溫馨異國料理小店 新鮮出爐手作肉桂捲不添加一滴水 | 溫呷好食 x 打蛋器廚房 | 高雄美食 | 前 金區

溫馨異國料理小店 新鮮出爐手作肉桂捲不添加一滴水 | 溫呷好食 x 打蛋器廚房 | 高雄美食 | 前金區

《 高雄 - 溫呷好食 x 打蛋器廚房 》 偶然發現這間超隱密的義式料理小店，外觀就像是住宅，不仔細看完全不會發現是間餐館😳提供美味的義大利麵/餃、墨西哥捲餅、輕食等等，還有手作招牌肉桂捲和甜點 在這邊用餐環境非常愜意，老闆們親切好客來這邊就像到朋友家的感覺，可愛的貓貓陪伴😻可以在這邊悠哉待上一整個下午 ▽ 白酒海鮮義大利麵 180$ 滿滿的蛤蜊、鮮蝦、花枝，麵條Q彈有口感不會軟爛，擠點檸檬香氣更突出 ▽ 義式白醬炒菇義大利麵 180$ 料很多除了多種炒菇類，加入玉米筍增添口感 ▽ 招牌肉桂捲 55$ 肉桂捲超級好吃🤤鬆軟扎實濃郁不會太甜 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市前金區瑞源路180-1號 營業時間：15:30-21:00 (周一公休) - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

朝聖熱門排隊名店 找到人生摯愛肉桂捲❤ | 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe | 花蓮美食

朝聖IG熱門排隊名店 找到人生摯愛肉桂捲❤ | 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe | 花蓮美食

《 花蓮 - 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe 》 終於來朝聖花蓮超有名的肉桂捲😍隱藏在壽豐鄉僻靜的小巷弄當中，白色歐式風格庭院外觀很美很好拍照 店內座位不多，平日前來幸運沒有排隊到，也順利吃到傳說中「LV級的肉桂捲」 ▽ 雪山肉桂捲 180$ 麵包體口感非常鬆軟~上面淋上乳酪醬和焦糖醬超棒也不會太甜，肉桂香氣算是溫和的那種但很濃郁，好吃到想要再外帶一顆真的超讚 ▽ 黑巧克力磚+冰淇淋 120$ 布朗尼回烤過後熱熱的，扎實吃得到堅果顆粒，配上冰淇淋稍微有點甜 ▽ 抹茶牛奶 130$ / 蜜桃莓果茶 150$ - ◇店家資訊◇ 地址：花蓮縣壽豐鄉平和一街119號 營業時間：14:00-17:00 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG： @hana.foodie_ / FB： 哈娜的生活日常

【公館咖啡廳推薦】｜Half coffee｜

📍Half coffee/☕️ · Dirty $90🥨 · 肉桂捲 $80/📍- 台大公館周邊肉桂捲非常有名的街角咖啡廳！說到肉桂捲這間在台北也很有名！除了肉桂捲也賣了鹽可頌、生吐司等～出爐時間可以和店家電話確定一下！咖啡我覺得還不錯，可以選淺、中、深焙！ ☕️Dirty這次選中焙！蠻好喝的！dirty上面就是冰牛奶上層加濃縮！不攪可以明顯品嚐到濃縮咖啡的強烈風味，再來感受到熱濃縮與冷牛奶的雙重口感。每一口往下喝，會品嚐到更多的奶味和甘甜～ 🥨肉桂捲來這間一定要點的就是肉桂捲！肉桂捲偏麵包體，沒有多餘的淋醬，上面灑上糖粉甜度蠻剛好很純粹不辛辣，且很軟有一種在吃肉桂口味鹽可頌的錯覺，最後一口還有明顯的鹹鹹奶油香！不喜歡肉桂可以試試～不是肉桂味道很重的那種！ 整體：位置不多，很多人都是外帶一份肉桂捲走～如果喜歡貓可以內用，他們有兩隻貓🐱！很活潑可愛～但有個意外小插曲，去得時候想說坐外面座位，殊不知因為旁邊好像是餐廳廚房後門，所以有一隻中型米奇經過我腳下嚇慘，推薦大家如果真的要內用坐裡面也比較不會那麼熱！ /📍營業時間：10:05-18:00（週二公休）📍交通：捷運#公館站 走路約3分鐘📍無WiFi/無插座/低消一杯飲品或90元/約6個座位/💡愛具體的人，不要愛抽象的人，要愛生活，不要愛生活的意義。— 陀思妥耶夫斯基/ #公館咖啡廳#台電大樓咖啡廳#外帶咖啡廳#外帶咖啡#肉桂捲#肉桂捲控#台大咖啡廳#公館美食#公館商圈#鹽可頌#生吐司#halfcoffee#半室咖啡#台北咖啡廳#coffeeshop#coffee#coffee_where_#coffee_where_公館

