【花蓮早午餐】森鄰早午餐、花蓮火車站後站的早午餐 一日之計就該來點小巧思 兩位老闆返鄉的圓夢計畫

森鄰早午餐位於後站的富吉路上，從火車站走路過來大約三分鐘。室內裝潢有大量的花草植物與鄉村動物公仔，整體如同店名般的森林系風格，布置得非常用心，不禁想讓人待上許久。 菜單從基本漢堡、蛋餅、吐司到鍋燒麵與各式炸物都有，想吃豐盛點還有套餐可以選擇。 ️義大利肉醬鐵板麵 $ 55 義大利麵肉醬是店家自己煮的，比起一般的重胡椒味肉醬，更了多一點洋蔥與茄汁的鮮甜。 ️蛋糕三重奏 $ 55 蘿蔔糕炒雞蛋、皮蛋、鹹蛋，有點傳統三色的概念，味道特別，是年輕老闆來自於生活靈感的發想。 ️好大大雞排 $ 70 相較一般早餐店的脆皮雞排，森鄰的雞排是走一個傳統的地瓜粉麵皮，體現了店家對於獨創口味的堅持 ️小肉豆 $ 30 ️紅茶鮮奶 $ 35️豆漿紅茶 $ 25 飲料不但大杯還可以自選甜度。 ️森鄰菜脯辣椒 $ 150 古早風味，菜脯相當脆口，內容物重約288±10g。 森鄰早午餐 店家資訊 Facebook：森鄰早午餐 Instagram：森鄰早午餐 地址：花蓮縣花蓮市富吉路49號 營業時間：平日6:30－14:00、假日8:00－14:00 電話：0908 208 012 公休日：每週四 外送平台：Foodpanda 服務生帶位，客滿時用餐時間60分鐘 寵物友善、禁帶外食、提供WiFi、提供插座 花蓮早午餐 延伸閱讀 【花蓮早餐】琦跡廚房 餐點平價份量浮誇 花蓮高CP值早午餐 【花蓮崇德輕食】Mhuway達吉利共享生活空間、一個部落共生的理念與實踐 【花蓮市區早午餐】時光1939 、花蓮巷弄日式老房早午餐、享受花蓮慢城的寧靜時光 【花蓮市區早午餐】有財Have Money早午餐、市區早午餐、交通便利、餐點選擇多樣 【花蓮早午餐】森鄰早午餐、花蓮火車站後站的早午餐、一日之計就該來點小巧思 兩位老闆返鄉的圓夢計畫 【花蓮市區輕食】小山丘 little mountain、花崗山上小文青熱壓吐司 【花蓮早午餐】敖早早午餐、美崙民宅中的早午餐、簡約文青風格好拍、餐點選擇多樣、每日限量法式吐司值 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily HUALIENHUALIENFOODMYS旅人誌SEKAINOMYS早午餐早餐森林早午餐森林早午餐電話森鄰早午餐森鄰早午餐MENU森鄰早午餐菜單花蓮市區花蓮早午餐花蓮早餐花蓮火車站花蓮美食花蓮食記

宜蘭食記 -wenwen吃美食-糧拾生乳捲 宜蘭預約隱藏版伴手禮美食 ~~

宜蘭食記# 糧拾生乳捲#wenwen吃美食 這次到了宜蘭,網路上搜尋到這間伴手禮,口味上都蠻特別的,讓我好奇去一探究竟~~ 糧拾老闆是在地宜蘭人，在烘焙這塊上已經有17年資歷了,曾在飯店擔任副主廚的他,放棄了穩定高薪的工作,為了給大家用心用愛製作的甜點,毅然決然地成立了甜點工作室,把這份感動傳遞到大家的手上。 老闆也熱愛自己家鄉的土地,堅持一定要用在地小農的產品,不論是店裡的招牌紅心芭樂或是鹹甜口味的三星蔥,都是為了更加推廣在地農業,這份心也著實讓人感動 甜點工作室成立了一年多,只在網路上販售,終於在8月底開了糧拾的第一間店面,讓想吃甜點的直接到店就可挑選 (不過想吃還是建議先電話預訂,因為一開門就有好多種類賣光啊!!!!) 糧拾門市的位置距離羅東車站開車約5分鐘,走路也只要20分鐘內,還蠻方便的~~ 門市裡面簡單乾淨,有一排甜點櫃,,放著老闆每天現做的漂亮甜點,每一款都好吸引人,還有一款還沒開店就被人直接預定完了,可惜可惜~~ 店內這款巧克力菠蘿餅慕斯看起來有沒有超美的啦~~~ 店內還會不定時的推出優惠活動,可以關注一下喔!!!! 不過這次我是選擇他們的招牌-生乳捲,其實三星蔥口味我也很想試試,但實在是吃不完阿~~~ 他包裝蠻貼心的,生乳捲會先用透明塑膠板包起來,再用漂亮的外盒包裝,讓你拿了不會沾到奶油~~~(整體整個美美的阿!!!) 🔸 紅心芭樂生乳捲$350元 第一次吃到用芭樂做的生乳捲口味,在看到的時候就覺得很驚奇,我自己本身很愛吃芭樂,喜歡芭樂的那種香氣 放到生乳捲裡,口味意外的蹦出新火花欸!!!! 一打開老闆的用料真的不手軟,那個生乳餡直接溢出來 內餡的芭樂是運用員山的紅心芭樂,香氣非常濃郁,加上老闆特製的低糖低油粉紅鮮奶油,不甜不膩,無負擔阿!!!!! 🔸 芋頭生乳捲 $350元 運用宜蘭員山在地的檳榔心芋製作,只能說超級真材實料 生乳餡整個很濃厚,而且看切面圖就知道,芋頭給得有多大方,真的每一口都吃的到顆粒 他的外皮蛋糕體我很喜歡,很綿密蓬鬆,而且蛋香味好香,吃起來不乾不噎,搭配淡淡的淺紫色芋頭生乳餡,芋頭控可以來一條阿~~~~ 糧拾從跟老闆聊天就可以知道老闆是多認真對他的甜點,每一句話都流露著對他的商品的喜愛跟自信 也可以從食材看出對家鄉的熱愛跟對在地小農的支持 他們加另外的甜點也看起來很精緻好吃,這次沒買,下次一定要在買來開箱給大家 喜歡他們的朋友,全省都可以宅配到府,或是有到宜蘭,就來買一條回去送禮自用都很棒喔~~~~ ｜店家資訊｜ 糧拾 地址：宜蘭縣五結鄉中正路一段五號(防疫期間是沒有開業,只提共預約取貨) 電話:0976560836 營業時間:17:30~20:00 ｜訂購資訊｜ LINE ID:@732ijklr 蝦皮https://shopee.tw/liangshi588 松果購物https://www.pcone.com.tw/store/0995037 官方網站:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Liangshi588 iG: https://www.instagram.com/yilan_liang.shi/?utm_medium=copy_link 吃癡網:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #糧拾#團購生乳捲#網美蛋糕#手作甜點#伴手禮#健康甜點#天然果醬#宅配甜點#宅配美食#人氣團購#人氣甜點#宜蘭美食#宜蘭伴手禮#宜蘭生乳捲#母親節蛋糕#父親節蛋糕#生日蛋糕#求婚蛋糕#中秋送禮#部落客推薦#IG打卡甜點#cake#紅心芭樂生乳卷#三星蔥生乳捲

