2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳

去年7月的家庭聚餐，我們一家老小來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞義法餐酒館」(每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館)。前陣子在網路上看到好米亞進行了全新轉型，由西式餐點轉往中式料理，挑戰新市場。好米亞餐廳全新出發，推出濃白砂鍋雞湯料理。目前提供五款雞湯：干貝火腿雞湯、靈菇雞湯、蓮子豬肚雞湯、竹筍雞湯、鮑魚雞湯，高品質的雞湯保證了滿滿的食材份量與豐富口感。 這次和朋友相約聚餐，由於近期天氣轉涼，大家都在詢問台北哪裡有賣養生雞湯。想起上回在好米亞的用餐經驗，即使還沒喝過新推出的雞湯，我依然毫不猶豫地向朋友推薦了好米亞。而朋友們看著我信誓旦旦的模樣，紛紛贊同將這次聚餐的地點定在了「好米亞餐廳」。 好米亞餐廳令人熟悉的寬敞用餐環境，保留工業風格設計，給人一種沉穩的感覺。開放式的廚房依然可見店員們忙碌的身影，舒適的環境讓人感到相當輕鬆、自在。 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理，可以加499元升級雙人套餐(好菜小品、開胃前菜各選一)，或加999元升級四人套餐(好菜小品、開胃前菜各選二)。今天我們夫妻倆帶著岳岳和兩位朋友聚餐，相信五個人的食量，可以和大家分享更多美味料理。 🍲御品鮮鮑雞湯/ 鮮蝦餛飩 御品鮮鮑雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，是一大補湯！ 鮑魚雞湯除了熬湯用的食材之外，湯中還有娃娃菜、6顆大顆的鮑魚，還能加價時令海鮮-超大隻的肥豬蝦(399/ 隻)，非常的真材實料。御品鮮鮑雞湯新鮮鮑魚的頂級享受，這雞湯在東區雞湯，乃至於台北雞湯都能佔有一席之地，十分推薦！ 鮮蝦餛飩有6顆，是好米亞手工製作的餛飩。餡料由韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻好米亞親手撥的白蝦。鮮蝦餛飩皮薄、Q彈，口感細膩、滑順，完美的鮮味，搭配抄手醬更是一絕！ 🍲高粱漬烏魚子 烏魚子經由高粱酒浸泡，舒肥方式熟成，更加突出溏心的口感。搭配索蘭諾火腿或蘋果或蒜苗，帶有高粱酒香醇氣味的烏魚子，口感Q彈，濃郁的美味令人愛不釋手。 🍲干貝芋粿糕 干貝芋粿糕裡有乾貨干貝、金鉤蝦米，將芋粿糕炸至外皮酥脆、略微焦黃的模樣後，芋粿糕散發出濃厚的芋頭香氣，還有海味乾貨的熟成鮮香穿插其中。干貝芋粿糕口感Q軟彈牙，每一口都滿溢著十足的香氣，擄獲了我們的味蕾。 🍲冰釀紅燒肉 冰釀紅燒肉我猜冰糖應該是整道菜醬色的基底，搭配燉煮軟爛的紅燒肉，展現出濃油赤醬的美味。冰釀紅燒肉入口即化，不油不膩，醬香味十足。口感上QQ的表皮、軟嫩瘦肉帶著溫順的油脂，好好吃，是上海菜完美呈現啊！ 🍲月見蠔雞飯 月見蠔雞飯讓人想起古早味的豬油拌飯，結合中式和日式。月見蠔雞飯在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。將蛋黃與米飯完美結合，白米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃的濃郁香滑，月見蠔雞飯吃起來鹹香、夠味、不單調。 🍲油雞腿 油雞腿使用特色醬汁醃製，色澤油亮的油雞腿，只看一眼便讓人食慾大增。一口咬下，是嫩中帶Q的口感，去骨後吃起來更是爽感十足。雞腿肉油而不膩，我們五人一塊接著一塊，不斷將雞腿肉放入口中。那旋風般吸入的場面，秒速光盤，店員應該嚇到了吧！ 🍲麻辣臭豆腐 傳統小吃麻辣臭豆腐由好米亞自己調味，使用大紅袍、青花椒及5種辣椒調配出獨家辣油，香辣味十足。搭配臭豆腐、嫩鴨血、Q彈嫩牛筋、帶有嚼勁的牛肚，這麻辣臭豆腐，再來一碗白飯，我可以飽餐一頓！ 🍲醬香生醃綜合海鮮生醃海鮮選用生食等級海鮮，海鮮都是當天用餐一小時前新鮮處理。綜合海鮮有白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝、鮑魚，生醃偏潮汕口味。潮汕生醃海鮮在中國素有毒藥之稱，其意為吃過的人都會無法自拔地愛上那個味道，而好米亞生醃海鮮承潮汕生醃海鮮之美，是為毒藥，令人上癮！ 🍲柳橙汁/ 烏龍茶/ 蜂蜜檸檬/ 焙香烏龍/ 桂香芭樂 柳橙汁、烏龍茶、蜂蜜檸檬為一般飲品，而焙香烏龍、桂香芭樂則是調酒。蜂蜜檸檬檸檬的微酸果香帶點蜂蜜的甘甜，交融成酸中帶甜的口感，比例十分平衡，不會過於甜膩或太酸，清爽又解膩。焙香烏龍用燒酒浸泡茶焙烏龍，再低溫舒肥，是不多加調味的純飲。因為是純飲，所以能很直觀的感受到烏龍茶與燒酒碰撞後的口味。前調是烏龍醇厚的茶韻，加上經過重發酵後帶出的花果香，最後燒酒的存在感逐漸明顯，擴散整個口腔。兩者香氣融合，整體相當順口。桂香芭樂以茶王茶酒為基底，加入新鮮紅心芭樂汁。入口是紅心芭樂搭配接骨木的清爽口感，將果酒的清新完全展現，尾韻則是淡雅茶香。果香與茶香結合後，喝起來完全不突兀，反而增加了十分特別的層次感，讓人回味無窮！​​​​​​​ 🍲手工布丁 由甜點起家的好米亞，精緻又可口的甜點是強項。手工布丁上放了奶油和柳橙，吃起來是入口即化的滑順綿密感，奶味和蛋香都是一等一的濃郁。頂部的奶油讓層次感變得更加豐富，加上焦糖獨有的香氣，幸福感直接拉滿！​​​​​​​ 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理沒有讓我們失望，大家還一致地豎起了大拇指。真材實料的雞湯、中低價位的高CP值，這雞湯我冠以台北必吃的美食雞湯。除了雞湯外，其他料理表現得可圈可點，尤其是那生醃海鮮，好不滿足啊！好米亞用餐時間人潮眾多，記得線上訂位(請點我)。今年冬天，你吃補了嗎？東區最推薦的雞湯就在「好米亞餐廳」，推薦給大家！ 好米亞餐廳 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段17:30-20:30) Line ID-@goodies​​​​​ ​​官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北雞湯#東區雞湯#仁愛圓環雞湯#台北高級雞湯#雞湯推薦#精選雞湯#東區美食#熱門雞湯#台北美食#東區餐廳#台北東區美食#台北必吃雞湯#2024台北必吃雞湯#台北東區雞湯推薦#仁愛圓環高級雞湯#東區補湯推薦#仁愛圓環雞湯推薦#雞湯台北#台北2024雞湯美食#台北必吃美食雞湯