《宅配美食-承繼 CHENG Ji》台北肉桂捲必吃、台北起士蛋糕必吃，-18°c焦糖起士蛋糕 吃過一次絕對愛上

#承繼 是我口袋名單好久的甜點， 最近因為朋友又再一次的介紹讓我決定來吃吃看， 不吃沒事， 吃過之後整個榮登為我內心的甜點店第一名， 真的要吃過的人才會知道。 承繼的所有產品都是每日新鮮現做， 要購買的朋友記得先上官網下單喔， 可以選擇宅配也可以親自到門市自取都非常方便。 ●-18°c焦糖起士蛋糕 NT720 吃過之後完全是第一名起司蛋糕， 連我超級不愛吃甜點的老公都說好吃， 承繼的起士蛋糕是屬於重乳酪蛋糕， 乳酪的味道非常濃郁， 口感也超級綿密， 最厲害的是表層的焦糖， 焦焦脆脆的搭配上綿密的乳酪蛋糕一整個讓人驚豔， 保存方式是放在冷凍， 原本以為冷凍拿出來會非常硬， 結果完全沒有， 口感就像超級綿密的冰淇淋一樣滑順又好吃。 ●3in1肉桂捲組合 NT450 承繼的肉桂捲含「肉桂阿曼」「濃厚版肉桂阿曼」「肉桂巴布卡」三個種類 這幾年真的非常流行肉桂捲， 但能吃到好吃好香又不刺鼻的卻不容易， 當然承繼的肉桂捲真的就非常厲害， 一打開盒子就是濃濃的肉桂香氣， 他們的肉桂捲都是使用肉桂混合奶油與紅糖一起折進麵團做成的肉桂千層， 切割成條狀後再手工一顆顆的捲好， 最後放入模子內才送進烤箱， 所以每一顆的形狀都非常的一致。 承繼的肉桂捲因為夠層層分明， 所以吃起來帶有空氣感， 加熱之後那外酥內軟的口感讓人真的可以直接一口接著一口， 重點是那肉桂內餡吃起來甜而不膩， 非常推薦給肉桂控的朋友們。 ●Dessert Bar NT540 Dessert Bar法式水果塔目前有 焦糖胡桃塔、藍莓水果塔、法式檸檬塔 三種口味， 也可以直接選擇綜合的（焦糖、藍莓、檸檬各一）， 光看官網的照片口水就快滴下來了， 收到後的包裝也精緻到讓我驚豔， 承繼的水果塔屬於長條型的， 每一個水果塔的塔皮都非常厚脆。 ○焦糖胡桃塔 焦糖胡桃塔是我心目中的第一名， 原本還擔心厚厚的焦糖胡桃醬會不會太過甜膩， 沒想到裡面還藏著海鹽， 吃起來甜甜鹹鹹的非常有層次感， 不管什麼時候來一條真的都非常享受。 ○藍莓水果塔 放滿滿藍莓的水果塔看起來真的超精緻， 完全是少女喜歡的夢幻系甜點， 在塔皮內還有加入帶點微酸的藍莓果醬， 一整個酸酸甜甜的吃起來超級有幸福感。 ○法式檸檬塔 檸檬塔的外型非常精緻， 吃起來有微微的酸度， 搭配上底層厚厚的塔皮一起品嚐非常順口， 吃完真的好想要再來一條呀~ - 真的超級推薦承繼， 目前還有超優惠的經典免運組， 裡面就有-18°c焦糖起士蛋糕、3in1肉桂捲組合、焦糖胡桃軟餅乾， 只要1280元， 真的超優惠又划算， 非常推薦給還沒品嚐過承繼的朋友們試試看喔。 - 🏠承繼 CHENG Ji 📍地址：105台北市松山區敦化北路244巷17號 ☎️電話：02-2718-2848 🕘門市親取時間：每週四、日14:00-19:00 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 購買網址：http://short.cheng-ji.com/4afd7k 店家FB：搜尋『承繼』 店家IG： @chengjitw - #伴手禮 #送禮 #下午茶 #甜點 #團購美食 #台灣美食 #承繼 #承繼甜點 #承繼cheeseterrine #chengji #cheeseterrine #-18c焦糖起士蛋糕 #焦糖起士蛋糕 #台北美食 #台北甜點 #網購美食 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #中山國中美食 #文湖線美食 #松山機場週邊美食 #台北肉桂捲 #肉桂捲 #焦糖起司蛋糕 #宅配甜點 #甜點 #蛋糕 #點心

