素食義大利麵醬燉菜 (五辛素)  isa小眼睛假日小廚房

雖然有在APP分享食譜多年的經歷， 但是，我也有很想偷懶的時候， 所以，這禮拜我要來分享偷懶小料理， 如何在家健康吃自己，還能不那麼有負擔~ 口味 : 拿坡里 這次使用的拿波里口味番茄醬，是屬於五辛素，由於是素食，所以我選用較多的蔬菜來搭配。 做這道燉菜，很偷懶，算是一種懶人料理，有電鍋就可以做。在思考食譜時，我很猶豫要不要加肉，但我想到義大利醬是五辛素，那不妨做一道素菜，讓吃素的人也能吃，所以有了這個食譜~ 南瓜跟馬鈴薯的皮我都有刷過，就沒有削掉，沒有特別意義，就是想多補充一點膳食纖維。如果要削掉也沒關係的~ 預備食材 大馬鈴薯 1 顆 南瓜 1 /6顆 洋蔥 1/4 顆 小顆牛番茄 1 顆 玉米筍 4 根 義大利麵醬 2 湯匙 水 1 杯 玫瑰鹽 1小湯匙 料理步驟 1. 把南瓜跟馬鈴薯，切大塊。 2. 洋蔥，玉米筍，牛番茄切小塊。 3. 把所有食材放進電鍋的內鍋，然後加一杯水(如照片)。 4. 加入兩湯匙喜達義大利麵醬。 5. 電鍋燉煮後 ，盛盤 > 完成 . #素食義大利麵醬燉菜 #Hida喜達西班牙手作番茄醬 #素食 #電鍋料理 #Hida #喜達 #西班牙 #手作番茄醬 #素食料理 #素食燉菜 #Hida喜達 #西班牙手作番茄醬 #素食簡單料理 #isa小眼睛 #isa小眼睛假日小廚房 #簡單料理 #懶人料理 #假日動手做 #手做番茄醬 #手做番茄醬燉菜 #喜達手作番茄醬食譜 #Hida喜達手作番茄醬食譜 #番茄醬isa小眼睛假日小廚房 #五辛素燉菜 #燉菜料理食譜 #五辛素素食食譜 #五辛素 #五辛素燉菜料理食譜 #素食燉 #素食燉菜番茄 #素食番茄醬 #燉菜義大利醬 #義大利醬燉菜 # Hida喜達西班牙手作番茄醬食譜

｜以食為天｜高雄 · 前金區寵物友善餐廳，巷內的平價義大利麵-夯漫廚房

 在六合夜市附近的巷弄內，有間紅色與白色相交的巷弄餐廳夯漫廚房，「愜意的生活，也是一種夯漫」，這裡供應義大利麵、燉飯、咖啡和甜點等等，牆上也有每日的隱藏菜單，多了一點驚喜感。 這次品嚐的是牛小排的義大利麵和菜單上的香煎鮭魚奶油松露燉飯，非常推薦燉飯的部分，其中的魚蛋也是少見的食材，讓燉飯的整體口感更為升級，主食的部分也可以加值成套餐，有例湯與麵包或是飲品與麵包的選擇，而餐點的份量也非常足夠，實在是吃得很飽。 在午餐時間店內客人不少，隨手在樓梯旁的小書架上挑了一本藤井樹的書看，度過了慵懶的午餐和下午時光，餐廳氛圍輕鬆，讓人更是在此放鬆不少。 ｜夯漫廚房｜ 地址｜高雄市前金區自立二路95巷34號 電話｜07-2855025 時間｜週二至週日1100-1500、1700-2030，週一休息 社群｜https://www.instagram.com/hunmankitchen/

🍝 市場油雞大變身！！ #五分鐘上菜  #義大利松露醬手撕雞義大利麵  #清炒義大利麵  又快又好吃👍

雖然貝兒不是啥松露專家，一直以來都是使用義大利松露La Rustichella 樂奇雅 @larustichellatruffles 的松露油跟松露醬，香氣濃郁優雅上桌我很是滿意❤️ 今天就來一道超級偷懶的 #懶人料理 而且超級快速又輕鬆的上菜！ 🍽️松露醬手撕雞義大利麵 —————— 📣 📜材料： 義大利麵 松露醬 黑蠔菇或任何你愛的菇 鹽巴 橄欖油 洋蔥丁 蒜末 市場油雞 做法: 1. 起一鍋水滾後加入鹽跟橄欖油並加入麵條中大火煮約5分鐘試吃7-8分熟，我都會讓他泡著所以不會煮太熟。 2. 市場吃剩的油雞撕一撕，鍋下油爆香蒜末跟洋蔥丁，炒菇炒到變色後加入雞中大火炒，加入松露醬跟義大利麵跟煮麵水攪拌至醬汁乳化即可。 🐔 市場切的即食雞真的是懶惰時候的好朋友~冷著吃可以要加菜也百搭👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