‖住宿‖【花蓮 幸福童漾】親子民宿 樂高房 海盜房 電動車小孩整個玩到瘋

啾咪 ~大家 我是樂媽 在要跨過2021年的第一秒時,我第一封傳line的不是別人,就是幸福童漾的老闆 老闆我要訂房~因為規定前三個月訂房也是可以避免很多不確定因素 好幸運當天只有我們一組客人 是為什麼呢?前天或後天都是滿房餒~ 我們用超級甜甜價就包棟了 哈哈哈 也在我們回來沒多久疫情突然大爆發 現在想起來 我還在心心念念著花蓮 這次被我挖到寶的是位在花蓮市非常用心經營的親子民宿 幸福童漾親子民宿 從官網上看到的照片完全跟實際的一模一樣 見到溫馨熱情的民宿主人，主人主動幫忙提行李中，覺得怎麼這麼親切 會提前告知你停車資訊，附近停車非常方便可以不用擔心的 一走進室內就被客廳區的遊戲空間給吸引住了 頓時以為來到親子館還是兒童遊戲館了餒 老闆還來不及跟我介紹館內設施，逆看看這些小屁孩已經自動解散了 一樓空間根本完全是孩子們的天堂 住宿大廳裡提供了兒童電動汽機車及滑步車 花少少錢就能將夢幻超跑開到飽~外面坐一次好貴的 不用再為了電動超車去住貴桑桑五星級飯店了 這裡直接讓你玩到翻 老闆事先都會將車子充飽電待命 等著入住的孩子們來時十足的放電 當然也有女孩們最愛的木製廚房組~高檔的廚具好好玩 還有為了讓玩累的小孩子準備的沙發~超可愛的 要有多享受就有多享受，樂樂太舒服了直接吃著餅乾躺在那 整個大廳與後方餐廳是連接在一起的，讓孩子在空間上完全不會覺得很拘束 整個空間幾乎是走童話風路線 任何尖角都有包覆防撞泡綿，不用擔心孩子會不小心碰撞到 一樓共用廁所部分準備的備品也相當齊全 通常還要跑回房內拿才有，但在這通通幫你準備妥妥的 濕紙巾.尿布.指甲剪.耳溫槍.外用藥品.止癢液 最讓我覺得厲害的是這瓶防蚊液 這瓶不是只有內行人才知道的嘛!! 對付小黑蚊有夠厲害的~主人貼心的程度真的厲害 發現主人的小心思 這次我們入住的是樂高救援房，哥是樂高控怎麼能放過完全是他的菜 樂高救援房 所有的配色都相當繽紛讓人都覺得活潑起來了呢 雙人床及軟墊晚上睡覺也不怕會滾的太遠 床、枕頭品質也都不錯 踩著樂高階梯來到上面是張單人床墊 樂高救援房的上層有個小機關 把軟墊拉開可以直通下舖 有沒有很像是消防隊員要緊急出任務的時候 你看哥已經等不及要去救援了 在房間也不無聊，樂高直接拼起來 民宿還貼心的準備了孩子的牙刷 民宿準備用品都是媽媽界的知名品牌 主人大手筆，全套施巴系列沒在跟你手軟的 另外還有兼具環保的歐萊德洗髮精 孩子們會用到的東西一樣也沒少 就連小小馬桶座墊也附上了這個真的好貼心 折疊澡盆方便且不佔空間 夜光森林房 這間其實我是最喜歡的，但礙於哥很愛樂高~嗚嗚 這一間房間有一種我們常去露營的概念 房間大膽彩繪的方式營造出一種在森林的感覺，還有小熊維尼 我非常好奇這棵樹是真的還是假的，主人說他是從七星潭自己搬回來的 再請噴漆師傅上色~真的太有心了!!! 海盜歷險房 我好喜歡床的擺設，就像船艙一樣的概念 其實最厲害的還是莫過於整體的設計 要到樓上可是不簡單的喔!要用繩子爬上去才能抵達 爬上去後是長這個樣子，就好像秘密基地一樣 流滑梯下方有軟墊 保護措施有做足 讓寶貝滑下來屁屁部會直接著地受傷 海盜房提供的玩具車車居多 城堡樂園房 爬上樓上也是小朋友玩樂的秘密空間 每間房型提供的玩具也有所不同 完全是為了小公主們準備的嘛! 四人房型都有個陽台讓你能放空一下也是不錯的 每次外宿絕對不能沒有萬惡的宵夜，沒有這樣怎麼像在外放鬆餒 民宿提供各式各樣的餐盤都可以使用(記得使用完畢要清潔喲!) 早上我們選擇自理因為花蓮的早餐真的太多了 那今天就派出大人哥跟哥的任務就是騎親子車去買我指定的無名早餐 (民宿有提供腳踏車給客人使用) 想說怎麼去了這麼久還沒回來原來一路上都是上坡 奇怪我幫他們導航的時候怎麼沒說有上坡~哈哈哈 那這樣我就先介紹廚房好了 完全我夢想中的廚房白色鄉村風 這裡可使用廚房簡單烹調 幫小孩泡奶.消毒鍋.加熱副食品完全都不成問題 專業廚具一應俱全 讓我覺得特別特別貼心的是奶瓶刷具一整排的 老闆你這樣我怕好多人都會愛上你啦!細心程度直接破表 老闆把花蓮重點介紹都寫在這面牆 不怕你錯過任何地方 餐廳後方設計了一區專門玩沙的空間 使用的是動力沙不髒不亂還非常好塑型 樂樂還不會玩所以眼巴巴的看著哥 我們的早餐回來啦!辛苦了~聽說這中間還碰到下毛毛雨了 邊吃邊擺盤也是我的樂趣 看孩子開不開心看笑容就知道了 老闆用心營造的幸福感，讓大人也覺得像回到童年一般有趣 空間氛圍看得出對帶著有小孩的家庭很用心 感謝老闆熱情的介紹花蓮在地人會吃的美食，以及乾淨的民宿 貼心的老闆什麼都準備好了，讓等著你帶著孩子們來探險了 應該常常有小孩玩到都捨不得回家吧! 隔天早上退房孩子們還是捨不得走一定要玩到最後一分鐘 連打掃小姐都來了我們還在撐那最後一秒 哈哈哈 趕快來場花東遊之旅~好好放鬆一下 幸福童漾親子民宿 官網 訂房專線：0966-890997Line ID：0966890997地址：花蓮縣花蓮市永興路31號 #幸福童漾 #花蓮親子民宿 #樂高房 #公主房 #花蓮住宿 #平價民宿 #花蓮民宿推薦

