北車補習街美食-艾隆義式麵食館#艾隆義式麵食館#台北車站美食#平價義大利麵#台北美食推薦#學生聚餐台北

這間艾隆義式麵食館就在台北車站補習街墊腳石書局旁的二樓 價格真的很便宜，而且可以加大份量，完全不用擔心吃不飽! 墊腳石旁的樓梯上二樓就到了 當天是禮拜五晚上，很幸運客人沒有很多所以可以拍到比較乾淨的畫面 這桌已訂位，這個角落也是整間店裡最有氣氛的地方 自助區有提供免費的紅茶跟開水飲用，還有調味料可以自由地加 點餐採自助式，機台有收現金，也能掃桌上的條碼點餐線上付款 出單之後待在位子上等就可以了 餐點上桌之後，吃了一口，我有點後悔......我後悔沒有加大!!! 白醬義大利麵的白醬真的好好吃，醬料雖然比隔壁棚的Best義少了點海鮮的鮮甜，但以平價義大利麵的水準跟價格來說，CP值高又美味，非常適合三五好友聚餐! 而且麵的口感也不錯，義大利麵裡的醬料也給的很多，可以多點麵包把醬料吃光! 如此平價又美味的艾隆義式麵食館，下次點餐我一定會記得加大! 2023/04/14 二訪 我忙完所有事情之後，到店的時間已經是晚上7:10 老闆問我內用外帶的時候，我回答內用 但可能因為戴口罩的關係，講話太小聲，又大聲地問我一次內用外帶? 我大聲回答：內用 進店那時，被老闆大聲詢問的時候，我當下被老闆嚇到，驚魂未定... 我還是去用點餐機點餐了... 這次點的是奶油白酒蛤蜊麵$150 加大+$65 加培根+40 ，這一盤總金額為 $245 你看看這爆量的蛤蜊，顆顆飽滿， 蛤蜊肉在嘴裡紛紛爆汁，簡直跟八點檔的爆橘拳一樣(這樣比喻對嗎?) 艾隆義式麵食館的白醬本身就很好吃了， 白醬又加上白酒跟蛤蜊的鮮甜，簡直是平價義大利麵的愛馬仕，超好吃! 因為我吃的速度很快，大概20分鐘就吃完了，所以還沒感覺到飽，但真的好吃~ 艾隆義式麵食館雖然服務不算好，還被老闆兇， 但我會再光顧的原因就是因為餐點實在是太好吃。 下次會想點飯類來吃~ 艾隆義式麵食館 地址：台北市中正區許昌街26號2樓 電話：02 2312 2019 營業時間： 週一至週六 11:00–15:00, 16:30–20:00；(週日公休) 外送平台：UberEat，FoodPanda 支付方式：現金，信用卡，LinePay，街口支付

