泰緬姐妹小館-香酥檸檬魚便宜又大隻@信義區吳興街

泰緬姐妹小館-香酥檸檬魚便宜又大隻

這家在吳興街上，店面很低調，走過還不知這家是餐廳... 幾次經過喵到店裡滿滿客人 好奇心驅使看網友推薦在信義區平民價格的泰緬料理 老闆娘姐妹是來台定居的緬甸人，廚房炒菜妹妹老公是泰國大廚 來這吃過幾次香酥檸檬魚 : 店家很有誠意的整尾吳郭魚?!炸得酥脆，上面淋上檸檬汁、蒜頭、魚露和辣椒等調味，加上配菜、飯只要$160 魚肉不少且吃得出鮮味，酸酸辣辣很下飯 但是配菜和飯就普普...炒高麗菜、玉米炒蛋、炒青江菜等 綠咖哩和紅咖哩辣度剛好且溫和，雞肉片不少，醬汁淋上飯很開胃 (另一道麻薩拉咖哩是印度式咖哩) 海南雞肉飯$160，滿滿一盤的海南雞，軟嫩但不軟爛 每道菜CP值還不錯，推薦多一點人來可點幾道菜再搭配白飯(約兩百多元) 現在在忠孝東路也開了分店（松山工農的對面）有興趣的朋友可以去嚐嚐! 👉 紅咖哩雞肉飯 $150 👉 綠咖哩雞肉飯 $150 👉 海南雞飯 $160 👉 香酥檸檬魚 $160 地址：吳興街112號 @101/世貿站 時間：11:00–14:30, 17:00–20:30 星期日 休息 電話：2732 0728 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #泰緬姐妹小館 #香酥檸檬魚 #檸檬魚 #泰緬 #101 #世貿 #吳興街 #海南雞 #綠咖哩 #紅咖哩 #打拋豬肉 #打拋雞肉 #麻薩拉雞肉 #波波 #發胖 #Popdaily #美食 #信義區 #信義路 #吳興街 #信義 #椒麻雞 #金三角 #涼拌木瓜絲 #蝦醬 #高麗菜 #空心菜 #月亮蝦餅 #咖哩蝦 #鳳梨蝦球 #炒河粉 #涼拌大薄片 #涼拌海鮮 #涼拌皮蛋 #泰式料理 #緬甸料理 #金婆飯湯 #依鼎越式美食 #泰緬料理

新竹美食 x 朝正泰泰式料理｜新開幕平價泰式料理 百元餐點份量大且調味很好 大推綠咖哩和泰式奶茶

#新竹新開幕 平價泰式料理！！ 這家絕對值得收藏～我覺得是我近期吃到最好吃的平價泰式 通通都是百元餐點，飯麵湯、蔬菜、飲料通通都有 店內座位滿多的，用餐時段生意蠻好，也有很多外帶外送 ▲菜單 / ▲綠咖哩牛肉飯：140 這個綠咖哩我給予極高評價，很濃很好吃非常下飯 咖喱有黃綠紅三種，可以自己搭配雞豬牛，還有雙倍肉的選擇 醬給的非常之多，一碗飯完全不夠配啊～ 綠咖哩裡頭有不單只是醬，還有一些蔬菜和菇類，蠻豐富的 辣度的話有辣，不過可接受很開胃 / ▲椒麻雞腿飯：160 這份套餐除了肉和飯以外，還有黃金泡菜和一顆蛋 椒麻雞腿外皮超脆，肉很厚也很嫩 搭配沾醬超好吃超開胃！ / ▲打拋豬肉飯：110 有辣和不辣可以選擇，辣的真的是有辣喔～ 肉量超多，飯也超多，上面還有顆蛋 / ▲叻沙海鮮湯：130 湯品表現也很優秀耶！ 帶有點辣度的叻沙海鮮湯，辣但是讓人一口接一口停不下來 湯裡面有蔬菜和菇類，撈起來東西蠻多的 海鮮的話有蝦子、干貝和透抽 / ▲月亮蝦餅(半張)：90 ▲海鮮月亮蝦餅（半張）：120 有一般的月亮蝦餅和海鮮口味 可以點半張也可以整張 炸得脆脆的，阿端喜歡最簡單的原味月亮蝦餅大於海鮮的～ / ▲泰式奶茶：45 這個泰奶很好喝！必須點 甜度比外面來得低，很順口，不死甜 搭配有辣度的泰式料理，很解辣很不錯 / 平價又美味的泰式料理推薦給大家！ 懶得出門的話他們也有跟外送平台合作唷 / 《朝正泰新竹旗艦店 泰式料理》 #新開幕 地址：新竹市水田街147號 時間：11:00-22:00 / 阿端IG：https://www.instagram.com/eat_fooddd/ 合作邀約歡迎IG私訊或信箱：tuan325325@gmail.com / #新竹美食#新竹#新竹食記#新竹美食系列#yummyday#hsinchufood#popyummy#foody吃貨 #新竹早餐#新竹晚餐#新竹小吃#新竹午餐 #新竹泰式#新竹餐廳#新竹外帶#新店報報 #泰式奶茶#新竹泰式料理#新竹泰式餐廳#朝正泰新竹旗艦店#朝正泰

