紅茶與他的朋友們: 「陽台咖啡」的戚風蛋糕

戚風蛋糕是本人最愛吃的一種蛋糕，沒有別的，直接以蛋糕和鮮奶油定勝負，因此不僅考驗製作者的手藝，吃起來也特別清爽，搭配紅茶，就是任何時候的下午都能來一塊的一種甜點。 - 實踐大學附近的陽台咖啡位址有些隱密，藏在住宅群的二樓，而且真的有個小陽台，以價格實惠且品項多樣的蛋糕出名，我慕著這裡的「紅茶戚風蛋糕」的名而來。鬆軟的蛋糕體散發出來的茶味沒在客氣的相當濃厚，但厲害的地方或許便是上頭滑順綿密的鮮奶油，和蛋糕一起入口，沒有死甜膩口，只有清爽甘甜，果然名不虛傳。 意猶未盡的我們隨後加點了特色口味的「香蕉戚風」，在保留了蛋糕體高水準的口感與香氣之際，襯托了香蕉、奶油和焦糖醬混和的甜味，也是厲害的角色。前者以自然的香氣和清爽的口感勝出，後者則以多口味碰撞出眾，實力完全不分軒輊阿。 店家資訊 名稱: Balcony Cafe陽台咖啡 地址: 10462台北市中山區大直街34巷20號

台北東區手搖杯大搜刮！十三月、  Machi、春陽茶事、可不可熟成紅茶、jiate

台北東區（忠孝敦化站、忠孝復興站）整個就是手搖杯的一級戰區，在寸土寸金的忠孝東路地段，能屹立不搖的手搖杯店真的要能捕捉在地人跟觀光客的味蕾啊～今天來跟大家分享過去半年嚐鮮&回訪過的東區手搖杯店，如果是東區獨家才有的店會特別註記 🍼可不可熟成紅茶 是否只有東區有店？❌ 可不可熟成紅茶相信大家都不陌生～不管經過哪裡的分店幾乎都要小排隊（但店員都動作超快的每次都排超快！） 店內有名的就是紅茶系列，喜歡微甜可以喝熟成紅茶（三分糖、微冰），麗春則是蠻多習慣喝無糖的朋友的最愛 另外他們家的珍珠是白色的白玉珍珠，搭歐蕾我覺得最搭！歐蕾若沒加珍珠也記得點2-3分糖即可噢～有珍珠的話甚至無糖都可以，因為珍珠有甜味 一開始我蠻喜歡喝它們家的熟成檸果，滿滿的檸檬片要半糖以上才不會酸澀 但是熟成檸果的檸檬片因為帶皮，一定要盡量在1小時內喝完不然檸檬皮泡久會變超苦！苦茶（？） 🍼春陽茶事 是否只有東區有店？❌ 一開始覺得這家店的店名有種文青感～也陸續看到很多藝人打卡！因為蠻喜歡有加蜂蜜的飲品，所以連續喝了他們家的檸檬蜜烏龍和鳳梨蜜烏龍 蜂蜜真的蠻甜的建議可以點無糖！烏龍茶的茶感蠻明顯的，不要點太冰（少冰以下）酸中帶甜 不膩口，可以搭燒烤或炸物，瓶身瘦瘦長長、在店面門口很好拍 🍼JIATE呷茶 是否只有東區有店？❌ 這家每間分店真的都美死！部分門市有少量座位，我覺得這是蠻特別的地方！有時候想跟朋友聊天可是買完手搖杯不知道去哪坐著，JIATE就有美美的座位，逛街逛累了可以坐下來休息聊聊 青梅竹馬、花漾年華、童年、白色歲月...沒有在朗誦詩詞，這些真的都是JIATE的飲料名稱 第一次看到menu時覺得天哪這些情境每個好浪漫我每個都想喝（雙魚魂爆發） 目前嘗試的都是鮮奶茶系列，都沒有被雷到～最常喝的是金韻（小農鮮奶＋黃金烏龍）微糖微冰！不喜歡喝甜的可以嘗試無糖看看，我覺得小農鮮奶蠻香的～無糖就是淡淡的奶味，但我不喝無糖所以問我無糖好不好喝就不準惹，他們家的微糖我覺得應該是喝無糖或甜的都可以接受的甜度 🍼十三月 是否只有東區有店？✔ 這家是公司女孩們訂外送的第一名心頭好啊！！他們家珍珠真的好好吃甜度Q度都剛好，連不吃珍珠的我每次只要同事揪外送都會在心裡一個天雷勾動地火猶豫要不要加珍珠 十三月在大安路一段的巷弄中，跟下一家要介紹的machi在同一條巷子內，稍微要留意一下才不會錯過招牌喔！ 飲品是自己調配的，像主推的浮雲系列-奶浮雲、茶浮雲分別是奶味重或茶味重的鮮奶茶 ，有一陣子超常喝茶浮雲（微糖微冰）！茶味重因此完全沒有一滴滴死甜，整杯喝完不會覺得膩～有次突然覺得太常喝茶浮雲了要來喝喝看別的就喝了青檸茶，也很好喝！！其他飲料店有些檸檬類的茶飲可能因為怕客人太酸就加了很多糖，最後反而喝起來有種甜膩感檸檬酸度反而變配角。。。但十三月的檸檬跟甜度就是比例調配得很好那種～ 如果剛好要配中餐晚餐（鹹食吃）就很搭青檸茶，如果我只是剛好要喝下午茶就會點茶浮雲 🍼麥吉machi machi 是否只有東區有店？❌ 台北應該只有一間，另一間在台中！連天王周杰倫也來喝過的飲品，每次走進這條巷子，這家店都在排隊 但其實我第一次喝到是公司有人叫了外送，被揪團時聽到什麼烤布蕾紅茶拿鐵、奶酪紅茶拿鐵這種聽起來很豐盛的就覺得應該不簡單！！不過不得不說這家店價格較高，大部份飲品都$65/$70以上 像奶酪紅茶拿鐵是瓶裝、冰塊固定＋微糖就要$85 雖然很多人點的都是奶酪紅茶拿鐵或烤布蕾紅茶拿鐵，但我反而覺得芝士系列更好喝，基本上就是奶蓋紅茶、綠茶但喝起來又更香濃，但不喝甜的人可能不適合芝士系列，因為我覺得底下茶不夠甜的話跟奶蓋配起來茶顯得很苦澀 如果現場買的話可以看到部分飲品的漸層，像烤布蕾紅茶拿鐵的烤布蕾表層還有炙燒～喝完一杯有種吃完一份甜點的飽足感 這幾家大家還有推薦什麼喝過的嗎？有時候喝到好喝的品項喝習慣了就不想換了怕踩雷哈～ ig也有很多關於美食的分享 按下追蹤就不會漏接第一手的好料惹

