花蓮 大漢街早餐 

之前至少去三次都遇到店休，這次總算品嚐到他們家的早餐😋 #九層塔粉漿厚蛋餅 他們家的蛋餅份量滿多的，單純灑上胡椒鹽，加點醬更夠味，表面煎的酥脆外酥內軟的口感，還有微微九層塔提味，富有飽足感😍 #紅茶 屬於古早味紅茶，還滿好喝的👍 喜歡吃這間的朋友有福了🤩發現市區中山路上也有分店，目前裝修中，期待中山店開幕，到時候我也要再去吃😍 - 九層塔粉漿厚蛋餅50元 紅茶25元 - 🏠 花蓮縣新城鄉大漢街54號 ⏲️ 0630~1200週一及週二店休 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/Cd9cpC_PkbR/?igsh=MWV2bXcxamx4c2pm

花蓮 Caffe Fiore

花蓮 Caffe Fiore，天氣冷了，在室內吃甜點，感覺很幸福，看著很悠閒的貓兒，吃喜歡的甜點，真讓人開心，香料奶油蘋果戚風110元，熱卡布130元，甜點吃起來滑順香不甜膩，搭配咖啡剛剛好。

花蓮美食｜Joy's私宅料理｜需事先預訂的美味料理

上次吃過一次後，直接變成我們家的愛店~廚房只有老闆還可以料理那麼多，很厲害，味道還厲害，一定要介紹給大家~ 餐點介紹 🧂紅酒燉羊膝-$580 左上角那盤，太好吃到忘記拍照了~ 非常入味，而且燉煮到已經骨肉分離~醬汁帶點微微的甜，淡淡的酒香，重點是肉很好吃，還吃的到骨頭旁邊的一點筋，帶有一點點的膠質感，很不錯~ 🧂螃蟹海鮮總匯-$720 算是只有秋天才有的限定料理~螃蟹基本上都處理好，角邊的肉也都是輕輕一剝就開，吃起來很方便，重點是蟹膏超級多，螃蟹本身是有先稍微炸過，所以肉的感口感相對上會乾一點點。 底下的醬汁也是滿滿的海鮮精華在裡面，鮮味爆棚，淋在旁邊的飯上超級下飯。 🧂XO海鮮總匯-$480 透抽烤的香氣很讚，口感也Q彈也很好咬，最主要是麵體的口感是我們家很愛的，寬扁的麵條帶有麵芯，拌上XO醬，超級夠味，直接一口接一口。 🧂起司肉醬薯條-$180 老闆娘特別推薦，有別於外面的肉醬，本身我平常是不太吃肉醬的，肉醬做得很清爽，主要是口感搭配起司的濃郁，融化舖在厚切薯塊上，雖然很飽，還是會想要吃下肚。 餐前會先附上湯&麵包(今天剛好是南瓜濃湯，很濃郁的南瓜味~ 螃蟹那盤還有附一杯梅醋，可以解膩~ 餐後飲品有三種可以選~(美式、檸檬汁、紅茶 另外最後還有甜點，奶酪也不錯吃，不過真的太飽了，只和老闆娘拿一份一起分食。 菜單介紹 上次一訪文章有介紹環境這邊就不囉嗦~給大家看這季的菜單~ 一訪文章連結 最後總結 基本上都會需要事先預定位置和菜色，都很好吃，老闆娘態度也很好~~座位旁還有一些老闆娘自己的選物，在等待的時候可以小逛一下。 店家資訊📮地點｜花蓮縣吉安鄉明仁一街107巷8號🎏IG連結 #美食#花蓮美食#吉安美食#花蓮美食推薦#私廚料理#joys私廚料理#肉醬薯條#燉羊膝#勁寶吃美食

