擺脫料理黑洞！ 3道「滴雞精料理」簡單美味擱提升免疫力

全台三級警戒仍持續中，雖然疫情有緩降趨勢，但目前仍需要居家防疫。解決伙食需求除了靠外送之外，自己DIY下廚絕對是個好選擇。在平淡的 WFH（居家辦公）生活之餘，做喜歡的料理，維持生活新鮮感並獲得新技能，簡直一舉數得。如果自認為是料理黑洞，更要好好看清楚今天的3道滴雞精食譜了，這些料理加入能提味、增強抵抗力的滴雞精，簡單製作更把關家人的營養健康。 1、滴雞精海鮮燉飯 想在家享用高級義式料理，這一道海鮮燉飯絕對不能錯過，除了使用高蛋白、低膽固醇的海鮮，另外選用擁有健字號抗疲勞認證的農純鄉滴雞精為料理畫龍點睛。 食材：糙米200g、奶油50g、洋蔥半顆、牛番茄1顆、大蒜7粒、櫛瓜半條 、蛤蜊400g、透抽1條、白酒250ml、滴雞精兩包120ml、鹽巴適量。 步驟：先清洗蛤蜊放進溫鹽水吐砂，再清洗糙米蒸熟備用，把洋蔥切丁、番茄切塊、大蒜去皮切末、櫛瓜去頭尾後取半條切丁，剪掉蝦子刺手的部分並清理腸泥，處理透抽並切成段或圈，以白酒煮熟蛤蜊備用。熱鍋放奶油炒洋蔥，炒香後加入櫛瓜、番茄、蒜末拌炒，加入蒸熟的糙米，倒入第一次的滴雞精，快收乾時再加蛤蜊湯，試調味可斟酌加鹽，將海鮮倒入燜熟，並倒入第2次滴雞精，蓋上鍋蓋，等待蝦子變紅、湯汁收乾就可以享用囉！ ※小提醒：後面建議一分鐘稍微拌一次預防鍋底燒焦。 ★在家輕鬆做出義式燉飯不是夢！ 2、滴雞精親子丼 今天想換日式口味也行，香氣十足又滑嫩的經典親子丼也能輕易端上桌，在家直接升級為「特級廚師」，給家人補充滿滿營養之餘，成就感更是爆棚。 食材：雞胸肉一盒、蛋3顆、香菇兩朵、青蔥一條、洋蔥半顆、味霖和醬油各約45c.c、米酒和糖適量、冷開水120ml備用、滴雞精兩包120ml。 步驟：將滴雞精與醬汁都倒進鍋裡，先加入洋蔥煮至軟，等待過程將青蔥、香菇切段，雞肉也切成好入口大小，待洋蔥煮軟後將青蔥、香菇、雞肉倒入煮熟，打雞蛋時不須打勻，稍微混合即可，待雞肉煮至泛白時將雞蛋分兩次倒入再以小火悶5-8分鐘，最後起鍋並鋪在飯上就完成了！ ★滑嫩的日式親子丼一端上桌令人食指大動。 3、滴雞精絲瓜麵線 最後來點台式美味，端上這碗簡單營養絲瓜麵線，就算當作宵夜享用也不會有罪惡感，還暖胃兼暖心。 食材：絲瓜1條、麵線3把、青蔥1條、香菇、蝦米、枸杞、大蒜適量。 步驟：絲瓜切成塊狀或片狀，水煮滾後下絲瓜，同時間另煮一鍋水來煮麵線，煮熟備用，在絲瓜那鍋加入些許油後稍微攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜煮，將香菇、青蔥切段，大蒜切末後，連同蝦米、枸杞下鍋，再加入滴雞精和麵線將味道煮進麵線裡。 ★簡單美味的絲瓜麵線您也能親手做做看。

