啊！流下來了！浮誇系土石流花生醬牛奶冰、芋頭牛奶冰

浮誇系土石流花生醬牛奶冰、芋頭牛奶冰

端上桌會讓人忍不住想說「啊！流下來了！」的浮誇系土石流刨冰！是隱藏在台北萬華小巷弄內冰雪蔬蔬（原冰雪糖冰舖）的吸睛主打，這家店十分小巧可愛，除了販售冰品之外還賣蔬食餐盒（看我是萬華人社團有人說蔬食餐盒也很不錯）。【完整圖文介紹與冰雪蔬蔬菜單：https://bearxchu.com/2022/51097】 冰雪蔬蔬的超級花生牛奶冰，這碗冰非常非常的花生，絕對是跟我們一樣的花生控首選，高高的刨冰上淋了滿滿花生醬，像土石流一樣往下流動實在誘人，這花生醬吃起來十分香濃，但不會太稠或過甜，跟刨冰一起吃是剛剛好、不膩口，還有加上硬花生更增添香氣，嘴裡整個都是滿滿花生香，實在是好好吃、好喜歡。配料是蜜花生、黑糖粉圓跟西谷米（西米露），配料的口感和甜度也都恰到好處，跟花生冰配起來無論是口感和風味都很搭且美味。 最多人推薦的冰雪蔬蔬芋泥牛奶冰也很不錯，這碗雙色醬就是芋泥醬跟地瓜醬，下面刨冰還加了黑糖調味，吃起來也是香甜冰涼的美味，配料搭了蜜地瓜、蜜芋頭和手工綜合圓，整碗滿滿的芋頭和地瓜滋味，同行的陳小可對蜜地瓜頻頻稱讚，對於愛好根莖類的朋友這碗肯定讚！（不過迷你竹我覺得吃起來會超有飽足感，建議可以肚子留點空間再來吃。） 冰雪蔬蔬把配料用醬料方式呈現，直接淋在刨冰上不僅看起來美、吃起來也不錯，是很有特色的創意冰品，配料也都挺用心製作的，店內空間整潔乾淨，天熱想吃冰的話可以到萬華巷弄裡造訪一下。 【冰雪蔬蔬（原冰雪糖冰舖）】 Facebook粉絲團地址：台北市萬華區環河南路二段71巷7號電話：02-23367168營業時間：星期六至四 11:30～19:00（星期五公休） 更多夏天必吃冰品推薦： 台北大安區小涼院霜淇淋專門店‧台北夏天最迷人的好吃霜淇淋 萬華百年冰店龍都冰菓室搬家到和平西路・推薦好滋味的招牌八寶冰 高雄有名冰店鼓山渡船頭海之冰・甜美冰淇淋水果牛奶冰用料實在又豐富 宜蘭奇淋冰品綿密香濃雪花冰‧平價大碗人氣超旺

台南浮誇雪花冰 榴槤冰 焙茶冰 仙草花生冰 中西區必吃冰品

💭喜歡我的文章 歡迎追蹤我的IG @linxuan1226 📌台南市中西區 《冰塔》 📬台南市中西區府前路二段189號 榴槤忘返210 附一杯茶一碗珍珠 一點點鮮奶油 榴槤味濃郁 金枕頭榴槤雪花上灑上杏仁片 雪霜京都焙茶170 焙茶雪花+紅豆白玉一碗+一杯茶 灑上麵茶粉 鋪上雪霜奶蓋 焙茶味很濃郁 紅豆不會很甜 白玉軟Q軟Q的 仙草濃花生110 附一杯茶 花生雪花+雪花冰下面放滿滿的仙草凍 花生雪花很濃郁搭配仙草凍格外清爽 個人喜好排行👉🏻焙茶>榴槤>仙草花生 #台南冰品 #台南美食 #台南中西區 

台中北屯區|花山家。文青質感滿滿的麵食館，還有飲品與小菜超滿足!

台中美食推薦-花山家，文青質感爆棚的麵食館，還有飲品與小菜超滿足!

