復興空廚聯名人氣美食家徐天麟 《麟家大叔的深宵食堂》冷凍包兩款宅家必囤 「家簡成廚」15分鐘上菜 3/29搶先預購

復興空廚首次聯名明星推出冷凍食品，第一棒強打人氣美食家徐天麟監製的《麟家大叔深宵食堂》於3月29日正式在中保科技集團電商平台B-Terminal與復興空廚搶先預購，4月15日起亦能於中保無限家購得。4月29日前購買享早鳥優惠：天選日式牛丼三入組特價499元（原價569元）、全都想要綜合組特價769元（原價850元），復興空廚今年主打「家簡成廚」的概念，即在家動動手指宅配到府、簡單解凍覆熱呈盤，家常便飯15分鐘上菜，立即搖身成為家中主廚，滿足消費者的餐桌儀式感。 復興空廚總經理曾威翰表示：「低溫食品的網購商機在近兩年快速崛起，我們觀察到消費者在後疫情時代仍保留這樣的生活習慣。復興空廚採用最高食品安全規格，攜手名家監製，未來也將持續開發更多營養便捷、安全又美味的冷凍食品直送到消費者手上。」 人氣美食家徐天麟表示：「在大家傳統印象中冷凍調理包並不是特別美味，所以，做出口味特色差異化，同時價格又好入手的冷凍美食是我長久以來的心願。透過監製和顧問的角度，把這次與復興空廚攜手合作的作品推薦給大家，不造成負擔的美味料理，是我自己也會想要購入的產品。」 現代人生活節奏快，工作時間越來越長、在家備餐的時間越來越短，冷凍食品除了提供更快速一餐的解決方案，在任何時候，比如：半夜兩點，在營業店家和外送平台選擇都少的情況下，在冷凍櫃中翻出《麟家大叔深宵食堂》的系列美食無疑地是一種幸福！ 復興空廚中央廚房從過去 B2B企業對企業的代工模式，到近年B2C消費者直營的雲端廚房，累積多年研製冷凍食品豐富經驗，嚴選食材悉心烹煮，料理過程嚴守把關食安標準，與美食家徐天麟經長達半年的時間意見交換和顧問指導，推出兩款宅家必囤美食，第一話「天選日式牛丼三入組」，含每包130克重美味牛丼三包；第二話「全都想要綜合組」其中包含日式牛丼一包130克、三杯塔香嫩雞一包250克、香椿滑蛋雞肉一包250克、金瓜炊粉一包250克與蒜味滷肉汁一包50克。 《麟家大叔深宵食堂》第一話 「天選日式牛丼三入組」早鳥優惠價499元／總重390克 選用上等美國牛五花肉片，以兩款傳統的日式醬油加入柴魚高湯，酒、味淋、鰹魚露等做成牛丼醬汁，（美味撇步是大量的洋蔥），最後加入大量的洋蔥煮出自然甜味；解凍覆熱後舖在熱騰騰的白飯上，撒上日式嫩薑、或是打一顆蛋黃，趁熱攪散品嚐，享受每一口鹹甜回甘的層次美好。 徐天麟的美食視角與起心動念（一）： 「在市場上的冷凍調理包中，牛丼一直都是熱銷商品，喜歡吃牛肉的多，對日本文化的憧憬與現在無法出國的內心嚮往，毫無疑問地讓我第一個想要選擇牛丼。除此之外，我最在意的女性族群也需要兼顧，牛丼對女生來說可以補充鐵質，怕胖的女性顧客單吃特意降低鹹度的牛丼，更是體貼之所在。風味豐富卻相對輕盈的日本料理，我當然首推牛丼！」 《麟家大叔深宵食堂》第二話 「全都想要綜合組」早鳥優惠價769元／總重量930克 〼 金瓜炊粉 250g 選用含有豐富維生素A及胡蘿蔔素的養生食材土南瓜，先炒過去除生澀才能逼出甜味，蝦米泡水過後香氣更盛，和新竹炊粉先炒後悶Q軟彈牙，樸實的家常菜，最能帶給人溫暖和幸福感。 〼 蒜味滷肉汁 50g 選用豬後腿的細赤肉不油不膩，加入蒜碎炒香及豬油炸香的紅蔥酥，以雞高湯熬煮出來的滷肉醬汁十分萬用，可以加入金瓜炊粉，也可以拌上白麵、飯，或是淋在水煮蔬菜上更添風味。 〼 香椿滑蛋雞肉 250g 選用台灣土雞胸肉切片，美味撇步在醃料，將雞胸肉片先經過蛋液、酒、醬油、香料醃漬過口感會更滑嫩，以自製香椿為基底加入辛香料炒香過的梅干菜，最後淋上蛋花做成的醬汁。鮮香豐富的台式親子丼，是大人小孩都喜歡的白飯好朋友。 〼 三杯塔香嫩雞 250g 選用台灣土雞腿肉切丁，三杯雞重點在於大量的薑跟蒜頭經過足夠的爆香時間，加入麻油、醬油、米酒，最後鋪上九層塔，讓九層塔的香氣透過熱與水蒸氣融合在醬汁與雞腿肉中。鹹香夠味，讓人立刻想到快炒店的爽感。 〼 日式牛丼 130g 選用上等美國牛五花肉片，以兩款傳統的日式醬油加入柴魚高湯，酒、味淋、鰹魚露等做成牛丼醬汁，最後加入大量的洋蔥煮出自然甜味；解凍覆熱後舖在熱騰騰的白飯上，撒上日式嫩薑、或是打一顆蛋黃，趁熱攪散品嚐，享受每一口鹹甜回甘的層次美好。 徐天麟的美食視角與起心動念（二）： 美味小台菜之塔香三杯雞、香椿滑蛋雞、金瓜炊粉 「我鍾愛台灣料理，選擇大家最熟悉的料理出發，使用較好的材料，不同烹調方式呈現截然不同樣貌的台菜料理，希望消費者買回去可以搭配不同的澱粉、蔬菜，來創造挑選出適合自己深夜想要小放縱的冷凍美食選擇，一想到這樣的玩心即將在未來透過消費者分享給我，就覺得好興奮。」 中保科技集團的全通路電商平台– B-Terminal電商平台www.b-terminal.com.tw、復興空廚https://www.tacs.com.tw，亦可透過中保無限家 www.livingplus.com.tw（4月15日開賣），以及以下門市購買： 航棧總店 桃園市大園區三民路一段538號 中保無限家鄭州門市 台北市大同區鄭州路139號