📍新竹-種甜  #哈里森吃什麼

大量的 #手作麵包提供大家選擇，喜歡高碳水朋友的福音耶。 位於 #芙洛麗 對面的小巷子，#鍋牛火鍋 旁邊，巷子有點窄可能比較難找，但進入也是別有洞天啦。 - #肉桂捲 Cp值很高耶 NT,70 喜歡吃起來濕潤搭配乳酪醬，真的是一個不小心就吃光光，太餓的話可能直接吃兩個都沒有問題耶。 #生乳捲 NT.200 也是綿密好吃，但就是有點對不起錢錢，小貴小貴。 - 🌟店家資訊 📌每人低消一杯飲料 地址：300新竹市東區民族路66巷4號 電話：03 562 1004 營業時間：週五到週一 8:30~17:00 🈲️週三週四公休 - #哈里森eat新竹 #哈里森eat甜點 #哈里森日常 #新竹甜點#新竹美食 #新竹下午茶 #新竹早午餐 #早午餐 #coffee #instafood #foodstagram #Brunch#2eat2gether#Eeeeeats #Foodporn #foodgasm#taiwanfood#taiwan #foodie #Hsinchu #hsinchucity 

肉桂捲シナモンロール製作所~肉桂飄香於巷弄中.抓準出爐時間以免扼挽 

首間實體店於5月13日在內湖巷弄間悄悄的開幕，巷弄間飄著麵包與肉桂的香氣，一間白色磚牆、鑲著深胡桃木色窗框與木門的小店立於眼前即是肉桂捲シナモンロール製作所，每到出爐時間，小小的店面站滿人潮，大家都是為了這肉桂捲而來的 肉桂捲シナモンロール製作所，是網路人氣團購美食，也是提及肉桂捲不可不知的新興大勢品牌之一；沒想到首間實體店就開在內湖，在內湖上班和附近的住戶有福啦，只要抓準出爐時間，美味肉桂捲就跟你回家 來到肉桂捲シナモンロール製作可以買到熱騰騰的肉桂捲，原味肉桂捲、法式核桃肉桂捲、帶有水果酸香的香烤蘋果肉桂捲，想要濃烈一點的還有勁濃系列可以選擇；喜歡更豐富的口感，還可以另外加購經典芝士、焦糖海鹽等兩種口味的糖霜；雖然只賣肉桂捲，但選擇變化還挺多樣的 品嚐~ 肉桂捲是許多人的愛，但我卻是第一次品嚐，雖然沒有其他肉桂捲可以做比較，但對於麵包的口感與肉桂的香氣是可以感受的到是否合意；帶著微溫的麵包輕軟中帶點Q勁，搭配著肉桂香氣還不錯。像我一樣沒那麼愛肉桂的，可以試蘋果味的，烤過的蘋果丁和著肉桂，這款超香的，入口可以感受蘋果微酸的滋味，這個還不錯。喜歡有點咬勁的可以吃法式核桃肉桂捲，不管是哪一味，都有著濃濃的麵包香與肉桂香 價格~ 肉桂捲シナモンロール製作所的肉桂捲有三種口味，但可以變化出不少價格，想要品嚐多一點準備個一張小朋友絶對錯不了，如果想嚐試百元即可處理好 位置~ 肉桂捲シナモンロール製作所距港墘捷運站約五分鐘左右的路程；最好認的就是在737巷的對面巷子，一旁是中華電信的停車場，所以如果開車來買完全不用煩惱停車問題 肉桂捲シナモンロール製作所每日出爐的數量有限，故每到出爐時間小小店面前站著滿滿的人；第一波出爐時間在一開店13:00，像我約兩點半到只剩蘋果味，而且數量還不多，下一波出爐時間在16:30，只有先預定，四點半一到已有不少人來購買；如果你想要來品嚐肉桂捲，記得踩著出爐時間來，以免撲空哦 完整圖文:https://ber925.com/cinnamonrollsstudio/