雞頭烤肉鹽酥雞 - 萬芳醫院站與中國科大銅板小吃

這家位於萬芳醫院站，興德市場旁 生意很好，可以電話先訂餐不然像我這次沒預約，要等個50分鐘... 櫃子上擺得很整齊、新鮮烤肉食材，上面擺滿等著燒烤的盤子 除了串烤之外，炸物還有鹹酥雞和魷魚 這次點了烤肉串、香菇、豬血糕、糯米腸、豆干串，$135元價格算合理，先炸再烤 烤豆干，吃得到豆干香味、烤的入味，口感不錯 糯米腸，炸得有些許過久，吃到鍋巴的感覺 烤肉醬微甜、每道醬料塗得不少，當下酒菜很適合 下次若晚上出沒在文山區-萬芳醫院站附近，可以買來嚐嚐，記得先打電話預約~ 滿滿烤肉串食材 堆滿盤子等著烤 & 炸 . . 烤的油油亮亮閃閃動人 地址： 台北市文山區興隆路三段31號 @萬芳醫院站 時間： 17:30–22:30 星期日 休息 電話： 0915 000 938 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #邱家碳烤鹽酥雞 #邱家烤肉 #碳烤 #鹽酥雞 #邱家 #興隆公園 #景美夜市鄭家烤肉 #景美 #鄭家烤肉 #燒烤 #夜市碳烤 #烤肉 #烤玉米 #雞屁股 #波波 #POPDAILY #發胖 #小吃 #宵夜 #美食 #甜不辣 #烤雞腿 #香雞排 #雞排 #紓壓 #文山森林公園 #邪惡美食 #好吃鹹水雞 #謝老三滷味 #謝老三 #雞頭烤肉鹽酥雞 #雞頭 #烤肉 #鹽酥雞 #萬芳醫院站 #中國科大 #萬芳醫院 #興隆路 #興德市場