麵食館居然也能走文青風！位於日進街上的一家麵食館 以湛藍色為背景，純白色來描繪出傳統住宅的復古懷舊樣貌 主餐以麵食為主，再劃分為乾/湯麵我們點了 #醬燒獅丸麵#老滷雞腿麵這兩者在湯頭方面喝起來是差不多的 清澈不死鹹的口感但感覺可以再重口味一點不過吃到主食的部分獅丸Q彈有嚼勁也能感受到肉汁的香氣與滋味雞腿滷的很入味，也因為滷的時間較久，肉絲也很容易分離我在想湯頭比較清淡應該也是為了中和與主食肉的味道，避免吃到最後整個太過重鹹 #金沙豬肉麵湯頭相對來說就濃郁了，淡淡的香氣撲鼻而來，口感也是較為重口味但不會死鹹，加了點店家提供的辣醬讓整體的湯頭增添一些風味，而且我覺得更開胃了！湯麵的麵條都是選用寬麵，之前吃到寬麵好像都以拌麵為主，這次吃完發現用成湯麵也不錯～除了主餐與麵食，還有加入一些蘿蔔、玉米筍點綴，讓整碗麵視覺上更豐富，營養方面也更均衡#老鍋麻辣麵這碗是我們當天覺得最好吃的麻辣香氣在攪拌的時候跟著散發出來，麻辣度恰到好處，既能感受到嘴巴與舌頭的些許辛辣刺激感，又不會太過導致無法感受到麵與醬汁的美味，而且他的醬算是濃郁，快要有點像義大利麵的那種濃郁程度，很不喜歡太過湯湯水水的口感，容易產生麵與醬汁的味道有一層分離感，完美包覆每一條麵吃起來才夠味！ 小菜也超級多樣，除了基本的小菜，甚至連滷雞腿也能單點！這相當於是雙主餐的概念了🤣但因為我們麵食主要都有肉了都以蔬菜為主#鮮脆高麗菜高麗菜最怕的就是靠近根部的區域會較難以熟透而導致口感生硬店家擷取的部位剛剛好，能吃到嫩葉的部分，也保有些許較清脆的口感！#胡麻花椰菜花椰菜簡單川燙，淋上香氣濃郁的胡麻醬，讓清淡無味的花椰菜瞬間美味了不少！而且這種調料方式也不會太過油膩，讓整體用餐多了一份清爽感！#雙滷薑大腸 （原味）大腸相當夠味，但因為腸子類的食物就很容易味道過重，所以與簡單的醬油還有薑絲做搭配，去腥解膩又讓口感更豐富 #皮蛋豆腐皮蛋豆腐真的是麵食館的標配！豆腐冰涼的口感太適合搭配這樣較重口味的主食啦而且還淋上醬油、灑上了一些蔥花跟肉鬆，光吃也不會太寡淡無味～現在點主食麵就可以獲得一份小菜（三選一）我們選了清爽解膩的泡菜還有飯後甜點—黑糖麻糬泡菜看著是韓式泡菜，吃著卻像台式泡菜，口感偏酸甜，辣味較少～黑糖麻糬我好愛，外層黑糖香氣十足，口感彈牙不黏膩，內餡的花生醬的型態而非花生粉，既不會被粉嗆到，也不會也會開了一口而粉就四處散落花生醬還能吃到花生粒！濃郁香醇整個超搭！ 飲料的部分#洛神花茶酸酸甜甜的口感，非常適合夏日的解暑！而且也更開胃不會越喝越膩#鮮奶紅茶奶香與紅茶的味道融合在一起，整體牛奶跟紅茶的比例感覺是一半一半，不會太以茶味為主，又不會整杯被奶味蓋過#蜂蜜紅茶整體蜂蜜味沒有太多，些許淡淡的蜜香，而且我點微糖就蠻甜了，建議大家可以不用點到全糖！#濃濃豆漿豆香味十足，而且讓我想起了豆漿紅茶（因為我上一口剛喝了蜂蜜紅茶🤣）一般麵店感覺都不會有豆漿，這樣搭配下來我覺得挺不錯的耶～～ 店內的餐碗與飲用水還有簡單的調料都放在了邊邊的儲物櫃，因為是內嵌在牆內，讓店內又更整潔方正了一些！ 用餐環境雖然沒有到很大，但是位置還是有足夠的空間，不會在用餐體驗上被擁擠給影響了心情！店內主要以白色牆面與木質餐桌為擺設點綴上一些湛藍色的圖飾與掛布 讓店內色系有一個鮮明跳脫卻不刺眼的組合 外面也有提供等候的座位，地板還選用了一些花磚做搭配，整個文青風格又增添了不少！台式麵食館能做出這樣的改造創新，而且不只是外表美觀而言，餐點的美味程度也不會讓人覺得只是以文青作為噱頭整體而言我挺喜歡的！ 🔍店家資訊當天去民權店【花山家宣飲麵舖】民權店營業時間☞︎ 11:00-19:30（週四休）電話☞︎ 04 2329 3791地址☞ 403台中市西區日進街136號【花山家宣麵食舖】四平店營業時間☞︎ 11:00-19:30（週四休）電話☞︎ 04 2299 3189地址☞ 406台中市北屯區平德路35號#花山家#花山家宣飲麵鋪#花山家宣麵食舖#花山家宣飲麵舖#台中西區#台中西區美食#台中西區美食推薦#台中麵食#台中麵食館#台中麵食推薦#文青風麵鋪#新品好吃#台味乾拌麵#台中必吃特色麵鋪