韓劇【海岸村恰恰恰】第四集 分集劇情

昨天第三集的內容在此 昨天洪班長把高跟鞋還給尹醫師之後，她天天都開心的穿著它去上班，出門前看到刺蝟，想起之前洪班長說她和刺蝟很像，兩個都渾身帶刺。和美善兩人出門上班時，一路都沒遇到洪班長讓尹醫師有點失落，想到之前洪班長有在幫忙送炸醬麵外送，則急著提議午餐吃炸醬麵。但當天中午送炸醬麵來的並不是洪班長，讓尹醫師很失落。 在雜誌上看見了池成炫(李相二 飾演)，現在為一名綜藝製作人，因為尹醫師平常都不愛看電視，但唯有池PD的節目會看，美善以為尹醫師喜歡他，但尹醫師反駁了。 有個新患者金名學到了牙科診所，診療時就一直在問內部有沒有攝影機，最後付完費用要離開時，還趁機摸了美善的手，讓她嚇了一跳。 統長到了超市買水果，一問才知道原來隔天是統長母親的忌日，跟超市老闆娘(寶拉媽媽)聊天時剛好寶拉跟伊準兩人在旁邊打鬧，寶拉開玩笑地在追伊準，寶拉媽媽有點抱歉地又塞了一個蘋果給統長。 中餐廳的老闆娘趙南淑(車清華 飾演)來到診所外面，約了尹醫師跟美善來參加商店街振興會，原本不想參加的兩人，尹醫師一聽到洪班長是總務會出席，立刻就答應要去。 在振興會上大家還聊到了統長跟區長離婚的事，正當大家都在猜測離婚理由時，兩人剛好一起走進來，開玩笑地說剛剛說的話外面都聽得一清二楚。 尹醫師從廁所出來後看到朱里(咖啡廳老闆的女兒)正在看著偶像的照片，尹醫師就說她之前幫成員俊治療過，兩人認識還有合照，朱里完全不信還叫她帶證據來。 尹醫師對這樣的聚會感到疲倦想回家，只好裝醉趴在桌上。今晚原本要演唱的咖啡廳老闆因為喉嚨不適，由洪班長代唱，雖然尹醫師裝醉趴著但還是時不時會睜開眼睛偷看一下洪班長唱歌，聚會結束之後洪班長揹著尹醫師要送她回家，途中高跟鞋掉了害她非常慌張，洪班長也看出來她是裝醉的，要她自己下來走。 統長跟區長回家的路上，區長把之前泡菜的盒子還給統長，回到家發現，區長在盒子內放了一條蛋糕捲 尹醫師睡前找到了之前她跟俊拍的照片。 隔天一早到了咖啡廳要找朱里，但她去上學了不在店裡，倒是洪班長在店裡煮咖啡，她原本要點兩杯咖啡麻煩洪班長外送，但因為洪班長要收外送費就選擇乾脆不喝了。 在醫院時，坎離奶奶正好見到金名學覺得很面熟，但想不起來是誰 後來洪班長仍是幫忙送了咖啡，說是因為很閒才幫忙送的，不收她外送費 統長將區長送的蛋糕捲放上祭桌，原來那是統長母親最愛吃的東西 尹醫師把和俊的合照給朱里看，朱里很驚訝也開始相信尹醫師，還對醫師超好 洪班長的休息日到了，這天，誰來請他幫忙都無法 他一個人到海邊享受著他的休閒時光 美善的表情看起來很奇怪，而且沒什麼精神，感覺有甚麼煩惱的樣子 在路上區長碰巧遇到了初戀的那個女孩劉楚熙，兩人在聊天時正好被中餐廳老闆娘看到，急忙得要去找統長，統長則是正在家中做一堆小菜。 在牙科診所內，美善在幫金名學診療時，被性騷擾了，尹醫師看到之後馬上衝進去診療室把他抓出來，打算要報警，但他不以為意地說出他家人的身分地位，說了很多不好聽的話，還厚臉皮的自己打電話到警局說他被誤會，這些都被坎離奶奶看到。尹醫師氣得踢他一腳之後，洪班長也趕到現場飛踢了他，然後馬上跑去關心尹醫師。 警察趕到現場之後把金名學送到醫院，洪班長跟尹醫師則是在警局被拘留，因為洪班長還穿著衝浪的衣服，他問警衛能否換件衣服，警衛立刻就放他出來換衣服了，出去之後還泡了咖啡給他喝。 原本醫師也能被放出來的，但她覺得沒把抓進去之前她不能出去。美善到了警局，跟尹醫師相擁哭了好久。 坎離奶奶在牙醫診所撿到一隻手機送到警局來，原來是金名學的手機，洪班長帶著手機到醫院好好地修理了金名學一頓，原來手機裡面有許多偷拍的照片，最後壞人也落網了。 區長在上班時，楚熙剛好來作遷入申報，區長從資料得知了楚熙還是單身，楚熙也知道了區長里離婚的事情，此時統長也剛好來辦公室要拿東西，雖然統長沒說什麼，但她回家後有點低落的將原本要送給區長的小菜全部都拿出來冰到冰箱內。 美善出去買午餐的時候，正好遇見警察崔銀哲，他給了她一張自己的名片，還要她以後遇到性騷擾這種事情不要害怕 尹醫師想感謝洪班長幫忙抓犯人的事情，帶了一籃水果跟酒到他家，但她很捨不得酒被送出去，在門口煩惱了一番剛好被洪班長看見，洪班長則約尹醫師一起進來享用那瓶酒 池PD和俊兩人到了咖啡廳，坐在了靠窗的位置，朱里在送餐的時候看見了俊，但她以為只是模仿俊穿著的冒牌貨而已。 洪班長跟尹醫師就這樣邊喝酒邊聊天了好一會兒，尹醫師問了洪班長很多問題，她讓洪班長也問她一個，洪班長問她來公辰的理由，她說起了母親的事，她來到公辰的那天是母親的生日，若母親還在世，那天就是她的六十大壽，說著說著尹醫師眼淚也忍不住流了出來，洪班長用他一直握在冰杯上的手捧住尹醫師的臉 原來，診所發生性騷擾的那天，是坎離奶奶打電話告訴洪班長的，雖然他休息日什麼都不會幫忙，但一聽到尹牙科發生事情之後第一時間就飛奔過去。 #金宣虎 #申敏兒 #海岸村恰恰恰 #分集劇情

