[新竹美食] 鼎璇鐵板燒-市區中正路平價鐵板燒料理，內用白飯湯品飲料無限供應(營業時間電話地址菜單)

[新竹美食] 鼎璇鐵板燒-莉格鐵板燒老闆徒弟原店址新開幕 內用白飯湯品飲料無限供應(營業時間電話地址菜單)

 疫情期間莉格鐵板燒默默變成鼎璇鐵板燒，據了解接手的師傅是莉格老闆的徒弟，裝潢、停車優惠依然照舊莉格(點我去看)，終於開放內用魚媽迫不及待跑來吃她的生日餐了啦 ! 鼎璇鐵板燒提供白飯、湯品、飲料自助 老闆說紅茶叫做咖啡紅茶 但只是名字有咖啡，喝起來是紅茶本人無誤XD 今天的湯是大黃瓜湯，湯品料很多也很好喝一點也不馬虎 菜單(取自店家臉書) 今天我們點了泰式檸檬魚、雙人A餐 也有賣可外帶的鐵板便當 老闆看起來非常年輕，戴著口罩也遮不住他的帥氣 鐵板功力不錯，非常熟練的進行料理製作 以下是讀者福利時間，想一睹風采自己到現場吃(誤 廢話不多說開始上菜啦 開胃小菜醃蘿蔔 青菜 貓魚拒吃豆芽菜，讓魚爸魚媽多吃點XD 加點的超值海鮮88元 海鮮四選二 選的是鮮蝦跟花枝 加點鐵板豆腐 88元 鐵板豆腐貓魚覺得很好吃 雙人餐的九層塔蛋 蛋煎的很剛好很嫩，搭配九層塔真美味 雙人餐的菲力牛排 不得不說擺盤真美，老闆刀工很厲害把肉切成一片一片擺上去 搭配的生洋蔥絲吃起來不會太嗆辣，附的蒜片很好吃 雙人餐的香煎雞腿排 用的是無骨雞腿排，皮脆肉嫩 泰式檸檬魚 雙人餐內也有的泰式檸檬魚 由於貓魚愛吃魚，單人也是點這個 用的是無刺多利魚，將檸檬汁擠上去搭配很好吃 但貓魚覺得不泰式，說是香煎多利魚排可能比較符合 雙人餐的鐵板豬肉 用的是自製的韓式泡菜下去炒，跟豬肉還蠻對味的 吃起來不會很辣貓魚覺得只有微辣，應該很多人會喜歡 最後還有甜點 今天的甜點是椰奶西米露 這次貓魚三人用餐吃下來分量還蠻足的，貓魚一家都沒有裝到飯 不建議一開始就去裝飯，但韓式泡菜豬肉感覺配飯會很好吃 另外我們有詢問過，雙人餐跟單人點餐的肉份量是一樣的 所以兩人用餐建議可以參考雙人餐 店家資訊：鼎璇鐵板燒 聯絡電話：03-532-7999 地址：新竹市北區中正路271號 營業時間：上午11:30-下午2:00、下午5:00-下午10:00 網站：鼎璇鐵板燒 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

