天母義式冰淇淋愛店「On the Road」

🍨 松北園松之昔抹茶，249元（小分享250ml） 🍵 宇治金時，249元（小分享250ml） 天母棒球場對面的義式冰淇淋專賣店On the Road，是冰淇淋口袋愛店，基本款除了宇治抹茶，還有每個月限定的特濃8級抹茶，加入紅豆的宇治金時似乎是去年增加的口味，店家還會不定時開特定口味團，過年前瞎買團看到松北園這款限定款，就和宇治金時一起入手了~ 不太熟悉的松北園，特別查了一下，是來自京都的百年茶店；看On the Road介紹，松北園也是店家進入專業抹茶領域的敲門磚，對開幕超過5年的店家有特別意義~ 松北園這款限定款抹茶冰淇淋，一入口有明顯的海苔味，抹味不到八級那麼驚人，但也是十分濃郁，加上滑順口感，不小心就會一直挖下去！ 相比之下宇治金時就是平易近人的抹茶冰淇淋，加入磨碎的紅豆，有種沙沙的口感，甜度也高出許多，兩者相較松北園直接勝出！！ 昨天店家又開了小山園限定團，推出的是少見的雲鶴、和光和吉祥，根本是壓歲錢殺手啊！！ 📍 地址：台北市士林區忠誠路二段136號 🚇 捷運：芝山站轉公車，天母棒球場步行4分鐘 ☎️ 電話：（02)2875-2717 🕛 營業時間：1200~2200 ❌ 公休日：無 #台北 #芝山站 #天母 #抹茶 #抹茶控 #ontheroad #抹茶控過年 #抹茶控吃冰 #抹茶控吃天母

Hatton 哈頓先生-臺中最好吃的義式冰淇淋

HATTON哈頓先生｜義式冰淇淋&手工奶酪專賣店(中港店) 曾經有人問我「如果你是死刑犯，最後一餐會選擇什麼」我當時的回答是「香草義式冰淇淋跟單一純麥威士忌」(現在應該會把後者改成大摩62YO)。無視對方一臉莫名其妙的黑人問號，我對自己的答案相當滿意。畢竟人生的終點，飽腹與否已經不重要，我只希望最後存在於味蕾的記憶是足以歌頌生命美好的滋味。 可以不吃飯但不能不吃甜點的我沒事就在google附近有什麼欠探訪的店，某天看到這間「HATTON哈頓先生｜義式冰淇淋&手工奶酪站賣店」就默默收入口袋名單。一踏入門口、映入眼簾的櫥窗直接陷入無助的選擇障礙。口味多是一回事，每個口味都呈現食材天生自然的誘人色澤是想逼死誰?最後先選了個人無法說不的開心果，接著是很應景的萬聖節南瓜派。此時老闆很細心的問「這有肉桂哦?可以嗎?」強壓內心澎湃的「當然!肉桂大好き！お願いします！please!」冷靜的說可以沒問題。 開心果帶有微微烘烤過的堅果香氣，細滑綿密的口感讓人對這濃而不膩的香氣流連忘返，強忍內心已經踮腳轉圈圈的喜悅，不失禮儀的淺嚐一口南瓜派瞬間意識到肉桂的重要性!南瓜幾乎只有本人的甜度，調入比例上不搶味的鮮奶(或鮮奶油)，搭配上肉桂創造的層次，就是南瓜派本人啊!! 心滿意足的決定追加外帶別的口味回家，本來傻傻的挑選櫥窗裡的口味，老闆語重心長的表示前排櫥窗跟冰庫內的溫度不同，櫥窗內的離開超過5分鐘會融光光，冰淇淋融化再結凍的口感會差很多…，真的不建議挑這裏的外帶喔~誠懇專業的職人口吻加上我還有點sugar high，差點發出日本女高中生的「嘿~~」 冷靜自持的將注意力轉往冰櫃開始挑選，下一秒直接傻眼，我說你口味也太多了吧!其中相當獨特甚至有點驚悚的泥煤威士忌挑起我的好奇心，很積極的詢問老闆這款選擇的人多不多、接受度高不高，老闆很熱心的回應後我決定，「嗯，好，那我要健力士(威)」啊我就喜歡黑啤酒嘛~ 我之後一定會常常光顧，要征服所有口味! 地址： 407台中市西屯區台灣大道三段278號 開放時間： 13:00–21:00 ( 週三 公休) 電話： 04 2312 2619

