新北｜中和區｜阿美臭豆腐｜南勢角巷弄人氣美食，臭豆腐外酥內軟，泡菜更是一絕!

- 阿美臭豆腐位在巷弄內，兩點半即開業， 我前往的時候不是熱門時段， 沒看到排隊的狀況， 據聞也是一家人氣店， 看到老闆張貼的公告，顯然越晚可能排隊的人不少。 除了販售臭豆腐外，更有米粉湯、黑白切之類的小菜可供選擇， 臭豆腐依塊數有分大小份，價格為60/70。 - 📍臭豆腐(💰小/60元) 臭豆腐口感我覺得跟蕭家很像， 吃起來外酥內軟， 豆腐味道有少許臭這一點還不錯， 加上店家已經在炸好之後剪成三角形， 看起來份量不少，風味合宜，吃得出來有用心。 - 必須要提到他們家的泡菜， 吃過數家臭豆腐，他們家的風味特別不一樣， 一問之下是真材實料下重本使用比較好的果醋， 濃郁的泡菜酸味，確實吃起來口感特別，夠酸也夠馥郁。 - 另外醬汁也給得十分多，尤其是滿滿蒜泥， 一開始我以為是泡菜辣，老闆娘說是蒜泥辣的關係， 導致我吃起來覺得非常嗆辣，甚至影響進食速度。 另外因現階段疫情嚴重， 我也沒額外再加外面的辣椒罐，去品嘗辣椒風味。 此次拜訪體驗滿好的， 阿美臭豆腐我個人給予的評價是可以避開尖峰時段前往去吃吃看。 臭豆腐本身風味口感皆好， 泡菜也相當驚艷， 醬汁蒜泥給得也大方，以至於吃到後面覺得口味重。 不過整體來說，仍相當符合我個人喜好，有機會一定會回訪! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍阿美臭豆腐 👣 新北市中和區景新街423巷5號 🚇 捷運南勢角站4號出口 (走路約8分鐘) 🕛 14:30–22:00 (提早售罄) ☎️ 0918 788 018 ❌ 周一公休 #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #南勢角站美食 #臭豆腐 #阿美臭豆腐 #南勢角美食#中和小吃 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #雙和美食 #新北美食 ­

【台北北投美食】-雲鼎阿二麻辣食堂 一個人也能獨享的麻辣鍋，滷肉飯比鍋物更強更加驚豔的好吃 -石牌總店

偶爾想吃麻辣鍋但又不要太多，RUBY就會選擇吃個人小鍋物，這次剛好來石牌附近買東西就順便來吃阿二麻辣，RUBY從他對面路邊攤吃到現在開分店。 已經很久沒吃了這一次去吃發現挖變貴好多喔，雖然現在很多分店了但是RUBY還是只吃石牌總店這家。 一樣有位子之後需要先結帳才會送餐，之前都是煮好送上桌的。 這裡做的是外帶的加熱 透明半開放式的廚房 現在改成跟小火鍋一樣冷凍的送上來後再用微波爐加熱。 我們今天點了麻辣臭豆腐刀削麵$132刀削麵Q彈吸附滿滿的麻辣湯汁，臭豆腐整個入味 麻辣舞花牛肉鍋$235 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 麻辣深海鮮魚豆腐$265 豚骨美人白湯鮮魚$275鮮甜的豚骨湯頭加上魚片不吃辣的選擇。 單點手工臭豆腐$60 臭豆腐真的很好吃於是我們又單點了一份 古早味滷肉飯$40滷肉飯真的是必點的，香Q的白飯淋上香甜的滷汁肉末是屬於肥肉較多， 所以吃的時候會有滿滿膠質，怕肥肉的可能不能點。 如果吃到太辣除了有免費的冰水提供之外樓下也有單賣解辣的飲料 這次RUBY去發現有重新裝潢，阿二厲害的是他的湯頭是感覺有特殊熬煮的，而不是那種粉包下去製作的湯頭， 偶爾想要一個人享受麻辣鍋可以來吃看看，現在也滿多分店可以吃不用跑來石牌才能吃的到了。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝服務🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉雲鼎阿二麻辣食堂石牌店🏠台北市北投區石牌路二段77號☎️02-2823 2828⏰AM11:00~PM0:00

