台北喜來登比薩屋邀請「全球最佳50披薩」名廚Mr. Peppe客座獻藝！

搶攻餐飲商機，台北寒舍艾美酒店隆重邀請世界級披薩大師Giuseppe Errichiello (Mr. Peppe)來台客座，旗下餐廳榮獲「全球最佳50披薩」(50 Top Pizza World)及義大利美食評鑑《紅蝦》(Gambero Rosso)最佳披薩店殊榮的義籍主廚Mr. Peppe，將於2024年10月24日至12月31日午晚餐餐期，於探索廚房推出「探索義境」義大利美食節，每位1,690元起+10%，特別帶來正宗拿坡里披薩，包含瑪格麗特披薩、蜂蜜香梨起司披薩，以及海鮮細扁麵、蟹沙拉等主廚招牌菜。酒店廚藝團隊更精心設計一系列義式佳餚，包含羅馬豬肉捲、米蘭燉羊膝、佛羅倫斯火烤牛排等，來場舌尖上的義國饗宴。 客座主廚Mr. Peppe x 拿坡里披薩及人氣菜色 擁有20餘年豐富廚藝經驗的Giuseppe Errichiello，人稱Mr. Peppe，出生於披薩發源地的義大利拿坡里，12歲開始在叔叔的披薩店幫忙，激發出他對披薩的滿腔熱情。2006年時懷抱著將拿坡里披薩推廣到全世界的夢想，遠渡重洋至日本，2011年於東京開創了屬於自已的第一間披薩店「Pizzeria da peppe NAPOLI STA’CA”」，正統的義式風味隨即引起高度關注，接著2015年開設第二間分店，2023年更開立了第三家店「RistoPizza by NAPOLI STA’CA”」披薩餐廳。Mr. Peppe的餐廳在全球知名披薩指南「最佳50披薩」(50 Top Pizza)中獲得2024年亞太區第3名及全球第15名殊榮，更連續7年獲得義大利權威性餐飲評鑑《紅蝦》以「三片披薩」表徵最佳披薩店的至高榮耀，成為頂尖披薩大師。 風靡饕客味蕾的Peppe拿坡里披薩，獨特之處在於獨家研發的麵糰，使用義大利進口的披薩專用麵粉，分別揉製麵種與本種，透過靜置冷藏的過程讓麵糰自然熟成，費時三天的繁複工序，大幅提升餅皮的延展性。加上精準掌握拋甩麵皮、窯烤火力與時間等層層細節，才能烤出外層膨彈、內層柔嫩濕潤的絕佳口感，品嘗到最後仍可感受到餅皮的彈性。首先獻上經典之最「瑪格麗特披薩」以番茄醬底、絲綢起司及羅勒青醬，打造最熟悉的味道。「義式帕瑪火腿披薩」火腿鹹香與起司奶香相互交融，輕點上的青醬，畫龍點睛般帶出羅勒氣息。 特別設計的甜口味「蜂蜜香梨起司披薩」，餅皮融合特製的洋梨醬、莫札瑞拉起司、藍紋起司、開心果碎及蜂蜜，香甜氣韻躍上心扉。Mr. Peppe更帶來餐廳超人氣料理「義式海鮮細扁麵」，特以台灣在地新鮮海產入饌，以低溫60度油泡過的大蒜油，香炒馬祖淡菜、海瓜子、蛤蠣及宜蘭胭脂蝦，誘人蒜香引出海鮮滋味。以松葉蟹詮釋的招牌蟹料理「松葉蟹檸檬茴香沙拉」，將茴香頭與去皮西芹切成薄片，與細膩多汁的松葉蟹肉絲，輕淋上以烏魚子、白酒醋、果醋及橄欖油等特調的醬汁，大海鮮味如浪潮般席捲而來。 「櫛瓜雞肉酒醋沙拉」黃綠櫛瓜絲與紅蘿蔔絲淋上特製紅酒醋醬汁，搭配軟嫩的舒肥雞肉，清爽開胃。拿坡里常見的家庭料理「松子番茄牛豬肉丸」，將手工拍打的緊實肉丸子裹上一層薄薄的杜蘭小麥粉，油炸後以干蔥、羅勒調成的番茄醬汁燉煮，飽滿吸附濃醇茄香。「鮮蔬燉紐約客」選用美國Prime等級紐約客，香煎過的大塊厚實牛肉，與紅蘿蔔、西芹、洋蔥及馬鈴薯等一起燉煮，蔬菜清甜全然釋放其中。假日限定的「香煎干貝佐可可南瓜泥」嚴選日本北海道生食級干貝，表層微煎至金黃色澤，佐沾烤過的南瓜泥與法國法芙娜巧克力碎，襯出海洋珍味。 探索廚房廚藝團隊 x 義大利著名美饌 探索廚房廚藝團隊亦悉心打造各式義國豐餚，首先推薦米蘭代表性美食「米蘭燉羊膝」先將羊膝入爐烤過，與香炒過的洋蔥、紅蘿蔔及番茄等，以小火燉煮至軟嫩入味。古羅馬時代慶典菜餚「羅馬豬肉捲」將義式香草醬輕抹於豚五花肉，歷經長時間舒肥與不同溫層的烘烤，成就金黃酥脆外皮，緊鎖住豐腴肉汁。「佛羅倫斯火烤牛排」特選美國Choice等級帶骨牛小排，與蔬菜、甘草、草果、丁香及肉桂棒等一起先蒸後烤，佐沾特調的紅酒醋醬汁，一嘗軟嫩中略帶嚼勁的滋味。「炭烤小羔羊排」將羊排浸泡於義式香料油一整天，使肉質更加柔軟，香烤後佐沾干蔥紅酒醋醬，映襯羊肉鮮美。 「炭烤青醬焗生蠔」肥美生蠔與香濃白醬完美交織，輕擠上的青醬美乃滋，展現羅勒清新芬芳。「義式檸檬香料魚」鮮甜柔嫩的台灣赤鯮魚，以百里香、迷迭香、洋蔥、紅蘿蔔及西芹等大量蔬菜一同入爐烤製，魚肉更顯鮮爽宜人。令人吮指留香的「義式香料奶油松葉蟹腳」輕透出迷迭香及百里香的迷人辛香韻。義大利常見的街頭小吃「酥炸綜合海鮮」，將透抽、多利魚及丁香魚輕裹上杜蘭小麥粉炸至香酥薄脆。西西里小島美味「炸松露野菇燉飯球」酥香麵衣下包裹著松露野菇燉飯，輕咬一口，濃郁的莫札瑞拉起司，如音符般躍舞齒間，遨遊靴子半島。