台北市大安區—小黑碳鐵板漢堡，大安區美食、延吉街美食、餐車美食

小黑碳鐵板漢堡（下文簡稱：小黑碳）許老闆16歲入行鐵板燒，任職過紅花、鐵F.f Teppanyaki鐵板燒的主廚，2022年6月在市民大道、延吉街全聯旁的停車場，創業選擇鐵板漢堡餐車，漢堡有牛、雞、蝦三種，五種醬料，皆可客制化，也能加價配料混搭，接連兩天到訪，味道出彩，價格實惠，一定要推薦分享給大家。 手作牛肉堡，牛絞肉除了牛肉，還加了洋蔥、牛奶、雞蛋等配料，鐵板熱煎後，像是浸泡在溫泉裡，肉汁炸噴，經典配料除了生菜、蕃茄、洋蔥絲，還多了培根脆片，煎到香酥，不帶苦焦，提供爽脆口感，還多了香氣，非常點睛精采！醬料我最喜歡經典的伍斯特醬，酸鹹甘香層疊交錯，恰如其分烘托肉排，每一片牛肉漢堡排足150克重，多加一片只要佛心價60元（我罵老闆賣太便宜），爽度躍升，單點起司片也只要10元，餐廳級的美味，價格如此實惠，怎叫人不愛上小黑碳！ 二訪手作牛肉堡，再追加一片牛肉漢堡排、一份鮮蝦（4隻），搭配花生烤肉醬，視覺效果上更粗暴迷人，四隻手剝鮮蝦在鐵板上煎至外酥內彈，現磨彩色胡椒提味，肉汁夾雜鮮蝦海味，搭配的花生烤肉醬比預期溫和，花生味稍微淡了點，整體仍是不錯，但沒有伍斯特醬印象深刻。 嫩煎雞腿堡佐松露奶醬，我一向不喜松露醬，吃過一些店家比例平衡沒拿捏好，過於強烈的氣味反而會喧賓奪主，小黑碳的松露奶醬奶香濃而不膩，松露烘襯適當不搶眼，這點小黑碳掌控的不錯，難怪是最受歡迎的醬汁之一，跟伍斯特醬並列推薦給初訪朋友。雞腿香嫩，不過份量不夠過癮，還是牛肉堡深獲我心，下次牛肉堡要試試搭配松露奶醬。 湯品有松露南瓜湯、松露牛肝菌菇湯兩種，當天幸運遇到新品「洋蔥濃湯」初次開賣，而且我還是第一位嚐到的客人，毫不猶豫選擇了洋蔥濃湯，許老闆將洋蔥炒至焦糖色泥狀，再煮成濃湯，湯味醇厚，洋蔥濃味噴香，簡單黑胡椒提味，熱燙入口，好喝到我不想停下來，天涼冬天來上一碗，身心暖足，強烈推薦要點，下次我要試試基本兩款湯品。 感謝好口福株式會社 l 信社長，得滿腹曾傑森社長大人的推薦，讓我吃到這麼精彩的漢堡，許老闆年輕認真，帥氣健談，熱於跟客人分享，我最支持年輕人創業了，尤其是認真的年輕人，好東西更應該被看見，這也是我開創粉絲專頁的初衷，小黑碳已成我想吃漢堡的名單之一，店家固定週三休息，其他時間不定時會在外面擺攤，詳見店家粉專公告訊息，目前只有老闆一人作業，人多時請耐心等候，鐵板漢堡現煎的美味，值得，附近延吉街上的Okaeriお帰り（你回來啦拉麵）、宇澤小舖、麵屋和創wasou都是撰文過的好店，一併推薦給大家。 🎬小黑碳鐵板漢堡影片故事： https://youtu.be/F3GTzT9EJpU 🍔#小黑碳鐵板漢堡 🏠台北市大安區延吉街131巷1弄36號的「正前方停車場」 ⏰ 11:30–19:00 ❌週三 ⚠️餐車不定時擺攤市集，詳見店家FB公告 🌐小黑碳鐵板漢堡粉絲專頁： https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E9%BB%91%E7%A2%B3%E9%90%B5%E6%9D%BF%E6%BC%A2%E5%A0%A1-111279651547128/ 📍Google地標：https://g.co/kgs/MJfn17 #他扣的吃喝玩樂誌 #大安美食 #大安區美食 #台北美食推薦 #延吉街美食 #東區美食 #漢堡 #台北漢堡 #Hamburger #鐵板漢堡 #餐車美食 #餐車 #捷運國父紀念館站 #鐵板燒 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0qAyCGg7zztkj8Unhi3jGECrL1SK5pT4XhXBUrEkwxuKGBGb1FnTmqGGvG96wxAe8l&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CkKG2kzPO3a/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【澎湖美食】珍海味活海鮮 | 澎湖馬公港新鮮直送季節限定澎湖野生龍蝦，還有闆娘自製超厚月亮蝦餅一定要吃起來