[墨爾本吃貨]小義大利街區的義式冰淇淋/ Pidapipó

Hi there, 歡迎回來 小資吃貨 喀粒Christine的吃貨地圖, 在墨爾本也有小義大利- Lygon Street, 據說這裡也是墨爾本咖啡廳的起源~ 說到義大利的甜點就是 義式冰淇淋(Gelato) 啦! 在小義大利區一定要來這裡 Pidapipo Gelateria 店裡有約20種口味提供選擇! 我點的是 榛果巧克力+薰衣草奶酪&檸檬 Bació (chocolate with hazelnut) + Ricotta with lavender+lemon zest Pidapipó的冰淇淋都在冰桶裡, 不像一般冰淇淋店有展示出來, 所以很神秘~~可以期待店員打開時的樣子 >< 店外頭可愛的小攤車 美味的gelato與店門合影 真心推薦大家用餐完來這裡享受美味小確幸! Store information: Pidapipó (menu) Address: 299 Lygon St, Carlton VIC 3053 Australia Tram 1/6 Lygon Street/Elgin Street - 歡迎追蹤 小資吃貨~喀粒Christine 的 PopDaily~~ 也可以在 Instagram 找到我喔~ See ya ;) #早午餐 #澳洲 #墨爾本 #澳式早午餐 #澳洲甜點 #食記 #喀粒吃墨爾本 #墨爾本咖啡店 #小義大利區 #義式冰淇淋 #萊貢街 #墨爾本甜點店 #甜點店 #MelbourneCafe #Pidapipó #Gelato #Italianicecream #LygonStreet #LittleItaly #Melbournedessert #Gelateria

減肥也可以吃的冰淇淋 | Maro義式冰淇淋

 《子翔選美食x只想選美食》 最近氣溫直直升 體感溫度都在30以上 夏天噴汗對不起北極熊的時候來臨😅 吃口冰淇淋消暑再舒服不過🍦 但一般市面的冰淇淋一口熱量就爆表😮 跟大家分享健康和美味兼具的冰淇淋～ . 🏅Maro 義式冰淇淋專賣店 . 主打全天然製作，低脂低糖，採用新鮮水果新鮮牛奶為基底，降低一些罪惡感😂 照顧那些想吃冰又怕熱量太高的朋友，即使在炎熱的夏天也能享受清涼感！ 老闆和老闆娘很熱情❤️ 每天都有不一樣的口味，就像開驚喜箱一樣~可以先試吃喜不喜歡再決定選哪一球(常常想每一種口味都來一球) 而且老闆每一球都挖很大、很大方😄 個人特別喜歡鐵觀音、巧克力、芒果🙌 曾經有位朋友的媽媽一口氣吃了六球！！ . #ShawnCollect#DJselect#子翔選美食#只想選美食 #Maro義式冰淇淋#低脂低糖冰淇淋 歡迎追蹤ig和popdaily Shawn Collect Shawn Su