｜美食｜【高雄美食-鶴月亭】道地日式美味~大阪燒、章魚燒、茶泡飯

在去過日本之前，對真正道地大阪燒、章魚燒的口味其實並不瞭解 對於大阪燒的概念大概就是不講究的麵糊加高麗菜等配料攪和後煎餅 我就認為那是大阪燒了~ 對於章魚燒的口感就是夜市那種煎的有點焦香脆的小丸子，我就以為那是日本章魚燒了~ 直到疫情前去了日本，在下飛機的那個夜晚走進了一家日本當地的小店 吃了當地日本人所做的大阪燒跟章魚燒後，我才知道原來一直以來在台灣吃到的口味跟日本大不相同~ - 回到台灣後，也吃過了幾家大阪燒店跟章魚燒 其實口味也都蠻好的，但大多吃得出來有因應台灣人口味做了調整 但就是一直沒吃到當初在日本吃到的口感 直到有天走進這家在高雄明誠路上，接近民族大樂的大阪燒、章魚燒專賣店後 我才終於有回味到當初在日本小店吃到的感覺~ - 〔鶴月亭-大阪燒、章魚燒專賣〕 這家店說真的不起眼，位在車來車往的明誠一路上，近民族大樂旁 附近並不好停車，由於這家店就在我家附近而已 所以很了解這附近也許因為交通等諸多原因，營業的餐廳壽命都不長 但唯獨這家店，是從四年多前開店到現在就屹立不搖到現在 從來沒換過東家~ 於是有天終於心血來潮決定來嘗鮮看看 - 整家店元素大多是深色木頭，感受上比較暗 也是有種不一樣的氣氛 店家也在店內放了很多不同日本的一些小公仔、酒瓶等等的擺放做裝飾 但由於東西太多，感受上確實有些雜亂 不過並不影響我們使用餐點的心情 - 裡面就像一般大阪燒店一樣，每個桌上都會有鐵盤、抽油煙機等裝備 不過這家的座位做的是和式的，感受很不同 老闆熱情的拿了幾本菜單給我們參考 菜單一打開真的是選擇障礙發作 因為口味太多不知道怎麼挑起，不過也因為打開了這本菜單，我才知道原來大阪燒有這麼多的種類~ 我以為日本只有大阪燒、文字燒、章魚燒跟廣島燒，沒想到還有鶴月燒？-每一種燒雖然都長得很像，但做法跟口感還有料都會稍微不同，有的口感屬於比較單一，有的比較有層次，像鶴月燒就是所謂的大阪燒加炒麵，口感就是屬於有層次的類型~ - 對於選擇障礙的我們，決定選出兩種口味的大阪燒及章魚燒 額外還點了茶泡飯還串燒 點完餐後老闆隨即準備好備料在我們的煎台上表演起來 麵糊在鐵盤上滋滋作響 過程看起來真的很療癒~ 煎好的大阪燒，雖然超燙，但是軟嫩的口感配上配料還有麵皮上不過甜的美乃滋真的是一絕! 在吃大阪燒的同時，另一個章魚燒專屬的鐵盤也煎著熱騰騰的章魚燒 那時點的是三拼章魚燒，總共有三種口味 比較不同於一般只加醬油、美乃滋、柴魚片的章魚燒 屬於比較創意性~ 但主要是章魚燒的口感，是屬於比較軟嫩，不同於一般的夜市章魚燒 麵糊吃得出來他們是使用好的麵粉去調配的，因為麵糊的味道會帶有點回甘，有麵糊香，微甜但不膩，吃起來口感也柔軟 曾經吃過用較劣質的粉調配，吃起來會膩口，而且口感會比較粗糙，所以用料在這些地方上其實都會有差別~ 最喜歡的是有加炒麵的大阪燒，多了炒麵口感就更豐富，而且麵有彈性，不會太爛太油，加上美乃滋也真的是好搭配~ 茶泡飯我並沒有在日本吃過，只有在台灣的日式料理店等等有吃過幾次，個人認為茶泡飯主要重點就是湯頭，湯頭味不能太重，要有點清香，但味道又要清淡，至少他們的茶泡飯吃起來還蠻舒服的，不過因為當下拍攝照片太久，飯有些軟爛，所以吃起來的口感接近稀飯的程度，但我覺得吃大阪燒配個清淡的茶泡飯是很不錯的~ 最後上的雞皮串，也是讓人很回味~ 烤得剛好的熟度，醬油不會過鹹過膩，吃起來還會有點回甘 然後喝點烏龍茶，真的好幸福~~ 真的讓人很想再去一趟日本，有回味到去日本小店的那種回憶 很高興在高雄就可以吃到這樣的美味 而且老闆服務的過程中也會很熱情的和我們聊天 對於老闆豪邁、健談的印象非常好~ 讓整個用餐過程都更加自在愉快 - 老闆本身是嫁到日本的台灣人 所以在日本學了很多道地料理，並且帶回台灣呈現出來 可以讓吃到的人有回味到日本美食的那種美味 也是這家店在這裡屹立不搖的原因吧~ #高雄 #高雄美食 #日式小吃 #大阪燒 #章魚燒 #茶泡飯 #串燒 #道地 #美食 - 店家資訊 〔鶴月亭〕 地址：高雄市三民區明誠一路671號 電話：0968-660-770 FB：https://www.facebook.com/0968660770.jp/ - 如果也喜歡我的食記分享 希望你能按讚分享以及追蹤我的臉書/IG/POPDAILY~ IG : https://www.instagram.com/linlinchne/ FB: https://www.facebook.com/xianglin.chen1

高雄美食 黑糖糕 手工黑糖糕 純素 優質 高CP美食 瑞豐夜市商圈美食

🍽｜高雄 #無名黑糖糕｜ 這家黑糖糕在我每天上班的路上，常常經過有看到，但我老實說從來沒有買過，剛好今天心血來潮就買看看吧！ 一早八點二十分看到阿姨出來準備，立馬上前詢問購買，結果老闆娘還沒蒸好，只好等晚點再來購買囉😂 🥢 黑糖糕（Q感） 💰 100$ 黑糖糕有分成兩種口感供應給客人們，一種是比較軟的口感，另一種則是比較Q的口感！ 老闆娘說，軟的較適合老人跟小孩，Q的口感比較好，適合給一般朋友們享用～這次我是買Q的黑糖糕來品嚐😋 老闆娘特別把最旁邊口感最棒的部分給我，吃起來口感紮實有嚼勁，QQ的口感加上越咬黑糖味越香，味道香而不甜，非常可以啊👏👏 也許有人會覺得100可能比較貴（在南部），但我個人覺得這個黑糖糕值得這個價錢，真的不錯吃🤤 🔹阿姨只有週三來瑞豐這邊擺攤，其餘日子在岡山、楠梓擺攤！（詳細時間地點請詢問老闆娘😂 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 無名手工黑糖糕 📍 高雄市鼓山區文信路311號（南屏路跟文信路交叉口 🈺 09:00-18:00（售完提早休息 🚷 僅週三擺攤販售！！ #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #苓雅區美食 #syuan吃早餐 #高雄早餐 #漢堡 #吐司 #手工 #手做 #豬耳朵 #雞肉捲 #炸物 #早餐 #起司 #奶茶 #紅茶 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 @foody_tw

