【台中美食】清羴蔬菜羊肉 | 冷天溫補最適合，招牌清爽蔬菜燉煮的羊肉鍋，每日限量帶皮羊五花還有超鮮溫體羊肉現切熱炒也有唷

位在公益路上的羊肉火鍋店-清羴蔬菜羊肉，除了主打新鮮每日現切溫體羊肉之外，還有各式活體海鮮台式熱炒，每一道菜都好好吃口味也都很棒，長輩也都喜歡，重點是相當平價，假日想在外面用餐的好選擇，而且每到冬天溫補羊肉爐最適合不過了，清爽的蔬菜湯頭健康又營養，快點跟著蘇菲去用餐吧~ - ✅招牌蔬菜湯頭鮮甜又清爽 ✅當日現宰溫體牛冬天溫補絕對首選 ✅提供多樣菜色還有活海鮮 - ⚠️建議4人以上用餐，以合菜為主 ⚠️無特約停車場，不收服務費 ⚠️假日建議提早訂位，尤其天氣冷生意特好 清羴蔬菜羊肉/閤家活海鮮-外觀、用餐環境 位在公益路上的清羴蔬菜羊肉，蘇菲經常路過常常被招牌三個羊字所吸引，餐廳很簡單大方，就是賣蔬菜羊肉鍋，而且大不只賣羊肉還有活體海鮮台式現炒，品項超多元~當然在假日熱門時段一定要提早訂位~不然桌數有限有沒有規定用餐時間，很難有位子 - 蘇菲今天太早進店~大家還在吃員工餐~打擾了!!! 餐廳分兩個區塊，兩邊加起來差不多10桌左右，建議4人以上來吃比較好點餐，當然餐廳也有提供外帶服務想吃熱炒可以外帶唷~ - 羊肉營養成分其實不輸牛肉，華人吃羊肉的傳統從元朝就開始囉~羊肉爐也是從那時候發展至今 中間還有活體海鮮的水族箱，想吃新鮮海產這裡也通通有唷~ - 👉菜單 餐單有兩張，分成羊肉火鍋配料及各式羊肉料理，另一張單純快炒、海鮮及鵝肉等各式台菜 品項超多元豐富讓人選擇障礙，什麼都想點來吃看看啦~而且菜色平價大概也是生意好到不行的原因之一 蘇菲今日與家人晚間用餐，因為店家不會刻意追翻桌率，所以如果現場沒位子就要等，建議假日用餐還是提早訂位比較保險唷~我們一共四人用餐，天氣冷冷的當然一定要點一鍋招牌蔬菜羊肉鍋來吃看看囉!!!其他小菜我們也點了幾道，等等來跟大家分享，點餐後會先送上毛豆小菜當開胃小菜 👉招牌蔬菜羊鍋（附羊肉） 招牌湯頭有兩種分別是紅燒及蔬菜，如果想兩個都喝到也可以選擇鴛鴦鍋，我們這次選擇清爽型的湯底，這樣長輩喝起來也比較沒負擔唷~火鍋都會附一盤現切鮮羊肉，蔬菜湯底有簡單的根莖類提升湯頭甜味，所以我們有再加點一盤茼蒿 - 新鮮羊肉看起來很厲害，不過我們怕吃不過癮，又加點一盤每日限量的帶皮羊肉~~ 其實火鍋附的羊肉份量不少~就看大家有沒有想吃其他部位 - - 搭配店家自製豆瓣醬，微辣好吃~ 👉帶皮羊五花 登登!!每日限量帶皮羊肉，不過店家已經先煮熟，我們就簡單在火鍋裡燙一下就能吃了，一開始還以為要煮久一點，地竟是帶皮羊肉，但沒想到店家直接說不能煮太久，太久反而硬掉 ㄟ~真的超級嫩~帶皮的好Q彈，好入口，跟一般羊肉爐吃得塊狀很不一樣，片狀反而更好咬更好入口，完全沒有羊騷味唷~~ 👉山茼蒿 今天的青菜，冬天時令的火鍋蔬菜當然是要選山茼蒿囉!!!火鍋專屬最對味 剛剛的鮮羊肉煮到嫩嫩粉紅色就可以起鍋啦~跟大家說他們家的羊真的沒啥羊騷味，不敢吃羊的真的可以來試看看~~ - 👉招牌羊油麵線 簡單的羊油及油蔥酥拌一拌麵線超香的，蘇菲覺得必點，喜歡麵線一定要點來吃，沒啥羊騷味很香~ 蘇菲自己一個人就可以吃掉一盤~ 麵線有稍微煮爛一點點，不過還是好吃，瑕不掩瑜 👉炒螺肉 爸爸最愛炒螺肉，每次熱炒店必點，他們家分量給不少鍋氣十足很香~~下飯~ - 👉鮮羊心 羊心店家也簡單川燙過唷~~才不會看起來血水怕怕，蘇菲覺得吃起來就脆脆的沒啥特別害怕的感覺，喜歡吃可以點，蘇菲第一次吃覺得還行 菜都上的差不多啦~有圓桌真的方便~ 👉菜脯蛋 這菜脯蛋煎的很美，而且鍋香氣十足，重點菜脯完全不死鹹香香的很好吃，煎蛋也不會太乾，賣相好也好吃~ - 橫切面超有份量厚度很讚~~ 👉雨來菇炒蚵 沒想到雨來菇炒鮮蚵也很搭，蚵仔超大超肥美完全不噁心很新鮮，微酸微辣的口感很下飯，蠻喜歡的~~ 你各位看看這個鮮蚵超大超肥 滿滿一桌菜一家人吃晚餐真的非常滿足吃很飽，每一道菜都不雷~ 👉綜合百菇 各式菇菇，這是要加入羊肉鍋裡面的~~ - 👉雪花炸牛蒡 餐後老闆娘送上甜點~酥炸牛蒡裹上糖粉，甜甜的很涮嘴~ - 👉餐後記 冬天就想吃鍋，天氣冷更是進補的好時機，薑母鴨、羊肉爐生意各個好到不像話，沒有訂位都還吃不到，蘇菲這次找到一家清爽系羊肉鍋，靠著新鮮蔬果燉煮的湯頭，燉煮羊肉特別清爽甘甜，火鍋本身附一盤生羊肉，我們額外加點每日限量的帶皮羊五花，羊肉真的有嫩，其實店家已經稍做處理，所以不用煮太久就可以吃，完全沒有羊騷味，也不乾柴非常Q彈好咬，羊油麵線也很香，另外現炒料理也表現出色，除了味道好，份量也沒在客氣，雨來菇炒鮮蚵，蚵仔肥美大顆超好吃，螺肉一盤滿滿的，脆口好吃，整體吃下來長輩們滿意度都很高，最後老闆娘還送我們飯後小甜點炸牛蒡，超會做生意難怪客人超多 - 清羴蔬菜羊肉/閤家活海鮮-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區公益路二段679號 🈺11:00~14:00；17:00-22:00 #台中#台中美食推薦#台中餐廳#台中美食地圖#台中羊肉#羊肉#羊肉爐#清燉#台中火鍋#台中火鍋推薦#火鍋#快炒#公益路美食#台中南屯#南屯#南屯美食#冬天#進補#冬季#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodie#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C2bpwNiRkYp/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