法國｜Grenoble必須訂位的小餐館｜前菜ox bone牛骨髓配麵包｜著火起司輪蘑菇義大利麵

Grenoble, 這間要訂位生意超好！ ▪️BONE MARROW WITH TOAST 9,9€ #牛骨髓 超油 量超多 好吃但(我害怕) ▪️FLAMBEED PASTAS IN A WHEEL OF PARMESAN 21€ ▪️BUTCHER‘S CUT XL 360g 23,9€ #起司輪 裡的蘑菇義大利麵🍝 先加vodka點火蠻酷的 #牛排 有點柴不推 但其他的好吃 📍｜La Table des Bro‘s ®️｜15 bis Rue Lakanal, 38000 Grenoble, 法國 🏷️｜#hh在法國的日子🇫🇷 - - - - - - - - - - #Francais #Grenoblefoodie #grenoble #pastas #steaklover #歐洲旅遊 #法國旅遊 #法國美食 #法餐 #義大利麵 #漢堡

關於南歐小札：義大利石松（Pinus pinea）篇

關於南歐小札——義大利石松（Pinus pinea）篇

2024/09/02-10/23 自法羅一路向東駛去，前往塞維亞的巴士只因為純粹行進，使實際上付出的兩小時成為意義上失去的三小時。橫跨在瓜地亞納河上的公路大橋便是黑與白之間的灰色地帶——儘管A22與A-49的銜接點是明確的，卻如此時間性改變仍是一線之隔的清晰有理與毫無道理。那天午後，我便這樣失去了一日之中最炙熱的一小時。就這樣憑空消失了。像是某些時期的後遺症一樣，知道卻感覺不到。也罷，但凡在動、能動（也就是說還活著），失去什麼都只是尋常之事。 無感於失去，巴士行進於一片乾燥枯黃中。空間裡外都是一片死寂，在陽光灼燒下，是過曝的死寂。跨越葡西邊界的公路上，除了那些覆滿人工栽植、排列整齊的橄欖樹的山坡以外，幾近一片乾燥稀疏。因此生長型態矮而繁密的橄欖樹群彷彿綠洲，原先灰綠色的葉片在陽光的曝曬與反射下，竟轉為深濃的墨黑綠；種種特質都令它們呈現穩重規矩的姿態。我總覺得那像幅畫，體現了對地中海植栽的標準想像。只是過於標準，難以產生超乎想像與期待的驚喜感，甚至有時扼殺了產生共鳴的空間。許多時候，枯寂反而坦然自在。我伸長脖子望向車頭擋風玻璃，確保還能有下一段乾枯的風景。 直至某一路段，也只是一瞬間的事情，它們的高聳傾軋進了遼闊的貧瘠之地。像是換布幕那般，唰了的壓縮了視野，卻用另一種形式的填滿去釋放了前所未有的寬闊。義大利石松群佇立在乾黃粉狀的土壤，因為是喬木所以有明確的主幹，灰褐的、瘦骨嶙峋卻硬挺的，拔高於一片乾燥與粉塵中，頂著一頭繁密針狀葉，聳立入無雲的藍天。有些時候它們甚至就從氧化的磚紅岩石土堆裂隙之間生長出來，那般艱辛卻輕易地，活在那裡。活在乾黃色裡的，蠻橫的生命。 那時的昏沈瞬間被打破：「枯寂不是真正的坦然自在，只是安於現實、無力前行。」長久停滯，心已經被消磨到沒有足夠的勇氣與信念支撐過往對於悲劇性張力的崇尚。我赫然想起橘棕色的真正意涵，想起對應於生命轉折它象徵什麼，想起為什麼總是將自己的精神塗抹成那種顏色。義大利石松把那些原因與意義都傾倒出來。 只是歷時幾秒的一小段路，至今仍然在腦海中播映，記憶因此錯亂得讓我記不得那段路究竟有多長，也因此在意義上成為一條永無止盡的道路。許多時候在恍惚之間，我還能看見自己行進於石松群旁。一見鐘情般的，無可救藥的永遠愛上了。 棕黃調的自然景觀之於我有安定內心浮躁不安的效果。除南歐隨處可見的枯草色(#C3A772)和泥灰綠(#464F17)，我也想起在綠地之間混雜大量Luxor Gold(#9E8A32)和苔蘚灰(#7C7D5F)的蘇格蘭高地。無論乾枯得塵土飛揚或者潮濕得滿是爛草泥濘，棕黃調能使景緻變得寬廣又惆悵，滄桑之中帶有無際的迷失感。彷彿把自然的絕對憂愁傾托而出，也把生命在自然之中的樣貌刻畫得更為鮮明深刻，提醒著真實樣貌並不是鬱鬱蔥蔥的飽和與充沛，是每分每刻都存在缺空與匱乏，卻仍堅毅地選擇生長。 我也曾設想過止步於綠洲的生活，終年不斷的水源和日復一日的生活型態，偶有新奇的商隊來訪⋯⋯如果安於眼前的生活，荒涼危險、充滿未知的沙漠與我何干。我想過，卻清楚地明白，無論身在何處，我的心裡即有一片至始至終都不會消失的沙漠，永遠無法被潤澤，永遠不可能成為綠地。可我欣賞它的乾枯與遼闊，荒蕪之中的無際，荒涼之中的自由無拘。如同我認知到不可能對飽和的綠意有所追求，因為生命本身始終帶有匱乏，並且那份缺如在某種程度上永遠是生命動力。只有在如此臨危的環境裡，它的堅毅與韌性才會被凸顯，在苦中淬鍊的至美，是被汗水浸濕了、磨擦破了皮後的充分理解與接受。領悟到這些以後，佇足綠洲的假設便成為完全的無意義。薛西弗斯的形象忽然出現在腦海中，而我看見他身邊也有棵石松。 「儘管我永遠無法脫離黑白灰的世界，可為了見邊上缺口外存在的夕陽，我願意掙扎著抵達黑白灰的世界邊緣，只為了看見光與色彩的融合。」這是橘棕色的部分意涵。同石松的生命形式：蠻橫而堅毅地，選擇繼續生長。