下午茶餐廳｜什麼！居然有炭培烏龍茶口味的義式Gelato～快來看看在豐原的「La Porta義式冰淇淋」✨

想吃超道地義式冰淇淋不用飛到義大利！ 今天要來介紹這間「LaPorta Gelato 義式冰淇淋」🍦 這是我目前在台灣吃過最接近義大利真正的gelato了！回想起那一年在義大利佛羅倫斯交換的日子，隨便上學的路上、轉角就能吃到超好吃又道地的義式冰淇淋！之前還有過曾經一週吃了四次gelato，跟在台灣喝手搖的程度一樣啊！（喂🤣 吃到的那一刻完全一秒回佛村🤤 La Porta 「不一樣的冰淇淋」✦ La Porta 源自義大利佛羅倫斯（尖叫聲！）機器都是義大利進口，選用歐洲的食材，作法完全採用不添加任何水的方式，只用牛奶！所以口感超級綿密好吃！ 重點是～他們還研發了專屬台灣的特別口味！當天我吃到台灣炭培烏龍茶口味真的是要昏倒了～這是我在義大利也吃不到的！😭 除此之外，他們家還有許多特別的口味（ex: 海鹽花生&橄欖油）以及義大利各地的經典口味！（ex: 西西里島開心果&皮埃蒙特榛果&聖誕多妮）絕對不是你在台灣一般冰淇淋店吃得到的草莓巧克力香草啦！La Porta Gelato真的是帶給你「不一樣的冰淇淋」呢！🤩 La Porta 每一期都會研發新口味，每一期也都會有固定的口味供大家選擇，但是一但時間過了口味就有可能會下架喔！所以每一次去都是不同的感覺～都能吃到不一樣的冰淇淋！😋店內除了冰淇淋之外也有提供阿法奇朵affogato al cafe（義式冰淇淋+義式咖啡）、義式濃縮咖啡、美式咖啡讓大家邊吃冰淇淋邊喝咖啡哦！☕️ 下午茶餐廳資訊在這裡! 📍La Porta 義式冰淇淋 📌地址：台中市豐原區豐東路570號 📌電話：0902221875 📌IG/ FB：@laportagelato 🍦義式冰淇淋一杯$80 可選擇ㄧ到兩種口味哦！💗 欸欸欸都看到這裡了不要跳開啊！豐原聽起來是不是很遠？（其實也不會啦！）不要擔心～La Porta Gelato也有提供6盒裝的宅配服務喔！💁🏻‍♀️ 聽創辦人哥哥說La Porta近期要開始擴建了！到時候店旁邊會蓋一座比薩斜塔耶！好吃又有得拍～大家趕快去✨✨✨ #豐原美食 #豐原下午茶 #義式冰淇淋 #LAPORTAGELATO #台中美食下午茶 哈囉波波的讀者們～ 我是佩姬！2020年畢業於美國紐約 Fashion Institure of Technology 時尚商業管理系。喜歡旅行、到處吃美食～特別喜歡踩點漂亮好拍的下午茶餐廳﹐最近剛回歸波波黛莉的創作者寫文章！還請大家以後多多關注我唷！ 歡迎大家追蹤我的IG: ＠pegieee 或是看看我的YouTube一起環遊世界唷: Peggy L.

無人不知的「獺祭清酒」每日限量義式冰淇淋❗️

📍🇯🇵日本 東京 新宿 ［Panciera Gelato］ 🔺-《33說故事》- 33最近很常在新宿晃來晃去，百貨公司裡隨意逛一逛都超想吃的，蛋糕一個比一個可口，就在猶豫之際看到「獺祭」做成的冰淇淋，一天限定20小杯，還不買嗎！(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 。 更多內容請看以下hashtag 👉🏻#tabi33東京 👉🏻@tabi33_shan 歡迎追蹤、收藏💕 。 🔺-《33說食物》- ▪️價位：¥784円含稅 ▪️吃吃：說到日本清酒🍶無人不知無人不曉的「獺祭」竟然讓我看到做成冰了！而且而且！一日僅有20份，路過不吃太可惜了(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 這款冰使用100%山口縣岩國市的旭酒造產的獺祭酒粕，吃起來有淡淡酒香十分好吃，雖然是用酒粕做成，但並不含酒精成份，獺祭酒粕製成的義式冰淇淋，小朋友也可以吃的很開心噢❤︎ 。 🔺-《33說資訊》- ▪️地址：〒151-8580 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 5 Chome−24−2 新宿高島屋 B1 ▪️電話：無 ▪️時間：10：00〜20：00 。

