新竹The Butcher Chef侍肉餐酒館Ｘ有專業的侍肉師、高規格的乾式熟成設備，給您肉品最佳的選擇

專業的侍肉師、高規格的乾式熟成設備，另外還有提供不同的酒品，給您搭配肉品的選擇！不管約會、聚餐，慶祝 又多了一個新選擇 侍肉位在新竹cosco附近的巷子裡，店面風格以黑白色系為主！走低調奢華的路線 店內的位置不多！也有提供包廂的服務（如果有重要節日用餐記得電話先預約） 澳洲純血神戶和牛Ｍ9＋戰斧肋眼牛排 ＄6500/雙人 這次體驗 6500 雙人套餐！還有提供開胃小點、前菜、沙拉湯品、主餐、到甜點、飲品，除了有一定的飽足感之外，料理都讓人有滿滿的驚豔！ 開胃小點 開胃小點就搬出5J（Cinco Jotas）火腿，擺在桌上也太吸睛了吧ＸＤ，5J火腿選用100%食用橡實的純種伊比利豬製作火腿，從飼育、醃漬、風乾、窖藏，（聽說這隻腿就要價不斐阿）看那肉的紋理～天啊！開胃菜就這樣子了有夠誘人的拉 前菜（橡木燻烤大溪胭脂蝦） 胭脂蝦微烤後，吃起來Ｑ彈，還可以吃到它本身的鮮甜味 沙拉 季節水果沙拉，當天的水果是哈密瓜噎～ 湯品（菌菇雞肉澄清湯） 非常清甜的菌菇雞肉湯！ 主菜 今天的重頭戲登場拉～使用日本高級備長碳所烹調，表面烤製微焦！ 五分熟的熟度，讓裡面的肉質還是呈現粉嫩色澤，吃起來非常多汁肉質很嫩 紅酒RED WINE - 歐登小火山 賽維拉火山酒莊 Encomienda de Cervera 紅酒喝起來一點果香，也非常適合搭配紅肉的餐點，讓肉質變得更加鮮甜 喜歡喝紅酒的朋友這裡也有提供單杯價格！ 看到這邊是不是非常心動呢？目前因疫情關係暫時無法提供內用～ 大家可以先收藏起來唷，另外如果想吃吃看，可以試試看外帶餐盒！ 高級肉品百元價格先讓大家嚐鮮嚐鮮！！ #外帶餐盒 因疫情期間推出午餐及晚餐限定餐盒 重要節日不漏拍，在家吃美食也可以很有儀式感！ 🔸午餐限定＄160-300元之間 🔸晚餐限定＄750-800元之間 📌防疫餐盒如有需外送服務請提前一日來電告知訂購 📌當日來店自取請提前30分鐘預訂 ( 5個以上提前一小時前預訂) The Butcher Chef 侍肉餐酒館 電話：03-6668901 營業時間：午餐10:00-14:00 / 晚餐17:00-20:00（週一公休） 地址： 新竹市東區埔頂路119號 ＩＧ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #侍肉餐酒館#茱莉的小小世界#新竹美食#新竹外帶#新竹#新竹美食系列#新竹餐廳#新店報報#乾式熟成牛排#新竹美食地圖#新竹美食吃遍遍#牛排#吃貨#hsinchu#foodie#hsinchufood 延伸閱讀 ＊H•cafe X 早午餐拼盤、咖啡飲品、蛋糕甜點 ＊母親節送禮首選！大研生醫魚油 x 愛自己給自己最好的！ ＊柒樓 X 竹北創意料理主打肉丸子料理！現在還推出了限定新菜單“肉丸小漢堡” ＊早安！新竹文青早午餐推薦 X 默倪早午餐 Ｍorning Hsinchu ＊日福ohhappyday Ｘ 桃園藝文特區超人氣甜點下午茶

【台中】本格燒肉x和牛燒肉放題x築間鍋物新品牌(附菜單)

【台中】燒肉一級戰區x和牛燒肉放題x築間鍋物新品牌(附菜單)

✅和牛燒肉放題 ✅用餐環境舒適 ✅多樣性蔬菜、海鮮、冰淇淋無限量供應 台中燒肉店琳瑯滿目，除了公益路戰區燒肉店林立，新興起的崇德路段，燒肉店也是一間一間開，從老井燒肉、屋馬、一頭牛、森森燒肉應有盡有，完全不輸公益路，由『築間幸福鍋物』推出新品牌本格燒肉，主打和牛燒肉吃到飽，於今年2021年正式插旗崇德路戰區，由於崇德路交通方便，鄰近74快速道路，不用在市區擔心塞車沒車位的困擾，也是吃飯聚餐好選擇唷~ 於2021.04用餐 入口處分左右兩道門一進一出，動線分散也能快速入座~ 本格燒肉用餐時間為120分鐘，不同價位，能選擇不同的豬牛雞肉品以及海鮮部分會稍稍不同，肉品口味上可以選擇椒鹽麻油、醬燒炭香兩種。 不過仍有共用區的海鮮蔬食可以享用，選擇用餐價位後，還可以選鍋物湯底唷!! 除了主打肉品吃到飽，還有其他海鮮蔬菜及飲品冰品等，也都是無限量供應，另外多了鍋物的選擇。只要+39元就可以享用精緻鍋底，部分共用區的食材也是能加入火鍋湯裡的唷!! 本次用餐蘇菲選擇假日午餐$988價位，湯底為松露金鑽清雞湯 一般店員會先上人氣肉品各兩人份，其餘點餐為每次最多點6種品項，皆為兩人份肉量，擺滿滿超壯觀。 不過建議要吃完再點唷!!千萬不要浪費食材，若用餐結束，剩下肉品超過100g會酌收額外費用唷~~ 共用區部分 👉冰涼啤酒，需要加價購買唷 👉蔬菜區 各式蔬菜，菇類、丸子、餃子、天婦羅、芋頭等等，還有限定的蝦滑、牛肉滑唷~~火鍋醬料也在這邊取用 👉海鮮料區(建議海鮮用烤的，部分食材已經有調味過囉) 鳳螺、鯛魚片、鱸魚片、花枝、小章魚，蝦子，日式團子，各種香腸 👉飲料區 冷熱飲都有，要汽水也都沒問題~~ 👉冰淇淋區 光冰淇淋品牌就有四個，每個品牌種類也有6-8種，超級大方，好少看過這麼齊全的口味!!完全是佛系店家來著 後記 整體而言，用餐環境舒適，服務生送餐時間也算快，不過 肉品的部分，雖說沒有吃到最貴的和牛放題($1880多了日本和牛)，但$988的價格，還是有澳洲M9+和牛雪花、和牛霜降可以選擇。 澳洲和牛基本上咬不爛，就連特選無骨牛小排筋也是偏多(考驗大家牙齒銳利程度😆)，完全沒有入口即化的感覺，其他肉品就是正常水準。海鮮的話，鮭魚菲力還不錯沒有魚腥味，新鮮。帆立貝是冷凍退冰唷!!記得要烤熟一點!! 建議店家在肉品部位的把關上可以多留意，讓肉品質量更穩定!也因為吃到飽需要大量肉品，把關也是相當辛苦，希望大家食材斟酌使用切勿浪費唷!! 真心推薦，鳥松坂又稱雞頸肉，帶點軟骨烤起來脆脆香香的👍 ⚠建議⚠來吃吃到飽，價格可以選假日價格的$788或$588；或是平日中午時段。基本肉品吃的到，價格平易近人，又可以吃到多種食材(共用區部分)，冰淇淋，才不會覺得花貴貴的餐費，有些失落😢😢 #新手小編 也可以多支持蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/ 本格和牛燒肉放題 崇德店 回訪率 💛💛🖤🖤🖤CP值 💛💛🖤🖤🖤 🏠台中市北屯區崇德路三段77號 🈺每日11:00–14:30, 17:00–21:00

