第一家拿坡里冠軍Pizza 正統瑪格麗特-新莊副都心 Kao空食客

 400度C直火窯烤海鮮沙拉 $328漁港直送的海鮮味道確實滿新鮮的 鮮蝦、柳葉魚、透抽從來沒在沙拉裡吃過柳葉魚很創新的搭配 直火燒烤過味道竟然還滿搭的飽滿的魚卵和軟嫩的魚肉 由頭到尾都能吃透抽Q彈甜美 鮮蝦沒有浸泡過是自然的蝦味 可惜要自己手撥有點麻煩沙拉搭配店家自製油醋膏酸香甘甜很開胃 當中的核果有點出戲整體來說滿不錯的 有創意食材也新鮮 拿坡里炸海灣披薩 $3602019年義大利拿坡里CAPUTO盃台灣炸披薩冠軍使用五種不同起司混合出軟滑奶香的內餡搭配甜甜奶醬和蜂蜜多層次的風味化於口中令人瞇眼叫好 油炸過後的餅皮香口不油膩保有油炸的香氣卻沒有油耗味 麵皮酥口甜香甜橙能連皮一起吃或剝除 味道皆好 真的是創意料理 值得一試 瑪格麗特STG Pizza $2902017/2023年義大利拿坡里CAPUTO台灣披薩大賽傳統組冠軍這款披薩是1889年瑪格麗特皇后親自命名 用料簡單卻有著豐富的滋味濕潤酸甜富有番茄氣味的內餡與水牛起司的Q彈奶香結合多層次的味道搭配彈牙有咬勁的餅皮 越嚼越香木材窯烤特有的香氣更是鮮明 微微焦香 餅皮邊的空氣感及些微鹹味皆亮眼真的是越樸實越自然的東西越能讓人回味再三 南義經典原味蛤蠣直麵 $268上桌看到賣相就心覺不好 入口應驗所想香氣沒有 墨魚麵味道平淡就靠蛤蠣的鮮味吊著蛤蠣雖鮮富有海水鹹味但口感過於軟爛 不合口味 開心果冰淇淋 $198Gelato的口感及滑順度 突出的開心果氣味甜度偏高但好在不膩口 可以試試 來頭不小的Gino Pizza，原來是台灣第一家拿坡里Pizza冠軍Gino所開設。店家不能外帶的拿坡里炸海灣更於2019年獲選為炸披薩大賽冠軍，不得不說味道和口感皆令人眼前一亮。Gino目前共有三家店，分別是新莊和蘆洲及三重。新莊中原店空間寬敞，氣氛悠閒很適合家庭聚會。吃了兩次Gino，到目前為止都還滿喜歡的，希望能維持水準。但建議就還是點強項披薩即可，義大利麵真的是有些抱歉。喜歡正宗拿坡里披薩或創意披薩的你，請試試Gino Pizza。 披薩發源於義大利拿坡里，為了守護這正宗的滋味，拿坡里波薩協會向歐盟申請了「地方特色傳統認證」，唯有符合STG認證才能稱作楠坡里披薩。當中最常見的細項規範是麵團重量要介180-250克，不加任何油脂僅在進烤爐前淋上橄欖油；不可使用擀麵棍需靠雙手展開麵團:只可以木柴窯烤且在60-90秒內出爐，而要使用拿坡里聖馬札諾所產的番茄；起司則是莫札瑞拉。另外披薩中心厚度不可大於0.3釐米，餅緣則不可大於1-2釐米。 眾多披薩口味中受到官方認證的拿坡里其實只有兩種，一是瑪格麗特披薩Margarita另一種是瑪麗娜拉披薩Marinara。兩者配料都相當簡單，前者使用起司、番茄、橄欖油和羅勒葉；後者則更少，只有番茄奧勒岡葉與大蒜。 披薩在義大利的地位竟然需經過政府訂地標準，象徵南義的拿坡里披薩需使用特定麵粉，不能加油且須全程手工揉製才能算是拿坡里披薩。北義披薩除了麵皮結構不同並以較低的溫度和較長的時間烘烤，脫去了餅皮的水分而使得麵皮口感較為硬脆；南義則較為鬆軟有彈性。 Gino Pizza Napoletana 02 2276 000311:30-14:30 17:00-21:00 Mon-Fri 11:30-21:00 Sat.Sun新北市新莊區中原路360號機捷副都心站 步行約12分鐘