什麼？！冰淇淋跟霜淇淋竟然是不一樣的東西？各類冰品介紹

 根據超商業者2018年觀察數據顯示，每當氣溫升高至25度C時，冰品業績就會隨氣溫而提升，每升高5度C，銷售量即會成長1成 冰淇淋（ice cream）雖然可以指所有異國冰品的通稱，不過一般最常見的還是美式冰淇淋，超市裡桶裝、店面一球一球販售的就是我們最熟悉的「冰淇淋」 那麼冰淇淋（ice cream）跟霜淇淋（soft cream）到底差在哪裡呢？ 以下就來幫大家解答吧～～～🍦 「冰淇淋」和「霜淇淋」 通常是以牛奶或奶油等乳製品為原料，差別是組織的硬化程度 冰淇淋通常會有冷凍的過程，挖起來會比較硬，霜淇淋則是一種質感較柔軟的冰淇淋 與一般冰淇淋比較， 霜淇淋的乳脂含量約為 3 至 6 %，並使用特殊的霜淇淋機一邊保持冷卻一邊持續攪拌，呈現出更柔滑細緻的狀態，融化速度也較快，而冰淇淋是 10 至 18 %，而義式冰淇淋（gelato）則是低於8% 乳脂含量越高，口感就會越綿密、細緻 （請各位想像一下冰淇淋的口感） 以下順便來為大家介紹不同的冰品種類： 義式冰淇淋（gelato）顧名思義源自義大利，原文即是「冷凍」的意思。義式冰淇淋的製造過程、營養價值跟質感都和美式冰淇淋有所差異，堅持使用天然食材（牛奶或水）、拒絕人工香精，再打入大量的空氣增加體積，增加綿密度；不但乳脂含量較低，也強調新鮮製作，被視為健康的冰品甜點，除了熱量較低之外，義式冰淇淋是使用專門的抹刀來盛裝冰淇淋，讓其口感更加平滑、柔順，吃來別有一番風味；不過因為成分天然，要注意融化速度較快 若你擔心熱量，你還有雪酪（sorbet）這個選擇。雪酪也是義式冰淇淋的一種，在製作水果口味的冰品時，不使用牛奶，改以水為原料，並加入新鮮果汁或果漿，製成零脂肪、零乳含量，用水果的酸味和甜份來調味的健康冰品，讓乳製品過敏者也能夠大口享用 土耳其冰淇淋（dondurma）這款來自異國的冰淇淋之所以能在眾多冰品中脫穎而出、留下印象，就是因為它能夠拉的極長還不會斷開，也讓冰販的售冰把戲成為一大賣點，知名度大開。其成分包含了糖、乳汁和蘭莖粉，其中特殊的「蘭莖粉」經常用於土耳其地區的甜點和飲料，因為它富含黏性，提升了冰淇淋的黏稠度，使其不易斷、也不容易融化。做法是將奶水、糖和蘭莖粉慢慢加熱攪拌均勻至沸騰，再放入特製冰桶中降溫攪拌，最後以「捶打」的方式讓冰品成型，一邊打出彈性；完成品吃來有如麻糬，紮實、Ｑ彈又化口，十分特別 所以其實看到很多店家賣那種要用擠的冰淇淋，可以幫他們正名一下，他們其實是霜淇淋唷～～～ 

又是 COSTCO 的隱藏美食！CP 值超高的平價義式冰淇淋，連知名美妝Youtuber Catie 都分享過！

 其實我一開始也不知道這個冰淇淋，是 folllow Catie 的臉書才知道的，雖然有看到下方留言的評價兩極（很看個人喜好），沒想到去 Costco 一吃驚為天人，哈哈這完全就是我的菜！想說來分享給大家，如果剛好也是你的菜，真的是幫你找到了便宜又好吃的冰淇淋了 網路上其實滿多人分享的，號稱好市多隱藏版美食的 Siviero Maria 義式冰淇淋就是今天要介紹的主角囉 義式冰淇淋就是我們常常聽小小兵在講的「GELATO」，義式冰淇淋吃起來的口感比一般冰淇淋綿密而且軟軟的很容易化開！不像哈根達斯那樣的紮實口感，Siviero Maria吃起來綿密又輕盈，雖然口味偏甜，但是口感清爽就比較不覺得負擔～但是這種鬆軟口感的缺點就是溶化的非常快…建議是挖取出想吃的量後立刻再冰回冰箱去，不然可能就要等著吃奶昔了XD Siviero Maria義式冰淇淋有很多種口味可以選擇，不過每年都會精選三種口味推出特價組合，像今年就是巧克力碎片（用料很大方，讓你每一口都有滿滿的巧克力碎片）、草莓（雖然不是很特別的口味，但是酸甜的口味在夏天還是非常地吸引人）和榛果巧克力（吃的到香香的堅果味和堅果！）三盒價格也打趴其他對手！價格大家自己連進 INTSTAGRAM 看好了，免得被誤會我在打廣告 不過有一點就要注意，鬆軟口感的 Siviero Maria 可能很難獲得喜愛吃紮實口感的網友喜愛，也有不少網友表示還是哈根達斯比較好吃，不過就是看個人喜好了，至少價格便宜超多！光這點就很是我的菜！之前經過幾次他們還會開放試吃，如果大家心存懷疑不敢下手的話，有機會可以試吃看看，覺得喜歡再買就保險了 或是其實這邊分享的 instagram 網友們，他們也都有分享一些心得在裡面，可以點進去看看大家的意見喔 資料來源： instagram.com #catie #Costco #Maria #popdaily #popyummy #Siviero #youtuber #冰品 #冰淇淋 #好吃 #波波 #甜點 #發胖 #美妝 #美食 #義大利 #義式冰淇淋 #部落客 #隱藏版 