【火山岩燒肉評價】宅配在家烤，一次享受9款頂級燒肉的美味就在岩漿購物商城

疫情在家不出門的你相信也跟云一樣好久沒出門吃大餐了吧! 好想犒賞自己一餐好吃的肉肉，卻遲遲沒有機會嗎? 那就在家裡自己烤吧! 火山岩燒肉的超值組合讓你在家也能享受頂級燒肉料理~ 哈囉大家好~ 歡迎來到云的私房美食單元! 今天的火山岩燒肉評價就是特別寫給想念出外吃燒肉的你喔~ 這次要來介紹的就是讓你不用出門，能安心在家烤肉趣，與家人一起吃大餐的火山岩燒肉!o(*°▽°*)o 火山岩燒肉組合評價: 滿滿肉品大口滿足 來自新竹的火山岩燒肉這次推出了超值組合。組合中有滿滿的肉品，包含: 雪花牛、牛肩胛、無骨牛、牛肋條、牛舌、霜降牛、雞腿丁、豬五花、松阪豬以及牛筋湯等食材，一打開箱子就是可以預見吃飽喝足後的滿滿幸福感，還有在開吃前被肉覆蓋的冷凍庫XD 為了來好好烤肉，把家裡收藏已久的烤肉盤拿出來啦~ 如果家裡沒有的話也不用擔心，岩漿購物商城上也有麥飯石烤肉盤可以加購喔! 份量上雖然說是2人分享餐，但32盎司的肉品，其實我一家四口吃下來也是吃得很飽! 桌上除了蔬菜以外，其他都是火山岩燒肉組合的喔! 話說我們在家烤肉其實有點克難XD 基本上不能在餐桌上烤，不然家裡會瀰漫著濃煙，然後就會被樓下的管理室打電話來關切。所以每次要在家自己吃烤肉，就要在廚房烤完再拿到餐桌，窗戶跟小電扇也要出動，不然一般家庭的抽油煙機應付不來 雖然不是桌邊烤肉，要走來走去，但自己烤來吃，還是不減烤肉的樂趣啦~ (雖然絕大部分是辛苦的媽媽幫忙烤的XD) 火山岩燒肉評價: 肉質鮮嫩多汁 火山岩肉質都很新鮮! 烤起來鮮嫩多汁，跟在外面吃到的口感不相上下! 另外要推推火山岩燒肉的牛舌! 超級軟嫩，更重要的是一包裡面有很多塊牛舌! 一家四口吃下來，每個人也能吃到三四塊左右。比起外面單點式的烤肉店，火山岩的CP值真的很高! 雖然火山岩燒肉的本身肉品都有調味過，直接吃的味道就很優質了! 但組合當中也有附三款配料: 芥末椒鹽、蔥鹽與燒肉醬，燒肉醬是偏甜的那種，這次沒什麼沾，因為其他兩個太突出了。蔥鹽非常的清淡，是可以解吃太多肉油膩的好幫手~ 而火山岩燒肉的芥末椒鹽超級好吃，一定要沾著吃! 尤其是松阪豬，與芥末鹽簡直就是天生一對! 微嗆的口感配上口感鮮嫩的松阪豬，非常的搭配! 一定不能錯過~ 另外推薦另一種吃飯就是配上泡菜跟生菜包起來，也是人間美味~ (不過菜類就要自備囉!) 除了燒肉的肉品外，火山岩燒肉組合當中還有口味較清淡的湯品: 主廚牛筋，吃完烤肉喝一碗湯，剛好可以解解油膩感~ 湯裡面的牛筋膜當然也式組合當中的食材啦! 吃下去很軟爛，不用怎麼咬，就在嘴裡化開啦>< 9款肉品宅配到府一箱$1500、自取一箱只要$1200，團購的話10 箱以上(同地點)，一箱更只要 1000 元，這麼好吃的肉品當然要和親朋好友一起Share啦! 雖然現在不能去朋友家拜訪，但你們還是可以一起團購，來場視訊燒肉聚會喔~ 云覺得真的很超值!!! 想念出去吃燒肉的你，千萬別錯過啦>< 火山岩燒肉購買管道 現在除了在新竹門市外帶外，也能直接透過岩漿購物商城買到這些新鮮的火山岩燒肉囉~ 👉 點此快速下單 👉 加入官方Line ID 👉 宅配服務電話 035821798 火山岩燒肉目前提供各式優惠，這邊也幫你整理好囉~ ✨ 現場門市外帶（一律八折） 〔門市訂購〕 點此看菜單✨ 宅配購物商城（多款組合套餐免運配送) 〔宅配訂購〕 那麼今天的介紹就到這裡啦~ *感謝岩漿購物商城的邀約，以上內容皆為本人親自體驗後的真實感受 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的 IG或 臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上 #竹北美食 #新竹美食 #竹北燒肉 #新竹燒肉 #燒肉 #火山岩燒肉 #竹北燒烤 #新竹燒烤 #燒烤 #instagood #foodie #food #竹北團購 #新竹團購 #團購 #美食