位在海埔路上的珍海味活海鮮餐廳，網路評價高達4.4顆星，評價算很不錯的海產店，老闆娘人超好也相當熱情招待，介紹店內當天隱藏版龍蝦兩吃，那蘇菲就不客氣的給他點起來!!!快點帶大家進店享用囉~ - ✅手作超厚月亮蝦餅 ✅隱藏版當日漁獲海鮮 ✅闆娘熱情招待，價格公道 ✅可單點，也有多人組合套餐 - ⚠️建議熱門旺季提前訂位 ⚠️鄰近市區無特約停車場 ⚠️建議4-6人用餐能享用更多美食 珍海味活海鮮-外觀、用餐環境 位在馬公市區的海埔路上，沿路有許多海鮮餐廳，大家可以多比價，每一家菜色價格口味都不盡相同，各有擁護的忠實粉絲，這次蘇菲吃的這家 #珍海味 人氣也是頗高，人氣仙草冰玉冠仙草也在附近，建議用餐前提早訂位，熱門的暑假旺季餐廳都是一位難求，蘇菲九月初來遊玩，也有提前一個月左右訂位唷~~ 店家門口附近都是黃線沒有提供停車場，蘇菲剛好住宿離餐廳很近，就散步過來用餐~吃飽後還可以逛一下仁愛路附近的小吃或飲料店 總共一二兩樓用餐，蘇菲當天在一樓用餐，就沒特別上樓拍空間了 一樓大概五桌，用餐環境算舒適，有冷氣開放 👉菜單 有提供合菜式套餐，選擇障礙或是人多用餐，直接選合菜組合也超划算 也有單點菜色，提供套餐以外，少人用餐也可以不用點到破千元的合菜，也不錯 另外當天特價或促銷的生猛海鮮，會寫在店內黑板上，老闆娘都很熱情招呼介紹，大家也可以到時候參考一下隱藏版菜色~ 蘇菲當天就在老闆娘熱情介紹下，點了隱藏版當天限定澎湖野生龍蝦，一蝦兩吃，一道清蒸豆腐煲，另一道做成海鮮粥，只要$1,999元，蠻划算的 硬要求要老闆拿出來給我拍照😂😂😂，任性蘇菲 蘇菲當天四人用餐，不過從下午茶一路吃到晚餐，不太餓只點了幾道招牌菜色來吃看看，順便跟大家分享一下龍蝦兩吃囉~~ 👉龍蝦海鮮粥 超大一碗，滿滿的海鮮料，大鮮蚵、小卷、蝦仁、海鮮丸料真的超多超豐富，簡單芹菜提出海鮮甜味超讚👍👍👍食材新鮮沒話說，比較偏湯泡飯的感覺 滿滿的海鮮料、龍蝦肉，跟臉盆差不多大，我們四個人用餐都快吃不完 👉招牌月亮蝦餅 老闆娘自製手工月亮蝦餅，滿滿的海鮮料加入芹菜還有胡椒提味，單吃就很有味道，超喜歡 超厚實絕對有1公分厚度，外皮酥脆，一口咬下，內餡的花枝蝦仁很彈牙 好吃推薦大家必點~~ 👉蔥絲豆腐清蒸龍蝦 簡單日式醬油、蔥絲、雞蛋豆腐下去煨煮的清蒸龍蝦，新鮮的果然超讚，龍蝦肉質扎實又Q彈，也很容易從殼上剔出來肉，豪不費力，感謝老闆娘推薦這個龍蝦兩吃，超值得 👉珠螺涼拌 澎湖特有珠螺，帶點苦味，本來想說看到澎湖限定的珠螺，平常在台灣本島也很少吃到，點來吃看看，沒想到同行友人都不是很愛~~哈哈哈 👉餐後記 Google評價高達4.5顆星的#珍海味活海鮮 ，闆娘超熱情招呼，當天其實一直吃下午茶、炸粿不太餓，闆娘直接建議點他們當天的隱藏版菜色，澎湖野生七彩龍蝦兩吃，一道做成海鮮粥，一道清蒸龍蝦🦞，海鮮粥滿滿的海鮮料，花枝、牡蠣超級澎湃，簡單鮮美的湯頭在撒上芹菜提味超讚👍-還有店家手作月亮蝦餅，滿滿小卷蝦肉，超好吃，與平常一般在泰式餐廳吃的月亮蝦餅完全不同，外皮酥脆一口咬下非常Q彈，還有澎湖特有珠螺，帶點微苦的小螺肉，在台灣本島很少吃到，所以點了-#btw 為了配合蘇菲拍照要求，硬是叫老闆幫我抓一隻活龍蝦讓我拍😂😂😂辛苦他答應我任性的要求龍蝦出水直接噴水出來我們倆都嚇到花容失色 珍海味活海鮮-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠澎湖縣馬公市海埔路14號 🈺11:00-14:30；17:00-23:00 #澎湖#澎湖美食#澎湖景點#澎湖餐廳#澎湖海鮮#馬公#馬公港口#海鮮#海鮮料理#海鮮餐廳#龍蝦#活海鮮#月亮蝦餅#合菜#蘇菲愛吃澎湖🙋🏻‍♀️ #penghu#penghutravel#penghufood#seafood#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

新北｜中和區｜國術館四神湯刈包｜你腳骨! 你腳骨甘有甲軟Q？!喬骨整骨兼接骨，刈包焢肉四神湯還配排骨。

📣你腳骨!!! 你腳骨甘有甲軟Q？!喬骨整骨兼接骨，刈包焢肉四神湯還配排骨。

- 腳骨不夠軟Q記得來國術館吃四神湯補一下， 南部有國術館賣肉鬆， 但北部有這家國術館賣四神湯， 全台首度介紹在吐司這裡! 環境介紹 明鴻國術館開業30多年，但目前已無國術館的相關業務， 因老老闆過世之後，繼承父親衣缽的現任老闆， 再衡量自身身體狀況加上人手不足等狀況之下， 毅然決然在四年前忍痛結束國術館生意， 專職販售母親祖傳的四神湯與刈包等， 在積穗國小旁的巷弄中的國術館四神湯與刈包，頗受學童喜愛。 現場仍然保留過去的裝潢跟外觀，從外面窗口還可以看到許多招牌， 隔壁的傳統理髮廳是老闆母親經營的。 由於老闆一人作業，店家的環境也如同一般小吃店，沒什麼座位， 如果前往對環境與服務就不要太苛求。 另外提醒購買刈包須等候5-10分鐘加熱時間。 - 餐點介紹 店家有販售飯類與湯品及刈包， 其四神湯有四種組合與搭配，建議來一碗四神綜合湯最好， 店家的腸子處理方式聽老闆說費工，且多一道工序，客人都覺得口感不錯， 所以腸子湯最受歡迎。 不過我當天前去已經完售很可惜無緣品嚐， 建議可先電話預訂或是三點至四點左右前往。 我當天點了四神排骨湯與刈包都很滿意。 - 📍四神排骨湯(💰45) 四神湯的湯頭，老闆有加了中藥如川芎與米酒等提味，風味滿明顯， 加上排骨的湯頭，很好喝很去寒， 因為當天薏仁等四神配料所剩不多， 所以去骨的排骨肉塊，老闆有給我為數不少的份量，排骨肉質很嫩。 這樣才45，難以置信。 老闆提到排骨部分會隨著市場價格可能也會做部位上的調整， 上面的油脂是排骨的肉塊來的，我熱熱喝倒是不覺得膩口。 其他四神湯口味我猜應該不會有那麼多油脂。 - 📍刈包(💰40) 以價格來說，真的非常實惠， 酸菜鹹香入味，配上花生粉、香菜跟軟嫩的焢肉，這個40元不貴也好吃， 刈包皮也鬆軟，肉還可以選肥瘦，整體CP值真的很高。 - 本來想再點飯類，但老闆說要再等一小時，飯才煮好，所以作罷。 - 價格說真的很佛心， 從與老闆的聊天過程中，覺得人很古意與不喜宣傳， 感覺只是做身體健康而已。 但這麼特別的店，我真的很想替他宣傳XD 交談中，我可以感受到他在食物製備上的用心。 雖然中午十二點就營業， 但基本上因剛開始備料的關係，食材比較不齊全， 建議下午三點半-四點左右來買最好，據老闆告知， 口味與品項等都是最絕佳完善的狀態， 湯品的味道最佳，品項最多， 飯類的配菜也會是燙青菜， 若是較早三點半前或較晚接近收攤前往就會只剩下刈包的酸菜。 - 補充：吃完四神湯跟刈包，或許可以跟老闆交流一下跌打損傷後的保養經驗。 - 我個人特異獨行，所以想看稀奇古怪的美食， 請追蹤➡️ @mytoast_yummy - 更詳細介紹在這 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍國術館四神湯刈包 👣 新北市中和區員山路174巷22號 🚇 捷運橋和站 (走路約25分鐘) 🕛 15:30–22:00 (現場詢問12:00販售，但三點半後，品項較齊全) ❌ 週日公休 ☎️ 02 2222 6320 - #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #國術館四神湯刈包 #國術館四神湯 #新北美食 #台灣美食 #TAIWANFOOD #中和下午茶 #台北下午茶 #中和早午餐 #永和下午茶 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北小吃 #雙和美食 #永和美食 #台北必吃 #新北必吃 #台灣美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #板橋美食 #CP值 #捷運美食 #隱藏版美食 #省錢 #橋和站美食 