一座安身靜心的島嶼，隱身河堤靜巷的自宅咖啡廳｜高雄市左營區_ 嶼菩咖啡

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 疫情期間，除了關注各家外帶美食，對於餐廳店家的開發也沒有間斷，列著長長的口袋名單，期待疫情緩和解封後可以前往。美食小夥伴Ｍ前陣子也分享了幾間很棒的咖啡廳，其中一間就是「嶼菩」。 位於高雄河堤社區周邊靜巷，就商業地理位置來說並不好找，但就自宅咖啡廳來說，這個地點非常適合。 過去在日本東京研修甜點短居的時候，發現當地也有許多像這樣的自宅餐廳、咖啡廳，很多都在神秘巷弄裡，甚至連招牌很低調，在日文中被稱為「隱れ家」。我自己的甜點工作室，也常被熟客稱為北高雄的「隱れ家」（笑）。 嶼菩二字搭配綠色系招牌，用線條勾勒出小小的可愛島嶼，帶給人一種穩定的感覺，門口就能看見的豐富綠色植栽則散發出療癒感。（保障店家鄰居隱私，後方背景模糊處理） 一樓原是車庫，改造後成了咖啡廳的心臟：廚房。中島旁也有放上椅子，若不怕熱也可詢問老闆後入座。 車庫旁的餐廳是通往2樓內用空間的樓梯，沿途走上去，右邊會先看到一處被植物包圍的戶外座席區，進門前需要脫鞋。（保障店家鄰居隱私，後方背景模糊處理） 如不喜脫鞋用餐的人，可以選擇戶外位置，我自己因為特別在意清潔的關係，實在不喜歡在外光著腳踩上陌生的公共地板或穿外面的拖鞋，所以選擇穿著自己的襪子進入。 但，這裡的空間真的非常乾淨！幾乎可以看到成語形容的「窗明几淨」，甚至更多，木質地板、水杯看起來都乾淨的讓人放心。 還有讓人特別注意的一點是這裡的椅子每一張都有穿上椅腳套，既不會因為搬動而磨損地面，也不會發出噪音影響他人，很小的細節，卻讓我印象深刻。 明亮的空間，牆上有書櫃，還有節氣小木牌。 菜單是手寫的，從手沖咖啡、虹吸式咖啡、拿鐵、紅酒、輕食到甜點都有，價錢的訂定，身為餐飲同業的我看了都要為老闆捏一把冷汗，除了甜點可能因為是外包合作，會有基本的售價外，輕食定價分別是白蘭地燉牛肋湯90元、白蘭地蒜香肉醬義大利麵50元，都是簡單的一人份，份量拿捏之剛好，可以讓人在點餐時一次滿足主食、湯品、飲品加上甜點的需求。 冰滴咖啡和熱拿鐵讓人難以決定要喝哪一種，因為都很好喝，那麼下次來杯手沖吧！像這樣的小劇場，在心中不知道走過幾次，但點拿鐵時我喜歡加一份酒，上次選的是琴酒。 如果選擇加酒，老闆會在送上咖啡時，一併把酒帶上，然後點火，在燃燒酒精後獲得香氣，再倒入咖啡融合在一起。 白蘭地燉牛肋湯喝過一次就成為的我心頭好，身為一個愛牛肉之人，第一次喝這碗湯時，對於牛肉的軟嫩和入口即化的口感十分難忘。 湯頭是紅燒口感，加上些許花椒與大量的蕃茄跟洋蔥，燉煮的非常入味。特別是加了花椒點綴後，微麻而不辣，增加了湯的層次，還會回甘。 白蘭地蒜香肉醬義大利麵酒香十足，麵體是圓麵，搭上少量的肉醬、香蒜拌炒，除此之外沒有其他配料，奶味濃郁，是一道口感不失精緻的簡單輕食料理。 檸檬糖霜磅蛋糕，糖霜的部份調得剛好，但蛋糕體本身偏甜，口感是紮實而略乾的。 最期待的肉桂捲，外觀非常可愛精緻，不是濕潤型的口感，反而偏乾和鬆，肉桂味並不重，甜味明顯，害怕肉桂的人反而可以放心嘗試。下次我想要試試司康。 比起咖啡廳，我覺得這裡更像是「選物店」的氛圍，像是咖啡廳的擺設佈置、餐具的選用，以及由老闆精挑細選的咖啡豆、食材，接著，這一切一起融為美食饗宴端到客人面前。 我最喜歡說的一句話：身體是神聖的殿堂，吃下什麼，身體都知道，吃好的食物會讓人身心舒適。但用餐的氛圍也是非常重要的。 「慢活、樂活」是我在這個空間和老闆言談間感受的。坐在這裡用餐、喝咖啡，時間都慢了下來。 當然，具有質感的空間還需要大家來維護，除了透過專心進食練習「好好吃飯」來善待自己的身體，把音量留在同桌者之間對其他用餐者也是基本作為人的禮貌，另一方面，這裡是住宅區，社區的安寧並不只是店家責任，而是包含在這裡用餐的我們。 好好吃飯才能好好去愛，「嶼菩」是我在這個城市裡「新」的第三空間，也是「心」的第三空間，是一座城市裡的稀缺島嶼，慢活的小園地；如果你在這裡，剛好遇見了我，歡迎跟我打聲招呼，讓S小姐請你喝一杯咖啡！ 店名：嶼菩咖啡館 地址：高雄市左營區新下街7巷22弄9號 營業時間：週一到週四07:30-17:30 ，週六到週日12:30-19:30，偶爾有些異動可以關注店家IG 電話：0989-385-069 嶼菩咖啡館IG：https://www.instagram.com/pur.land/ S小姐合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