一吃就愛上的義大利 Venchi 巧克力 🍫

在介紹巧克力前，讓我們先來認識一下 Venchi 吧！創辦人 Silviano Venchi 由於從小就熱愛巧克力，在年紀輕輕的時候就打造了巧克力精品店，秉持著使用高品質的原料，也在全世界拓展了許多據點，就在 2020 年底進軍台灣，讓不能出國的我們，也可以享受到享譽全世界的巧克力精品😋 在台灣總共引進了多種巧克力及義式冰淇淋，而 Venchi 巧克力共有五大類別，分為自選巧克力（Pick&Mix）、排裝巧克力（Bars）、軟心排裝巧克力（Soft Bars）、雪茄（Cigars）、手工巧克力（Pralines），而這次我購買的主要是 2 款排裝巧克力（Bars），若您還在猶豫，建議先看看我介紹的這 2 款巧克力在決定該不該下手喔！ PS： 關於 Venchi 的介紹在官網內都可以看到喔！若有興趣的朋友，可以直接到他們 官網 查看。 外觀 這次我要介紹的巧克力是排裝巧克力（Bars）的 80% 南美巧克力及榛果輕糖黑巧克力，他們的包裝大小都是一樣的，外包裝大小約 17.5 cm X 8 cm X 1.5 cm，是可以剛好放在各個包包裡，又不會太小，讓你還是可以好好享受的大小喔！ 從外包裝盒上可以知道是創立於 1878 年，及在大大的 Venchi 下方都可以看到「Buono Buonissimo」就是義大利話的非常美味的意思，包裝為了符合巧克力，所以下半部都是以偏深咖啡色為主色，上方的照片則會依照您購買的口味呈現，像是榛果輕糖黑巧克力口味，當然就是放一堆榛果讓您一下就可以清楚購買的口味，而 80% 南美巧克力，則是以 Le Origini 義大利語起源的意思搭上地圖的方式呈現。 包裝盒下方都會清楚透過地圖的方式讓你清楚知道這款使用的原料是來自哪裡，榛果輕糖黑巧克力您可以清楚看到不管是標示還是地圖都有清楚顯示在義大利的 PIEMONTE 的位置，主要是因為他們是使用 PIEMONTE 的榛果喔！而 80% 南美巧克力當然就是搭配南美洲的地圖啦，也就是說巧克力是使用南美洲的巧克力，包裝上也都會將口味及重量標示清楚的讓您知道，榛果輕糖黑巧克力（100g）比 80% 南美巧克力（70g）重一點，是因為多加榛果的原因喔！ 從背面看可以清楚看到每一個成分及熱量，當然還有很重要的有效日期，我記得我就是在台灣剛開幕 2020 年底購買的，而這兩塊的有效期限是到 2022 年，可以放超級久，也就是說明我們可以慢慢慢慢的吃，給他好好地享受吧！ 打開盒子可以看到充滿 Venchi Logo 的金色包裝，高級感又給他大大的加分，金色包裝的大小跟盒子的大小是一樣的，都是約 17.5 cm X 8 cm 。 80% 南美巧克力的巧克力外觀非常有質感，很像某種精品的感覺，大小約 15.3 cm X 7 cm X 0.6 cm，巧克力偏薄，而你看到一格一格的正方形大小約 3.2 cm X 2.2 cm，在三分之一的位置也可以看到大大的 Venchi 喔！ 榛果輕糖黑巧克力大小約 15 cm X 6.8 cm X 0.9 cm，總共分為 10小塊，1 小塊大小約 2.2 cm X 2.2 cm，每個方塊上面都有大大的 Venchi 喔！ 最厲害的就是他的背面，有滿滿滿滿的榛果，用料完全不馬虎，是不是讓人看了就超級想吃的阿！ 口感 80% 南美巧克力聞起來有濃郁的巧克力味道，也有點偏酸酸的味道，所以其實口感上它也是偏酸的味道，而巧克力不會因為它是 80 % 而很苦，反而可以明顯的嚐到巧克力的香味，口感很滑順，酸味在後面也會越來越明顯，跟巧克力很絕配，而且他待在嘴巴裡很久才會完全融化，這時候搭配一杯咖啡或茶就更好了，這是一款非常適合慢慢享用的零食，但還是要提醒若你不太喜歡偏酸的巧克力，還是建議不要購買這款，因為酸味真的滿重的喔！ 