細緻美味的傳統客家小點 | 田味家

大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今年暑假我到台東進行為期一個月的打工換宿之旅，有些非常喜歡的店家想以長文好好記錄下來，因此久違的打開部落格，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎? 店家介紹 這次要介紹的是位在池上的田味家，主打古早味剉冰和杏仁茶，除此之外，也販售一些客家小食，如：牛汶水、肉粽、油條......。是間擺盤細心且味道極好的甜點店，第一次來吃牛汶水和杏仁甜湯就俘獲我的味蕾，第二次品嚐的剉冰也很不錯，總之是家會讓人想一再回訪的店! 杏仁甜湯/牛汶水 先來說說杏仁甜湯和油條吧!杏仁茶味道香濃厚重，傳來的陣陣香氣讓我想起在台中喝過的三時杏仁茶，同樣的溫順，但又多了些馥郁，甜湯裡頭放入了各種豆類、白木耳、薏仁，口感豐富多元、能感受到每樣配料都是細心熬煮而成，這時再拿起一旁的油條，撕下一小塊沾些杏仁茶享用，又會是另一番令人懷念而欣喜的滋味! 牛汶水也就是客家麻糬，軟軟綿綿的麻糬在口中咀嚼後能嚐到米香，花生碎增添了口感，而黑芝麻更是讓這道甜品的味道錦上添花，芝麻與花生的香氣伴著濃濃的糖水，吃完三顆後還意猶未盡呢! 古早味剉冰 二訪時點了民宿老闆娘推薦的剉冰，雪白碎冰上盛滿喜歡的配料，我選了糖煮鳳梨、薏仁、湯圓，以及軟花生，糖水的甜度可以選擇正常或少糖，正常甜度能嚐到醇厚的香甜味道，而我選擇的少糖則是讓每種料都能夠各顯風采，花生、薏仁及鳳梨都不錯，但讓我最印象深刻的還是小湯圓，軟糯Q彈，不會因為和剉冰接觸而變硬而造成口感不佳的問題，剉冰和初訪時的牛汶水一樣深得我心<3 菜單 璐兮推薦品項：杏仁甜湯 營業時間：下午2:00～9:00（週四公休） *依店家公告為主 地址：台東縣池上鄉中山路242號 #甜點 #台東甜點 #池上甜點 #池上冰店