【BEKIND】給你看得見的自然美味

#不專業心得分享 #laura愛吃 #防疫在家吃什麼 不知道大家這陣子會不會和我一樣， 假日宅在家或是居家工作時， 到了下午總是容易嘴饞（自己嘴饞還要牽托疫情... 今天來跟大家分享我辦公室和家裡的常備零食，#堅果棒。 #bekind堅果棒 不含人造香料、不含防腐劑也不含甜味劑， 透明的包裝，可以清楚看到裡面的物品， 其採用嚴選的堅果杏仁、楓糖、海鹽、蜂蜜， 去製作和調味出好吃又健康的零食， 裡面還含有膳食纖維，甜而不膩，健康又好吃。 其目前共有五種口味，包含: 藍綠色的 #海鹽黑巧克力風味堅果棒 、土黃色的 #海鹽焦糖風味杏仁堅果棒 、粉紅色的 #蔓越莓玫瑰優格風味堅果棒 、藍色的 #櫻桃奇亞籽優格風味堅果棒 和 橘色的 #花生醬黑巧克力風味堅果棒。 粉紅色的 #蔓越莓玫瑰優格 和藍色的 #櫻桃奇亞籽優格，是前幾個月才出的新口味， 這兩個新口味，讓我開心的除了以後我能有更多口味選擇外， 其熱量、碳水化合物和糖，都比之前的更低， 好吃又能讓我吃得更安心~~ #BEKIND#看得見的自然美味 #防疫在家一直吃 #防疫養豬計畫 #零食 #堅果 #7eleven 看更多Laura的 #不專業心得分享 IG:@lauralove0305 痞客邦:蘿拉女孩愛分享

板橋美食。山嵐拉麵  新埔站濃厚豚骨風拉麵  來自北海道札幌的美味

經過了好幾次，都被這純白外觀吸引，Google了一下才發現原來是家拉麵店!!!吃了一次就被這個濃郁的湯頭跟《赤湯》的香辣辣給吸引了，所以咪醬今天要來分享一下這家位在新埔捷運站附近的拉麵店《山嵐拉麵》 《山嵐拉麵》位在新埔運站5號出口跟新埔民生站附近，純白的外觀搭配上毛筆的《山嵐》字樣，讓人不注意都難 門口帶著一點樸實的日式古典 店內也跟外觀一下樸實，都是靠著吧檯的位子，座位不多，但是今天正好用餐的人也不多，不用排隊就進來了 剛好有兩人的位子可以提供~~~ 桌上提供了飲用水、水杯、衛生紙還有餐具跟調味粉 點餐是使用點餐機，可以調整麵的粗細、湯頭濃淡...等 接下來分享給大家看一下今天的拉麵吧!! 《赤湯》 $260 +糖心蛋$30先跟大家分享一下，我覺得《山嵐拉麵》的拉麵偏油，所以建議選油量偏少(我所點的是日本標準的油100%)上面又紅又浮誇的辣粉，完全不負《赤湯》的名堂!!辣度是可以自己調整的，這個辣度是中辣麵裡面搭配叉燒跟高麗菜，高麗菜是水煮的，剛好在偏油的拉麵中有一點清爽 湯頭可以看出，除了辣粉以外，應該還有辣醬，所以辣的很香 麵可以選粗細，我們選擇的是細麵 拉麵中本身是沒有糖心蛋的，但可以加購，這金色的蛋心，光是看到就讓人欲罷不能了!!! 《白湯》 $230濃郁的豚骨湯頭，加上超大片的叉燒 店家給的叉燒超級厚，吃起來超爽快 而且肥嫩相間，稍微肥的地方入口即化，加上扎實的瘦肉口感，口感的層次非常多 除了湯頭偏油以外，我覺得其他都很美味，油的濃淡別忘了選較清淡的選項!! 整體而言，我覺得《山嵐拉麵》的《白湯》比較中規中矩，但是《赤湯》真的是愛吃辣的人會為之瘋狂跟大部分的拉麵店一樣，可以選擇湯頭濃淡、辣度、油量、麵條粗細還有是否加麵，都是可以自由調整的 位置也鄰近捷運站，如果來到新埔站，可以來《山嵐拉麵》吃一碗拉麵吧~ 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★☆ 《山嵐拉麵》地址｜220新北市板橋區民生路三段122號開放時間｜12:00–13:30, 17:00–20:15電話｜02 8252 2011粉絲專頁｜山嵐拉麵 台灣總店