【宅配美食】義大利麵推薦｜Gallo義大利麵 超可愛迪士尼造型 搭配義大利Berni醬 天然調味 小朋友吃了超開心！

不想出去吃，就在家自己做！Gallo義大利麵超適合讓小朋友自己煮來吃，簡單又不會失敗的義大利麵，不只好吃又好看，有冰雪奇緣、海底總動員等迪士尼造型，精緻可愛的麵條根本捨不得吃下肚！ 我們家小朋友都好喜歡吃義大利麵，但現在食安問題很嚴重，不太放心去外面吃，所以自己在家裡做最安全又健康！ 我的小姪女很喜歡冰雪奇緣，去逛超市的時候剛好看到有冰雪奇緣造型的義大利麵，立刻就買了回家！ 西班牙Gallo 冰雪奇緣造型義大利麵 300g $99/包 西班牙Gallo 海底總動員造型義大利麵 350g $115/包 Gallo義大利麵是西班牙百年品牌，使用杜蘭小麥製成，絕無添加防腐劑！重點式造型真的太可愛啦！居然和迪士尼聯名，有姪女最愛的冰雪奇緣，還有姪子喜歡的海底總動員，不只造型可愛，還很好吃！ 義大利Berni番茄羅勒醬 195g $155/瓶 因為不太會自己調配義大利麵醬，所以直接買現成的醬料回家煮，我和小朋友都喜歡吃紅醬，所以選了義大利Berni番茄羅勒醬，採天然調味，羅勒葉與番茄圓潤風味，吃起來酸甜不膩口，大朋友小朋友都會喜歡！ 義大利Berni羅勒青醬 195g $155/瓶 另外也選了青醬口味，採羅勒大蒜和腰果天然調味，裡面有多達36%的羅勒成分，所以味道非常獨特，羅勒香氣十足！ 打開Gallo義大利麵真的是太驚奇了！義大利麵的造型居然可以這麼精緻！真的精準還原了冰雪奇緣裡的角色和場景！小姪女愛到不行~~ 連雪寶的造型都做的出來！還有雪花、城堡等等，真的太可愛了，連大人都會好喜歡~~ 海底總動員的形狀比較小，剛好適合年紀較小的姪子，雖然圖案小，但造型也一樣精緻可愛，鯊魚、海龜、小丑魚等等居然都做出來了！ 因為我們家人喜歡吃偏硬的義大利麵，所以我們都是煮6-7分鐘即可，我們等等還會拿去焗烤，所以可以不用煮太爛喔~ 今天的小幫手是小姪女，非常認真地幫忙煮麵！義大利麵非常適合當小朋友第一次下廚的料理，非常簡單又有趣，小朋友都很喜歡煮麵和撈麵，重點是幾乎不會失敗喔~ 煮好的麵條真的好可愛啊~~~~~根本捨不得吃掉雪寶漢尼莫阿~~ 煮好好我們是直接拌入義大利麵醬，沒有再去拌炒，這樣簡單方便又快速~只要加上一些蔬菜、牛肉的點綴就可以上桌囉！ 這個羅勒青醬味道非常香濃，而且蘿勒味道很重，小朋友可能會不太接受，但大人非常喜歡！ 直接拌入紅醬，加入一點花椰菜，簡單上桌超快速！ 小朋友最期待的焗烤義大利麵出爐啦！我們做了三盤，紅醬和青醬都有喔~~ 我覺得Gallo義大利麵非常適合做焗烤，烤完麵條也不會硬掉，每一顆的形狀都還完整保留，吃起來的口感非常Q彈有嚼勁 來看看牽絲的起司！真的太美味啦~~口水直流受不了！ 小姪女非常滿意今天的義大利麵，畢竟自己也有幫忙一起煮，吃起來更美味~~ 我非常喜歡紅醬的味道，番茄的酸甜比例剛剛好，搭配焗烤起司真的是一絕~~ 小姪子也是吃到頭也不抬，一口接一口！小朋友都很喜歡喔！ 如果想要吃Gallo義大利麵，現在很多地方都買的到喔！ 銷售通路：微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、Mia c‘bon、SOGO忠孝店、HOLA和樂、家樂福、大潤發、全聯、蝦皮購物、MOMO購物網、Pchome24h購物、東森購物、Coupang酷澎、億客來、田倉超市 廣紘官網：https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line：@dfm1655f 廣紘訂購電話：(02)7730-1000

