(高雄新興) 來吃飯飯

知道"來吃飯飯"這間巷弄裡隱密店家已經好一陣子，一開始是在網路上見到其他人介紹才留心上，其實第一次看著介紹文並沒甚麼感覺反而是店名令我印象深刻，有趣的店名"來吃飯飯"聽一次就記住，看著環境有些惆悵，在貓窩時期約略就是這個空間格局，差在佈置方面與桌椅擺設，沒想到貓窩會搬去台中營業，見不到那幾隻可愛的貓有點可惜，店家都是套餐式的選項，專心在料理的品質，餐後飲料只有紅茶跟綠茶兩款且不客製，主餐、配菜等餐點整體表現很用心實在，很喜歡他們的墨西哥雞腿排，換新的MENU後餐點更多了，來吃飯飯真的是不錯的店家，無論食材的新鮮度、料理的手法與火侯跟餐點的整體份量表現都很實在優質，令人會想繼續回訪的店家，且菜色種類多元，不得不佩服主廚的底子深厚，本毛很喜歡的店家，記得要預約....==================@ 來吃飯飯 @ADD : 高雄市新興區文橫二路121巷22號TEL : 07-2810628營業時間 : 週三~日 10.00-21.00，週一、二休息================== *連結 : 來吃飯飯官網，來吃飯飯FB，豬鬃的IG *圖文出處 : https://juju12334.pixnet.net/blog/post/229775648 #來吃飯飯，#巷弄隱密小店，#中式料理，#椒麻雞，#雞腿排， #手打厚豬排，#中式套餐，#鹽烤鮭魚，#價格划算 知道"來吃飯飯"這間隱密店家已經好一陣子，一開始是在網路上見到其他人介紹才留心上，其實第一次看著介紹文並沒甚麼感覺反而是店名令我印象深刻，有趣的店名"來吃飯飯"聽一次就記住， 點開地圖實在太多店家想去光顧一下，諸如慕食、解憂好食商行等都是最近興起的店家，大致上在地圖上瀏覽一下店家圖片只覺得有些熟悉，看完地址赫然發現是KamoGamo貓窩的地址，心頭一陣錯愕，後來才知道原來貓窩搬去台中了， 這日休假天，一個不小心又睡到日上不只三竿，睡的真爽的情況下看一下鬧鐘，耶~這是凌晨兩點多嗎??轉眼看著窗簾腳邊透出的天光，不對，是下午兩點多了!!每次這個時候要找吃的都很麻煩，大部分都在午間休息中，匆匆盥洗刷牙後出門腦海第一個閃過早午餐"一日之初"，快接近下午三點衝到一日之初看著門口小黑板，心下竊喜好險接受點餐到下午三點，沒想到真心換絕情，換來一句『不好意思喔!!我們今天的餐點都賣完了喔』， 悻悻然走出店家腦海才閃出這間來吃飯飯，懷著忐忑的心來到門口怕他們也一樣午間休息，沒想到大門敞開還見到幾組人馬正在享用著餐點，二話不說衝進，對嘛對嘛!!我說...沒午間休息才是王道啊!!! 其實，看著環境有些惆悵，在貓窩時期約略就是這個空間格局，差在佈置方面與桌椅擺設，沒想到貓窩會搬去台中營業，見不到那幾隻可愛的貓了，很喜歡貓窩甜點跟貓的說，但是，沒時間惆悵了，本毛快餓暈先用餐再說.... 一進大門這組沙發座位老闆們稱之為候位等待區，後面幾次再訪期間曾經見到店家客滿，就有人紆尊降貴說就算沒冷氣坐這裡也沒關係拜託，最後還是被老闆委婉的勸離了....後面幾次再訪有越來越多人的趨勢，所以要來請一定要預約.... 回到初訪的場景介紹，進店裡的小木門與貓窩時期相差無幾，老木門有點卡卡，推開後會蹦一聲接著鈴聲發出叮叮叮的聲響，忙碌中的老闆們就會跑出來探頭.... 貓窩後期將陽台區也劃入店內空間以增加空間座位數，所以才會見到這落地式的玻璃與木窗格，後來變成大家都很喜歡在這原本的陽台區用餐，原因無他，令人心情沉靜的暖色系木質調充斥就變成你我都很喜歡的區塊.... 下午三點多，原本已經做好被請出門的準備，沒想到老闆問"請問幾位??"心下狂喜，好險好險這時間還有收客，馬上想到來吃飯飯的餐點種類蠻多，看著送上的MENU還在雞腿排跟手打豬之間逡巡不前，在肚皮三擊鼓情況下終於敲定先試墨西哥雞腿排.... 店家空間風格算是溫馨樸實風，四處常見一些手作物、玩偶，還有一些乾燥花與書籍，初訪時其實餐點一上桌還來不及拍照就開吃了，吃完才想到沒拍照只好拍些店家環境空間，回家後沒幾天就跟家人來二訪，我一樣點這道墨西哥雞腿排，太令我喜愛捨不得點其他餐點.... 二訪時心情比較悠哉沒這麼具飢餓下的衝動，準備餐點期間拍些邊邊角角跟MENU，來吃飯飯的餐點一開始都是套餐式到後來三訪才發現開始有單點品項，沒有咖啡是重點，他們的餐後飲料隨餐附只有古早味紅茶跟綠茶且甜度都調好淡甜不客製，是以，MENU上只有餐點價格，單純料理著他們拿手的餐點，聽說老闆有日本料理的經歷，餐點都好吃很會料理.... 對我來說有雞腿排當然二話不說先選雞腿排，只是在網路上看著他們的手打豬也是厚厚一份大方又實在，才會在雞腿排跟手打豬間游移不定，嚐過雞腿排後一試成主顧馬上被圈粉，墨西哥辣醬辣的有夠過癮，剛好接近我能忍受的範圍的極限，但吃起來又不死辣味道豐富，才一上口馬上坐立不安汗滴狂冒但又想吃，實在很奇妙.... 墨西哥雞腿排260NT，三配菜一主菜一湯品加上甜點及飲料，除了飲料固定兩款跟主菜客選外其他配菜那些應該就不固定，看老闆當天準備甚麼做甚麼甜點....配菜中的蒸蛋跟生菜沙拉常常在日式料理見到，味道也屬於很有火侯的主廚作品，一入口就是不走鐘的好滋味....不得不說墨西哥辣醬深得我心，鐵板煎過的雞腿排外酥內多汁噴香，肉質不乾柴，加上辣醬一開始的甜後飆高的辣度，吃一塊就狂扒飯，第一印象蠻好....二訪的餐後甜點是奶酪搭上OREO餅乾，味道也是很不錯，味道完全嚐不出偷工減料的清淡感.... 懷念二訪時的綠茶，三訪時的綠茶好像變小杯了，味道就常見於市面上....湯品屬於尋常能見的家常，蘿蔔味噌湯的樣子，主廚手藝下味道當然好喝也夠溫熱....墨西哥雞腿排套餐，我想我應該會常常來光顧.... 厚切鹽烤鮭魚套餐360NT，家人點的套餐可以見到配菜就跟我有些不同，撒上七味粉的杏鮑菇跟涼拌作法酸甜開胃的黑木耳也都是很不錯的呈現....重點鹽烤鮭魚有夠不小，大大一片煎的表層金黃脆口，俗稱恰恰的口感，撥開魚肉的肉質也是鮮美不乾柴，嚐的出食材的新鮮與料理功力的深厚不馬虎，家人也稱讚的好料理.... 家人甜點跟我不同，她的好像是布蕾，有偷吃一口味道也很正點....用完餐喝著飲料期間繼續拍些邊邊角角，角落木桌上的傳單...甚麼!!9月!!對啦對啦，我就喜歡拖都好幾訪了我才在寫.... 陽台座位區看起來真的令我莫名喜歡，眼前這桌多組人馬時可以拆成兩桌4人座....洗手間上可以見到貓窩時期的蛛絲馬跡....來吃飯飯也有養店貓，他們的店貓體態良好很標準且很有個性，一個人衝過去摸他時他雖然有些不悅但還可以忍，兩三個一起衝過去要摸時，他立刻起身離開，真的是那種頭一甩就走那種....要到陽台用餐區有一自製的木階梯，一開始的模樣已經有些記憶模糊，好像是落地窗拉門.... 見到這枯葉燈罩蠻有文藝氣息，這應該也是自製的吧...遠看好看近看就覺得普通.... 陽台區有布幔天花板，浪漫優閒的空間意象，整個質感再加分....沒有很多花錢的裝潢令人感覺生硬，都是出自自家的巧思帶入有心的生活佈置，插畫很可愛....候位區的沙發跟木造屏風也是讓門口第一印象就討喜，木製屏風剛好阻隔裡外.... 來吃飯飯的招牌，就是這塊十字毛玻璃老窗框，初訪時我就是跟他賭他沒寫午休時間.... 最接近的一次造訪，發現他們MENU又換了菜色有增加，最引我注意的就這道椒麻雞，全名"泰泰那麼大椒麻雞"300NT，模式一樣餐後飲料只有紅茶跟綠茶微甜無法客製，對於這道餐初眼剎那馬上被他的大小規模圈住，好大塊的椒麻雞啊..啊啊啊，心中喜悅難用筆墨形容，立刻找一晚又來嚐試。一樣的空間環境，一樣的餐點美味好吃，不同的是人潮好像變多還有綠茶變小杯.... 餐點上桌迫不及待夾起一塊品嚐，好吃，泰式料理手法的酸辣醬，不喜歡香菜的要注意，因為一來就是一整排，這在椒麻雞方面較少見到，說不定哪天女朋友幫不喜歡香菜的男朋友點這道就分手了!!!但....食材方面要啃骨頭，這方面我就較不喜歡，味道一樣很好吃.... 主菜盤很有氣勢的一大盤，旁邊的生菜沙拉佔了三分之一，一樣三配菜，生菜沙拉也與前幾次造訪時不同，這次沾上胡麻醬....另兩道配菜就尋常家常菜，味道好吃算蠻常見....湯品一樣沒變的蘿蔔味噌湯，溫熱暖心好喝....甜點是布丁，綠茶一樣杯子有巧思，是摩埃吧.... 最新的MENU，餐點更多了，來吃飯飯真的是不錯的店家，無論食材的新鮮度、料理的手法與火侯跟餐點的整體份量表現都很實在優質，令人會想繼續回訪的店家，且菜色種類多元，不得不佩服主廚的底子深厚，本毛很喜歡的店家....