『新北板橋美食』推薦外帶韓式炸雞｜起家雞

大家好，我是文忙人！居家防疫這段時間很悶吧！想吃的不能內用或是休息，今天要推薦一家韓式炸雞，就算外帶也一樣超好吃。 起家雞是一間連鎖的韓式炸雞品牌，也是韓國前幾名的炸機品牌，韓式炸雞的美味就是外帶或是隔日吃還是很好吃，外層的韓式辣醬就算炸雞不脆還是依樣有酥酥的美味。 我們點了兩份大份去骨炸雞(洋釀、青蔥)、哇樂辣味全雞翅(小)、韓式炸年糕、韓式手作飯糰，價錢大概1300多，人數三大兩小，分量很夠CP值很高！ 洋釀炸雞(大) 外層酥酥的皮裹著甜甜的醬，醬汁甜而不膩！小朋友也很喜歡，無骨吃起來很方便很過癮，一口接一口！雖然不是酥脆，但是裹上醬汁的酥依然非常美味，非常推薦，因為有小朋友，下次想點辣味的！ 人氣青蔥(大) 蔥絲巨量超爽，口感很像辦桌裡蒸石斑魚上面鋪的蔥絲，又辣又甜，蔥的辛味很讚，配上的是柚子醬，很清爽！炸雞、青蔥、柚子醬，三個不能缺一！單吃也很美味！建議醬汁用沾的，泡太久皮會軟！ 哇樂辣味全雞翅(小) 因為吃無骨雞太方便，啃個雞翅都覺得是粗活。但非常好吃！醬汁重口味很爽，辣度大概偏小辣，一點點提味，辣中又帶蜜汁甜，有種中式熱炒的調味感，帶骨還是很好吃，配飯很讚！ 韓式炸年糕 人氣招牌必點！炸過的年糕口感像口香糖超級有嚼勁，一口接一口！超Q又辣超順口，辣度大概有中辣，配上甜甜的炸雞很絕配，而且分量很多！超好吃！ 韓式手作飯糰 吃之前上網看了一下怎麼做，感覺是內用的趣味美食，自已把白飯捏成一個飯糰，外帶後其實滿普通的！沒太大樂趣，不過調味很不錯，但分量偏少是真的。 起家雞，給幾分？ 美味：🟡🟡🟡🟡🟡 趣味：🟡🟡🟡🟡🟡 不管是價格、份量、趣味都非常推薦！如果跟其他速食店的外帶全家餐相比，更推薦起家雞，口味更多元也好玩，建議先電話預約再到店取。 疫情下所有的餐飲店家都只能外帶，請多多支持你喜歡的店家，大家同心一起度過嚴峻的疫情，讓用心的餐廳可以繼續經營下去。 起家雞，在哪裡？ 🏠：新北市板橋區民族路33號 📞：02 2955 0607 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。