台南美食-小香港茶餐廳

前陣子K很想吃港式，我們就使用谷歌大神找到『小香港茶餐廳』。 進去才發現老闆是香港人，感覺可以吃到很道地的港式料理。 先上個菜單吧！ 來吃港點羅莎必點『蘿蔔糕』。 從下圖可以看出師傅把蘿蔔糕煎得赤赤（台語）。 吃起來非常香，外面酥脆，內部軟綿。 K和我都很喜歡的『鮮蝦腸粉』。 這間的腸粉讓羅莎很喜歡的原因是『沒有芹菜』。 薄薄的腸粉包裹著新鮮的蝦子，再搭配上沾醬，簡直絕配。 『黃金流沙包』對K還好，但我是我的大愛！ 一口咬下去就可以吃到滿滿的黃金流沙！ 喜歡吃黃金流沙包的朋朋們一定要衝一波。 因為K是蝦餃怪，我們看到有兩種蝦餃，就各來一份，分別是『頂級蝦餃皇』與『金牌蝦餃皇』。 頂級蝦餃皇裡面有比較多隻蝦子，金牌蝦餃皇只有1隻。 還有點『蟹黃燒賣』。 當然不能錯過最愛的『臘肉煲仔飯』。 因為羅莎跟K都很喜歡『鍋巴』，所以我們都會等個幾分鐘後，才開始攪拌，每口都可以吃到滿滿的鍋巴，真的非常幸福。 K後來覺得有點不夠，還加點了『滑蛋牛肉』。 滑蛋包裹著牛肉，讓肉體非常滑順，不僅可以吃到蛋香，也可以吃到牛肉香。 身為甜點人的羅莎，最後還點了『摩摩喳喳』。 喜歡吃港點的朋朋，羅莎很推薦小香港！ 餐點選擇多樣化，加上老闆是香港人，口味相較起來更道地！ #台南美食 #台南港點 #小香港茶餐廳 #小香港 #茶餐廳 #蘿蔔糕 #鮮蝦腸粉 #黃金流沙包 #頂級蝦餃皇 #金牌蝦餃皇 #蟹黃燒賣 #臘肉煲仔飯 #滑蛋牛肉 #摩摩喳喳