新北｜中和區｜嘉義阿松臭豆腐｜連城路巷弄美食，什麼都比人多!泡菜像小山，醬汁也大方的排隊名店。

- 先前看過版友在蕭家臭豆腐的貼文底下， 推薦這家臭豆腐好吃，特色就是泡菜給的多， 於是找了一天慕名前往過去， 當天下午三點左右，已有排隊人潮， 大概排了二十多分鐘還算快，不過身上已沾上滿滿的臭豆腐香氣， 老闆競競業業一人顧攤，駝背的身軀，仍馬不停蹄跑前跑後，相當敬業。 - 📍臭豆腐(💰60元) 等候一段時間後拿到臭豆腐，四大塊的臭豆腐剪小塊塞滿便當盒， 又加上滿滿的泡菜，拿到時非常有份量，沉甸甸的。 現場看到老闆會讓臭豆腐炸過兩次， 也許就是第二次剪開再炸過之後，對我來說外皮稍硬，裡面稍乾， 或許是炸得比較老的緣故， 也可能是因為外帶回家放了一段時間的關係。 所以比較喜歡外酥內嫩的口感的人，建議當場可告訴老闆炸過一次就好， 或許口感就比較軟嫩些。 網路評論有人認為很酥，也有人覺得不夠酥，褒貶不一， 我個人猜想或許就在於炸的時間跟次數吧! 下次如果有機會經過購買，或許我個人也會選擇炸過一次就好。 - 另外老闆也會詢問醬汁是否需要額外分裝， 我建議另外包，這樣醬汁才不會溢出紙盒，因為他們家的醬汁也給超多。 不過帶回家之後，我的臭豆腐需要多浸泡在醬汁一段時間，才能化解乾硬的狀況。 他們家的泡菜給很多，是滿到快炸出來的那種， 所以我對他們家爆量的泡菜倒是很有記憶點， 因為如此佛系大方的店家很少見， 泡菜口感屬於一般溫和甜酸，雖不驚艷，但以量取勝。 就連醬汁也給不少，蒜泥、薄鹽醬油與香油，再搭配小辣剛剛好，淋上臭豆腐是合宜的。 我個人比較喜歡外酥內嫩的臭豆腐口感，所以當天吃到的感受， 必須坦言對我來說中規中矩。 然而阿松臭豆腐的CP值高，這一點無庸置疑， 但排隊需久候的關係，也確實不會讓我特別前往，除非順路。 (不過當天看到有客人直接騎車過來跟老闆說大概何時來拿，可不用排隊，不知是否為熟客?) - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍嘉義阿松臭豆腐 👣 新北市中和區連城路23巷18號 🚇 捷運中和站 (走路約7分鐘) 🕛 14:00–21:00 ❌ 周三周日公休 ☎️未提供電話 📌 人多需等候。 - #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #中和站美食 #環狀線美食 #臭豆腐 #嘉義阿松臭豆腐 #阿松臭豆腐 #景安站美食 #景安美食 #中和小吃 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #雙和美食 #新北美食