玥沐嚴選｜⽩飯⼩偷來囉！嫩膏醬油舒肥爆蛋六兩紅蟳 神級美味就在這

以往想吃頓豐盛的美食，只要拿起電話預約，隨時都可以前往餐廳享受，但近兩年因疫情關係，去餐廳吃飯總是膽戰⼼驚，幸好，現在⽣鮮美食正夯，只要動動⼿指，美味⽣鮮直送你家，更棒的是，有些貼⼼的⽣鮮品牌，事先就先幫你將食材調味調好了，收到想立⾺開吃，只要直接加熱，就可立即上桌享⽤，對於我這種懶⼈來說，真是既省時⼜省⼒！今天要分享我在這間⽣鮮美食電商「玥沐嚴選」買到的三款美食，好吃到我⾝邊的親朋好友都被我推坑⼀直買的超強美味料理！ 麻辣北海辣牡蠣 精選進⼝的厚體牡蠣，使⽤秘製⼿⼯製作的特殊⿇辣醬汁加以熬煮，每⼀顆牡蠣肥厚飽滿，鮮甜肥美，入⼝滑順鮮嫩，泡盛在⿇辣醬汁裡的新鮮牡蠣，顆顆吃得到鮮味，再加上秘制⿇辣醬汁的美味加成，辣度⼗⾜卻相當順⼝，想要熱熱吃，或者開罐後直接吃都不失美味。像我⾃⼰很常下班回家後，倒⼀杯⽩ 酒，選個好看的器⽫，盛裝⼀些⿇辣牡蠣，找部好看的影集徹底放鬆⼀下，在舒服不過了！非常推薦這道「⿇辣北海辣牡蠣」給愛品嚐海鮮，喜愛⿇辣⼝感的⼈，⼝味絕對讓你們感到驚艷。 海神鮭魚寶石干貝醬 ⼤家⼀定都知道的網路爆紅鮭⿂⼲⾙醬，說真的我買過好幾個⽣鮮品牌推出的，但玥沐嚴選推出的「海神鮭⿂寶⽯⼲⾙醬」最對我的⼝味！使⽤北海道⾼級⽣食級⼲⾙，每顆⼤⼩差不多都有50 元銅板那麼⼤，⼲⾙厚實飽滿，⼝感相當Q彈軟嫩。選⽤特選新鮮食材，⾊澤透亮，顆顆晶瑩剔透，有著深海紅寶⽯稱號的鮭⿂卵，顆顆爆漿，滑嫩鹹香，⼤⽅奢侈的倒在⽩飯上，⼀⼝接⼀ ⼝，忍不住就把整碗⽩飯嗑光，吃完還意猶未盡呢！ 嫩膏醬油舒肥爆蛋六兩紅蟳 本次購買的重頭戲！摪摪～就是這個「嫩膏醬油舒肥爆蛋六兩 紅蟳」光是吃這⼀份，我居然嗑掉⼀⼤碗的⽩飯！不虧有⽩飯⼩偷之稱號！我想⼤家應該對於醬蟹這種食物不陌⽣，常看韓劇的朋友們，應該都會知道的韓國名菜，最常看⾒的就是直接加進⽩飯內拌著吃，現在不⽤出國，在台灣也可以輕鬆享⽤囉！選⽤新鮮的六兩爆蛋ΑΑ活體紅蟳舒肥製作，100%純⼿⼯清腮處理細節，料理後全程使⽤低溫冷凍，鎖住食材的鮮味。 從訂購到拿到產品，打開來完全沒有任何⼀絲腥味，飽滿的蟹⾁，⾁質鮮嫩估溜，每⼀⼝都是鮮甜海味，越吃越過癮，味蕾獲得極⼤的滿⾜呢！ 嫩膏醬油舒肥爆蛋六兩紅蟳 推薦吃法 1.買份韓式海苔，包點⽩飯，直接挖取蟹膏，再淋上點醬汁， 包起來直接⼀⼝塞進嘴巴裡，每咀嚼⼀⼝，彷彿將所有⼤海的精華⼀次吸收。 2.⼤⽅點！霸氣點！直接挖了倒在熱騰騰的⽩飯上，直接拌著吃，絕對讓你忍不住能扒多少飯就扒多少飯，⼀⼝都捨不得剩下！ 3.吃的優雅些，搭配⽇式⾼級脆餅，鋪上⼀片韓式海苔，⽤挖杓取些蟹膏，配上紅寶⽯鮭⿂卵，細細咀嚼品嚐，⼤海美味⼀ 次收進⼝中！ 這⼀次我買的三樣美食都讓我感到非常滿意，除了我⾃⼰吃， 家⼈也常來湊⼀⼝，結果默默的…全部都吃光了!! (實在有夠傻眼的XD) 玥沐嚴選這個電商品牌，其實我已經關注蠻久了，除了食物好吃外，讓我覺得最重要的，是團隊對於食材的要求，在每個環節上都層層把關，完全不需要擔⼼吃到不新鮮的食物，訂了好幾次，每次都讓我吃的好開⼼，也真的就如同官網上所提到的，將「新鮮、安⼼⼜美味」的美食，送到你的桌上。下次我還會在玥沐嚴選購買什麼樣的好吃美食呢？敬請期待囉～ 玥沐嚴選 生鮮美食哪裡購買？ 玥沐嚴選官網：www.yuemoon.com.tw 玥沐嚴選粉專：https://www.facebook.com/proﬁle.php?id=100075970844070 