台北東區「COCA 泰式串燒酒場」主打米其林主廚的秘製燒醬，喜愛串烤的三五好友，快點蒐藏起來！

不吃泰串，枉一生，網美串燒店，Happy Hour 生啤酒系列買一送一，串燒 39 元起~快點訂位

台北一間擁有熱帶氣息的「COCA 泰式串燒酒場」主打米其林主廚的秘制燒醬，幫美食客的舌尖找出南洋新滋味，南洋主題的桌椅裝飾、牆面、燈飾裝置下，讓每一個人都能享有奢華的用餐體驗，沉浸於南洋風情，讓美食客可以體驗奢華的用餐環境，融入美食天堂。 COCA 泰式串燒酒場的沁涼啤酒，現場活動「Happy Hour 生啤酒系列買一送一」的優惠，沁涼回甘的啤酒，使客人每一口都是滿滿的驚喜，搭配串燒替客人找到奢華微醺的氣氛，使大家卸下一日的疲憊，在COCA 泰式串燒酒場找出最簡單的生活。 大船一夜甘令人驚艷，魚肉的外層帶著微微的煙燻氣息，搭配米其林主廚的秘制燒醬，以多種香料與天然醬汁熬煮而成，使色香味聚集在舌尖，包覆著鮮甜的魚肉，增添烤魚的鹹香風味，使人一口接著一口，完全停不下來，泰式洋蔥皮蛋，每一口都是滿滿的驚喜，喜歡吃皮蛋的朋友，可以參考一下。 俘獲人心的特色串燒-魷魚串，它帶有微微的炭烤香瞬間點燃饕客的味蕾，搭配米其林主廚的秘制燒醬，再度激發內裡鮮嫩的魷魚串，口口無法自拔的新鮮串燒，令美食客回味無窮，COCA 泰式串燒酒場的廚藝很細將烤好的魷魚串，切成片狀提升美味度。 金黃色澤的七里香雞屁可是店內的特色串烤，COCA 泰式串燒酒場採用雞尾的部位以高溫炙烤，七里香雞屁微甜帶鹹的滋味特別適合冷天氣，越吃越暖胃令人食指大動，讓饕客每一口都伴隨著焦香的魅力，COCA銷魂鮮蝦餅讓客人找到冬日裡的美味驚喜，鮮嫩蝦餡擁有酥脆飽滿的口感，醞釀出滿滿幸福好滋味。 COCA 泰式串燒酒場令人驚艷的蔬菜串燒，櫛瓜、青椒、香菇、玉米本身的甜味經過炙燒後更加清甜多汁，無須多餘的調味讓客人能吃到蔬菜的美味，注重善飲對享受燒烤樂趣的人非常合適，保有蔬菜的清新，多一份濃厚的炭火香氣，讓人欲罷不能。 滑嫩Ｑ彈的泰式洋蔥皮蛋，一口咬下讓整道菜充滿濃厚的色香味，讓「冷盤角色」融入泰式新風貌，喜歡皮蛋的朋友，千萬不要錯過COCA 泰式串燒酒場的全新菜單，搭配清涼的微苦啤酒，左上方的串燒名稱提供給網友。 梅花豚佐蔥卷、炙燒升級干貝串、九孔鮑魚串燒魅力，完美炭香、蔥香、海味的交織，梅花豚均勻薄切完美融合油脂與香氣，炙燒的焦香注入每一口驚喜，讓風味更佳溫暖。 鮮甜干貝的纖細肉質在咀嚼間慢慢化開，只有奶油般的滑順與濃郁，每一口都能感受到炙燒賦予的溫暖與深度，帶來舌尖上的驚喜，啤酒平衡干貝的滑順滋味，帶來更加完整的體驗風味。 給讀者小消息，COCA 泰式串燒酒場Instagram、Faceboon、訂位傳送門 ，營業時間:平日 18:00-01:00 假日前夕 18:00-02:00，訂位專線 : 02-6613-0313，鄰近「忠孝敦化3號站」店址位置 : 台北市大安區敦化南路一段 160 巷 10 號。