滴滴香｜台灣好茶華麗新生！鐵觀音、紅玉紅茶、阿里山金萱茶心酥一吃著迷！

茶心酥是坪林老茶行「滴滴香」推出的茶點心，以傳統的花生酥心糖（娃娃酥）加以改良。每顆都是獨立包裝，好攜帶也好保存。 有鐵觀音、紅玉紅茶、阿里山金萱茶三種口味，低溫研磨茶粉搭配台南花生，一口咬下齒頰留香。 鐵觀音茶心酥呈現暗綠帶褐的原色，焙香跟花生粉的香氣互不搶味又各自精彩。外層裹上薄脆的糖霜皮，酥中帶糯層次很豐富！ 紅玉茶心酥使用紅玉紅茶粉和台農 9 號花生製作，在香醇四溢的花生香中伴隨著薄荷和肉桂氣息。味道平衡得不錯，整體也不會太甜膩。 阿里山金萱搭配香氣飽滿的台南花生，想不到細細品嚐居然有類似「花生牛奶」的感覺，連小朋友都吃得津津有味！ 滴滴香茶行在傳統及創新之間找到自己的定位，還沒開吃就先被滿滿茶香療癒，小小一顆魅力無窮！ ────────────── 【 滴滴香 】 ▸ 官網｜https://www.teagardem.com/ ▸ Instagram｜@didishiang ▸ 地址｜新北市坪林區坪林街34號 ▸ 電話｜02-26656769 ▸ 時間｜09:00-21:00 ────────────── ◎全館滿 $1200 免運 ────────────── 20220725 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_滴滴香 #滴滴香 #茶心酥 #鐵觀音 #阿里山金萱 #紅玉紅茶 #茶點心 #茶類甜點 #坪林名產 #新北名產 #坪林伴手禮 #新北伴手禮 #坪林甜點 #新北甜點 #新北下午茶 #坪林老街美食 #坪林美食 #新北美食 #新北必吃 #新北美食推薦

日式清新木質格調 卡通公仔 駕訓班咖啡館-新莊輔大 Kao空食客

 焦糖脆脆戚風 $120柔軟鬆綿的戚風蛋糕配上細緻甜香的鮮奶油上頭撒上脆香的焦糖塊 形成多層的口感和豐富的味道滑順軟綿又富有顆粒咬口感店家自製的焦糖海鹽醬更增添了鹹甜味 蛋糕與配料都新鮮好滋味 一下就吃完了 好事花生 豆漿豆花 $75 (軟花生+花生粉)使用非基改黃豆 豆花 豆漿 糖水皆為自家製豆漿微甜 喜愛甜度高的人 可以請店家加糖水朝暮豆花口感非軟綿也非滑溜到有點像杏仁露杏仁凍那種口感花生粉香氣到位 花生粒口感軟綿不過花生的油香沒有出來 甜度也過低整體風味皆清淡 少了點甚麼 不突出 美式咖啡 $80使用老闆精挑細選的咖啡豆 可惜~~自己與友人都喝不出它的美味 香氣薄弱 口感水感 大明駕訓班中藏著小清新咖啡豆花店，輔大學區少數的眼前一亮。朝暮豆行和Logo一樣是間寵物友善咖啡館，低消每人100元(飲品 甜點 豆花皆可合併計算)，客滿時，內用限90分鐘。店內有不少日式公仔擺飾，木質桌椅簡單氛圍，滿舒適的。雖然飲品和豆花不合口味，但甜點倒是不錯，環境也好，還會回訪，希望下次能碰見店狗。 朝暮豆行 02 2906 622610:00-17:00新北市新莊區中正路500號之1捷運輔大站4號出口 步行約1分鐘

[宅配甜點]86 DESSERT捌陸甜室｜可麗露專賣。茶香系列/香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/滴管系列