國父紀念館站｜台北漢堡控一定要來朝聖一次 ‧ 酒窖城堡餐廳Chateau Zoe的姊妹店 ‧ Mooo Burger

Store Info ▪Mooo Burger漢堡📍台北市信義區逸仙路42巷19號1樓🈺Mon-Sat11:30-14:30(週日公休)📞02-8786-0368👉粉專點我 Store Introduction 酒窖城堡餐廳姊妹店｜台北漢堡控必衝一波 去年開幕的Mooo Burger，在信義區國父紀念館站附近巷弄佇立，整體簡潔、輕工業風感 裡面除了有肉漢堡以外也有蔬食漢堡，難怪超多人推薦來Mooo Burger，來這用餐才發現他們家的漢堡不僅用料實在、毫不手軟 主要是超級美味！ 每個座位區也都太好拍了吧？整體空間寬敞，不會讓人感受擁擠 黑、白色座位區域還有掛勾提供給顧客掛背包，不得不說店家真的超級用心 整體裝潢相當有質感，來這用餐感受到相當舒適 連廚房都採完全透明式，這樣的方式我想大多數消費者會比較安心些 畢竟廚房裡的每一位人員都嚴格控管著製作時的衛生 使用完畢後的餐盤要自行放置窗口回收喔 最猛的不外乎也是這個冰箱，裡面有來自美國、義大利、法國等各種氣泡飲，一踏進店面，這一大冰箱就力馬吸引我目光 Menu Meal Introduction 4/1-4/30美味限定 美味蟹堡 美味蟹堡套餐$599(迷迭香薯條$0+奶油蘇打$90)+巧克力豆軟餅乾$60+招牌牛肉套餐$550(芝麻黑旋風奶昔$130+炸香料酪梨$0) 美味蟹堡$399 愛吃蟹的我，一定是點這款阿！尤其這可是4/1-4/30美味限定款！ 裡面超大隻的特大號藍鑽軟殼蟹，經過油炸過後吃起來肯定是非常美味 麵包部份我選擇軟式法國麵包，吃起來外酥內軟、香氣味十足搭配上超大隻油炸過後的軟殼蟹 滿滿海鮮香氣瞬間散發於舌尖，麵包體不會因為餡料多而過於濕潤 這點我覺得店家做得非常好，讓人吃下一口接著一口居然不會膩口 炸過後的軟殼蟹還吃得到些蟹黃，整體麵包口感相當美味，蟹味也是十分濃郁 記得4/1-4/30美味限定的美味蟹堡，不過要早點去點唷！不然很快就會賣光了 招牌牛肉$340 他們家的漢堡包裝相當特別，撕開後可以輕鬆食用且不沾手，外層的透氣小孔更能讓漢堡保有該有的酥軟以及濕潤度 根據桌上的指示可以輕鬆享用美味的漢堡了 超級飽滿的招牌牛肉，裡面有4oz的7分熟肉排、起士、自製番茄醬、培根、甜菜、半熟太陽蛋 整體吃起來有夠Juicy，鮮嫩的牛肉咬下去多汁的口感以及Q彈度，讓漢堡整體吃起來超有飽足感 一口咬下真的剛剛好，多層次口感著實令人著迷 迷迭香薯條+炸香料酪梨 這兩款配菜我都是用套餐去加價，醬料分別是檸檬蒜味美乃滋、墨西哥紅椒美乃滋 迷迭香薯條上也撒上些許糖，讓整個迷迭香薯條吃起來既有淡淡迷迭香氣吃起來又帶點甜感 沾上檸檬蒜味美乃滋吃起來相當清爽不膩口 炸香料酪梨推薦給愛酪梨的朋友，整體酪梨香氣不會因油炸過後消失，甜度較低且帶有軟滑口感，沾上點墨西哥紅椒美乃滋更有一種特別感受 芝麻黑旋風奶昔$130+奶油蘇打$90 芝麻黑旋風奶昔適用套餐加價方式，蘇打則是冰箱內有的價格 芝麻黑旋風整體來說喝起來芝麻香氣相當濃郁，且帶了點甜度，上面淋上鮮奶油，整杯喝起來卻不會太過甜膩 奶油蘇打是我大推的飲品，喝完奶油蘇打我立馬又買了冰箱內其他飲品回家 奶油蘇打喝起來感是一種相當滑順的氣泡飲，帶有很像小美冰淇淋的香氣，喝進嘴中直接散發開來 喝久了意外有清爽感，一點都不會太過膩口，吃漢堡的絕佳搭配！ 巧克力豆軟餅乾$60 吃起來有著軟綿口感，比較不像一般餅乾的酥脆度，我個人是比較喜歡軟餅乾 吃起來比較有奶油香氣以及巧克力豆的濃郁，整體不會太過甜膩，肯定也是螞蟻控的最愛之一 ❤如果你是漢堡控一定要來Mooo Buger大啖漢堡 ❤口味見仁見智謝謝大家 ❤如果你也喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的IG