義大利料理｜道地的義大利料理從選對番茄基底醬開始｜紅醬義大利麵食譜｜義大利Coppola

你知道嗎？除了夏威夷披薩讓義大利人不解之外，用番茄醬翻炒的義大利麵也是義大利人無法理解的食物。用番茄醬翻炒紅醬的料理方式來自於日本，當時的日本廚師為了滿足美軍的飲食習慣，研發出來的方法，最後反而因為意外符合日本的口味而大受歡迎。 道地的紅醬做法是用番茄罐頭進行翻炒，但是由於台灣比較難買到番茄罐頭，所以大部分人也就使用日式的作法改用番茄醬。 代理全球各地超過30個品牌，超過2000個品項，專業食品的進口商以及代理商的廣紘國際，將義大利Coppola引進台灣，讓我們可以在微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、city’super、Mia c‘bon、SOGO忠孝店、家樂福、大潤發、蝦皮購物、Coupang酷澎等通路，輕鬆買到義大利Coppola的去皮整粒番茄、切丁番茄、整粒小番茄、大蒜切丁番茄基底醬、甜椒切丁番茄基底醬，自己在家動手做道地的義大利料理。 義式料理的最佳夥伴──義大利Coppola 義大利Coppola是義大利當地的知名品牌，從設立至今已經傳承至第四代，主要的產品以地中海飲食習慣為基礎，堅持使用高品質且天然的食材，產品橫跨番茄、醬汁、湯、豆類和油產品，是許多喜歡義式料理的人的最佳夥伴。 義大利Coppola去皮整粒番茄食譜──紅醬義大利麵 番茄罐頭的使用對許多人來說是相對陌生的，義大利Coppola的番茄罐頭很貼心，在標籤上有提供料理的上的建議，兩個點點代表適合，三個點點表示完美適合，今天要製作的紅醬義大利麵建議使用去皮整粒番茄和迷你番茄，整粒番茄進行翻炒，可以讓番茄的香氣更濃郁。 義大利Coppola去皮整粒番茄的罐頭一大開，濃郁的番茄香氣撲鼻而來。義大利Coppola去皮整粒番茄，使用的番茄和我們平常看到的番茄不同，形狀呈現長條狀，果肉豐厚，籽少少的同時滋味甜美微酸，對於義大利人來說，這種番茄是製作義大利麵的最佳食材。 紅醬義大利麵是我最常用義大利Coppola去皮整粒番茄製作的料理，同時也是清理冰箱最好的料理。需要的食材很簡單:無鹽奶油、義大利麵、義大利Coppola去皮整粒番茄、洋蔥以及任何你喜歡的食材。 紅醬義大利麵是一道料理起來很省時的料理，在清理食材的時候，可以先煮一鍋熱水煮義大利麵，在等待水滾的過程，可以開始將食材切成合適的大小。 義大利麵燙熟之後，先瀝起來在一旁備著。先將無鹽奶油放入鍋，以小火加熱至奶油融化，加入洋蔥拌炒到軟化，接著在加入菇類、玉米筍等蔬菜翻炒。 等到鍋內的蔬菜都軟化時，倒入義大利Coppola去皮整粒番茄翻炒，直到番茄的醬汁收乾，就可以將一旁備著的義大利麵放入。 我們家的人都很喜歡吃起士，所以在最後上桌之前，我會在紅醬義大利麵上灑滿起士絲，再用鍋蓋稍微悶一下，就變成奶香迷人的起士紅醬義大利麵。 裝盤之後，可以灑點迷迭香或是擺上幾片羅勒葉增添香氣，因為羅勒葉比較難買到，有時候我就會直接用九層塔來代替，也是十分的迷人好吃喔! 要製作好吃又道地的義大利料理其實不難，只要使用義大利Coppola，就能輕鬆地端出美味又可口的義大利料理喔! 購買資訊 廣紘｜官網｜facebook line：@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000

大巨蛋早午餐推薦🥑🥐

大巨蛋的美食餐廳 這家早午餐除了沙拉，早午餐也好吃 披薩薄餅+義大利麵也是大推呀🫶🫶 超愛他的酪梨沙拉健康又好吃 生意很好記得先訂位喔 還可以選購可頌🥐或司康外帶回家喔 #preserve #女孩👧台北食記 #大巨蛋美食 #早午餐 #義大利麵 #披薩 #薄餅 #莎拉 #麵包 #台北信義區美食 #brunch #salad #pasta #pizza #bread #🥗#🥪#🥖#🍕#🥙#☕️#🍝 #🥐#🥑 

