花蓮玉里推薦美食隱藏秘境-耕香園文創

玉里必吃名單耕香園手作文創坊

隱藏秘境 美食推薦 花蓮玉里必吃名單 在玉里往瑞穗193線上，除了有最美的阿勃勒黃金雨，還有隱藏在民宅內的特色風味餐。 看似簡陋的住宅區內有一間老闆自己設計打造的小空間，就連桌椅都是自己處理隔壁開心農園則是種滿各類蔬果，也是屋內餐點裡的食材來源地，每個食材都是闆娘自己挑選。 因為是根據當季蔬果調配無法刻意訂製菜單只能看到什麼吃什麼，一頓簡單的農村無菜單料理就能品出農村生活的各種細節。 從第一口開胃的梅子，就是老闆娘在八年前存放的。在農村家家戶戶幾乎都會把當季過剩的食物用糖或鹽醃制，保存時間越長，味道也越豐富。三角飯糰則是自己種植的稻米，種植過程中講究不加農藥 ，肥料也是使用有機肥，每顆米粒飽滿又清香。 糖心蛋則是自家的雞生出來的，自然生長的雞沒有施打生長激素，就算生吃也都安心。醬料則是加了刺蔥，些許刺蔥把醬料又提升了另一個層次，清香撲鼻卻又不突兀，完美融合在一起。 蔬果沙拉每天肯定會不一樣，因為這次上桌的水梨，是來自梨山朋友贈送的。除非梨山好友在每個不同季節都能送上可口水梨，否則太難不改變內容物。 手工水餃應該是最主打的菜單了吧？！特別選用無毒栽種韭菜，韭菜容易發黑，因此在施種過程中，大部分都有灑農藥，所以要保持無毒狀況下，穩定韭菜品質，相當不容易。可能闆娘在煮餃子過程中有多家一些巧思，或是當天現做現包，餃子皮即便放涼後還是很有口感，每一顆不沾黏也不會破裂，厚實的餡料，吃三顆就感受到飽足感。 高粱香腸是闆娘特別跟豬商要求，一定要使用當天現宰的溫體豬製作，也因為這樣，才知道原來香腸肉幾乎都是用隔夜未販售完的豬肉製作，新鮮度肯定天差地遠。瘦肥均勻、不油膩，希望有機會吃到闆娘的當歸香腸。 家常涼拌菜秋葵，也是自己種的淋上闆娘自己調配的醬汁鹹酸甜香 就跟農村生活一樣看似簡單樸實 裡面卻有滿滿多彩滋味一口下去 就黏住不願意離開 經典媽媽菜-蛤蜊絲瓜，也是從旁邊菜園摘下來的，內軟外脆、鮮濃的湯汁，可以很明顯吃到其中的用心。 鳳梨火龍果凍也是使用天然珊瑚草製作清涼爽口 馬上解除南花蓮的酷熱 壓軸闆娘私房菜-山產身為布農族人山產已經不是稀物，但是能處理的這麼軟嫩無腥味真的不容易，很值得推薦 差點被回收的復古窗，成了最自然的畫框，吃著吃著轉頭一看，這美景讓食物有加了幾分 桌子、椅子、門都出自老闆巧手，一進門還看到老闆正在磨皮，體驗菜色也可以體驗這木質感桌椅 從第一口到到最後一道菜就像農民種植過程中的歷程需要長時間耕種才能有豐盛果實種植過程中不僅要友善環境更多是想擁有多一點健康要求自己同時 也邀請其他人一起加入這友善食材精神繁瑣複雜又煎熬的過程最終都是為了那清爽可口的佳餚 