#台南甜點 #安平美食 #安平甜點 #宅配美食 #宅配甜點 #手作甜點 #可麗露 #法式甜點 #抹茶甜點 有「天使之鈴」美名的可麗露(Canelé)啊... 我活了這麼多年至今還真的是第一次吃呢!! 讓位在台南安平的甜點工作室「捌陸甜室」來啟蒙我 開啟我愛上可麗露這美味甜點的大門吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 「捌陸甜室」品牌故事 「86」的命名非常逗趣可愛，象徵甜點師女孩決定離開的舒適圈，向安逸說「掰囉」，開始她的「可麗露人生」 因為甜點師覺得自己就如可麗露般，堅強的外表下，內心卻經過艱難困境而千瘡百孔 但就是得經過一次又一次的淬鍊，才能擁有至今的成就，成為自己喜歡的模樣 甜點以可麗露為主，甜點師也熱衷於研發各種創新口味 除了個人訂單以外，也接茶會外燴、婚禮小物、彌月禮盒 「捌陸甜室」可麗露綜合禮盒 第一次吃，就有十二種口味可以享用，真是太幸福了ヾ(*´ ∀ˋ*)ﾉ 包含「捌陸甜室」常態供應口味以及當季限時限量品 有法式經典香草、巧克力口味，讓我最期待的茶類口味，還有注入烈酒的滴管系列 以及融合台灣風格的花生、芝麻、芋頭口味 牛皮紙盒上還有「捌陸甜室」的獨家設計的可麗露卡通圖紋紙，非常可愛 商品以冷凍宅配寄送，老闆也建議冷凍取出就可以馬上吃囉 最佳賞味則是冷凍取出後三到五分鐘內，享用到可麗露獨特的脆皮 每顆可麗路都獨自用塑膠袋包裝，上面都有貼口味標示貼紙 「捌陸甜室」無餡系列可麗露 商品名稱： 原味香草/法芙娜巧克力 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 原味香草 原來這就是可麗露的口感和味道啊...咬下時感受到外層脆皮的輕聲脆裂 焦糖的微甜韻和香氣襲來；如海綿狀的內層濕潤又有點彈性，麵香、奶蛋味混著淡淡的香草香氣 隨著一再咀嚼，香氣互相融合，越來越越明顯 這就是最經典的香草(原味)可麗露的滋味 我，僅一口就瞬間愛上這可愛的小東西了!! 以前我都會直接忽略這個甜點，以後選甜點時我也要考慮來一顆可麗露囉 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 法芙娜巧克力 一口咬下先是外皮焦糖的甜韻，幾秒號便有濃郁的巧克力香氣襲來 且越來越明顯，越來越濃郁，甜而不膩 「捌陸甜室」茶香系列可麗露 商品名稱：抹香綠巨人/鐵觀音奶霜/醇香金萱 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質、堅果、花生、芝麻 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 任意原茶口味的甜點，我都很有興趣嚐鮮，因此茶香系列也是我最期待的啦 不僅是抹茶，鐵觀音和金萱也都是我平常會喝的茶飲 因此也要來嚐看看三者的異同吧 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 鐵觀音奶霜 一入口先是很明顯的奶香，而後則是鐵觀音茶席來，焦糖味反而不明顯 香濃又不甜膩，七分茶香、三分奶味，是我很尬意的比例 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 醇香金萱 完全就是...我家父親大人泡的高山老人茶味!! 非常清新的茶香和很細微的苦，尾韻再回歸甘甜韻味 是最讓我驚喜、最喜歡的口味，一次吃十顆都不會膩! 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 抹香綠巨人 濃厚的抹茶香與比金萱明顯一點的苦，卻不讓我感覺不舒服 茶香韻味綿延不絕，耐人一再品味 抹茶通通在這裡 [統整一大包]抹茶食記 「捌陸甜室」有餡系列可麗露 商品名稱：香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/月圓鹹蛋黃 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 月圓鹹蛋黃 鹹蛋黃是店家事先說唯一非自行準備(醃漬)的食材，但就是一顆鹹蛋黃像tumor長在原味可麗露內 有種「不知道你在這裡幹嘛」的疑惑，是我覺得表現最不優的口味 若是能做成流沙或是炒碎的鹹蛋，或許比較好 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 芋見泥 無任何添加、調味的純芋頭塊和芋頭泥交互鑲嵌在可麗露在內 能直接嘗到最原始芋頭和芋泥的顆粒、硬度和粉感和可麗濕潤有彈性的多重口感 原味芋頭控的我超愛! 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 香濃黑芝麻 黑芝麻醬本身很沙、很乾且有明顯鹹味，直接吃太乾澀且味道也不可口 但和可麗露一起吃，可麗露的甜味混和黑芝麻的鹹味，混搭成甜鹹甜鹹的滋味，反而就變好吃了 乾且沙沙的口感也會被平衡掉 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 好事花生 超濃厚、會有點噎到的厚花生醬，還有超多碎花生粒 這樣的花生醬本身100分，厚工、香濃、美味、厲害、好想推薦!! 但我覺得花生醬風味和可麗露並不般配，會把可麗露的風味幾乎掩蓋掉 跟黑芝麻的處境恰好相反: P 「捌陸甜室」滴管系列可麗露 商品名稱：威士忌×原味香草/貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力/XO白蘭地×原味香草 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質；※含酒精 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 威士忌×原味香草 威士忌是選用JOHNNIE WALKER的黑牌雪莉 我不懂酒，外行的我只覺得威士忌香濃但不會辛辣嗆口，且有股果香和甜韻 參考官網介紹，還會有點煙燻味 為原味香草可麗露增添酒香和果香，風味更多樣 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力 奶酒本身就很甜，怕烈酒的人多能輕易接受 但奶酒跟巧克力可麗露都是偏甜和濃厚的口味，甜上加甜、厚中再厚 我反而覺得沒特別好吃與值得回味 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— XO白蘭地×原味香草 白蘭地比較嗆辣，三者中酒精味最烈 減量添加，我比較喜歡與習慣 ----------------------------------------------------------------------- 「捌陸甜室」商家資訊 商家地址：台南市安平區郡平路388號12樓之2，近億載國小 服務方式：宅配/自取/面交 相關連結：FB粉絲專頁 ----------------------------------------------------------------------- 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