【波波快訊】午後的紅茶 x 迪士尼卡套，JR東海聯名好禮，6種可愛圖案別錯過！

午後的紅茶是日本銷售非常好的奶茶之一，又經常與迪士尼聯名，前一陣子是與瓶裝小熊維尼，還有奇奇蒂蒂玩偶、米奇玩偶等，現在與JR東日本KIOSK合作，這次瓶裝裡面不送娃娃，而是迪士尼卡套，非常可愛！ 圖案有米奇、米妮、唐老鴨、黛西、奇奇蒂蒂，有六種圖案，在JR東日本地區的「NewDays」「NewDays KIOSK」和JR東海地區東京～岐阜羽島「Bellmart」、「GIFT KIOSK」、「KIOSK」都有販售，在1月25日開始販售，大家有去日本的絕對不要錯過啊！ 圖片＆資訊：dtimes.jp

［ 新竹早午餐 ］🌟沐晨朝食（早午餐/輕食/義大利麵）附上菜單。

連續兩個禮拜假日都到沐晨朝食報到 為了想要吃到店家精選的幾道料理 在試營運期間來過一次，試試餐點 第二次到訪，跟老公邊吃邊討論著餐點。 🍔花生培根起司牛肉堡 $130 （ 加蛋+10元 ） 🍔松露蕈菇牛肉堡 $150 （ 加蛋+10 元 ） 🍔花生卡拉雞腿堡 $ 110 （ 加蛋 +10 元 ） 🌶️辣味燻鴨胸義大利麵 $ 180 （辣度可調整 ） 🍞藍莓乳酪厚吐司 $ 50 🥓焗烤培根薯泥 $ 50 沐晨紅茶 $ 25 比利時可可歐蕾 $ 70 沐晨特調咖啡 $ 80 先來說裝潢好了， 室內裝潢是我偏愛的輕工業風， 而大門利用木拉門配上透視玻璃， 讓路過的人眼睛都會被吸引過來， 我每一次都喜歡坐在第一桌， 陽光灑進來的剛剛好，配上熱騰騰的餐點。 簡單又大方的吧台設計也能讓客人看到正在忙碌的餐檯很有食慾大開的感覺。 吃了兩次漢堡🍔 覺得自製的松露醬，真的很厲害， 大多人其實只覺得松露是個很高級的食材 但是入菜後好不好吃還是要看功夫 所以很多餐廳都會主打高級推出松露系列餐點，但是我吃過難吃的也有。 去了一趟法國的星級餐廳後就覺得松露醬真的要花很多精力才能完美搭配主食。 光是加熱後的氣味就要先想辦法處理好了。 沐晨做的非常好這個醬汁我給四點五顆星。 唯一有個小小的不完美是覺得牛肉排煎的時間或是壓成的方式可能要改進一下就會更 Juice 了，漢堡麵包體鬆軟也是一個特色，這樣配上沐晨特調松露醬就真的完美了。 對了， 還有第一次點的 #花生培根起司牛肉堡🍔 #培根起司牛肉堡 我本來期待著花生醬可能是會用新竹特色花生顆粒醬搭配，不過吃了之後覺得好像還可以欸 沒有特別驚豔的感覺，本來想說這道名稱會有美式漢堡結合新竹特色的漢堡出來。 再來是超驚艷，我喜歡的義大利麵🍝 #辣味燻鴨胸義大利麵 食材超豐富有豐富的彩椒、菇類，很豐富的一道配上麻麻的辣感整個就是很像在法國小餐館會吃到一道料理。我愛死了❤️ 燻鴨胸肉不會太乾到不融入麵體，煙燻的香氣帶到麵體裡面，單吃麵條也是很豐富的。 #煙燻鴨胸起司蛋餅 好好吃😋 我超愛這個蛋餅欸 裡面有豐富的彩椒配上蕈菇炒得香香的 中和掉鴨胸肉的鹹，第一次吃到這麼有特色的蛋餅，上面欸還灑上乳酪屑跟胡椒鹽，鹹甜鹹甜的。 這道我覺得是來點必點👍 闆闆說：沐晨特調DoubleBlack 其實還有一個未公開的中文名👉🏻炙燒黑潮， 是闆闆跟烘豆師朋友討論出的結合～ 紅茶、咖啡豆的共同點，除了沖出來的顏色相似外，還有它們皆是需要透過「烘焙」提出獨特的香氣，就像吃炙燒鮭魚壽司時，師傅用噴燈燒炙出沙拉的香氣提升出來的感覺。 所以當顧客點沐晨特調時，都會建議先從無糖開始喝，入口時，首先濃郁的咖啡香在口中擴散，慢慢的～尾韻會品嘗到紅茶的香，加一點糖後紅茶的香氣會有更加提升的感受，一杯飲品，雙重享受Double 。 喜歡喝特色咖啡的可以點來喝看看👀。 地址：新竹市北大路412號 電話：03-5232975 營業時間：7:00-14:00 （星期一公休） 店家臉書：https://www.facebook.com/muchenbrunch/ 內用每人低消 100元，尖峰時段限時1.5小時 #沐晨朝食 #新竹早午餐 

