文旦復興｜花蓮在地名產柚香甜點✨為你帶來幽然柚香✨

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 花蓮在地產的文旦柚為主角·製作成各式各樣的精緻糕點 文旦復興以文旦為主幹食材·是台灣唯一文旦主題甜點店 <產品介紹> -文旦酥＆青柚燒- 青柚燒和文旦酥共同點在於·內餡皆融合文旦果皮和果肉 但兩者的用量比例不盡相同·外皮口感也是各有各的特色 對平時愛吃鳳梨酥的人來說·文旦酥是有一定的熟悉感的 外層採用冠軍鳳梨酥的酥皮·有著奶油香氣和細膩的口感 美柚製成的內餡酸甜感十足·柚香氣完整鎖在方形外殼中 刻意保留了柚皮柚肉的原型·微嚼勁感和外皮鬆粉感互補 以黄金比例精心熬煮成內餡· 43% 柚子皮對上57%果肉 柚皮經過刨絲和長時間熬煮·口感從硬厚轉為細緻帶點Q 原有的苦澀味也在蜜漬之後·逐漸蛻變成清新脫俗的香氣 -青柚花蓮薯＆柚香小丸子- 相較於文旦酥和青柚燒兩款·接下來要介紹的這兩款甜點 柚子味和口感都不那麼濃烈·是以清香氣和輕口感為特別 我個人非常喜歡青柚花蓮薯·從沒想過文旦和蕃薯這麼搭 柚香氣本身性質是薄而鋭的·香氣夠重但論厚度稍嫌不足 借助蕃薯質樸而質厚的甘甜·一甜一酸兩者風味相得益彰 柚香小丸子是柚子口味麻薯·風味和口感都是親和清爽的 以日式菓子常用的葛粉製成·常溫吃輕嫩Q軟有點像涼糕 冷藏後會變得更有彈性一些·是很適合夏日的無負擔甜點 Shop Info｜文旦復興 花蓮柚來了 FB 花蓮市中山路193號 電話 03 835 0011 🔖 關於我 #台北美食#台中美食#台南美食#花蓮#相機食先#美食攝影#台灣美食#花蓮美食#popdaily#美食#甜點#花蓮景點#下午茶#popyummy#攝影#吃貨#宅配美食#網購美食#美食推薦 #滿額免運#團購美食#宅配甜點

【台東池上美食】輕食早午餐、甜點下午茶、在地小吃，食記分享(2022持續更新)