[宜蘭｜花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡] 氣氛好又提供親子遊戲區，咖啡還可以免費續杯一次，老闆真的花轟吧?

花轟小姐應該是真的花轟了，花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡就開在宜蘭美術館門口，不只美式咖啡可以免費續杯，還有親子遊戲區。 其實會發現花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡是誤打誤撞的，我和老高逛完宜蘭的菜市場之後，距離午餐訂位的時間還有一個小時，google地圖上看到花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡就在我們旁邊。 沿著地圖走，發現這裡居然是宜蘭美術館，也可能是美術館的氛圍，一走進玻璃門就覺得空氣都變得很有氣質。 花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡規劃了網美鞦韆拍照區，還有一整面網美牆，用餐區也用了木窗採光、乾燥花束點綴，整體營造帶著一點浪漫的愜意。 怎麼拍怎麼好看~ 每人低消 NT 150，美式咖啡一杯只要NT 80，還可以免費續杯一次，為了點到低消，我們點了一個草莓蛋糕~ 美式咖啡的口味偏淡，比較不是我和老高喜歡的口味，所以我們沒有續杯~ 比較可惜的是花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡沒有手沖咖啡。 後來聽到隔壁桌聊天內容才發現花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡的強項是手作甜點。 草莓蛋糕的口感很細緻，鮮奶油也很滑順，吃得出老闆的用心。 用餐區的最後有一小塊親子遊戲區，也擺設的很可愛、童趣，讓帶著孩子們來的客人也能好好聊天~ 花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡 地址： 宜蘭縣宜蘭市中山路三段1號 營業時間：9:00-18:00 (周一周二公休) 電話：03-9366331