府中站👉アアアアアア豆焙所~阡日咖啡老闆新開板橋二店~傢俱複合式咖啡廳!

阡日之友only 試營運第一天 就在門口排隊的Me~誇張!店名很有趣 是日文片假名: アアアアアア 豆焙所中文就是 ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ😆- -位在府中商圈 一間老公寓改建的二樓 地點滿隱密~2號出口出來 2分鐘就走的到 有夠方便!!!如同鮭魚老闆說的 不要把二店跟阡日的風格有太多聯想!因為....完全是不同樣貌的咖啡廳啊!!!!!這裡有點傢俱複合式店面的感覺~還有多了不少鹹食跟甜點 餐點選擇更多樣化不變的是 一樣好喝的手沖咖啡 讚讚👍這裡從10/1起 正式對外營運~大家不要錯過美味滴咖啡☕- - 網誌👉 蘿絲小姐的旅圖日記 個人IG👉 vivianlo0311 Popdaily👉 蘿絲小姐的旅圖日記 -#アアアアアア豆焙所 #アアアアアア #mycelium #文青咖啡廳 #板橋咖啡廳 #府中站咖啡廳 #板橋甜點 #府中站美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #蘿絲小姐的旅圖日記

台北松山｜餅皮才是披薩的靈魂，道地拿坡里披薩在Gira Pizza 旋轉披薩
就吃得到

早已耳聞 Gira Pizza 旋轉披薩 有多麼好吃多麽道地 不過因為很難訂位 所以一直深埋在口袋裡 趁著颱風天大家不想出門時臨時決定碰碰運氣 結果還真的有位置🥹 今年才從汐止搬到松山區的 Gira pizza 店裡環境很溫馨乾淨 看著電視裡播著義大利的風景 更加期待待會上桌的披薩能不能撫慰還沒機會出國的心 窯烤義式肉腸 1pcs $150 充滿香料香氣的肉腸是朋友向我極力推薦的品項 果真是很多汁美味 一旁的炸蕪菁葉我還是第一次吃到 肉腸搭配這些佐料真是相得益彰～～～ 白醬培根蘑菇麵 $280 本來想點的蘑菇濃湯賣完了😭 於是非常堅持的點了這個也有蘑菇的品項哈哈哈哈 店家自製的白醬很特別 蘑菇味道濃郁 相較之下奶油倒只是個小配角 跟一般吃到的白醬有很大的區別 麵條保留硬度 在口感上加了很多分 還不錯！ 經典生火腿芝麻葉 $380 生火腿與芝麻葉是不可能失敗的組合所以這部分就不多說了 披薩基底的番茄泥偏酸 中和掉了生火腿的鹹味 另外最令人印象深刻的是餅皮 老闆說希望客人在吃披薩時不只是在品嚐上面的料而已 在咀嚼時餅皮的香氣和口感更是老闆所堅持與強調的 也因此可以在店內的開放式廚房看到特別從拿坡里訂製來台的窯烤爐 老闆熱心的解說道：正宗的拿坡里披薩必須在90秒內烤好，以確保整體的美味程度 關乎到窯內的溫度、麵團的發酵程度當然還有師傅的技術 也是因為這樣的堅持，我們才得以不出國就吃到道地的拿坡里披薩 難怪 Gira Pizza 旋轉披薩 能夠收穫大家滿滿的推薦與讚賞！ / ◽️老闆非常親切，主動和我們介紹窯烤披薩的過程，可以看得出對於披薩的真心熱愛，也讓我更加佩服 ◽️因為比較晚抵達，很多品項都賣完沒機會吃到，建議大家還是早點過去用餐哦 / Gira Pizza 旋轉披薩 電話：02 2718 0060 地址：台北市松山區敦化北路165巷6號 營業時間：週三-週日 11:30–14:30, 17:30–21:00 (週六營業至 21:30) 週一週二公休 / 更多即時美食與旅遊資訊歡迎到Instagram查看唷～ IG: tinyuin #台北美食 #台北景點 #義式料理 #約會餐廳 #披薩 #popyummy #pizza #popdaily #taipei