[媽咪來開箱]艸千里金牌牛牛腱~滷香濃郁筋肉分明~方便料理10分鐘就能上桌的美味

有時候媽咪懶癌發作，真的很不想下廚…… 但是家裡有兩個嗷嗷待哺的小朋友還在等吃飯 這時候有艸千里金牌秘製牛牛腱讓我在10分鐘就能完成一餐啦~ 艸千里牛牛腱使用鋁箔保冷袋包裝 內容物是用耐熱真空袋包裝 將滷牛腱的美味香氣與新鮮完整保存 讓每一位顧客都能享用到最好吃的秘製牛牛腱 我很喜歡這樣的包裝方式，非常方便快速料理 前一天將冷凍的秘製牛牛腱拿到冷藏解凍 隔天要吃之前泡熱水5~10分鐘即可享用 牛牛腱的三大金牌魅力 No.1筋肉分明 嚴選澳洲高品質牛腱心製作，帶筋的牛腱心，軟嫩中有牛筋Q彈的口感，多層次的味覺饗宴~ No.2色澤油亮 使用純中藥配置的獨家滷包加上蔬菜熬製滷出的漂亮深棕色，不死鹹也不膩口 No.3完美厚度 每一片牛牛腱厚度0.5左右，是個可以讓人感受肉質軟嫩口感與滿足大口吃肉的慾望，大小處理的剛剛好，一口一片很快就吃光啦~ 我最喜歡一口牛腱有肉有筋的部分再搭配一點蔥花 多重口感滷香濃郁超好吃~ 艸千里金牌秘製牛牛腱的調味適中 獨門滷汁秘方鹹香微甜不死鹹 連小小孩都很喜歡~ 今晚我想來碗艸千里金牌秘製牛牛腱蓋飯~ 一定要加滷汁!! 拌飯吃超級香又很好吃~推推推 媽咪推薦艸千里的滷味給大家 滷香濃郁鹹淡剛剛好 是餐桌上必備的一道菜 艸千里販賣部樂天市場 https://www.rakuten.com.tw/shop/seedling/ 艸千里販賣部粉絲專頁 https://www.facebook.com/%E8%89%B8%E5%8D%83%E9%87%8C-%E8%B2%A9%E8%B3%A3%E9%83%A8-101755682258266 #艸千里販賣部 #金牌秘製牛牛腱 #滷牛腱 #滷味 #下飯 #宅配美食 #

家裏就能吃到餐廳等級的麵🤤

吃過那麼多種即時料理包的麵 「家麵屋」的常溫料理包最讓我驚艷！ 湯底和餐廳裡面喝起來一樣好喝 配料多！整碗麵很豐富呢‼️ 上一次跟朋友聚餐，聊到最喜歡哪家的麵 得知家麵屋，我還說：他是可以‘’加‘’麵嗎🤣 喂～不是啦😂😂😂 這次購買胡椒豬肚雞湯麵(1人食) 他們家蔬菜配料包與調理包真的很用心👍🏻 特別精選🇹🇼台灣新鮮時蔬🥬經過凍乾技術保留食物原本的營養😍 高溫高壓殺菌處裡 （不需冷藏/冷凍，常溫保存即可） 細麵條的口感還不錯！吃得到豬肚！ 搭配濃郁湯底與豐富食蔬還蠻好吃的😋 👉🏻經ISO22000和HACCP認證工廠，產品經過SGS認證，不含防腐劑大家可以安心食用唷✅ 📱官網：https://www.jamiogood.com/ @Jamiogood #家麵屋 #最好吃的即時料理 #常溫保存超方便 #營養 #方便 #台灣食材 #美味 #滿滿一大碗 #無添加防腐劑 #宵夜 #懶人料理 #廣吃家麵屋

精華全在一隻雞 x 裕膳坊

從名字就能感受到多好吃，「裕膳坊」在雞肉上下了功夫，從台中的市場起家的裕膳坊，呈現食材本身的原味，讓我們都能夠好好喝湯、好好吃飯。雞肉使用台灣嚴選放養紅羽土公雞！ 雞肉飯鮮嫩的雞胸肉，多汁的口感與濃郁蔥油香氣，果然還是要搭配飯啊！ 剁一剁之後加上甜椒點綴，就能輕鬆上桌不止開胃，雞油滲透進每一粒白飯，色香味俱全啊~香氣四溢，滿滿幸福的滋味！好滿足我肉食主義的快樂！土公雞的肉質一點也不會過韌，小朋友老人家都適合！ 雞湯麵使用蔥香油雞胸、蔥香油雞翅，以及紅羽土公雞慢火熬7小時，裝著滿滿精華的雞白湯，剛好一隻雞的精華都在此。直接把三者合而為一，鮮味十足！鹹淡適當且蔥油香味十足。 「尊重食材的原味」讓人在品嚐食物的同時，也將健康帶給自己。美食採最單純方式呈現給味蕾的幸福，一碗湯一份溫度就在家裡的桌上冒著煙！ 因為現在全民對自己飲食的健康越來越重視，所以能夠養生原味的食物是很重要的，再加上可以快速上桌省時省力！就讓裕膳坊來豐富你的餐桌，讓你好好在疲勞的工作後透過美味來療癒自己！ 店家資訊💫📧官網（透過此處連結購買的朋友，有九折優惠喔！）：https://www.yushanfang.com.tw/?sl-ref=silvia🔗FB：https://www.facebook.com/yushanfang1997/📌IG：@yushanfang_official#紅竹竹#一日一推 #裕膳坊 #紅羽土公雞 #雞肉料理 #蔥香油雞翅 #蔥香油雞胸 #慢熬雞白湯 #雞肉飯 #雞湯麵 #放養雞 #溫體雞 #雞肉料理 #優質蛋白質 #快速上菜 #好好吃飯 #冷凍食品 #蔥香油雞 #食尚 #健康 #美味 #yushanfang1997 #fooshion#舒肥雞胸