[新北 ▪️ 新莊] 柒囍火鍋公司

一走進店裡，裝潢美到不像來到火鍋店柒囍火鍋除了單點之外還有399和499兩種價位肉品吃到飽499七種肉品吃到飽再加贈一籠海鮮 七色肉品吃到飽 ⁴⁹⁹湯底 日式高湯/經典卜卜鍋海鮮蒸籠 透抽/蝦子 ▪️單點肉品套餐(非吃到飽) ²⁹⁹/³⁹⁹▪️三色肉品吃到飽 ³⁹⁹(美國牛五花/嚴選雪花豬/本土雞腿肉）▪️七色肉品吃到飽 ⁴⁹⁹(美國牛五花/嚴選雪花豬/本土雞腿肉/特選小羔羊/美國冷藏牛板腱/嚴選松坂豬/美國冷藏牛翼板）及海鮮蒸籠一份（蛤蠣/透抽/蝦子八尾） 湯底有四種可選擇日式高湯/經典卜卜鍋/北竿陳家祖傳鍋⁺²⁹/嚴選麻辣鍋⁺⁴⁹ - 這次選了口味較清爽的日式高湯和經典卜卜鍋日式高湯經過特別熬煮並非用一般高湯粉 口味相當清爽卜卜鍋以蔥 薑 蒜 特製豆瓣醬 蛤蠣製作蛤蠣很新鮮，湯頭也夠味 中島還有每日15種依季節更換的新鮮時蔬吃到飽副餐 白飯/意麵/冬粉/王子麵副餐 飲料 meiji冰淇淋 都是無限供應 店家最特別的莫屬蒸籠海鮮火鍋上可以直接放上蒸籠，讓海鮮慢慢蒸熟比起直接用鍋煮更能保持海鮮的鮮美肉品選擇眾多，食材新鮮好吃整體裝潢也非常明亮乾淨推薦選擇肉品吃到飽 真的很划算——————📍新北市新莊區復興路一段115號🚇捷運新莊站📞02-2996-6669🕒11:30-15:30，17:30-21:30店家IG: @7hotpot 喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡 想看更多美食文章IG: danchen_128 ─────────────────── #柒囍#柒囍火鍋公司#火鍋#蒸煮火鍋#新北市#foodstagram#yummyday#美食推薦#taiwanesefood#美味しい#宵夜#小火鍋#新莊美食#推推#美食#海鮮#龍蝦#蛤蠣

美食｜燒肉同話 Chagether Yakiniku，台中麗寶樂園日式燒肉套餐推薦！熊寶小榆の旅遊日記。

超值燒肉套餐，肉質很不錯，雙人燒肉套餐1399元起！這家燒肉店氣氛很棒，隨桌服務人員很親切，勤換烤網~餐點蠻有創意的，讓人印象很深刻，不僅僅只是燒肉，副餐、沙拉、飲料也好吃。套餐可加購肉品或海鮮，加購價只要100元起，個人覺得挺優惠的。 -------------------------🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/chagether-yakiniku/-------------------------👺牛連忘返🏮🎊雙人1599元/三人2399元🎊🎊有雞湯/肉品/海鮮/食蔬/沙拉/主食/副餐/飲品🎊🎊可以加購梅花豬(100元)、板腱牛排(150元/390元)、魚排(180元)🎊🎊這一鍋餐飲APP可共同累積點數🎊-------------------------📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻-🧚經典沙拉。🔗凱薩醬的醬料。🔗滿滿的起司粉和麵包屑。🔗生菜的部分很新鮮，用料很實在又大份。🔗當作餐前開胃菜享用還不賴。 -🧚鮮燉雞湯。🔗暖呼呼的雞湯喝下肚好暖味呀。🔗雞湯也可以加一點蔥花，會讓湯的味道帶點蔥的味道。 -🧚台灣產豬梅花 +100元。🔗肉質的部分吃起來不會太老。🔗燒烤後沾點水果醬油最好吃。 -🧚美國牛肋條。🔗肉品的部分是塊狀的質地。🔗有先醃製過，燒烤後沾上玫瑰鹽吃最讚。 -🧚蔥鹽牛舌。🔗一盤總共有四片。🔗放在烤網上慢慢烤到七分熟左右。🔗再包上蔥鹽醬一起吃最美味了。 -🧚安格斯特選牛板腱🧚美國牛橫膈膜🧚美國牛五花🔗牛板腱、牛五花、牛橫膈膜肉質都很新鮮。🔗牛五花烤起來油脂最豐富，食材精緻很好吃。 -🧚伊比利梅花豬。🔗伊比利梅花豬肉品切得很厚，多汁肥嫩。 -🧚法式香草雞。🔗雞皮烤到金黃酥脆後，咬起來脆脆的好香🔗雞肉超級無敵嫩的! -🧚豬梅花(APP會員兌換)。🔗一份總共有四片的豬梅花，吃起來肉質也很不錯呢。🔗這一鍋APP會員集點兌換的~ -🧚海鮮拼盤。🔗小卷吃起來肉質Q彈，帶點脆度。🔗鮮蝦很新鮮帶點海味。🔗大干貝加入鮮燉雞湯烤最好吃。 -🧚綜合食蔬 & 開味三品 & 新鮮生菜。🔗菜盤有杏鮑菇、玉米筍、香菇、櫛瓜四種不同食蔬，烤起來都很鮮甜好吃。🔗馬鈴薯泥有奶油的香氣，軟綿綿口感超好吃，讓人念念不忘耶!🔗韓式泡菜和小黃瓜單吃或是包肉一起吃也很解油膩。 -🧚金黃酥脆手拿棒。🔗有點像是炸春捲、炸豆腐皮那種味道。🔗不會太重口味，也不油膩很耐吃，是燒肉同話的招牌。 -🧚霧峰香米飯。🧚葡萄優格冰沙 & 可爾必思。🧚白玉QQ紅豆湯。🧚捲捲霜淇淋。 -店名：燒肉同話 台中麗寶店地址：台中市后里區福容路201號電話：04-2558-8811營業時間：11:00~21:30備註：這一鍋APP會員集點可換肉-