台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費 南洋綠咖哩必點 炸蝦更是讓人驚豔！

🌸台中美食介紹🌸 廚種王異國特色料理英才店鄰近勤美、廣三Sogo及科博館 主打南洋綠咖哩 紅咖哩，進去有一二樓空間 內用味噌湯免費享用 有六大選項 義式番茄、韓式泡菜、南洋紅咖哩、南洋綠咖哩、日式丼飯、日式咖哩飯，還有美味小點和氣泡飲品 廚種王異國特色料理英才店環境 廚種王異國特色料理英才店店內環境 （還有這種日式風格的位置超讚） 廚種王異國特色料理英才店菜單 廚種王異國特色料理英才店牆面上也有他們的料理示意圖 這次選擇的餐點是 日式咖哩飯(炸蝦兩隻+雞肉)$180 南洋綠咖哩(炸蝦兩隻+豬肉)/升級乳酪起司+40 $240 月亮蝦餅$130 黃金脆薯$40 蘋果果醋氣泡飲$40 桑葚果醋氣泡飲$40 日式咖哩飯(炸蝦兩隻+雞肉) 咖哩飯吃起來甘甜，不會有膩口感 再加上花椰菜更營養！ 南洋綠咖哩(炸蝦兩隻+豬肉)/升級乳酪起司 喜歡綠咖哩的朋友們，這份很好吃 而且有紅黃綠椒和南瓜，整個飽足感直接大提升😍 我有升級乳酪起司多了起司香很不錯，而且豬肉也很嫩🤤 南洋綠咖哩不會太過於嗆辣，口感很溫順帶點奶香味 蠻喜歡這道餐點的👍 以上兩份主餐的炸蝦真的很優質 包覆炸蝦的麵衣比例很好，咬下去沒有太多負擔 輕薄的麵衣，裡頭是一整隻蝦 很好吃🥰 月亮蝦餅 月亮蝦餅也表現得不錯 稍微放冷也不會覺得外殼有硬，品質蠻佳的 黃金脆薯 是波浪的脆薯，外酥內軟！ 蘋果果醋氣泡飲 桑葚果醋氣泡飲 這麼一大杯只要40元好划算 喝氣泡飲就是過癮🤪 🔥店內有不定期的促銷活動🔥 🔥本期活動為雙十國慶果醋氣泡飲半價優惠至10/31🔥 營業地址：台中市北區英才路387號 營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00(週日休) 電話： 04 2321 6928 #台中美食 #台中餐廳 #台中必吃 #台中咖哩 #咖哩 #北區美食 #勤美美食 #勤美 #勤美美食 #平價美食 #異國料理 #月亮蝦餅 #氣泡飲 #台中美食地圖 #台中午餐 #台中晚餐 #taichung #台中一日遊 #ig打卡 #美食 #美食推薦 #food #yummy #廚種王 #廚種王異國料理英才店 #南洋綠咖哩 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