花蓮手搖杯｜一青苑手工茶殿人氣飲料推薦、百分之百現榨鮮橙綠、真材實料霸氣芋頭拿鐵，一喝就上癮

 一想到花蓮在地飲料店就會優先想到一青苑手工茶殿，看著他們展店越來越多還拓展到外縣市領域，著實替老闆感到開心，在地的飲料店當然要好好支持一下，目前一青苑在花蓮共有兩間門市，這次來購買是位於中華路的門市，離東大門夜市非常近。一青苑的招牌非常好認，目前也有跟外送平台合作，大熱天不想跑出門，外送給他叫起來就對了，店家也會隨著季節或不定時更換一些飲品，個人覺得這一點是不錯的行銷模式，可以給客人不同的新鮮感，而這次購買的便是主打百分之百現榨的鮮橙綠，也購買了一些店內的招牌飲品。 一青苑手工茶殿店內環境 店門口有一塊區域是一些數字的方格，就像小時候在玩的跳格子一模一樣，仿佛讓我們想起了童年，不知道現在的小朋友知不知道跳格子哈哈哈。 一青苑手工茶殿菜單 ♦鮮橙綠$60 這次新上市的鮮橙綠，主打百分之百的鮮橙，配上綠茶的清香味，爽口又消暑，果粒很多卻又不會有喝一杯果汁的厚重感，我自己很愛半糖少冰。 ♦霸氣芋頭拿鐵$75 芋泥就給了超過半杯以上，芋泥的濃稠度能夠跟牛奶完美的融合，還吃得到一絲一絲芋頭的纖維和芋頭塊，建議無糖就很夠味了。 ♦青梅綠茶$45 梅子醃味道很剛好，一入喉就有熟悉的回甘味，很清爽解渴，現在這個下午時間，喝一口就很有感很消暑，有體感溫度瞬間下降的爽感。在最後的尾韻也還帶有綠茶的香氣，不會因為醃製的青梅而失去平衡，建議3分糖或無糖。 ♦四季春$35 純茶類我最愛的就是四季春，比起一般的四季春香，個人覺得一青苑他們家的四季春屬於茶味更厚重的四季春 店家位置和資訊 Facebook:一青苑手工茶殿Instagram:yiqingyuen🏠 :花蓮縣花蓮市中華路55號☎️ :03-8331151⏰ :10:00-22:00官方訂餐line ID:@649piwab ______________________________________________________________________________ <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

花蓮美食｜耕壽司🍣怎麼可以這麼好吃😭

#焦糖鮭魚 五貫 𝙽𝚃 190 其他壽司都普普 （我不吃牛唷～ #烤鮭魚飯團 𝙽𝚃 73 這個價格份量非常可以👍🏻調味甜鹹適中🍙 #唐揚炸雞 𝙽𝚃 182 肉汁飽滿 外皮薄薄裹粉 很適合喝杯啤酒🍻 其他壽司都普普 （我不吃牛唷～ #花蓮美食 #耕壽司 #花蓮小吃

花蓮縣花蓮市｜老牌炸彈蔥油餅【藍車】❤️帶有焦香的餅皮酥脆有嚼勁，半熟蛋流出蛋液超銷魂

📍花蓮縣花蓮市 💣老牌炸彈蔥油餅 加蛋 🅝🅣$35 友人去排隔壁的老牌，也就是藍車 老牌很簡單，就是依序排隊點餐、取餐 她們點了一份半熟蛋加辣 所以我只有咬一口最外層的餅皮 老牌比黃車更酥脆，有嚼勁，帶有焦香 醬料多，整體比較重口味一點 她們表示加辣很好吃，推薦加辣 相形之下我們一致都比較喜歡老牌🏆 我們是平日下午來，兩間都排了15分鐘左右 擔心排隊人潮太多也可以先打電話預訂 不過兩間吃起來的差異不大，就是口感些微不同 當天發的限時投票結果是黃車29%：藍車71% 實際吃過，加上投票結果我會比較推薦老牌 時間充裕的話，大家也可以兩間都吃吃看 找出自己喜歡的味道囉.ᐟ.ᐟ 🌟老牌炸彈蔥油餅 💸ᴼᴺᴸᵞ 📍花蓮縣花蓮市復興街110巷2號 ☎️電話：0955-282-038 🕧營業時間：12：30～18：30；每週三公休 #571x花蓮#老牌炸蛋蔥油餅#老牌炸彈蔥油餅#藍車炸蛋蔥油餅#炸蛋蔥油餅#炸彈蔥油餅#老牌#藍車#台灣#花蓮#花蓮美食#花蓮必吃#Taiwan#Hualien#Hualienfood#HualienTravel#Travel#Popdaily#Popyummy#Yummyday