民權西&雙連🚇複合式美甲💅🏻&甜點咖啡廳☕️高顏值肉桂捲✨大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/Cek8Np_g_jX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸檸檬糖霜肉桂捲🧁$120 🔻超佛心價的肉桂捲👼🏻 這年頭經典的原味也要破百 這顆高顏值又精緻CP很高👍 但本人還是吃不太慣高酸甜這種 也因為檸檬跟糖霜味道提高的關係 其實是沒什麼肉桂味的偏清爽型 店家備註適合怕肉桂味的新手 但我就會覺得它應該叫什麼老奶奶檸檬捲 I mean 如果你怕肉桂味吃屁肉桂捲😂 🔸橙香冰美式🍊☕️$160 🔻刻意點這款跟檸檬系甜點相輔相成 攪拌均勻喝起來有水果香氣的冰咖啡 雖然沒有西西里那麼消暑 味道還是不錯👌 喜歡一旁裝飾的橘子果乾很好吃😋 🔹 民權西主要都是連鎖咖啡 比較少個人特色的甜點咖啡廳 這間離捷運近又在公園旁🌳 風光明媚非常適合下午茶🍹 雖然是複合式美甲💅🏻本人沒什麼興趣 但是東西好吃環境也很舒服 重點是它們甜點非常多種類 感覺得出來都是特別研發 之後會想再回訪的😚 📍#微蜜jolie ©️版權所有，盜圖禁止👊 #新店報報 #民權西路咖啡廳 #雙連美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #布丁 #肉桂捲 #蛋糕 #甜點 #咖啡 #台北美食 #taipeifoodie #taipeicafe #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #カフェ巡り #커피숍

﹝吃貨開箱﹞職男の捲店│肉桂捲控必吃‧盛夏香檸新口味上市‧加熱回烤就像剛出爐

🔎好吃、好玩、好美麗都在Instagram：Traveler.anna_ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點▼ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍 Taipei City, Taiwan 🔎 #anna_foodie_ 一起來搶先品嚐今年盛夏期間限定的新口味吧！ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： #職男の捲店 #肉桂捲 #rollafterroll 職男の捲店，無ROLL不歡 烘焙師從學術專研到技術磨練把在日本五年的專業帶回台灣，帶給大家不一樣的麵包文化 以捲麵包的形式來呈現，讓享用的過程中能夠一層麵包一層醬的搭配 質感禮盒的包裝設計初衷是為了營造驚喜和快樂，期待打開的那一刻是開心的 同時每個月開發限定口味，讓每個人都能找到適合的口味 質感包裝，適合每個人的禮盒 厚質食鋁擁有絕佳密封性，在冷凍保存/退冰等過程中能夠避免捲體接觸水氣造成潮濕軟化 SGS食鋁材質可直接冷凍保存退冰後，直接進入烤箱加熱，一次搞定不需再更換容器 加熱回烤就像現烤，包裝盒材質加厚設計可重複使用更環保 附贈餐具木叉，不論是野餐、露營，連上班偷吃都超方便!!! 達人吃法 Menu ▼香檸糖霜乳酪捲 $150 今年夏天新上市的清爽口味，盛夏限定只到六月底哦！ 內層有著新鮮檸檬汁與乳酪醬捲入麵團裡 外層再淋上檸檬糖霜，灑上檸檬皮屑，讓麵包裡外都是檸檬的清新香氣！ ▼經典核桃肉桂捲 $135 / 白蘭地香橙乳酪醬$30 肉桂味屬於清淡型，職男般的溫暖貼心，讓想嘗試肉桂捲又怕肉桂味都能品嘗 用蜂蜜特調醬緩合肉桂味，加上核桃增加口感 切開是一層又一層清晰可見的捲捲 抹醬是清爽的白蘭地香橙口味，超適合炎熱夏天！ ▼大蒜奶油起司捲 $135 怕肉桂味又想吃捲捲的，就來試試這款濃郁蒜尬起司 大蒜+奶油+起司的鹹味捲，一開盒就有濃濃蒜香台味～ 加熱後蒜香味更濃郁，捲捲細緻到就像手撕麵包👍👍👍 ▼花生奶酥可可捲 $135 花生控可以來嘗試這款 花生奶酥醬搭著整顆花生顆粒增加香氣 切開後內藏著微黑巧克力，花生+巧克力的組合貪吃也不怕罪惡感 保存方式 冷凍可保存約14天，常溫2天內吃完，購買當天內冰回冷凍即可 整體CP值 口感鬆軟濕潤不失麵包感的布里歐麵團 加熱回烤後外皮酥脆、內裏如蛋糕般蓬鬆軟Q 店家資訊 地址：新北市汐止區水源路一段192號 營業時間 ：周一至周五 11:30–19:30 ➡️點我看職男官網 ➡️點我看職男IG 吃貨懶人包 ※文章中提及之內容僅代表個人當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異 ※未來資訊若有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家 ※關於美食好吃與否、商品好用與否實為主觀，個人只分享覺得喜歡的、好吃的、好用的 ※但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，再請自行斟酌選購 ※提供個人實際體驗後心得分享做為參考，再請自行決定，感謝 #taipeifood #吃貨 #食記 #美食分享 #最潮捲店 #最潮肉桂捲 #大蒜起司奶油捲 #經典核桃肉桂捲 #勁濃焦糖肉桂捲 #Cinnamonroll #Cinnamonrolls #台北美食 #台北伴手禮 #辦公室下午茶 #快閃店 #宅配美食 #宅配甜點 #團購美食 #團購甜點 #新品上市 #肉桂捲控 #popyummy #popyummy台北 #波波發胖 #發胖精選 #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板 #食尚玩家