全聯泡麵推薦2023｜維力九層塔、雞肉綠咖哩風味麵、不倒翁蕃茄義大利麵

全聯泡麵推薦 #維力大炒一番九層塔蛤蜊風味 麵條細麵口感帶勁很不錯 調味以蒜香和九層塔香氣為主 維力大炒一番九層塔蛤蜊風味詳細介紹 #MAMA雞肉綠咖哩風味麵 湯頭很好喝香氣濃厚 調味剛剛好不會很膩 MAMA雞肉綠咖哩風味麵詳細介紹 #韓國不倒翁蕃茄風味義大利麵 麵條Q彈帶勁非常好吃 香濃的蕃茄香帶有淡淡辣椒香 但完全不會辣 韓國不倒翁蕃茄風味義大利麵詳細介紹 更多全聯必買 追蹤我的IG 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #全聯 #全聯必買 #全聯泡麵 #泡麵推薦 #不倒翁 #綠咖哩

高雄美食推薦 豬肉丸綠咖哩 厚切豬排咖哩蛋包飯 炸魚 歲食咖哩

🍽｜高雄 #歲食咖哩｜ 美好的週日大家有出去哪裡走走嗎？ 看了一下新聞發現高雄跟台南好像都蠻多觀光客的樣子，都不害怕疫情蔓延捏😵 來跟大家分享一家位在文藻附近的咖哩飯，學校附近的餐廳總是有些特點，其中之一就是大份量… 這家歲時咖哩的餐點份量真的滿多的，男生自己一份也可以頗飽，女生若胃口不大的人絕對會很撐或者吃不完😂 🥢 #嫩川豬肉丸綠咖哩 💰 149$ 綠咖哩口味香辣帶勁，大概是小辣接近中辣的辣度，愛吃辣的朋友一定要吃看看🉐🉐 豬肉丸，我看菜單本來以為會是像IKEA那種小顆的丸子，結果一端上來嚇死人～那個豬肉丸快跟老婆的拳頭👊一樣大了😲 豬肉丸吃起來很像炸好但還沒燉煮的獅子頭，個頭雖大，但咬下去還是有肉汁，單吃就很過癮🥴沾點綠咖哩又是完全不同的風貌👍 他們家的飯量真的滿多的，而且還有搭配嫩蛋皮在上面，這樣一份不用150元，還有附贈700ml的飲料，真的是俗又大碗💯💯 🥢 #厚切豬排咖哩 💰 139$ 豬排的厚度大概有1.5-1.8公分左右，咬起來真的超級過癮😍😍 他們的咖哩是我很喜歡的日式濃咖哩🤩🤩味道香醇濃厚，真的是白飯殺手啊🥷 🥢 #酥炸塔塔魚條 💰 50$ 一份50元的炸多利魚有8塊，份量算是很實在，魚肉口感細緻，外皮酥脆，可以拿來沾咖哩醬吃～ 但，他們的塔塔醬不合我們的胃口，可能比例跟成分和以往吃過的略有差異吧🤣 如果有番茄醬的話，搭配著吃應該也不錯👌 🔹 便宜好吃又大份量的咖哩飯，如果我住在附近，我一定常常來吃🥴而且還有漢堡、捲餅跟薄餅供應，可以滿足大家的需求🥰 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 歲食咖哩 📍 高雄市三民區鼎中路581號 🈺 11:00-14:00 & 16:00-22:00 📞 07-359-5195 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #高雄美食 #三民區美食 #三民美食 #鬍子先生吃咖哩 #高雄咖哩 #綠咖哩 #咖哩 #咖哩 #豬排 #豬肉丸 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #文藻美食 #大份量 #高cp值 

全聯必囤泡麵，一包10元，超多人推薦的MAMA雞肉綠咖哩風味麵

MAMA雞肉綠咖哩風味麵 10元/1入 湯頭很好喝香氣濃厚 調味剛剛好不會很膩 湯頭大約中辣帶有後勁 會忍不住咻咻咻一直吃 MAMA雞肉綠咖哩風味麵營養標示 更多全聯必買 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #全聯 #全聯美食 #全聯限定 #全聯新品 #全聯必買 #MAMA雞肉綠咖哩風味麵