(高雄新興) 沒有包裝 Cafe & Refill Station

發現文橫二路121巷很神奇，一條小小不起眼的小巷就藏了幾家看起來很不錯的店家，這日到"來吃飯飯"用餐後想找咖啡館喝杯冰美式，沒想到才剛騎沒多久就在"來吃飯飯"附近見到這家"沒有包裝"，真的就在隔壁的隔壁附近，經過十字毛玻璃小窗框的招牌隨風搖啊搖，剛好成為我目光的聚焦處，第一時間暗忖「又是一間奇特的店名!!!」走過蒙太奇咖啡年代及後來的14克咖啡到現在的"沒有包裝"，"沒有包裝"店內的燈光就比晚上化身為小酒館的蒙太奇明亮，店家除了咖啡甜點這些東西外另有裸賣果乾、雜糧堅果與清潔用品，都是無包裝充填方式，需自備容器或者是在店家買容器，之後來用補充的方式，對環境與環保很友善，令人喜歡的老房子格調與充滿生機的翠綠氣息揉合出溫馨沉靜的空間感，在繁華喧囂的都市生活中過膩了那討人厭的工業化生活，轉個角將自己藏進這不起眼小巷弄裡的舊時光，充電後再出發吧!!!========================@ 沒有包裝 Cafe & Refill Station @ADD : 高雄市新興區文橫二路121巷28號TEL : 無訂位服務營業時間 : 週一、週四~日 12.00-21.00，週二、週三休息======================== *連結 : 沒有包裝FB，豬鬃的IG *圖文出處 : https://juju12334.pixnet.net/blog/post/230037877 #沒有包裝，#老屋咖啡，#冰美式，#巷弄咖啡，#巴斯克乳酪蛋糕， #無包裝，#清潔用品 發現文橫二路121巷很神奇，一條小小不起眼的小巷就藏了幾家看起來很不錯的店家，從仁智街往林森路的方向循著121巷走到底剛好會先遇到手工冰淇淋著稱的永富冰淇淋與最近經過總是人山人海的解憂好食商行，巡一次還沒盡攬，巡兩次轉眼間又發現跑出新開的咖啡廳詠春堂-階夏，都是令人一看就喜愛的店家唯可惜的是車子都很難停， 這日到"來吃飯飯"用餐後，由於"來吃飯飯"餐後飲品沒有咖啡，用餐無肉令人瘦，餐後無咖啡更令人心情難受，本來決定去亨利咖啡喝杯冰美式結案，沒想到才剛騎沒多久就在"來吃飯飯"附近見到這家"沒有包裝"，真的就在隔壁的隔壁附近，經過十字毛玻璃小窗框的招牌隨風搖啊搖，剛好成為我目光的聚焦處，第一時間暗忖『又是一間奇特的店名!!!』.... 定睛一看原來是之前的蒙太奇咖啡舊址，因為那不大的磚造女兒牆令我印象蠻深，走過蒙太奇咖啡年代及後來的14克咖啡到現在的"沒有包裝"，"沒有包裝"店內的燈光就比晚上化身為小酒館的蒙太奇明亮， 看著女兒牆上的玻璃窗框寫著店內資訊，原來店家除了咖啡甜點這些東西外另有裸賣果乾、雜糧堅果與清潔用品，都是無包裝充填方式，需自備容器或者是在店家買容器，之後來用補充的方式，對環境與環保很友善，不過造訪這天因為路過順道進來喝杯咖啡所以也不知道他們的清潔用品情況如何.... 女兒牆與店家大門前有一小塊區塊種著多盆綠色植栽，看起來生機盎然的充滿綠意....加上牆上佈置著串燈，燈色溫和討喜，不覺間感覺就像跌進溫馨柔軟的懷抱令人心情放鬆.... 轉眼看著溫和燈色下的十字毛玻璃窗框小招牌，靜靜的、柔柔的和緩場景，還沒踏進店裡就升起個好心情....推開木門，屬於老場景的光陰故事正要開始，老闆很親切的說著你好，本來我想坐一樓座位，但一樓座位沒幾張也幾乎都有人， 老闆似乎料到了我的考慮馬上說「我們坐二樓好嗎??二樓的座位很多比較寬敞...」門口前的多人沙發座進門時剛好有人坐，否則那抱枕蠻可愛的可以拍照，後來再下來拍照時發現其實他用一卡皮箱當桌子部分，高度跟椅子的高度應該不是很舒適，況且這天我一個人也不好意思大喇喇坐在這，不過這個區域倒是適合抱著抱枕來張到此一遊照.... 櫃台後側就是店家販賣的無包裝充填物品，一罐罐的玻璃罐連清潔用品也是裝在玻璃罐中，五顏六色，看起來很漂亮的呈現方式，飲用水水杯自取.... 來這邊點了一杯冰精品美式85NT跟一塊巴斯克蛋糕95NT，一開始很不好意思的問一下老闆巴斯克是甚麼蛋糕，原來是本毛沒跟上流行啊!!巴斯克是外表有點焦感的重乳酪蛋糕，巴斯克地區位在法國與西班牙的邊境， 這款蛋糕就是巴斯克地區的一種將蛋糕外側烤至焦黑的起司蛋糕，當地蛋糕店稱它為"燒焦的起司蛋糕"，外層些許焦掉可以品嚐到焦糖感，當然蛋糕體仍要保持原本的重乳酪蛋糕風味.... 果乾、雜糧、堅果裝在一罐罐玻璃罐中，整體看起來乾淨俐落加上不同的顏色，繽紛又整齊不雜亂....店家也有準備玻璃裝瓶可購買，其實還蠻好奇它清潔用品的味道好不好聞....往二樓的階梯並不寬敞十足老屋風格，轉角處有個小洞可以俯瞰見到一樓工作區作業情形.... 來到二樓，樓梯下藏著一個單人沙發座頗有隱密的感覺，但這裡的亮度感覺比其他座位的燈光還要微弱，窗旁的蠟燭是假的，是造型燈，雖然光度不很明亮但整體感覺起來很有一種慵懶氣息，通往三樓的樓梯扶手是腳踏車輪子的造型，很特別.... 二樓座位桌距之間算寬敞不用擔心被隔壁桌吵到，是說"沒有包裝"的老闆跟李星星咚吃咚吃的老闆一樣都怕吵雜，所以店內有不能太吵的這條小規矩，坐定位看了一眼旁邊的美女桌，店家裝盛茶類的器具很漂亮...."沒有包裝"的店裡MENU，冰美式的價格算是親切，拿鐵部分價格就中規中矩，但要說的是店裡有些規定，整體看起來是一間值得來休息放空的店家，聲音吵雜方面由店家把關應該也不會太吵到哪裡去.... 冰精品咖啡85NT，有果酸調的冰美式最解渴，味道上是好喝的不會都是焦苦味，因果酸調性讓這杯冰美式有了層次不單調....巴斯克起司蛋糕95NT，第一次吃巴斯克就被這濃厚的起司酸甜與冰涼綿密口感圈粉，原來燒焦的重乳酪蛋糕這麼討我喜愛，外層沒有像查到的照片般焦黑一片，但些許的焦色和那凹面第一印象就不錯，品嚐一口後心下讚不絕口，漸漸的一口接一口都是欣賞與讚賞，每桌旁都有插頭供電，我想來這一台電腦作業加上一杯咖啡一份甜點就度過美麗悠閒的午後時光.... 桌上有個小立牌說著店家規定，走近一看原來是兩個木作小夾子組成，禁帶外食、禁止商攝應該很容易理解，要商業攝影先問老闆喔，踩縫紉機踏板因縫紉機年代久遠怕發生意外也可以理解，但調震動跟不能使用擴音就見仁見智了，我想應該是指有些阿伯手機響鈴很大聲、答話很大聲加上看影片很大聲的那一類....逛來逛去不經意見到店家書籍，看一眼無感看第二眼才發現他視覺上飄在空中吶!!!怪不得會說要跟書拍照拍完後要歸還原位.... 陽台也是巧思佈置過，隨處可見的翠綠生息再搭上斑駁的老壁燈與吊燈共譜一隅放鬆泰然的落腳處.... 用完餐後不經意遇到的咖啡店家"沒有包裝"，令人喜歡的老房子格調與充滿生機的翠綠氣息揉合出溫馨沉靜的空間感，在繁華喧囂的都市生活中過膩了那討人厭的工業化生活，轉個角將自己藏進這不起眼小巷弄裡的舊時光，屬於小巷的靜謐與轉角遇見的溫暖燈光，老房子的呢喃總是令人心生力量，就將心中因壓力累積而成的鬱悶說給昨天的老房子聽，跟今天的自己一言為定，換一張明日的風景....