台北國父紀念館・Waku｜日系義大利麵氛圍感滿點！高CP值套餐好拍又好吃！

- ::: Waku ⁺｜burger pasta cafe ::: ■ 台北市大安區光復南路294巷21號 ■ 11:00-21:30 ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一份餐點 / 人，收取10%服務費 - ・琥珀三溫糖布丁 $110 ・季節水果戚風蛋糕 $110 ・桃桃鹽漬櫻花氣泡飲 $90 / ・蒔蘿燻鮭魚沙拉 $180 ・白酒淡菜清炒細扁麵 $285 ・唐揚炸雞與剝皮辣椒醬 $180 ・手炒蕃茄辣醬與粗薯條 $180 ・番茄奶油唐揚雞細扁麵 $295 ・鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $320 幾乎吃遍每一間Waku Waku的我們，當然沒放過這新開幕的旗艦店啦！ 晚餐時段來用餐，店內幾乎是客滿的狀態，更別說週末絕對得要訂位，不然真的是一位難求。 我們點了三人套餐會包含以上品項，價格是1640元，額外多補了些許零錢給超額的餐點，非常划算，開胃菜、主餐、飲料和甜點都包含在內，實在可以吃得非常飽足，品項除了長得漂漂亮亮外又好吃，非常適合聚餐。 前菜很推薦點清爽的煙燻鮭魚沙拉和香酥的薯條與炸雞，吃來過癮又開胃。主餐的話，我們點的三個都很好吃，每次到訪Waku都會點唐揚雞細扁麵，番茄奶醬的口感濃郁滑順，滋味很足。 但意外地更喜歡清炒系列，雖然不怎麼愛淡菜，但清炒的口感更為清爽，帶點微辣，很好吃，沒三兩下就吃個精光。 同樣也屬於口味較重的明太子奶油細扁麵，滋味突出，鮭魚卵拌在其中增添口感豐富度，三款義大利麵各有獨特風味，共通點大概是口味都很平易近人，按偏好選擇準沒錯。 飯後甜點也絲毫不馬虎，熱愛布丁的我們當然沒放過，焦糖微苦，搭配布丁的蛋香與奶香以及鮮奶油，滑順好吃；戚風蛋糕是伯爵口味的蛋糕體，鬆軟有彈性，茶香突出，鮮奶油也是伯爵茶口味，撒上點白葡萄，好好吃。 在東區想聚餐、希望餐點口味有一定水準，QA覺得waku waku實在是不踩雷的好選擇啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA義大利麵食間 #QA異國料理食間 #QA布丁食間 - #wakuwaku #台灣美食 #台北美食 #國父紀念館美食 #台北探店 #中山探店 #國父紀念館美食 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #中山早午餐 #台北漢堡 #台北下午茶 #信義區美食 #吳興街美食 #台北甜點 #台北義大利麵 #中山咖啡廳 #101早午餐 #台北早餐

【廣告】Dilara Findikoglu 2023秋冬系列廣告-義大利模特兒Mariacarla Boscono

土耳其裔英國設計師Dilara Fındıkoğlu個人同名品牌Dilara Findikoglu 2023秋冬系列廣告，特別邀請義大利模特兒Mariacarla Boscono來進行拍攝。 Dilara Findikoglu 2023秋冬系列以Not A Man’s Territory為設計主題，延續過去品牌中心思想-探討女性身體自主權，進而延伸出女性在父權宇宙中的掙扎與擺脫。 比較特別的是，服裝秀發表時我自己看照片只單純覺得是藝術設計篇強烈的服裝系列作品。但是，透過模特兒及整個工作團隊，氛圍營造得很好，將服裝本身所賦予或想傳達的意念一目瞭然，高級成衣直接晉升為充滿藝術感的高級訂製服。 Dilara Fındıkoğlu @dilarafindikoglu Model : Mariacarla Boscono @mariacarlaboscono Photographer : Jordan Hemingway @jordan_hemingway Casting Director : Madeleine Østlie @maddeostlie @aamo_casting Stylist : Ally Macrae @ally.macrae Hair Stylist : Louis Souvestre @louissouvestre Makeup Artist : Daniel Sallstrom @daniel_s_makeup Photo Credit : kendam.com Source : hypebeast.com/hk 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #MariacarlaBoscono #DilaraFindikoglu #DilaraFındıkoğlu #JordanHemingway #MadeleineØstlie #AllyMacrae #LouisSouvestre #DanielSallstrom #FallWinter #Campaign #model #廣告 #2023廣告 #模特兒 #義大利模特兒 #土耳其 #英國