【台中】公益路燒肉x米其林1星⭐俺達の肉屋 v.s Google高評價KoDō和牛燒肉(附菜單)

【台中】公益路燒肉x米其林1星⭐俺達の肉屋 v.s Google高評價KoDō和牛燒肉

✅和牛燒肉專賣 ✅台中美食一級戰區 ✅價格不斐-荷包失血 號稱台中美食一級戰區-公益路 美食餐廳比比皆是，如何在一片餐廳突破重圍，想必有過人之處呀!! 👉俺達の肉屋 在2020年得到米其林一星⭐，及年輕廚師獎的殊榮，新進榜便得獎，來勢洶洶~ 得獎之後，餐廳訂位更是一位難求，建議大家在開放訂位前一個月準時守在網頁前，不然要訂到假日，堪比演唱會難搶唷!!雖接收電話預約，但也是每日下午2:00開放，電話似乎難接通呀!!美食大大們請各自努力~ ✔一頭買入日本牛 ✔牛隻皆有產地、身分證明，甚至祖譜🤣🤣 ✔專人代烤 濃濃日式風的燒肉店，玻璃櫥窗擺滿各式肉品 蘇菲是2020年12月份用餐，價格若有異動，請以現場為主唷!! 本次2人用餐，點了2人份社長盛合，涼拌綜合鮮蔬$160及薄切牛舌$220，蔥花蛋拌飯$80 『和牛盛合』是提供五種不同部份的和牛拼盤。由店家每個月採購整頭品牌和牛，每日提供的品項部位皆不會相同，依當天的牛肉品質做為搭配，其中會包含一份鑽石級的肉品。每人200g ，二人份 $ 3980 / 三人份$ 5970 / 四人份 $7980。 專人代烤也是一大賣點，店內員工素質都很好服務也很用心，也會介紹本次食用牛隻產地及牠的油花分布，本次食用部位，多少等級。用餐時每位客人也會圍上一個圍兜兜，當然要拍照留念一下囉!! 🈺業:每日17:00-23:00(每月公休日詳臉書公告)https://www.facebook.com/oretachinonikuya/ 🏚地址:台中市西區公益路194-1號 👉KoDō和牛燒肉 低調隱身在公益路茶六燒肉隔壁，常常經過都誤以為是賣牛肉品的專賣店🤣🤣 與俺達の肉屋相似，會將肉品擺滿在玻璃櫥窗上。蘇菲是2021年3月底用餐唷!! ✔專人代烤 ✔Google評價高達4.8顆星 ✔副餐主食種類豐富，選擇性高 ✔上吸式抽煙機、外加spotlight,身上燒肉味不重，還可以拍美美的食物照 是不是很像肉品專賣店👇~~ 進入餐廳其實別有洞天，內部深度夠，位子也不少，座位擺設與俺達の肉屋也很雷同，不過他們店多了熱雞湯喝到飽!!現在雞湯感覺就像是燒肉店標配一樣😂😂 餐點部分這次選雙人A套餐店員介紹這套餐除了可以吃到日本和牛還可以吃到其他國家的和牛，是蠻划算的組合，$2,999，套餐裡面包含沙拉、熟食、肉品、主食、飲品及點心，價格上CP值還是很高!!兩個人吃真的飽到不行~~ 其他附餐種類也很多還有海鮮、握壽司以及和食等等 ✔沙拉-經典黑凱撒野味沙拉 淋上墨魚醬的黑凱撒，特別的是居然有地瓜球在裡面，小小驚艷😋 上方為前菜黃金泡菜及經典馬鈴薯泥 ✔熟食-蛋酥炒和牛板筋酥脆蛋酥搭配和牛板筋有嚼勁，老人不宜唷！😝 ✔肉品-🅰️套餐可以吃到兩種產地的和牛、雞、豬等品質都在水準之中，小驚艷的是「椒鹽無骨肩頸雞肉」，很少燒肉店有的部位，意外的脆口是好吃的唷！推一個👍👍 ✔主食-奶油雞陶鍋飯（微辣）雞肉超嫩，搭配青蔥獨門醬汁拌飯，根本超飽🙉，送餐人員會將陶鍋先拿到我們面前拍照，再去後端幫我們分食成兩碗飯很貼心❤ 專人代考的服務真的很棒!!可以看店員烹調的同時優雅享受美食，從容地品嘗每一道料理，隨餐含會附贈蘋果醋解膩，其實店裡還有一大招牌特色就是經典馬鈴薯泥，是KoDō和牛燒肉獨有的佐醬，將馬鈴薯打到綿密像泡泡一樣的口感，蘸著肉品或單吃皆可，特別的混搭意外好吃😋 🈺業:每日11:00-02:00(每月公休日詳臉書公告) https://www.facebook.com/kodo2018 🏚地址:台中市西區公益路260號 🈯️‼️綜合評比‼️CP值 KoDō>俺達の肉屋回訪率 KoDō=俺達の肉屋(兩家都很推，沒吃過都建議去嘗鮮)- #新手小編 也可以多支持蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #台中燒肉#燒肉#公益路#和牛#公益路美食#taichung##蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #和牛#神戶牛#一頭買い#燒肉#米其林#台中美食#taichungfood#taichung#yakiniku