小琉球必吃的11家店！你吃過了嗎？自助式早餐店｜胃你踩雷

來小琉球不知道要吃什麼嗎？必吃經典美食推薦給大家 完整影片👇🏻👇🏻👇🏻 📍小蝌蚪起司餅 這是一間很難很難很難很難訂到的店⚠️以下攻略請收藏10點老闆手機會開機大家就會在這時刻瘋狂打電話進去預定(我也是☹️我打了大概20幾通都打不進去在我要放棄時 有人教我你就一直打一直打 打到有聽到你撥的電話已為你插播你就掛掉 再打就會通了！！所以我10:30訂到了 下午6點才去跟老闆拿 就只有這幾種口味我們點了 牛肉捲跟起司餅滿滿起司味 超讚價格：牛肉捲80元 起司餅70元地址：屏東縣琉球鄉三民路210號929白沙碼頭購票處樓梯走上去右手邊營業時間：14:00-22:00 電話：0976181739 （10點預約） 📍861dayday 珍珠海龜燒是一家民宿 飲料店 然後有賣海龜燒🤤珍珠包在裡面還是保有Q度 不會爛爛黏黏的價格：100元地址：屏東縣琉球鄉民生路35-1號營業時間：10:00-22:00 📍廟口鹹酥雞 是我來小琉球 宵夜必備 再外加一罐啤酒 爽！我個人是覺得都蠻好吃的但有些人覺得小偏油我覺得很特別的是 榨菜也會拿下去炸價格：要問老闆地址：屏東縣琉球鄉三民路288號營業時間：18:30-00:00 我大概6點就會去排隊了 📍上好味食堂 點了海鮮炒泡麵 原以為會沒什麼味道結果！！好好吃喔 濕濕的 泡麵也不會煮到很爛海鮮的料都很新鮮豬肉蛋炒飯也很好吃自製辣椒很讚很辣大家不知道吃什麼的話可以考慮這家價格：海鮮炒泡麵60元 豬肉蛋炒飯50元地址：屏東縣琉球鄉復興路19-2號營業時間：10:00-14:00 16:30-19:00 週一公休 📍老李蔥油餅 很特別他是長的蔥油餅餅的味道很香 不會有麵粉味而且不會很油！有外加一顆蛋辣椒醬是不死鹹的豆瓣價格：加蛋30元 不加蛋25元地址：屏東縣琉球鄉民生路 (老闆在斗六也有開一間唷)營業時間：12:00-16:00 📍冰箱冰舖雪花專賣店 是一間寵物友善的店裡面很多店貓在睡午覺 超可愛點了草莓牛奶雪花冰+煉乳是屬於有層次的雪花冰剛好冬天去是草莓的季節 草莓超好吃還有其他很特別的冰品 價格：150元地址：屏東縣琉球鄉中正路166-1號營業時間：11:00-17:30 禮拜六到21:30 📍相思麵 觀光客必來的一間店每次來都會買的辣椒醬回家相思麵很簡單 就是麵 肉片 肉燥 豆芽菜 蔥這次還嘗試不一樣的 炸肉丸價格：相思麵40元 炸肉丸60元有4顆地址：沒地址 但google map打相思麵就找得到了營業時間：07:00-14:00 📍貓吉大人 在IG上發現的文青小店蠻好拍照的哈哈哈餐點有媽媽的味道咖喱飯 日式煎餃 巧克力小鬆餅牛肉麵聽說超好吃 可惜那天售完了...:(可以這在拍到爆早點來可以搶燈籠牆的位置(但是我去已經被坐走了）價格：咖喱飯忘記價格 日式煎餃70元 手作鬆餅60元(有不一樣口味)地址：屏東縣琉球鄉三民路186號營業時間：17:00-23:00 📍月島星球窑竃披薩 Luna pizza 是騎車路過的一個窯烤披薩很多口味有鹹有甜名字都取的很特別我們點了一個叫莎拉米算是墨西哥辣椒口味吧皮薄好吃價格：280元地址：屏東縣琉球鄉本漁路90-1號號 號929營業地址：週五至週一17:00-23:00 📍洪媽媽早餐店 早起才吃得到的自助式早餐店右邊是蒸的 左邊是煎的也有做好了 放在外面 自己放到籃子裡即可左邊也是結帳區地址：屏東縣琉球鄉和平路28-5號營業時間：05:30-11:00📍 小籠湯包 小35元皮薄多汁 有分大小 如果拿現做熱熱的應該會更好吃 香腸碗粿 40元碗粿米香很香 菜舖脆脆的口感很讚醬油甜甜的 還有蛋 賓士包 15元因為形狀很像賓士 所以才叫賓士包其實就很像饅頭裡面包會爆漿的黑糖 📍炭燒粉粿 沒有自來水味道的粉粿很天然 很古早味連黑糖都不會死甜 不膩 會讓人一口接一口黑糖跟粉粿是分開裝 黑糖是一小包這樣也是一間需要早起吃的美食價格：民宿老闆買的所以不知道價格地址：屏東縣琉球鄉本漁路180號929營業時間：07:00-10:00 有些是小琉球新開的店家有些是我來小琉球會吃的店家希望對於第一次要來小琉球的你們所有參考 ｜合作邀約｜ ma12060727@gmail.com｜更多的我｜ IG▸https://www.instagram.com/minmin_150/ YT▸https://www.youtube.com/channel/UCjEe_ierphwB5HjLjh3I9Ag #小琉球 #小琉球美食 #小琉球必吃

『美食推薦』台中永興街香港鴻興燒臘快餐

俏媽咪呆呆我要來介紹這家位於台中永興街上有名的燒臘快餐-香港鴻興燒臘快餐！ 老闆是香港人，所以這家的燒臘是很道地的港式味道～ 到底有多好吃呢？ 就讓俏媽咪我來介紹這美食給你知道吧～ 鴨腿便當/100元 鴨腿便當是這裡的人氣王，也是唯一店家有限制購買的一個便當！ 一個人只能購買一隻鴨腿或著一個鴨腿便當！ 這倒也是俏媽咪呆呆我第一次遇到有店家限制購買的便當店 說真的，鴻興燒臘的鴨腿真的沒話說，肉質軟嫩不柴，鴨皮油亮油亮超級好吃～ 難怪大家都瘋買這鴨腿便當，老闆只好限制購買！ 所以，記得想要買鴨腿便當，只能買一個唷～ 油雞腿飯/100元 油雞腿便當，是俏媽咪我最愛最愛吃的便當！ 他們家的油雞腿，真的是一吃成主顧， 鹹鹹的蔥醬汁搭配著油雞腿肉，整個就是好好吃啊～ 真的好推這油雞腿便當，你一定要來吃吃看！！ 三寶飯/90元 三寶飯也是店家的主打之一，同時可以吃到烤鴨、油雞、叉燒！ 想要同時吃到這三要的你，可以點這個三寶飯，同時擁有人氣王的料理～ 店家的叉燒也超好吃，真的都不柴，咬起來很有鹹香味，超下飯～ 愛吃的你，也不能錯過這美味唷～ 湯品 店家每天推出的湯品都不一樣，所以以現場為主唷～ 俏媽咪覺得店家的湯都超好喝，有時候店家會用鴨骨頭下去熬湯 蠻有甜味，好喝呢！ 心得 香港鴻興燒臘快餐，在永興街上是超有人氣的便當店！ 往往老闆在準備開店的時候，就有人先去排隊，等著老闆開店做生意 在用餐時間，排隊人潮真的是很多～ 通常老闆都會跟你說要等10到15分鐘，這樣你就知道多麽有人氣了吧～ 記得，老闆不接受打電話預約去拿，只有接外送的電話唷～ 記得，那令人口水直流的鴨腿便當必買，而且一個人只能購買一個鴨腿便當～ 店家資訊 地址：台中市北區永興街162號 電話：04-2235-8435 營業時間：11:00-14:00，17:00-20:00 公休日：星期四 （有時候假日老闆也會休息，所以還是要看老闆有無張貼公告） 提供外送：有，三個以上便當可以外送！ 如果你喜歡我的文章 請俏媽咪👉👉👉喝一杯咖啡（👈👈👈點選這裡） 支持俏媽咪持續寫文章分享唷！