si薰| 隨心所繪|素描12|美味的食物

完成這幅作品，雖不是很完美，但是是美麗的起點，我對淡彩，有著

完成這幅作品，雖不是很完美，但是是美麗的起點，我對淡彩，有著莫名的喜愛，看著書中的畫，總是希望有天自己有能力可以畫出，這個星期的舊生作業是美味的食物，其當天上課，公司當天非常忙碌以至來不及吃晚餐，只有吃了一點地瓜，所以當天上課的精神無法很集中。 當老師教完新生的作業時，隨即擺上舊生的作業時，天啊!我的眼晴發亮，這是我最愛的貝果料理，我都聽到自己肚子咕咕叫的聲音，好想吃喔!這次的作業，老師表示不容易，這更激起我學習的動機。 公司最近總是希望櫃台年輕化，也加快自己學習的速度，機會總是給準備好的人，公司未來一定要你往理專的路，我的個性實在無法承受理專這強度這麼大的壓力，所以我已經明確知道未來的路，有多艱辛，但未來不是自己可控制，只能珍惜當下，好好的學習，時間是非常珍貴。 素描淡彩練習 主題:美味的食物 內容:這次的主題是食物，這貝果料理是師母自己親手烘焙料理，感覺真的好美味，老師非常體貼，以素描及淡彩同時表現，異材質的和諧，他每次都不限制同學們的作畫的素材，只要個人表現畫的好看都好，畫畫就是追求那份美感，看到老師作畫的過程，原本精神不濟的我，眼睛都發亮了! 這幅畫終於完成了，這畫圖真的一畫都是好幾個小時，喜歡這樣專注的感覺，畫畫對自己而言，非常抒壓，這也是自己工作這麼忙，仍願意去做的事，完成作品，真的很有成就感。

瑞穗鮮乳+統一布丁最美味

🥰小時候覺得吃布丁就是一種人生享受長大了，我一樣愛吃布丁👩現在，我也給我女兒吃布丁，為了讓點心時間更營養滿點，特別加入瑞穗鮮乳瑞穗鮮乳+統一布丁最美味不過你喜歡整顆吃?還是攪碎吃?💁我的方法是先把布丁切成塊狀，再加入營養好喝的瑞穗鮮乳方便又營養，簡單又好吃孩子滿足得一口接一口根本不怕孩子臨時點餐，冰箱時時備著就對了🥰告訴我，你們都怎麼吃鮮奶+布丁?對了，@pecos_tw 瑞穗鮮乳FB粉專現在有投稿活動，一起參加投稿🌟即日起~4/5在家樂福購買「瑞穗全脂鮮乳1858ml搭配三顆小統一布丁」，都能享優惠價192元~#瑞穗鮮乳X統一布丁最讚布丁鮮奶大調查#瑞穗成長點心DIY#瑞穗鮮乳體驗