先存起來再說！來台南絕對要吃過這幾家店才行啊！

必存！來台南絕對要吃過這幾家店才行啊！

在疫情爆發前剛好有一個合適的假期適合到台南玩個兩天一夜的行程雖然來來回回去過台南也很多次但不知道為什麼之前到台南玩好像都沒有很認真再吃(嗎XD) 這次很認真的把吃過的東西記錄下來無論是自用(?)或是推薦給朋友都很方便啊 只要把這篇存下來，就不用再到處找食記了 💰碗粿 35元 魚羹35元(只賣兩樣東西賣75年真的很厲害XD)他們的碗粿是那種軟軟黏黏的口感(?) 知道我在說什麼嗎XD感覺是一個喜歡的人會很喜歡 不喜歡的人會覺得很噁心的口感我自己就沒有那麼愛XDD 但喜歡他的醬油味道跟裡面的配料魚羹就是魚羹 (對各種羹類真的沒研究覺得全部吃起來都一樣Q_Q)📍#富盛號碗粿台南市中西區民族路三段11號營業時間 07:00–17:30 (每週四公休)💈#我可以再吃一口嗎美味：7.2 / 10環境：7.6 / 10回訪：7.1 / 10 💰鮮蝦捲 65元/兩個/份 鮮蚵捲 65元/兩個/份鮮蚵捲真的是太太太太令我驚豔了這輩子真的很少吃過這麼新鮮的蚵民宿姊姊說是他們每天現撥的蚵仔 所以才會那麼鮮而且還很多汁香甜！ 吃完真的是有想再點一波的衝動！📍#陳家蚵捲台南市安平區安平路786號營業時間 每天10:00-21:00💈#我可以再吃一口嗎美味：9.5 / 10環境：8.4 / 10回訪：8.9 / 10 💰蝦捲 一份兩入 70元他的蝦子感覺就比陳家的好吃(個人口味問題)非常的新鮮軟嫩 而且會有很明顯吃到感受到蝦子(不知道為什麼有一種在吃壽司甜蝦的感覺)📍 #周氏蝦捲台南市安平區安平路125號營業時間 09:30～19:00 (六日到19:30)💈#我可以再吃一口嗎美味：7.9 / 10環境：7.7 / 10回訪：7.3 / 10 💰牛肉湯 大 160元印象中的牛肉湯都是清湯底加上薑絲跟蔥之類的結果這家居然完全不一樣 桌子上還擺著一個不要加蒜薑蔥之類的「美味秘訣」覺得第一次喝到這種湯底好不可思議喝起來還有回甘的感覺 到底是為什麼🤤🤤牛肉本身也很嫩想一直吃 而且重點是 他不用起很早排隊就可以吃到也沒什麼觀光客 一整個很適合我XD📍#康樂街牛肉湯台南市中西區康樂街325號營業時間星期一 04:30–15:00星期二 15:00–22:30星期三至日 04:30–22:30💈#我可以再吃一口嗎美味：8.4 / 10環境：7.6 / 10回訪：8.2 / 10 💰金得春捲 45元其實我以前一直不知道別人口中說「台南的食物都是甜的」到底是一個什麼樣的感覺直到我吃了這個春捲....真的是甜的XD有點說不太出來 但是覺得吃了一口春捲 然後會黏牙(???)(結果後來才發現原來可以做成無糖?好像手搖飲料店XDD)但覺得他的料給的超級足！還會有料爆出來的感覺餒📍#金得春捲台南市中西區民族路三段19號營業時間 07:00-17:00 每週二公休💈#我可以再吃一口嗎美味：8.1 / 10環境：7.1 / 10回訪：7.5 / 10 💰豬舌包 90元 一份兩粒我真的人生第一次吃豬舌 第一次聽到真的覺得怕好像整個畫面都出現在腦海裡了但是吃起來完全沒有豬的味道口感嫩嫩脆脆有嚼勁的 (應該舌頭都是這種口感？)真的超超超好吃！！🤤🤤🤤🤤📍#阿松割包台南市中西區國華街三段181號營業時間 8:00-18:00 每週四公休(但聽說有時候三點以前就會售完了)💈 #我可以再吃一口嗎美味：8.5 / 10環境：7.6 / 10回訪：8.3 / 10 💰 (不專業少女酒喝太多忘記他叫什麼名字)進到裡面坐下來才發現這是一家琴酒吧其實我真的很討厭琴酒的(一直覺得有一種藥味)但是這家酒吧整個讓我改觀！加朋友的總共喝了三杯都完全沒有我印象中的琴酒很難喝的味道又有特色 酒又好喝 音樂也是我的愛(但真的很大聲)難怪生意可以那麼好 記得四五六日要去的話要先訂位嘿📍#赤崁中藥行 Speakeasy Bar台南市中西區赤嵌街45號巷3號營業時間 20:00–02:00 (每週二公休)💈#我可以再吃一口嗎美味：8.4 / 10環境：7.9 / 10回訪：8.1 / 10 💰 肉燥飯 中碗 20元 米糕 中碗 35元我覺得他們的中碗真的超大碗 (早知道點小碗就好了)而且一定要推一下 加一顆半熟荷包蛋「喇」再一起吃真的很好吃🤤然後肉燥飯的肉都是最最最肥的那種肥肉雖然我自己不太行 但是 肉燥飯好像也真的是要這樣才好吃📍#無名米糕台南市中西區中山路8巷5號營業時間 每天 9:30-15:00 17:00-20:00💈#我可以再吃一口嗎美味：8.6 / 10環境：7.2 / 10回訪：7.9 / 10 出發前各種放話給身邊朋友，請他們推薦各種美食雖然還有很多漏網之魚還沒吃到，但這些也都是朋友們的推薦精華這邊也一起不藏私的分享給大家摟 如果喜歡我的風格↓也歡迎追蹤↓ 關於Fengniii*芬妮 來看芬妮其他文章 波波黛莉PopDaily吃貨請找 我可以再吃一口嗎日韓文不專業翻譯 那位自由女神 延伸閱讀