【台中賴家婆婆私房菜】平價客家無菜單料理

前陣子在網路上，意外發現這間無菜單客家餐廳，網頁評論也很不錯，就決定228連假與朋友一起到台中旅遊時到賴家婆婆私房菜用餐 沒想到連假車潮比想像的多，塞了一整個新竹，整整晚了一小時才到達餐廳> <在與餐廳聯繫的過程，他們很親切地讓我們延後時間，還提醒我們慢慢開不要急~~ 在一點多時終於抵達餐廳，老闆娘親切招呼我們：”長途車程辛苦了，趕快坐下來吃飯吧”，疲憊隨即煙消雲散😊 餐廳環境： 餐廳的前身是石岡區長老教會禮拜教堂與仁愛幼稚園的舊址，在房東將他們之前的餐廳收回後，因緣際會找到這邊，位置寬敞，放入圓桌、裝飾了客家花布跟紙傘，看似衝突卻又融合的環境，成為石岡區熱門餐廳。 之所以保留了教堂斑駁的十字架跟幼稚園的標誌，背後還有一個感人的故事，當初有一位年輕的爸爸牽女兒的手來到餐廳門口，說：「這裡是我第一所學校。」於是，婆婆就決定把一切都保留下來” 即便美好的回憶不屬於自己 但快樂時光值得被珍藏” 才剛坐下不久，料理隨即上桌，每道都很有故事性，非常有特色。 老闆娘邊上菜，邊熱情的說菜： 由於賴老爺很愛邀請各方好友到家裡作客，賴老闆年紀小小就幫賴婆婆在廚房弄各種料理，而賴老爺每次到外面茶樓吃到特別的菜色，就會教妻子依樣畫葫蘆，久而久之，發展出許多極具特色的料理。 客家菜非常講究工序跟沾醬，每道菜都有專門的做法跟搭配的醬料，剛開始也讓身為閩南人的老闆娘搞錯很多次。雖然繁瑣，但這些堅持也成就了這些美味的料理~~ 菜色介紹： 開胃菜---泡菜、鹹豬肉拼盤 泡菜比較偏像韓式口感，辣度介於小辣到中辣間(不太敢吃辣的我，吃了一口就要配很多飯XDD) 鹹豬肉拼盤---有別於客家傳統鹹豬肉，加入和風醬汁，配上小黃瓜與番茄，讓整道菜頓時變得清爽開胃。另外附上調製後的醋沾醬，可去掉豬肉的油膩感。 客家小炒 說到客家料理，一定少不了客家小炒，豆干、乾魷魚、三層肉跟蔥一起炒。秉持著傳統客家精神，使用回鍋肉，炒出來肥而不膩，魷魚跟豆干很有嚼勁，味道十足，很下飯！ 干貝炒青芹 豪邁的大顆干貝跟青芹一起炒，青芹看起來梗很粗，吃起來卻意外軟嫩，也不會有難咬的纖維 滷牛腩 牛腩的筋較多，口感比較韌一點，這道味道比較普通 薑絲炒鴨胸 鴨胸很嫩，放入大量薑絲與些微辣椒，去除了鴨肉腥味，也是很推的一道菜。(另外老闆娘還提到偶爾會有鴨腿，可惜這次無緣吃到> <) 蘿蔔錢(乾)湯 客家人大多住在山邊，因為經濟環境沒有很優渥，非常節省。常常使用能夠存放的食物當食材，像是醃製高麗菜乾跟蘿蔔錢。 這道湯無添加任何調味，完全使用蘿蔔錢(乾蘿蔔片)的味道，淡淡的香氣，很順口不油膩。 炒青菜 不惜成本使用了高山高麗菜，口感脆而爽口。 茶凍 最後的甜點是微甜的茶凍，作為一餐的happy ending 😊 這餐一個人平均$300元，平價又美味的料理，下次有機會到石岡還要再來吃賴家婆婆私房菜~~~ 詳細資訊： 地址：422台中市石岡區豐勢路九房巷127號電話：0928-311-875營業時間：公休：星期一 / 蔬菜與肉品市場休息日營業：星期二~星期日 / 12 AM - 2 PM晚餐：可預約，歡迎電洽國定假日另行公告 相關網頁連結： 賴家婆婆私房菜網站賴家婆婆私房菜IG賴家婆婆私房菜FB若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 #賴家婆婆私房菜 #台中美食 #台中石岡區美食 #無菜單客家菜 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