《台中南屯》無肉不歡，94要吃肉肉_森森燒肉(公益店)

又到了璿小姐走廚房時間(笑)，照慣例先來盤點一下璿小姐過往吃過的 #台中燒肉，目前吃過的店家有 #屋馬 #雲火 #朝日堂，今天要跟大家分享也是廣受大家好評的 #森森燒肉，早有耳聞我的好閨蜜狂推這間店，是她的首選愛店心頭好，去吃的當天發了限動也有幾位好友私訊我說這間很好吃～ 接下來就來看看璿小姐的食記心得評比吧～ 說到在台中吃燒肉，我發現一件奇妙的事情，好像這幾間燒肉店在正式上菜前都會先上壺雞湯讓我們暖暖胃，這是以前在台北吃燒肉沒有印象有的一個 #儀式感，雖然說久而久之也習慣吃肉肉前就是要來碗雞湯潤潤喉惹😋 璿小姐不負責任評比：個人覺得森森的雞湯味道不夠濃郁，而且喝了幾碗後有種喉嚨乾乾的感覺，同桌的友人也不太推 來介紹我們本次點的菜單囉～ 因為我們是4個人用餐，所以我們分別點了兩個雙人套餐，分別是＄1880的 #森森A經典套餐 和 $2480的 #冷藏全牛極品套餐 ，接下來就讓我們來看看套餐內容有什麼吧~ 圖片來源 在上菜的過程中，不知道是太忙還是太吵的關係，其實我每道菜都沒有聽到店員的介紹😅，所以在吃的過程也有點分不出來是什麼肉品，所以以下就我比較有印象的(璿璿本人覺得好吃的辣)，來跟大家做分享囉～ 首先是前菜的凱薩沙拉，其實我本人不是很愛吃沙拉醬，不得不說我覺得森森的沙拉醬淋的份量拿捏得恰恰好，不會膩口，特別值得一提的是上面的刨絲起司很加分，很有畫龍點睛的效果👍 這一道是 #手切冷藏極品牛小排 ，你看看奈個牛小排的油花分佈，我整個用餐的記憶點就在這裡，入口即化的口感及香氣，一整個讓人意猶未盡啊～ 寫到這裡突然覺得很對不起大家(跪)，因為璿小姐本人的記性實在是比金魚還要差很多(笑)，所以我就把我們上的牛肉肉品類歸納成一part分享給大家，但後來因為我們實在覺得份量不太夠(也可能是因為我們前晚小酌到半夜，太晚起床check-out，直接跳過早餐吃午餐的關係)，所以後來我們又加點了一個 #值班主管推薦 的 #極品和牛霜降牛小排 但這邊有個很有趣的小插曲～ 本來友人想點菜單上的極品和牛組合，但被現場值班主管阻止，所以他是另外幫我們客製了組合的肉品，費用也較菜單上還要便宜唷～ 這一點有貼心到，給推一個👍 這是我唯二認得的牛肉肉品👉 #手切冷藏肋眼牛排，這一大塊原塊牛排是由店員幫我們烤的，吃起來恰到好處的熟度，搭配上美味的肉汁，再加點鹽巴提味，好吃到令人開心得飛起來(灑花) 這邊來個補充介紹，隨桌除了有提供沾醬外，還有3種鹽巴可供搭配使用~ 另外也有兩種口味的泡菜可以搭著肉品或包著生菜一同享用~ 璿小姐不負責任小建議：個人建議可以先品嘗肉品的原味，再佐一點玫瑰鹽，更能品嘗到肉品的風味；另外想有一點不一樣的口味變化時再搭配泡菜享受就會別有一番風味囉～ 這邊就肉品來個綜合評比，因為我們點的套餐內容大多是牛肉，另外有些豬、雞肉的搭配，個人覺得在牛肉的口感、賣相、油花分佈及香氣上我比較推薦，在豬肉及雞肉表現普普，比較沒有特別的亮點。 看到這碗飯突然覺得有點好笑，明明吃了一堆肉還有吃飯，怎麼還會覺得吃不飽？ 有可能我們都還在轉大人吧(大誤) 飯是我們另外加價的 $69 #玉子鮭魚石鍋飯 ，吃起來滿有層次感的，也吃得到微微的鍋巴，喜歡吃飯的朋友們可以加點嚐鮮看看唷～ 來吃燒肉還是要注重飲食均衡，我們將套餐的其中一份沙拉換成烤菜物，菜盤的份量剛剛好～ 待所有肉品都烤完之後，請店員幫我們換了烤網，接下來就由店員幫我們烤海鮮，但就璿小姐本人愛吃海鮮又挑嘴的個性，來這邊吃燒肉，主要的菜單還是燒肉，海鮮的部分，我就不予置評了(給你個眼神讓你們慢慢感受) 最後的最後當然就來到了甜點時間，璿小姐點的是銀耳蓮子湯，表現在水準之上，我覺得可以～ 友人點的抹茶冰淇淋，聽說抹茶味＆奶味很重，好此味的推一個唷～ 照慣例總結一下本次食記心得，差不多的上菜順序，熱雞湯＞沙拉＞肉品＞沙瓦＞海鮮＞甜點，整體感受上，我個人記憶點偏低，本篇食記是在我吃完之後隔兩天打的，但還是推薦沒吃過的朋友可以去試試，畢竟每個人的口味偏好都不同，在肉質口感上璿小姐認為還是有在水平上的唷（不好意思，我本人對超好吃跟超難吃，印象度會比較高辣） Info. 森森燒肉 MoriMori Yakiniku (公益店) AD：台中市南屯區公益路二段211號 👈點我直接看地圖Tel：04-2255-3361營業時間：週一至週日 11:00~00:00 FB：https://www.facebook.com/morimoritwo 訂位連結：https://reurl.cc/a5DenQ ※另外有收取10%服務費喔~ #台中美食 #炭火燒肉 #人氣燒肉店 #公益路美食 #燒肉 #食記 #森森 #森森燒肉 👩璿小姐IG追起來🔎star79501 👩璿小姐FB加進來 👩popdaily 創作者計畫 🔔登入FB就可以成為我的小粉絲囉😘