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊@小女張氏

THE FLOW一句話:「秘密基地，道道滿意」 已經第三訪的小女終於達陣【THE FLOW】晚餐菜單，而且還是美美的二樓座位，眼淚已要奪眶而出了~介於第三次到訪與【THE FLOW】人員的自帶服務熱情小女依舊充滿感動!! 這邊已然成為公開的秘密基地，也是目前最有到朋友家作客的溫暖感受。這篇的空間環境會以二樓分享為主，其他更多一樓的分享與barfood可看這兩篇: THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏 THE FLOW【台北中山】近期快速二訪，中山排隊名店，off menu的隱藏版菜單@小女張氏 一樓環境 一樓以中間走道分隔為左右高腳椅的用餐型態，吧檯與高腳桌椅。喜歡互動的朋友建議可以坐吧台喔! 不僅可以欣賞每道餐點製作過程，期間空檔廚師們也喜歡與客人互動，大家都非常有趣又幽默!而且吧檯的實木椅面寬大又有靠背，即使久坐也不是問題。 二樓環境 前往二樓時要先經過一道迷你又傾斜的旋轉小樓梯，小女稱他為"斷魂梯"，真的會一不小心就摔個狗吃死。不過當到達二樓映入眼廉挑高的斜屋頂風格與中心點展開式的設計延伸至那片窗櫺外的綠意，頓時讓小女在爬兩層都願意~ 以中央分隔挑高的斜屋頂透出歐式建築的典雅，從入口處開始左右展開的四人桌延伸到中心點多人派對的長桌，最後是刻意比入口處墊高一些的窗邊桌，此設計由低至高的安排似乎暗示著漸入舞台般的張力感；整體空間的運用非常大方寬敞，桌距充分提供隱私度滿點的用餐距離。巧妙的以場域音樂表現出1、2樓截然不同的氛圍，當小女踏入二樓的瞬間就感受到這細微的小心機；1樓偏時下流行音樂，2樓更多一點時尚風格，同樣的都是輕快且歡愉的節奏，刻意將音樂聲放大讓人置身一場party般的輕鬆又血脈噴張。【THE FLOW】更像是談完正事後大家可以放鬆用餐的地方，或與三五好友熱鬧歡聚! 菜單 菜單會陸續做變化，目前菜色無論是海鮮或排餐至義麵、燉飯都有，尚未有純蔬食類。前菜分為冷盤與熱盤價位落在$180~380間，熱菜有排餐包含薩索雞、小羔羊、肋眼，當然也有飽足感的燉飯與義大利麵，大部分介於$300~600左右，僅肋眼是$1980；整體份量都是偏精緻若是對於男生可能會偏少，或許有些食客期待$380應該獲得一大盤充滿飽足感的澱粉，但這次用餐經驗發現現階段定價對應的餐點與用料已是洽當了，當日小女與黃金主吃到肚皮都快撐破的狀態離開~ 酒單飲品 【THE FLOW】與時下流行的【draft land】為同一經營者，且聽說今年【draft land】預計在中山開設第四間店，想當然【THE FLOW】也可以品嘗到【draft land】的各式調酒。另外有各式紅白酒與氣泡酒，即使是單杯的house wine都有不同口味供選擇此舉頗貼心；無酒精則有氣泡茶與少部分的調酒可做無酒精飲品。 推~麵包 2pc $120 麵包原是侍者建議搭配絲綢乳酪而點的，但沒想到讓人愛不釋手的是搭配旁邊的奶油。單吃奶油口感細緻有一抹癮幽的煙燻味，酸種麵包富嚼勁，咀嚼後微微散發的酸韻是招牌特色，兩者融合加乘香氣的完整度，濃濃氣息迴旋鼻息間，使麥香、酸韻與煙燻味融合得更加醇厚，非常驚喜。 慢慢弄絲綢乳酪\柑橘\杏桃\烤杏仁(小) $280\380 "慢慢弄"是台灣第一間義式手做乳酪坊，與許多質感餐廳都有合作，之前在【立秋】也有嚐過，是間專業與美味集於一身的乳酪坊。 這道冷前菜更像是俏皮繽紛的甜點，需要全部攪拌後食用，絲綢乳酪偏固狀稠度高有種軟Q軟Q的絲滑彈潤感，一種高級幽微的奶香與多汁鮮甜的柑橘融合非常沁涼舒爽，碎狀杏桃與烤杏仁的堅果油脂香氣更添層次，最有趣的是嬌小圓滾的花椒粒竟然在這出現，每每咬開霎那的香料氣息都令人充滿新奇，是道層次豐富又耐人尋味的開胃菜。兩人點小份的非常剛好，人數多時還有大份的喔! 必吃~碳烤青花椰\松子醬(小) $220\320 第一次吃到碳烤青花菜可以夾帶牛排的馥郁香氣，太特別了。