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 … ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … ⊵ 芝士瑪奇朵紅茶 $55👍🏻 ⊵ 萬丹紅豆鮮奶 $60 👍🏻 ⊵ 桂花蜜檸檬 $60👍🏻 ⊵ 檸檬蜜烏龍 $50 👍🏻 ⊵ 黑糖珍珠鮮奶 $60 ⊵ 翡翠檸檬愛玉 $55 … 春陽茶事是我家小哥哥在中北部的最愛 開來高雄後終於也能喝看看了🤩 位置就在飲料街一級戰區的富國路上😲 它們家的飲料我必須誠實說～～ 是少數每杯選擇無糖都還能那摩好喝( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 尤其茶類品項 不澀不苦欸‼️ 真的有推有推👍🏻附近商辦買起來🔥 … 近期應景聖誕節有聖誕杯裝飾 京都抹茶鮮奶與熟韻焙茶鮮奶 是新上市的🤩很有興趣 再找時間來喝❤️ (結果發文前喝到無糖焙茶鮮奶！大推👍🏻) … #芝士瑪奇朵紅茶 這杯讓我大驚艷🤩我選無糖 芝士奶蓋鹹鹹甜甜很滑順 順著杯口 奶蓋到紅茶的層次 香氣與味蕾兼具 好好喝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 重點筆記✨無糖不苦澀的紅茶 #萬丹紅豆鮮奶 甜度冰塊固定！很適合給老人喝的飲料🥤 我孝敬給我的李家阿嬤 還偷偷喝了兩三口😝 選用萬丹紅豆大顆香甜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 紅豆是完整顆粒狀 不過爛又有綿密不會粒粒感 甜度非常剛好！小姊姊們我也很推薦來杯熱的 重點筆記✨整杯鮮奶無加水稀釋 #桂花蜜檸檬 桂花蜜非常非常的濃郁清香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 加入綠茶及檸檬 尾韻帶點檸檬酸 茶香偏淡 桂花的香氣太靚🥰在嘴裡迴韻啊 重點筆記✨沒加糖的甜度恰恰好啊 #檸檬蜜烏龍 這杯比桂花蜜檸檬酸度還顯著(๑• ω •๑) 烏龍的茶香及檸檬酸度比大概1：1 喝起來很順口 甜度剛好尤其茶香讓我喜歡 重點筆記✨蜜的甜度些許 酸感明顯不會太過 #黑糖珍珠鮮奶 甜度冰塊固定！黑糖蜜的珍珠再加上鮮奶 不加水喲只有鮮奶🐂黑糖香氣十足 剛煮好的珍珠溫溫熱熱 是小珍珠喲 以冰塊冰鎮後頗Q頗有嚼勁～這類飲品太陽很少喝 久久沒喝還真覺得不錯 有點小上癮餒 重點筆記✨黑糖味頗夠又不死甜 #翡翠檸檬愛玉 加了 檸檬/愛玉/綠茶 ！這杯選無糖～ 愛玉凍蠻好吃的喲 比較像茶凍扎實滑嫩的口感 茶香味淡淡的 像是檸檬水加愛玉 酸度很明顯喲 這杯是唯一太陽覺得來點糖會比較順口好喝的 … 與外送平台 ubereats & foodpanda 皆有合作 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區富國路430號 ✍︎ 09:00-22:00 ✍︎ 07-556-9977 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛喝茶 . … #高雄#高雄美食#合作 #高雄茶飲 #高雄飲品 #左營區美食#春陽茶事 #高雄飲料 