榛果輕糖黑巧克力聞起來就是很香的榛果味，這款就比較不適合放在嘴巴讓它慢慢融化，會需要你用力地給他大口咬下去，馬上就會咬到超大顆的榛果，可以感受到榛果的脆度，再搭配一點巧克力的香味及甜度，只能說這款就是微糖版的金莎，若你也是金莎愛好者，非常推薦這款，因為它不像金莎那樣的甜，而榛果和巧克力搭配在一起的味道非常的香，會讓你一口接一口，完全不像 80% 南美巧克力可以一片一片慢慢吃，因為你會很快就把這一片直接吃完 😂，我非常大推這款，若要購買 Venchi 巧克力的你，絕對不要忘記帶上榛果輕糖黑巧克力喔！ 以上兩款巧克力我都是在台灣門市購買的，兩款都是 350 元／片，非常推薦直接去門市選購，因為有非常多種的口味，不只有我這兩款，你必須去門市好好挑選自己喜歡的口味，但我相信 Venchi 絕對不會讓你失望的，不要再猶豫了，就給他大膽地買下去，我也準備要來回購囉 😎 歡迎你留言分享你出國必買的零食，或是想要看我們開箱的零食:)，當然也記得要關注我們的 Facebook 和 Instagram 喔！ 👉🏻 Facebook：https://www.facebook.com/SnacksDeliveryTW/ 👉🏻 Instagram：https://www.instagram.com/snacksdelivery_tw/ #日本零食 #日本必買 #零食快遞 #零食快遞開箱 #榛果巧克力 #巧克力 #Venchi #Venchi巧克力 #義大利 #義大利巧克力 #南美巧克力 #榛果輕糖黑巧克力

【時裝周】Francesca Liberatore 2025春夏系列-台灣模特兒ChienYu Chen陳芊妤

上回分享2025春夏時裝周有看到一位來自台灣的新成員ChienYu Chen陳芊妤初次登場，本季她另外還有徵選上義大利服飾品牌Francesca Liberatore 2025春夏系列服裝秀伸展台。 Francesca Liberatore自中央聖馬丁學院畢業之後，陸續在各個不同精品品牌工作。經過一段時間經驗累積，2009年正式推出個人同名品牌-Francesca Liberatore，立刻引起時尚圈熱烈討論。 Francesca Liberatore 2025春夏系列作品以父親-知名雕塑家Bruno Liberatore的作品來當靈感發想與致敬，因此可以看到Francesca將雕塑型態帶進服飾中，但又注入令人目不轉睛的輕盈柔軟。 首次登場是以義大利米蘭的據點，不知道接下來是否還能在其他城市看到ChienYu的倩影與精采作品 ? Francesca Liberatore @francescaliberatoreofficial Model : ChienYu Chen @chen.chienyu Mother Agency : SOUL! Model Management @soulmmgmt Modeling Agency : Sophie Models @sophie.models Photo Credit : kendam.com Source : www.francescaliberatore.it kendam.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #ChienYuChen #陳芊妤 #FrancescaLiberatore #SpringSummer2025 #mfw #milan #FashionWeek #model #2025春夏系列 #米蘭 #米蘭時裝週 #義大利 #時裝周 #模特兒 #台灣模特兒 