原來是上頭半透明洋蔥絲狀的材料搞的鬼，那是豬脂肪的產物能豐富動物油脂的香氣，隨著碳烤、松子醬堅果的尾韻，油脂香、碳烤香、堅果香三味一體油潤噴香完全忘記這只是青花菜。而青花菜清脆的口感取代牛排的柔嫩竟也滿足了大口吃肉的慾望，妙哉~妙哉阿~當日的我們完全拜服在表裡不一的青花菜裙下，看似無害實則殺手鐧，沒吃過絕對會後悔! 仲夏夜之夢(無酒精版) $170 之前barfood時就喝過[仲夏夜之夢]酒精版，非常對小女的味口。順暢的酒感內含鮮活的胡椒粒香料與醋酸味卻不會讓人感到強勢皺眉，銜接即將上場的主菜們非常合適，清爽、解膩、順口! 必吃~雲林薩索雞腿9oz\培根\蘑菇 $680 用基因來證明的"薩索雞"是一種血統，也是小女唯一願意用最愛的牛排來交換。在法國稱為紅標雞，台灣則稱SASSO薩索雞，又稱為「紅標土雞」，SASSO 公司為全球擁有最龐大基因庫的高級食用雞育種公司，同時也是許多星級餐廳指定選用的肉款。 9oz滿滿五大塊雞腿肉塊塊厚實勻稱，薄如糖脆的金黃外皮艷澤誘人，光是雞皮就擁有兩種口感，接觸烘烤的上層喀滋輕脆，下層皮脂彈潤，尤其單吃雞皮在口中化開的油脂香氣濃韻銷魂~對於雞皮愛好者簡直天堂! 薩索雞肉質束緊繃凝縮，油脂勻稱的分佈於纖維數間，隨著張口閉口的咀嚼，肌肉纖維緊縮間張持有力緊緻彈口，不斷往上層層堆疊的愉悅感讓人無可挑剔，像首節奏跳躍又滑順的圓舞曲。 【THE FLOW】運用最簡易的調味，一抹鹹味就能勾勒最原始的鮮與美，不染一點雜質毫無腥羶味；也可搭上配盤的燻香培根、蘑菇更增添風味，若再以綿密馬鈴薯泥鋪墊整體口感將更加豐厚華麗，這道菜我們在安靜中完食，誰也捨不得開口破壞這優美的一曲! 風味推薦~紐西蘭小羔羊排(or羊鞍)\紅蘿蔔泥\紅酒醬汁 $860 剛好小羔羊排缺貨改為肋骨旁兩側的肉，名為"羊鞍"。第一次嘗試羊鞍覺得與羊排各有千秋，第一就是羊鞍已將骨頭剃除在食用上更為方便，羊排肉質柔嫩口感一致而羊鞍更有變化性，非常特別的是外層有一圈類似筋膜的外皮口感Q彈，中心肉感軟嫩與彈潤並存層次豐富，但羊味會比羊排更重些，不過專業的【THE FLOW】早已計畫妥當以桑葚醬、芥末子、紅蘿蔔泥、海鹽從中調劑將整體味覺達到平衡，是非常好的搭配 羊鞍配紅蘿蔔泥可緩衝羊味的同時沙泥的質地也為口感增添豐厚度，與小女一樣愛鹹甜搭的朋友一定要與整顆桑葚一起食用非常清爽解膩，而芥末子的部分稍嫌搶味推薦給對羊味較不適應卻依舊想嘗試的朋友做搭配! 對於本身是羊肉愛好者的小女而言第一次嘗試羊鞍就收穫滿滿，且豐富的口感使人著迷~ 鮮味爆棚~蟹汁\義大利陳年米\胭脂蝦\檸檬 $420 胭脂蝦豔紅、蟹汁黃澄與底盤上一抹綠意，繽紛的色澤一上桌就引起注目禮。蝦頭炸得油香酥脆經過整理可直接食用，胭脂蝦一點黏稠口口嬌嫩，在口中咀嚼都讓人心生憐惜。 對於米飯小女本身是軟綿派不過碰上烹調得宜的義大利燉飯完美呈現何謂恰到好處的「al denta」(彈牙)不得不背叛軟綿派一次；義大利陳年米素有"米中之王"的美譽，米粒完整飽滿且堅硬平均，經長時間的烹煮也不軟爛並且將蟹汁滿滿的吸收其中，保有嚼勁卻不見生澀的窘態，尤其是蟹汁的肥美濃香在口鼻中散發時真的太過美妙了! 更奢的吃法可以另加海膽$200，推薦給喜愛海味爆棚的朋友。 義式肉醬\大水管麵 $380 番茄肉醬義麵是小女最愛的口味，但重視他的餐廳卻不多，大多以一堆番茄醬充數所以小女常常失望，而【THE FLOW】卻完整呈現小女所愛的樣貌。 豐富的肉餡口口都能嘗到牛、豬絞肉混搭的實質肉感與起司粉融合更加濃稠飽滿，大水管麵恰到好處的嚼勁一口接一口徜徉在令人無法自拔的律動中。番茄的酸甜滋溢流淌，熟悉與用心下心漸漸滿足。 【小女呢喃】 有人說【THE FLOW】"吵"，沒錯! 熱鬧歡愉是這裡的風格；有人說只吃一道燉飯根本不會飽，也沒錯! 追求精緻餐點是【THE FLOW】的中心，道道皆濃縮精醇；撇除又吵又吃不飽以外還有什麼好挑的呢?! 畢竟我就是喜歡這又吵又精緻的所在。推薦給跟小女一樣愛吵又愛精緻的你! 對了，如果真要說缺點就是廁所很小~哈哈哈!