阿仁炒飯【台北大同】謝謝老闆開店系列｜大龍峒家常味小吃，香噴噴鍋香炒飯配料豐富到不可置信(附菜單)@小女張氏

歡迎阿仁炒飯入選「謝謝老闆開店系列」 CP值跟造飛機這首歌一樣高高飛， 佛心的價格和實在的用料感謝老闆開這家店 位在大龍峒商圈裏頭離圓山捷運站有段距離， 雖然不到一定要特地前往，但有機會時也千萬別錯過喔! 阿仁的店不大，幾張桌子所以很容易就客滿，這天是週三晚餐現場還有位子 什錦招牌炒飯 $110 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 看股歌大家都推什錦炒飯，果然不負所望 滿滿一盤小女和黃金主兩個人分就很夠，一人一盤的話應該會吃到吐 一上桌鍋香和醬油的鹹香立刻撲鼻而來， 這盤肯定重口味! 所以阿仁特地配上涼拌醃製小黃瓜 吃膩的時候來上一口，清爽一下 蝦仁: 超大隻而且Q脆，根本是拿鳳梨蝦球的蝦仁來炒飯 豬肉絲: 大讚! 這根本是豬肉條，條條厚實吃得到肉感而且怎麼這麼嫩呀! 嚇到我了，這是我吃過炒飯裡豬肉最嫩的一家，到底是怎麼炒的，厲害! 臘腸: 鹹香鹹香，也是切的大塊，讓你咬得很有感 蛋: 炒飯最重要的蛋啦! 阿仁的蛋走較熟的焦香路線，真這炒飯的格局很適合 米: 粒粒Q彈有元氣! 蔥花蛋 $50 蔥花蛋味道非常家常，口感軟綿，就像在家裡媽媽煎的一樣 炒青菜 $50 當季菠菜炒的超大一盤，用油蔥調味，菠菜新鮮脆嫩，而且這份量才50元 真的很佛心 蛤蜊湯 $60 新鮮的蛤蜊湯就是這個顏色，澄清帶點淡淡的淺灰， 蛤蜊尺寸中等，新鮮飽滿，湯匙在裏頭攪一攪蛤肉也不輕易分離 味道鮮甜清爽，非常解膩! 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記