池上一直以來都是我去台東路上必逗留的景點，除了遼闊的金黃稻海與沉穩恬靜的大波池外，在地農特產衍伸出來的美食也多不勝數，像是大池豆皮店、池上便當等等都是很好的例子。 此篇文章整理台東池上在地的美食餐廳、輕食早午餐、甜點下午茶、在地小吃，給大家在規劃池上之旅時有個參考!! 文章內有店家的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 池上美食推薦一 豆之間 豆之間位於台東池上，由原本農會的舊穀倉改建，除了保留原本的建築架構，還增添了不少現代感的裝置藝術。餐廳內擁有自己的豆製品生產線，不僅能深度了解在地農產品知識，還能品嘗豆包、豆腐，米麵類等等池上在地的好滋味。 詳細介紹：豆之間。農會舊穀倉改建的豆製品主題餐廳，舌尖上的深度旅行 地址：地址：台東縣池上鄉中山路通水巷12號 營業時間：08:00-17:00 聯絡電話： 08 986 2050 公休日：依照粉專公告 池上美食推薦二 水也上居 手作米工坊 水也上居手作米工坊位於台東池上，距離池上火車站步行約10分鐘左右，遠離了池上熱鬧的街區，多了點寧靜的悠閒感。店名的『水也』意指 『池』也就是『池上居』的意思。 店內的餐點如同店名，結合當地特產，提供各式『米』 料理，包括漢堡、吐司、舒芙蕾等等都是使用池上米製作，還有另外販售米蛋捲與池上米。 詳細介紹：水也上居、手作米工坊。來自花東池上米的驚喜料理、慵懶慢活的午後時光 Facebook：水也上居 手作米工坊 地址：台東縣池上鄉中華路2號 營業時間：10:00-17:00 聯絡電話：0933 081 045 公休日：每週二 池上美食推薦三 奉口冰室 奉口冰室位於台東池上，距離池上火車站約2分鐘路程，老闆夫妻是從台南移居台東的年輕人，主要提供刨冰、甜點、咖啡，主打在地食材製作，用料也隨著季節更迭做變化，平價且優秀的餐點值得一訪再訪。 詳細介紹：奉口冰室。池上火車站旁小文青甜點店、平價且優秀的創意冰品 Facebook：奉口冰室 地址：台東縣池上鄉中山路231號 營業時間：13:00-19:00 聯絡電話：0912 548 345 公休日：依照粉專公告 池上美食推薦四 BIKE De Koffie米貝果 台東池上最負盛名的莫過於在地的稻米，近幾年也有不少在地店家將池上米融入餐點，而池上火車站旁的BIKE De Koffie米貝果主打純米製作的米貝果，除了基本款口味外也有鹹食的組合。 詳細介紹：BIKE De Koffie米貝果。伴隨咖啡香，一嚐池上米揉製而成的純粹滋味 Facebook：BIKE De Koffie 米貝果 地址：台東縣池上鄉鐵花路14號 營業時間：09:00-18:00 聯絡電話：0980 868 945 公休日：每週二 花蓮美食大補帖 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選24間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! 臺灣美食 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌台東台東午餐台東咖啡店台東咖啡廳台東旅遊台東早午餐台東早餐台東景點台東池上美食台東美食池上池上午餐池上咖啡店池上咖啡廳池上早午餐池上早餐池上晚餐池上景點

花蓮美食｜季之雲-沒訂位吃不到的日式料理！食材新鮮頂級生魚片、10盎司厚切里肌

需要訂位才能吃到的日式料理！才還在舊地址就觀望很久了，搬來新址後位置更寬敞明亮，但也相對少了一點日料店氛圍，但店員的熱情服務是沒有減少的，朋友那時要過生日，店家還招待壽星喝一杯清酒，真的好貼心。 - 💯季之雲 - ✔️北海道喜知次NT.680$ ✔️10盎司厚切里肌NT.380$ ✔️刺身鮭魚卵丼NT.780$（天使紅蝦換干貝） ✔️酥炸雞軟骨NT.200$ - 喜知次，日本人視為最珍貴的魚類之一，脂肪量豐富，因此肉質鮮嫩無比，店家處理的很乾淨，撒點檸檬汁，魚的鮮味整個被帶出來，很讚。不敢吃生魚片的拜託請點厚切里肌，厚度整個超過我小拇指的一半，里肌肉帶有點油脂，一口咬下嚼勁十足，口感非常濕潤，可惜外皮的酥炸程度有點沒那麼脆，不過完全不影響里肌肉的口感。 朋友因為不敢吃蝦類，所以老闆很貼心的幫我們把天使紅蝦換成干貝，干貝是軟嫩的口感，有稍微炙燒過，其實我不是很常吃生魚片，也不知道到底怎樣的生魚片是新鮮的，但他們家的生魚片軟Q到入口即化，海鮮的鮮味和甜味，是我從未感受過的，另外要特別提一下，他們所使用的米是天賜糧源的，品質非常好，丼飯使用的是白飯而非醋飯。 🔍搜尋更多美食#阿泰吃花蓮 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - 🏠：花蓮縣吉安鄉東海一街56號 ☎️：03-8545719、0975151907 ⏰：11:00-23:00（每週日公休） #花蓮美食#花蓮日式料理#花蓮#花蓮晚餐#花蓮#花蓮人#花蓮必吃#花蓮食記#花蓮餐廳#花蓮美食推薦#季之雲#生魚片#日式定食#雞軟骨#阿泰吃花蓮 

【宜蘭羅東美食】輕食早午餐、甜點下午茶、在地小吃，食記分享(2022持續更新)