素食炒麵麵包  (五辛素)  isa假日小廚房

雖然有在APP分享食譜多年的經歷， 但是，我也有很想偷懶的時候， 所以，這禮拜我要來分享偷懶小料理， 如何在家健康吃自己，還能不那麼有負擔~ 口味 : 拿坡里 這次使用的拿波里口味番茄醬，是屬於五辛素，由於是素食，所以我選用較多的蔬菜來搭配。 預備食材 義大利麵 25 克 水 1鍋 鹽 2 匙 橄欖油 1 大匙 喜達番茄醬 3 大匙 美生菜 3-4 片 牛番茄 1 小顆 沙拉醬 1 大湯匙 麵包 2 個 料理步驟 1. 水滾 > 加鹽 > 加橄欖油 > 下麵(我不小心把照片刪除了...)。 2. 麵煮好後，倒掉水，加入一些番茄醬拌炒到湯汁收乾。 3. 把番茄切片，美生菜掰成小片。 4. 我買的是一大個麵包對切，再橫切一個缺口。 5. 塗上沙拉醬(薄薄的就好，不要太多)。 6. 加上蔬菜，炒過的義大利麵，最後再加上一些番茄醬增味，視覺上也更好看喔~~~ 7.完成。 . #素食炒麵麵包 #Hida喜達西班牙手作番茄醬 #素食 #麵 #Hida #喜達 #西班牙 #手作番茄醬 #素食炒麵 #炒麵麵包 #Hida喜達 #西班牙手作番茄醬 #素食炒麵麵包 #isa小眼睛 #isa小眼睛假日小廚房 #簡單料理 #懶人料理 #假日動手做 #炒麵的麵包 #手作番茄醬義大利麵 #手做番茄醬 #手做番茄醬炒麵 #喜達手作番茄醬食譜 #Hida喜達手作番茄醬食譜 #番茄醬義大利麵isa小眼睛假日小廚房 #炒義大利麵 #炒義大利麵麵包 #炒麵麵包五辛素 #五辛素 #五辛素炒麵 #素食炒麵 #素食炒義大利麵 #素食炒義麵 #炒義麵 #義麵