《崩潰練習題》血紅色的秘密

《崩潰練習題》

前陣子看了韓劇《Move to Heaven │我是遺物整理師》，某集的命案現場，讓我想起之前在澳洲打工時，也去打掃了命案現場。這已經是很久之前的事，知道的人不多，只有幾個熟識的朋友，還有一些同期的澳洲打工度假者。至於家人，我隻字不提，講太多，反而會讓家人擔心。畢竟當時的家人們非常反對我去澳洲打工度假，我還偷偷辦了簽證，買了單程的廉價機票。為了讓爸媽安心，刻意編了會去投靠同學的謊言，才得以順利成行。雖然是謊言，但事實上我也真的是去租了同學的房間，因為同學剛好回台灣，一個月後才會返回澳洲，房間空著也是空的，所以我就去補那個空檔啦！只是我待不到一個月，就飛去別的城市，根本沒和同學碰到面，小朋友可別學我喔！哈！不小心碎念太多，再說回正題，我一直很想把這段打掃命案現場的經歷寫下來，就是找不到機會，也許是因為必須再回憶當時所見的情景，寫了幾個字，就沒辦法繼續寫下去了。我其實有想過，不曉得自己太卒仔，還是因為曾親眼看過命案現場，我根本不敢看犯罪影集，就怕一個不小心，就勾起了當時的回憶。儘管已經過了這麼多年，記憶中的那些畫面，仍然驚悚嚇人，所以我選擇繼續封存這段記憶。直至看了韓劇《我是遺物整理師》，劇中出現的命案現場，怎麼和我當時看見的現場截然不同。也因為這部韓劇，我才發現自己回想起這段經歷，好像沒有先前的害怕和抗拒了，可能是時間柔焦了許多可怕的細節，哈！只要看過我之前的文章，應該會記得我聽力不太好，發音自然也不會清楚到哪裡去，連中文都聽不清、講不好，更何況是英文。不過，為了完成一個人出國的夢想，我還是帶著打工度假的簽證直衝澳洲，並幸運找到了幾份工作，其中一個工作則是清潔公司的清潔員Cleaner。由於清潔公司位處偏僻，只有一班公車行經附近的區域，加上公車班次很少，為了準時上班，我必須搭上第一班公車，一路晃到離公司最近的站牌，下車之後，還得走一段路才能抵達公司。說公司，也不是公司，若要認真說，那裡是老闆的住家暨辦公室。每早，所有的工作人員會在老闆家前面的草坪集合，除了幾位來自印尼、中國和澳洲的當地居民，還有許多和我一樣以打工度假簽證進來的各國背包客，老闆會依據各個案件所需人數分成幾個組別，分別派去工地，住家，公司、學校和宿舍等地，結束了分組後，各組立刻補足今日工作所需的清潔劑及相關器具後，火速奔回自己的廂型車，出發前往今日的工作場所。不一會兒，原本喧鬧的草坪頓時空無一人。那天，剛好案件不多，我和一個台灣女孩沒分到工作，所以老闆要我們整理她家的庭院，我想也好，起碼還能賺一、二小時的時薪，不然這一天等於白跑一趟。當我們整理的差不多，準備收拾園藝器具時，，老闆突然走來，問我們要不要去@#&@*&#？我英文不好，聽不懂老闆的話，後來是台灣女孩和我說，老闆要我們去做死亡清潔。我一聽到這個案子和死亡有關，一整個頭皮發麻，但又想到這陣子因為兼了其他的工作，在老闆面前已經黑掉了，若是拒絕這個案子，可能會失去這份工作。台灣女孩提及另一個同事之前也做了死亡清潔，只是幫忙打掃房子而已，聽了這些話，我也安心了一些。經過討論後，兩人決定接受此次的案件，以最快的速度補足了所有的清潔用品和器具後，跳進台灣女孩的車，一路衝向現場。抵達案件地點時，只見兩層樓高的木製房子，周圍還種了許多不知名的樹木。一台中型貨車停在房屋對面的草坪上，兩位穿著白色防護衣的澳洲人就站在車旁，他們的臉上戴了有二個濾毒罐的防毒面具，而雙手也早已套上鮮紅色的防毒橡膠手套，他們極其慎重的裝備，彷彿暗示了這次的死亡清潔，並沒有我們想像的單純。台灣女孩問了他們一些問題，我們才知道裡面的實際狀況，但由於事隔多年，我忘了他們當時說了什麼，只記得他們的任務是要把家具搬出來，好讓我們清掃。他們還說，由於屍體放了一段時間才被人發現，因此屋內味道非常重，非常不好聞。我英文不好，但也能從他們的神情和動作，能猜出屋內的狀況，我不由自主地感到擔憂和害怕，可能是見我們穿著短袖T恤和工作褲，一副居家打掃的模樣，他們問我們有沒有準備口罩，我們壓根沒料到會是這樣的狀況，只能無奈搖頭。台灣女孩決定走進屋內探探狀況，沒想到她才走進大門沒幾秒，竟然立刻衝出門外，還不斷乾嘔著，她的反應頓時嚇得我心驚膽顫，不知該如何是好！那兩個工作人員搬走了屋內的床後就離開了，他們知道我們沒有任何防護裝備，還特地摘下防毒口罩，讓我們在進行清潔時可以保護自己。一想到要戴上陌生人用過的防毒口罩，就覺得可怕，但在那個當下，卻是我們不得不做的選擇。我們帶的那些清潔用品，唯一能保護我們的，僅僅只有薄薄的透明手套，現在想來，仍然非常感謝他們留下來的防毒口罩。以下內容為命案現場描述，請慎入！———————————————我盡量完整敍述當時所見的畫面，不過會有些血腥！未滿18歲的孩子，害怕看到血的孩子，看到血會暈眩的孩子，現在正是按上一頁的最佳時機。警告！再次警告！我是認真的！沒在開玩笑！請斟酌閱讀！！———————————————一進門，便是陰暗的客廳，我們帶著所有的清潔器具，沿著樓梯直上二樓的房間，還沒踏進房間，眼前的畫面，讓我們頓時沈默。房間地上淹滿了鮮紅色的血，仔細一看，才發現鮮紅色的血早已一路流到通往一樓的樓梯。 我們硬著頭皮進入房間，儘管戴上了澳洲人送我們的防毒面罩，卻仍能聞到濃濃的血腥味，我不曉得該怎麼形容那種氣味，總之就是一種讓人覺得不舒服的味道。兩人立即打開全室的窗戶，試圖讓血腥味飄散出去，讓人洩氣的是，開窗戶沒什麼效果，滿室的氣味仍然濃厚。台灣女孩為了和老闆回報此屋的狀況，特別拍下了屋內照片。我只覺得她好厲害，要是我，絕對不敢，一想到手機裡有那張照片的存在，就覺得恐怖。我和台灣女孩沒有太多對話，只討論了清掃的流程後，便立即上工。兩人只想快點完成工作，好迅速離開現場。細看之後，地板上除了血水之外，還有一些黏稠的黃色和白色液體，當下雖納悶，但也不敢多想。