羅東作為東台灣一大鄉鎮，不僅是宜蘭縣內觀光重鎮，密集的人口，光是羅東夜市就彙集了不少美食小吃，本篇整理羅東在地美食資訊分享給大家。 文章內有店家的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 羅東美食推薦一 簡捷餐桌·c.c Eatery 簡捷餐桌是位於宜蘭羅東巷弄的法式小餐館，純白色系的外表在傳統市場旁格外顯眼，外表看似文青網美的打卡店，但從店名的『簡捷』與『Eatery』，可以隱約發現是間強調『fast casual』快速慢食文化的餐廳。從湯品、麵包、優格、沙拉與主餐的搭配與呈現手法都值得細細品味。 詳細介紹：簡捷餐桌·c.c Eatery。隱身羅東巷弄的法式純白小餐館，視覺與味蕾的雙重體驗 Facebook：簡捷餐桌·c.c Eatery Instagram：＠c.c_eatery 地址：宜蘭縣羅東鎮公正路89巷12之1號1樓 營業時間：10:30-18:00 聯絡電話：03 957 5650 公休日：每週三四 羅東美食推薦二 鐵公廠鐵板吐司 鐵公廠鐵板吐司專賣店位於宜蘭羅東夜市附近的公園路上，開車的朋友可以在附近停車場停車步行即可，店面位於轉角，是間復古的木造平房，餐點的鐵板吐司主打使用竹炭麵包製作，不只餐點名稱有創意，其顏值拍照打卡也很上相。 詳細介紹：鐵公廠鐵板吐司。主打竹炭吐司、爆餡牛肉鮮蝦加辣更帶勁、寵物友善餐廳 Facebook：鐵公廠 Instagram：鐵公廠 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路19號 營業時間：7:00-15:00 售完為止 聯絡電話：0987066586 公休日：星期四 外送平台：Foodpanda、Ubereats 羅東美食推薦三 三兩三雞肉飯專賣店 三兩三無骨雞肉飯專賣店位於宜蘭羅東，附近就是羅東夜市與民生市場，距離羅東火車站也只需幾分鐘的步程，餐點主打無骨雞肉飯，也有各式小菜與湯品可以選擇，店內的環境乾淨整潔，裝潢走一個簡約的文青風格，用餐環境相當舒適。 詳細介紹：三兩三雞肉飯專賣店。超滑嫩無骨雞肉飯、各種小菜選擇多樣 Facebook：三兩三·雞肉飯專賣店 Instagram：@threetwothree_323 地址：宜蘭縣羅東鎮和平路111之2號1樓 營業時間：11:00-19:30 聯絡電話：03 956 0323 外送平台：Foodpanda 羅東美食推薦四 天牛私廚牛排 天牛私廚牛排位於宜蘭羅東，距離羅東火車站後站與轉運站約3~5分鐘的路程，店內主打原塊肉品且堅持不做任何醃漬加工，調味部分也只提供海鹽，堅持讓客人享受肉品最原始的純粹，除了排餐分量充足以外，附餐提供的螺旋酥皮濃湯更是吃過就難以忘懷，因此成為在地人逢年過節或家庭聚餐的首選名單。 詳細介紹：天牛私廚牛排。堅持不沾醬的原肉純粹、高CP值大份量原塊牛排 Facebook：天牛私廚牛排·午茶 Instagram：@heavenkitchen6 地址：花蓮宜蘭縣羅東鎮陽明路6號 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 聯絡電話：03 955 6652 公休日：依照粉專公告 外送平台：Foodpanda 羅東咖啡廳推薦一 隱藏版小咖啡 隱藏版小咖啡位於安平路的街角，旁邊就是羅東民生市場，距離羅東火車站約步行3分鐘，以老屋改建而成的咖啡店，用湛藍的色彩搭配木製的裝潢，搭配一點綠意點綴，將老屋改建的咖啡廳增添了新生命，在喧囂的街區中顯得格外低調靜謐。 詳細介紹：隱藏版小咖啡。隱身於微雨之城的低調空間、啜飲醇韻冰滴的低調奢華 Facebook：隱藏版小咖啡 地址：宜蘭縣羅東鎮安平路100號 營業時間：10:00-17:30 聯絡電話：0919 214 168 公休日：星期四 外送平台：Foodpanda 羅東咖啡廳推薦二 小揭商行 COFFEE STREET CO. 小歇商行位於羅東民生市場旁，簡約且帶點小文青風格，咖啡廳提供咖啡、茶飲以及甜點，雖然空間不大，但整體動線與環境都相當舒適，店內不限時有插座有wifi，適合好好休息享用悠閒的下午茶時光。 詳細介紹：小揭商行 COFFEE STREET CO.。隱身於市場巷弄旁的文青咖啡店 Facebook：小揭商行 Coffee Street CO. Instagram：@coffeestreetco24 地址：宜蘭縣羅東鎮公正街17號 營業時間：9:30-17:30 聯絡電話：039556938 公休日：每週三 台灣旅遊美食 延伸閱讀 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選24間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! 臺灣美食 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 MYS旅人誌宜蘭羅東羅東羅東下午茶羅東午餐羅東咖啡廳羅東小吃羅東早餐羅東晚餐羅東牛排羅東異國料理羅東美食

