅豆餅斜對面，想必是許多萬丹人從小吃到大的味道。 再次感謝高雄美食小肥霞的分享推薦，讓我得以嚐到這老味道，五層粿很特別，味道卻很熟悉，粉腸好味更讓我印象深刻，而且價格非常實惠，下次來屏東，我會想買這個當伴手禮，如果外帶回家我會再煎過，再去萬丹菜頭粿買肉燥醬淋上去，應該會不錯（笑），歡迎大家來萬丹，萬丹的美食真的值得走一趟啊！ 🥢 #陳家五層粿粉腸大腸 🏠 （店面）屏東縣萬丹鄉萬丹鄉西環路540號 🕰️ 10:30–18:00 🏠 （機車）屏東縣萬丹鄉萬新路1660號（萬惠宮前） 🕰️ 11:00–12:30（賣完就收） 🏠（機車）屏東縣萬丹鄉萬壽路二段179號斜對面（萬丹市場口、陳記紅豆餅斜對面） 🕰️ 16:30–17:30 ❌ 週一、不定時（見店家臉書社團訊息） #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東下午茶 #在地美食 #銅板美食 #萬丹美食 #萬丹小吃 #萬丹下午茶 #五層粿 #粉腸 #大腸 #糯米腸 #萬惠宮 #萬丹市場 #古早味 #陳家五層粿

【食用】恰恰煎粿-台中南屯

恰恰煎粿 店家名稱 : 恰恰煎粿 營業時間 : 11:00–14:00、17:00–19:30 公休日期 : 週日&週一 店家電話 : 04-22519174 店家地址 : 臺中市南屯區大墩十一街326號 招牌煎盤(筍仔粿+糯米腸+蛋) 85元 一般市面上少見筍仔粿，外面那一層表皮煎得酥脆，但是是那種秀氣的脆，比較不像常見那種粗曠霸氣的脆度。筍子粒散佈在粿內裡各處，可能是我本人吃比較重鹹，單吃時有點感覺味道比較清淡些。 組合中的糯米腸吃起來口感跟筍仔粿差不多，外皮那層也是秀氣的脆感，裡面吃起來的味道也比較輕盈，感覺平常如果有在飲控的人，或許也可以列入考慮(亂建議)。 雞肉飯 45元 一向對於碎肉搭配白飯無法抵抗的我，看到店家有提供雞肉飯，即使不見得吃得下，當然還是不能錯過吃的機會。上面雖然有淋上油蔥與醬汁，但是吃起來也不會像其他店家那樣重鹹，走的是一種清爽型的雞肉飯。 豆包+豆腐 35元 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #招牌煎盤 #雞肉飯 #豆包 #豆腐 #筍仔粿 #糯米腸 #荷包蛋 #恰恰煎粿 #台中餐廳 #台中南屯 #中式小吃 #文心森林公園餐廳 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood

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#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•全台線上 兩個月到山上照顧開刀後需要復健的阿姨，不僅學會一些簡單的復健知識，更多的是學會不少家常料理，因為阿姨很會煮，光在山上的這段期間，從阿姨的指教跟網路的介紹中，我學會做鹽水鴨、三杯鴨、蒜泥白肉、清燉魚湯、蘿蔔排骨湯、冷式滷味與涼拌黃瓜等各式料理；除了教導，我認為還有兩個成功關鍵：1.阿姨家裡各式調料一應俱全，相比在租屋處講求簡單的我，自然什麼風味都隨手可得；2.大火爆炒才能感受到鍋氣的美味，我現在租屋處禁用明火且沒有抽油煙機，很多時候我都以水煮、隔水加熱為料理方式，一切從簡為上，不像在阿姨家料理，大火一炒就香氣逼人 如何在「想吃重口味料理之下」又可以解決「調料少與禁用明火問題」?? 三聲買平台成為了我的解答之一；網路商城三聲買，販售各式調味完成的料理生食包，包含醃製雞腿、蜜汁叉燒等重口味料理，不用為了滿足不同風味推放各種的調味料；另外也有輕食，像是毛豆藜麥飯、打拋豬糯米腸等，少了食材採買的功夫，只需加熱至熟就可以感受每道料理恰到好處的美味~~ 料理包有不同的加熱方式，基本上靠電烤盤、烤箱、氣炸鍋、微波爐等等都可，和我一樣租屋處不可使用明火的人也能輕鬆完成料理；加熱時間不一定，大部分都在10分鐘內可以出一道，前提是要完全解凍，另外也要依照家電的功率規格來做調整，建議料理時還是在旁看顧以免出現外焦內生的窘境 周末到阿姨家聚會，靠三聲買就完美出多道美食，不用經歷兩三個小時的事前醃料剝蒜灑粉、大火料理還有各種食材盤的善後收拾 每款料理包都非常入味，其中我個人心中第一名是 #老廣蜜汁叉燒 ，我原本是照官網的料理方式，但是發現外層都快烤焦但中心還未熟，所以後續切開再煎一次(再次強調需視個人料理器具的功率與火力來調整加熱時間)；蜜汁叉燒甜得恰到好處，仍保有肉香氣與其他醬汁鹹；肥瘦比例也還不錯，有瘦肉的扎實也有肥肉的彈嫩；不過因為醬汁偏濃郁，一塊可以三四個人分食，才不會過於膩口 雞翅因應有不吃辣的家人，分別上無辣的 #趣啃蔥翅 與有辣的 #辣個雞翅 趣啃蔥翅我個人覺得味道不太夠，靠近鼻仔細聞才比較感受的到蔥香，更多的還是雞翅本身香氣與滋味 辣個雞翅我真心推薦，雖然料理前感覺調味汁都留在包裝袋沒什麼入味感，但其實吃下去才發現真的夠辣，但又不會辣到麻舌影響進食舒適度，有點像美式墨西哥辣醬的風味 兩者都只需要放進烤箱，正反面各加熱約10分鐘即可，雞皮本身就會有油，所以我個人建議不用刷油~ 丁骨小排讓我有點失望，感覺無色無味之餘，烤完有些許的油耗味，後來加了胡椒鹽就比較好吃，個人比較不推薦這款~ #紐澳良雞腿排 口感非常鮮嫩多汁，但因為肉比較厚建議小火慢煎，紐奧良的味道沒有很強烈，不過還好雞肉本身的味道就很鮮美! #泰式打拋豬糯米腸 讓我驚艷不已，外觀平平無奇甚至想說完全沒有打拋豬的一點線索與氣息，直到我咬下咀嚼的瞬間，泰式調味常見的香茅、月桂葉香氣充斥在我的口鼻之間，覺跟嗅覺一下子在我腦袋調出之前在泰式餐廳吃飯的畫面，糯米腸口感偏糯甚至感受不到米粒，細膩程度我蠻喜歡的~ 吃了那麼多道重口味的肉食煮餐，建議搭配一些較清爽解膩的料理；#毛豆藜麥飯 與 #藜麥輕食 粒粒分明的口感在嘴裡停留的時間與記憶都挺深刻的，看似平淡無味，但其實在咀嚼的過程也能品嚐到毛豆、藜麥本身的清香 無論重口味鹹食還是前述的輕食，我個人覺得做為下酒菜都蠻適合的，簡單擺上一桌，與家人朋友一同小酌與享用美食再適合不過~~ 如果懶得調味、備料，或是不方便開明火的人，三聲買我推薦給你；雞翅一包的份量非常適合用在聚會烤肉、蜜汁燒肉與糯米腸比較適合在家小聚會時品嚐、輕食推薦給想控制熱量的你，還有其他品項都可以去官網挑看看呦! 🔍店家資訊【三聲買】官網☞ https://www.3buy.com.tw/products官方IG☞ @3buy_buy#三聲買#冷凍食品#冷凍料理#加熱料理包#冷凍料理包#團購美食#調味料理