［ 日日享食 ］從東門路搬到了空間更舒適的衛國街新址初體驗

五月初才剛去吃完日日在東門路舊店的最後一次餐點後， 緊接著兩個禮拜左右的搬家及整理， 居然在23號就開始他們的新店的試營運了！ 說快嗎？其實也不快， 因為新址的裝潢早在他們去年的11月底的限時動態時就已透露出端倪了， 而我在上個禮拜一收到他們寄來了新店的好友日邀請， 在思考說那天要去吃， 結果就忘了，所以在參加完24號文學館活動的時候才突然想到這件事， 於是立刻問他們25中午還有沒有位置， 幸虧還有， 所以隔天中午我就來到衛國街的新址來體驗他們新店的餐點還有環境， 之前吃的幾樣主食我就沒有特別去點， 而是吃了之前都沒有吃過的義大利麵， 還有他們之前很常團購的自製堅果醬所製做成的堅果蛋吐司， 另外呢， 喝的部分我也選了不是咖啡也不是茶類或是奶類的奶油啤酒來試試看， 畢竟是個還沒踏上日本的人， 之前在新加坡的環球也沒喝過， ｜川味香辣雞肉義大利麵 一入口就能感受到很清爽的川麻辣香氣， 麵條是偏硬的彈牙感， 也由於是用清炒的方式來製作， 吃起來一點負擔都沒有， 而且蔬菜丁們個個充滿水份清脆， 而且最讓我擔心的雞肉部分也都是完美過關， 咀嚼起來是充滿水份、彈性及嚼勁的， 完全沒有我所擔心的乾柴感， 他的辣度我覺得介在一般餐廳的中辣左右， 沒有到很死辣， 而是充滿香氣的那種香辣感， 裡面也有些蕃茄丁， 隨即吃到的時候， 那股微微的酸感也很解辣感跟開胃， 是很好吃的辣味義大利麵， 不然以往清炒的義大利麵選項不多， 大部分都是蒜香為主， 不然就是會偏向泰式口味、 但這川辣口味的， 我覺得很可以， 喜歡吃辣的人可以點來吃！ ｜堅果厚蛋吐司 這次也同時解鎖了他們家的吐司系列， 選了個吃起來感覺香氣會很豐富的堅果厚蛋， 回烤後的厚片土司， 切開抹上他們家自製的堅果醬， 再加上滑嫩的厚蛋。 一口咬下， 最先吃到的是蛋香十足， 但口感水潤柔軟的厚蛋， 然後是外表微脆，內在柔軟的吐司軟綿感， 咀嚼時才會慢慢散發出來的是堅果醬， 那個帶有焦糖跟堅果香氣， 補足了整體味道上的深度跟層次， 適合兩個人來用餐時， 點一份來作為一個小小的點心搭配。 ｜偽奶油啤酒 / 氣泡飲 無酒精 上面的泡沫是帶有鹹味的奶蓋， 下方應該是氣泡茶的感覺， 但又喝不吃茶味， 實在是讓我很疑惑， 但他下甜上鹹味道綜合起來很舒服， 然後些微的氣泡感也很解剛剛帶有辣味的義大利麵口感， 不想喝一般飲品的人， 可以點來喝～ 然後點餐時問了我吃不吃辣， 說會有薯條招待， 結果全部吃完後， 還沒上來但我也吃飽了， 就沒去問薯條的事， 不過應該是太忙所以就忘記了。 畢竟他們新店的跟舊店比較到了兩三倍那麼大， 所以裡面能夠容納的客人的量也多了不少， 加上他們增加了不少的兩人桌之外， 他們還有一兩桌可以讓六七個人甚至八個人用餐的大長桌， 所以變得比以往更加忙碌， 會忘記，我覺得在所難免， 畢竟還在適應新店整個的步調， 我也不會去硬要。 但要說我最不適應新店的部分是哪？ 我覺得是氛圍吧！ 從小小的空間， 變成大空間， 本來比較悠閒安靜的用餐氛圍， 突然多了不少的談話聲， 還多了更多不一樣的年齡層來用餐， 同時也少了一點以往的靜感， 但這也表示他們的餐點讓很多人喜歡， 所以才會有這樣的景象出現。 😋：台南市東區衛國街106巷1號 FB：日日享食 IG：日日享食 #日日享食 #台南早午餐 #特色早午餐 #台南東區早午餐 #北極是吃貨 #偽奶油啤酒 #川味義大利麵 #堅果厚蛋吐司 #spicypasta #eggtoast #butterbeer #奶蓋飲品 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