［泰式］瓦城泰國料理—魚系列新品制霸

［泰式］瓦城泰國料理

⁡ 感謝500卷讓貓把有興趣的菜色吃了一輪，一個月密集吃到被店員記得🙈🙈 ⁡ 🐟 卻克里王子魚 所有菜單中必吃的一道，貓100顆星大推！！ 整隻魚去刺去骨切塊酥炸，搭配生菜+特調醬汁，清爽鮮香，底層還放有米香增添口感，搭上薄荷葉及辣椒動手包出屬於自己的搭配 ⁡ 🐟 湄南跳魚 魚真的是跳著上桌🤣🤣 廚師的炸功好像讓魚凍結在跳出水面的那一刻，整隻鱸魚酥炸上桌時才會由服務人員淋上醬汁，吃起來有檸檬魚+泰式咖哩的香氣，兩種風味一次滿足 ⁡ 🐟 酸子辣汁炸鱸魚 也是整隻油炸的鱸魚，淋上酸子醬再灑上蒜酥及蒜片，酸甜像梅子味的醬汁第一口像換了酸感的糖醋魚，多吃幾口這道菜適合重口味的孩子們 ⁡ 🐮 椰汁炒牛肉 肩胛翼板肉切成薄片，每一口都帶有一點筋的口感，這道搭配泰國紅咖哩+椰奶，微辣下飯 ⁡ ⁡ 🍗 酥炸綠咖哩椰香雞翅 坦白說貓沒吃出來雞翅有醃過綠咖哩這件事，但上面灑的綠咖哩椰子粉表現比雞翅出色，裡面還藏有炸過的茄子，茄子搭上綠咖哩椰粉他們是好朋友無誤 🍤 蝦滋圈 喜歡厚口感蝦餅的必點這道，除了經典梅子醬還附上了金沙粉，酸甜中帶來一絲鹹香 ⁡🐔泰北當紅炸子雞 ⁡摩摩喳喳 椰子汁 ㄍㄨㄐㄧㄡ西米露 IG更新會快一些些🤏 歡迎追蹤推薦貓更多好吃的🤤🤤🤤 https://www.instagram.com/p/Cbu06syPyus/?utm_medium=copy_link

新北｜永和區｜軟蛋醬 蛋包飯專門製作所｜蛋控必收藏!這家創意蛋包飯超犯規!

新北｜永和區軟蛋醬 蛋包飯專門製作所｜蛋控必收藏!這家創意蛋包飯超犯規!

- 📍店家環境 原早餐店的軟蛋醬，因出色的蛋包飯而轉型成為專門店， 最近還在中和連城路成立分店。 走的是文青小店的路線， 改裝後的工業風環境深得我心。 主要販售異國風味的蛋包飯料理， 不貴而且也好吃。 他的蛋包飯做法是用半熟滑嫩的日式扭紋的螺旋蛋皮覆蓋在白飯上， 主食使用台灣當天現宰溫體舒肥雞，吃得出來真的軟嫩新鮮。 各種醬汁則是精心自製。 環境很舒適，我已回訪兩次! - ❤️飯量有分大中小，價位是120/100/70 ❤️飲品有分大中小，容量是700/500/360 ML * 我吃了三種不同風味的蛋包飯， 目前依照點過的喜好排行，秘汁舒肥雞〉泰式綠咖哩雞〉蒜蓉舒肥雞 📍秘汁舒肥雞（💰120 ） 第一口即覺得很好吃，當下有驚豔到。 白飯用蔥油拌過，味道很香， 我很推薦秘汁風味。 點大碗真的吃很撐，飯量大概一碗半的分量，女生建議點中或小的價位。 秘汁味道很溫和，猜測是蔥油跟醬油等調製， 而且配上油蔥酥又加上秘汁淋在舒肥雞切片真的很加分。 舒肥雞的份量不少，這組合好健康， 豆芽菜跟高麗菜的份量則適中，調味也OK。 整體很滿意。 - 📍泰式綠咖哩雞（💰120） 這一道也很棒，蛋包飯搭配綠咖哩已經很有特色， 更沒想過使用軟嫩的舒肥雞塊，整體十分契合， 綠咖哩的小辣及椰奶香，讓蛋包飯口感更濃郁又開胃。 - 📍蒜蓉舒肥雞（💰120） 白飯也有調製醬汁，只不過相較之下， 蒜泥口味沒有秘汁口味的白飯來得驚艷， 蒜泥味道也比較淡，且不易突顯特色風味。 個人還是偏愛秘汁。 📍冬瓜茶（💰25） 天氣逐漸炎熱，來杯消暑解渴的冬瓜茶很合適， 軟蛋醬的冬瓜茶味道濃醇。 另外親友也推薦他們家的決明子茶很好喝。 - 要不是離我家有一點距離， 不然我應該會每週到訪，然後每種蛋包飯都要吃一輪， CP值高，創新又有變化的軟蛋醬， 近期據說要改版菜單，期待有更多新的餐點出現。 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 👣 新北市永和區水源街46號 🚇 捷運永安市場站 (走路約6分鐘) 🕛 11:00–14:00, 16:00–20:00 Sat:11:00–14:00, ❌ 周日公休 📌有外送平台合作 📌目前打卡送小杯冬瓜茶 - #mytoast_yummy吃永和 #雙和美食 #新北美食 #台灣美食 #taiwanfood # 蛋包飯 #永和區 #中永和 #日本料理 #創意料理 #台北美食 #TAIPEIFOOD #永安市場站美食 #永安市場美食 #永和美食