【新竹美食】被釣蝦場耽誤的臭豆腐店 長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐 內有菜單✨

這裡其實是一家釣蝦場 但是不知道什麼時候開始大家都跑來這邊吃他的麻辣臭豆腐！ 連現在疫情期間沒有開放釣蝦還是坐的滿滿的 要來記得先定位喔🥸 ◽️麻辣臭豆腐💰180 （牛肉片50+高麗菜30+豆皮30+鴨血30+金針菇30) 這鍋就是傳說中耽誤了釣蝦場的臭豆腐🤣 真的很好吃欸！辣度大概是小辣🌶️ 所以沒有吃很辣的也可以接受 他的臭豆腐真的很！臭！ 而且沒有加點份量也蠻多的 鴨血很軟嫩～真的好吃到讓人想買真空包回去🤩 ▪️檸檬蝦🦐 💰一斤/650 最近泰國蝦都大漲一波🥲 他處理得很夠味🍋另外我們也有點胡椒蝦 會比較推薦檸檬蝦！ 中間的殼會處理好 所以只要撥蝦頭就可以吃了 運氣好還可以吃到有蛋的母蝦🌝 ◽️香蔥油雞腿💰300 看看這油亮亮的雞腿🥺 肉質很軟嫩多汁 皮也算薄 不會有太厚的脂肪油膩感 有些部位帶有一點膠質QQ的 ▪️炒水蓮💰100 炒的很脆加上一點點肉絲 還有蒜頭辣椒提味 想點一盤蔬菜可以點這個～ ◽️炸肉💰240 這不是鹹豬肉！ 有點像炸的紅燒肉口感 外皮炸的酥酥脆脆的 邊邊會有一些軟骨 整體很有口感也不會太油膩 可以點👍🏻 ▪️炒飯💰60 炒飯稍微有點油膩 但是炒得粒粒分明 是火腿蛋炒飯🥚 這個是今天比較不推薦的～ 這間整體很高分！都很好吃 這次點的也沒有很雷的 炸蚵仔很好吃！沒有腥味 最後這邊附上菜單📋 🔍長興釣蝦場 🏠新竹市香山區長興街498號（長興宮旁） ☎️03-5375181 🐷培根在哪吃❓#培根in新竹 https://www.instagram.com/p/CdLQjdXvWGL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹臭豆腐 #新竹臭豆腐鍋 #新竹麻辣鍋 #新竹麻辣鴨血 #麻辣鴨血 #臭豆腐 #新竹麻辣火鍋 #麻辣火鍋 #新竹釣蝦場 #釣蝦場 #泰國蝦 #檸檬蝦 #胡椒蝦 #新竹泰國蝦 #油雞腿 #新竹聚餐 #新竹宵夜 #新竹宵夜美食 #新竹合菜 #新竹晚餐 #新竹晚餐宵夜 #香山區美食👅 #新竹午餐

宅配｜隔離必備好吃牛肉麵/臭豆腐寬粉調理包🌶️

#抽獎文 #抽麻辣牛肉麵臭豆腐寬粉 📍飯友食品 🌶️川味麻辣臭豆腐寬粉$169 🌶️紅燒牛肉麵$199 🌶️川味麻辣鴨血寬粉$169 🌶️麻辣牛肉麵$199 ▸▸看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_ 身為料理白癡の偶 真的覺得調理包一個很棒的東西🤣 只要加熱一下就可以吃了超方便( ˙༥˙ ) ♡︎ 今天要來介紹好吃的牛肉麵跟寬粉調理包🥰 而且還會抽出四包送給大家🥳 我這次吃的是飯友食品的產品～ ｡ﾟ꒰川味麻辣臭豆腐寬粉꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ☆ 他的臭豆腐有很多孔👀可以吸附滿滿的湯汁 所以吃起來很入味🤤寬粉也蠻Q的～🙆🏻‍♀️ 湯頭辣度大概中辣 鹹度適中✅吃得到麻辣香氣 ｡ﾟ꒰紅燒牛肉麵꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ☆ 麵條使用台南關廟麵 是比較偏細的那種🍜 紅燒湯頭很清爽 不會太油 香氣十足😋 牛肉選用澳洲牛腱 以調理包來說肉吃起來蠻嫩的 而且給很多塊！ 自己在家可以加一些蔬菜🥬跟蔥下去更好吃🤩 ▸▸抽獎獎品：麻辣大禮包🌶️ （1名） （川味麻辣臭豆腐寬粉+川味麻辣鴨血寬粉+麻辣牛肉麵+紅燒牛肉麵各一包） ▸▸抽獎連結：https://www.instagram.com/p/CdLL1f8vKg9 ▸▸抽獎時間：活動截止至5/12（四）23:59 ✂︎------------ ɪɴꜰᴏ------------ ✂︎ ✍︎ @_after_meal_ 𖠿 https://bit.ly/3uHJlqM