【花蓮住宿】路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong，奇幻森林風格旅館。

 小鹿文娛在台灣各地有不少旅店。之前住過位於東大門夜市附近的『路徒行旅 東大館』，這次體驗同樣位於市區的『路境行旅 花蓮大同館Finders Hotel Hualien Da-Tong』大同館的主打使用大量綠意所營造的森林感，並將品牌代表的鹿帶進森林的，營造出奇幻叢林的氛圍，雖說是老飯店重新翻新，但入住卻沒有老飯店的感覺，周遭交通也非常便利。房價也也相當實惠。 文章內有路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong的環境、地址、營業時間、房型、停車資訊!! 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 位置 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong位於花蓮縣花蓮市大同街29號，位於市中心的交通非常便利，斜對面是之前介紹過的『阿嬤ㄟ古早味 花蓮傳統美食』 隔一條街則有『大同蘭陽米粉羹』，有名的『炸彈蔥油餅街』步行也能到達。 景點的部分距離『花蓮文化創意園區』『東大門夜市』也只要15分鐘左右的步程，其地理位置在花蓮住宿的來說相當不錯。 路徒行旅 東大館 Roaders Hotel Dongda。市中心平價便利新選擇(房型、電話) 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 室內環境 踏進『路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong』大門，迎接的是滿目的綠意。室內擺放著大量的植栽，綠葉茂盛，仿佛是一片茂密的森林，營造出了一種寧靜和自然的氛圍。木質地板為整個空間增添了溫暖和自然的觸感，彷彿是在踏上柔軟的林間小徑，感受的到飯店想營造的風格。 近幾年越多飯店響應「環保旅店」路境行旅同樣如此，所以不主動提供一次性的盥洗用具，若有需要，可以直接向櫃台服務人員告知並且付費購買。 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 房型 這次入住『路境行旅 花蓮大同館』為基本的房型，客房設施有兩張單人床，書桌冰箱，空間不算大，但該有的設備都有，若是商務出差，其價位算是相當實惠。 『路境行旅 花蓮大同館』浴室為黑灰色調的設計，整體風格顯得沉穩有質感，乾濕分離的空間讓盥洗時不會讓水濺得到處都是。 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 早餐介紹 『路境行旅 花蓮大同館』的早餐區域位於大廳後方，空間非常寬敞，共有四張長形木桌，大約可容納40人左右。 風格延續大廳，以木質調的桌椅以及綠意點綴，寬敞明亮的用餐空間也很舒適。 『路境行旅 花蓮大同館』的早餐為自助式Buffet模式，有清粥、白飯與熱菜，抹醬麵包、咖啡飲料等。 規模雖然不大，但種類都相當齊全，可以讓住客飽餐一頓。 在Check in時『路境行旅 花蓮大同館』除了房卡外，也會給一塊金幣，金幣代替一次性餐卷，早餐出示金幣在桌面上即可。 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong位於花蓮市中心，鄰近『東大門夜市』『花蓮文創園區』『公正包子』交通非常便利，步行也只需要10分鐘左右，飯店也有借用腳踏車的服務，也能代客叫車，房型房價部分也很親民，適合預算有限又想住在市中心地段的旅人，綜合便利性與CP值是很棒的選擇。 路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 飯店資訊 🔍官網：路境行旅 花蓮大同館 Finders Hotel Hualien Da-Tong 📬地址：花蓮縣花蓮市大同街29號 ☎️聯絡電話：03 835 3366 蓮咖啡廳 延伸閱讀 【花蓮市區咖啡廳】今心茲心。漂泊旅人的港灣 【花蓮咖啡廳】Flavor H 咖啡館Ｘ航特商號古著店。DJ盤、黑膠唱片與服飾 【花蓮咖啡廳】同齊咖吡。隱身市區二樓的平價咖啡店 【花蓮市區】木容MURON。50年代台式老宅佐茶香 【花蓮市區】SabiSabi Coffee&sweets。隱身於民宅巷弄的老宅咖啡廳 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦!🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路!🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯!🔸花蓮扁食🔍 戴記扁食vs液香扁食。花蓮扁食吃哪家?🔸花蓮臭豆腐 🔍 玉里橋頭臭豆腐花蓮店。超人氣臭豆腐 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜

花蓮縣府攜手農友推廣花蓮蜜香紅茶與精品咖啡於南港展覽館登場

花蓮縣府著力推廣地方天然蜜香紅茶及精品咖啡，攜手縣內茶及咖啡農友參展年度食品界盛事「2023臺灣國際茶酒咖啡食品暨設備展」，縣府分別以咖啡主題館(二館4樓S304)、茶主題館(一館1樓J733)雙主軸規劃，今(17)日南港展覽館盛大開幕，廣邀喜愛蜜香紅茶與咖啡的愛好者，一同品嚐來自花蓮的天然甘甜醇香! 圖/花蓮縣政府農業處副處長張仁智(後排右三)攜手5家茶農友推廣花蓮蜜香紅茶 花蓮縣政府今年以茶主題「馥郁甜潤˙花現蜜香紅」及咖啡主題「香甜純淨˙啡味香連蓮」各別規劃展館，以花蓮最具代表特色的蜜香紅茶與風味獨特的精品咖啡為主軸，並依據茶與咖啡的生長與製程，融合在展館中，結合食農教育的意義，讓民眾更加認識這些飲料特用作物。 圖/特邀茶藝師李素梅推廣花蓮在地茶藝 花蓮縣位處於北回歸線上，東臨太平洋、西靠中央山脈，其中又有海岸山脈由北向南延伸，因而擁有純淨的水資源、肥沃的土地、宜人的微氣候，加上勤懇的農民用心栽培，在這種種優質條件下，造就僅屬於花蓮的慢品味，花蓮縣長徐榛蔚自信的表示：花蓮的蜜香紅茶，以其獨特的風土特色和口感，已成為最具花蓮代表性的茶飲品項，也是台灣茶葉的驕傲。而花蓮的精品咖啡，更是值得品嘗與推薦；在今年的臺灣咖啡分類分級評鑑示範賽中，花蓮就有5家農友取得佳績，而在最新的coffee review的評分中，也有2支來自花蓮的咖啡豆拿到93分的亮眼成績。未來，花蓮縣政府將持續致力於提升茶及咖啡產業的競爭力，透過技術創新、市場推廣和永續發展計畫，提高作物的產能與品質並增加農友收益，同時，我們期望促進國際合作，吸引更多外國投資者和合作夥伴，讓花蓮的茶和咖啡更多元、擴大國際市場上的知名度並更具競爭力。 圖/花蓮縣政府農業處副處長張仁智(後排右四)攜手5家咖啡農友推廣在地咖啡豆 花蓮縣政府農業處副處長張仁智也表示，在茶展館，我們呈現花蓮蜜香紅茶的豐富歷史、茶園生態、傳統製茶工藝以及不斷創新的茶業發展；而在咖啡展館中，也呈現了花蓮咖啡的歷史、咖啡生產帶與咖啡製程等相關說明。同時，各展館也都安排了相關的DIY小學堂，除了增加觀展民眾對於茶及咖啡作物的相關小知識，也藉由動手做的體驗來增加記憶，並且在完成小學堂的體驗後還有小禮品可以帶回家，讓大家留下美好的記憶。另外，本次參展商品也能在112年12月23日(六)至24日(日)南港CITY LINK的「森林裡的聖誔節-實現願望的精靈」聖誔市集中展出。 圖/特邀2023年世界咖啡沖煮大賽冠軍 現場教學指導沖煮技巧推廣花蓮咖啡 今年「2023臺灣國際茶及咖啡展-花蓮館」展覽期間自11月17日起至20日止，參展廠商包含：東昇茶行、嘉茗茶園、露予莊園、旦茶六十、名鶴茶園等5家茶園及九一七農場、馬耀咖啡、泥妲咖啡、富里鄉農會、公主咖啡5家咖啡莊園；花蓮主題館每日精彩活動不斷電，DIY學堂咖啡達人拉花、茶藝大師賞品茶葉、消費滿額贈精美小禮、天天加碼抽千元大獎，另外還有一系列的舞臺活動有獎徵答以及0元競標等，歡迎民眾熱情報名參與，一同探索花蓮縣的茶和咖啡世界！

花蓮 珈琲宅

花蓮 咖宅

花蓮 咖琲宅，花蓮晚上有營業的咖啡廳不多，這家咖啡廳的咖啡還有蛋糕都很不錯，老宅布置得很復古溫馨，讓人很放鬆的環境，紅茶生乳酪蛋糕150元，吃起來有淡淡的紅茶香味，口感綿密，搭配水果跟巧克力、香草慕斯，味覺很多層次，搭配熱卡布160元，夜間的休閒時光，老闆跟老闆娘有在協助浪貓節育，可以不喜歡浪貓，但請不要傷害浪貓。