食記｜超下飯許記純手工黃金泡菜;新鮮現做回味無窮讓人想一 吃再吃 

食記|超下飯許記純手工黃金泡菜;新鮮現做回味無窮讓人想一 吃再吃 

各位大家好！吃貨JOY九伊上線啦🤍今天不分享彩妝保養品，今天分享美食給大家🤤🤤🤤是一邊拍一邊吃完全停不下來的黃金泡菜！！ 九伊的個人部落格：https://www.apu96.com/ 九伊的IG: @imjoyliu96 最近這許記黃金泡菜是我們家餐餐必上桌的一盤配菜了！夏天配著吃根本超級清爽而且非常開胃🤤 口味獨特，口感層次分明 連男友都搶著要吃🤣🤣 品牌核心 港式泡菜裡頭 蒜、酸、辣、甜 藉由這個想法帶出猶如人生中遇到的重重困難 蒜味：留香人生中的美好的回憶存留 酸：人生中辛苦心酸,但是一個回神就消失的無影無蹤 辣 :人生中各種壓力，雖然痛苦，但是不可或缺 ，會讓你成長茁壯 甜：體驗過以上種種 最後換來的是甘甜 回想起會默默的嘴角上揚 一個大部分成年人會遇到的 藉由這個泡菜 讓享受的人知道 痛苦會過去 甘甜會迎來 許記黃金泡菜採現買現做，完全不囤貨！ 從選菜、醃製、裝罐、包裝 都是老闆親手製作的，主打天然食材 所以絕對無添加防腐劑的👍🏻👍🏻👍🏻 你各位客官下單，老闆馬上幫您製作🤤🤤 超新鮮來著呀，所以老闆不接急單🤍 就是為了給每個吃貨們能拿到最新鮮最好吃且有品質保證的泡菜！ 原味 一打開原味泡菜就能感受到清爽的香味， 酸酸甜甜的口感非常爽口， 味道也不會死鹹 且依然能吃到高麗菜的清脆鮮甜 滿滿的醬汁也讓人忍不住想一吃再吃 總之就算只是單配白飯 也非常下飯！ 悶熱的天氣時常沒有食慾 剛好這泡菜直接讓食慾大開🤤🤤🤤 黃金口味 快看看這金黃色的黃金泡菜 光是外表就讓人垂涎三尺🤤 第一口先是酸甜滋味 豆腐乳的香氣隨之而來 伴隨著微辣的蒜香香氣和辣椒 卻又回甘、令人回味無窮 真的是非常神奇！ 我一個不吃辣的都忍不住吃了好幾口🤤 許記城府黃金泡菜， 不只是為了滿足客人的口感 也非常注重客人吃的開不開心 食物的口感雖然因人而異 但老闆想帶給客人那份心意 相信身為客人是感受得到的🤤 購買連結 IG:xu_ji0715 Fb:許記手工黃金泡菜 

懂得拒絕，才能真正找到自己

CBC《職場老媽》(Workin' Moms)是加拿大CBC製作的影集，一共五季，現在在Netflix上都可以收看唷～ 今天想跟大家聊這部劇裡面其中一段Kate的故事，女主角Kate原本是某知名公關行銷公司的主管，後來因為某些事被炒魷魚之後，她就自己出來開公司接案，用她的公關專業做生意。一開始公司需要營收來支撐，所以她們什麼案子都接，接了一個超有錢的客戶，但是這個客戶有負面新聞纏身，這位老闆是個沙文主義歧視女人的企業家，而且以射殺犀牛作為興趣，有一天被爆出來了引起大家的撻伐抵制，說他是屠夫！這位老闆身陷公關危機，找Kate幫他處理。 Kate還因為這個案子被媒體貼上男權打手的標籤，之後也痛失了一個支持女性平權的客戶。 還有另一位客戶是某飲料品牌的老闆，飲料當中被爆出添加大麻(是真的有)，也是找Kate處理。這些案子Kate都接下來了，即使跟自己個價值觀違背，但畢竟公關的工作就是要替客戶從負面風暴中挽救品牌形象，所以她還是咬牙接了，公司需要存活。 後來Kate又接了一位女企業家的案子，這個女企業家很有錢，旗下也有出版事業，Kate牽線讓這個客戶幫Anne出書，本來Kate對客戶的原則就是只要能賺錢，我不一定要認同你，假面應付就好。 