綠島超美早午餐！特色地瓜披薩、地瓜布蕾，綠島旅遊必吃| 【台東 綠島鄉】沐嶋Moon Island bistro

原文 到綠島時，發現這家超好吃的早午餐！裝潢氛圍很讓人有印象，餐點每道具有豐富層次，邊吃邊和同行的朋友狂稱讚！推薦大家來綠島，可以選個悠閒的午後，來吃個早餐或下午茶，晚上則變成頗具氣氛的餐酒館。 👉冰沙調酒、飛魚披薩，特色餐酒館沐嶋 沐嶋Moon Island bistro 環境 牆壁的上部呈現不規則的天然石紋狀細節，彷彿岩洞般的設計，增添了粗獷的自然氛圍。吧檯區用木質台面打造，具有不規則的邊緣，強調自然的粗糙美感，呼應了牆壁的岩石造型。整體呈現了一種舒適且具有自然氛圍的現代風格。 裡面有個小包廂。 大面積採光、原木空間，營造出質樸、輕鬆愜意的感覺，能好好享受早午餐或輕食的小角落。 沐嶋Moon Island bistro 餐點 白蘭地鮮蝦蕈菇 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 使用鮮蝦和新鮮蘑菇佐以白蘭地煮製。鮮蝦經過微妙的白蘭地火焰烹調，香氣濃郁，蝦肉彈牙而多汁。蘑菇吸收了酒香，帶有細膩的口感和鹹香鮮甜的餘韻，完全是我愛的口味。 手切薯片 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 手工切片的薯片現炸而成，裹上厚厚香甜糖漿，伴隨大蒜濃郁香氣，味道醇厚又帶有鹹香風味，令人忍不住一片接一片，是同行朋友心中的第一名。 海鹽焦糖烤地瓜披薩(10吋) NT.280 不客觀推薦★★★★★ 香甜的地瓜泥和起司很搭，口感甜中帶鹹，完美平衡。烤製過程中，地瓜的香氣充分釋放，餅皮則烤得恰到好處，邊緣微脆不乾柴，給人滿滿的滿足感。 舒肥鬼頭刀與酸甜辣醬(拼盤) NT.320 不客觀推薦★★★★★ 早午餐拼盤份量很足夠，以鬼頭刀為主的餐點真的很少！鬼頭刀魚經過舒肥技術烹調，肉質細緻且保有鮮美的原味。搭配酸甜辣醬，上方乾燥金針菇增加風味，口感多層次且不失魚肉的鮮甜。 海蔓青醬海鮮燉飯 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 燉飯的米粒飽滿並帶有羅勒的香氣，搭配新鮮的蛤蜊、蝦子，海鮮的鮮美融入米粒、提升了整體口感，米飯的軟硬適中，口感豐富。 濃焙茶巴斯克 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 濃郁的焙茶風味結合巴斯克乳酪蛋糕的綿密質地，散發出細緻的茶香，口感濕潤滑順。焙茶的回甘與蛋糕的奶香在口中交織、焙茶降低原有巴斯克乳酪的膩感，很好吃！ 地瓜布蕾 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 選用了台灣地瓜，布蕾的奶香與地瓜的自然甜味完美結合，表面經過炙燒後形成酥脆的糖層，地瓜醇厚降低糖層的甜度，與內裡的細膩口感形成對比，風味獨特。 黃金柚子水果茶 NT.135 不客觀推薦★★★★★ 新鮮柚子調製的水果茶，清爽且微酸，柚子的果香和甜味調和得宜，是搭配早午餐的理想選擇，尤其適合炎熱的天氣。 夕日 NT.135 不客觀推薦★★★★★ 微酸果味中帶有甜味，清新的氣泡口感，非常爽口。 從用心設計的裝潢到充滿創意和美味的料理，每個細節都展現了這家店對食材和服務的用心。大推他們的薯片和地瓜披薩，保證超有特色，吃過會想再吃。 沐嶋Moon Island bistro(粉專)📍台東縣綠島鄉122號☎️ 08 967 2488🕰週一至週日 12:00pm~00:00am(週二公休) #早午餐推薦 #台東早午餐 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #網美咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台灣咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台東美食 #綠島美食 #台東 #台東旅遊 #台東旅行 #台東咖啡廳 #台東美食推薦 #台東之旅 #台東甜點 #台東必吃 #台東縣 #安妮吃美食

新店美食Oli西班牙餐酒館,約會聚餐好去處！|Olí

位在新店大坪林捷運站旁的西班牙餐酒館Olí，是一間以老宅外觀但內部裝潢高級有質感的酒館，不管是姐妹聚會或是浪漫約會都很適合！ Olí｜推薦餐點 ♦調酒系列總共有12款調酒，依酒精濃度依序排列！No1 較為清爽有花果和煙燻味，酒感淡。No4 完美還原泰奶的味道，但篇甜且酒感也蠻明顯。No9 以威士忌為基底，加入普洱的茶酒 ，口味上偏酸。 ♦生食天使紅蝦｜甜蝦非常新鮮沒異味，醬葡萄醋清爽開胃。 ♦開胃菜布里歐麵包塔｜加入了雞肝醬和鱒魚卵，一口就可以完食。瑤柱西班牙烘蛋｜要先把上面的美乃滋跟松露醬抹勻，口感偏扎實有點像蛋糕。 ♦主食嫩肩無骨牛小排｜本日心目排名第一名，牛肉很軟嫩，熟度完美掌控！油封鴨腿｜雖然是鴨肉但肉也很嫩，刀子可以輕易劃開！慢燉葛瑪蘭黑豬松阪排｜入口即化，搭配洋蔥醬層次更豐富！橄欖油泡大蒜蝦｜蝦子新鮮Q彈，橄欖油淋在切片的法棍麵包超配！瑞可達諾迪｜南瓜醬超濃郁，麵疙撘口感扎實特別，干貝也很新鮮！ ♦甜點巴斯克蛋糕｜酸奶雙讓甜點比較爽口，蛋糕則很綿密。青龍青蘋果派｜檸檬汁舒肥過的蘋果，口感上有點QQ的感覺。 Olí｜餐廳環境 以老宅建築外觀，裡面卻高級舒適，很適合約會或慶生聚會！ Olí｜餐廳資訊 📍 新北市新店區中興路三段220巷2號1 樓⏰ 一至五18:00-22:00 / 六日12:00-14:30；18:00-22:00✨可以提前訂位！ #Olí#新店酒吧#新店餐酒館#酒吧推薦#新店必吃#新店美食#大坪林#台北餐酒館#台北酒吧#新店餐廳#捷運美食#koneiinnewtaipei ✨ 咖啡廳推薦 ✨ 其他日本相關消息 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