(附菜單)台中大雅美食推薦|正統魷魚羹&肉羹．在地深耕數十年的在地老店，給你最純粹的羹食風味!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺中大雅 【前言】 近期跟阿姨喜歡騎Ubike運動繞臺中市區，沿途欣賞城市風景跟各區小吃，前陣子挑戰騎腳踏車到大雅區走走，遠離市中心的喧鬧~~ 當天中午吃飯時間查了網路推薦「台中大雅平價美食」，發現蠻多人分享討論一間老字號魷魚羹麵食館叫作-#正統魷魚羹，甚至看到食尚玩家的採訪報導，也算是在地的人氣小吃之一，馬上跟阿姨一起去體驗看看!! 【環境介紹】 店內外環境非常具年代懷舊感，尤其是早已被時間洗到半白的攤車招牌 店內沒有打過於刺眼的強光，料理區+櫃台環境隨時整理不覺得髒亂；菜單紙本畫單，牆上也有提供大尺寸價目表 店內大概1-20人左右桌位數的空間，沒有什麼裝潢擺設也不隨時代喜好而大裝修，走的是樸實、傳統的台式小店風格。 【菜單Menu】 販售品項還算多，除了羹飯麵還有炒飯炒麵、鍋燒麵、麻醬麵、湯品以及滷味小菜；除了滷味之外都有標價，價格偏高羹麵基本上都$8-90元 攤車的的煮鍋不斷在冒出沸騰蒸氣，香味也隨之飄出更讓人想趕緊品嚐餐點~ 多年專業經驗成就出效率，即使都是現點現煮大概也10分鐘左右就上齊所有餐點! 【餐點介紹】 #魷魚羹米粉阿根廷進口的大魷魚切片切塊，現點現煮可以保留最佳嚐鮮時刻，魷魚片厚實卻清脆很好咬斷、沒有什麼海鮮腥味； 米粉量很足且煮的軟硬適中，有了羹汁的包裹更加滑順，不會像吃乾炒米粉那樣容易口渴或式噎到的感覺。 #羊肉羹飯羹類餐點我個人喜歡搭配白飯，飯粒會隨著羹汁攪拌而分離，又因羹汁而相連在一起形成一種特別的口感；羊肉也新鮮，隨者咀嚼才會在嘴裡散發羊肉香氣，羹汁完美包裹著肉片使其不乾柴，也沒有各吃各的分離感。 羹類最怕的問題「太白粉結塊」沒有發生，羹的濃稠比例恰到好處，加點烏醋&沙茶調味，並放上九層塔跟豆芽菜，在視覺味覺上都是作為襯托主食的加分品項 #芥末魷魚盤也推薦選擇魷魚單點切盤，可以更直接感受魷魚的原始鮮味，底下鋪的豆芽菜配著吃也不錯呦~ 個人覺得醬油膏偏甜會有點小膩，更喜歡以醬油或五味醬來搭配，還好有芥末些微嗆辣可以讓魷魚越吃越涮嘴！ #小菜吃麵真的搭配個小菜就會讓用餐體驗達到完美昇華，當天點了滷豆腐、豬耳朵以及滷蛋，整體來說我覺得中規中矩，是好吃的滷味小菜! 我挺喜歡滷蛋的外層紮實、類似鐵蛋的彈牙感；豬耳朵外皮毛髮清理得很乾淨，很有嚼勁、比較需費力咀嚼 如果跟我一樣牙口比較不適應的我推薦滷豆腐，豆腐真的很軟嫩而且綿密，幾乎不須咬用嘴一抿即化開! 進店內第一個吸引我的就是滷豆腐，滷鍋沸騰的香氣撲鼻而來，原本要點豆腐湯立馬改成小菜的乾式版本，但剛上桌可能要小心被湯汁燙到～ 🔍店家資訊 【正統魷魚羹羊肉羹】營業時間☞︎ 10:30-20:00（週日休）電話☞︎ 04 2565 4053地址☞ 台中市大雅區雅環路一段199號FB粉絲專頁☞ 正統魷魚羹(點擊前往)Google商家☞ 正統魷魚羹羊肉羹(點擊前往)#正統魷魚羹評價 #正統魷魚羹好吃嗎 #正統羊肉羹好吃嗎 #台中魷魚羹推薦 #台中羊肉羹推薦 #台中大雅餐廳推薦 #台中大雅必吃推薦 #台中大雅小吃推薦 #台中大雅食記分享 #台中大雅探店分享 #台中大雅平價美食 #台中大雅好吃麵店 #正統魷魚羹羊肉羹 #正統魷魚羹#台中大雅 #台中大雅美食 #台中魷魚羹 #魷魚羹 #羊肉羹 #台中大雅區 #大雅美食 #大雅小吃 #大雅老店 #大雅區 #台中傳統美食 #大雅傳統小吃 