阿美臭豆腐-中和老字號臭豆腐，店鋪小又不醒目但人氣超高，是在地人推薦的前三名臭豆腐。

#中和臭豆腐如果問中和的朋友他推薦哪間臭豆腐10個有近半的朋友會說這間挺不錯雖然躲在超級巷子哩，但相當老字號人氣不減除了臭豆腐，店內的米粉湯和黑白且也很不錯住中和常去吃，不得不說中和好多好吃的臭豆腐 🔹臭豆腐 $60（大）店家的臭豆腐外層相當酥脆，咬下卡滋卡中間的部分有點棉但又不算超細緻強烈建議一定要沾醬，沒沾醬的部分略嫌不夠濕潤但是加醬後味道還不賴，味道和口感都滿值得嚐嚐豆腐的泡菜給的很大方，口感爽脆又微酸超開胃搭配起來非常加分 🔹米粉湯 $40（大）店家的米粉湯是北部的粗米粉剛上桌時看起來偏油，但入口卻意外很清爽湯有芹菜的香氣滿加分，粗米粉的口感還不錯點一份再搭配臭豆腐就是很完美的晚餐 🔹粉腸 $60粉腸不小盤，吃起來新鮮而且味道不會太重搭配薑絲、香菜和鹹香油膏很下飯，每次去都會點 阿美臭豆腐真的滿好吃靜香之前很常去拜訪，沒吃過的一定要試試-🍴阿美臭豆腐📬新北市中和區景新街423巷5號☎️0918-788-018⏰14:30~23:00 (週一公休)試試-#阿美臭豆腐#中和小吃#中和臭豆腐#南夜市臭豆腐#南勢角臭豆腐#中和米粉湯#南勢角米粉湯#中和黑白切#興南夜市黑白切#南勢角黑白切#景安站臭豆腐#中和素食臭豆腐#南勢角小吃#興南夜市小吃#景新街美食#中和銅板美食#南勢角銅板美食#景安站美食#中和宵夜#南勢角宵夜#臭豆腐#STINKYTOFU#靜香吃新北#靜香吃中和#靜香吃臭豆腐#靜香吃小吃

四月素食月結論/整理

結束長達一個月的素食分享，接下來有更多的介紹陸續發文， 其實這陣子，我也上網看了不少部落客的文章， 有的是陳年舊文一發再發，價錢已經漲價許多也不知道， 最荒謬的是有的店家已經結束營業許久仍在介紹， 既然我認為這樣不妥，自己當然不會這樣， 所以我發的美食文都是到訪店家的三個月以內最新狀態， 有的比較久沒有去的店家，我也會再訪後，再進行推薦， 這次的素食店家分享，是近一個月內到訪的， 給大家最新的資訊，暫時先告一段落後， 我會再找時間繼續分享素食餐點。 先跟大家一起回顧這個月分享的素食店家 : 因為我很喜歡一大早，五、六點就吃早餐， 所以就先以早餐時段為主，早餐也多是自助為主， 當然還有漢堡、麻辣燙、關東煮之類的~ 而且吃素好難邀約朋友， 本來想說難得有朋友從台北來找， 就約一下吃素義大利麵之類的素食餐廳， 朋友很委婉地拒絕，說再看看，我們先確定時間XD 1. 長春健康素食 (自助) ／(秤重) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1254613 2. 阿霞素食 (自助) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1254649 3. 合和蔬食料理 (自助) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1254472 4. 廟後素食 (自助) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1254735 5. 大家好素食 (自助) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1255169 6. 長北街素食 (自助) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1255742 7. 香香臭豆腐鹽酥g (麻辣燙、炸物) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1256097 8. 耕園7293 (西式、漢堡、焗烤) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1256699 9. 大智素食 (自助)／(秤重) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1256792 10.宏恩素食 (火鍋、麵、滷味) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1259464 11.大王水煎包 (水煎包) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1260438 12.素百香 (關東煮、鹹酥味) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1260467 13.妙吉素食 (自助)／(秤重) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1262269 14.果園素食漢堡屋 (中西式、火鍋) https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1262318 15.總整理 ------------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ ------------------------------------------------- #台南 #台南美食 #府城 #台南的美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食#isa小眼睛 #美食推薦 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #素食料理 #蔬食 #素食 #健康素 #全素 #蛋奶素 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #台南素食 #中西區素食 #中西區蔬食 #香香臭豆腐 #臭豆腐蔬食 #素食鹽酥雞 #素鹽酥g #素食炸物 #素臭豆腐 #素麻辣燙 #素食麻辣燙 #蛋奶素 #全速 #素食點心 #中西區蔬食 #中西區素食小吃#耕園 #耕園7293 #大同路早餐 #大同路素食 #台南市大同路蔬食 #西式素食早餐 #長春健康素食 #自助 #秤重 #阿霞素食 #合和蔬食料理 #廟後素食 #大家好素食 #長北街素食 #香香臭豆腐鹽酥g #麻辣燙 #炸物 #耕園7293 #西式 #漢堡 #焗烤 #大智素食 #宏恩素食 #火鍋 #素麵 #素滷味 #大王水煎包 #素水煎包 #素百香 #素關東煮 #素鹹酥雞 #妙吉素食