人氣古早味當道！台中早餐推薦TOP11，吃的都是滿滿回憶啊～

開啟一天的美好早晨絕對是要從早餐開始吧！在一級美食戰區的台中，也同樣擁有種類豐富且多樣的早餐店選擇，而除了現今各是華麗的早餐店之外，編輯這次整理了10家在地人從小吃到大的古早味早餐，通通是俗夠大碗，絕對不會讓你失望的懷念好滋味，趕快一起往下看吧！ 西屯區 台中早餐推薦：一品鴨肉油飯 地址：台中市西屯區西屯路三段159號 秤重販售 編輯推薦：★★★★ 這家位在沙鹿市場內的人氣攤販，遠遠的就能聞到店家現炒的麻油香，剛蒸好的糯米飯平鋪在台子上，再淋上香濃的鴨肉麻油作拌炒，這家的油飯跟常見的油飯很不同，沒有香菇跟肉絲取而代之的是鴨肉片以及麻油，吃進嘴裡的每一口都是濃濃的香氣，不會過於油膩，調味也剛剛好！一開店就會看到很多人在攤位前排隊，是很多當地人從小吃到大的美食喔！ 台中早餐推薦：曉明湯包 地址：台中市西屯區漢口路二段235號 湯包一籠$75 編輯推薦：★★★★ 這家湯包從凌晨三點就開始營業了，而且時間一到客人就慢慢地越來越多，招牌的湯包皮薄又Ｑ，內餡的豬肉相當多汁，加上鮮甜的蔥提味，真的很讚！記得一定要淋上店家特製的辣油，湯包的大小剛好可以讓我一口塞進嘴裡，因為我比較不怕燙所以我都會直接一顆吃掉，但不建議大家跟我一樣啦因為它會爆汁怕會燙到！ 台中早餐推薦：無名豬肉鐵板麵 地址：台中市西屯區成都路22號 豬肉鐵板麵套餐$60 編輯推薦：★★★★★ 西屯的的這間無名豬肉鐵板麵，愛吃麵的朋友絕對不能錯過！這裡的豬肉鐵板麵跟一般加豬肉片的不一樣，是使用豬肉絲，口感軟嫩，也更好入口，還附上一顆半熟蛋，戳破蛋黃拌入麵中，真的超讚！愛吃辣的人一定要加店家特製的辣椒醬！這樣一份套餐料多彭派還有一杯飲料只要６０真的太優了！ 豐原區 台中早餐推薦：卯食 地址：台中市豐原區水源路350號 芋見珍奶竹炭厚片 $90 編輯推薦：★★★ 來台中必吃的早餐店，店裡除了常見的吐司、蛋餅外，還有販售麵線，有人稱他是台中的丹丹漢堡！不過他們家還有一個隱藏版的人氣美食，芋見珍奶竹炭厚片，濃郁的奶茶醬淋在鬆軟的竹炭吐司上，再加上Q彈的珍珠，最後上頭放上一球芋泥，芋泥家珍珠奶茶根本就是夢幻逸品，吃起來的口感也很不賴，芋泥香濃吃得到顆粒，奶茶醬甜度適中，一個人吃完一份相當ok喔！ 北區 台中早餐推薦：一心古早味蛋餅 超總匯蛋餅$50／起司蛋餅$50 編輯推薦：★★★★★ 位在一心市場旁由鐵皮屋所搭建的一家賣傳統早餐的小店，營業時間一到就能看到排隊人潮，蛋餅是店內的招牌，口味很多份量也很足～最受歡迎的是超總匯口味，外皮煎的金黃酥脆，除了原先的蛋外再加了一顆荷包蛋，還有火腿跟肉鬆，超級彭派！另外起司蛋餅也是人氣王喔～記得一定要沾店家特製的甜辣醬，增添風味喔！ 台中早餐推薦：肉蛋吐司 地址：台中市北區健行路748號 招牌肉蛋吐司$45 編輯推薦：★★★★ 台中人一定都知道這家，營業已經超過30年的肉蛋吐司，小小的店面因為簡單的好滋味大受歡迎，牛奶土司包裹著烤過的豬肉片、荷包蛋跟美乃滋，看起來沒甚麼特別的但卻讓人留連忘返，近期更換了新店面，用餐起來更佳舒適了，雖然人潮眾多，但是等餐速度其實不會太久。 台中早餐推薦：英才大麵羹 地址：台中市北區英才路215號 大麵羹$30／燒肉$40／蝦捲$40 編輯推薦：★★★★ 台中獨有在地50年傳統老味道，大麵羹為了讓麵條保持Q彈，所以加進大量的食用鹼，濃濃的鹼味對第一次的人可能會不習慣甚至有點排斥，個人就是有點怕怕的人，可是超多在地朋友都推薦，說是多吃幾次就會上癮，除了大麵羹外店內的小菜也很美味，尤其是炸豆腐、燒肉跟蝦捲都是吃大麵羹的基本配料喔，再加上店加特製的辣椒醬，就是在地傳統好滋味 台中早餐推薦：三佳早點 地址：台中市北區健行路436號 蔥肉餅$20 編輯推薦：★★★★ 提到台中早餐一定會提到這家超人氣傳統早餐店，蔥肉餅是店內的招牌，現點現烤，外皮相當酥脆，撒上點芝麻增添香氣，一口咬下滿滿的蔥跟肉末，真的很香很涮嘴，餅皮跟蔥鮮甜的口感真的超搭！另外豆沙餅也很不錯喔，只不過油耗味重了一點！還是更推蔥肉餅一點！ 中區 台中早餐推薦：王記菜頭粿糯米腸 地址：台中市中區三民路二段87號 三樣$60 編輯推薦：★★★★ 位於第二市場門口的王記，內行的都知道一定要點「三樣」，分別是蘿蔔糕、糯米腸、跟荷包蛋，看起來簡單普通，但就是這樣簡單傳統的好滋味吸引了好多人啊，之前在台中念書也是時不時就跑去吃，只不過這家的評價蠻兩極的有些人覺得並沒有那麼好吃，要吃的朋友可以自行斟酌一下 東區 台中早餐推薦：苟不理天津湯包 地址：台中市東區信義街63號 湯包$16 編輯推薦：★★★★ 跟肉包大小一樣的湯包，外皮厚實，肉也很鮮甜，尤其是一口咬下爆出的湯汁，真的很誇張，而且一顆才16塊，真的會很想一次點個五個，只不過因為它太大了，吃兩顆就會覺得有點飽了，店內的蛋餅也是人氣必點喲！ 南屯區 台中早餐推薦：台中南屯橋鮮肉湯包 地址：台中市南屯區南屯路二段558號 湯包$55 編輯推薦：★★★★★ 在南屯的的湯包店，手工現做現蒸的湯包，皮薄可透光可以看到內餡，蔥滿滿的混在肉餡中，肉的肥瘦比例均勻，湯汁相當的鮮甜，一樣也是會爆汁所以吃的時候要小心喔，建議要加上店家特製的辣醬，不過吃過的朋友表示一定要熱熱的吃，冷掉後會覺得太油！ 分享了這幾家台中超人氣的古早味早餐，有沒有增加了早起的動力啊，貪睡的人可就吃不到囉！ popyummy/撰文報導 延伸閱讀 👉台中大里TOP10人氣美食推薦，從早餐到飯後甜點通通有，在地人帶路準沒錯！ 👉一中街美食來囉！精選9間銅板價人氣美食，不用百元就能吃到！ 👉2023台中宵夜推薦｜編輯精選TOP5必吃，半夜睡不著就來這幾家吃！ 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #古早味 #台中早餐 #大麵羹 #小籠包 #湯包 #發胖中部 #糯米腸 #肉蛋吐司 #荷包蛋 #蘿蔔糕 #蛋餅 