看著一室積滿了大約有 1.5 到 2公分高度的血水，我們只能先拿乾拖把，用拖把吸取地板上的血水，再將那些血再擰放到水桶。對了，千萬不要誤會，我們並不是使用方便又好用的好神拖把，而是那種以白色棉紗製成的傳統拖把，再搭配放了簡易擰乾器的普通水桶，還得用手自行轉動拖把，才能擰乾拖把。 一次又一次，等到水桶裝了八分滿的血水，再提到廁所倒掉，記不清我們重複了多少次，地板終於變得乾爽，只剩下了二、三大片的深紅色血漬。苦惱的是，拖把竟清不掉那厚厚的深紅色血漬，我們只能換個方式處理，先倒漂白劑和清潔劑，再拿地板刷來刷洗地面。不曉得是在清潔劑還是漂白劑的作用下，加上刷洗之後，原本深紅色的血漬，全變成大面積的鮮紅色血水。老實說，眼前的畫面，讓我有些小小崩潰。我猜可能是因為那些血漬的顏色，竟然變得比一室的血水還來的鮮紅，我才會如此驚嚇吧！刷了好一陣子，才成功去除地上的血漬。整屋最困難的部份已經完成清潔，我們也鬆了一口氣。陽光從窗外灑落進來，原先看來陰暗的房間，在地板恢復了原來的面貌後，變得格外明亮。解決了地板部份，接下來的則是牆面清潔。除了噴濺在白牆上的一些血跡，還有一室的血水在牆面留下的血痕，二人時而坐著，時而蹲著，花了一些時間，才全部擦掉白牆上的紅色痕跡。完成二樓房間的清潔後，我們繼續清理那些從二樓流到樓梯和一樓地板的血跡，在檢查及確認屋內沒有任何血跡，才開始進行廁所的清潔，最後，兩人迅速撤退上車，返回公司。我現在已不記得實際的清潔時間，可能是一、二個小時。但印象深刻的是，在回公司的路上，兩人儘管內心受到了不小的衝擊，還故作輕鬆地聊些無關緊要的事。回到公司後，我們從後車廂搬下了所有清潔用具，並逐一將用品歸位至原來的地方。完成了所有的流程，我才跟著台灣女孩去老闆的辦公室，台灣女孩和老闆報告了剛剛的屋況，並給老闆看了現場照片。關於老闆是什麼表情，她怎麼回應，老實說我忘了，也許是因為英文不好，也許是我還處於很驚嚇的狀態。這段記憶，我真的很空白。最後兩人在每日必填的清潔時數表，寫上今天的工作時數後，便完成了下班的儀式。我和台灣女孩住在同一區，只隔了不到10分鐘的步程，幸好有她順道載我一程，否則我還得帶著一身的血腥味搭公車回家。20多分鐘後，就到了台灣女孩的家。雖然今天的案件沒有太累人，卻是特別疲憊，獨自回家的路上，我不禁流下了眼淚，我萬萬沒想到，工作做的好好的，為什麼要辭去工作？為什麼我會看見這麼可怕的情景？！我他媽的到底為什麼要來澳洲做這麼恐怖的工作？！在短短幾分鐘的小崩潰後，我發現快到家了，連忙整理自己的情緒，免得嚇到室友們。回到家的第一件事，當然得先洗掉那濃濃的血腥味，身上的每一個角落，都得洗個二三遍，才能確保乾乾淨淨的。但不得不說，這是我第一次花這麼多的時間在洗澡這件事。再把剛換下來的衣褲拿去洗衣機清洗，才真正完成我的淨化儀式。我和台灣室友們聊起剛剛打掃命案現場的經過，被室友們哭北那些衣褲應該要直接丟掉，幹嘛還拿去洗，我才意識到公共洗衣機被我的衣褲污染了，咳咳，真對不起那些室友們！最幸運的是，我上班前不知道哪根筋不對，突然想穿全新的Converse帆布鞋去上工，那雙可是前陣子善良的中國同事因尺寸不合，特別送給我的Converse帆布鞋呢！雖然是不太喜歡的粉紅色，但穿進去的那瞬間，還是忍不住雀躍了起來，可能是穿了很久的破鞋子，雙腳已經很久沒有被完整包覆的感覺呀！哈！如果我穿的是那雙破鞋子，踩進水坑就會默默浸濕襪子的破鞋子，還得去打掃命案現場，那我肯定更崩潰。幸好早上突然一個靈光乍現，我的雙腳才得以得到安全保護呀！後來我才從室友得知，那件案子在轉到我的清潔公司之前，先詢問了一位我不太熟的印度友人，並給了一筆不算少的清潔費。他們去了命案現場，才發現現場比想像的還可怕，立刻頭也不回，直接逃離現場。因為印度友人的拒絕，這件案子才會找到我的清潔公司，最後演變成我和台灣女孩組隊，打掃了那間應該被很多人拒絕的命案現場。後來又聽說，現場應該是發生了兇殺案，不然不會出現那麼多的血。我聽了更是發毛。那我們有沒有因此而拿到一些補償費呢？其實沒有，畢竟我們只是領時薪的打工族。若是我沒記錯的話，老闆有特別在這件案子上，幫我們原有的時薪增加一、二元澳幣，而之後的案件清潔，又被調回原來的時薪了，咳咳！我以為事情過了就會好一點了，其實沒那麼簡單。清完現場的那幾週，除了不敢吃和番茄醬有關的食物，我也很怕看見紅通通又黏糊糊的料理。誇張的是，我變得超級怕黑，不敢一個人走在暗處，原本就已經很卒仔了，因為這件事就變得更沒膽了。半個月後，我離開了清潔公司，跟著朋友一起開車旅行，旅程開始沒幾天，我的NOKIA手機出現了來自台灣的電話號碼，嚇了我一跳。自從來到澳洲後，為了打電話回家報平安，我會買幾張當時很夯又很超值的Lucky Dragon國際電話卡，幾乎每兩三週就會打電話回家吵我媽。這次，從來沒主動聯絡的老媽竟然來電，表示前陣子突然夢到我，又沒等到我的電話。所以才特別打電話來關心。電話另一頭的我，立刻眼眶泛淚，難不成這就是所謂母女間的心電感應嗎？不過我還是什麼都沒說，只是簡單說了工作很辛苦，要她別擔心之類的。就怕她得知真相會大崩潰，要我趕緊結束澳洲打工生活，即刻返回台灣。這件事情，我在心裡放了很久很久，只有熟識的朋友們才知道這段特別的經歷，我也沒特別張揚，畢竟每一次提起，就得再次回想當時的畫面啊！後來是不小心在電影台看到《送行者：禮儀師的樂章》的日本電影，才釋懷許多。去年某一天，我終於和老媽坦白了這件事，她的反應並沒有我想像的激烈呢！可能是因為被我省略了很多細節，哈！雖然這個秘密被藏了好久好久好久，講出來的瞬間，我也莫名鬆了一口氣，真是舒爽呀！哈！現在想想，人生中有如此特別的經驗，感覺也挺奇妙的呢！ #我是遺物整理師 #MovetoHeaven #送行者 #澳洲打工度假 #澳打 #清潔 #workingholidayaustralia #命案 #命案現場 #命案現場清潔 #打掃命案現場