頂級韓食燒肉餐酒館「虎三同」百萬景觀旁大啖韓食，2月24日正式開幕！

旗下擁有Isaac Toast、石研室、燒肉中山等品牌的蜂巢生活餐飲，2021年創立了全新品牌「虎三同」，以韓國神話象徵的老虎為名，將傳統韓食文化採當代手法呈現，創造「有肉同享、有酒同歡、有朋同聚」的核心價值，主打市場上罕見的頂級韓食燒肉餐酒館，斥資千萬的空間規劃、服裝與整體形象設計到韓食料理設定、肉品挑選和醬料搭配，都跳脫韓式燒肉年輕隨性的印象，並邀請到亞洲五十大酒吧「Bar Mood Taipei」進駐，共同打造雞尾酒佐餐的食尚風氣。菜單設計以套餐為主，單點為輔，午晚餐時段共九款套餐，午間套餐推出伊比利豬與日本A5和牛的個人享肉模式，套餐定價分別為880元及1,280元，另外也有經典韓食為主的雙人（980元）及三人（1,480元）套餐，晚間則依肉品分為饕客系列與職人系列的兩人、三人套餐，價格落在1,980~5,660元，全程有專人服務燒烤，宵夜時段則化身為高空酒吧，菜色提供韓式豬腳、辣豆芽解酒湯、牛小排芝麻葉卷等單點韓式小食來搭配調酒，滿足三個時段不同的消費者需求，虎三同座落於信義遠東百貨A13的14樓，挑高的落地窗俯瞰台北市區及台北101，看著百萬美景大啖美食，絕對是人生一大享受，虎三同目前試營運中，採預約制，預計於2月24日正式開幕。 王者之姿霸氣登頂 頂級套餐輕鬆體驗 「虎三同」是以韓式燒肉為本，解構經典韓食，用當代手法詮釋頂級韓食燒肉，注重食材、專注服務，由設計大師馮宇操刀設計，空間上融合老虎、虎斑、韓屋等復古摩登元素，低調奢華中帶點奔放，靠窗座位區更可遙望101夜色增添用餐氣氛，並特別規劃可容納12人的預約制獨立包廂區，採用180度環繞玻璃讓整個信義區景色一覽無遺，服務人員服裝也參考韓國傳統服飾設計，處處都藏有小巧思，讓消費者充滿驚奇感。 虎三同的肉品取材自日本宮崎、熊本的A5和牛及澳洲M9+和牛，皆採濕式熟成技法，因產區風土習性的差異，造就每個區域的肉品都有獨樹一格的特色，宮崎牛清爽不油膩，熊本牛風味柔和，澳洲和牛油花豐厚，豚肉主打西班牙伊比利豬與台灣本地究好豬等可供選擇，肉品包著特產新鮮生菜一同食用可解膩。 虎三同招牌韓食主打【泡菜豆腐鍋】經典韓式家常料理，以鮮甜蝦仁、Q彈花枝、蛤蜊等食材與韓式辣粉熬煮的海鮮湯底，加入滑嫩豆腐，讓人一吃上癮。韓國下雨天必吃的【海鮮煎餅】以澎湃海鮮煎至金黃酥脆，扎實口感搭配主廚特調沾醬，新派韓菜超對味。【石燒烤肉拌飯】桌邊秀方式呈現，燒熱的石鍋中加入和牛末、豆芽、胡蘿蔔等食材並拌入和牛牛油，香氣四溢吃起來很過癮。超人氣【起司炸雞】將去骨雞腿肉裹上粉漿油炸，均勻混合甜辣的韓式辣醬，最後淋上誘人的起司醬，絕對是人氣必點。甜點更是一試難忘，以長時間蒸氣慢燒優酪乳製成的水果冰棒，是酒足飯飽後的完美結尾。 虎三同的點菜方式分成午晚間套餐與單點，晚間套餐一共五種，入門款的牛豬套餐虎姬（雙人2,480元、三人3,660元）、基礎和牛套餐虎帥（雙人2,880元、三人4,260元）、進階版和牛套餐虎將（雙人3,180元、三人4,660元）、最頂級的A5和牛套餐虎王（雙人3,780元、三人5,660元），另有為不吃牛的消費者設計的豬肉套餐虎俠（雙人1,980元、三人2,960元）。針對套餐不同，肉的品項從6-9種不等，並加入可續加的韓式小菜、韓國街頭小吃串煮魚板湯，冷食、野蔬、韓式鍋物、石鍋拌飯、韓食、炸物、飲品和甜點，讓消費者都能輕鬆上門體驗微奢華的韓食燒肉。 首創雞尾酒佐高檔燒肉 信義區宵夜酒場新聚點 有別於傳統紅白葡萄酒佐餐（wine pairing)，雞尾酒佐餐（cocktail pairing）成為近代餐飲的新食尚風潮，虎三同邀請雞尾酒佐餐的先驅「Bar Mood Taipei」合作，首創雞尾酒佐高檔燒肉的模式，由世界冠軍調酒師Nick親自設計酒單，以肉質為主的燒肉不會有過多調味，酒款搭配比起Fine Dining更有挑戰，藉由調整酒的質量及稠度來讓口感更完美調合。 酒款命名的小巧思皆取自韓國傳統樂器、國樂、舞蹈，與套餐名稱相互呼應，讓酒跟餐能更緊密的結合，八款調酒每杯350元，「四物農藥」奶油琴酒為基底，散發溫暖奶香可以讓和牛的特色發揮得更好，配上紅心芭樂與菊花帶出水果與花香讓生菜包肉增加更多層次，末端點綴些微茉莉花充滿甘甜的尾韻。「春香歌」琴酒為底運用哈密瓜與比菲多帶出酒中甜味與乳酸香氣，將洋甘菊揉和其中，最後使用小黃瓜堆疊層次，很適合搭配油脂較多的豬肉。「福笊籬」瑪格麗酒中的發酵味混合熟成優格的奶香與焦香口感，並利用荔枝帶出香甜水果氣息，特別能讓肉中的甜味顯現出來。「唐樂」屬於清爽型的酒款，蘭姆酒與芒果果泥調配的香氣可讓食材多了一份南洋風情。「盤索里」Tequila經過莓果優格的調和，產生了美好的協調性，這款酒能讓澳洲和牛的肉質更為軟化，味道層次更為豐富。「水宮歌」以高雄茶豆為主軸，融入了毛豆及蛋白，奶香明顯酒體飽滿，適合所有的餐點。「牙箏」這款屬於甜點系的酒款，以泰式奶茶為基礎，加入煉乳與自製的可可鮮奶油與琥珀糖，可以使肉質口感變得圓潤。最後一款「伽倻琴」是款台味十足的酒款，九層塔、蘆筍汁與香茅、韓式柚子醬配合，水果與香草風味並重，讓餐點有提味效果。 虎三同的宵夜時段是晚上10點半開始，此時段不提供套餐，將餐廳變身為潮流高空酒吧，單點韓食小品搭配特調的雞尾酒，整體氛圍較晚餐時段來得輕鬆，來此小酌與朋友同聚，感受都市夜晚的魅惑與解脫！虎三同目前試營運中，預計2月24日正式開幕。 虎三同店舖資訊 電話：02-8786-1568 營業時間：週一~週日：11:00~2:00 地址：110台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A13）