石牌捷運-Dante 丹堤 

石牌捷運站1號出口出來，對面的白色彩色Logo 的Dante是去年改裝完成的，沒想到是新品牌新定位的 Dante 目前在大台北也只有幾間門巿而石牌就是其中一間間。 晚點要去軍艦岩走走，就先來這吃個簡單的輕食，我們點了貝果的莓好花生和莓果乳酪，飲料選了四季春茶和珍珠萱紅鮮奶茶。 貝果-莓好花生+四季春茶；四季春茶不錯喝，喝的出茶香；莓好花生就是藍莓加花生不錯吃，花生吃起來很香。 貝果-莓果乳酪+珍珠萱紅鮮奶茶；莓果乳酪藍莓加乳酪。 這白色丹提和一般比起來明亮和設計年輕感很多，假日這裡座無虛席，有些位子有插座可以充電還不錯哦

彰化美食｜古月館糯米炸a.k.a白糖粿｜銅板美食解救你的嘴饞症🤤

今天來介紹彰化道地小吃 古月館糯米炸 資訊 Add:彰化市太平街50號 Time:13:15-20:30 花生糯米炸 小份 50元/10顆 不會咬出油膩感 #加分本體是糯米漿入油鍋炸～ 科普了一下彰化取名糯米炸 到南部就變成白糖粿(原來是這樣🤤長知識） 在彰化的知名古早味銅板美食🤤 📍古月館糯米炸 店家將糯米漿捏成小球狀🟠 炸得酥酥脆脆再丟進花生糖粉堆裡 滾呀滾～霸氣十足的讓花生糖粉跟糯米炸相依偎🥰 花生粉香噴噴🥜 糯米漿炸的很剛好不會太過乾 外層酥脆內層又保有糯米軟Q口感 #有夠好吃 猛一看其實很像鹹酥雞欸哈哈哈哈 一下子就嗑完一包了！ 下次要記得買大份的$100👅 菜單 今天介紹就到這～我們下次見：） #彰化 #彰化美食 #彰化美食地圖 #銅板美食 #古早味 #糯米炸 #白糖粿 #changhua #changhuafood #foodie #foody