【澎湖美食】澎湖必吃早餐TOP3|文康街早餐一條街，超人氣鐘記燒餅、北新橋牛雜湯，還有隱藏口袋名單是在北辰市場的享吃飯糰

來澎湖玩當然不能只有午餐、下午茶，早餐也是很重要的，蘇菲就要帶大家吃遍澎湖超夯人氣早餐店，不誇張都是大排長龍，好在只做外帶流動速度都算快，這次要介紹號稱澎湖早餐一條街的文康街上，北新橋牛雜湯、鐘記燒餅還有隱身北辰市場的享吃飯糰，那就出發吧!! - ✅澎湖在地早餐一條街 ✅人氣超夯澎湖必吃早點 ✅每天限量供應賣完就沒囉 - ⚠️僅現場排隊外帶無內用 ⚠️文康街為徒步街，汽機車要停外面 ⚠北辰市場難停車，需要停在外圍馬路再走進去 鐘記燒餅-外觀、用餐環境 只能外帶，每天限量，賣完就沒囉!!! 在文康街裡面有不少家有名早餐店，不知道為何大家都會來這裡買於是人氣就很旺，小小巷弄基本上是徒步區不會有車開進來，大家千萬別把車開進來或騎進來 等待窯烤的燒餅們 現炸油條，超酥脆有嚼勁 老闆人超好，打開蓋子讓我拍一下😂😂燒餅 👉菜單 只賣燒餅，各種口味大部分第一次吃的人都會點招牌干貝蔥蛋口味 👉招牌干貝蔥蛋夾油條 拿到啦!!!其實排隊點餐到拿餐速度還蠻快的 干貝口味是店家自製干貝醬，也有單獨做販售。但我都沒吃到小干貝只有滿滿的小魚乾😫😫😫，油條很酥脆好吃沒啥油耗味，燒餅外面撒上芝麻在下去窯烤，超香，那個蔥蛋超級軟嫩，好好吃，如果下次有再去，建議直接買蔥蛋口味也可以 👉餐後記 不得不說燒餅很厲害👍油條也很讚！而且夾的蔥蛋又香又軟嫩，干貝醬的存在感還好，但是手工燒餅，那個麵皮香芝麻香很讚，而且油條沒有油耗味，下次單點蔥蛋夾油條感覺很可以 鐘記燒餅-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街35號 🈺06:30-10:00 回訪率💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛🖤🖤 北新橋牛雜湯-外觀、用餐環境 一樣在文康街裡面，就在鐘記燒餅對面，也只只有外帶不能內用 👉菜單 周一周二限量牛肉湯，蘇菲當天去買，只賣牛雜湯、肉包、煎餃，想吃餡餅沒機會吃到相當可惜 👉牛雜湯 有牛腱還有滿滿的牛肚，料給的蠻多的，不過這是澎湖的黃牛，與一般我們在台南吃的牛肉湯不太一樣，味道比較濃厚，牛味比較重，蘇菲覺得湯頭有點油膩 不過肉質很軟嫩，熬煮到非常軟爛了，很好咬食，沒吃過可以來上一碗，但如果太多人排隊，蘇菲覺得沒有一定要吃的必要，口味主觀僅供參考 👉肉包 真的蠻普通的肉包，皮偏厚，內餡還行，但皮厚真的很不ok而且是扎實的麵皮 👉餐後記 週一週二才有限量牛肉湯唷！本來想買餡餅的，但老闆沒做，只有肉包跟煎餃，就買了湯跟包子，牛雜湯，有滿滿的牛肚還有幾塊牛腱，都煮的蠻軟爛的容易咬食，但蘇菲覺得偏油，牛肉味比較重一點，與一般在台南吃的溫體牛不太一樣，個人覺得普通，肉包皮蠻厚的，也覺得還好，不過沒吃過都可以嚐鮮一下，個人還是最愛台南牛肉湯😆 北新橋牛雜湯-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街34號 🈺 05:40-11:30 (周二公休) 回訪率💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 享吃飯糰-外觀、用餐環境 位在北辰市場內的低調飯糰小店，之前追IG一個網紅老公推薦，決定來澎湖吃看看，因為太多人都吃 #二信飯糰 ，最後一天在澎湖想吃點不一樣的，於是就來 #北新市場 尋寶，看看有賣什麼海鮮，買早餐，順便買伴手禮 #阿東花枝丸 超不起眼的小店完全是靠google地圖找到它，😂😂😂老闆娘很熱情跟我介紹移下他們的飯糰都是現點現做，早上八點多也算熱門時段，我大概等了30分鐘左右，點餐後先去菜市場逛逛再回來取 👉菜單 五種口味飯糰，當然是要衝著炸蝦而來，飯糰有別於一般傳統飯糰的內餡，東西更豐富，不過也比較貴一 些些 👉稻禾壽司 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂 👉燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂看起來很清爽很讚 👉泡菜燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂燒肉分量還不少片ㄟ，感覺會很有飽足感 外帶回家啦!!!包裝好可愛 👉炸蝦飯糰 一整隻炸蝦下面鋪滿滿滿魚卵、干貝唇、鮭魚醬，而且米粒都是有拌炒調味過的淡淡的醬油香味，口味不會太濃厚蓋過其他配料的風采，蘇菲覺得這樣cp值算很高ㄟ 👉餐後記 飯糰本體蠻濕潤的，但是米粒經過拌炒粒粒分明也不會太黏，非常Q，整體來說口味偏清淡，而且配料都給很多也不會搶到其他配料的風采，整體來說不錯吃，如果有去澎湖玩可以去吃看看，有機會也可以到澎湖北辰市場探險尋寶看有沒有好吃的當地早點唷!! 享吃飯糰-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市大智街28號 🈺 07:00-12:00 回訪率💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 #澎湖#澎湖美食#澎湖美食地圖#澎湖必吃#澎湖早餐#早餐#文康街早餐#燒餅#燒餅油條#燒餅夾蛋#牛雜#牛雜湯#牛肉湯#北新橋#牛腱#排隊美食#油條#蘇菲愛吃澎湖🙋🏻‍♀️ #penghu#penghutravel#penghufood#penghubreakfast#breakfast#penghufood#beefsoup#food#foodphotography #北辰市場 #享吃飯糰 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