【Buon Pasta】現代義式料理｜必點主廚自製手工義大利麵｜新北 府中站

#與BuonPasta現代義式料理的初次相遇 ▲ Buon Pasta現代義式料理 位在板橋重慶路巷內，從捷運府中站出口出來，步行約270公尺，大概4分鐘左右即可抵達，可說是板橋隱藏版的美食餐廳。 ▲遠遠的就能看到有現代設計感的外觀，白色的底漆配上木質素材，整體看來帶點小清新的感覺。 ▲進到室內大多是木頭桌面、竹編籐椅、帶點粉的奶茶色系牆面，走進「Buon Pasta現代義式料理」立刻就會被小巧而有質感的裝潢吸引，讓人感到十分清爽且放鬆，非常適合和姐妹們來打卡聚會。 ▲義大利麵都是店家廚房自製的，市面上少見的麻花捲麵、公主波浪麵、吸管麵、百合麵、雞冠麵以及蜂巢麵...等等，在這裡都能品嚐到，菜單上目前共有六款自製義大利麵，哪種麵條適合搭配哪種醬汁、又該配上哪種海鮮、肉品，皆是經過無數次研發，所以配置都是固定的。 ▲ 西班牙奶油蒜香麻花麵顏色繽紛、香氣十足的西班牙奶油蒜香麻花麵，上桌乍看之下有點像金沙四季豆炒鮮蝦！？細長的麻花麵很容易吸附醬汁，上面還撒上增香提味的蒜酥，口味吃起來比看起來重，如果是喜歡吃辣的人，推薦可以點這道試試看！ ▲勃根地燉牛頰南瓜雞冠麵雞冠麵本身短短寬寬的，看起來像是有花邊的通心麵，麵體很有嚼勁，吃起來也很Ｑ，還吃的到淡淡的南瓜香氣，牛頰肉的肉質稍微偏硬，屬於有嚼勁的口感，一口咬下帶有淡淡的酒香，整體的口味像是紅酒燉牛肉，雖然期待可以吃到更嫩口的牛肉，但整體來說還算可以，適合不怕肉香味較突出的朋友。 ▲佛羅倫斯炸牛肚建議可以先吃看看原味的炸牛肚，炸牛肚有著外酥內嫩的口感，一口咬下讓人為之驚艷，軟嫩卻不失彈性！配菜還有馬鈴薯和綠櫛瓜，底層鋪上滿滿的義式燉番茄醬，非常好吃，不管是各別單吃或是自由搭配組合都很棒！根本是一道幾乎零死角的前菜，一致推薦！必點！ ▲Buon炸雞翅雞翅皮薄多汁，特別酥脆涮嘴，沾上主廚特調醬汁更是一絕！讓人一口接一口停不下來，瞬間胃口大開。 ▲桂花紅茶順著頂層綿密的泡沫喝下，可以感受到淡淡的桂花香氣，但底層的茶香就沒有想像中的濃厚；畢竟店內主打調酒，無酒精飲品的表現自然沒有外面手搖飲店家優秀。 . Buon Pasta跟我們印象中的義大利麵餐廳的感覺完全不一樣，不僅在食材上面有所堅持，做法也是正統義大利的烹調方式，基本上是任點無雷，隨便點都好吃！雖然口味搭配是固定的，但還是給人不同以往的新鮮感。 . Buon Pasta現代義式料理地址｜新北市板橋區重慶路12巷9號營業時間｜週一～週五 11:30～15:00 週六~ 週日 11:30～22:00 . 上一篇👇🏻:

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IG REELS https://www.instagram.com/reel/C5yKcWhvr9Z/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 牛仔莊園 北海岸三芝淺水灣附近，我有收藏一家美式餐廳【牛仔莊園】，戶外景觀牧場，可以邊用餐邊看著馬兒在草地上吃草，還可以跟馬兒互動。 尤其是紅白相間大房子、白欄杆非常好拍。 有室內用餐區及戶外用餐區，戶外很舒服~ 店員都穿著牛仔風，非常有氣氛~ 室內座位很多，布置也很溫馨。 菜單 有義大利麵、燉飯、排餐等選擇，但價錢偏高。 飲料有漂亮茶飲或是咖啡、氣泡酒，也有點心、蛋糕。 可以點炸物大家一起合吃。 餐點 ▷ 漢堡排茄汁斜管麵（紅醬）$380起司在漢堡排上面很加分，有斜管麵我一定點～番茄很濃 ▷ 酥炸魚柳青醬義大利麵$380海鮮給很多，青醬味很濃郁！麵量超多，能夠吃很飽！ ▷ 松露野菜市集清炒義大利麵$360松露給很多，因為是清炒比較乾，蔬菜給很多，還有玉蜀黍，素食可以點。📝感想～餐點很普通，可以邊用餐邊看看小馬，很放鬆，接近傍晚還能去三芝海灣看看夕陽海景。 ————————— 看更多分享🔍 #很慧吃新北 歡迎按贊追蹤 @alice_hui0311 —————————✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🐎 牛仔莊園 📌 252新北市三芝區古庄108之1號 ☎️ 02-26365666⏰ 10:00～21:00#新北餐廳#新北三芝 #三芝景點 #三芝餐廳 #牛仔莊園#親子旅遊 #義大利麵 #美食推薦 #喂馬

【桃園美食】 百元平價創新日式義大利麵咖喱飯|桃園火車站平價美食|職人咖哩飯|最低只要90元起|小資族首選|本物洋食

本物洋食 Honmono Pasta & Curry 來到桃園火車站附近的「本物洋食 Honmono Pasta & Curry」，是一間文青的日式洋食餐廳，將義大利麵結合日式風味，推出創新口味，還有咖喱飯及丼飯。 桌椅採用木頭色系，非常日系~ 有廁所及餐具回收櫃，吃完要放在櫃子裡。 餐具跟水要自己拿~飲料要錢。 採自助式方式，餐具自取、餐具自行回收處，紅茶暢飲每人需加收15元！ 菜單 有義大利麵、咖哩飯、丼飯、有許多特殊口味，非常特別! 吃不夠也能加料。 餐點 https://www.instagram.com/p/C5N_egKv-2b/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== ▷紅茶$15紅茶可以無限暢飲 ▷柑橘炸雞義大利麵$150常見的奶油義大利麵吃久了容易膩口，加上酸甜的柑橘味，吃起來層次更豐富，再品嚐唐揚炸雞，酥脆的外皮和鮮嫩的肉質，四大塊唐揚雞，吃得很滿足！ ▷苦盡甘來的巧克力咖喱+豬肉$150咖哩飯走客製化路線，餐點有大量時蔬，可自由加價選擇炸雞、豬肉、牛肉、溏心蛋等等。朋友說巧克力咖喱微辣，特別加入苦甜巧克力，入口香氣多層次，有加點豬肉，吃起來美味又有飽足感。 📝感想～百元的義大利麵、咖喱飯很適合學生、小資族，可以吃很飽，價錢經濟實惠，環境也溫馨文青，內用非常舒服，還會再來。—————————看更多分享🔍 #很慧吃桃園歡迎按讚追蹤 @alice_hui0311————————— ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍝 本物洋食 Honmono Pasta & Curry 桃園中華店 📌 桃園市桃園區中華路110號 ☎️ 03-339-5968⏰ 11:30~14:30、16:30~20:30#桃園美食#桃園餐廳#美食推薦#日式#義大利麵#咖喱飯推薦#巧克力咖喱飯#唐揚雞#柑橘義大利麵#紅茶無限暢飲

咖啡焙煎專門店 街邊露天座位 看海看人吹海風-基隆 Kao空食客

 熱美式 $100 肉桂捲 $不到百元使用小義大利綜合豆 口感滑順乾淨 帶點堅果柑橘氣味尾韻有種焦糖甜感肉桂捲外層略微酥口 內裡濕潤肉桂香混合些許堅果提升口感脆度白醬濃稠 味道酸甜 麵包口感扎實 有自我特色的肉桂捲 基隆咖啡館的密集度竟高於台北，像是基隆孝一路騎樓整排台式老咖啡館。許多叔叔阿姨坐在戶外區抽菸喝咖啡，有種基隆Style的平民化。小義大利咖啡偏向外帶，不過騎樓下還是有幾個座位可以休憩。 自己還滿喜歡小義大利所營造出的風格，街邊也很自在，能被基隆海風吹拂。到基隆走走嘗美食，不彷拐個彎到市場街邊老區騎樓下，聞聞咖啡香，下次再分享其他咖啡飲品。 小義大利咖啡Ocean 02 2427 012610:00-18:00 週二公休基隆仁愛區孝一路67號

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