Yo！跟著Karen吃「宙匯燒烤」桃園巷子內的美味必吃串燒鹽酥雞 熱門燒烤居酒屋

撰文編輯/Karen W. 巷子內的燒烤店！ 巷子內才知道的美味！ 宙匯燒烤是燒烤、串燒專門店，就是那種一串串的烤肉🍗 比較特別的是，這裡除了有燒烤串燒之外，還有賣炸物跟湯。 所以在宙匯燒烤不只可以吃巧也可以吃飽～ 宙匯燒烤 位在桃園中山東路一段的巷弄中，說到中山東路一段223巷，在地的朋友都知道就靠近鐵道旁。 - 來這邊用餐的話搞不好有機會，還可以看到火車從店門前經過🚂 宙匯燒烤他們家的菜單選擇蠻齊全的，這裡的點餐方式是用QR Code點餐。 - 點完餐之後就可以看到店員從食材櫃拿出新鮮的食材到烤台幫你做烤、炸的動作！ - 因為是現點現做，所以如果遇到人多的時候就要稍微等待一下下囉～ 飲料則是在冰箱，是自己取出結帳唷！ 宙匯燒烤 食後感 🔹櫛瓜 我覺得他們家櫛瓜烤的還蠻好吃不失櫛瓜的多汁，卻帶有爽脆口感，特製醬香更襯托出櫛瓜風味及鮮甜！ 🔹肌動白帶魚卷 很特別的白帶魚卷，這一款蠻值得大家點的👍🏻新鮮沒腥味，而且我覺得很特別的是他們的白帶魚卷是長條型的，所以考到邊緣都有焦香的酥脆感，吃起來帶魚的肉特別的入口即化～ 🔹爆愛豆包 - 他們家的豆包口感比較偏濕潤，因為豆包刷上醬料的緣故，呈現鹹香滋味，吃起來是微微的酥口有韌性嚼勁的口感～～～ 🔹悶騷羊肉串 宙匯燒烤的肉串很值得推薦！ 以前吃到的烤羊肉串都是肥肉偏多，但是他們家的羊肉串是扎扎實實的羊肉，肥肉反而沒有那麼多，所以吃起來比較不會感覺到油膩！ 羊肉串保有肉感超過癮，肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ～ 🔹厚道魚下巴 宙匯燒烤的魚下巴是炸物，我覺得他們家的魚下巴炸到非常的酥脆是真的很像餅乾的外皮。 他們家的厚道魚下巴吃起來是香酥脆口，而且厚實大片，不會有過於油膩的感覺！ 尤其是擠上檸檬汁在吃會更鮮甜～ 🔹暖清新羊肉湯 羊肉湯也是現點現煮，但由於羊肉的油脂比較多，所以建議大家這個湯一定要趁熱喝～ 羊肉湯的肉片給的很大方，搭配薑絲下去煮那個湯非常的鮮甜、暖胃！ 宙匯燒烤特製的醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹配上蔬菜、肉串都很好吃💚 宙匯燒烤桃園至尊店真的是巷子裡的美味，第一次來的朋友直接跟著導航走就沒錯了～ 好味道不能只有我們知道，還不趕快手刀收藏順便作伙吃一波✌️ 📍宙匯燒烤 桃園至尊店 地址：320桃園市中壢區中山東路一段223巷85號一樓 電話：0905 754 068 營業時間：17:00～01:00（週四、五休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553916329644&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