[台中豐原]老字號王家潤餅皮。葷素潤餅/炸春捲/客製餅皮。充滿暖心人情味的一甲子老店!!

#台中美食 #豐原美食 #春捲 #潤餅 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 來自金門的阿嬤因為1958年的八二三炮戰避難到台灣本島，最後選在台中豐原落腳，並起灶做起金門家鄉味 抹出一張張「七餅仔」，並加入炒料包成「七餅」，也就是現在常聽到的潤餅(或南部稱的春捲) 這就是老字號王家潤餅皮一開始的故事。 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363718131 「老字號王家潤餅皮」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：老字號王家潤餅皮 (台中市豐原區圓環東路82巷7號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：04-25250855 0988711189 週二至六 6:30-12:30 16:00-19:00；週日一休 口味種類：葷/素/辣味/芥末 NT 55 ----------------------------------------------------------------------- 「老字號王家潤餅皮」店家外觀 店面一側是現包潤餅捲，另一側則是春捲、芋頭餅、油條等炸物，以及擺放許多古早味餅乾 點完潤餅後我原本是想坐在店面前客桌椅上開吃，而老闆們就很親切地直接要我到店內坐 還問說要不要分切，又直接裝了杯開水給我(太熱情款待了，讓我很是害羞) 而我就坐在製作潤餅皮的區域，看著年輕老闆夫妻的背影，一人負責包潤餅，另一人則負責炸春捲 不知道陸續前來的人客是不是幾乎是常客，每位來都是跟老闆們有說有笑 另外可以看見，葷素潤餅不只是餡料分開裝，連料理檯都分開使用，實在是用心 (客串演出: J哥、Na哥) 「老字號王家潤餅皮」潤餅皮製作過程 第三代老闆，原本是在婚宴館擔任廚師，因為疫情關係而回到家裡包起潤餅，從炒料、包捲都由他負責 二代老闆媽媽負責做餅皮，細瘦的雙手來回像畫圈的姿勢搖著手中的麵團，發酵過的麵團呈半固體半液體狀態，好像一團水包覆著老闆媽媽的手掌 將麵團在熱燙的鐵板上一抹，這動作稱之「拭餅」，一次拭完一排後，第一片也差不多熟了，再卿卿一撕，一張圓型半透明的潤餅皮就完成了 看似不段重複的動作不算太難，其實非常需要強大的手臂肌力，才能掌控好手中那糰高筋麵糰； (客串演出: Na哥) 手中的麵糰還要時不時拿回去裝麵糰的大缸內重新過一下，才能保持麵糰筋性 八台薄餅機一字排開，甚是壯觀 除了自家包潤餅使用，也提供給許多餐廳業者，如其他家春捲潤餅店、烤鴨店、泰式料理(做月亮蝦餅)等 依照各家店需求，可以客製做大小、厚薄麵皮 (客串演出: Na哥) 老字號王家潤餅皮 的潤餅皮餅乾 做麵皮的關鍵之一就是時間得拿捏剛好，若麵糰失去筋性或是烤太久，麵皮就會變硬脆，不適合捲曲包料 但若是用失去筋性的麵糰來抹一片，且烤到略上色，就變成潤餅皮煎餅啦 老闆媽媽現場烤了一片潤餅皮餅乾請我吃，算是隱藏版菜單吧(笑) 薄脆的口感，簡單的麵味，還帶點焦香 「老字號王家潤餅皮」潤餅捲 加：高麗菜、胡蘿蔔絲/豆薯絲、豆芽菜/韭菜、豬肉燥/蝦米、豆干、炒蛋、香菜、筍絲、辣菜脯 不加：花生粉、糖粉 「老字號王家潤餅皮」炸春捲 春捲跟潤餅是用同樣大小的潤餅皮做成的，但塊頭比較小 也只包高麗菜、胡蘿蔔絲，簡單用黑胡椒粉調味，再包捲油炸 剛炸好熱熱的當然最好吃，放冷的話表面會開始泛點油光，建議可先用紙巾吸掉一點油再吃 因為體積比較小，潤餅皮是有反覆捲較多層，一口咬下可以吃到裡外餅皮的口感差異 外層的當然是炸到香香脆脆，內層則保有軟中帶彈性咬勁的口感 「老字號王家潤餅皮」位在豐原區南端的批發市場一帶的小巷子轉角處，店面緊鄰台鐵高架橋 老闆有說這裡自從蓋了台鐵高架橋後有沒落的趨勢，許多批發商攤位已經遷移到其他地方 繼續留在這裡的攤位多是本來就住在這，而來的人潮們也比較多是附近居民或老顧客，比較少會有觀光客來這裡 老闆好奇問我怎麼知道「老字號王家潤餅皮」的? 我依稀記得是在臉書上搜尋到了店家的粉絲專頁 起初看店名還想說會不會是只有做潤餅皮? 瀏覽了幾篇貼文才確定也是有賣潤餅捲的 (所以我就來啦!!) 老闆一家人親切、熱情的招待，我著實受寵若驚，也聽到了很多經營潤餅店的故事和小知識 讓我覺得這一趟孤獨的潤餅獵人，也十分的充實難忘呢 [統整包]春捲潤餅 → 全台灣春捲潤餅統整(持續更新中) 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Yo！跟著Karen吃「水西食府」淡水美食｜漁人碼頭必吃美食｜貴州烤魚老鴨湯