*美食*曼谷小館-桃園蘆竹

這間曼谷小館我已經吃很多很多很多次了 只要有家人或朋友來家裡作客，很習慣性的都會帶去吃曼谷小館 吃過的也都說讚喔～ -- 曼谷小館 -- 記得幾年前跟先生出來覓食，誤打誤撞走到愛國一路這裡 發現轉角這間泰式料理內部高朋滿座 後來幾次經過，無論是中午時段、晚餐時段、平日或是假日，裡面的人潮總是滿滿 曼谷小館泰式料理的菜單內容是屬於合菜類 但是跟先生兩個人自己來吃也不會不好點餐，因為也有炒麵或河粉這類可以選擇 再另外點個燙青菜或是月亮蝦餅，一餐就可以吃得很滿足 記得懷孕那陣子，口味十分多變，有一段時間我只吃得下曼谷小館的牛肉河粉和月亮蝦餅呢！ 這次是娘家爸媽來家裡看孫 因為疫情的關係不太方便內用，於是我們便點了外帶買回家吃 我們習慣先打電話訂餐後，再去店裡領取，這樣可以省下許多時間 但其實曼谷小館的動作很快，不管是內用或是外帶，餐點都是很快就準備完畢 而這次購買經驗有個小插曲一定一定一定要跟大家分享： 回家開箱餐點後，我發現店員給錯了 應該要有的牛肉河粉，我們帶回家的卻是炒空心菜 提袋裡面還夾了一張我打電話點的內容，很明顯的是餐點放錯了 打電話過去跟曼谷小館的小姐做確認時，小姐問完我的取餐號碼與出錯項目後，他說會再回電給我 大約三分鐘後，我的手機顯示曼谷小館的來電 在這次的通話中，小姐詢問我們是否現在方便過去拿？廚師可以現在下鍋嗎？ 並且一再地表達歉意，態度非常良好 進到店裡，我說我來取牛肉河粉 一位在收桌子的店員一聽到，馬上就跟我說：不好意思，拿錯餐點又再讓你跑一趟，真的很抱歉 櫃台內的小姐也馬上拿出我的牛肉河粉，並且再次道歉 袋子裡面還多放了一杯泰式奶茶，說直接送給我們喝，讓我們多跑真的很抱歉 在這一瞬間我覺得拿錯餐點根本是一份天上掉下來的禮物，他們的態度真的是好到不行 回到家跟爸媽分享，他們也說曼谷小館除了好吃之外，也很會做生意，不錯不錯！ 因此，在這樣的陰錯陽差之下，除了我們原本的餐點之外，還多了一杯泰式奶茶，跟一盤炒空心菜 炒空心菜因為比較普通，我就不贅述 而曼谷小館的泰式奶茶比較偏甜，若是覺得太甜可以加水沖淡，一樣很好喝 牛肉炒河粉 $120 懷孕前喜歡吃，懷孕中喜歡吃，現在懷孕後也還是很愛吃 河粉很Q彈， 和著高麗菜炒得焦香焦香，最喜歡這股鍋氣 牛肉吃起來雖然不是軟嫩口感，但是也不乾柴，整體搭配起來非常到位 是我超級喜歡，每次必點的餐點 綠咖哩豬 $100 不要看它這樣一碗好像很沒有殺傷力，它超級無敵有夠辣的 我不吃辣就這樣評論當然不準，但是這是吃過的每一個人都說很辣！ 裡面的配料有九層塔，味道非常香 還有紅紅的辣椒，我想它應該只是用來做顏色點綴的 真正的辣度是在咖哩的湯汁裡面，吃一口就要配好幾口的白飯才能夠降低嘴裡開party的熱烈 綠咖哩除了有豬肉可以選擇之外，還有綠咖哩雞、綠咖哩牛、還有綠咖哩海鮮 不過已經點了牛肉炒河粉和椒麻雞，所以在綠咖哩的部份我們就選擇豬肉 豬肉吃起來味道怎麼樣呢? 