才五月就30度了，我要吃冰！精選台北 10 家人氣冰品讓你迎戰夏天

夏天要來臨了，雖然才五月，但現在的氣溫已經夠夏天，代表吃冰的日子來囉～ Popyummy 趕緊做個冰品整理，不然好怕在路上中暑啊！ 1. 小涼院霜淇淋專門店 小涼院的招牌不是很明顯但卻是會讓人一訪再訪的好店，每天都只賣一種口味的冰，不同期間不同口味，幾天就會換一種，口味都是很少見很特別的口味，現場還有販售自己自製的果醬喔。 2. Nice cream 義大利老闆開的，店裡的口味會不時的做更換，有五種大小的杯子裝，選全部口味的話看起來超澎湃的很像一個冰淇淋花束！口味清爽到濃郁都有，可以請店員給你一點建議選擇適合你的搭配 3. Emack and bolio's 美國來的疊疊樂冰淇淋，個人覺得冰淇淋本身不會太甜，讓人覺得很甜的是外面浮誇造型的甜筒，如果不是想要拍照吸睛，純粹吃好吃的話，其實比較建議點普通甜筒！ 4.Studio du Double-V 外牆有超大的塗鴉，非常吸睛，裡面的廚師可是得過的冰淇淋比賽的獎項喔，來頭不小！不只每個吃過的人都很推，我也有吃過，真的蠻喜歡的，尤其水果類的，味道很到位，而且店員超親切的，讓你心情很好。這家的冰品受歡迎口味滿快就賣完的，但你也不用擔心，反正隨便買也會意外的很合心意XD 5.Blooming Ice Sweet 以花果茶為主的霜淇淋，所以吃起來特別沒負擔的感覺，每週提供的品項都不一樣，可以看店內的黑板上面寫的口味作挑選喔，店員都很親切還會挖給你試吃，比起花果茶口味我更喜歡鐵觀音口味一點，但都很喜歡！ 6.白鬍子 紅遍東區的知名冰淇淋店，不同期間會推出不同口味的新品，個人最喜歡的是威士忌蜂蜜的口味，這也算是他們的招牌之一，酒味剛剛好整體吃起來非常清爽！ 7.Coco brother椰子冰淇淋 很特別的冰，彷彿真的來到了熱帶島嶼，椰子殼裡裝著椰子冰淇淋，光是椰子殼冰淇淋就有非常多口味可以選擇，本來是從三重的小攤販做起的，現在在熱鬧的中山站展店了真的可見他的厲害。 8.Thinking bar思考吧 裡面的料非常豐富，感覺自己吃一杯就飽了，不是普通的冰淇淋，他是優格冰喔，裡面還有加奶酪，更增加了飽足感，其中以芙蘿拉的花園這個品項最受歡迎呢！ 9. Llaollao 西班牙來的優格冰，吃過的都說讚，真的是我少數看到幾乎沒差評的一家店，我自己也是只要經過就會買一杯來吃，我覺得原味就很好吃了，不一定要加醬，真的非常清爽，重點是比一般冰品熱量低，所以也比較無負擔。 10.ICeOn 位於民生社區，口味幾乎都很好吃，我還宅配到家裡吃過，最喜歡的是梅子芭樂口味，真的很特別，黑芝麻口味也很不錯，濃而不膩！ 這夏天不用怕中暑了，快點筆記下來，夏天開吃囉！ 資料來源： instagram #popdaily #popyummy #三重 #中山 #冰 #台北 #夏天 #好吃 #小吃 #捷運 #推薦 #民生社區 #水果 #波波 #消暑 #發胖 #真心 #美食 #義式冰淇淋 

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