【食】阿美嬤紅茶奶│台南美食│夜市美食│大東夜市、花園夜市、武聖夜市、新市夜市必喝古早味紅茶攤車│阿嬤的老配方│特濃紅茶

#謹謹吃台南美食 | 台南夜市美食 x 阿美嬤紅茶奶 👵 紅茶控的我，阿美嬤是我最近的新寵兒 ，第一次買是在大東夜市，當時已經很晚攤販也收得差不多，因為想買一杯喝的看來看去這攤比較吸引我，上面的紅茶也寫著特濃兩字，好吧！那我就來喝喝看，看你到底有多濃？！ 老闆為了不讓外婆以前經營的柑仔店「最熱賣的紅茶牛奶」淪為回憶，使用台灣茶葉搭配紅糖遵循古法下去熬著，好喝的秘密當然少不了 #阿嬤的秘方 ，味道真的很濃、很好喝，果然沒有讓我這紅茶控失望，現在也時常追著阿嬤跑各個夜市，追到自己覺得有點扯 😅 喝了很久的紅茶，好喝到都還捨不得試其它的，最近幫旁邊先生買了紅茶牛乳被我偷喝了一口 ( 其實也不只一口🙊 )，特濃紅茶加上福樂牛乳很好喝耶 😋 冬至搓湯圓的時候也買來跟朋友分享，大家都說讚 👍🏻 老闆不只賣紅茶、紅茶牛乳，還有烏龍、青茶，近期還有推出新的濃郁可可，這些目前我都還沒試，如果有興趣的話老闆在大東、花園、武聖、新市都有擺攤 ㊙️ 明天最後一天在新光三越新天地五樓聖誕市集 ㊙️ ( 鬼洗牛仔褲對面 ) 📍特濃紅茶 冰 $30 / 熱 $40 📍紅茶牛乳 ✨超人氣✨ 冰$45 / 熱$55 甜度固定，冰塊可調整，冬季才有販售熱的 🔺 #大東夜市：星期一、二、五 ( 七彩虹飲料那排 ) 🔺 #武聖夜市：星期三、六 ( 機車停車場沙威瑪進去 ) 🔺 #花園夜市：星期四 ( 東東拔絲地瓜斜對面 ) https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/469059416 #台南 #Tainan #台南美食 #TainanFood #台南飲料 #台南古早味 #古早味紅茶 #台南古早味紅茶 #台南夜市 #台南夜市美食 #台南夜市必吃 #紅茶 #紅茶牛乳 #台南紅茶 #台南紅茶牛乳 #台南鮮奶紅茶 #台南紅茶推薦 #阿美嬤 #阿美嬤紅茶 