老實說我並不清楚，因為吃了幾口太辣我就沒再繼續追加了 不過每次爸媽來作客，吃曼谷小館時，都會點上一碗，我想吃起來一定也是很不錯 椒麻雞 $150 醬汁是另外包裝的，所以我們倒在醬汁盤裡面 椒麻雞就是一塊酥炸雞排做切塊，而且是有骨的雞排 裡面的肉質相當鮮嫩多汁，雖然是油炸的，但是完全不油膩 本身已經有醃漬過，即使沒有加醬也是有些許鹹味和胡椒味 再配上加有蒜頭的醬油後吃起來更加清爽無負擔 也是我們家每次必點的項目之一 月亮蝦餅 $90 月亮蝦餅的醬汁包原本也是另外放，但是因為醬料盤不夠，所以直接倒進去了 但我自己不推薦這樣的做法，因為比起月亮蝦餅的份量，醬汁太多了 這樣吃起來會有點過鹹，加上醬料有放醋，又會有種嗆鼻子的感覺 而這道月亮蝦餅的份量相較之下真的比較少一點，算是比較可惜之處，但是美味程度還是很高 我們夫妻很喜歡吃月亮蝦餅，甚至也買過幾次別家的月亮蝦餅來吃 但曼谷小館的月亮蝦餅始終是我們的第一名 打拋豬肉 $100 很多人吃泰式的打拋豬肉都會點辣味來吃，其實我們也是 但因為綠咖哩豬就已經夠辣了，而且辣度還不能調整 所以若是又點打拋豬肉的話，我們就會請曼谷小館將打拋豬肉的辣度調整成小辣就好 味道鹹鹹辣辣的，十分下飯，它的小辣算是我比較能夠接受的辣度 口感上除了有豬肉的嫩之外，還有那個綠色蔬菜的脆(我始終不知道那是甚麼菜) 這樣多層次的口感和風味，即使是不吃辣的我也非常推薦 -- 小結論 半夜寫這篇文章實在是讓我垂涎三尺，都想要明天直接再殺過去吃了 曼谷小館真的真的真的很好吃，至少從以前吃到現在的每道菜，我都不覺得有雷 聽到家人朋友享用完後，也頻頻稱讚曼苦小館的美好，讓身為主人家的我們也感到十分有面子 由於吃了比較多次，有一點小小的心得可以跟大家分享 曼谷小館推薦程度：★★★★★(滿分五顆星) 原本就是我的愛店，絕對會給足五顆星 加上這次給錯餐點的回應方式，我可以再多給兩顆星！推推推！ -- 桃園系列文章 2021/11/06-柚子花花青春客家菜 2021/11/07-永安海螺館 2021/11/14-Xpark 2021/11/14-秋風軒鍋物 2021/11/20-橫山書法藝術公園 2021/11/20-樸食鍋物 2021/12/14-靜岡勝政日式豬排 2021/12/20-老賊壽司+姜記潤餅 2021/12/26-高麗園銅盤烤肉 大江市場 2021/12/28-莫凡比 2021/12/30-銀座杏子豬排 2021/12/31-南崁曾記甜不辣+醜醜紅豆餅 2022/01/02-慢悠好食 2022/01/04-不挑食Butiaoshi 2022/03/01-巧虎夢想樂園 -- 如果喜歡我的分享，歡迎追蹤我的IG→Food.Trip.Fun 商業合作請寄信至 food.trip.fun@gmail.com 謝謝大家!!