桃園美食｜正港現宰羊肉爐｜少見的溫體羊肉羊肉爐

偶然看到食尚玩家介紹的溫體羊，覺得很新奇，而且湯底還是中藥清燉湯頭，完全不會油膩~ 餐點介紹 🧂純瘦羊肉片-$750(半斤)🧂紅燒羊肉-$700(半斤) 紅燒羊肉屬於有帶皮的，會直接加入鍋裡一起燉煮，會建議可以最後在吃，皮的口感會很入味軟嫩，如果喜歡吃QQ的口感，大概煮到一半時間就可以。 另外不的不說這是我第一次吃溫體羊，真的新鮮沒有羊味，放入鍋中涮幾下夾起，就很嫩很好吃，完全不用沾醬。 🧂蔥爆羊肉-$400 算是非常夠味，用大火快炒，肉質不會過老，蔥段和蒜都很加分~ 🧂羊小骨-$50 如果喜歡啃骨頭邊邊的肉的朋友，很可以點，一份蠻多塊的，邊吸骨頭還可以一邊吸到湯汁，很不錯。 🧂麵線-$40 🧂蔬菜-$50 蔬菜是自己拿取，煮完之後湯變得更加甜口，一定要多放一點菜啊~ 環境介紹 附近有停車場，還算方便，不過因為是溫體的關係，單價會比外面稍微高一些。 一進門口，就會先看到各式各樣的羊肉，第一次去的朋友，可以請老闆娘做介紹。點完餐之後就可以入座。當天因為還不是用餐時間消費，店內沒什麼客人。 之後湯底和肉盤就會陸續上桌，等湯滾可以先喝喝看原味。 菜盤&飲料都是自取 桌子有蠻多不同大小，當天有很多大桌也有家庭聚餐都蠻適合的。 整體總結 吃完真的是很不錯，湯頭和一般喝到的羊肉爐不太一樣，口味相較比較清爽，很可以吃到肉的原味，羊肉的部位也很多可以選擇，超多肝臟類的，感嘗試的話可以試看看，老闆娘很推薦~~ 店家資訊📍可以訂位📮地點｜桃園市桃園區介壽路226號🎏營業時間｜1200-2400 #美食#桃園美食#食尚玩家推薦#羊肉爐#桃園羊肉爐#現宰羊肉#溫體羊#勁寶吃美食

「台北木柵」超道地陝西料理

在木柵很特別的一間餐廳，喜歡羊肉的朋友一定要去試試！ 大豆乾$45元 海帶$15元 羊肚（小）$160元 平常都是吃到牛肚，第一次吃到羊肚，口感和牛肚非常像，很紮實有嚼勁，帶有一點點的羊味，非常喜歡！ 羊肉抓飯$200元 很特別的品項，是用蒸的方式加上一些香料，但是吃起來有點油，羊肉很嫩很好吃！ 油潑$160元 油潑麵的麵體是寬的，非常有嚼勁，搭配獨特的辣油、辣椒籽，還有一些醋，香氣十足，但不會辣！ 很特別的羊肉泡饃 老闆會先把白吉饃給你，可以自己撕成玉米粒大小，老闆說越小越好，因為可以吸附更多的湯汁 羊肉泡饃$300元 泡饃雖然被撕成小小的，但是非常有嚼勁，而且份量還真不少，除了泡饃之外，還有冬粉和羊肉，羊肉帶些筋，口感很棒！ 有很多小菜可以自己夾 還有一些可以點的特色羊肉部位 接下來是菜單～ 📍台北市文山區·江記水盆羊肉 ⏰11:00-14:00、16:30-20:00 🏡台北市文山區指南路二段45巷12號 💰現金、Apple Pay、google pay、台灣pay ✨價格偏高，但值得一試 ✨周邊不好停車 ✨低消是一人一份餐 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #台北文山美食#台北美食#文山美食#台北文山#羊肉#羊肉料理#江記水盆羊肉#台北木柵#木柵#陜西料理#陜西木柵餐廳#羊肉餐廳#滷味#羊肉抓飯#羊肉飯#油潑麵#羊肉泡饃#小菜#羊肚#綠色消費#支持環保#水盆羊肉#能吃就是福x吃台北

彰化在地人吃什麼？！跟著在地人二日遊（上集）

彰化在地人帶你吃，一日十餐還吃不完😂前面我們先在台中停留了半天到了彰化已經是下午四點左右～ ＊台中新發現：澳式潛艇堡等你來挑戰 https://www.instagram.com/reel/Cz59-qcL3_j/?utm_source=ig_web_copy_link 📍第一站：66 Cheesecake 唱片千層酥 來自日本超紅的超級酥脆千層餅乾！一個價格不便宜建議多人分食分擔XD 吃完可以在糖廠附近逛逛走走或是吃冰！ 💰綠葡萄千層酥$260 📍第二站：楊仔頭羊肉爐 超推羊肉麵線，有加蒜頭味道提升🔝不小心又加點下去～ 因為還要吃很多餐，這邊就點基本份量的鍋底+配料 💰均消大約$400/人 📍第三站：府城魷魚焿 羹湯不是很勾芡的那種！很喜歡～～～魷魚給的份量蠻多 加醋、加辣更好吃☺️很可惜沒有吃到煙燻海帶！下次還會想再回訪！(不管吃多飽都建議一人一碗🤣) 💰魷魚焿/羹麵$65 🌟對面阿尼奇的炸魷魚也很推！！！ 📍第四站：八寶圓仔冰/燒麻糬 八寶冰沒有什麼印象，燒麻糬很軟嫩好吃！在地人都很推～來彰化可以嚐嚐，google評價蠻多的 💰八寶冰/燒麻糬$35 📍第五站：大村農會肉圓 蒸的肉圓+特殊的白色甜麵醬，不油膩～ 🌟在地人吃法：吃完肉圓要把湯倒進去肉圓碗裡？ 💰肉圓$35/湯$25 #彰化美食#員林美食#羊肉爐#楊仔頭羊肉爐#府城魷魚羹#八寶圓仔冰#肉圓#大村農會肉圓#阿三肉圓 #在地小吃 #大碗系列 