台中▪️審計新村美食▪️甜月亮義大利手作冰淇淋

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨甜月亮義大利手作冰淇淋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台中 #柔妤吃冰的 位在審計新村的義式冰淇淋店 價格均一價，有提供試吃 店內有少許座位！ ✔️冰淇淋2球 $120 （黑色柳丁+粉紅甜心） 黑色柳丁可以算招牌特色口味 將柳丁口味在視覺上做成黑色的效果 而粉紅甜心則是草莓口味🍦 🌈推薦指數85% ☎️0989-438-877 🏠台中市西區民生路368巷4弄14號1樓 #甜月亮 #甜月亮手作義式冰淇淋 #甜月亮義大利手作冰淇淋 #義大利冰淇淋 #台中 #台中美食 #台中飲料 #審計新村 #審計新村美食 #台中審計新村 #台中市美食 #台中西區美食 #台中審計新村美食

捷運南京三民站｜Ciao！秒飛到義大利，異國小吃推薦！｜LA PIADA - Gastronomia

-🔆 APEROL SPRITZ 義式餐前酒 $320🔆 DAILY NIBBLES 義式開胃小點 冷盤/ $280🔆 CAPOCOLLO 義式烤豬肩肉薄餅 $340🔺 加價升級套餐 SPARKLING SOFT DRINK 水果氣泡茶飲/ $90🔆 CHORIZO & MUSHROOM 煙燻臘腸炒菇披薩 9吋/ $340🔆 SWEETS 今日手工蛋糕 香蕉蛋糕/ $150- 由義大利主廚兼老闆開的 LA PIADA - Gastronomia，是來自義大利北部的艾米利亞，羅馬涅大區 「Emilia-Romagna」，帶來招牌傳統街頭小吃 Piadina 義式薄餅。店面不大，隱身在這城市的巷弄內，座位多以單人座，老闆與員工多少會說中文，可以放心點餐，並享受到義大利人的熱情及美食。- - 👉🏼 APEROL SPRITZ 義式餐前酒(可選 艾普羅香甜酒或金巴利香甜酒)店家配給我是 Aperol 艾普羅香甜酒，據希臘傳說中，泰坦巨人普羅米修斯在殞落時分出了一部分的神力，落在義大利的土地上，於是 Aperol 艾普羅香甜酒就這麼誕生了。APEROL SPRITZ 則是最有名的義大利國民飲料，更代表橘紅色太陽的義大利之稱。-Aperol 艾普羅香甜酒本本身像柳橙口味的感冒糖漿，加上氣泡酒與氣泡水的雙重氣泡，沖淡了甜味及酒味，因此保有這美麗的橘調色，口感轉為清爽，氣泡微微刺激著味蕾，淡淡的橙皮苦味好像也變的開胃！-👉🏼 SPARKLING SOFT DRINK 水果氣泡茶飲隨餐加價的軟性水果氣泡飲料，隨性使用時季水果，這杯如同熱情奔放的橘紅色調，有著柳橙、百香果、柑橘等，再加上氣泡水，飲用前需先充分攪拌均勻，整體喝起來很清爽，淡淡果香味以及充足的氣泡感，不喝酒這配冷盤小點也很可以。- 👉🏼 DAILY NIBBLES 義式開胃小點義大利人真的很懂得享受，冷盤開胃小點，食材豐富多樣又可口；先從西班牙臘腸講述口感，這邊老闆是配原味臘腸，吃起來有風乾煙燻香，鹹味不會說很重，因此可以單吃。慢烤牛肉片則為清爽型，肉質鮮嫩，搭配鮪魚醬超級好吃，會欲罷不能的那種。普羅沃洛內起司 (Provolone)牛乳味道很強烈，因此單吃很夠味，對於奶味敏感的人會不太喜歡，不過搭配一旁醃橄欖，鹹味中和奶味，是剛好的！-詢問義大利老闆冷盤內起司的品種，老闆更推薦另一種吃法「沾蜂蜜」，甜味與奶味結合，壓過了本身重牛體味，更貼近品嘗尾韻的奶香。- 👉🏼 CAPOCOLLO 義式烤豬肩肉薄餅經典義大利街上隨處可見的小吃餐點，莫過於薄餅了！半口袋型開口的薄餅，眼睛直覺可見裏頭配料，有著新鮮牛番茄片、芝麻葉、義式鮪魚醬、醃製黃瓜片、冷壓初炸橄欖油、烤肩豬肉片等，鮮豔分明的配色，使得食物看起來更加美味。-需要雙手捧起來的薄餅，吃得時候得兩手並用，才能將其配料與餅一同入口，咬下那瞬間，感受到滿慢的原型食物交疊的口感，餅皮的脆、豬肉的嫩、醃瓜的鹹、番茄的水感、芝麻葉的香等，充滿層次感，除了美味，更是清爽極了的一道佳餚。- 👉🏼 CHORIZO & MUSHROOM 煙燻臘腸炒菇披薩義大利最偉大的國粹，真的是披薩～ 這邊的披薩餅皮是厚薄兼施，餡料處是扎實有厚度的Q，圓尾端餅皮則為薄脆，披薩整體呈現外脆內濕，吃起來很驚喜，變化多端的咀嚼感，更品嘗到義大利主廚對於家鄉披薩的用心。-作為披薩餡料也是一大主角，煙燻臘腸那股熟成濃厚煙燻味，臘腸肉質彈性的嚼勁，油亮的炒菇更添上菇香氣，別於薄餅的清爽感，這道重口味衝擊的披薩，深得我心。- 👉🏼 DAILY HOMEMADE CAKE 手作蛋糕主廚今日端出熱騰騰的香蕉蛋糕，直接親送上桌並獻出擠糖漿秀，快速擠上滿慢的焦糖醬，再撒上海鹽，這道一定要趁熱吃！濕軟的蛋糕體，濃郁的熟成香蕉味，好香好甜也好蕉，100%香蕉味道佔據了味蕾，焦糖醬更是蛋糕的美麗糖衣，不會很死甜，搭配著香蕉，有著說不出的和諧，兩種甜味融洽的很好，時不時還會嚐到鹹鹹的海鹽，中和甜且又多變化的風味手工蛋糕，為美好的一餐畫上最亮眼的句點。-本文與 @LA PIADA - Gastronomia 義式薄餅 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 LA PIADA - Gastronomia 義式薄餅🚈 近捷運南京三民站📍 台北市松山區南京東路五段163-11號⏰ 營業時間 週二～六11:30–14:30、17:30–21:00，週日11:30–17:00🚷 公休時間 每週一---#LaPiada#food#eat#taipeifood#foodporn#yummy#foodie#taipeieats#italianfood#台北美食#南京三民#南京三民美食#南京三民站#南京三民站美食#義大利餐廳#薄餅#義大利薄餅#台北義大利麵#台北美食#民生社區#三明治#松山美食#義大利餐廳#美食推薦#台北小吃#台北好吃