「Pinkoi零食大賞」與你並肩防疫，宅家找樂趣！80間人氣點心、零食品牌滿額免運費，讓你在家不嘴饞，安心享美味

即日起-6/27凡購買Pinkoi精選唰嘴點心、零食商品，單一品牌商品消費金額滿新台幣790元，即享免運費優惠 全台三級警戒延長，「亞洲領先設計購物網站Pinkoi」與你並肩防疫，宅家找樂趣！限時推出獨家「Pinkoi零食大賞」，精選80間人氣品牌，如：大人小孩都適合的丹尼船長－非油炸米米花、為經典帶來新滋味的金格食品、高營養的團時－酥脆魚皮等，讓你在家不嘴饞，安心享美味。 丹尼船長 米米花 靜岡極濃抹茶 奶素 100g NT$ 120 米米花 牛奶巧克力 奶素 100g NT$ 120 米米花 香蒜奶油 | 植物五辛素 100g NT$ 120 米米花 九州嗆辣芥末 100g NT$ 120 眼花撩亂的零食百百種，哪種零食既適合大人又適合小孩？那絕對是採高溫烘烤不油炸的酥脆米米花！丹尼船長嚴選宜蘭米，經過24道繁複工序製作，打造出一顆顆帶有迷人香氣的米花，包覆著牛奶巧克力、香蒜奶油、靜岡抹茶等多樣口味，不僅用心把關原料，熱量減半設計，更是讓人安心一口接一口吃，也不會有罪惡感。 金格食品 微笑年輪脆餅隨手包 NT$ 210 骰子酥隨手包(8包組) NT$ 572 格芙蕾薄酥24入禮盒 NT$ 380 法式洋果子蛋糕禮盒 NT$ 289 金格食品總帶給你創新精緻的美味點心，延續經典打造年輪餅乾、骰子酥，將蛋糕烘焙成酥脆餅感，帶來令人驚艷的獨特口感，剛好的份量更讓你每口吃下都是滿滿幸福感。此外，更有人氣暢銷王－法式洋果子蛋糕，鬆軟香甜蛋糕外皮搭配略帶鹹味的誘人滑潤奶油，高雅又香醇的滋味正式宅家防疫最需要的浪漫。 七見櫻堂 三明治餅輕巧裝(六入) NT$ 210 花日記 – 櫻花三明治餅 (風呂敷包裝) NT$ 490 原味生巧克力 NT$ 280 七見滿盛鐵盒手工餅乾禮盒 NT$ 630 七見櫻堂甜點專賣給你職人級美味享受，多種口味的超人氣三明治餅，不只有經典可可、抹茶味，更有獨特包種茶、鐵觀音、培茶等豐富選擇，甚至把酸酸甜甜的櫻花香氣也一次帶給你，即便在家也能品嚐到清爽夏日氣息。若是喜愛入口即化口感的人，更不能錯過以恰到好處油水比例和精密溫度控制製作而成的生巧克力，前所未有的濃醇香更是絕代美味。 團時 鹹蛋黃酥脆魚皮 2包 ( 鱈魚食材 ) NT$ 261(87折，原價NT$ 300) 青蔥酥脆魚骨 2包 ( 鱈魚食材 ) NT$ 244(87折，原價NT$ 280) 麻辣酥脆魚皮 2包 ( 鱈魚食材 )NT$ 261(87折，原價NT$ 300) 澎湖花生丁香 香辣 2罐NT$ 534(89折，原價NT$ 600) 宅家追劇唰嘴零食絕不能少了團時，嚴選在地新鮮食材，將鱈魚皮結合新鮮乾辣椒、濃郁鹹蛋黃或青蔥，打造低腥味高營養的魚皮點心，不油膩又多層次的酥脆口感，讓你一吃就停不下來！此外，更有澎湖新鮮丁香魚花生，一次集結經典海味，不論配配茶、啤酒，都百搭不膩口。