平價正老林羊肉爐吃到飽! 一人550元 x 羊大骨、肋排、腳筋隨你吃!甜點飲料冰淇淋無限用

冬天想盡情刻羊肉爐但沒有價格壓力? 那就來20年老店正老林羊肉爐吃到飽在! 大里也可以品嘗到正老林羊肉爐吃到飽囉~每人550元就可以狂嗑羊大骨、肋排、腳筋和多種肉片，還有吃羊肉爐必備的麻油麵線及滷肉飯! 麻辣鴨血、羊肉咖哩、炸物、解膩小菜、甜點和冰淇淋可無限享用! 飯後再來個古早味中華豆腐和中華甜愛玉，將我們童年的冬季滋味完美復刻! 正老林羊肉爐火鍋吃到飽大里店營業資訊 ｜地址：台中市大里區益民路二段381號 ｜營業時間：一~五 16:30~23:00 六～日11:30~23:00 ｜電話：04 2482 0178 ｜特別提醒：無店休日 / 附近不好停車建議機車前往 / 我們當日聽到櫃台說人太多所以不開放訂位僅開放現場(不知是否為長期策略，大家可以再電話詢問看看) 正老林羊肉爐火鍋吃到飽大里店價格 正老林羊肉爐火鍋吃到飽會高朋滿座不是沒有原因的! 因為正老林真的好平價! 價格每大人550元，110~130公分兒童250元，90~110公分兒童100元，90公分以下兒童免費，也有提供外帶的消費方式(如上圖)，此費用包和羊肉、食材、自助吧吃到飽、冰箱裡的酒類則需額外加購。入席前就需要先完成結帳，共有120分鐘用餐時間。 正老林羊肉爐火鍋吃到飽大里店用餐環境 冬天就是要吃羊肉爐呀!那不然要幹嘛! 想要大口嗑羊肉又不想被價格掃興，那就要來羊肉爐吃到飽囉~ 原本要吃正老林羊肉爐的話就要跑去大雅，但這20年老店正老林竟然在大里開新店啦! 位置就在益民路二段上，與大買家不超過5分鐘距離，旁邊即是夾子園。 但要提醒大家，這邊真的不好停車，所以建議騎車前往。 還好我那天有電話訂位，新開幕 ✖ 超強寒流的combo效應下正老林羊肉爐現場完全是大爆滿的狀況! 不過雖然我有成功電話預約，但現場有聽到店員跟客人說因為現場來客太多所以不開放電話訂位了，我不知道這是暫時的策略還是永久規定，大家可以再電話確認! 正老林羊肉爐吃到飽店內容客數約四、五十人，不過桌與桌間稍微狹窄，要取菜或和別的客人會車時常需要左躲右閃，基本上就是個免強單向通行的間距，但在這樣大家端著食材四處走動、大家都飢腸轆轆戰力滿點四處覓食的狀態下，的用餐環境和取菜區也還是維持得相當乾淨，這點必須給大拇哥 自助吧的部分有分4個區域，第一區是醬料、三款小菜、炸物、豬肉咖哩和滷肉飯的熟食區，餐具、菜盤及夾菜的夾子都在吧檯下方抽屜讓大家自行取用 私心非常喜歡提供的三道解膩小菜，重口又比較多油脂的羊肉很容易就吃膩了，但搭配酸酸甜甜的百香蘿蔔、鹹甜的牛蒡絲和海帶芽，很快就又再度開胃! 熟食區也有咖哩和滷肉飯給大家下飯，咖哩看起來並不濃稠但香氣卻意外濃郁。麻辣鴨血的部分，我則覺得可以把胃的額度拿去吃別的這一道可以跳過🤣 第二區食材區就有6大種葉菜類、多種菇類、各式火鍋料、多款麵食、蔬菜和羊大骨、羊肋排、羊腳筋任我們夾! 蔬菜黨的我們喜見大籃大籃的山茼蒿! 也有羊肉爐必配的老油條和排骨酥 看著成山的羊大骨、羊肋排、羊腳筋，真的不要太爽! 羊大骨上的骨肉不多但重點是要吃裡面的大骨骨髓嘛~ 羊腳筋上面附著的筋肉份量很多，可以爽快的一口咬下滿滿羊筋! 羊肋排容易就煮軟嫩，非常好吃 第三區則是肉片區，提供牛肉片，羊肉片和豬肉片供品嘗，正老林羊肉爐吃到飽還相當貼心的提供專門夾取牛肉的夾子和其他肉品夾子分開，避免不吃牛的人沾到 正老林羊肉爐吃到飽也有標示肉品產地讓大家品嘗得更安心，也有誠實告知羊、豬肉片為重塑肉 最後一區則是甜點、冰淇淋&飲料區。飲料冷熱飲都有，餐具一樣是在吧檯下方抽屜 甜點除了一般的那種小蛋糕和水果之外，還有我們的童年回憶─中華豆腐 & 中華愛玉! Joy的正老林羊肉爐火鍋吃到飽大里店用餐心得 我們入席後店員就會為我們上紅燒湯頭，湯頭本身是比較重口味的，建議大家可以根據自己口味去加湯加水調整! 我們覺得湯頭口味鹹甜鹹甜的和食材搭配得都不錯，這樣品嘗下來，覺得肉片雖然是重組肉但品質不錯，肉片不會三兩下就散掉，肉片也有厚度口感很好! 羊肋排容易煮軟嫩，在外面以根數計價的羊角筋多吃幾根就回本了，你各位記得多吃一點! 羊腳筋則建議煮久一點，那個羊筋稍稍化開成黏牙狀後就可以輕鬆一口咬下! 超爽! 整體用餐下來，覺得我們必會回訪! 一，是價格真的太平價了! 隨便都可以吃回本的感覺! 二，是環境很乾淨舒服，雖然不夠寬敞但也不影響我們用餐興致，三，是食材補的速度都相當快速，所以即使當場人超多在取菜，也沒啥遇到斷糧的狀態，推薦給大家!