澎湖七美島美食全搜羅 | 無菜單海鮮、特產魚鱗凍、越南大骨湯麵

七美位於澎湖本島南方距離約 37 公里處，搭船約 70 到 80 分鐘，即可從馬公的南海遊客中心到達七美漁港。七美騎機車只要一到兩個小時就可以環島，因造型獨特的雙心石滬而聞名國際，但除了雙心石滬外，七美其實還有其他值得遊賞的地方。本篇將介紹七美在地美食，包含家常小吃類、必吃海鮮餐廳、異國料理以及特色美食，和必吃的九孔、魚鱗凍、海產等。 小吃 - 01 家鄉味肉粽－七美芳子肉粽 smilepig0906 | IG 阿婆肉粽的阿婆每天清晨五點半就開始忙碌，一開門店內就有許多早起的七美人前來用餐，配料豐富價格平實，成了七美人最受歡迎的早點店了。粽子是古早口味的南部粽，肥肉一塊跟蛋黃，米粒偏軟、裡面的瘦肉很嫩。除了肉粽外還有豬血湯、乾麵，以及冬天限定的羹。 位置就在七美碼頭旁邊，半室外的店面，沒有冷氣，上船前可以來吃一下再離開，若趕時間可以直接帶上船外吃。 Info. 地點：883澎湖縣七美鄉 營業時間：每日 05:30-13:00 - 02 島上唯一一家－七美極品鹽水雞 bei_0926 | IG 同樣位於七美碼頭旁邊，是一間開業多年的鹽水雞和加熱滷味，同時也是島上唯一一家鹽水雞。是七美散步小吃首選！東西好吃不死鹹、料給的很大方，好吃、新鮮的鹽水雞，一包帶著走，美味方便走遍七美景點！ 每日一早由老闆娘新鮮備料，將食材的美味完美呈現給客人，老闆娘還會用心的去骨，方便帶著邊走邊吃。菜單上也有提供套餐以便有選擇障礙的客人們直接做選擇。 Info. 地點：883澎湖縣七美鄉南滬23之1號 營業時間：每日 12:00-20:30 相關連結：官網 台式 - 01 兩種麵一次滿足－七美潮州麵 weiweis1209 | IG 潮州大骨麵的店面簡單、乾淨而沒有過多裝潢。潮州麵是由河粉和雞蛋麵，兩種麵加在一起，加上魚丸、小管，形成帶有越南風味的大骨麵。以大骨為底的湯頭，湯頭清香四溢，喝起甘甜不油膩。食尚玩家也來採訪過這家店呢！ Info. 地點：883澎湖縣七美鄉 營業時間：每日 10:00-15:00 大約預算：NT$100 小提醒：店內不提供廁所 - 02 無菜單料理－七美海鮮風味餐 eddiegourmet| IG 七美在地美食，餐廳及位於海邊，一邊享用美食在海風徐徐吹拂下一邊欣賞海景。無菜單料理的用料新鮮實在，海鮮食材皆為當日現釣，總共會有七道菜，利用在地的料理特色以及限定食材，製作出不一樣的美味。生魚片、小管、九孔、中卷、透抽等都能吃到！ 為了保持餐點品質，海膽、小鮑魚、魚類及蔬菜都是老闆自行養殖料理，鮮甜湯汁，也因此餐廳採預約制，需前提前預訂才能享用的美味。 Info. 地點：883澎湖縣七美鄉平和村五鄰64-1號 營業時間：每日 11:00-14:00、17:00-21:00 大約預算：每人 NT$750 相關連結：FB 官網 小提醒：採預約制，需上 FB 官網 預定，中午用餐最晚須於前一天預約，晚上用餐最晚須於當天下午2點前預約。 異國 - 01 越式－Cimei越南大骨湯麵 squirrel_eat_chestnut_| IG 由七美在地老闆以及遠從越南移民來七美的老闆娘所開設的越南餐館。這裡的口味，見證了兩人的跨國戀曲，台式口味的魯豬大骨，搭配越式的河粉和調味，出乎意料的異常協調。越南咖啡、河粉，台式的陽春麵、雞蛋麵使七美充滿了南國風情。 越南河粉跟一般味道不一樣的是 這家比較清淡，而湯頭能喝得出來是有熬煮過的 ，搭配滑溜的河粉具有獨特風味。越南涼麵也是特色之一，在炎熱海島上享用再適合不過，而涼麵下有老闆娘特調的魚露醬汁，口感清爽，記得要拌均勻吃！ Info. 地點：883澎湖縣七美鄉南滬崎頭四鄰25號 營業時間：每日 10:00-14:00、17:00-20:00 大約預算：NT$80 起 招牌：越南河粉、越南涼麵 - 02 日式－四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店-金子七美店 jc_foodtravel| IG 位於七美港口旁邊，店內有冷氣、座位也多，環境整體乾淨舒適。小管麵線比起外面鮮味超重的麵線，四國的相對清淡好入口，不會讓人容易膩掉。而店家主推的招牌也含咖哩、天婦羅，其中大卷咖喱飯中的大卷是現炸的，使用當地新鮮海產，與一般吃到的咖哩飯有不一樣的風味。除了海鮮麵線、咖哩飯以外，也有天婦羅、可樂餅可以做選擇，是七美島上少有的日式料理。 Info. 地點：88301澎湖縣七美鄉 營業時間：每日 10:30-13:30、17:30-19:30 大約預算：每人 NT$150 招牌：小管麵線、大卷咖喱飯 . . . - 01 香煎肉餅－藍色大門早餐店-阿芬肉餅 如果想看完整文章，或是想更了解澎湖，可以點以下連結到我們的官網，讓我們提供最在地的旅行攻略，啟發你澎湖旅遊的靈感。 原文連結：澎湖七美島美食全搜羅 | 無菜單海鮮、特產魚鱗凍、越南大骨湯麵 官網連結：讀花枝－澎湖旅遊風格誌 ※文章照片如有侵權請告知，我們將會立即處理

［ 來點Fun 行動餐車 ］ 到處趴趴造的胖金咖哩麵包車帶幸福給大家囉～

［ 來點Fun 行動餐車 ］ 為了帶幸福給大家所以到處趴趴造的胖金咖哩麵包車來啦！

可愛的Tiffany 藍麵包車， 又開來善化了， 固定在善化的百年古蹟慶安宮對面， 約莫傍晚五點開始準備販售， 常常在還沒準備好就有客人來監督老闆開店了， 由於是單獨作業， 因此莫急莫慌張， 讓老闆一個一個做， 免得搞錯又惹的自己不開心。 波克丼飯（五花肉/溫泉蛋） 洋蔥炒軟，釋放出甜味， 但還是保有些微的口感， 加入了蒟蒻絲跟竹輪， 再打上顆溫泉蛋， 灑上些七味粉提個味道， 就完成了！ 豬五花片部分也給的很有誠意， 吃起來清爽不油膩， 鹹鹹甜甜的醬汁， 給人沒有負擔的感覺！ 將溫泉蛋黃戳破之後， 跟飯拌在一起吃， 多了一股醇厚的味道。 但裡面的蔥花味道稍重， 導致吃起來會有點突兀。 太太打拋豬飯（辣） 帶有些許番茄的酸味， 辣椒的微辣， 還有各式香料的味道， 吃起來算是清爽， 味道也還不錯的一道， 味道偏台式， 整個微微酸味跟辣味， 算是還滿開胃的。 胖金咖哩雞飯（不辣） 他們咖哩還蠻特別的， 是南瓜口味的， 吃起來有一點像是咖哩口味的南瓜濃湯， 南瓜的香氣非常明顯， 咖哩味道相對來說不重， 雖然點了不辣的口味， 但還是有微微的辣味來刺激味蕾， 如果不加入咖哩的香料， 他根本就比一些義式餐廳提供的南瓜濃湯還要濃郁了， 可以直接當成濃湯來販售了。 在老闆準備時， 也跟老闆順口聊了一下， 老闆那台可愛的麵包車內裝居然是自己動手作出來的， 而車子也是購買二手車的， 畢竟創業維艱， 能夠省一點是一點！ 老闆每天都在不同的地方跑， 所以有興趣的人可以上老闆的粉專看看今天跑到哪， FB：來點FUN #funfunfoodtrunk #foodtrunk #pumpkinchickencurry #胖金雞肉咖哩 #padkrapowmoo #打拋豬 #thaiholybasilpork #porkneggdonburi #porkeggdonburi #tainan #shanhua #tainan #foodaholic #curryaholic #thaifoodaholic #japanesefoodaholic #popdaily