舒服文青風早午餐~糀日和 Kouji Café｜提供洋式及和式的美味健康全天候早午餐｜美味餐點還有精美蛋糕｜捷運中山站

現在大家聚餐有時候意見會必較多元 有人想吃西式有人想要日式 在捷運中山站就有一家同時可以吃到洋式跟和式料理的全天候早午餐定食店～糀日和 Kouji Café 店內主打以日本甘糀及鹽麴調味 讓你吃得開心又安心 加上整體很居家的簡單配色 讓人感覺很舒服 就算是不吃正餐的朋友來這裡也可以享用下午茶唷 糀日和 Kouji Café｜地理位置 怪獸跟朋友約星期六來糀日和 Kouji Café用餐 不過因為臨時起意所以電話預訂已經沒有位子了 建議大家一定要提早訂位唷 從中山站3號出口過來大約五分鐘 地點隱密不過人潮卻是絡繹不絕 加上外觀庭院很渡假風 滿吸引人的 糀日和 店名中的”糀” 是日本的漢字 意思是麴菌的孢子 就像是花綻放在米上 怪獸在開門前十分鐘抵達店門口 已經是現在候位的第三組了 還好順利的第一批進場 大概營業後十分鐘就已經客滿囉！ 糀日和 Kouji Café｜店內環境 糀日和 Kouji Café店內座位不算太多 配色給予一種很舒服的感覺 木材色居家風 結合西式日式的綜合感很特別 店內也有一些書籍 算是滿文青的 獨立的空間座位其實滿喜歡的 內用提供自助檸檬飲用水 其中怪獸最喜歡的一句Slogan就是「希望全世界的人，從肚子裡開始幸福」 一句話衍伸出許多含義 而吃飽喝足就會有滿滿的幸福感啊！！ 糀日和 Kouji Café｜菜單介紹 糀日和 Kouji Café主要是以日本甘糀及鹽麴調味 讓餐點吃起來更加健康 餐點都滿健康的 並且結合了洋食、和食早午餐跟些微義式餐點 滿多元的餐點給你心理滿足跟視覺饗宴 想要選擇早午餐的朋友 選定主菜後的套餐就要選擇洋食、和食兩款套餐搭配餐點 搭配套餐其實會划算很多 餐點變得很豐富！ 個人是覺得和食比較有特色 另外如果想要加點飲品或是甜點的朋友也有加購優惠唷 另外就是和肚肚幸福聯名限定的義大利麵！ 甜點飲料也滿多元化的 記得加購套餐有優惠唷！ 甜點櫃看起來每個都好可口 怪獸自己覺得吃完後非常適合來吃個點心 多種選擇滿足你的甜點胃 補充一下！店內只收現金(可刷載具也可以LINE集點) 低消200元 不收取服務費 糀日和 Kouji Café｜餐點介紹 這次跟朋友兩個人都是點了和食早午餐 朋友點的熱美式 我點了日式綠茶 這款綠茶的茶香非常的香 喝起來很順口不會有澀澀的感覺 並且如果喝完後還可以請店家再加熱水回沖 不知不覺就喝完了兩杯 搭配著餐點吃起來會更加的清爽 由於店家都是現點現做 用餐時間來可能要等上20分鐘左右 不過當餐點送上來的時候 視覺跟嗅覺都會有很強烈的飢餓感 想馬上大口開吃！ 非常豐富的兩組套餐 塩麴味噌烤雞腿和食早午餐&香烤塩麴鮭魚排和食早午餐 滿滿的套餐組合 絕對是可以讓你吃完非常飽的喔 塩麴味噌烤雞腿和食早午餐 $368 雖然說這樣的價位再加上飲料甜點的話確實是不便宜 不過在台北想要吃到這樣的美味我覺得蠻划算的 看看這個早午餐組合 澱粉、青菜、蛋白質、水果樣樣有 加上烤飯糰的設計真的很有日式風味 讓現在不能出國的大家 也能感受到日本風情的餐點 味噌烤雞腿沒有太濃的味噌味道 反而是烤過的雞皮香脆感飄出 