【食】阿美嬤紅茶奶│台南美食│夜市美食│大東夜市、花園夜市、武聖夜市、新市夜市必喝古早味紅茶攤車│阿嬤的老配方│特濃紅茶、紅茶牛奶

# 愛喝的立頓出了新品香醇豆奶紅茶跟芝麻豆奶紅茶！！豆奶加紅

# 愛喝的立頓出了新品香醇豆奶紅茶跟芝麻豆奶紅茶！！豆奶加紅茶的完美比例，完全不添加奶精！直接包裝拆開倒數150的熱水，簡單好喝的一杯奶茶就好了(*¯︶¯*) 豆奶紅茶香濃但不會太甜，芝麻豆奶紅茶芝麻香氣跟味道非常足夠。喝之前都還是要攪拌一下才不會沉澱唷！ - ⚠️ 立頓香醇豆奶紅茶、芝麻豆奶紅茶 每包15入！各大通路都能購買 家樂福、全聯、大潤發、寶雅等。 - #立頓 #立頓豆奶紅茶 #豆奶與紅茶的黃金比例 #容易做出的好選擇 #partipost #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

紅茶皇者「大吉嶺紅茶」降臨台灣天仁喫茶趣ToGo！

今年喫茶趣ToGo大撒銀彈直接從印度空運來台頂級大吉嶺紅茶，僅挑選最頂級FTGFOP－1等級，這個等級的茶葉具有相當高的品質，含芽量高，採摘一芯二葉茶葉，1代表在整批 FTGFOP 等級的茶葉中品質最好的一批，且限定夏季採摘，風味最濃厚、產量最稀有的大吉嶺紅茶，完全不計成本就要讓茶粉喝到最頂級！ 如此珍貴的茶葉，一定要搭配精準專業的沖泡，喫茶趣ToGo專業泡茶師經過反覆測試，終於找出最適合大吉嶺紅茶的黃金沖泡比例，入口不苦澀，完美呈現大吉嶺紅茶尾韻特有的麝香葡萄香氣，紅茶皇者可不是誰都能當！ 大吉嶺紅茶因產量稀有，限量供應到12/31，還不趕緊來喫茶趣ToGo朝聖紅茶皇者！ 活動地點：天仁喫茶趣ToGo門市 活動日期：即日起至12/31 大吉嶺葡萄柚 M 特價85元(售價90元) L特價 105元(110元) 大吉嶺紅茶 M 售價60元 L售價70元 大吉嶺奶茶 M售價70元 L售價80元 大吉嶺鮮奶茶 M售價90元 L售價110元 #喫茶趣ToGo #大吉嶺 #天仁茗茶 #紅茶 #茶飲 #葡萄柚 #限量供應 

麥吉x波妞吃貨節—小芋圓紅茶拿鐵

#麥吉 #FUN空台中 #FUN空食記 今日飲品🌸 小芋園紅茶拿鐵(中) $65 - 到處都是拍照點 敲好拍的網美飲料店❤️ - 前陣子被麥吉的裝潢跟飲品燒到 最近去台中的時候想說喝一波 結果走到店門口看了看價格 網美之路實在坎坷又艱辛 看著一大堆在店裡等著飲料的人潮索性放棄🤢 - 結果這幾天滑著Pop Daily的App 波妞吃貨節裡面居然有買一送一的優惠 這不給他喝一波也太對不起自己 馬上領券衝一波🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 雖然不是麥吉最火紅的瓶罐裝 但不得不說真的滿好喝的👍🏻 而當天芋園量不夠所以有一杯換成珍珠 麥吉的珍珠煮出來不是甜膩膩的那種 但兩種比較之下我比較喜歡芋園 畢竟我是芋園愛好者而且我嗜甜😗 - 而麥吉的優惠到12/18大家可以快下載 (限量100份/發文前還有78份唷) - 店家資訊🌸 麥吉machi machi 台中勤美店 店家地址🌱 台中市西區美村路一段117巷1號 營業時間🌱 11:00-21:00 店家電話🌱 0906175792 

台中西區Take a MACHI Break !

麥吉machi machi 台中也有麥吉啦🥰 整家店有非常多的打卡牆 身為芋圓的愛好者 得知消息立馬奔去買 果然沒有失望啊! 喝完紅茶拿鐵還有滿滿的芋圓 招牌必點烤布蕾紅茶拿鐵 濃郁香味的焦糖與紅茶拿鐵攪拌後 剛剛好甜不會過膩 意外搭配的好好喝 ______________________________ •小芋圓紅茶拿鐵 •烤布蕾紅茶拿鐵 地址:台中市西區美村路一段117巷1號 #machi#POPDAILY#TAICHUNG 

紅茶共 1159 則文章

紅茶與他的朋友們: 「陽台咖啡」的戚風蛋糕

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