花蓮吉安早午餐｜草太長 L.Grass-結合花園農場和幼童遊樂區、親子景點新去處！


- 💯草太長 - ✔️招牌花生起司牛肉堡NT.250$ ✔️法式吐司拼盤NT.290$ ✔️青醬雞腿義大利NT.290$ ✔️松露薯條NT.150$ ✔️西西里氣泡咖啡NT.130$ ✔️西瓜冰沙NT.200$ ✔️熱拿鐵NT.100$ - 位於吉安鄉知卡宣大道旁的草太長 L.Grass，是間結合親子園區的早午餐店，原定於2021開幕但碰到疫情於去年正式開幕，北飄回來的老闆曾在台北師大學區開設餐車，帶著豐富的餐飲經驗回花蓮和家人一起打造了現有草太長，園區結合了花園、農場和城堡遊戲區，是個非常適合爸媽下午帶小孩來放放電的好場所。 - #招牌花生起司牛肉堡 漢堡包選用更蓬鬆的麵包體 先抹過奶油再煎烤後使麵包更加酥脆 花生醬經老闆再調整比例後變得更濕潤 是屬於顆粒中帶有滑順輕盈的醬汁 牛肉和蛋吃起來像是西式早餐店的風情 不像美式漢堡店帶有的多汁肉塊和太陽蛋 兩種之間的結合儼然成了一種全新的體驗 令人印象深刻列為必吃清單 #青醬雞腿義大利麵 帶有濃稠奶醬感的味道 麵體的口感軟硬適中 雞腿是有先醃過帶有香料味 帶有嚼勁的雞腿肉口感 我自己很喜歡 #法式吐司拼盤 吐司口感比起一般薄吐司更綿密更厚 雖然不是蛋液整塊滲透進去 還是能吃到奶油的甜和蛋汁的香氣 我們甚至吃完才想到還有蜂蜜可以淋 附贈的炸物薯格格酥脆不刮口 帶有起司濃郁感的歐姆蛋滑順又香濃 上層茄子跟薄荷更是老闆自己栽種的 #松露薯條 是本身就已經拌過松露醬的美式脆薯 比起坊間很多主打松露薯條 一上桌卻是細薯條配上松露粉 這道已是誠意非常十足推一個 #西瓜冰沙 一上桌立刻吸引我們視線的飲品 選用一整顆小玉西瓜打製而成的冰沙 西瓜內除了冰沙外還保有本身的西瓜果肉 喝飲料的同時還能邊享受挖西瓜果肉的樂趣 是款適合拍照又消暑的飲品 #西西里氣泡咖啡 走到哪都不能錯過西西里咖啡 店家推薦可以點但有氣泡感的 是款咖啡味道偏重的西西里 氣泡和檸檬沒有蓋過咖啡味 🔍搜尋更多美食#阿泰吃花蓮 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - 🏠：花蓮縣吉安鄉知卡宣大道三段100號 ☎️：官方LINE:@869hgpoy(要+@） ⏰：10:00-17:00 #food#fooddiary#hualienfood#花蓮美食 #花蓮人#花蓮#花蓮咖啡廳#花蓮早午餐#吉安美食#吉安早午餐#花蓮下午茶 #相機先食#花蓮美食推薦#草太長#義大利麵#阿泰吃花蓮 