精選台北16家義大利麵推薦，從平價到精緻通通有，一網打盡的懶人包！

義大利麵大家絕對都不陌生，你都吃哪種口味的義大利麵呢？清爽的清炒口味、鮮甜紅醬、濃郁白醬…. ，今天胖編來推薦介紹15間大台北地區特別的義大利麵店，有平易近人的街邊小店、也有適合聚會的氣氛餐廳，不過無論價格高低，好吃是必然的首要條件，這幾間CP值都蠻高的，只要突然想吃義大利麵的時候把這篇拿出來就對啦！ 台北義大利麵推薦：大安區 台北義大利麵推薦：Ariel lee 李氏• Cafe 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號 營業時間：12:30–21:00 奶油青醬鮭魚麵 $300 / 蒜辣鮮蝦臘腸麵 $300 / 培根火腿蛋奶麵 $280 編輯推薦：★★★★★ 被IG美照燒到遍體鱗傷，一直藏在口袋名單的咖啡廳，義大利麵都很好吃，編輯們一致愛蒜辣鮮蝦口味>青醬=培根蛋奶！私心覺得份量再多一點覺得會更好，飲料的部分算正常發揮！布丁焦糖味十足，口感偏扎實，和朋友在這裡吃飯瞎聊真的超開心的！ ⚠️店內位子不多，建議先打電話預約，戶外環境很水，夏天如果不怕熱的話可以嘗試 台北義大利麵推薦：Ariel lee 章邖．Cafe 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷63號1樓 營業時間：12:30–21:00 白酒蛤蜊野菇義大利麵 $320 / 奶油青醬鮭魚麵 $300 / 蒜辣鮮蝦臘腸麵 $300 編輯推薦：★★★★★ 這家是李氏義大利麵的第二分店，提供多款口味的義大利麵，酸辣鮮蝦臘腸麵和白酒蛤蜊野菇麵都是店內人氣熱門口味，配料豐富、麵條Q彈有勁，醬汁濃郁不膩口。不提供訂位，想吃得人建議提早到達候位。 圖片來源：編輯拍攝 台北義大利麵推薦：Solo Pasta 地址：台北市大安區安和路一段29-1號 營業時間：11:30–15:00、17:30–22:00（週一至週五）/ 11:30–22:00（週六、週日） 古典波隆納肉醬與特寬雞蛋麵 $350 / 巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 $280 主廚特製肉醬麵 $350 編輯推薦：★★★★ Solo Pasta有著台北最好吃義大利麵的美名，巴薩米克醋本身有一種獨特的味道，吃起來會酸酸的，但經過奶油中和後無論口感或味道都變得滑順許多，配上燻鴨胸增加風味，是店裡的招牌之一；寬雞蛋麵光是上桌就很吸睛，吃起來很像薄的麵疙瘩，也是蠻多人會點的一道喔！ 圖片來源：＠wei_foodiary 圖片來源：＠wei_foodiary 圖片來源：＠wei_foodiary 台北義大利麵推薦：Oregano奧瑞岡義式餐廳 地址：台北市大安區四維路96號 營業時間：12:00–14:30、18:00–21:30（週一公休） 蛋黃奶油培根麵 $360 / 雞肉檸檬貝殼麵 $320 / 義式肉醬千層麵（週末內用限定）$420 編輯推薦：★★★★ 位於大安區巷弄，價位不便宜但是很好吃，是會想再回訪的那種，尤其是千層麵真的很銷魂，層層堆疊的口感像在吃蛋糕，蛋黃奶油培根麵冷掉會有點膩，若是不想吃重口味的可以選擇雞肉檸檬貝殼麵，微酸的味道搭上雞肉很清爽，甜點跟前菜的表現都不錯，也難怪價格不低但依舊很多人推薦 圖片來源：＠kates_fz 圖片來源：＠kates_fz 圖片來源：＠kates_fz 台北義大利麵推薦：Botega del Vin 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號 營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00 四種起司手工麵疙撘 $450 / 松露醬香腸水管麵 $450 / 經典牛肝菌菇寬帶麵 $450 編輯推薦：★★★★ 這間可說是整篇文章最貴的一間，義大利麵的品項不算多，但是一種就足以讓人魂牽夢縈，口味很道地所以非常濃厚，起司口味的滑順香醇，就算吃到最後也不會膩，算是非常難得，但就是價格很不可愛，光是一盤單點就要400以上，可能是因為廚師真的是外國人吧！雖然好吃但偏貴，如果偶爾慶祝之類來吃的話還可以 台北義大利麵推薦：大同區 台北義大利麵推薦：Waku Waku Pasta 地址：台北市大同區赤峰街8巷4號（赤峰店） 營業時間：11:00–21:30（週一至週五）、10:00–21:30（週六週日） 番茄奶油唐揚雞細扁麵 $295 / 博多明太子中卷細麵 $280 / 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $330 編輯推薦：★★★★ Waku Waku旗下的第二家店，店內裝潢很日式可愛，推薦鮭魚親子明太子奶油細扁麵，醬汁搭配檸檬和紫蘇葉，清爽順口，麵條Q彈軟硬適中。另外還有店內必點的松露起司薯條，濃郁的松露醬搭配上酥脆可口的薯條，越吃越唰嘴！ 圖片來源：@vanessa_foodieee 圖片來源：@vanessa_foodieee 台北義大利麵推薦：中山區 台北義大利麵推薦：日式洋麵館 麵日和 Men Biyori 地址：台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00 經典明太子麵 $240 / 花枝海膽綜合明太子麵 $350 / 拿坡里鮮蝦麵 $270 編輯推薦：★★★ 位於台北市中山區老爺大酒店後方的「麵日和」，是位由日本籍主廚開的和風義大利麵店，推薦他們家的拿坡里鮮蝦麵和花枝海膽綜合明太子麵，口感豐富多層次，醬汁濃郁，麵條口感適中，座位有限，建議提早到店或事先預約。 圖片來源：@vanessa_foodieee 圖片來源：@vanessa_foodieee 台北義大利麵推薦：金孫韓廚義大利麵 地址：台北市中山區中山北路二段26巷15-1號（中山店） 營業時間：12:00–15:00、17:30–21:30 甜豆醬油雞肉義大利麵 $270 / 韓國辣醬魷魚義大利麵 $270 / 韓國辛牛絞肉義大利麵 $290 編輯推薦：★★★★ 這家位於中山捷運巷弄的小店，推薦這邊獨特的甜豆醬油雞口味義大利麵，雞肉軟嫩、將由鹹香清甜不死鹹，還有菠菜青醬義大利麵調味清爽、麵條Q彈。店內明亮整潔，很適合三五好友聚餐的好地方。 圖片來源：編輯拍攝 台北義大利麵推薦：寶島曼波義麵房 地址：台北市中山區合江街71巷14號 營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30 （週日公休） 蒜香白酒蛤蜊 $220 / 辣味蒜香小卷細扁麵 $320 / 經典墨魚海鮮 $300 編輯推薦：★★★★ 這間其實不是很紅的店，基本上會去的也大多都是熟客，但是看到回流率如此高就知道他的客人黏著度有多高！