火車迷必訪！超擬真火車模型場景，台北陞暉恰咖啡廳

台北火車模型咖啡廳！有收藏超多精緻的火車，還有超擬真的火車模型場景，需自行帶特定的火車來玩，也有桌遊可以帶回座位玩，兒子看火車跑超級開心💕媽媽難得可以好好吃飯🥹義大利麵、披薩和鬆餅也不錯吃，非常推薦給火車迷小朋友們～ 暉恰咖啡廳｜在哪裡？怎麼去？ 陞暉恰咖啡廳就在捷運南港站和CITYLINK南港店附近，外觀是火車車廂造型，不會太難找。 搭乘捷運：捷運南港站出站，步行約10分鐘即可抵達。 搭乘公車：可搭乘551到興華路下車，步行約3分鐘即可抵達。 開車來的話，建議跟我們一樣停在附近的「興中立體停車場」，走到店裡幾分鐘而已。 陞暉恰咖啡廳/火車模型 地址：台北市南港區興中路68巷14號 電話：02-27888278 營業時間：週一～週五12:00-20:00、週六日11:00-20:00 陞暉恰咖啡廳｜店內環境 用餐區空間不算太大，以兩人桌為主，人多時候再併桌。我們兩大一小坐在沙發區的兩人桌覺得好擠😂 沙發座位放的靠枕竟然是火車圖案，非常可愛～ 鐵道模型運轉區，需事先約好時間，帶自己的模型來跑車，場景做得非常精緻，能感覺到店家很用心維護。 雖然我們沒有自備跑車，但在旁邊看別人火車在軌道上奔馳的畫面，我們也看得很滿足。 跑車注意事項：自帶模型來跑車，可事先預約場次及番線，需額外付費。 另一櫃也有火車跑車能欣賞唷～兒子已經自己搬好椅子坐著看🤣這邊高度對小孩來說更適合，大人不用辛苦抱著他看。 精緻的火車牆，有多種限量車款，特定時間會自動開喔！ 各式火車書籍、玩具和火車周邊，有興趣購買者請洽櫃台。 多虧有這些玩具，讓兒子來這不無聊，選自己喜歡的桌遊帶回座位玩，真的很棒👍 陞暉恰咖啡廳｜菜單價位 店內用餐每人低消$125（需點飲料或餐點），假日用餐2小時，採半自助式，用餐完畢，餐具需自行放置回收區。 陞暉恰餐點提供義大利麵、披薩、鬆餅、咖啡和冰沙等等，菜單還特別設計成火車路線圖，真的太用心了～ 點義大利麵、披薩、優格，+$80元即可升級套餐，享美式咖啡、紅茶二擇一。 陞暉恰咖啡廳｜餐點表現 義大利麵三碗式 $280 義大利麵這樣一個set，有兩種口味的義大利麵和玉米濃湯。 白醬松露奶油義大利麵蠻好吃的，麵條順口，搭配奶油松露醬汁很不錯～ 另一個是嫩雞紅醬義大利麵，有些許肉塊和菇類，口味清淡適合小朋友，可惜份量偏少，吃完還有點空虛😅 松露野菇披薩 $290 這道披薩可以點！！光看到牽絲畫面就受不了啦～薄片披薩好入口，配料也給滿滿的，熱熱吃真的很讚！ 蜂蜜鬆餅 $185 鬆餅總共有4大塊，旁邊附蜂蜜醬自己淋上去，吃起來很厚實，建議趁熱品嚐。 飲品部分點了熱帶水果冰沙及熱紅茶拿鐵。 熱帶水果冰沙上面還放了一個小豬冰磚，超級可愛😍 另外店員還給我們兩塊火車造型餅乾，小孩很喜歡。 陞暉恰咖啡廳｜實際心得 火車主題咖啡廳～真的太有趣了😆除了能看到火車模型場景，也能自備N規火車來這玩！豐富的火車軌道運行，小朋友絕對不會喊無聊，爸媽也能好好吃飯🤣 如果你也喜歡欣賞火車模型，不妨來陞暉恰咖啡廳吧！ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃台北親子餐廳 ＃南港親子餐廳＃火車模型 ＃陞暉恰咖啡廳 ＃陞暉恰 ＃南港美食 ＃南港 ＃火車咖啡廳 ＃火車餐廳 ＃火車