花蓮必住的包棟民宿(也是寵物友善超加分)

: #VVN住宿分享 這次去花蓮住的是"雲の翡冷翠莊園" 光看照片就被外觀的建築物吸引，沒想到現場更是漂亮呀✨ 歐式建築讓人感覺置身國外 門前有片大草坪可給狗跑跑實在加分🐶 寵物可以跟我們一起旅遊真的太貼心了(狗狗也可以上床但不能便溺及破壞家具) 它是包棟民宿，8~24人包棟首選(加人/加床最多可住26人) 這也是我第一次入住包棟民宿。 民宿大門一打開映入眼簾的就是齊全的娛樂設備💕 有電動麻將桌，撞球桌，冰球機，以及眾多桌遊 還有KTV可以唱歌🎤 歌都超新 有好多大陸抖音歌我超愛😂 民宿內部空間及房間配置真的超大 而且都有挑高讓人感覺沒有壓迫感٩(๑ᵒ̴̶̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈)و 廚房的配備也超齊全真的像家一樣應有盡有。 2樓還有3D壁畫 當然要拍個幾張📷 戶外還有游泳池及烤肉區 真的好適合一群學生或是家族親子旅遊🎶 💡加入會員還會送哈根達斯100ML的冰淇淋 真的太幸福啦！ 這次住的民宿真的好喜歡 推薦給大家⸝⸝⸝⸝♡ - #花蓮民宿 #花蓮包棟民宿 #花蓮住宿 #寵物友善民宿 #花蓮寵物友善民宿 #雲の翡冷翠莊園 #雲的翡冷翠莊園 #東遊記