勇敢的鬼故事

婚紗店櫥窗前展示著當季最新的設計，美麗的裙襬、細緻的腰身讓每個路過的人都忍不住多看兩眼。一位年輕女孩推開了門，面無表情地走入店內。店員小姐看到客人進來，準備上前迎接，女孩卻一語不發，自顧自地看著店內的每個展示架。 「要這件。」女孩從最角落的展示架上拉出一件婚紗，一件沒有任何裝飾，剪裁樸素，款式老氣的婚紗。 「小姐，我們還有很多很新的款式，妳這麼年輕，要不要再考慮看看？」店員小姐覺得很奇怪，店裡滿是設計華麗又精緻的禮服，怎麼有人會看上這麼普通的一件？ 「不用了，我就要這件，幫我修改成我的尺寸吧。」女孩把手上的婚紗交給店員小姐，就逕自坐在一旁的小沙發上，沒再開口。 「老闆，你說怎麼辦，那個小姐堅持要這件耶……」店員小姐無奈地拿著這件樸素的婚紗，找到正在看書的老闆。 「是嗎？那就幫她改吧〜」老闆抬頭看了一眼坐在小沙發上的女孩，便又低頭下看書。 店員小姐見老闆也沒說什麼，只好替女孩量身，做了一點點的修改，就讓女孩帶回去了。 「老闆，那件婚紗感覺款式很舊了欸，我們怎麼都沒有把它淘汰掉？讓她穿出去，要是被發現是我們家的，不是不太好嗎？」看著女孩走出店外，店員小姐忍不住開口又問了老闆。 「那件婚紗上有付喪神唷，我是故意讓她拿回去的。」老闆喝了一口店員小姐剛剛端上的紅茶，氣定神閒的說。 「付喪神！老闆！這樣沒關係嗎？」老闆一直是個任性的人，但是要賭上婚紗店的名聲，店員小姐還是吃了一驚。 「那件婚紗來頭可不小喔，那件婚紗會幫她的。」老闆說到這裡，對著店員小姐意味深長地笑了笑。 女孩站在鏡子前面，身上穿著昨天帶回來的那件婚紗，修改得很合身，鏡中的身影卻一點喜悅都沒有。 「怎麼挑這麼老氣的？這樣面子往哪裡擺啊？」女孩的媽媽對這件婚紗十分的不滿意，女孩卻對母親的批評充耳不聞，絲毫沒有換下來的意思。女孩穿著這件婚紗在婚禮現場彩排，說也奇怪，練習了這麼多次，卻總是有差錯，尤其是新郎，只要站在女孩旁邊，不是走紅毯跌倒，就是交換戒指的時候把戒指弄丟。 「這樣要彩排到什麼時候……」女孩趁著新郎去找戒指的時候脫下磨腳的高跟鞋，揉了柔自己站太久發麻的小腿。 「活蹦亂跳的小兔子也有安分的一天啊〜」一個西裝筆挺的男孩站在了女孩的面前。 「嗯……」女孩看了看這個男孩，羞紅了臉。更奇怪的事情卻發生了，女孩明明坐著，卻不知怎麼突然站了起來，還往男孩身上倒去，就像有人在操控她一樣。 「妳小心一點啦……」男孩接住了女孩，輕聲地說著。 「對……對不起。」女孩不好意思地拎起高跟鞋，光著腳跑走了。女孩回到休息室，想著男孩眼淚一滴一滴地流下來，她想嫁給真正愛的人，卻好像沒有選擇的餘地。 婚禮這天婚紗店老闆和店員小姐也來了，女孩看見了他們禮貌的點了點頭，美麗的妝容遮不住淡淡的哀愁，店員小姐看到這個情況不由得擔心了起來。燈光暗了下來，禮廳的門開了，女孩才剛走一步，就發現她無法控制自己的步伐，身上的婚紗好像正在左右她的腳步，當她來到男孩的面前，才停了下來。 「我……」女孩站在男孩面前，所有的賓客都不明白這是怎麼回事，女孩的媽媽臉色鐵青地看著這一幕。下一秒，女孩牽起了男孩的手，朝門口奔去，這個人才是她想走過紅毯的人，那瞬間，女孩身上的婚紗像被施了法一樣，變成了有著美麗裙襬、細緻腰身的禮服。 女孩和男孩就這麼消失在禮廳門口，只留下一群議論紛紛的賓客。 「那件禮服……」店員小姐不可思議地看著老闆。 「付喪神知道，女孩的心不屬於那個新郎，所以一直在幫她，讓她勇敢地追求自己的感情。既然現在女孩要嫁給最深愛的人，付喪神當然就替她把婚紗變漂亮了啊。」 「嫁給自己不愛的人，婚紗再美都沒有意義。」 「老闆，所以你早就知道了，是故意讓她帶走有付喪神的婚紗嘍？」 「不如說是守護神吧〜」老闆搖了搖頭，微笑地說。