【花蓮美食】 人氣必吃，晚去排隊-米噹燒烤

歡光客們來花蓮，大多不是去東大門夜市找美食就是去吃著名的扁食。但這些我都已經吃膩了，那麼還能吃什麼呢?! 【花蓮美食】甜點控必吃的老字號水晶奶酪蛋糕 花蓮網紅名店-小和山谷，我不會再去第二次！ 在網路上隨機搜尋，花蓮美食，看到很多網友們紛紛推薦-米噹泰式燒烤 一開始還覺得來花蓮吃泰式，很不接地氣。但也實在看不到其他想吃的了，就來試試看。 店裡的座位很多，氛圍像是室內的路邊攤，很隨興很霸氣。 還不到用餐時間就已經有不少客人了，到了飯點就完全客滿需要等位子。 米噹燒烤，主打的是泰式燒烤。菜單很簡單 海鮮很新鮮，有特殊品種的魚可以另外點。 ◆ 烤魷魚 $130 魷魚吃起來很鮮脆甜，很新鮮。搭配下面鋪的生洋蔥很夠味。上頭還淋了泰式醬汁，有點微辣。 份量不是很多，基本上就是一隻魷魚的量。 ◆ 烤雞翅 $130 雞翅沒有多餘的調味，也沒有醃漬過，很簡單。共有五支 外面烤的乾乾酥酥的，裡面很嫩。 ◆ 客製化烤魚 一隻一隻算錢的，並非秤重計價。 1. 炮魚(魚的名字)，一種觀賞魚。烤完之後牙齒會變暴牙。$300-400 肉質很有韌性，感覺這隻魚有上過健身房。 2. 龍占魚 $300-400 。肉質軟嫩 ◆ 飲料 開車不喝酒，喝酒不開車。 我們挑了泰式奶茶(大) $100 味道算是蠻接近泰國的手標牌奶茶，但還是喝的出明顯的差異。 整體來說，我覺得米噹的食材都很新鮮。餐點的價位都不是很貴，不過份量沒有很多就是了。很適合三五好友來喝酒聊天，菜色都很適合下酒菜。 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ #花蓮美食 #美食推薦 感謝觀看我的文章，如果喜歡的話，歡迎按愛心&追蹤我的痞客邦 痞客邦🔛貪吃豬朵拉

花蓮 愛朱家

愛朱家是原本在中山路上的無名乾麵，搬到和平路一陣子了，之前晚上都沒營業，讓我都沒機會去吃，這次經過發現晚上有營業了耶，立刻進去給它吃起來🤩 之前就常常吃他們小的乾麵，就已經很飽足了，這次跟女友一起來~想說大的應該沒問題，再加一碗湯，結果我們飽到不行🤭 #乾扁食意麵 這碗有8顆扁食耶，麵的份量也不少，很適合兩個人一起吃，麵條我自己喜歡吃意麵，吃起來比較Q彈，扁食內餡滿紮實的，很推薦大家點來吃吃看😙 #肝連湯 湯頭滿清甜，料也算多，肉質軟嫩好吃👍 這間真的是CP值很高，又好吃，推薦給大家😙 - 乾扁食意麵70元 肝連湯50元 - 🏠 花蓮市和平路251號 ⏲️ 1130~2000 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/COUiM8tDhC1/?utm_medium=copy_link

【花蓮民宿】一起在依山午，待一下午。｜依山午

「一起在 依山午，待一下午。」不，待上一整天都沒問題。 下午三點入住，先到民宿休息片刻，坐在房內小陽台的懶人椅上，看著陽光照映著椰子樹、樹蔭落在池塘上，當你靠近池塘，成群的鯉魚就會隨之蜂擁而上，渴望地等待你餵食，而房內也有提供免費的飼料包。 🔸 依山四人房（兩大床/含早餐） 餵飽鯉魚後，趁太陽快下山前到園區走走、拍拍照，再到既寧靜又充滿溫度的午茶館享用下午茶（預約制），餐點不使用過多的加工，尤其蔬菜是在溫室靠陽光栽種，夜晚園區夜燈亮起，又是不同氛圍（唯一不變的是，鯉魚怎麼吃都吃不飽ㄟ怪了） 吃飽散步回到房間，看到廁所有浴缸就好感動，能泡澡消除疲勞，真的是那時候最開心的事情，最後再由民宿送的宵夜蘋果結束今天，也算是很充實！🔋⚡️⚡️ 早餐在午茶館用餐，早晨的陽光照進室內，開啟美好一天的早晨，有點太幸福了🥺早餐是一人一份的套餐，全是健康的輕食，超合我胃口！每天有這麼豐盛的早餐，早起都不是問題😍 依山午是間非常文青的民宿，很開心擁有如此舒適、輕鬆的入住體驗，尤其餐點我超喜歡，完全感受到老闆滿滿的用心～～～（撒花） 🧩依山午⛳️花蓮縣壽豐鄉中山路101巷17號☎️0975-737-169🏷入住時間15:00後、退房時間11:00前𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢 · @afternoonresort 👇🏻來1chi吃喝玩樂｜歡迎交流分享♡IG/@kaichi.foodFB/kaichi 台北 花蓮 台南 美食住宿