🔎 花蓮│文旦復興│宅配美食

「文旦復興」，花蓮柚來了！將產量過剩的文旦以不浪費理念，創造出健康伴手禮、生活用品等，多年研發出皮肉分離的保鮮技術，更以43%柚皮、57%柚果肉的黃金比例，手工限量生產，甜度都超過10.5度以上，絕對不能錯過的花蓮知名美柚名產！ 🔻🔻🔻#文末優惠#文旦伴手禮營業時間：0900～21:00電話訂購：03-835-0011地址：花蓮縣花蓮市中山路193號 ღ #青柚燒 $390 ✨ 6入/盒、50g/入✨ 直接可以當送禮的 #中秋月餅，年節送禮不錯過！傳統烙印似花朵的糕餅，包有飽滿的餡料，薄薄外皮扎實且綿密的口感，較深的內餡則為柚子醬，有43%柚皮和57%果肉塊，多元層次口感，但柚子天然香氣不輸文旦酥，吃到就像在吃文旦一樣！ ღ #花蓮文旦酥 $460 ✨ 9入/盒、50g/入✨ 外形正方似常見鳳梨酥，同樣中間包著滿滿餡料，外皮則為特製的冠軍酥皮，較粉易碎，尾韻帶有奶香，飽滿餡料是美柚製成酸甜的文旦柚餡，有口感外，酸甜感還使整塊文旦酥不易膩口，#真材實料。 ღ #柚見花蓮薯 $290 ✨ 9入/盒、40g/入✨ 半圓滾滾似泡芙的花蓮薯，不同於前2款有著滿滿的餡料，能一次吃到花蓮在地蕃薯纖維和柚皮的香氣，綿密帶軟的豆沙口感，香氣十足，富含豐富營養，小小孩也相當適合食用喔！ ღ #青柚小麻糬 $135✨ 360g/盒、36顆/盒✨ 使用葛粉作為原料，透明帶青綠的小麻糬灑上馬鈴薯粉，手捏起來相當軟Q，有彈性，小小一顆好入口，相當Q軟的口感，柚子果皮製作的微甜小丸子，帶有濃郁的柚子清香，很清爽，夏日容易讓旅人一顆接一顆的吃！ღ 上述僅有麻糬外，其它皆為禮盒獨立包裝。 ღ 花東縱谷文旦柚產量為全台之冠，精挑細選的花蓮美柚，手工費時取下柚皮，因要去除苦味，去除皮肉間的纖維層，接著切絲、切丁、蜜漬，好保存亦使風味更加濃郁，與柚果肉慢火熬煮柚子醬，果肉細緻又飽滿，清香不甜膩。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 青柚燒、文旦酥常溫保存30天，仍以外盒裝上有效日期為主。⊚ 花蓮薯常溫保存14天，仍以外盒裝上有效日期為主。⊚ 麻糬常溫保存90天，仍以外盒裝上有效日期為主；食用時，請細嚼慢嚥，避免噎到。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @文旦復興-花蓮柚來了IG：👉 @pomelo.hualien官網：👉 https://www.hualien-dessert.com/✨✨使用優惠碼［MS-travel20］，下訂消費滿$400折$100；免運優惠，全館消費$1000即享有；不只賣伴手禮，更疼惜花蓮農民的心血，持續發現與創新！-本篇與文旦復興合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#花蓮#花蓮美食#文旦復興#宅配美食#點心#伴手禮#花蓮伴手禮#年節禮盒#精緻禮盒#花蓮名產#洄瀾薯道#農產品#手工糕餅#甜點#人氣甜點#節慶禮盒#MS合作嘍#正在花蓮旅行的路上

【花蓮蔬食】Piatto+菜。隱身二樓老屋的療育空間，精心烹調義式素食料理(菜單、電話)