【餐車美食】Choco Bear Food Truck｜全台跑透透｜巧克熊環島漢堡餐車

餐廳名稱：Choco Bear Food Truck消費時間：2021年/6月營業時間：15:00 – 20:00每人平均價位：$130 – 200可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：花生牛巧克堡、經典起司牛堡推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：7分環境及服務：7分 之前介紹過一家 Yeah Right Food Truck也是漢堡餐車 但主要都在雙北活動這次在青埔遇到了環～島～餐～車 全台跑透透但最近因為疫情關係大多在北部活動據說上次來到青埔已經是3年前 當然要趁這機會外帶一份回家試試看 Choco Bear Food Truck嚴格說起來算是「車隊」分成漢堡車、炸物車跟飲品車三台 規模也是hen大陣仗呢像這種餐車的魅力就是可遇不可求的美味吧像這次他們只停到週六（所以逼著我今天要趕快發文 阿咩趕死） 點餐都是在漢堡餐車這邊 點完之後在各自的窗口取餐但也因此取餐時間可能會不太一樣有可能漢堡拿到了 炸物還要等安捏沒有像麥當勞那樣一條龍 就要有點耐心（我們這次炸物還給我過號 多等十分鐘 傻眼） 餐點都是現點現做 所以基本上等個十幾二十分鐘滿基本的 今天挑了最招牌的巧克花生牛肉堡 還有經典起司牛肉堡價錢我覺得都算還可以 炸物點了一份招牌的菇菇薯薯 搭配可可梅子椒鹽炸物一份120我就覺得稍微有點貴 但現點現做的漢堡看起來真的豪豪吃啊～～～ 拿到手之後手刀回家 趁熱開吃！ 這次點的全部餐點就在這邊啦～漢堡包裝袋上面滿滿的都是老闆的心聲（？ 有點趣味 菇菇薯薯 $120 帶皮薯條搭配杏鮑菇條的組合 所以叫做菇菇薯薯上面的粉就是招牌的可可梅子椒鹽 炸粉是屬於比較脆硬的類型 吃的時候要小心 調味粉我覺得可可味道有出來 梅子倒是吃不太到以帶皮薯條跟杏鮑菇條 我會喜歡杏鮑菇多一些 炸得酥脆不軟爛有些店家的杏鮑菇拿到都濕濕軟軟的就不好吃了 再來是漢堡主角登場～燈燈燈花生牛巧克堡 $150 配料部分有小番茄、生菜 以及炒到焦化 吃起來是濕軟口感的洋蔥 還有這一塊黃黃的炸物 是整個漢堡最特別的部分吃起來感覺是起司裹粉之後拿去炸 外面再裹上花生粉口感真的很特別 裡面是白色黏稠狀綿滑口感 但外面又有花生粉的顆粒感我想這應該就是巧克熊漢堡餐車好吃的關鍵之一 巧克花生牛堡的醬料是巧克力醬搭配花生醬 吃起來甜中帶苦又有鹹味 很多層次可可醬本身味道吃起來是屬於偏苦味的 所以比較不會那麼膩但這種帶甜味跟苦味的漢堡 口味比較特別 喜歡與否我覺得就見仁見智 比較安全牌 我會推另一份漢堡經典起司牛 $130 配料部分基本一樣都是小番茄、生菜、洋蔥還有剛剛提到特別的炸物 最重要當然要有滿滿的起司～～～肉的部分完全被起司包住了所以只好咬得醜醜的拍肉排的內裡給大家看 拍寫蛤 漢堡餅皮應該也有加入可可 所以是深褐色的 很特別肉排很多汁 厚度也很夠所以我才會說這個價位我覺得還ok肉排部分我自己是喜歡再生一點 但這個熟度也很剛好 不會乾柴 我覺得他們家漢堡搭配起來是真的hen特別如果剛好巡迴到家附近真的可以買來試試看 之後他們如果有再來我也會願意回訪這次最喜歡的是經典起司牛肉堡巧克花生牛堡算是有特色 但是味道上就真的比較特別一些 不是很大眾款炸物稍微偏貴 份量略少 之後可能就不會特別買 延伸閱讀： 【洋食】桃園中壢 肉Sandwich青埔店 三明治真D牛B 價錢有點兒高 【在家吃】和秋食品 調理包系列 肉骨茶細粉 有點藥燉排骨的fu 【玩物】WOKY x Cherng 馬來貘900ML激凍杯 開箱 【3C】Innogoods 泡沫給皂機 / 酒精噴霧機 符合期待 防疫期間好物

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