但後來Kate發現Anne和自己客戶間存在強大的矛盾，最後因為對Anne的書的封面分歧很大，而女客戶堅持要用她的版本，Kate知道Anne很討厭這個版本，而這是Anne嘔心瀝血的作品，最後Kate選擇用Anne設計的版本印刷，最後一刻才讓女客戶知道，本來想說完蛋了！得罪客戶可能生意沒得做了，但沒想到女客戶還是維持跟Kate的合作關係，雖然生氣失望，但仍欣賞Kate的能力。 從這個案例之後，Kate對於公司要選擇接哪些客戶的案子開始懂得篩選和拒絕，她慢慢走出自己的價值觀。 我從這一段故事裡看到一個啟發，有時候我們什麼都接什麼都做反而迷失自我。跟大家分享一個企業家的故事，也是我曾經待過的公司。當時公司也面臨了很多競爭品牌，我們做行銷的要去市場調查，研究競業做了哪些活動。 公司面臨了會員拓展的挑戰，要打知名度。我們看到競業瘋狂撒錢招募會員，動不動就送紅包、抽現金，參展辦活動的現場，競業們會找來SHOW GIRL站台，確實把場子吵得熱鬧滾滾。 有一次我們部門跟主管提議要不要也學競業來抽現金、送汽車等等的贈獎活動，這樣可以快速聚集人潮，拓展知名度。但老闆聽了很生氣，因為他覺得公司的品牌文化不走這個路線，我們不能靠撒錢做噱頭，要紮實的提供我們的服務價值，即使辦現場活動也要做到真的能讓消費者有收穫。當時我覺得老闆很頑固，覺得他不懂年輕人就喜歡有噱頭的活動，可是他堅決不要模仿競業這種策略，這不是我們公司的精神。 幾年過去了，我們公司的市佔率開始上升獨佔鰲頭，反觀競業的口碑直直下滑，那些消費者拿了紅包抽了獎金之後呢？他們若是因為噱頭而來，自然也會隨便離去。回到核心，如果產品不夠好，服務不夠到位，客戶終究會離開。 多年後我再聽到別人說：「你們公司怎麼不學學XXX應該要做這些事情啊....」我也不會太在意，因為我從當時老闆身上學會一件事：有所不為是很重要的。 要達到吸引別人注意，炒作知名度的方法千萬種，負面炒作也是一種，可是我們要選擇哪一種極為重要，因為那代表了我們的核心理念。我當然知道有更快的方法可以讓大家看見我們，有時候被罵反而比較紅，但是我們向來不往這方向去，寧可用比較慢但是更符合自己價值觀的方式前進，這才是一個企業長久的經營之道。 很多東西來得快，離去也快， 你用什麼方式得到，也會因為這種方式而失去。 經過這段經歷也讓我了解，我們雖然很想要打開知名度讓更多人認識我們，但是我們更在乎是否吸引到「認同我們價值」的客戶，因為認同，才會忠誠不輕易離開。 在經營個人品牌的時候也是，很想要打開節目知名度，就必須要往大眾需求迎合，大眾想聽什麼我就該做什麼，聊一些大眾都嗑得下去的話題。可是，那不是我做podcast的初衷呀～ 雖然我也很想要拓展自己的個人品牌知名度，但是我有我自己的定位和理念，我不是什麼都想做，我最關心的是個人價值的議題，我希望透過牧澄直覺這個節目可以帶大家探索自己，在這種焦躁的關係中，原生家庭、婚姻關係、親子關係、職場生活中解放自己，聆聽自己的聲音，看見自己的美好與力量，這才是我想做的事。 我可能不夠幽默不夠搞笑，但我相信被我吸引來的你們一定跟我有某種程度的連結，你們也相信著我相信的事情，所以粉絲數成長慢沒關係，但我朝著我想要的方向前進，也可以陪伴需要的人，這件事情就很值得了！ #牧澄直覺podcast#Netflix#workinmoms#職場老媽