Piatto+菜藏身於花蓮仁愛街上的老屋二樓，小小的招牌非常低調，Piatto主打蔬食的義式料理，不管是全素、蛋奶素、五辛素的義大利麵與燉飯都有，優秀的口味讓人有種『這是在吃蔬食?』的錯覺，加上舒適療育的空間，是我會推薦給朋友的素食餐廳之一!! 文章內有Piatto+菜的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! Piatto+菜 位置 Piatto+菜位於博愛街水利署第九河川局對面的老屋二樓，知名的廟口紅茶、黎明紅茶以及之前介紹過的成功炸雞都在附近。 一樓騎樓處可停放機車，附近最近至成功街與忠孝街轉角的收費停車場停車。 餐廳要從右方的車庫進入，看到白色的Piatto+菜燈箱招牌後上樓即可到達。 Piatto+菜位於老屋二樓，各式古董加上綠色植栽，賞心悅目的佈置，讓用餐前就有高分的印象分數。 廁所位在樓梯右側，保留古早味磁磚的廁所，加上店家的裝潢，讓洗手間也是拍照打卡的好場所!? Piatto+菜 環境 進入Piatto+菜店內後，右側櫃台會有服務人員消毒帶位，座位部分有二人桌、四人桌以及大長桌，大約可容納近40人左右。 Piatto+菜室內主要以木質家桌椅與具有時代韻味的古物，搭配暖黃的燈光，呈現溫馨典雅的用餐氛圍。 空間內隨處可見的裝飾品大多是老闆娘從國外帶回的古物。 店內右側為吧台區，除了蔬食料理外，Piatto+菜對咖啡也頗有講究，提供多種產區風味的精品豆，有機會也可以近距離欣賞咖啡師的沖煮手法。 除了咖啡外，也有酒水可以選擇，菜單上目前提供四種白酒與紅酒。 飲用水在左側拿取。 Piatto+菜 餐點 ️套餐 $ 100 醬料可選擇巴薩米克油醋醬/迷迭香草油醋醬/凱薩醬（三擇一）。 濃湯可選擇南瓜濃湯/番茄羅勒/牛肝菌+30（二擇一）。 普切塔 將法棍切片烤過，搭配各種配料一起食用。 口味有番茄佩克里諾/番茄塔塔/煙燻乳酪橄欖/蕈菇普切塔/義式香草番茄/西西醬酸豆。 ️迷迭香氣泡醋 主餐會附贈一杯氣泡果醋/紅茶擇一。 ️煙花女 $ 250 煙花女店家原本是搭配筆管麵，圖片是自己詢問店家是否可以換成細扁麵， Piatto+菜的煙花女是沒有加鯷魚醬的版本，口味上比印象中的煙花女清淡爽口，麵體硬度與醬料比例都拿捏得宜，整體的味道即使純靠蔬菜辛香料本身的風味也呈現的相當優秀。 卡門貝爾起司燉飯佐音樂家貝多芬 $ 280 這款為新增的餐點，燉飯中保有蕈菇濃厚的煎烤香氣，濕潤滑順的醬汁能清楚吃到燉飯的口感，一側是搭配音樂家中清爽且酸感明顯的貝多芬，搭配農與不膩口的起司奶醬，讓整體的風味昇華一個層次。 ️辣味古岡左拉起司燉飯 $ 250 ️辣味古岡左拉起司燉飯 $ 250 Piatto+菜 菜單 Piatto的菜單主要分為五種，有奶醬、紅醬、經典醬、起司控與綠色菜單。 如前文所說，Piatto店內只提供蔬食餐點，如五辛素、蛋奶素、全素等等都會標示在餐點名稱後方。 若有選擇障礙的話，義大利麵這邊推薦『焦炎番茄奶油細扁麵』『煙花女筆管麵』『苦茶油帕達諾蒜辣細扁麵』這三款。 燉飯則是推薦『奶油羅勒青醬燉飯』『卡門貝爾起司燉飯』『辣味古岡左拉起司燉飯』三款。 除了義大利麵外還有普切塔、生菜沙拉、濃湯、咖啡飲品與甜點。 用餐1.5小時，低消150元，需酌收10%服務費。 Piatto+菜從開幕至今吃了不少次，除了整體的環境舒適外，餐點依舊保持著水準，也新增許多口味，綜合幾點，Piatto是我會推薦給素食朋友的餐廳之一。 店家目前也有與Foodpanda、Ubereats兩間外送平台合作，不過味道上還是有差，建議有機會還是親自去體驗現場的環境與料理。 Piatto+菜 電話地址 Facebook：Piatto+菜 地址：花蓮縣花蓮市仁愛街28號2樓 營業時間：11:00-14:30、17:00-20:30 聯絡電話：0926 103 232 公休日：每週一二 外送平台：Foodpanda、Ubereats 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發、內附菜單介紹 【花蓮早午餐】花朵木。屹立不搖的花蓮老字號早午餐店，環境寬場舒適，飲料無限暢飲(菜單、電話) 【花蓮市區】日式鰕丼 天婦羅 揚物 烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店、蝦丼菜單(菜單、電話) 【花蓮市區】福建街香腸。飄香五十年餘載、在地人也愛的古早味香腸老攤、福建街香腸菜單、花蓮小吃 FOODPANDAIG打卡美食MYS旅人誌UBEREATS素食料理花蓮花蓮午餐花蓮市區美食花蓮晚餐花蓮燉飯花蓮縣花蓮美食花蓮美食旅遊景點花蓮義大利麵花蓮蔬食蔬食料理