(高雄鳳山) 潁川製所 CoffeeRoaster

潁川製所在鳳山也開有幾年了，第一次喝他們的單品咖啡"衣索比亞谷吉牡丹"就喜歡上他表現出來的層次，花香及果香的感覺竟然跟獅子王一樣令我喜愛，不過我喜歡的都是淺焙的豆子，有些人就不喜歡果酸所表現出來的咖啡酸香，自家烘焙可以客製化的咖啡豆是其第一賣點，另一個賣點就是老闆娘的甜點，店家空間走樸實無華溫馨風格，沒有華麗的裝潢卻有著咖啡館該有的舒適放鬆氛圍，空間格局較像是咖啡工作室，營造放鬆氛圍的有很大部分都來自老闆老闆娘的親切健談與流淌其間的音樂時光，一進門口的明亮系用色到越往裡走越沉穩的用色，從雀躍到平靜，店家的用色還蠻妙，潁川製所是一間可以放鬆聽著音樂緩緩品嚐甜點與咖啡讓我喜歡的咖啡館，推薦給大家....========================@ 潁川製所 CoffeeRoaster @ADD : 高雄市鳳山區光明路116號TEL : 0971 808 260營業時間 : 11.00-19.00，週四休息======================== *連結 : 潁川製所FB，豬鬃的IG *圖文出處 : https://juju12334.pixnet.net/blog/post/229931679 #穎川製所，#高雄咖啡，#打卡，#手作甜點，#單品推薦，#甜點推薦，#高雄甜點，#鳳山甜點，#咖啡自家烘焙 潁川製所在鳳山也開有幾年了，來來去去光顧過好幾回終於想到來回顧一下，為什麼說是回顧??因為每次去就拍個幾張，慢慢的發現圖數也不少，先說這間店給我的感受，除了老闆跟老闆娘很親切好客外比較喜歡的就是他們單品咖啡跟甜點啦!! 感覺自家烘焙的咖啡館都有一種自信與對咖啡豆的堅持，烘焙出來的咖啡都很不錯，第一次喝他們的單品咖啡"衣索比亞谷吉牡丹"就喜歡上他表現出來的層次，花香及果香的感覺竟然跟獅子王一樣令我喜愛，不過本毛喜歡的都是淺焙的豆子，有些人就不喜歡果酸所表現出來的咖啡酸香， 自家烘焙可以客製化的咖啡豆是其第一賣點，另一個賣點就是老闆娘的甜點，藍莓生乳酪不僅味道讓我大愛，外觀上的漸層紫也是一看就討喜，可惜我竟然沒拍到，店家空間就走樸實無華溫馨風格，沒有華麗的裝潢卻有著咖啡館該有的舒適放鬆氛圍.... 店家的空間格局反而較像是咖啡工作室，營造放鬆氛圍的有很大部分都來自老闆老闆娘的親切健談與流淌其間的音樂時光， 不知道是第幾次造訪，那一陣子剛好是雨季高雄狂下雨的時候，好不容易等到個陰天來喝杯咖啡，沒想到坐定位就見到嘩啦啦的一陣暴雨襲來，還在欣賞著大雨、竊喜著自己的聰明才智時下一秒驚覺不好"忘記把安全帽拿進來了!!!"，趕忙衝出店才發現老闆已經將大家的安全帽都拿進店裡啦!!!真的好貼心.... 常有熟客坐在吧檯區跟老闆老闆娘聊天，這吧檯區是大桌面的工作區，有時可見闆娘悠閒的做著甜點，做完轉身冰進旁邊的大冰箱，那個冰箱真的很居家風格，再往裡看去，兩區沙發座其中一區多人座、一區兩三人座，旁邊再一區高腳桌椅座位，店家座位不算多.... 店家座位區一覽，用木製棧板做成的屏風與矮桌好會工具利用，阿嬤級老窗框上轉圈圈的老窗栓與十字毛玻璃娓娓道出老屋的歲月年華.... 店裡自家烘焙的咖啡豆上會寫著每支豆子有的風味，想果酸味重些或咖啡焦苦味重些可詢問老闆.... 闆娘引導坐定位後都會上一瓶迎賓水，本毛好像到現在沒有一次乾掉的.... MENU價目表供大家觀賞，我大部分都喝單品咖啡因為覺得他手沖單品淺焙一杯120NT(冰沖加10NT)算是蠻划算，當然更划算是買咖啡豆回家自己沖.... 檸檬磅蛋糕50NT，這是夏日限定夏天才有檸檬，表層的糖霜與一些酥脆口感搭上蛋糕體的檸檬清香，很不錯.... 衣索比亞谷吉牡丹120NT，紐約經典起司蛋糕80NT，牡丹的香氣除了果酸香外更有很喜歡的花香，那種香氣嚐起來就令人心神愉悅，而咖啡的焦苦味比例較少些，化在口中可以緩緩細數他帶來的多種香味，有很豐富的層次.... 紐約起司蛋糕底層的餅乾酥脆，蛋糕體口感綿密冰涼加上起司的酸甜，也是表現的令我喜愛.... 草莓生乳酪120NT，最近一次造訪發現的冬季才有草莓系列，好險有搶到最後一塊，後來還有人問生乳酪蛋糕還有嗎??很想得意的跟他說「不好意思，最後一塊在我這裡」， 外觀粉色與白色交織，作法應該與藍莓乳酪相同因為口感上差不多，感覺較不像藍莓的紫色漸層這般明顯，冰涼的狀態下，有著綿密的口感和一點點Q彈，有草莓香氣沒有被起司味道蓋過，很不錯，就價格不愛， 不過，闆娘偏心，我看其他人拍的照片為啥人家都上層擺著半顆草莓我卻只有根草.... 衣索比亞日曬耶家雪菲120NT，為何改喝耶家??因為牡丹賣完了!!!被發現好喝就賣完了，唉!!有種除卻巫山不是雲的感覺，日曬耶家沒有牡丹的好喝，感覺咖啡苦味搶戲.... 熔岩巧克力不知道第幾訪的時候有品嚐過，好吃但也跟其他地方的熔岩巧克力味道相差無幾.... 店裡唯一的一區多人沙發座，旁邊還有矮書櫃相襯，櫃上的書可以拿來消化一個下午的咖啡時光.... 一進門口的明亮系用色到越往裡走越沉穩的用色，從雀躍到平靜，店家的用色還蠻妙，門口那區就是俗稱的假掰照區，這木棧板的座位坐久會感覺不適，坐短又感覺沒受到悠閒氣息的薰陶，潁川製所是一間可以放鬆聽著音樂緩緩品嚐甜點與咖啡讓我喜歡的咖啡館，適不適合電腦工作??座位間較沒見到插座，卻是我蠻喜歡的店家推薦給大家....