雖然只有四塊不過份量上算是蠻夠的 而且顏色烤得很好看 滿喜歡的 這個雞腿肉吃起來很扎實 並不會粉粉的或是碎碎的 吃起來多汁有彈性 很滿足的口感 也不會乾柴或是咬不斷 口感控制的滿剛好 稍微小油但不膩 可以搭配旁邊的檸檬會更美味 香氣有將整體雞肉的味道烤出來 但吃起來卻不會有太過重的肉味 外皮烤的軟中帶酥 加上稍微一點點味噌的氣味 滿不一樣的烤雞腿風味 介紹完我們的主餐就要開始介紹早午餐的套餐內容囉 生菜沙拉的部分我覺得青菜都蠻清脆新鮮的 而且冰冰涼涼的讓這個餐點有不一樣的口感風味 並且是淋上獨特的醬汁讓風味呈現酸酸甜甜的 並不是美乃滋那種有厚重的油膩感 玉子燒風味蠻特別的 感覺有用高湯煮過所以會有一些不一樣的鮮甜味跑出來 吃起來是冷的 但並不會因為有湯汁就吃起來覺得很奇怪 反而是味道更香 襯托出本身的香氣 小小一個玉子燒卻讓人意猶未盡 而且非常的扎實會有些許的飽足感 米麴自製漬菜三品 這次除了青菜搭配的醬料非常好吃 帶有一點胡麻跟醋香 搭配起來意外的美味 還有醃漬醬瓜跟醃漬蕃茄 不過覺得有一點偏鹹 另外還有很甜好吃的新鮮水果 湯品的部分是提供味噌湯 喝起來是紅味噌的口味 而且裡面還附有豬肉片跟一些青菜 算是一碗蠻有誠意的味噌湯 因為這就是套餐的重頭戲烤飯糰囉 一組兩個有兩種風味 分別是海苔起司 &柴魚炒蛋 最可愛的是下方的迷你火爐 裡面並非點蠟燭 而是放了一些加熱石 可以達到一點點保溫的效果 (還是建議趕快吃完唷) 下方小小的海苔可以拿起來搭配著吃 就像是在日本當地吃著烤飯糰一樣 建議上桌時先吃起司口味 在還沒完全融化時吃的到有一點濃稠香味 還蠻好吃的 柴魚的部分味道蠻重的 加上一點點的蛋香 味道蠻特別的 米飯的部分偏硬 是蠻有口感的 不過冷掉之後就覺得比較沒有特色 而且會更硬一些 不過跟主餐雞腿搭配起來很讚 烤飯糰一口雞腿真的非常的美味 香烤塩麴鮭魚排和食早午餐 $388 看起來更有日式風味 而且鮭魚排蠻大一塊 吃來一定很爽 口味上比較沒有那麼的油膩 畢竟鮭魚會害怕吃到滿滿油脂的口味 外層酥酥的裡面軟嫩 香濃的鮭魚香氣是蠻好吃的一道餐點 紅心芭樂香緹蛋糕 $150 (套餐可折抵$30) 從外觀看起來就蠻特別的 更是有非常濃郁的芭樂香氣 中間那層感覺有一點像是芭樂果凍 有一點Q度加上綿密的感覺 很酷很特別 蛋糕本體就是戚風蛋糕的口感 稍微有一點偏乾 上面的芭樂也沒有很脆就普普通通的 這款蛋糕感覺是比較特別可是吃起來特色不大 可以嚐鮮看看 這次跟朋友其實吃完後都蠻飽的 所以我們兩個人只點了一個蛋糕一起吃 個人覺得在找午餐的份量算是很足夠 加上兩顆飯糰烤的有點外層酥酥米飯有硬感滿特別 加上店內的清新裝潢還有餐點的配置上都蠻有日式風味 服務也滿棒的 個人是很喜歡 口味算是好吃可是記憶點不算太大 但烤雞腿是怪獸還會再想要回訪的風味 真的軟嫩很好吃 下次跟朋友約在中山站 不妨來到巷弄中的隱藏美味 吃吃看糀日和 Kouji Café 糀日和 Kouji Café｜店家資訊 店家資訊：糀日和 Kouji Café 營業時間：11:00~20:00 電話：02 2581 8300 地址：台北市中山區中山北路二段27巷14號 交通： 捷運中山站三號出口 臉書：點我 線上訂位：點我 美食外送：UBER EATS