份量超澎湃完全不手軟，老闆的手藝很好，幾乎沒有地雷，每一道都很入味，吃的出來是用心製作的實在好料理，套餐的濃湯跟紅茶是免費續，麵也是免費加，非常划算！ 圖片來源：＠jfgt_8866 圖片來源：＠jfgt_8866 台北義大利麵推薦：RoseMary螺絲瑪莉義麵坊 地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號 營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30 香蒜白酒蛤蜊麵 $285 / 粉紅鮮蝦雞肉義大利麵 $300 編輯推薦：★★★★★ 螺絲瑪莉的火紅程度相信不用再多做說明，藏在中山捷運站附近的小巷子內，雖然這家店是以CP高為主，好吃程度其實算是中間，主要是很受小資歡迎，但遇到吃飯時間必定高朋滿座！套餐有附麵包及甜點，麵包可以免費續，如果沒有吃過可以試試粉紅醬，會有淡淡的明太子味，甜點推杏仁霜，建議先訂位再前往，否則大概都要等半小時～一小時以上喔 圖片來源：＠twinsfoodblog 圖片來源：＠twinsfoodblog 圖片來源：＠twinsfoodblog 圖片來源：＠twinsfoodblog 圖片來源：＠twinsfoodblog 台北義大利麵推薦：PaPa Pasta 地址：台北市中山區大直街46巷26號 營業時間：11:00–20:15 奶油雞肉義大利麵 $180 / 青醬蛤蜊義大利麵 $200 / 8吋燻雞起司烤餅 $200 編輯推薦：★★★ 只要是身為實踐人幾乎都吃過，就像世新人一定有吃過mint pasta一樣，套餐300元有找還附贈紅茶濃湯喝到飽，而且份量真的不少，如果再加麵下去可能連男生都吃不完，蠻推薦青醬or奶油，蠻夠味卻又很清爽，用料很實在，在台北以這個價格算很佛，不過位子有點小，要小心被隔壁的醬汁噴到 圖片來源：＠happyfood_kang 圖片來源：＠tsaifood_ 圖片來源：＠happyfood_kang 圖片來源：＠happyfood_kang 台北義大利麵推薦：文山區 台北義大利麵推薦：Mint Pasta 綠薄荷麵食坊 地址：台北市文山區景興路274之2號（世新店 ）、桃園市中壢區新中北路61號（中原店 ） 營業時間：11:00–21:00（世新店 ）、11:00–20:30（中原店 ） 奶油煙燻鮭魚義大利麵 $185 / 粉紅醬起司雞肉麵 $185 南瓜雞肉筆尖麵 $175 / 南瓜濃湯 $55 編輯推薦：★★★★ 也是以CP為主的義大利麵店，在世新大學附近，幾乎每次去都看到有人在等，便宜又好吃完全是學生的菜啊！這裡的招牌也是粉紅醬，醬汁濃郁不死鹹，南瓜系列則是限量供應，麵條Q度軟硬適中，套餐也只要200有找，因為不能訂位只能現場排，所以盡量避開用餐尖峰時段比較不需要等 圖片來源：＠tyler_so_hungry 圖片來源：＠tyler_so_hungry 圖片來源：＠tyler_so_hungry 台北義大利麵推薦：信義區 台北義大利麵推薦：Lazy Pasta 慵懶義式廚房 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷30號1樓（信義市府店） 營業時間：11:00–21:00 明太子鮮蝦干貝義大利麵 $340 / 金潮酸菜魚義大利麵 $260 / 川府椒麻牛肉義大利麵 $248 編輯推薦：★★★★ 「Lazy Pasta」以高CP值平價義大利麵著名，且多達數十種創意口味可任選，人氣款推薦：明太子奶油干貝鮮蝦麵、椒麻牛肉麵，還有近期新菜單推出的「酸菜魚義大利麵」，中西合併的酸辣滋味，很適合喜歡嚐鮮的人來試試。用餐時間人潮較多，建議事先訂位或提早登記候位，除了信義市府店之外，還有文山和新莊分店。 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 台北義大利麵推薦：Cin Cin Osteria請請義大利餐廳 地址：台北市松山區慶城街16巷16號1F （慶城店）、台北市信義區逸仙路50巷22號（逸仙店） 營業時間：11:30–15:30、17:30–21:30 明太子辣味海鮮披薩 $358 / 手釣透抽漫游墨魚汁細圓麵 $358 / 粉紅醬海鮮細圓麵 $328 編輯推薦：★★★★ 請請在全台北被譽為最好吃的義大利麵之一，在松山區和信義區皆有分店，經常客滿建議一定要提前訂位！特別推薦明太子辣味海鮮披薩和手釣透抽漫游墨魚汁細圓麵，乳酪蛋糕和提拉米蘇也是網友推薦的點心之一。 圖片來源：＠suan_1214 圖片來源：＠suan_1214 圖片來源：＠suan_1214 台北義大利麵推薦：全台連鎖店 台北義大利麵推薦：薄多義 Bite 2 EAt 地址：台北市信義區松壽路12號5樓（ATT4 FUN店） 香蒜奶油雞肉麵 $269 編輯推薦：★★★ 北中南都有分店，裝潢清新可愛，服務人員也很親切，重點是價格很可以！義大利麵都$300以下，聚餐負擔不會太大，和朋友合點雞翅、甜點更是大大滿足！復南店三層樓的環境非常舒適，尤其靠窗的座位更是一位難求！今年冬天出了新的菜單，有厲害的三點蟹義大利麵、麻油雞燉飯，真的是讓人口水直流 台北義大利麵推薦：Creative Pasta 創義麵 🔺 在雙北共有10間分店就不一一列出囉 蒜頭小魚乾辣椒麵 $190 / 火辣米酒蛤蠣麵 $230 / 鮮蝦干貝茄汁奶油吸管麵 $280 編輯推薦：★★★★★ 創義麵在台北有不少分店，能選擇的種類算蠻多的，份量是女生能夠吃飽的量，要注意如果菜單上有辣椒標示別掉以輕心，既然會叫創義麵，顧名思義就是有許多品項十分有特色，像是蒜頭小魚乾辣椒鹹香又帶勁，火辣米酒蛤蜊麵真的會讓你辣的叫媽媽！美味程度就見仁見智，我是覺得還不錯吃啦 https://www.instagram.com/p/CxsVftPvUIs/ https://www.instagram.com/p/CtNxacqqcSl/ https://www.instagram.com/p/Co4ifRIPeWt/ 義大利麵光用看的就食慾大開，寫到這裡我都餓了，讓大家以後有更多選擇，不多說，身為義麵控的你/妳還不衝嗎？ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台北CP值最高義大利麵店 👉台北人氣餐酒館推薦 👉台北素食餐廳推薦 👉台北美味牛排館推薦 #七夕約會 #台北好吃義大利麵 #台北推薦義大利麵 #台北義大利麵推薦 #台北義大利麵餐廳推薦 #推薦口袋名單 #發胖北部 #義大利麵 #義大利麵店 #義大利麵推薦 #西式餐廳 