*屏東車城老字號【大山羊肉爐】17種蔬果熬製的溫補羊肉清爽甘甜湯頭/羊肉份量大器-俏媽咪FUN肆

 俏媽咪是個十足羊肉爐控,一想到美味羊肉,喝上濃郁的藥膳湯頭,真是幸福到極點!說到台灣好吃羊肉爐,有*彰化溪湖美食【阿秀羊肉爐】/*彰化溪州【阿每羊肉爐】/*宜蘭礁溪【一碗小羊肉】,今天要介紹屏東車城溫泉老街上傳承45年的在地美食【大山羊肉爐】,來屏東墾丁不可錯過的好吃料理喔!! 這次扶輪好友一同到屏東四重溪泡湯,昨天吃了在在地溪產特色料理*屏東車城美食【四重溪溫泉餐廳】,今天我們選擇了口味完全不同的【大山羊肉爐】,兩家餐廳剛好在四重溪溫泉老街正對面,我們由溫泉民宿出發,屏東天氣真是好到個炸點XDD~ ​​ 今天來的餐廳 大山羊肉爐 住址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號 電話:08 882 3489 營業時間:週一至週日上午11:00-下午10:00 FB粉專:https://www.facebook.com/DaShanYangRouLu 我們有預約了座位,溫泉老街兩旁的餐廳內部屬於向後延伸的空間,我們一進餐廳繼續往後走,聽很多朋友推薦過,是怎樣的餐點,頗令人期待的! 哇!!中間經過有個中庭小花園,水池裡養了好大的烏龜和魚,真的是佈置得別有洞天耶~ 進入後半段的餐廳前,看到醬料區就在右手邊,碗盤擺放非常乾淨整齊 大山羊肉爐的醬料很特別,不是一般的豆腐乳醬,有特製沙茶,辣椒,洋蔥,白醋和醬油 調製起來就是這樣一碗,洋蔥拌沙茶,很新鮮的感覺~ 這裡是餐廳後半部的用餐區,也是我們的座位~ 一坐定,馬上被牆上掛著一幅有點原住民圖騰的山羊圖案所吸引,原來是他們的菜單 我發現溫泉老街上的餐廳,很多同時都經營了民宿耶~ 大山羊肉爐官網下載的菜單: 主打湯類:羊肉爐/麻辣羊肉爐,單人湯品還有當歸羊肉湯/紫菜蛋花湯/味增豆腐湯 羊肉類料理/價格平均200多,山產炒菜類/平均價格200多,還有土雞酥炸類,選擇真的很豐富,價格還蠻實在~ 我們一行10人,這是這次點的料理,好豐盛,來一起看看~ 金瓜米粉/$60 這是今天第一道菜,老闆知道我們餓了XDD,炒米粉濕度剛好,搭著金瓜絲來吃,很對味,味道很棒!! 羊肉爐(大)/$750 哇!羊肉好大塊,分量十足,還有芋頭,金瓜,豆皮和白菜,邊上菜時老闆說他們的羊肉湯是17種蔬果熬製而成,很滋補,年長或是小朋友喝也很適合喔!總之就是營養又好喝~ 雖然一大鍋羊肉爐,我們大老遠來,總是要吃飽吃滿,不能有遺憾,所以另外還加點了羊肉和和白菜各一份 加點一份的羊肉會放在另一個大碗~ 我先開動囉~挖一勺嚐嚐看!肉好大又多,滿滿的一鍋~ 這鍋羊肉爐,帶皮羊肉,帶骨羊肉都很飽滿軟嫩,羊皮部份,吃起來不會感覺肥肥怕怕的,帶羊筋的瘦肉也軟嫩嫩的好吃,肉質細緻不會柴喔! 這一碗是我最愛的部位,乍看之下很像牛楠,吃起來根本不像羊肉,因為完全沒有羊的味道,燉得很嫩很好吃,金瓜口感軟嫩的,滋補的羊肉用多種蔬果敖的羊肉湯,是另一種清爽美味溫補的湯頭喔!! 大山羊肉爐裡的芋頭軟得剛好,口感香綿綿的,也不會讓羊肉湯糊糊的喔! 羊肉湯鮮美甘甜~為了介紹羊肉爐不同部位的口感,我超有口福的,也吃了好幾碗XDD~ 沾了特製沙茶醬汁,拌著洋蔥香的羊肉,更添風味~ 蒜泥白肉/$150 蒜泥白肉,口感QQ的,沾上特製沙茶洋蔥醬汁,挺有風味的~ 炸肥腸/$200 外皮炸得金黃薄脆,色澤誘人,吃起來微微嚼勁,肥腸內部不會有味道,蠻推薦的! 酥酥炸臭豆腐/$120 臭豆腐屬小臭度,一口放入嘴裡份量剛好,我想介紹他們的泡菜,真的好入味,酸酸甜甜的很好吃,我們吃不夠請老闆加量,老闆說一份就是固定的份量,哈有點硬,後來發現很多道料理都會附加泡菜,也是吃到滿足了~ 臭豆腐也是沾著沙茶洋蔥醬汁,出奇地對味,挺好吃的唷!!根本是萬用醬XDD~ 沙茶羊肉/$200 薑黃炸雞翅/$250 吃到後面,真的飽到個不行,我家老爺說這道雞翅,微微薑黃味,炸得酥脆,他把我的份都一起吃了呢!! 蔥爆羊肉/$200 一上桌,蔥香撲鼻,羊肉片軟嫩嫩的,青蔥有脆度,羊肉搭著青蔥一起吃,嚼起來好香好好吃喔!! 三杯杏包菇/$200 薑片爆香得焦酥,三杯醬汁入味,外加上九層塔來提味,小巧可愛的杏包菇,可以一口接一口,蔬菜也可以是很美味~ 椒麻雞/$200 朋友說這道椒麻雞,酸香微辣,吃起來咖哩咖哩的~ 羊肉炒麵/$70 麵Q,沙茶口味的羊肉炒麵,算是羊肉料理餐廳的國民美食,吃起來好吃又順口呢!! 用餐中,老闆會隨時幫大家加大骨湯喔!!~看著對面這些男士們,很滿足的樣子XDD~ *心得:來屏東車城之前,就聽朋友推薦一定要來吃大山的羊肉爐,這裡的料理大致上都很OK,羊肉爐屬於清爽健康又可口的營養美食,羊肉好大器,肉質好吃,整體價格算是公道,孩子們若是回國,我會想訂他們的宅配羊肉爐,好好幫他們補一補! 今天來的餐廳 【大山羊肉爐】 住址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號 電話:08 882 3489 營業時間:週一至週日上午11:00-下午10:00 FB粉專:https://www.facebook.com/DaShanYangRouLu (本篇是俏媽咪實際用餐心得,每人口味略有不同,供愛美食的您參考)

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