食材新鮮平價大份量澎湃生魚片丼飯 | 八丼手作日式料理 | 花蓮美食

《 花蓮 - 八丼手作日式料理 》 在花蓮市區評價不錯的日式料理餐廳，空間寬敞座位不少，用餐時間內用外帶人潮都蠻多的，菜單選項琳瑯滿目種類豐富，價位也都算是很平易 ▽ 鮭魚親子丼 300$ 丼飯超大一碗滿滿的厚切鮭魚，還有蟹味棒、玉子燒、龍蝦沙拉、鮭魚卵、甜薑和小黃瓜，可惜口味上偏台式一點但愛吃生魚片的話應該會很喜歡 鮭魚切得很厚很大片，吃起來新鮮沒有腥味 ▽ 比目魚側緣海鮮丼 320$ 兩片鮭魚、鮪魚、旗魚和比目魚側緣，一樣也有蟹味棒、玉子燒、龍蝦沙拉、鮭魚卵、甜薑和小黃瓜 ▽ 綜合生魚片(九片) 320$ 旗魚吃起來有點難嚼不太喜歡，建議可以點單種類的生魚片就好 ▽ 鮭魚卵軍艦 160$ / 炙燒明太子鮭魚 100$ ▽ 土瓶蒸 80$ ▽ 蘆筍蝦手卷 70$ - ◇店家資訊◇ 地址：花蓮縣花蓮市商校街196號 營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00 電話：(03)832 2236 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

花蓮海景咖啡廳/山度空間

2022/06/09#我在花蓮天氣晴 🌞花蓮必收藏景點之一！就是位於壽豐鄉的 #山度空間 ✨天氣好怎麼拍都好喜歡💕尤其這海景搭配起來是不是超級夢幻(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)一起往右看👀更多👉👉 -來到山度空間一定要慢慢往上爬到最高的觀景台上(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)就能一覽無遺太平洋的海景🌊最重要的是千萬不能錯過攝影師幫忙拍攝的 #天空之鏡 ☁️坐在透明水晶球鞦韆配上藍天白雲這畫面真的好壯觀👍啊每天共有兩個時段會幫忙拍攝📷一張會收費💰$50元唷～另外除了天空之鏡之外必拍的還有三角木帳篷⛺️、旋轉樓梯等等～ 如果來到壽豐鄉蠻推薦寶寶們把這個景點一起規劃進去！實在是太喜歡花蓮的一切😍 -Ootd/ @ciiao_tw是上週的浪漫新品🆕荷葉V領花卉洋裝穿起來非常透氣配上荷葉邊真的更有仙女🧚‍♀️感不管四季是少女的妳們必須入手回家🏠出遊、咖啡廳都在適合不過了🎉 -#山度空間 地點位於📍花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑57號⏰9:30-17:00⚠️6/18起門票🎫改為$80/人🉑️折抵$50元餐飲費用🅿️建議可以停外圍在徒步進來唷-#花蓮#花蓮景點#花蓮旅遊#無敵海景#山度空間#山度#花蓮景點推薦#天空之鏡#網美景點#網美集散地#壽豐#壽豐景點#海景咖啡廳#棉花糖女孩#棉花糖女孩穿搭#popdaily#popdaily波波黛莉的異想世界#eztravel#mook景點家#keketraveltheworld