板橋新埔 NU PASTA 體驗！奶香野菇燉飯、麻辣雞肉義大利麵、多樣小點心與可愛送餐機器人，平價美食適合聚餐放鬆

在板橋這片人潮擁擠的美食戰場，NU PASTA板橋新埔店算是一個讓人眼前一亮的地方。 平常生活忙碌，像我這種OL經常下班累得不想再為晚餐操心。 最近偶然發現這家店，聽說他們的價格親民、餐點選擇多，加上店內還有可愛的送餐機器人，便和幾位同事來試試看！ 一走進店內，整個氛圍讓人感到舒適。 店面寬敞明亮，擺設簡潔大方，牆上還掛著幾幅黑白的裝飾畫。 內部佈置帶有點異國小酒館的氣息，桌椅間距不會太擁擠，座位空間寬敞，是很適合聚餐或長時間聊天的地方。 讓我驚喜的是，全自動送餐機器人！ 只要掃描桌上的QR碼點餐後，機器人就會可愛地端著餐點移動過來，對於忙碌的店員來說這確實省去了不少時間，也讓我們這些顧客覺得新奇有趣。 這次我們選擇了他們的幾樣招牌菜色，分別是奶香野菇鮮蔬佐溫泉蛋燉飯、麻辣奶香雞肉鮮蝦義大利麵、茄香野菇骰起司、手感義式餐包、奶香雞肉濃湯、義士番茄蔬菜湯，還有各種搭配的飲品和小點心。 奶香野菇鮮蔬佐溫泉蛋燉飯 這道燉飯是我們的首選。奶香濃郁的燉飯，加上大量的鮮蔬和野菇，口感豐富，奶味濃厚而不膩。 最讓人愛不釋手的是那顆溫泉蛋，輕輕劃開後，蛋黃緩緩流淌在燉飯上，整體變得更加柔滑綿密。 每一口都讓人忍不住細細品味，真心推薦！ 麻辣奶香雞肉鮮蝦義大利麵 這款義大利麵是我們中比較“敢吃辣”的同事點的，結果真的讓人一試成主顧。 麵條煮得非常到位，吸附了湯汁的精華。 雞肉和鮮蝦豐富了口感，肉質嫩滑且新鮮，而麻辣的奶香搭配別具風味，雖然辣感明顯，但不至於太過辛辣，反而增添了層次，讓人欲罷不能！ 手感義式餐包 這款餐包的外皮酥脆，內部鬆軟，散發出濃濃的麵包香氣。 特別是沾點橄欖油或者番茄醬一起吃，整體口感更加豐富，簡單卻令人難忘。 奶香雞肉濃湯 & 義士番茄蔬菜湯 濃湯部分，我們選了奶香雞肉濃湯，湯頭香濃，加入了煙燻的雞肉塊，雖然我個人對煙燻味道不太感冒，但同事很喜歡。 義士番茄蔬菜湯的話酸度適中，蔬菜量足夠，對於喜歡清爽口感的朋友來說，是個很棒的選擇。 茄香野菇骰起司 這款小點心濃縮了義大利經典的風味，骰子大小的起司和野菇塊經過烤製後，香氣逼人。 每一口都帶有濃郁的茄香和起司的鹹香味，是義大利麵的好搭配。 NU冰淇淋＆鮮奶油布丁 甜點部分，我們選擇了NU冰淇淋及鮮奶油布丁，口味多樣且口感紮實，濃厚的奶香撲鼻而來，恰到好處地緩和了主餐的油膩感，是吃完一頓豐盛的義大利料理後的完美結尾。 茉香奶綠甜度適中，帶有淡淡的茉莉香，喝起來清新順口。 檸檬綠酸酸甜甜，十分解膩。這兩款飲品搭配主餐都很合適。 NU PASTA板橋新埔店確實是一個令人愉悅的用餐地點，不僅菜色多樣，價格合理，環境也相當舒適，加上有送餐機器人的加持，更增添了新奇感。 適合三五好友聚餐、家庭聚會、或者是像我這樣的OL下班後來這裡放鬆一下。 NU PASTA 板橋新埔店 - 板橋美食 | 義大利麵 | 耶誕城餐廳 | 團體包廂 | 平價美食 | 推薦餐廳 220新北市板橋區陽明街56號、58號全年無休｜11:00–21:00