全台首創冷凍即食辣滷味！大滷桶銷魂滋味，獨門滷包+秘製辣油賣全台

街坊巷弄裡常見的滷味，是國民小吃之一，我自己就是超級滷味控XD 哪裡有賣就往哪裡去，常變成滷味店的熟客XD 我推薦的這家「大滷桶滷味」，全台有四十多家分店，大家對這個品牌應該不陌生？之所以叫大滷桶，是他們在台中發跡的總店裡，就有三個大木桶當標誌，配上紅燈籠，熱鬧氣氛就出來了。 現在防疫期間禁內用，想吃滷味都得外帶，而他們有個明星商品，正好適合現在體驗……全台唯一的”冷凍即食麻辣滷味”！ 把降溫除菌的辣滷味，分裝成冷凍即食盒，這個點子可是業界首創。再以宅配形式寄送。 有分正常和麻辣兩種辣度，我建議選擇正常就足夠了，除非真的吃很辣XD 我家的吃法是擺盤放電鍋蒸熟，蒸一下下熱了就可以吃囉！ 老闆特別用獨門滷包配上秘製辣油，把每樣食材滷到入味…..我尤其推薦花生、米血、小豆干、黑輪、豬耳朵。 花生是辣得非常下飯，米血則是滷到很通透(老闆說就是要滷綿才好吃)，小豆干是鮮辣順口，黑輪和豬耳朵則是越嚼越香、麻、辣！ 紅通通的辣滷味即食盒，業績也跟著開紅盤。老闆說，光是一季團購就能賣出至少兩萬盒。還是第一個打進連鎖超商和茶飲，農會超市的即食辣滷味，真的是不容易！ 國內滷味的市場產值，一年可達2500億元！但要搶占這巨大商機，就得各憑本事和特色。老闆說，他因為愛吃辣又喜歡熱鬧，所以決定創業賣滷味，以適合下酒的重口味當特色，意外做出市場區隔。 而只要看到大家喝酒配滷味話家常，就讓他很開心......總有一份溫暖的人情味，就是滷味這國民小吃的魅力之一吧。 #滷味#冷凍即食#辣滷味#大滷桶#台中美食#國民小吃#疫情#美食#宅配

小故事-你的氣質裡，藏著曾看過的書、走過的路、愛過的人。

「你的氣質裡，藏著曾看過的書、走過的路、愛過的人。」 這句話可以說是一個人的閱歷總和，是個人魅力與氣韻的呈現。 我深刻理解這句話還是從一個路人的口中知道的，在我結束了快四年的醫院公關工作後，因為剛好要換機車的機油，老闆偶然搭話中才知道原來我做過的事都會顯現在我的氣質中。 那時候因為車行老闆換機油要等油抽乾，老闆就開始跟我搭話，問我是不是老師或是作家、舞蹈家，我很驚訝反問老闆怎麼會這樣想，因為我只是一屆小公關，但老闆只回覆我說從氣質上看起來像。 我反覆思考發現因為那時候的我，每週看三本書(現在比較少了)、每天都去健身房、每天寫文章，雖然老闆沒有猜中，但是他猜的方向都是我每天在做的事情，也是我當下生活的狀態，所以你當下在做的事有多麽重要，完完全全體現在別人眼中。 因此即使你是默默努力，別人完全是可以看出來你努力的程度多寡，因為你的氣韻會往那方向靠攏，但這也不是要大家活在別人的眼中，是要跟大家說，只要你不斷堅持練習或接觸某件事物，即使你無法成為那個領域的佼佼者，但你會成為那個群體的一員，可以理解為臭味相投。