【露絲小姐的美食系列—家之味眷村美食專賣】

關於 #清大 附近的 #家之味眷村美食專賣 我們一進門就受到老闆娘熱情的招呼。 第一次進到這家店，我跟務實好朋友打量著冰箱內的冷凍及冷藏食品，思忖到等會兒絕對不能因為還沒吃晚飯就因飢餓而衝動購物。我可是很小心的。 冰箱內擺放著一整排的 #豬腳 。 啊，真是不妙，豬腳可是務 實好朋友的心頭好。 「豬腳怎麼賣？」 我在心裡小小驚呼，他問了！ 老闆娘精神抖擻，操著一口外省口音，中氣十足：「我請你們試吃，你們吃不吃辣？」 我指了指小屁煦說他不吃，沒有回答自己吃不吃，要有底氣。 老闆娘：「蛤？是男生還不吃辣？」 老闆：「唉，怎麼這樣說呢？」 務實好朋友：「我姥姥是湖南人，我們家女生都吃辣，但男生不吃。哈哈。」 務實好朋友竟使用了「套近乎」這項技能，不錯不錯。 只見老闆娘一邊答應，一邊從後廚拿出一包豬腳要請我們試吃。 狹小的店面，有些昏黃的燈光，我望著冰箱玻璃上凝結而成的水珠出神。我還不餓。 老闆娘俐落的用牙籤插起一小塊豬腳遞給務實好朋友，務實好朋友立刻摘下口罩送入口中。 不到三秒，對食物及其講究的務實好朋友便發出了讚嘆聲。 「嗯，好吃！」 「好吃吧？你知道還有位客人從楊梅開車到這裡來，只為了買一包 #紅燒獅子頭 。」 我感到很驚奇：「這麼好吃嗎？那大老遠來欸，只買一包太不划算了吧。」 老闆娘此時又戳起另一塊豬腳遞給我。哎呀，這總不好拒絕了吧，都拿過來了。 我才正要脫去口罩的頃刻之間，她又發話了：「唉，你吃不吃辣？吃嗎？那那塊給他吃，我們吃辣的，辣的好吃。」 她遞過來的豬腳份量一回比一回大，我都覺得有點不好意思了，原是想嘗嘗味道就好呀。 「沒關係，沒關係，你就吃。」 我只能說...老闆娘滷的 #醬燒豬腳 非常彈牙，辣味在日式醬油和冰糖交織而成的鹹甜味兒中散發出來，有畫龍點睛之感，嘴唇有點熱熱辣辣的刺痛感，有些像冰涼可樂的氣泡刺激著口腔。可能最近在與PTT鄉民一同回顧 #中華一番 ，別有感觸。 「很多科技業台積電的老闆吃過都會再回購。」老闆娘又補充到。 「他也在台積電。」美食在口，我的戒備心全失，隨口接上話。 「哎呀，我在你們的年貨街擺攤四年啦，很多老闆都會追著我跑，我換到哪廠他們就跑到哪廠。你在哪個廠？」 後來連哪一廠、到底有沒有買過務實好朋友也和盤托出了。 務實好朋友可能不適合當間諜吧，真是太沒忍耐力了，我想（想太多了這位少婦）。 後來，等我們意識過來，手上的保冷袋內已經多了五袋冷凍滷味啦。 註：封面圖片取自家之味眷村美食專賣店臉書專業https://www.facebook.com/home035710589/photos/?ref=page_internal #露絲小姐 #美食系列 #新竹 #竹北 #眷村