番茄義大利麵  isa假日小廚房

雖然有在APP分享食譜多年的經歷， 但是，我也有很想偷懶的時候， 所以，這禮拜我要來分享偷懶小料理， 如何在家健康吃自己，還能不那麼有負擔~ 我用的是【Hida 喜達】 西班牙手作番茄醬， 口味是 : 即時鮮調番茄醬 香腸肉。 香腸肉口味，本身就有19%肉類含量，所以用最簡單的方式來作，最能吃出原味的口感，搭配番茄盅容器，更顯清爽，這是我選擇香腸肉口味來做的理由。 照片的面量會比較多，照片的面量約100g，實際用量50g就夠了，當然，還是要依照番茄大小來斟酌增減。 預備食材 義大利麵 50 g 水 1000 cc 礦物鹽 10 g 喜達手作番茄醬 3 大湯匙 大的牛番茄 3 顆 乾燥巴西里葉 一點點 料理步驟 1.水滾後，加入鹽。 2.傘狀下義大利麵。 3.把牛番茄切掉一點點，千萬別切太多，就蒂頭往下一點點切掉就好。然後挖空番茄當容器。 4.瀝掉水，加入喜達手作番茄醬。 5.攪拌均勻。 6.最後撒上巴西里葉，完成~~ . #番茄義大利麵 #Hida喜達西班牙手作番茄醬 #番茄 #義大利麵 #Hida #喜達 #西班牙 #手作番茄醬 #番茄醬義大利麵 #Hida喜達 #西班牙手作番茄醬 #手作番茄醬麵 #isa小眼睛 #isa小眼睛假日小廚房 #簡單料理 #懶人料理 #假日動手做 #番茄醬義麵 #手作番茄醬義大利麵 #手做番茄醬 #手做番茄醬義大利麵 #喜達手作番茄醬食譜 #Hida喜達手作番茄醬食譜 #番茄醬義大利麵isa小眼睛假日小廚房