黃記大腸煎-延三夜市40年古早味，燒雞腿好吃!

黃記大腸煎

這家「黃記大腸煎」又叫「大橋頭黃記大腸煎」或「黃大腸煎」 位於延三夜市入口靠近民權西路-大橋頭站，開店時排著長長人龍很顯眼 簡單賣四樣菜 : 大腸煎$60、燒雞腿$80、香腸$30及魚丸湯$20 不少媒體推薦，例如食尚玩家、愛玩客、東森-進擊的台灣、非凡大探索等 座位在騎樓下有三張桌子，即使秋天在這吃還是很熱😅所以我們外帶回家享用 這的手工糯米腸蒸熟後再泡入油鍋裡以小火低溫「油泡」 配上醬油膏、甜辣醬、小黃瓜，內餡油蔥、蝦米很香沒有包花生，腸衣有咬勁沒騷味 但吃起來口感較乾，我喜歡蒸煮方式的「巷仔內大腸煎」多一些蒸得也健康些~ 香腸烤箱加熱，瘦肉居多吃起來微甜配上蒜片，表現中規中矩 燒雞腿則必點! 雞腿刷醬烤香，切塊後再進烤箱烤，烤得很香、肉嫩不柴，很適合配啤酒 推薦下次來到延三夜市不妨買幾道回家享用~ 地址：延平北路三段4號 @大橋頭站 時間：星期四~一 17:00–22:30 星期二~三 休息 電話： 0928 885 639 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #大腸 #糯米腸 #延三夜市 #延三 #黃記大腸煎 #老台北 #老台北美食 #黃大腸煎 #大橋頭 #大橋頭站 #大腸煎 #香腸 #燒雞腿 #雞腿 #小吃 #宵夜 #波波 #發胖 #美食 #popdaily #三絲丸湯 #魯肉飯 #古早味小吃 #古早味 #小吃 #延三觀光夜市 #排隊美食 #台北 #巷仔內大腸煎 #豚玉燒 #軒軒滷味 #延三大腸煎 #黃大腸煎 #魚丸湯 #大橋頭大腸煎 #巷仔內大腸煎 #巷仔內

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