[美食の台中]追求不一樣的潮-潮茶理

前一陣子在台中勤美草悟道的手搖杯飲料嘉年華， 各個店家紛紛展現自我。 身為美食狂熱者的編叔也偷偷地關注了幾間還沒試過的店家。 其中我關注的這間潮茶理， 還獲得相關獎項！ 今天的編叔出任務來到的店家正是這間位於漢口路上的潮茶理， 來看看它能帶給我們什麼樣的故事。 冰果甜心（$60） 甜菜根染色的心形愛玉、愛玉、碎冰、金鑽鳳梨製作的鳳梨果醬。 剛入口時的味道稍重， 會擔心的朋友可以攪拌或是等30-60秒碎冰稍微融化。 整杯滿滿的都是愛玉， 口感十分紮實， 就像是用喝的鳳梨愛玉冰。 一層接著一層的驚喜， 就像鑲著心鑽的藏寶盒。 酸甜香氣裡透著多變， 編叔嘴裡滿滿的粉色泡泡啊！ 南瓜飽寶（冬季限定）$60 身為南瓜愛好者的編叔， 看到這份冬季限定的南瓜飽寶， 帶著7分驚喜2分小擔心跟1分的不怕死的心態就給他試下去了！ 內容有鮮奶、仙草、珍珠以及主角的南瓜泥， 鮮奶拌入南瓜泥， 質地絲滑的南瓜口感， 綿密而不刺激的南瓜香， 很大程度又不突兀的呈現南瓜本身的包容。 而仙草與珍珠則負責帶來口感上的變化與飽腹感， 非常適合突然有些饞又微餓的朋友。 還可以調整甜度， 調出屬於自己的南瓜飽寶。 工業風格的店面， 一眼就可以跟其他店家做出區別。 六種不同的飲料系列， 不變的是這五年來對使用台灣食材以及對健康的崇尚的追求。 老闆：把茶做好，總是會有人看見。 台灣豐富的原物料以及老闆生活上的經驗， 讓老闆在飲料的製作上堅持使用純天然的食材， 或許也是因為這個堅持，讓潮茶理擁有了許多回頭客。 老闆還有計劃在不同的地方開設分店。 不僅是開拓口碑，同時也希望可以讓因為距離沒辦法喝到的朋友們可以有機會體驗體驗這杯不一樣的潮。 店名：潮茶理 地址：台中市北區漢口路四段369-2號 營業時間： 週一到週五 10:00-21:30 週六 10:30-21:00 週日可電聯有無開店 電話：04-2236-8860 #台中手搖飲推薦 #下午茶推薦 

三重。美食｜精緻質感火鍋店【京澤日式鍋物】 氣氛好 食物美味 兩人同行送一斤蛤蜊💗份量大 菜盤無火鍋料(目前已歇業！)

三重。美食｜精緻質感火鍋店【京澤日式鍋物】 氣氛好 食物美味 兩人同行送一斤蛤蜊💗份量大 菜盤無火鍋料

雁雁在整理文章時，無意間看到曾去過三四次的日式火鍋店，價格不算便宜，人均約$400~$600左右，但食材用料及美味程度都物超所值，不限時、氣氛好的火鍋店，絕對是聚餐好選擇，因此來整理成文章推薦給大家！＊用餐時間：2020.07(整整一年了!) 京澤鍋物位於自強路上，距離三重國小站、台北橋站都有一段距離，建議騎車前往~~ 可能也因為地理位置的關係，店內座位不算太多，有吧檯座位、六人桌位，如果人數少吧台客滿，基本上是會在大桌與他人併桌。 特別是老闆門口的牌子會趣味的寫上當日優惠，向我們之前用餐時是：因為老闆生日，兩人同型送一斤蛤蜊、四人同行送8隻大草蝦。原本沒有預期贈品會多豐盛，但是一送上來整個開了我的眼界!! (不曉得今年還會不會有這個優惠><) 菜單&食物 ＊所有套餐皆含附餐、前菜、花枝漿、菜盤、飲料食材 前菜：茶碗蒸、龍鬚菜 (在火鍋店實在非常少見) 附餐可選飯、烏龍麵、冬粉 菜盤：全都是蔬菜類，無火鍋料，非常健康，很適合愛吃菜的朋友，如有不吃的可以做更換 台灣去骨雞腿肉(大份量)$450 名副其實大分量，女生基本上應該吃不完，超適合健身人補充蛋白質，肉質的部分真的很嫩 台灣蛤蜊雞腿肉海陸鍋$490 店家也很貼心，有海陸鍋可以做選擇搭配，蛤蜊很大顆，雞腿肉也不馬虎 丹麥梅花豬肉鍋$310 全店最便宜的套餐，這個肉跟一般火鍋店比還是相當的大塊有質感 胖小妹套餐$1200 (菜盤*1、肉盤*2、前菜、花枝漿*2、海鮮盤) 以上三盤都是胖小妹的，建議2人食用，加上前菜那些份量超多~看這個盤子真的都要滿出來啦!! 四人同行送的草蝦!!!!! 是不是很誇張!! 超大隻的 老闆太佛啦~~❤️ 還有左下方這盆"一斤蛤蜊"，也是贈送!(右方蝦子海鮮是套餐的) 中間那壺很美的日式茶壺是可續的烏梅汁(飲料部分：綠茶&烏梅汁選擇) 我們當天四人用餐，六人桌的空間直接被我們的食物佔滿， 一共點了胖小妹套餐$1200(浮誇多)、梅花豬套餐$310、雞腿肉套餐$450，加上贈送的食物，老闆又另外送茼蒿給我們，還一直問要不要再續，我們四個女生真的是拚了命的吃XD，超級飽~~~ 最後老闆還很貼心的問我們要不要吃冰棒><人真的是超好！ 🔎 如果喜歡我的食記，歡迎追蹤我的IG：yen_dailylife 【店家資訊】 地址：新北市三重區自強路一段198號 營業：周一~四17:30-22:30；週五12:00-15:00/17:30-22:30；六日11:30-22:30 接續閱讀>>> 台北火鍋吃到飽

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