【台北】吉可頌-正統經典法式可頌

相信生活在台北愛吃可頌的人應該都會知道這家麵包店。 在網路媒體不論是影音平台、各類社群，搜尋「吉可頌」一定會跳出許多報導。 店主是道地法國人曾在法國米其林星級餐廳指定麵包店Lalos Bakery擔任行政主廚，隨著2019年Lalos在台撤退後原以為經典法式麵包的風味會消失，但還好主廚留了下來，在台北開了這家「MyCroissant by Guillaume」。 可頌的迷人之處 可頌是一個罪惡的熱量炸彈，之所以會有這樣的迷人口感，是因為一大塊的奶油包覆在麵糰中反覆桿開折疊後的成果。 這也造就可頌的斷面會有蜂巢狀般的組織。 而可頌的美味可歸功於「優質的原物料」以及「麵糰的發酵手法與製程」。 加上最重要的是，師傅用自身的功力經驗隨時掌控品質，才能製作出一顆美味的可頌。 可頌就像是一個剛出生的嬰兒，隨時都要盯緊注意，又要給予合適的環境溫度。 如果環境溫度過高，極有可能奶油融化、無法包覆，一切的努力直接放水流~ 因此在製作可頌時，空間夠大的專業麵包店甚至會讓師傅穿著羽絨衣在人可進入的大冰箱內製作。 由此就知道可頌是一個非常的嬌嫩、需要溫柔對待的麵包。 一口決勝負的品項 可頌第一口就會給客戶關鍵性的印象，一口咬下若是讓人覺得:「不酥」， 則後面要有扳回一城的機會也大幅減少。 吉可頌迷人之處就是在於看到外觀就覺得很美，令人想立刻開吃。 (像法餐一樣，食物的外觀也是很重要的重點) 實際咬下後有立即瞪大眼睛、笑容綻放的效果! 心中會很雀躍、腦中也會立馬出現:「好好吃!」的評價! 品項豐富 除了最知名的是吉可頌外、經典造型的牛角可頌也很好吃! 當然身為熱量炸彈的好夥伴「丹麥系列」的產品也是很誘人~ 上頭搭上外型如同寶石一般閃耀的莓果，既漂亮又可以平衡一下口中的油脂感，也是下午茶的好選擇。 當然店裡面還有經典的法棍、歐系麵包等品項齊全。 喜歡法式麵包的人歡迎去看看喔~ 店家名稱: MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 地址: 台北市大安區安和路2段35巷5號1樓 連絡電話:02-2325-0324 營業時間 08:00-20:00 (每日營業) 什麼是「山之奧_YAMA NO OKU」? 山の奥在日文中是在山裡頭的意思，「山之奧」即是在山中的一個烘焙實驗室。 不時研究新食譜、每個週末有大半時間都會在廚房跟麵糰寶寶們相處，致力於製作出許多不一樣種類的美味麵包。 當然每週也幾乎都會去麵包店看看，發掘美味又用心的好吃麵包! 如果你也喜歡麵包，也喜歡手做歡迎參考我的食譜: https://icook.tw/users/3c8e916fe0387f88 喜歡看一些麵包實作照也歡迎參考我的IG: instagram.com/yama_no_oku 感謝閱讀，我們下次再見!