【台北 信義】成真咖啡 Come True CAFE  誠品松菸店︱咖啡早午餐及無敵舒芙蕾

之前兩次去台南遊玩的時候，就很想吃成真咖啡，可是因為當時客滿，所以兩次都沒有吃到，因為自己也有寵物食品品牌而短暫在誠品松菸設櫃的我，看到B1掛上成真咖啡即將進駐的看板了，決定找個平日來享用網路大推的舒芙蕾。 松菸文創園區在捷運國父紀念館和捷運市政府站之間，園區不定期會有很棒的展覧及活動，也有露天的木作桌椅可以野餐，在大巨蛋完工之後，週邊也多了許多特色餐廳，很值得特地來走走順道享用美食。 成真咖啡位在松菸文創園區內的誠品B1,除了咖啡早午餐及下午茶，成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店還是餐酒館，提供調酒、戰斧豬排、牛排及義大利麵，還有美味的舒芙蕾全天供應，完全可以在成真咖啡滿足一日三餐了。 很幸運的被安排到窗邊的位置，靠窗的橘色座位配上一大片落地窗，光線明亮充足，而且外面有大片綠植栽牆面，走道也寬敞，座位空間很大。 成真咖啡的咖啡得過多項獎項，每一杯咖啡都是以直接貿易的咖啡豆製作而成的，若是喜歡他們的咖啡，也有會員可以加入喔！ 滿心期待的餐點上桌了～ 光看就覺得好幸福耶！ 熔岩焦香布蕾舒芙蕾哇！超厚Q彈的舒芙蕾淋上焦香味十足的烤布蕾，視覺驚喜感爆棚，好像豹紋閃閃發亮的熔岩焦糖， Q彈厚實的舒芙蕾沾著滿滿的焦糖布丁液， 熱熱吃真的好香， 而且再配一點香草冰淇淋和瓦片餅乾，非常棒的解膩， 旁邊還有附贈兩小塊雪Q餅，很驚訝的是雪Q餅竟然不黏牙，而且一咬下去好Q彈，黑糖味道濃厚，舒芙蕾旁的瓦片餅乾、雪Q餅也是成真咖啡自製的，甜度恰到好處，是吃完都不會太膩的甜點，覺得成真咖啡可以推出雪Q餅跟瓦片餅乾系列的甜點包。 青蔥櫻桃鴨薄餅宜蘭櫻桃鴨煙燻鴨胸，上面擺上宜蘭三星蔥絲、帕馬森起司再淋上甜麵醬，吃起來鹹鹹甜甜的口感，跟以往吃pizza薄餅通常是蕃茄醬底不同， 三星蔥香氣搭配煙燻味的櫻桃鴨，而且餅皮酥脆也不會太濕，很適合再來上一杯啤酒。 橘醬海鮮義大利麵 沒想到海鮮義大利麵也有滿滿的蔬菜， Q彈的花枝和新鮮的蛤蠣， 摻雜著大量的玉米筍丁及櫛瓜和花椰菜， 吸飽湯汁的義大利麵條， 口感豐富也給足營養， 也是讓我們感到驚訝的一道菜， 沒有想到咖啡館的義大利麵也能做的這麼好吃~ 飲品 花漾瑰蜜 使用玫瑰、荔枝、花茶、威士忌的創意咖啡，整朵盛開在咖啡上的玫瑰非常吸睛， 下方的透明鉢煙霧繚繞， 鉢裡還有碎花瓣漂浮，視覺，味覺兼具。 玫瑰花也是選用食用級的玫瑰， 玫瑰花要栽種到可食用等級是非常辛苦的， 所以這朵玫瑰除了珍貴也能感受到成真咖啡的用心。 將玫瑰花瓣摘下來後， 可以沾上成真咖啡自製的覆盆莓果醬， 玫瑰花自帶的微甜香氣在輕裹上一層覆盆莓果醬， 微酸微甜的讓心情自動愉悅又幸福了起來， 真的是自帶魔力的一款咖啡， 感覺用這杯咖啡來告白也超級適合的呢~ 飲品 杜鵑 是由台灣首位國際義式咖啡冠軍所獨創的花式咖啡， 上層是帶有洛神酸味的濃縮咖啡， 下層則是白桃的淘氣甜味， 酸甜苦同時兼具， 感覺像是一杯包容力量很強大的咖啡。 特殊飲品都會附上一張油畫版的解說小卡， 小卡設計得很精美， 也可以帶回去蒐藏。 飽餐一頓後， 起身在成真咖啡的用餐環境走走消化， 充滿綠植栽的走道寬敞， 也有大大的落地窗， 經由陽光的折射讓空間更柔和及舒服， 圓弧流線的開放式吧檯座位， 很適合帶著筆電或是一本書， 製餐的空間也一目了然， 可以吃得更安心。 很可惜的這次沒有吃到一直想吃的彩虹飯， 彩虹飯也是成真咖啡有名的餐點之一， 但以我愛去松菸的程度， 一定會在去成真咖啡用餐跟來上一杯的咖啡的。 個人也非常推薦成真咖啡的餐點及咖啡飲品， 更何況周邊還有景點及其他展覽及文創商品， 非常值得來一趟呢 ! 成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店 住址：台北市信義區菸廠路88號B1F 電話：02-6604-1680 營業時間：10：00~22：00 #成真咖啡誠品松菸店 #信義區美食 #大巨蛋美食 #信義區咖啡廳 #信義區早午餐 #舒芙蕾 #下午茶 #創意咖啡 #創意調酒 #台北餐酒館 歡迎追蹤我的IG : https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