夏林臭豆腐-台南在地小吃推薦

📍台南市南區夏林路280號 無意間看到好多人推薦的 #夏林臭豆腐 ， 疫情期間也不敢去國華街海安路等地方人擠人， 但是又覺得都路過台南了不吃一下好像有點可惜😍 (還是覺得 #唐家泡菜館 便宜又好吃 ) 👉🏻臭豆腐（小）$50 （大）$65 圖中為小份，五塊臭豆腐，外皮炸的酥脆， 可惜的是每一塊的品質不固定，因為我還被其中一塊刮傷上顎， 外酥內嫩是臭豆腐標配，我想夏林應該有個85分 標準的台式泡菜，不過他們家比較不酸😉 不過我還是想說他們家的醬汁，吃到第二塊臭豆腐的時候就會膩了， 我有加蒜末但是還是覺得味道少一個層次感， 當天天氣太熱胃口不佳也是個問題啦， 不過還是推薦大家來吃吃看台南的在地臭豆腐，我在遠處就聞到臭豆腐的味道啦 🤷🏻‍♀️MUR MUR ：不管是內用還是外帶都需要排隊喔，因為只有一個人在炸豆腐，所以等待的時間會比較久，內用座位約五桌，所以要記得自己看到桌子卡位🤣 ————————————————————————-——————— 喜歡的話可以追蹤我的IG喔! https://www.instagram.com/rourou2_2/ #台南南區 #台南美食 #台南美食推薦 #台南小吃 #台南臭豆腐 #臭豆腐 #台南景點 #tainanfood #taiwanfood #yummyday台南 #tainan #photography #台灣小吃 #stinkytofu

臭豆腐➕豆包的組合大家吃過嗎😆

【雲林】北港鎮古早味臭豆腐⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 🔸綜合（豆包加臭豆腐）$60⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ ➤相信大家都對臭豆腐很熟悉吧～⁣⁣⁣⁣ 但臭豆腐跟豆包的組合大家有吃過嗎😆⁣⁣⁣⁣ 藏身在北港巷弄裡的古早味臭豆腐，除了賣臭豆腐之外，也有隱藏版的炸豆包哦！⁣⁣⁣⁣ 豆包外層炸得很酥脆，但裡面水分都沒有流失還是有一點水嫩的感覺，淋上醬汁後再搭配泡菜一起吃，層次感十足！⁣⁣⁣⁣ 臭豆腐也是酥脆的口感，吃起來會比豆包更厚實一點，酸甜的台式泡菜讓炸物不顯油膩，非常加分～⁣⁣⁣⁣ 若是喜歡吃辣的人，一定要加老闆自製的辣椒醬！辣椒醬很香，而且一吃進嘴裏立刻就能感受到辣味，讓整盤豆包和臭豆腐增添不一樣的風味！⁣⁣⁣⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 📍雲林縣北港鎮博愛路⁣161號⁣⁣ _ #雲林 #雲林美食 #北港 #北港美食 #臭豆腐 #豆包 #台灣美食 #台灣小吃 #小吃

捷運大安站｜師大附中｜范姜牛肉麵

范姜牛肉麵隱身在信義路上靠近大安捷運站的一個巷弄內，經過常常會不經意的錯過。某次google地圖搜到，才知道這裡是信義市場，雖然很不熟，晚上運動完看到這小巷內一間店燈火通明的也就被吸引進來了。 發現菜單多樣化，除了招牌的牛肉麵和一般麵店該有的麵類外，也有粄條、冬粉，還有越南米線、咖哩飯，小菜選擇的滷味也蠻多的，還有紅燒肉呢。 而且在店家對面有個臭豆腐小攤，似乎是關係企業，看到不少客人點了臭豆腐在麵店內用。 我點了一碗陽春麵加泡菜和紅燒肉，因為很餓想說點大碗好了，結果巨大！建議女生還是點一般小碗就好，第一次吃麵飽到睡前🤣 范姜川味牛肉麵 地址： 106台北市大安區信義路三段107號 #信義路 #台北小吃推薦 #大安 #捷運美食 #捷運小吃 #范姜川味牛肉麵 #牛肉麵 #陽春麵 #咖哩飯 #越南米線 #信義市場 #紅燒肉 #臭豆腐 #泡菜 👉Podcast:花花說

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