台北松山無菜單日式料理_一期一會割烹_跟著萌萌園長同遊趣

吃了很多家的無菜單料理，有中式的、西式的、日式的，預算從幾百到上千的都有，這次萌萌園長跟友人聚餐，特別來到了台北松山這家非常低調的日式料理餐廳用餐。 消費方式一人是2000元，午餐跟晚餐一樣價位，採預約制，只收現金，一起來看看這次的菜單是有哪些吧！ 店內的位置是十幾個位置，這邊就是所有用餐範圍，沒有包廂，簾子後面就是廚房了。前面兩個突起來的木頭，就是為大家料理的料理桌 餐具也擺設算是還行，跟店內風格相呼應，一開始廚師會先詢問是否有不吃的食材，在出餐時會特別做更換。萌萌園長都吃，一起來期待第一道菜上桌囉！ 扇貝非常鮮甜，入口蠻脆的不會軟軟爛爛的，醬汁帶點檸檬味，作為一個開胃菜很適合！ 北海道的紫海膽，給超大ㄧ陀的完全不小氣，直接吃很甜沒有腥臭味，加芥末也很優！ 海膽再次出現，這次是馬糞海膽，上面是魚子醬，用生魚片包起來一起吃，是大海的海味啊 連著幾道冷菜來個熱食，烤馬頭魚加醋飯，一開始以為只是普通的白飯，入口有驚艷到，魚肉被烤的恰到好處，皮脆肉鮮嫩。 這道很特別，原本以為是甜的果凍，結果是醋凍，佐著下面白白的來自北海道生蠔一起入口 清酒蒸魚超香，平常不喝酒的吃這道也不用擔心，酒精已經蒸發掉了，只留下酒香被吸收在肉質當中，魚湯也是精華，可以喝喔～ 第一次吃的這種方式的超厚烏魚子，用海苔跟麻糬一起吃，萌萌園長平時不太吃麻糬的，因為這樣的搭配，覺得麻糬好像也不討厭了😂 烤魚再次上桌，一樣皮脆肉鮮嫩，先用筷子分成兩半，一半擠幾滴金桔汁下去，一半吃原味 原本在上菜的時候以為是牛舌或是和牛塊，廚師說這是烤粉鮪，粉鮪是日本才有的小鮪魚，用味噌醬去烤蠻香的，不會太油肉質有彈性。 接下來就是握壽司上桌了，吃的太開心有些就沒有特別記住，握壽司的使用的魚類食材，沒有特別貴，但處理的很好吃。 這是有炙燒過的，加一點柚子醬油 秋天的第一隻帝王蟹，想不到這麼快就吃到了，肉超多的而且爆炸甜，不擠金桔都鮮甜，拍起來好像不是很大，但真的有很多肉。 又是鮮魚握壽司上桌了 這個魚萌萌園長記得，是鮪魚握壽司，大小適中，一口吃剛剛好。 松露海膽甜蝦，上面是小白蝦，萌萌園長是松露控，一上桌就聞到濃濃的松露味，迫不及待地想吃看看這樣的搭配方式，真的濃、醇、香、甜四個字來形容。 一邊吃著，大廚開始忙活下一道料理，這次是要為我們準備軍艦壽司 海膽又登場了，這次是北海道的赤海膽，爆炸出來的赤海膽，加上烤過酥酥的海苔跟醋飯。 原本想說今年海膽季沒有去澎湖吃到海膽，一口氣在這邊吃好吃滿，真是太新鮮美味了 接著大廚又一人發一捲竹莢魚散壽司海苔包 蛤蠣味噌湯作為收尾暖暖胃，等等要上甜點了 黃豆粉加在香草冰淇淋上，冰淇淋甜度適中 吃飽飽有力氣回去接著縫製客製的體重熊寶寶，跟製作客製胎毛手環了🥰 從開胃菜到湯品與甜點一共20道料理，在一期一會割烹，渡過了愉悅的兩小時用餐時光。 料理方式跟食材好吃，服務也很好，在茶杯還沒空之前，就會幫你把茶斟滿，盤子上的薑也是一直補充，萌萌園長繼續努力工作，期待下次的新菜單食材料理上桌。 喜歡萌萌園長同遊趣的介紹嗎？您已被邀請加入「美食探店/景點踩點/住宿開箱分享_ 萌萌園長同遊趣」！請點選文字加入社群，接收第一手發佈的新筆記唷！

【新北】淡水老街美食｜景觀餐廳｜平價港式點心｜佬港冰室茶餐廳(附菜單)