花蓮 新社梯田

這邊一年四季都有不同的景可以看，很喜歡這邊，每次經過都會停下來，很讓人放鬆😙 不知道是不是太多遊客去稻田裡拍照，破壞了農民辛苦種植的作物，有些稻田已經被圍起來，禁止進入😗 不過還是可以走到很裡面，當天是4/10日去還沒什麼人，好愛這大自然的美景，好愛花蓮，能在花蓮真的很幸福🥰 - 🏠 花蓮縣豐濱鄉新社部落（台11線43.5公里） - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/COSBa4BjNdG/?utm_medium=copy_link

【花蓮縣.花蓮市】匠心拉麵-花蓮第一家拉麵專賣店/不定時店休/仕女套餐。

「 匠心拉麵 」是位於花蓮市區的拉麵店，屬於一人經營的拉麵店、每日採限量販賣，很幸運我們去那天還有位置，老闆會招呼先在外面位置等候，基本上每個動作與服務、都是 老闆一個人負責。 我們入內、流程大約是：先洗手->坐著等待->老闆忙完會過來帶位->給菜單->看菜單->確認後，老闆會過來點餐->老闆給收現的盒子->把錢放上後->老闆會來收->等待->上拉麵->吃麵->老闆收碗盤->送上甜點。 以上每個動作都會等待，所以適合悠哉不趕時間的行程，而 老闆的拉麵真的很好吃，湯頭不會很鹹，味道很香醇道地。 禪風的感覺，自在、簡約的空間，桌面有些書籍、很適合在等待時來本書籍，非常愜意。 入內左手邊的洗手台。 最富有禪風的小角落。 菜單的部分，老闆也會簡單告知份量、詢問是否加麵等。 馬先生點的「豚骨拉麵」未增減麵量。 馬太太點鹽味拉麵更改仕女套餐，所以麵量減少且附上甜點。 馬太太選擇「焦糖布丁」，在網路上看很久、沒想到吃起來真的很讚！ 布丁體搭配焦糖醬～～～整個香醇好吃。 也很喜歡這個小角落。 花蓮有很多美食、「 匠心拉麵 」是少數的拉麵選項，也是獨立工作室的型態、所以從招呼到最後的結帳都是 老闆一人完成，也因此會控制人數、所以店內不會太吵雜，也無法快速上餐然後翻桌，對客人來說、反而帶來一種舒適安穩的感覺。 ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 ​

【花蓮美食】甜點控必吃的老字號水晶奶酪蛋糕

相信來花蓮玩，推薦必吃"弘宇蛋糕"的朋友們，不計其數。 有一家我不推：花蓮網紅名店-小和山谷，我不會再去第二次！ 今天就來開箱實測，弘宇蛋糕到底好不好吃。 弘宇蛋糕的招牌是水晶奶酪蛋糕，尤其以芋頭口味最為出名。 有長條型和圓形的，如果是要慶生肯定是選圓形的最有感覺。 除了水晶奶酪蛋糕之外，也有賣其他的派塔類甜點，像是抹茶派、檸檬派… ◆菜單 ◆ 芋泥-水晶奶酪蛋糕(長條) $300 水晶奶酪蛋糕從側面來看，有很有層次。頂部是布丁奶酪口味，口感QQ的。中間是傳統的海綿蛋糕。 如果選芋泥口味，芋泥會是在夾在兩層海綿蛋糕的中間。 芋泥很綿密，還帶有大小不一的顆粒口感，吃的出來是天然無添加香精的味道。 不過我當天吃，覺得海綿蛋糕有點偏乾。 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ 如果有順路，出遊的人又有四人以上可以一起分著吃，我覺得可以去買來吃吃看。 因為店家沒有賣單人份切塊的，只有完整的長條包裝。 主要是蛋糕是需要冰的東西，如果天氣熱又沒有保冰袋，自己買了一大條吃不完，放到壞掉，實在是挺浪費的。 硬吃完，其他美食就別想吃了。 #花蓮美食 #甜點推薦 #花蓮甜點 #美食分享 感謝觀看我的文章，如果喜歡的話，歡迎按愛心&追蹤我的痞客邦 痞客邦🔛貪吃豬朵拉

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