微醺美麗的姿態 全聯就買得到高CP值的日常酒款 南法小豬 義大利小M 禾富紅牌粉紅慕斯卡多 凱特蓮堡水果氣泡酒

撰文編輯/Karen W. 姐妹們的Ladies Night 我喜歡 但我更享受獨處 微醺美麗的姿態 跟姐妹相聚其中的一個好處 就是可以知道最近有哪幾支酒好喝。 打造自己與自己的獨處儀式感 當然也非常適合各位與三五好友、閨蜜們共享淑女們的微醺之夜。 說實話，我不是那種會酗酒的人，但是我在獨處的時候的確很享受獨自微醺的感覺。 怎麼說呢？ 有一種平靜、放慢、更可以與自己內心對話的感覺。 當然我也是會有想要跟好姊妹們喝杯小酒，一起抱怨工作、抱怨另一半，只是年紀漸長越喜歡與自己獨處。 這時候就得需要享受微醺，但是又不會斷片的美酒，帶有滿滿少女感的甜白酒、水果酒、氣泡酒，再搭配自己喜歡的點心，真的就是一種享受～ 這次跟大家分享全聯就買得到高CP值的日常酒款： ▫️南法小豬蜜花香甜白葡萄酒：法國 Alc 11% 說實話，這一支甜白酒，顏色真的比較深，當然不像是貴腐酒這麼重色，相較其他白酒呈現亮金色澤。 味道上是帶著蜂蜜的花香，最明顯的是當入口的時候會感受到柑橘、荔枝的香甜。 品嚐後，可以感受到尾韻還帶著蜂蜜的香氣！ 這一支酒不管是搭甜食，還是搭鹹食其實都很合適，我個人偏好這一支酒是搭輕食，像是沙拉、早午餐、鹹派等等⋯ 這一支酒也很適合作為餐前開胃酒，我更喜歡在看書時候，邊喝它邊搭配一些鹹杏仁、鹹腰果等放鬆小食！ ▫️義大利M蜜思嘉甜白葡萄酒：義大利 Alc 3% 如果喜歡喝一個氣氛，喝一個感受，那我會推薦這一支義大利小M。 酒精濃度只有3%，喝起來有平易近人的清甜，更帶有酸爽度，是一支好喝且不膩口的甜白酒。 特別一提的是它帶有微氣泡，增加了更多的口感層次，即使純飲也不會感覺單調無趣。 口味比較重的磅蛋糕、乳酪蛋糕配上了義大利小M，馬上顯得輕盈不甜膩；派對場合當作開胃酒或甜點酒都十分合適！ ▫️禾富紅牌粉紅慕斯卡多微甜氣泡酒：澳洲 Alc 6.5% 這一款慕斯卡多微甜氣泡酒，最討喜的地方是它呈現淡雅浪漫的玫瑰粉紅色且帶有氣泡的酒體！ 非常非常的好喝，飽滿的玫瑰香氣，還帶有麝香葡萄的尾韻，入口經過舌尖到喉腔，都散發出濃郁迷人的滋味～ 這一支酒將甜蜜、清爽、微酸、香氣做到極致演繹，剛剛好的甜、剛剛好的酸、搭配剛剛好的氣泡，融合的恰到好處，讓風味充滿著層次、深度。 禾富紅牌粉紅慕斯卡多微甜氣泡酒也是我喝過鮮少能夠完美搭配鹹食的粉紅氣泡酒！ ▫️凱特蓮堡粉紅葡萄柚風味氣泡酒：德國 Alc 8.3% 如果喜歡喝水果口味的氣泡酒，真的 真的「凱特蓮堡」這個牌子一定要記得筆記！ 因為「凱特蓮堡」出的兩款水果氣泡酒都超好喝，我個人是比較喜歡粉紅葡萄柚風味氣泡酒，粉紅葡萄柚喝起來很有層次。 不單只有水果的甜，它還有果酸、果香跟柑橘類的特殊香氣，清新細緻的氣泡與甜美的粉紅葡萄柚果香氣息，一口接一口，真的很容易上癮～ 搭配糖霜麵包、水果蛋糕，特別對味！加上漂亮的酒體顏色跟討喜的外型包裝，在任何一場聚會、慶祝場合都是大家矚目的焦點。 這一次跟大家分享這四款高CP值且在全聯就買得到的日常酒款，因為都屬於甜美型的酒，絕對會是閨蜜聚會的首選酒款。如果你喜歡微甜、帶氣泡的酒，趕快把這篇收藏起來吧！ ▫️白葡萄酒/氣泡酒 適飲溫度 🥂7~１0度 台灣氣溫偏高，開瓶前、開瓶後都強烈建議放冰箱冷藏！ 開瓶後7天內為最佳賞味期 南法小豬臉書粉絲團： https://www.facebook.com/LePetitCochonnet.TW #全聯 #南法小豬 #南法小豬蜜花香甜白酒 #義大利M #禾富紅牌粉紅氣泡 #凱特蓮堡葡萄柚 #LadiesNight #南法小豬蜜花香甜白酒 #義大利小M #禾富紅牌粉紅氣泡 #凱特蓮堡粉紅葡萄柚氣泡酒 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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