撰文編輯/Karen W. 超道地貴州菜！ 喜歡異國風味美食的朋友，這篇絕對必收藏，黔南菜系，是屬貴州菜中的少數民族菜餚，特色在於菜餚中突出的酸辣味。 水西食府菜色真的是我跟老🐸打從內心覺得好吃，而且已經列為去淡水必吃美食！ 🍲水西食府 位置&環境🍲 水西食府位於淡水中正路一段，鄰近漁人碼頭及滬尾藝文休閒園區。 一旁也有公車站🚏、停車場🅿️ 算是蠻方便的，但大大建議，想吃的舒服可以平日來或是訂位時預先跟老闆說想點的菜色都可以不用等太久唷！ - - 位子蠻多的，有圓桌也有小桌，是三五好友用餐的好選擇、也是家族聚會的好地點！ 🍲水西食府 菜單🍲 - 這裏的菜除了有道地貴州菜，還有招牌鍋類，也有可以入鍋煮的單點料品。 🍲水西食府 食後感🍲 🔹老鴨湯480.- - 大推！特推！愛喝湯必點！ 十足十的老火煲湯，一口下去香鮮回甘，細喝會嚐到深深的風味。 - 湯底以上等金華火腿加上老闆娘特製的酸蘿蔔、微量泡椒加入鴨肉燉煮數小時而成。酸蘿蔔帶出了鴨肉湯的鮮甜，金華火腿的飽滿香氣沖淡了鴨肉的腥，滿滿的清甜爽口又富含膠質的醇厚濃郁湯頭，簡直是不要太好喝！ - - 連老🐸一點都不愛喝湯的人除了一連喝了好幾碗，更說這是他近十年來喝過最好喝的湯👍🏻 🔹彝族風味牛佐生菜360.- - 也太好吃了吧～～～～～ 彝(ㄧˊ)族風味牛是以青紅蘿蔔絲、黃豆芽、薄荷葉及牛肋肉佐以乾辣椒大火快炒。 - 上桌時真叫一個香到爆，陣陣鑊氣伴隨清香薄荷的香味，光聞味道就食指大動！吃起來更是鹹香夠味又辣口清香，超下飯的，老闆娘說在貴州是配飯吃的家常菜，來台灣後以生菜蝦鬆為發想，所以這裡彝族牛肉會附上一盤生菜包著吃👍🏻 🔹嗆炒土豆絲200.- 絲絲脆口又嗆辣酸香，想必是這道嗆炒土豆絲的最好形容。一樣是鑊氣十足，微微的酸爽帶給火辣土豆絲爽利滋味！ 不黏牙的口感嗆辣帶著微微酸麻提鮮，真的是火候到位、功夫到家的最好證明。 🔹貴州涼粉160.- - 非常優秀的開胃菜選擇，最為驚艷的除了是醬料微酸帶辣確不失香鮮，還有那幾近鵝卵石色的手工涼粉！ 涼粉是老闆娘手工製作，吃起來口感軟糯還有一咪咪的Q彈，沒有其他奇怪的鹼味，吃起來是非常巴適(舒服)，就是口口停不下來的那種好吃。 老闆娘是貴州人，以熟悉的家鄉味，帶來不同的味蕾感受。水西食府沒有華麗的裝潢、沒有過多的廣告，有的只有道道用心的料理，像親切的鄰居家晚餐。 對了！由於水西食府都是現點現做，建議大家如果有必點的可以先預訂，可以減少等候的時間唷😉 📍水西食府IG👉＠sssf202111 📍水西食府 粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100076764575378 📍老鴨湯480.- 📍彝族風味牛360.- 📍嗆炒土豆絲200.- 📍貴州涼粉160.- 📍水西食府 地址：251新北市淡水區中正路一段37-1號 電話：0934 178 139 營業時間：平日 下午5:30-10:00 週六11:00-14:00。下午5:00-00:00 週日11:00-14:00。下午5:00-22:00 #淡水餐廳 #老鴨湯 #淡水美食推薦 #淡水中正路美食 #水西食府 #淡水美食餐廳 #烤魚 #羊肉湯 #冬天補湯 #貴州菜 #黔菜 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