【圓山站】小角落青旅咖啡Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置床墊座位區（附菜單）

【小角落青旅咖啡】是一間青年旅館與不限時咖啡廳，位於花博公園圓山園區對面，從台北圓山捷運站一號出口走路只要三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘。該位置前身是【樹樂集】，現今改裝成「青年旅館＋不限時咖啡廳」以前，是單純的青年旅館【五行旅店】。目前咖啡廳有販售肉桂捲、巴斯克起司蛋糕、飲品等，也有單品咖啡、燕麥奶咖啡喔！本篇僅就咖啡廳部分做介紹，訂房資訊請點此。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【圓山站】小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置居家感床墊座位區（附菜單） 店家資訊 Tips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、少量插座、低消一杯飲料、有燕麥奶咖啡；訂房資訊請洽訂房網站電話｜(02)2599-1699地址｜台北市大同區民族西路 33 號（Map：捷運圓山站一號出口走路 2 分鐘）時間｜週一至週日 10:00-18:00；公休日請見粉絲團或 ig網站｜粉絲團 ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 歡迎從世界角落來小角落坐坐 花博公園在沒有疫情的時候，經常可以在園區看見外國人的身影。亦或者在附近的「舞蝶共融遊戲場」，也會遇到講著日文、英文的小朋友在玩樂。 【小角落青旅咖啡】就位於花博公園圓山園區對面、圓山捷運站一號出口走路三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘的地方，以外國人偏愛的青年旅館來說，不僅交通便利，又不用擠在台北車站、西門町等人潮擁擠的地方。 儘管最近外國人來台減少，但對於需北上洽公、出遊的旅客來說，也是相當方便。特別是將部分區域改裝為咖啡廳以後，比起單純的青年旅館，更有腳步輕盈的旅遊氛圍。像是進入店面時，偶爾會聽到打奶泡的聲音、聞到肉桂捲香出爐的味道⋯⋯而且儘管一層面積不算大，但擺放得比較寬鬆，因此不會感到擁擠。 一進門右手邊，就為了旅人擺放了台北捷運地圖、觀光景點介紹，以及周邊環境照片。 因為是旅館業的緣故，店內設立「友善空間」，像是進門是斜坡無階梯，並且左右有扶手。一樓設有無障礙廁所，上二樓也有樓梯升降椅。所也對於身心障礙者來說，也是相當便捷。 一樓店面因為兩側都有大面玻璃，就算到訪的時候是滂沱大雨，室內仍然明亮。 （左上）架上放有留言本，可以寫下自己的心情，或看看別人的留言；（右上）牆上貼了一張很可愛的手繪明信片，是分享如何從【小角落青旅咖啡】騎 Ubike 到星巴克典藏咖啡（保安門市）；（左下）店內有大面窗戶採光明亮，四處也以綠植栽、玻璃瓶乾燥花等小物佈置；（右下）有放置飲水與置物籃可以自取 請上樓，來我們的家喝杯咖啡 到訪的時候，店長說有空可以上樓逛逛，一看到就發現【小角落青旅咖啡】實在是太有創意了。 這裡先解說一下，走樓梯到二樓的時候，牆面會標示左邊為「睏旅館 Hostel」、右邊為「拎嘎逼 Cafe」。左邊有掛布幕遮起來，讓來青年旅館住宿的旅客保有隱私。 右邊原先是六人房的空間，改成咖啡廳以後，刻意保留一組上下舖。下舖佈置成有旅人入住的模樣，而上鋪則放了抱枕、坐墊跟木箱桌子，是真的可以上去坐的喔！（延伸閱讀：【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1270916） 除此之外，靠窗一區則是利用板子堆疊，再放上床墊跟枕頭，並且一樣用木箱作為桌子。 至於另一側的六人座大桌，桌板竟然是拆下來的床板釘在一起，再購買現成的桌架材料製作而成。 開機外掛的全能店長 卡布奇諾（熱）$130（可選肉桂粉或可可粉） 你一定很好奇，一個青年旅館的店長，現在斜槓咖啡廳可行嗎？結果一問之下，店長不僅在咖啡廳工作過，甚至進修了咖啡師，將在六月底取得咖啡師執照。 雖然這裡不是自烘焙咖啡豆，因為店長說「畢竟烘焙咖啡豆有更多高深的學問，但我還是可以利用專業，挑選出值得使用的咖啡豆廠商。」 【小角落青旅咖啡】使用的牛奶是比較清爽的口感，我覺得給了咖啡豆更好的發揮空間。