"張"炒飯/張沙茶牛肉【台北延三夜市】不是榜上有名可依舊好好吃阿!@小女張氏

炒飯"張"【台北延三夜市】

張炒飯一句話:「誤打誤撞的驚喜，好吃耶~」 當日吃完大腸煎後決定進攻鮮肉湯圓與筒仔米糕誰知週日兩間都沒開實在是太遺憾，沿途經過<張炒飯>的攤子便多看兩眼，俗話說"人呆看臉就哉"，可炒飯張並不呆，觀察老闆翻炒的手勁、瓦斯爐火焰的烈度與客人桌上的熱炒後，決定就是你了，去吧「炒飯張」~哈~試試這間不在眾多部落客排名中介紹的一攤!google地標名稱為[張沙茶牛肉]! 小小一攤品項不多以牛、羊肉和內臟為主，有趣的是炒飯還有鳳梨、咖哩、XO等少見的口味，下次想試試鳳梨和咖哩口味。點完餐後老闆流暢的備料節奏，大火烈焰催下去，食材一波波在鍋裡快速彈跳翻炒，沒多久一個俐落甩尾進盤，上菜! 這種背光下一盤空心菜炒羊肉熱氣繚繞升起，忽然蒙上一層神秘的迷人色彩~ 炒羊肉 $130 空心菜鮮綠清脆不老不澀，羊肉偏薄片型咀嚼輕盈細嫩沒有嚼不爛的筋或肥油塊且新鮮度很高無羶味，醬汁濃稠每一口都可以完整的扒在食材上，調味鹹香不重口不油不膩，稍稍帶點咖哩味，醬汁味道很熟悉似乎類似"牛家村"的牛肉燴飯的清淡版，雖然鑊氣並沒有特別突出但不失為一盤好吃的炒羊肉，下次有機會是會回訪的。 吃完炒羊肉竟然有點意猶未盡決定加點份麻油雞佛，上桌時老闆還給了湯匙，看來這滿滿的湯汁是精華無誤。 麻油雞佛 $130 麻油濃厚的印象在這變成溫和滑順的清湯汁非常好喝，麻油清香中帶點甘甜可能是因為雞佛釋出的甘甜吧! 最後小女是整盤喝光光以表喜歡 雞佛熟度拿捏在微妙的將熟邊界上，前一腳剛熟後一腳就會過生，老闆經驗老道這麼恰好的熟度真不容易，不過有些人應該還是習慣吃熟一點反而會害怕"太剛好的熟"。雞佛滑嫩程度讓小女意想不到，每一口都像是在吃一顆非常滑嫩的水煮蛋白還帶一點點的脆，雞佛新鮮無腥味，只是小女第一口挑了片較厚的一咬還有點生，嚇了一跳! 好吃是好吃但下次要請老闆在煮稍微熟一點