位在淡水老街 靠近渡船碼頭的街角 佬港冰室茶餐廳在2樓 一直想吃港式 終於吃到了！ 這家用餐時間人潮滿滿 想要悠閒一點吃可以避開午餐晚餐時段 內部裝潢一覽 這家連香港人都來吃 隔壁就坐一桌 整個超級道地感 附上菜單 小品都不到100元 很平價 一份都是兩人份的份量 附上的餐盤每個圖案都不同 我覺得非常可愛 便拍下來 絲襪奶茶 $78 首先上飲品 絲襪奶茶 口感濃郁滑順 茶香四溢 不知道廚房是如何作業 但是一般正宗絲襪奶茶 會混合三種茶調粗茶、中茶、幼茶 使風味平衡外 還有絲襪奶茶的特殊口感 還有茶與淡奶的比例調配！ 加上最後經過拉茶袋的過濾 層次也變得豐富 港式酥皮叉燒包 $98 與 佬港焗蛋塔 $88 個人很推叉燒包！外皮吃起來有波蘿麵包的感覺 鹹與甜的滋味交織出一到好點心 而蛋塔我覺得還好 朋友是很喜歡 因為我比較愛吃葡式蛋塔的皮 佬港的皮 吃起來比較像是糕點類的 就月餅外麵包的那層 流沙西多士 $98 我一直以為西多士應該是加煉乳XD (我真的是太愛煉乳了><) 結果不是 它裡面是包花生醬粒 咬的到花生粒 上層有一塊融化奶油 需搭配茶飲吃 比較不會膩口 春風如意腸粉 $138 這道很特別~包了兩層皮 外層是一般腸粉皮 內裡還有一層炸過的黃金皮 咬下去有兩種感受 特別是黃金皮酥 會有卡茲的聲音！內餡倒不是特別驚艷 黃金乳牛流沙包 $98 外型做成乳牛很可愛 讓人捨不得吃他 但因為放太久涼掉所以撕開沒有流沙感QQ 然後冷了就沒有那麼好吃 這邊提醒一定要趁熱吃啊 XO醬豬扒公仔麵 $240 公仔麵非常好吃~一口接一口停不下來 味道調的很棒 麵體很像泡麵XD 超愛 不過豬排就有點柴硬 可以點別的口味吃 佬港冰室茶餐廳 地址：新北市淡水區中正路11巷1號淡水碼頭2樓 時間：禮拜一~四 11:00–20:30 禮拜五~日11:00–21:30 電話：0226203883 文章出處：https://abc0601.pixnet.net/blog/post/331807444 喜歡我的分享歡迎追蹤IG：@ayuulife 感謝觀看！

【新莊早餐推薦】歡喜吐司，熱壓古巴風三明治滿到爆出來，激推蔥蔬起司蛋餅，捷運新莊副都心站!(附菜單)