嚴選7家!!信義區美食外送外帶優惠

傑森大大這次為各位整理了「2021信義區美食嚴選懶人包」，7間不同風味的美味餐廳，即便不能內用，也能外帶在家吃起來，或是等待解封後品嚐。 以下餐廳自取、外送優惠資訊如有變動，依餐廳公告為準 1. CAFE ACME 這間主打咖啡、輕食，還推出松露嫩蛋三明治，無論早晨或下午，都能讓松露香縈繞舌尖，飲品部分黑糖冬瓜拿鐵超推!!柔和滑順的口感，附有黑糖甜味並帶有些許冬瓜香，不重乳也不甜膩，非常適合喜愛清爽口味的人飲用；另外，餐廳網站也有販售巴西莓碗、綠咖哩等冷凍包裝食品，在家工作也能輕鬆享用。 ***UberEeats 單筆滿千招待經典杏仁可頌*** 詳細介紹可參考此篇食記 2. TAMED FOX XINYI 這間老闆本身是營養師，主打低脂、高纖、無負擔的新飲食，在社群平台IG上擁有超高人氣，它們家的迷迭香蜂蜜香煎雞腿碗很推， 配料有泡菜、炒蛋、烤醋菇、甘藍菜、番茄及酪梨，雞腿則使用無骨雞腿搭配藜麥糙米，美味營養又超有飽足感，適合注重營養健身，及WFH需要滿滿活力的饕客。 ***電話點餐自取85折*** 詳細介紹可參考此篇食記 3. M ONE CAFE A11 這間是台北超人氣早午餐咖啡餐廳的信義分店，除了經典早午餐外，也提供燉飯和義大利麵這類主食類餐點，其中牛小排佐菠菜燉飯是信義A11店的限定餐點， 使用嫩中帶勁且油花細緻的美國Choice牛小排，搭配菠菜、洋菇與口感厚實的義大利米燉煮，香煎米香讓人難忘。 ***6公里內可外送&滿千免運*** 詳細介紹可參考此篇食記 4. GumGum Green Garden Good 這間在疫情前完全座無虛席，除了餐廳內有宛如峇里島沙灘的美麗造景外，餐點更是驚艷美味，招牌雞翅一定要點，口味從酸鹹、甜辣，到曾上過外太空的「是拉差香甜辣椒醬」風味都有，滑嫩多汁的雞肉與香辣酸甜的爽感，超級涮嘴，麵食的天使蝦也超大隻，要吃五顆星的允指美味就是這間。 餐廳外送外帶網站 ***任選雞翅*** 送男生最愛香蒜薯條 / 女生必點松露薯條 擇 1️⃣ ***任選拼盤*** 送嫩蛋起司雞肉煎餅 / 洋蔥優格核果雞肉沙拉 擇 1️⃣ ***任選主餐*** 送干貝中卷鮮蝦炒蔬菜 / 香料奶油蘑菇＆松露薯泥 擇 1️⃣ 詳細介紹可參考此篇食記 5. Chope Chope Eatery 這間於《台北台中米其林指南2020》名單中獲得米其林餐盤推薦，其招牌海南雞飯大推必點，雞肉油亮滑嫩到不行，搭配附加的青蔥醬、辣椒醬與黑醬油，讓雞肉產生豐富風味，而可愛球型海南雞飯特有的油香飯，讓傑森大大與同行友人都一吃難忘。 ***外帶單點品項85折*** ***星野會員送南洋風零食*** ***Lalamove外送滿1500送雞翅*** 詳細介紹可參考此篇食記 6. 黑浮咖啡 這間主打創新、健康、天然與不添加人工香料的現做餐點，個人推薦法式黑松露嫩雞蕈菇燉飯，使用去骨嫩雞肉，將其煎至表皮金黃酥脆，再加入羅勒、黑松露調味，除了能吃到濃郁的松露香氣，同時也能享受嫩雞的鮮美多汁，再搭配底部已與松露、蕈菇混合的燉飯，鹹香美味讓人超滿足，馬上就清盤吃光。 ***外帶自取滿$350享8折*** ***3公里內消費滿千免費外送*** ***每日前十筆訂單5折*** 詳細介紹可參考此篇食記 7. 燒肉中山 ZONZEN 這間剛開幕時一餐難求、有錢也訂不到，因為它無論用餐環境、桌邊服務、餐點品質、套餐價格都是不得不給予高評價的一間餐廳，傑森大大之前在餐廳是點能吃牛又有豬的GYU雙人經典套餐，能吃到美國Prime等級安格斯黑牛角切、羽下、TORO牛小排、牛肋脊肉、和牛牛舌、豚霜降肉、豚肩肉、大蛤、沙拉、泡菜、千層麵、舒芙蕾啤酒及優格冰棒，整個套餐超級豐盛，是CP值與美味兼具的優質餐廳。 ***當月壽星贈舒芙蕾啤酒*** 詳細介紹可參考此篇食記 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme 【實測】防疫在家教你如何免費賺比特幣