Yo！Karen的吃貨開箱「麻津家」四川麻辣火鍋底料 川味串串火鍋麻辣醬

撰文編輯/Karen W. 終於！ 終於等到冷爆的天氣了～ 這種天氣就是火鍋要吃起來的天氣啊。 火鍋首選什麼？ 當然是麻辣鍋啦，像我們這種無辣不歡的怎麼可能可以錯過麻辣鍋！ 所以就連我朋友約吃羊肉爐，我們都自備麻辣鍋底料，吃羊肉爐不稀奇，吃麻辣羊肉爐，那真是一個稀罕啊👏 這次吃貨跑去人家開箱，其實也不能說是去人家家開箱，我可是帶著新買的鍋底要去幫朋友加菜的～～ 順便分享一下「麻津家」麻辣火鍋香料包、麻辣醬的味道如何！ 麻津家🔸麻辣火鍋香料包 這款麻辣火鍋香料包他可以拿來煮、炒、燙、蒸，一包多用非常的方便。 而且在包裝上也有建議烹調方式，可是我個人就是懶，而且再多的烹調方式都比不過天冷的時候煮火鍋～ 是的，於是這一次我朋友登高一呼要吃羊肉爐，我馬上帶著麻辣底料包沖她家，他都說要煮火鍋了，我怎麼好意思兩手空空的去呢？ 這時候拿出兩包麻津家的麻辣火鍋香料包，真的沒有蓋，全場的人都覺得：我的天⋯原來羊肉爐煮成麻辣鍋可以這麼香！ 所以朋友們千萬不要覺得麻辣鍋只能煮麻辣鍋，非常推薦羊肉爐，煮成麻辣太優秀了。 這個麻辣底藥包裡面真的有十足十的中藥材、還有香噴噴的牛油跟麻辣醬料，完全把我朋友原本只有幾顆枸杞的湯底給打趴了😂 整體香氣是中藥香料及牛油渾厚，夾帶著辣椒花椒的辛辣味道。 - - 喝起來是麻、香、醇、辣又順口，重點是這一款麻辣鍋底完全不死鹹，帶著辣又麻的滋味，是可以喝的麻辣湯頭，這種天氣喝上熱騰騰的麻辣羊肉爐看看多幸福就好😋 麻津家🔸麻辣醬 說實話，我也不是只會去別人家吃飯的，自己在家吃，如果想吃辣的話，我就會選擇用麻津家的麻辣醬。 他們家的麻辣醬跟一般的辣醬不一樣的地方是，這個麻辣醬也是使用牛油，所以他不只是可以當醬也可以當鍋底，所以這一款是很方便的辣味萬用調料！ 一般來說如果我沒有要煮火鍋，想吃吃辣的話，我就會把麻辣醬加在燙青菜，或是吃米粉湯的時候做添加。 但是如果是想要煮火鍋的朋友們，如果人數不多，大概一到兩個人，比起底料包，我會覺得瓶裝的醬料比較方便，想吃多辣都可以自己調整、也適合一次湯水不多的小鍋，在口味調整上非常方便。 畢竟每個人口味或能接受的辣度不一樣，尤其是麻津家的麻辣醬完全不輸底料包一樣是中藥香氣濃郁，夠麻、夠辣。 只要隨意加入自己喜歡的食材，加入適當的麻辣醬，還能隨心調整辣度，就算是0廚藝都能輕鬆上手👌🏻 而且如果想要簡單吃的時候，像是我說的拌上燙青菜、加在湯麵、甚至是作為水餃，沾醬也都非常的適合🈴 真的是一罐麻辣醬在哪都可以輕鬆享受到川味美食！ #抽獎 快來麻津家報到吧！🌶️🌶️ 在這蓬勃發展的新一年， 特別舉辦「過年前-好禮雙重送」活動，針對不同活動，將送出麻辣醬、麻辣香料包、麻辣鴨血...等多項好禮，將抽出多名幸運得主。 為了感謝顧客對我們長久以來的支持，我們不僅希望回饋給顧客，更期望將麻津家的美味傳播得更遠，讓更多人認識到麻津家的獨特風味，在這冷冷的天氣與家人共同感受美好時光與滿足。 🔴活動期間： - 活動將於新年前三週展開，從1/15~2/4，2/4 23:59截止 ，2/5 (一)公佈中獎名單 - 活動期間官網全館限時特賣🥳，買兩罐[麻津家-麻辣醬]，贈送[麻津家-特製麻辣香料包]。 官方網站：https://www.majinchia.com/ 🔴參與方式： 🅰️線上活動抽獎：🅰️ 1.在活動期間內於臉書或 IG*按讚👍並追蹤 2.在本篇貼文下面，標記一位朋友並留下新的一年想跟他說的話，例如「＠麻津家 一起迎接更美好的一年！」 3.完成以上步驟，即可獲得一個抽獎機會，就有機會抽到[麻津家-麻辣醬] #按讚 #追蹤 #留言 註*：不同平台分開計算，同時分享至臉書或 IG即可獲得兩個抽獎機會 🅱️顧客購物專屬抽獎：🅱️ 凡事在指定平台*購買產品即可獲得一張抽獎券 一個產品，一張抽獎券，購買數量越多，中獎機會越高。 註*：僅限以下平台： 樂天、MOMO、官網、官方@Line、現場取貨 🔴抽獎獎品： 🅰️線上活動抽獎：活動結束後，抽出一瓶麻辣醬。 好禮加碼：點讚超過1000，加碼2名幸運得主。 🅱️顧客購物專屬抽獎：活動結束後，抽出三名幸運得主，可獲得麻辣鴨血或麻辣臭豆腐二擇一，供您度過暖暖的新年 🔴得獎公告： 得主將於活動結束後，在麻津家官方網站及社交媒體上公佈。 本活動如有未盡事宜，麻津家擁有保留、修改、暫停及解釋活動內容之權利，修改訊息將於本網站上公佈，不另行通知。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北 內湖區】劉老太老潼關肉夾饃