[壓力鍋食譜］日式咖喱

上篇寫到我買了Instant Pot 這篇就來講講Instant Pot神之處 燉東西不用看鍋！ 很多咖喱的食譜看上去就很普通於事我就自己來研究適合壓力鍋的食譜 日式咖喱食譜 洋蔥🧅：馬鈴薯🥔：紅蘿蔔🥕 比例1:1:1 洋蔥兩顆 紅蘿蔔兩小條 馬鈴薯兩大顆（四小顆） 咖喱塊兩小塊 雞胸肉一大片 所有食材都是一樣大小的概念 ❗️不需要勾芡❗️ 步驟 1. 把上述物品全部切成小塊丁狀 馬鈴薯我會把圓球削成正方形美觀 剩下的剁碎當澱粉勾芡 所以完全不用準備玉米粉就可以做出濃稠日式咖喱 胡蘿波切塊 雞胸肉切塊 洋蔥切丁切小塊 2.（把洋蔥炒軟）可忽略 第一種可以用不沾鍋炒軟 第二種用壓力鍋「開蓋」炒洋蔥 左下角Sauté 功能炒 個人很怕壓力鍋內鍋沾黏 所以我要炒軟都放在不沾鍋炒軟 但其實不炒也沒關係😂有炒會微微多出一點甜味 但主要還是咖喱 3. 全部東西丟入壓力鍋 他會長的其貌不揚 加水淹沒食材 （黑色的部分是炒洋蔥皮有點焦我後來都撈掉） ❗️先不要加入咖喱塊 主要是用壓力鍋把雞胸肉和菜燜軟爛 先加咖喱塊可以也不可以 可以是：如果你鍋子很大 食物沒有很滿可以這麼做 不可以是：如果食物有點滿超過一半 如果咖喱噴濺到蓋頂 非常難清 我有個一般的鍋蓋因為在悶的時候噴到咖喱塊結塊至今清不掉 沒有要馬上放咖喱塊的需求可以等煮好再放 還有一點是⚠️⚠️⚠️ 如果咖喱醬汁黏到排氣孔 加熱過程硬化 壓力鍋真的有可能會排不了氣 會很危險跟嚴重😮‍💨 當然如果你很小份噴不到頂才可以考慮 4. 蓋起來按按鈕 關閥門按 「Meat Stew」 可以專心做事去了 5.煮好了以後 洩氣！！！！！ 要等金屬掉到孔內 （會有個聲音） 6.開蓋 轉炒菜模式 按Sauté 7. 加入咖喱塊 8. 加入牛奶 加入牛奶就會有日式咖喱濃稠的Fu 牛奶才是那個味道的靈魂！ 純粹加入 顏色也會變很淺！很美！ 9. （可忽略）可以撈一點用平底鍋煎微微焦味 沒有炒也還是很好吃！！ 10. 上飯 超有效率！ 雞肉被燉到很爛 蘿蔔被燉到爛沒有生蘿蔔味 開心用餐去 #咖喱 #黃咖哩 #食譜 #食譜集 #壓力鍋 #留學生 #綠咖哩 #日式 #日式甜口 #甜口咖喱 #辛口咖喱 #健康 #蔬果 #馬鈴薯 #紅蘿蔔 #留學食譜 #壓力鍋食譜 #日式咖喱食譜 #日式咖喱教學 #牛腩咖喱 #雞肉咖喱

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