因為卡布奇諾一入口，就可以發現咖啡香氣濃郁。 若將咖啡比喻成巧克力，平常便利商店咖啡喝起來像是 50% 巧克力，那麼【小角落青旅咖啡】的喝起來就像是 75% 以上的巧克力了。問了之後，原來是因為使用中深烘的咖啡豆。 這裡小小插播一下，【小角落青旅咖啡】也有提供燕麥奶咖啡喔！說是因為店長本人對牛奶嚴重過敏，在嘗試不同燕麥奶品牌以後，發現【Califia Farms】不僅單喝好喝，還很能襯托出不同濃縮咖啡的特色，因而選用【Califia Farms】成為店內的燕麥奶品牌。 歐洲在地經營三代麵包店的肉桂捲食譜 肉桂捲捲 $150 在分享肉桂捲捲的味道以前，先分享一下肉桂捲的食譜來源。是店長在澳洲遊學時，遇到的歐洲室友的家族食譜。 我們大多會認為，幾乎把麵包當主食的歐洲人，對於麵包一定很有見解。還不僅如此，該歐洲室友家還是開了兩三代的咖啡麵包店。因此可以說這個肉桂捲食譜，是經過數十年的考驗。（延伸閱讀：【甜點控】虎氣必吃 Top.5 名店肉桂捲組：Fly cafe、Miss V Bakery、在隱巷、登波咖啡、小涼院） 麵包酵母菌在精算後，最適合出場的狀態下才會出爐。 【小角落青旅咖啡】的肉桂捲大約會在中午過後出爐，店長說因為每天溫度、濕度不同，因此要視麵包發酵的狀態，才會進烤爐。跟我這種懶人，只會把麵團丟在冰箱冷藏發酵的人完全不同啊！ 好在到訪的時候，一進門就聞到整間的肉桂香氣，像是店裡點了很溫和的肉桂精油一樣。特別是吃到嘴裡，我感到肉桂香氣像是精油滴入擴香，稍微揮發後的氣味。 也就是說，不像是精油剛滴下去，有種烈酒猛烈的味道。而是徹底融入空間、融入麵團裡，很均勻地跟著空氣流動的香氣。甚至中途搭配咖啡、整個肉桂捲吃完以後，還會有肉桂香氣殘留一段時間。至於甜味，店長說他們有減糖，但吃起來還是會甜。 再來是口感，以通俗的說法就是外酥內軟，特別是我非常喜歡麵包捲的厚度。麵包體本身像生吐司，是柔軟但又會回彈。是你一口咬下後，還是可以看到麵包捲體不會被牙齒摧殘、不會因此而扁他的那種。 此外，肉桂捲裡面有包裹著核桃。如果你是不喜歡在柔軟麵包中吃到脆硬的核桃，以及核桃皮的苦味，那你大可放心，因為這裡的核桃有端正地坐在配角的位置上。並不是說核桃量少到吃不出來，而是感覺像是用生核桃，跟著肉桂捲一起加熱。不會像是先烘培過的核桃味道這麼重，甚至產生苦皮味。反而是帶點柔軟、淡淡的核桃清香。 其實，【小角落青旅咖啡】的肉桂捲算貴，但是以「不限時咖啡店」的角度來說，這個價格又可以理解。整體來說，除了價格稍微不親民以外，這裡的肉桂捲也很適合新手嚐嚐。雖然肉桂味比星巴克重一些，但是屬於溫和的那種，不容易嚇到新手。 最後的最後，這款好像是沒有在架上的產品。是店長 Bonus 的咖啡豆造型巧克力餅乾。味道吃起來有點像阿華田的巧克力麥芽牛奶，有點淡淡的麥芽香。而口感酥鬆，但不像是奶油加很多那種。 （二訪）軟，但堅挺，是彈性，每個人都該懂得：美式軟餅乾（起司） 美式軟餅乾（起司）$75 軟餅乾是一款特別適合加熱吃的餅乾，在【小角落青旅咖啡】加熱起司口味的時候，就可以聞到起司香。 我對於軟餅乾的印象很少，只有【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】。這兩款的「軟」屬於鬆軟，甚至有一點濕軟。 如果說折斷奇曲餅乾，因為質地酥鬆，所以只需要 1 秒；【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】則要 1.5 秒；那【小角落青旅咖啡】美式軟餅乾（起司）就需要 2 秒。 也因此當我折斷軟餅乾的時候有點訝異，等到吃了一口也才明白，原來口感有一點像磅蛋糕，是帶有點蓬鬆、孔隙，並且是有彈性的柔軟。 至於口味因為是起司的關係，所以有點鹹甜。感覺很適合三片軟餅乾，搭配一顆太陽蛋、一片培根、一根德式香腸，以及一些生菜，就可以變成早餐盤了。 小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 【小角落青旅咖啡】真的是一個很可愛的小角落，如果是三五好友來這裡，特別推薦可以到二樓的床墊座位區坐坐。而我是獨自前往，則是很喜歡坐在大門旁，朝著窗外的單人座位。 如果你是來旅宿，入住時間是下午三點、退房時間是早十一點前。而咖啡廳的營業時間是 10:00-18:00，若沒有特別行程，這裡也很方便你可以提早過來坐坐喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