「經典沙縣小吃 x 創鑫未來」閩台小吃交流嘉年華眾星雲集

文／克拉大 創鑫生機集團成立於2011年，從產地食材供應、五星主廚研發、中央廚房生產到線上線下營銷，構建全面化的食品產業鏈，提供一條龍專業整合服務,並發揮連鎖餐飲品牌的通路價值。透過平台化經營、多通路整合營銷及國際際拓展實現從實體到虛擬、從產地到行銷的全面發展。以「三創精神」推動業務:創意料理、創新市場、創造健康,並研發020虚實整合交易平台及智慧商店設備系統，讓消費者能便捷選購五星級主廚研發的多樣產品,廣受信任與認可。 創鑫生機攜手沙縣小吃集團，在西門町舉辦閩台小吃交流嘉年華，讓民眾大飽口福。（圖／記者 Mindy拍攝） 2020年創鑫生機成立連鎖餐飲品牌「緒食」,並推出多個自有品牌如「一鍋小麻辣」、「青花滷」、「艋舺雞排」等國民小吃，遍足海外、全國及離島，包括港澳、馬來西亞、新加坡、義大利、英國、美國、加拿大等全球布局十多個國家，並在全球各地設有超過400家門市。創鑫生機集團集農漁產品、食品研發、電商銷售及餐飲業於一體，提供完整產銷服務,創造獨特的市場價值。 遠道而來的沙縣小吃集團，帶來眾多經典美食讓現場民眾大快朵頤。（圖／記者 Mindy拍攝） 成立於2008年8月的沙縣小吃集團有限公司，以「沙縣小吃」推廣，實行「總公司-合作公司-終端店」三位一體發展模式，打造沙縣小吃培訓總部，為沙縣小吃產業提升發展提供培訓服務，助力推廣沙縣小吃產產業朝「標準化、連鎖化、產業化、國際化、數位化」等方向發展。沙縣小吃在激烈的餐飲市場競爭中脫穎而出，而且產業鏈開始逐漸延伸。包活配料、餐具、休閒食品在內·沙縣目前發出的小吃相關產品已有1000多個品種。該集團拓展到全球60多個國家和地區，全國門店超過10萬家，沙縣小吃成為人們喜愛的「國民美食」之一，舌尖上的沙縣，有滋有味。 活動現場更邀請天籟美聲－林育羣（中）、知名樂手長笛姐姐（左2）和小提琴家Fufu Chuang 馥馥（右1）等一同上台帶來精彩演出。（圖／翻攝自IG lilyflute） 昨（23日）創鑫生機集團董事長郭煜杰與沙縣小吃閩台小吃交流共同在西門町的武昌誠品廣場舉辦「閩台小吃交流嘉年華」，現場邀請美聲歌手－林育羣、知名YouTuber樂手－長笛姐姐和美女小提琴家Fufu Chuang 馥馥等眾多音樂家現身西門街頭，為這場美食饗宴造勢，一同挑逗廣大民眾舌間的味蕾。 長笛姐姐擁有超人氣知名度，粉絲塞爆現場只為一睹其美貌和高超笛藝。（圖／翻攝自IG lilyflute） 此次閩台小吃交流嘉年華會上，創鑫生機集團宣布獲得沙縣小吃在台代理權，並共同規劃沙縣小吃在台灣的發展計畫以促進兩岸美食文化交流的部份，現場除了創鑫生集團董事長郭煜杰先生，更邀請國民黨副主席、青年發展基金會董事長－連勝文等產業大佬一同站台，期待整合台灣資源與技術，一起推動台灣美食小吃，實現兩岸美食交流的嶄新願景，並逐步將台灣美食小吃推向國際舞台，擴展至至全球沙縣小吃市場，與世界各地進行深度文化與美食交流。 美女小提琴家Fufu Chuang 馥馥，也為活動帶來多首動聽歌曲，讓現場嗨翻最高點。（圖／翻攝自IG fuuviolin） 閩台小吃交流嘉年華活動於昨日下午兩點正式開始，由知名打擊樂-鼓藝擊鼓揭開序幕，除了帶來一連串精彩的開場表演，壓軸更有「天籟美聲」之譽的林育羣為民眾帶來最新作品，堪稱來自天堂的美聲表演。閩台小吃交流嘉年華更為民眾準備了令人垂涎三尺的各式美食，有遠負盛名的各種沙縣小吃如金包銀·扁肉、玉糕·燙嘴豆腐等讓現場大眾大快朵頤，引領眾人享受流連忘返的美食體驗。 創鑫生機林育羣沙縣小吃長笛姐姐閩台小吃交流嘉年華