單身餐也能10分鐘美味上桌！獨居料理輕鬆化身餐廳美食 康寶私廚料理醬榮獲風味絕佳獎章


獨居料理的滿滿儀式感 根據行政院主計總處2021年公布10年1次的人口普查結果顯示，台灣每100人就有43人未婚，適婚年齡人口中有301萬人未婚再創新高，而且逐年增長。在單身當道的年代，獨居生活也要營造美好的儀式感，享受ME TIME、成為自己生活的主角！單身獨居正夯，獨居料理要吃、能做什麼？。 食品界米其林“風味絕佳獎章認證！有滋有味的料理，就一「醬」的料理距離 對於忙碌工作的獨居現代人來說，每天生活充滿各種壓力，更要好好照顧自己。早晨太匆忙，中午跟同事一同社交用餐，疲累的下班後，別忘了晚餐時好好吃飯、好好慰勞自己。只是成天外食也會疲乏，多希望能做一頓美食犒賞自己，但想到備料、烹煮、洗碗等繁複過程已經感到心累，多麼希望能有快速、簡單、美味的自煮料理！ 康寶聽到消費者的心聲，口碑好評滿滿的私廚料理醬，2023年推出番茄肉醬及松露白醬，立即在市場上掀起「義式風潮」，大廚美味10分鐘上桌，上市後即躍升義大利麵醬天花板。 2024全新上市兩款義式口味－包括榮獲有“食品界米其林”之稱的絕佳風味獎章-「雞肉粉紅醬」、以及大人小孩都愛的「奶油培根醬」，由主廚慢火燉煮的料理醬，撕開倒入鍋中，拌炒自己喜愛的新鮮食材，只要10分鐘，就能在家享受0失誤的餐廳級美味，打造身心靈都獲得滿足的自煮生活，讓獨居料理縮時但不縮食。 廚房玩家 李安柏 Amber 掛保證，秒殺料理10分鐘上桌！ 經常在Instagram分享各式料理的廚房玩家Amber，以輕鬆快速簡單的料理風格，擄獲眾多粉絲的心。 Amber在上市前搶先試煮試吃，並且以『雞肉粉紅醬』創作『粉紅醬雞肉酥皮餃』、奶油培根醬創作『培根奶油辣雞麵』兩道創意料理！ Amber特別提到康寶義大利私廚料理醬的貼心優勢： Amber表示，現代人每天忙碌於工作和家庭之間的快生活節奏，經常沒有多餘的時間和精力來好好準備一餐。康寶新推出兩款義大利私廚料理醬，能省去很多備料的時間，也不需要一次買太多食材又擔心用不完，輕輕鬆鬆即可享受美味。並且對於料理小白來說，完全不必擔心失敗！只需要銅板價，就能簡單優雅美味上桌！ Amber親身體驗心得分享： 生活從未如此簡單，義大利麵控看這裡！主廚食譜帶您輕鬆做 忙碌的生活也不該一直跟外食與外賣妥協，更要兼顧快速與美味！醬汁，是義式料理的靈魂，只要醬汁味道對了，料理就與美味更近一步。康寶私廚料理醬，10分鐘就能完成一道豐盛餐點，節省時間更不需要犧牲美味。 康寶私廚料理醬讓每個人都能化身大廚，在家就能快速輕鬆完成義大利風味料理，讓下廚和用餐都成為一種享受，生活品質LEVEL UP！ 奶香人請入內！經典義式料裡「奶油培根蘆筍義大利麵」 烹調時間 ：10分鐘 材料： 義大利麵(直麵) 80克／培根片 3片 (約75克)／蘆筍段5條 (約120克) ／洋蔥丁 40克／蒜末 5克／巴西利末 1茶匙 帕瑪森起司粉／康寶私廚料理醬-奶油培根醬 1包 做法： 白醬與紅醬的完美合奏！有奶味又有番茄的酸香「起司雞肉粉紅醬義大利麵」 烹調時間 ：12分鐘 材料: 義大利麵(直麵) 80克／雞腿排切小塊40克／番茄丁 30克／洋蔥丁 40克／蒜末 5克／羅勒葉3克／/起司適量／ 康寶私廚料理醬-雞肉粉紅醬 1包 做法： 康寶私廚料理醬販售通路 實體店面：各大實體通路販售中 電商平台：MOMO購物網、Yahoo購物、家樂福線上購物、蝦皮商城、全聯線上購、Pchome24h購物、東森網路購物

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