田樂學院店-很久沒吃還是一樣美味的早午餐，荔枝紅茶好喝無法擋

有一陣子超級愛吃早午餐，尤其是田樂的各分店，幾乎都去吃過一輪了，這次又和友人再次造訪田樂三店。 ＜田樂學院店菜單＞ 菜單還是老樣子，走牛皮紙的風格，不過品項好像沒怎麼變，還是當初常吃的那幾樣。 ＜田樂學院店餐點＞ 田樂烤雞堡，200元 我加了80元附紅茶和胡麻沙拉，熟悉的餐點最對味，充滿日式味噌醬風味的烤雞堡超級迷人，和烤的香嫩的雞肉與新社香菇的味道完美融合，太好吃了啦！ 我特別喜歡他們的胡麻沙拉，一開始早午餐還沒有很盛行的時候，印象中只有少數幾家早午餐有，雖然現在很多店都可以吃的到，不過還是懷念他們家的味道。 日式唐揚雞法國，280元 友人最愛的餐點，每次來幾乎只點這道，唐揚雞非常軟嫩好吃，還有一個太陽蛋和軟法，一個完美的set！ 整體而言，田樂真的是我心目中在台中早午餐美味的前幾名，雖然份量對男生比較精緻，但是對我而言很剛好又美味，想吃早午餐的選手之一。 圖文好讀版-https://pse.is/3hp5ea ＜田樂三店＞ 地址：台中市北區健行路425巷3號 營業時間：週一到週五10:00-21:00、週六到週日09:00-21:00

防疫宅在家 美食吃起來！宜蘭美味窯烤麵包與司康

之前去宜蘭帶熊寶DIY窯烤披薩的豬龍寨，也有宅配窯烤麵包和司康，各種用在地食材研發的口味都別具特色與美味，讓無法親自前往的我們仍能在家吃到美味麵包和司康，一解無法出門旅遊的惆悵。 宜蘭豬龍寨的窯烤麵包和司康菜單在這，用電話或粉絲團私訊訂購，會用宅配方式寄到家裡，收到之後再看自己家吃的速度選擇保存方式，店家有詳細說明保存和回溫、食用方式。 迷你竹我對於有著奶油香氣的司康十分著迷，看到豬龍寨出了司康讓我眼睛一亮，他們家的麵包和司康都是用以酵母發酵的，選用宜蘭在地金棗做成的口味，除了奶油香氣之外還帶著淡淡金棗香味，要吃時候從冷凍拿出來稍微回烤，烤箱裡冒出蛋蛋奶油香氣實在迷人，吃起來清香美味。 司康口感是介於鬆軟與扎實的中間，表面烤得上色十分誘人，蔓越梅口味真材實料，幾乎每一口都能咬到蔓越梅，熊寶吃得超開心的，結果媽媽我這個口味只吃到兩三口，剩下兩三顆通通被他指定，連續幾天當早餐吃。 宜蘭豬龍寨的窯烤麵包一直是現場的人氣商品，也很多熟客會大量預訂，二代老闆十分用心研發了許多麵包種類與口味，這次我們訂購的是梅香紅心芭樂麵包，是用陳年梅酒浸泡芭樂乾加入做成的，光是聽起來就十分特別！ 從冷凍拿出來回之後的窯烤麵包外皮帶點酥脆感，裡頭則是有濕潤有彈性的，加上帶著梅酒香氣的芭樂乾，而且還有加了核桃在裡頭，所以吃起來口感與風味十分豐富。 看看這窯烤麵包裡頭的氣孔組織挺美的，沒有過多油脂感，吃起還很清爽迷人，這就是歐式麵包的魅力，喜歡更濕潤或風味的可以加一點奶油或是乳酪抹醬，防疫宅在家用一頓美好的早餐為自己加油吧！ 【豬龍寨波的波可窯烤披薩】Facebook粉絲團地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路38號電話：0909-149474宅配麵包與司康訂購方式：電話或粉絲團私訊訂購

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