第一次聽到肉夾饃時，完全沒有任何概念.... 聽起來很像某種部位😂不過嘗試後發現和我想像的不同 有點像是漢堡或刈包，兩片麵體中間夾食材 但肉夾饃的外皮更酥脆、一層層的口感非常特別 劉老太老潼關肉夾饃 環境 一開店就擠滿人潮，平日的中午超多人來用餐、外帶 想吃上一個肉夾饃都必須排隊30分鐘以上.... 店裡座位數不多，尖峰時刻都需要等待 劉老太老潼關肉夾饃 餐點 黃悶雞肉夾饃 NT.85 不客觀推薦★★★★✩ 經典肉夾饃(豬胛心肉)+蘿蔔羊湯 NT.130 不客觀推薦★★★★✩ 肉夾饃有分不同地區，潼關的則是外觀焦黃、螺旋紋路清晰 內層呈現層狀，外表酥脆、能吃到一層層的口感，邊吃還會邊掉一根根的脆屑 不過可惜的是當天有點過焦，其中帶有點苦味 黃悶雞肉夾饃為雞腿肉與青椒、香菇等一起炒後再燉煮 多汁的香氣外，也能嚐到甜甜的肉味 經典肉夾饃選用豬胛心肉，蘊含豬肉鹹香滋味和孜然香 從麵皮到肉都沒有一點油膩感～ 雖然名稱是蘿蔔羊湯，但裡頭沒有羊肉喔！ 味道醇口鮮美，是我少數會喝完的清爽湯 水盆羊肉+冬粉+月牙餅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 陝西人吃水盆羊肉通常都會配上月牙餅～ 以枸杞、蝦皮等熬製，羊肉軟嫩不過爛，毫無羊羶味、保有肉質的鮮 水盆羊肉+月牙餅最大特點就是「湯清香、肉酥爛、餅焦黃」 月牙餅可泡入湯中一起吃，也能喝一口湯配一口餅 不過聽說陝西吃法會在月牙餅中，夾羊肉、青菜，甚至加點辣醬 我沒試過啦！下次試完再跟大家說 雖然今天我的肉夾饃烤得有點焦苦，但酥脆、麵香與多汁的肉味真的讚不絕口 水盆羊肉湯非常清甜，是喝多也不會覺得口渴的香醇湯底，幾乎來都要排隊，但很值得的！ 劉老太老潼關肉夾饃(粉專) 地址：台北市內湖區文德路22巷9弄60號(捷運港墘＆文德站中間) 電話：0916 425 573 營業時間：週一~週五11:30~14:00/17:30~20:00 #特色美食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #排隊美食 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #小吃 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #台北小吃 #銅板美食 #foodblogger #打卡美食 #food #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #foodie #劉老太老潼關肉夾饃 #內湖 #肉夾饃

羊肉共 200 則文章

【台中美食】清羴蔬菜羊肉 | 冷天溫補最適合，招牌清爽蔬菜燉煮的羊肉鍋，每日限量帶皮羊五花還有超鮮溫體羊肉現切熱炒也有唷

(附菜單)台中大雅美食推薦|正統魷魚羹&肉羹．在地深耕數十年的在地老店，給你最純粹的羹食風味!

Yo！跟著Karen吃「宙匯燒烤」桃園巷子內的美味必吃串燒鹽酥雞熱門燒烤居酒屋

桃園美食｜正港現宰羊肉爐｜少見的溫體羊肉羊肉爐

「台北木柵」超道地陝西料理

彰化在地人吃什麼？！跟著在地人二日遊（上集）

平價正老林羊肉爐吃到飽! 一人550元 x 羊大骨、肋排、腳筋隨你吃!甜點飲料冰淇淋無限用

"張"炒飯/張沙茶牛肉【台北延三夜市】不是榜上有名可依舊好好吃阿!@小女張氏

Yo！Karen的吃貨開箱「麻津家」四川麻辣火鍋底料川味串串火鍋麻辣醬

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北內湖區】劉老太老潼關肉夾饃

羊肉共 200 則文章

【台中美食】清羴蔬菜羊肉 | 冷天溫補最適合，招牌清爽蔬菜燉煮的羊肉鍋，每日限量帶皮羊五花還有超鮮溫體羊肉現切熱炒也有唷

(附菜單)台中大雅美食推薦|正統魷魚羹&肉羹．在地深耕數十年的在地老店，給你最純粹的羹食風味!

Yo！跟著Karen吃「宙匯燒烤」桃園巷子內的美味必吃串燒鹽酥雞 熱門燒烤居酒屋

桃園美食｜正港現宰羊肉爐｜少見的溫體羊肉羊肉爐

「台北木柵」超道地陝西料理

彰化在地人吃什麼？！跟著在地人二日遊（上集）

平價正老林羊肉爐吃到飽! 一人550元 x 羊大骨、肋排、腳筋隨你吃!甜點飲料冰淇淋無限用

"張"炒飯/張沙茶牛肉【台北延三夜市】不是榜上有名可依舊好好吃阿!@小女張氏

Yo！Karen的吃貨開箱「麻津家」四川麻辣火鍋底料 川味串串火鍋麻辣醬

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北 內湖區】劉老太老潼關肉夾饃

Yo！跟著Karen吃「宙匯燒烤」桃園巷子內的美味必吃串燒鹽酥雞熱門燒烤居酒屋

Yo！Karen的吃貨開箱「麻津家」四川麻辣火鍋底料川味串串火鍋麻辣醬

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北內湖區】劉老太老潼關肉夾饃