不一樣的吃到飽火鍋👉擁有現流魚貨的八海精緻火鍋

前兩次去吃火鍋對八海集團留下極佳的印象￼ 所以特別來踩點位於「西門新宿」六樓的八海精緻鍋物 相較於同樣採取吃到飽的八海食潮當代鍋物￼￼ 八海精緻鍋物是採用「自行取用」的方式 要吃多少就拿多少沒有侷限 更適合我這種會挑剔菜盤內容的人￼ 來到八海不得不說重點戲還是在於海鮮 ￼光是有產地直送的現流魚就打趴其他吃到飽 這次在離峰時段去用餐剛好看到魚貨送達 居然還有「鯊魚」跟「鬼頭刀」 通常在高檔單點火鍋店才會看到￼ 只能說八海真的沒有極限，但是現流魚種以當日進貨為主 所以就抱著一顆期待的心去現場吧！ 為了拍照還特別商請師傅抱著剛進貨的魚 是不是一看就知道超大條而且非常新鮮￼ 而本次吃到最特別的是「水魟￼」，看到時差點以為自己在水族館😆😆😆 沒想到居然會在吃到飽火鍋店吃到，真心覺得不可思議！ 近似於雞軟骨的口感非常特別￼￼ 如果有看到務必試看看這新奇的滋味～ 既然都說八海的海鮮非常厲害 那當然少不了蝦蟹軍團還有飽滿的鮮蚵 除了招牌胭脂蝦、白蝦之外 現在壽星或是來八海加入Ocard會員還立刻贈送「特大天使紅蝦」￼￼ 或是完成問卷也有贈送兩隻無毒黑鑽草蝦￼ 送的真的很有誠意，只能說這品質、這價位在雙北吃到飽火鍋根本難逢敵手 肉品部分也有相當多種類(牛豬羊、櫻桃鴨) 桌上有夾子可以前往肉品區夾在喜歡的肉品上就會為你現切送上桌 看看這油花均勻的牛肉就知道有多好吃 不過我最愛還是獨門醃製的雞腿肉￼￼￼￼ 相當入味而且肉質鮮嫩(大推薦👍） 菜盤區依舊維持著蔬菜森林 不僅種類繁多而且有許多火鍋罕見的青菜 像是大豆苗、芥藍菜、水蓮等等￼⋯ 當然火鍋必備山茼蒿、高麗菜那些也沒有少￼ 另外連火鍋料的部分也都很用心準備 除了有手工花枝漿、虱目魚漿外 還有鴨肉丸、芋頭丸、芝心丸、土魠魚酥等￼ 特別是芋頭丸非常建議必吃！！ 熟食區的部份有滷豆腐、鳳爪跟滷肉飯 也可以將滷豆腐加入麻辣湯底吸附湯汁 美味程度會UPUP 飲料區又再度讓我驚歪了一次 不僅有瓶裝飲料還有美祿、冠軍咖啡甚至還有「現打果汁」和台灣啤酒喝到飽 #酒後不開車安全有保障 這些全都不另外加價是不是太嚇人了！ 水果區擺放多種台灣水果，包含目前當季的草莓也能吃到飽 而且貼心提供飛燕煉乳做搭配真的太幸福了￼￼ (季節水果也是每日更替，品項非固定) 甜點部分也不含糊，八海集團對於餵飽我們第二個胃從不妥協 有巧克力棉花糖、豆花、愛玉、奶酪、蛋糕、泡芙、提拉米蘇等等 當然少不了還有莫凡彼跟哈根達斯冰淇淋￼￼ 冰淇淋口味繁多，絕對讓你飽到不要不要的 而且最低只要$535加一成服務費￼ 有現流魚、現切肉品、胭脂蝦、台灣啤酒喝到飽跟哈根達斯免費吃 這CP值真的高到頂天了！！ 怎麼能不用新台幣來吃爆它！￼ 八海精緻鍋物 @hakkai_shabu_shabu 台北市萬華區西寧南路72-1號6樓 (新宿大樓6樓，可搭乘電梯直達) 02-2361 6286 營業時間👉11:00-22:00（下午不休息） 現場環境佈置的很像水族館非常好拍照 不但能吃飽也能盡情拍照😆😆😆 #八海精緻鍋物 #八海火鍋 #火鍋吃到飽 #西門町火鍋 #台北美食 #海鮮吃到飽 #麻辣火鍋 #哈根達斯吃到飽