金門｜金城鎮｜隱室微光｜金門咖啡館推薦!深夜好去處-與一把蔥雜燴工作室結合的複合空間

金門｜金城鎮｜隱室微光｜夜闌夢寐前的深思—取一盞微光的隱室藝廊，飲一杯英式古典的倒影

回憶很奇妙，它活於過去，存於現在，卻影響未來。 我在這裡短暫地與兒時的我重逢了， 也等你走進巷弄裡探探吧。 - 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy 夜闌夢寐前的深思—取一盞微光的隱室藝廊，飲一斛英式古典的倒影 曾有人問我怎不介紹咖啡店? 因為我不喝咖啡。 但今天睽違2年我特別介紹了(除了草創帳號時期的邀約Ray Cafe除外)。 - 不同於咖啡館設置在熙來攘往的街道旁，隱室微光設置在巷弄內， 今年10月9日宣布正式營運的隱室微光是一家金門的深夜咖啡館， 因為這家店營業的時間以及風格的調性， 在金門後浦巷弄中，有著很難察覺的迷人角色。 - 其裝潢相當復古，是帶有英式古典風格，呈現一種古典優雅且溫潤的木質印象。 - 裡面很多骨董都是老闆的收藏與特別添購的。 當天前往正逢甫開店沒人，加上試營運也沒太多人知道， 我也是無意間才知道隱室微光這家咖啡店， 覺得很有特色，於是返金後刻意安排前往。 - 當天去，另一間房間則是作為展示藝廊，類似小書與明信片的販售， 絕多數的產品都是金門在地的文創商品。 老闆將另外一間廂房做成展覽跟販售一些明信片等文創商品。 與老闆大概閒聊一下，得知老闆是在金門唸書畢業後而留下來開店的台灣年輕人。 - 當天也有甜點，印象中是烤布蕾或奶酪之類(每天的甜點)， (後續菜單跟甜點部分有調整，可參考臉書或IG) 不過因為後面還有媽媽餵豬行程，所以我只點了一杯金門限定的牛奶。 牛奶? 對!牛奶。 因為，我-不-喝-咖-啡​。 - 📍青草地牛奶(💰100) 金門畜試所產製的青草地鮮奶這裡也喝得到， 金門的鮮奶向來馥郁醇香。 雖然只是一塊lotus 餅乾搭配金門限定鮮奶，其實也挺不賴的， 用精緻漂亮的杯子盛裝著，老闆好用心。 看老闆的給西很多，料想這裡的手沖或許也是有水準， 其實我有預期到佈置用心，所以飲品點心相信也是高標準製作， 很多咖啡店走的是混搭風，這裡只有室內外風格衝突了點， 但內部英式古典裝潢是一致的。 - 兒時經常探險亂竄的放學巷弄， 有一家不起眼的老宅古厝化身成為一間咖啡店， 如同店名一樣，隱晦低調著。 - 來到這裡，不知是環境使然，又或是深夜咖啡館引人深思， 在此刻，猶如忘了這些年你我都在外的漂泊倦怠， 想起了吉卜力的動漫—兒時的點點滴滴。 在這裡，彷彿又拾起心底那塊角落的純真。 我是在九月試營運到訪的， 目前正式營運，應該多了更多家具還有擺設了。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍隱室微光 👣 金門縣金城鎮莒光路124巷4號 🕛 19:00–00:00 ☎️ 0961 218 022 ❌ 周三公休 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金門景點 #金門必吃 #金門旅遊 #隱室微光 #台灣景點 #台灣旅遊 #網美打卡 #人氣美食 #金門咖啡店 #咖啡店 #popyummy #dcard美食板 #隱藏版美食 #美食推薦 #新店報報 \

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