高雄大社CP超高的壽司｜價格超可以又超美味｜壹顆壽司🍣

📍壹顆壽司 大社新開不久的壽司餐車😍 不難找但要認真看才會注意到～ 是改造後的餐車停在裡面，充滿了日式的元素 價錢來說真的划算 對學生來說也是一大福音！能滿足想吃日料的胃，也不傷荷包🥺🥺 菜單上有小巧思🤩 很特別的是以「円」為計價單位 但實際上還是以台幣計算啦！ 不然真的太佛心了這價位😂😂 🔸炙陸顆 有穴子魚、柚香干貝、焦糖鮭魚、鰭邊 鮭魚腹跟花枝，其實每顆吃原味就非常美味！ 不僅能吃到食材的鮮甜 也能感受到每顆壽司特殊的香氣～ 很特別的是那顆「柚香干貝」第一次吃到 上面那坨醬味道很讓人意猶未盡 好喜歡🥺 🔸拾顆盛合 這個真的太便宜！10顆壽司只要100元！ 有漬鮭魚卵軍艦*1、龍蝦沙拉*2、海瓜子*2 稻荷壽司*2、溏心蛋*2、辣味螺肉*1 而且每顆料都超級飽滿，真的非常可以欸 最酷的是我第一次吃螺肉壽司，竟然意外喜歡 不然平常我是不太敢吃這種東西的😂 整體來說這價位真的超佛～～😍 外帶人潮真的也不少！生意挺好的 也是我會想再訪的店～ 非常推薦各位有經過或是附近的學生 都可以來「壹顆壽司」享用美味的壽司🤤 📝－－－ 以上敘述皆為個人真實感受，並非代表所有人 每個人口味不同 如有差異請見諒。 🔺炙陸顆 ɴᴛᴅ.180 🔺拾顆盛合 ɴᴛᴅ.100 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【壹顆壽司｜高雄】 🏠：高雄市大社區中正路82-1號 ⏰：16:00-21:00 ☎️：0928-971-817 🚷：禮拜六休息 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃高雄美食 ＃壽司 ＃日式料理 ＃大社美食 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳 絕對沒有今天吃什麼的困擾🤣 IG：『eeat.15』

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