台北市政府・心潮飯店｜米其林500盤雙認證精緻台灣合菜代表！

 - ::: 心潮飯店 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 ■ 11:00-22:00 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一份主餐或一杯飲料/人，收取10%服務費 - ・樹子水蓮 $240 ・心潮炸雞 $240 ・煙燻大捲 $380 ・功夫郁香雞湯 $300 ・炭金芋泥流沙球 $540 ・九層塔海鮮蝦餅 $520 ・桂竹筍炒松板豬 $380 ・頂級美國肋眼牛排炒飯 $1350 相對少見的中式合菜餐酒館，來自我們愛的永心鳳茶另一品牌心潮飯店，也是米其林、500盤雙重認證的新潮台菜，吃過幾次都很喜歡，這次特別點選了牛排炒飯，真的好好吃！ 將傳統熱炒以新穎的手法呈現是心潮飯店的強項，一入座，就要來壺暖胃雞湯，接著最喜歡燻香氣味十足的中捲，以及很特別有著滿滿海鮮料及青醬的海鮮蝦餅。 炸雞、水蓮、松板豬等，份量其實也都不小，炒功特別厲害，水蓮清脆好吃，非常喜歡。 重頭戲絕對是這足足有10oz的牛排炒飯，五分熟的熟度，表面還帶些粉嫩鮮紅感，鋪在炒飯上頭，多人分食相當適合。不只牛排吸睛好吃，底下的炒飯鑊氣十足，米飯粒粒分明，真的很容易讓人忍不住一碗接一碗想用，太喜歡，下次要來試試芋頭炒飯。 最後甜點點了芋泥流沙球，一顆要價90元，真的不便宜，但燙口的溫度，一口咬下滿滿奶黃流出，真的是幸福感爆表的美食。 壽星還會送上當日甜點，沒有拍到，是巧克力生乳捲，同樣很好吃，這天來吃飯因為開車沒有搭餐酒，不然作為單純用餐或是餐酒館慶祝都很合適，推薦給大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #心潮飯店 #市政府美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #中山站美食 #相機食先 #台北中式料理 #微風信義 #信義區美食 #信義區探店 #台北必吃美食推薦 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北日常 #台北 #台灣

【開箱】超商美食｜青森蘋果紅茶閃電泡芙｜三重內餡層次的新口味泡芙

青森蘋果紅茶閃電泡芙$52 全家甜點品牌minimore為了響應近期開跑的「青森蘋果在全家」活動，於今年11月加入了一款名為「青森蘋果紅茶閃電泡芙」的新甜點 其官網上的宣傳標語為「minimore青森蘋果入料!外觀蘋果紅的閃電泡芙，與三重內餡層次結合，嚴選青森蘋果丁慢火熬煮成果餡，搭配香草卡士達，再擠上清爽的紅茶卡士達」 實際吃過後，白白覺得它的泡芙本體表現不好，但內餡的青森蘋果醬是好吃的 閃電泡芙的特色就是「將外層泡芙烤至酥脆，再塞入冰涼的內餡，使其呈現外層香酥，內層如蛋糕般濕潤的口感」 然而，全家的閃電泡芙外層泡芙皮過於溼爛，幾乎沒有所謂的口感，這一點白白覺得不太OK 至於內餡的部分，掀開後可以明顯地看出是由青森蘋果醬+紅茶卡士達所組成 青森蘋果醬酸甜的果香滋味相當爽口；反之紅茶卡士達雖然口感滑順，可惜茶味偏淡沒什麼記憶點，吃起來的感覺就只有蘋果醬是好吃的而已X 總體評價 外皮不好吃但內餡好吃，感興趣的朋友再嚐鮮即可~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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