『台北中山站』馬太郎燒肉-CP值極高吃到飽｜吃得到牛雞豬最多部位的燒肉店｜高優質日本和牛、橫隔膜、頂級菲力牛、安格斯熟成

<font color="AE00AE">吃燒烤吃到飽最怕只是吃粗飽，在馬太郎不但讓你飽到天靈蓋外，還能夠滿足你的味蕾！此外還能夠享用到其他店所沒有的特殊珍貴部位。</font> 店面就在馬路上，一眼就能瞧見。 店內環境滿寬敞的～滿日式居酒屋風格。 餐具等等用品在桌上都找得到。 飲料區（選擇非常多種） 這次選的是＄899吃到飽，剛開始不知道要如何點起的話，可以請店員推薦或直接出示這張照片給店員看啦😆 ＃舒肥牛 可直接食用，看得出肉有點粉嫩粉嫩，利用舒肥技術將肉質軟嫩美味鎖住。等待其他肉品烤好前的最佳夥伴🤣 吃燒烤除了肉和海鮮本身食材的品質外，最重要的就是醬料以及配菜。馬太郎的配菜極多，有生菜、洋蔥、豆芽、泡菜、鹽蔥、蒜頭、辣椒、香菜。這些各式各樣的配菜可是當你吃到七八分飽的最佳神救援啊！幫你解膩吃更多。 推薦醬料-赤椒鹽：不輸玫瑰鹽，適合搭配牛肉肉品使用；深色醬：味道甜甜的，可搭配各類肉品；南洋風酸辣醬：微酸辣口感建議搭配豬肉和雞肉肉品。 三重贈（免費通通送給你！文末詳見獲得方式） ＃安格斯熟成勒排 ：最有嚼勁的肉品，彈牙可口！ ＃NZ低脂頂級菲力牛排 ：因為油脂分布均勻，建議烤至七分熟即可，讓肉保有粉嫩色澤。 ＃原味牛腹肉 店員推薦先從牛腹肉開始吃，主要原因是因為先烤牛腹肉可讓油脂跑出且好入口，建議可搭配沾醬一同享用。 牛腹肉+豆芽 ：增加清爽、脆脆的口感。 牛腹肉+洋蔥 ：增加清甜口感，而且洋蔥不會嗆辣喔！ ＃嫩肩牛菲力 ：肉質較嫩，不需要過多的咀嚼。 ＃牛舌 ：道地日本吃法是加鹽蔥，牛舌是屬於比較有嚼勁的，但不是咬不爛那種。 ＃厚切霜降牛 ：非常嫩！原本以為厚厚一片會不會很難咀嚼，然而完全不會因為厚度減少嫩度，加上外層表皮有點舒脆，形成外酥內軟的口感，與友人一致喜愛啊😍 😍 😍大推這道，可以列入第二輪點菜名單內。 ＃韓流厚切豬五花 ：豬五花一點都不油膩，烤得酥脆加上一定的厚度更增添嚼勁口感。 建議可搭配南洋風酸辣醬一同食用，此外搭配蔬菜更清爽喔~ ＃鹽燒豬頸肉 ：雖然看起來像油脂肪，但很有嚼勁！如果喜歡咀嚼口感的，一定要試試豬頸肉，口感十足啊～～～ ＃義式香料雞腿 ：肉質鮮嫩且不柴，不需沾醬就很有一番風味。 ＃鹽燒豬腰內肉 （台灣豬）：不能吃牛的朋友有福啦～豬腰內肉有點像雞肉、牛肉的嫩感，而且很少有燒烤店有豬腰內肉這個部位可以享用，聽店員說這是豬所有部位中最嫩的地方，覺得將這部位丟棄很可惜，希望大家能嚐嚐看-號稱豬肉界的菲力等級部位。口感軟嫩令人回味無窮，真的很推薦！ ＃骰子牛肉條 ：油脂豐富但不油膩，且內裡超嫩！ ＃熟成牛排 ：油脂部分比牛肋條再更嫩一些且油脂分布均勻。 ＃和牛漢堡排 ：屬於紮實口感，但不會有組合肉口感。 ＃橫隔膜 ：有醃製過一點醬料、甜甜的口感；很少吃到橫隔膜，口感是嫩嫩不需要太多咀嚼，肉質是紮實的嫩、不鬆軟。 最後來點清爽的 ＃海鮮 ～ 各個肉質鮮美啊啊啊～～～清甜！ ＃糯米椒 ：雖然長得像辣椒但完全不會辣，非常可口解膩的蔬菜。 ＃烤麻糬 ：澎脹的剛剛好的麻糬配上甜甜的煉乳和飄香的黃豆粉，完美結尾！ 菜單 有＄899、＄799、＄699三種價位的吃到飽，針對不同價位可選擇的品項也不同。喜歡大啖各種優質肉品的朋友們建議選擇＄899，如果喜歡海鮮的朋友們可選擇＄799，不知如何下手想要吃巧又想一次擁有可選擇經典＄699。 ＊同桌皆需選擇同一消費方式，價格需再支付一成服務清潔費＊ 如果不想走吃到飽路線，這裡特別的是也有單點選項服務喔！ 酒單（未滿18歲請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒。） 現在同桌全員在GOOGLE進行五星評論或是派一名代表在臉書按讚、留言加分享即可享用三重贈活動喔！頂級菲力牛、安格斯熟成牛肋排通通送給你啦！還能享有日本國產和牛或黃金橫隔膜二選一。 <font color="D200D2">Info.</font> 店名：馬太郎燒肉 地點：104台北市中山區中山北路一段81號 交通：中山站二號出口 時間：一～日11:30-23:30 電話：02- 2521-8822（可預約） 付款方式：現金、刷卡（10%服務費） 用餐時間：120分鐘

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