花蓮 源寶屋咖哩麵包

花蓮 一丁鯛魚燒

花蓮 源寶屋咖哩麵包，店家在巷子裡，不好停車，只能外帶，只有賣一種咖哩麵包，外觀炸的香酥，裡面包是咖哩醬有小的豬肉塊，一個只要40元，很算好吃的小點心。

花蓮美食｜藝興軒-銅板價甜點店!只要15元的戚風杯子蛋糕，招牌起司乳酪燒太搶手了、冰淇淋蛋糕開賣

- 💯奕興軒 - 一不留神就會錯過的平價冰品甜點店，店內所選用的都是貨真價實的高品質食材，冰淇淋也主打不添加防腐劑而最近也新增添了脆皮泡芙和冰淇淋蛋糕的選項，也令人值得一試，此外店內的戚風杯子蛋糕一顆也只要15元!，你沒錯的15元，根本就是佛心價。 - ✔️秘密花園NT.780$ 這款為6吋的冰淇淋蛋糕，底層口味分別為牛奶、桑葚、黑醋栗，而上層的口味為牛奶和草莓，淡淡的莓果香和牛奶交織在口中，剛好中和彼此的甜膩。 ✔️泡芙NT.50$(包種茶) 顏色看起來像抹茶，吃進去則是帶有焙茶的香氣，可能因為有奶香的中和，味道是很溫順的茶香，整體吃下來很舒服。 ✔️脆皮泡芙NT.35$ 脆皮泡芙共有三款口味可選擇，芋頭卡士達、原味卡士達、72%巧克力，1顆35元，3顆100元，想要三個口味都嘗試的朋友可以一起買起來！他們家的泡芙口感吃起來是脆的，很像義美小泡芙的放大版。 ✔️起司乳酪NT.38$ 底下的海綿蛋糕體本身就帶有乳酪的香氣，上層的乳酪輕輕一咬下便能在口中化開，越吃越香濃，是會在腦中揮之不去的味道。 ✔️天然冰淇淋NT.35$(泰式奶茶) 他們家的泰奶還原度其實蠻高的，不過甜度稍微低一點，反而更能吃出尾韻散發出的茶香感，畢竟正宗的泰國奶茶是真的甜到頭皮發麻。 ✔️肉鬆蛋糕捲NT.40$ 想起了麵包店都會賣的肉鬆捲麵包，將麵包體換成紮實的海棉蛋糕，肉鬆吃起來是濕潤型的，帶有淡淡的蔥香味，整體吃完不會口中的水份都被吸乾，卻帶有滿滿的古早味。 ✔️酒櫻桃巧克力捲NT.65$ 帶有酒香味的巧克力捲，個人覺得是款帶有大人味的甜點。 ✔️戚風杯子NT.15$ 去哪裡找到一顆15元的戚風蛋糕，光是價格就贏過市面上的甜點店了，整體吃完覺得奶油不會過膩，蛋糕的口感也蠻蓬鬆的，整體來說中規中矩，不過一顆15元真的沒什麼好挑剔了。 - 🏠：花蓮市中山路550號 ☎️：0988779397 ⏰：13:00-21:00（每週日公休） #hualien#food#foodie #花蓮美食#花蓮#花蓮甜點 #花蓮美食紀錄#花蓮人#花蓮必吃# 花蓮下午茶#花蓮甜點#純享鮮#阿泰吃花蓮 

花蓮甜點｜邊境法式點心坊｜平價又美味的質感法式甜點

這家一直是我心目中甜點的前五名，如果我住在花蓮，可能每個月都會想去吃一次的那種愛！ 甜點介紹 🧂焦糖鹽花閃電-$105 📍焦糖．給宏得鹽花．馬茲卡朋．香草．奶油 以前就一直很想吃，這吃終於吃到，真的是為之驚艷，連不太喜歡的媽媽都覺得好吃，最經典的就是上面那層焦糖，焦糖的香氣很濃烈卻不會過苦，鹽之花的點綴也很好，泡芙體的奶油餡也很清爽，整體的風味都有搭在一起，超好吃😍 好吃到隔兩天我又來外帶一個~ 🧂布列塔尼奶油酥餅-$60 📍奶油．麵粉．糖 也是沒吃過的一款，分量算不小個，看似簡單的成分要做好吃也不容易~咬起來算是扎實的口感，奶油香氣很夠，也不會太油，適合配無糖的熱茶。 🧂踏青-$230 📍黑芝麻慕斯．檸檬餡心．薄荷慕斯．黑糖與芝麻蛋白脆餅．日本抹茶biscuit 媽媽的最愛之一，除了造型很特別以外，整體風味也很減糖，風味也很特殊，鮮少看到芝麻為主的甜點，用幕斯口感呈現，特別的濃郁且清爽。 🧂芝麻花生千層-$170 📍黑芝麻春緹．花生醬．焦糖千層 也是人氣款之一，芝麻香緹處理得很好，很滑順不膩，可能是芝麻和花生味道比較濃郁，千層本身的風味有一點點被蓋過，我更愛在脆一點的千層口感。 🧂冷泡馬可波羅紅茶-$130 🧂輕盈山竹瑪黛茶(熱)-$140 飲料菜單~ 環境介紹 重新裝潢後，再來過~ 整體變得更明亮舒適~ 不過低消也變成一杯飲品~ 點餐櫃檯還有聞茶香瓶可以試聞~ 在排隊等候的時候，看到陸續出爐的甜點，真的很想每樣都點一個來吃看看~ 因為也都是當天出爐，所以太晚來的話，可能有先熱門品項就會先被販售完畢~ 還是有提供水可以自行飲用~ 最後總結 這邊的甜點真的是幾乎每款都好吃，沒有雷的，口味也都不會做得很甜，價格真的也很親民，大家來的時候可以多點幾道一起分食~~ 店家資訊 📍內用低消一杯飲品 📮地點｜花蓮縣花蓮市明智街73號 🎏IG連結 #美食#花蓮美食#甜點#花蓮甜點#法式甜點#邊境法式點心坊#閃電泡芙#布列塔尼奶油酥餅#勁寶吃美食

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