激推！便利商店下午茶甜點｜7-ELEVEN｜昂舒巴黎焦糖肉桂捲

便利商店激推下午茶甜點｜7-11｜昂舒巴黎焦糖肉桂捲

這款不得不推！讓我吃完下午心情整個變好的寶物→昂舒巴黎焦糖肉桂捲 經過7-11冷凍直立櫃看到這個，想說下午買來解飢一下，店員幫我微波加熱，拿回辦公室大概過了30分鐘後才吃的，原以為冷掉口感不好，沒有！整個味道、焦糖濃稠度還有肉桂捲的柔軟韌度都剛剛好。 我邊吃邊驚豔，之前生同事的悶氣都消散了，取而代之的是一種感恩的心情🤗 居然讓我吃到媲美在店家買到那種現做的肉桂捲，尤其它焦糖跟核桃都好多喔，雖然我不是愛核桃的人，但就覺得吃那麼多糖分之餘，有核桃好像比較健康，哈哈😁 我最喜歡它麵包下方和捲與捲之間沾滿焦糖，麵體香混和濃稠焦糖每口咬下去都好舒服阿～只是要小心吃了滿嘴焦糖要記得擦一擦😋 這是由人氣烘焙名師呂昇達師傅開發監製，愛吃肉桂捲的人有經過7-11的人可以去買來吃看看啊！ #便利商店 #7ELEVEN #昂舒巴黎 #焦糖肉桂捲 #呂昇達 #烘焙市集 #下午茶 #甜點 #核桃 👉Podcast:花花說

肉桂捲共 674 則文章

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【公館咖啡廳推薦】｜Half coffee｜

《宅配美食-承繼 CHENG Ji》台北肉桂捲必吃、台北起士蛋糕必吃，-18°c焦糖起士蛋糕吃過一次絕對愛上

📍新竹-種甜 #哈里森吃什麼

肉桂捲シナモンロール製作所~肉桂飄香於巷弄中.抓準出爐時間以免扼挽

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