花蓮美食｜縱谷日料的職人精神【猿羽川 ‧ 鰻魚專賣】

花蓮美食｜縱谷日料的職人精神【猿與川 ‧ 鰻魚專賣】

不得不說，花蓮的日料店很多，我想不僅是因為縱谷得天獨厚的地理條件，孕育出香甜飽滿的米粒非常適合日本壽司、丼飯的飲食文化。在花蓮百家爭鳴的日式料理店中，無論是料理或是用餐體驗，每一間都有各自的風味。又因為花蓮的海洋資源豐富，擁有的不只是各種新鮮海味，還多了那討海的精神，這一切恰巧湊成了一間日料店所具備的各種元素：新鮮食材、職人精神。 今天要分享的是上週末和男友跟男友媽一起光顧的「猿羽川 鰻魚專賣」，據說是花蓮第一的鰻魚飯。店門口是一道木門，看起來雖然樸實，卻有種讓人充滿驚喜的感覺！ 一打開門就是精心陳列的玄關，有一種到了日本友人別緻的家的感覺，右手邊則是擺了各式各樣的清酒，讓人眼睛為之一亮！ 店裡的裝潢風格一如日式的淡雅，雖然空間並不太大，可是卻讓人有種親切感。吧檯上的每日料理不在菜單上，因為前一天有訂位，剛好讓我們坐到了包廂（恕我沒有拍攝太多店內空間，因為怕打擾到其他人用餐），店員貼心地提醒我們進入包廂之前可以拍照再慢慢看～ 菜單第一頁就是招牌的鰻魚飯，有大小份可以選，因為是初嚐，所以我選擇點了半尾份的鰻魚飯再搭配其他的小菜，這正是我的失策—要是它真的像網路上評價得一樣很好吃呢？只有半尾怎麼夠？意猶未盡的我真的很不過癮阿！ 升級三吃可以將飯分成三等份：原味、佐料、泡飯。 那個帶有焦香醬汁的濃郁香氣，吸附在軟嫩的魚身，還吃得到膠質的口感，吃完原味再撒上一點店員推薦的京都山椒粉，風味又多了個層次感，有畫龍點睛的效果！ 正當我還在懊悔只有點半尾份鰻魚飯的時候，心裡邊想著要珍惜這半尾的鰻魚，氣得扒了一口飯。天！這真的是讓我徹底瞭解米飯品質的重要性！粒粒分明又沾著鰻魚的醬汁，太完美～（對聽起來很油腔滑調的，但行腳美食節目形容的都是真的哈） 男友點的炭火燒牛肉定食，一開始在我心中還默默被嫌棄，到鰻魚專賣店吃牛肉？仍然是抱著初嚐可以共食分享的心態給它一個機會，我還在竊喜男友一定會後悔。想當然，事情沒有我想得那麼容易，在鰻魚專賣店會賣牛肉肯定是有一定程度的自信吶！沒錯，是我太傻。 雖然白飯沒有鰻魚的醬汁，可是精心地配了一塊不大不小的無鹽奶油。這鮮嫩又不失口感的牛肉，粉嫩又不帶血水的熟度剛剛好，配上奶油香氣的花蓮米，不只是相輔解膩，還互相襯托了美味，只能說這裡的一切都很不簡單啊！ 雖然價位真的超出了平常自己會想主動消費的範圍，可是難得下定決心的初嚐體驗，倒也讓我有了別一番的驚喜，非常推薦有值得慶祝或招待友人可以來吃吃看，你會吃到不只是美味，還有那股屬於職人的日料精神。我只能說，不會讓你失望的！ 後記：餐餐有香甜飽滿的米飯，是屬於縱谷稀鬆平常的享受 話說其實我對「食」 這件事一直很不講究，因為太懶，只要不難吃、吃得飽就能打發我的胃。高中時期除了餐費之外沒有零用錢，於是想買的東西就是從餐費省來的，無論如何都餓不死，但對於食物和料理也沒有什麼心得。 但東漂之後最有感的是，米飯真的好好吃！究竟是這樣的米成就了一頓豐盛，還是料理的手藝成就了一餐的美味呢？我想應該是相輔相成的，把時間空下來，好好地吃飯，一口一口咀嚼享受米粒在口中的香氣和Q彈的口感。你問我喜歡花蓮什麼？大概是這裡的米、無際的汪洋還有壯麗的大山吧！ （上班途中的日常風景） 嗨～我是曾曾，歡迎來到我的生活觀察室，曾曾高興見到你！如果想透過更多管道看關於我的分享，可以直接點擊下方IG：znzn_630｜Popdaily創作者計畫｜FB粉絲團合作？交流？建議？有話想對我說？這邊請：znwk630@gmail.com#猿與川#鰻魚#日式料理#花蓮美食#花蓮#鰻魚專賣

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