【池上米蛋糕】來自土地的點心「樂米燒」  花東特產入餡好吃的米蛋糕

池上有許多特色小店，我們在騎著腳踏車閒晃時，找到這間「樂米燒」。 賣的是用米做的點心，樣子有點像紅豆餅、口感又有一點點像雞蛋糕。 不過是用各種米所做的唷！老闆也傳遞許多米的知識。 在口味更是嚴選花東知名的特產入餡，像是蜜香紅茶、旗魚等等。 真的好吃值得推薦~~來看看我們的分享吧！ 位於中山路上的樂米燒，賣的是米做的蛋糕，不過一個大小不小。 分量十足，尤其適合下午茶，或是路過嘴饞買一個止餓。 於是他就吸引著騎著腳踏車路過的小郭與安妮。 店內空間不大~但也有有一小區的內用座位。 在櫃台後方的黑板寫著清楚的食材履歷，東部好山好水也也孕育了許多好食材。 樂米燒的餐點其實非常簡單，只有4樣，而且還是以花東地名來取名的。 你想吃池上、瑞穗、關山還是成功呢？想吃甜還是鹹都有。 等待一下後我們的樂米燒就完成了，拿到手樣子真的很像紅豆餅。 但外皮口感完全不同，不是脆脆的，而是有一點像雞蛋糕鬆軟的口感。 但跟雞蛋糕又不一樣，畢竟原料不同嘛~而且分量也比一般紅豆餅還大了許多。 關山口味45元，古巴燉肉+起司 樂米燒的外皮只有瑞穗是白米，其它的口味都是選用池上有機糙米純米。 口感咀嚼起來與其說鬆軟Q彈，更帶些厚實嚼勁，內餡的鹹香燉肉。 加上濃郁起司，就是填充肚子的超棒點心。 瑞穗口味45元，蜜香紅茶+卡士達。 除了內餡卡士達的香甜，又多了蜜香紅茶的茶香。 外皮看起來像一點一點的芝麻就是加入了蜜香紅茶！ 這是安妮最喜歡的口味，超好吃。 池上口味40元，黑米+麻糬。 這也是個很香甜的口味~老闆娘說很多人以為包的是紫米，但他們用的是黑米。 老闆娘強調著這兩種的不同，不過我們對米也不是那麼了解。 在聊天過程中覺得老闆娘真的是米達人。 他說台灣這麼好的食材，大家都不知道，拼命的外銷非常可惜。 而現在飲食大多都是麵粉製的，他想讓台灣人也能吃到好的米。 池上口味整個甜味恰到好處，又有麻糬QQ口感超好吃。 頗喜歡樂米燒的點心，我想下次再去池上，還是會再光臨吧！ 樂米燒 地址：台東縣池上鄉中山路120號 電話：0939-072 888 營業時間：11：00-18：00 【延伸閱讀】 【池上住宿】旭語民宿提供免費腳踏車 靠近池上火車站、伯朗大道 【台東景點】池上大坡池 走入如畫的山水仙境 美學大師蔣勳也著迷的景色 【玉里景點】東部隱密的神社遺址玉里神社 保留完整的參道、鳥居前往神的領域 【玉里臭豆腐】東部超人氣玉里橋頭臭豆腐 想吃得看緣份沒有拿到號碼牌只能說抱歉 【長濱咖啡廳】烏石鼻沙灘的海邊咖啡小屋 嘎嘎烏賴賴有咖啡甜點音樂還有療癒的空間 【台東書店】太平洋濱海村落的獨立書店「書粥」 每任顧店換宿的店長都是一本故事書 【台東景點】單車漫遊池上伯朗大道、天堂路 時速10公里的美好風景 【台東美食】伯朗大道附近老店池上豆包店 依循古法手工製作豆包豆皮豆漿 如果喜歡我們的文章！歡迎追蹤我們~ FB： 安妮與沙小郭的旅行札記 BLOG：安妮與小郭的旅行札記

台中探店.日式屋台吃咖喱飯

昏暗燈光、木製、日式元素滿滿 很有身處深夜日本小店的感覺 更意想不到的是這裡是提供咖喱飯！！！ 菜單非常簡單不會有選擇障礙XD 喜歡才不做選擇通通點！！（哈哈開玩笑的 前菜有醋高麗菜,當時我真覺得自己在日本居酒屋了內 現煎鴨胸只能說老闆技術很好耶！！ 肉質剛剛好,通常吃到鴨胸沒處理好都會偏柴可是這不會 紅酒牛舌味道也很剛好😙 牛肉很嫩耶 這真的無法言語好吃只要回顧照片我都想再衝去了！！ --如果跟我一樣愛吃辣辣🌶️ 的人,那我就更推日本的鵝油辣椒-- 先吃一口原味在吃有加辣的～口感又大大提升 店家的果實酒（柚子酒.完熟蜜桃酒.秘藏梅酒）使用👉 鳳凰美田 鳳凰美田家的果實酒,刻意在成品中保留果肉與沉澱物，使口感華美豐富 如果喜歡喝果實酒的可以試試唷❤️ 店內不只清酒.果實酒可以選擇 還有！！還有！！調酒可以選擇 如果你在菜單上找不到喜歡的可以跟老闆說你想要的口感老闆幫你特製 每日精選小點 每天菜色都會不同～～ 我只能說老闆怎麼什麼都會呀 串燒會讓你一口接一口😋 而且有小小重點～是老闆的小巧思 豬肉的大小好入口都是老闆觀察日本習性去特製 當天是喝到三合一肉丸子味增湯特別的是加辣超好喝耶o(≧v≦)o 📍臺中市中美街38-1號 📍店家資訊 https://www.facebook.com/FoodKazura90 

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