在慵懶的休假日，睡飽後來份豐盛的早午餐真的超幸福😍🤩歡喜吐司主打販售多種創意吐司、三明治、蛋餅、炸物和飲料， 有滿到爆出來的熱壓古巴風三明治，味道香濃的牽牽牽絲起司厚片，以及個人激推的蔥蔬起司蛋餅，餐點價位也十分親民，份量足夠、連男生也吃得飽， 詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧～ 【店家資訊】 店名：歡喜吐司。 地址：新北市新莊區中原路145-1號。 營業時間：週一~週五6：00~13：00；週六日7：00~14：00。 電話：02-29929676。 外送：有提供外送服務（一公里內滿$300即可外送）。 🔎FB粉絲專頁：歡喜吐司 Love Toast 👉使用Line點餐：http://lin.ee/FKlDxFE （第一次加入贈送薯餅乙份） 今天早餐決定好吃什麼了嗎? ᵕ̈ 兩隻小豬這次推薦一家新莊新開幕的早餐店：歡喜吐司，一樣是由新莊的喜歡咖哩同一群人開的因為吃膩了咖哩，他們現在在爭論早餐該不該有吐司邊的問題，你覺得呢？🤔🤔🤔 歡喜吐司在哪裡?怎麼去? 地址：新北市新莊區中原路145-1號 歡喜吐司位於昌平街跟中原路交叉口，就在館長的健身俱樂部旁邊，搭捷運可做到新莊副都心站，但離店家還有段距離，建議騎車或是開車前往，對面有收費停車場，會比較方便喔! 疫情期間，內用有嚴格遵守防疫規定，入內需實聯制，座位間也有用隔板隔起來，防疫措施做得相當完善~ 門口都有放置菜單價位，讓路過的朋友可參考，再決定是否入店用餐唷!! 老實說~站在櫃台處我一直被這兩位吸引XD外型有明星臉之外，手上拿的三明治更是引人注意!!!香菜三明治、熱壓古巴三明治都是老闆研發的新口味，分別滿足台式口味、西式口味的朋友們🥳 櫃台處的玻璃櫃也有擺放基本款三明治和牛奶，這根本是我學生時期最愛的組合~~趕時間的時候，直接拿了就走XD 【店內環境】 店內裝潢相當溫馨，牆面上佈滿了老闆的小巧思在其中。 每個座位上的隔板都寫著：疫情會結束，但我對你的愛不會❤️說的真好啊！！目前只希望疫情快快結束，想繼續到處吃吃喝喝ＸＤ ▲ 歡喜吐司菜單價位 主要提供多種創意吐司、三明治、蛋餅、炸物和飲料，價位約在$40~$95，以這價位來說，一個人吃的話，大約$100元內就能搞定!另外，店家非常貼心提供客製化服務，若餐點要烤、去吐司邊或是去醬，點餐時都可以提前和店員說哦~ 👉使用Line點餐：http://lin.ee/FKlDxFE （第一次加入贈送薯餅乙份） 【餐點表現】 菜單每一樣餐點真的都好吸引人，看了許久，最後選擇吐司、三明治及蛋餅都各來一份🤗 ▲熱壓古巴風三明治 $75 店內包裝都是以外帶盒為主，盒子上方還特別貼上撩妹語錄：我什麼都會，就是不會離開你💗(先偷偷記下這句，下次留著對另一半說嘿) 滿到快爆出來的熱壓古巴風三明治，內餡包含：酸黃瓜、墨西哥辣椒、古巴醃肉、嫩蛋火腿、黃芥末醬及起司，肉片加上嫩蛋火腿給男性朋友帶來滿滿的飽足感，整體辣度屬於小辣，搭配多層次口感，吃起來不會太單調~其中酸黃瓜和甜芥末口味好適合來杯酒飲料或是氣泡水啊🤭 ▲牽牽牽絲起司厚片 $45 熱愛吃起司的我，當然要點個牽牽牽絲起司厚片，看到上面鋪上滿滿的起司真的好興奮啊！！香濃的起司味和吐司融合的非常完美~不愛吃吐司邊的話，在點餐時也能跟店員說要去邊唷~ ▲蔥蔬蛋餅+起司 $45 不過，個人私心最愛這裡的蔥蔬蛋餅，外型看似普通，但口感和味道竟然超合我口味！！蛋餅口感是帶點軟Q和濕潤感，加上炒香過的洋蔥，吃起來有夠香醇~也許店家選用的蔥非常新鮮，所以每一口都有厚實的蔥香，馬上列入推薦必點！ ▲薯餅 $20、洋蔥圈 $30 早餐店基本款炸物中的薯餅和洋蔥圈，兩種吃起來都非常香脆，薯餅吃起來很像麥x勞，但不至於那麼鹹，大家可以放心點😌😊 ▲紅茶+奶蓋/大 $55、豆漿紅茶/大 $40 大家有沒有發現菜單中是沒有奶茶的，如果要喝奶茶，就像我們一樣點「紅茶+奶蓋」，喝第一口時小心嘴上會留下鬍子嘿😂其實奶蓋紅茶還蠻好喝的欸~整體溫潤又滑順，喝起來並不會澀澀的，還有淡淡的奶香和茶味，爽口不甜膩，非常適合奶茶控~ 飲料中的豆漿紅茶 ，我們也蠻愛喝的~~加入紅茶後完全讓豆漿蹦出新滋味，讚讚讚！！ 【餐後心得】 個人最喜歡這裡的蛋餅和炸物，就算放涼也好吃的那種😝喜歡嚐鮮的朋友，也能試試新開發的熱壓古巴三明治，份量十足、多層次口感，就算是大食量的男生也能吃得飽！ 更重要的是，兩個人吃下來約$300左右，價格非常親民，份量卻相當充足又實在，能讓人吃得巧又吃得飽٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و非常推薦給你們😍😍😍 🙋細項評分1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【新莊咖哩飯推薦】喜歡咖哩Love Curry 板橋美食懶人包 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＊本篇為體驗文 #新莊早餐 #新莊早午餐 #新莊美食 #台北早午餐 #台北早餐 #吐司 #蛋餅 #厚片吐司

【台北-食記】米其林一星*Impromptu by Paul Lee* | 主廚的即興演出

Impromptu by Paul Lee | 2021米其林一星餐廳⠀連續三年摘下一顆星星的即興創作法餐，融入台灣在地風味食材，帥氣主廚主廚李皞(Paul Lee) 曾在美旅居多年，使得料理表現經常有美式跳躍創意、卻又深有台式風情的法式料理 這次三訪Paul Lee可是得來不容易啊！在降級後大家終於被放出來，結果肯定是 "報復性吃大餐" 效應作祟，加上米其林公佈最新星星榜，根本要吃上一頓大餐真是難上加難！好佳在吃貨朋友們真的對這家星星料理很有愛，竟然在疫情前就先訂好了位子，才能讓我一解大餐之福，加上好久沒有大餐真的開心死人了，隔板乾杯跟用餐聊天也真的是很有趣餒！⠀ 快來瞧瞧2021-夏季菜單都吃些什麼吧！⠀ ⠀ 📜 2021-夏季三年精選菜單 MENU ⠀ 這一道作為開胃小點十分享受，一開場就讓人充滿期待！吃完小點再喝愛玉冰洗洗味蕾，準備迎接下一道美食！ ⠀ (照片一條一條黑黑的絕對不是你眼睛問題，都是包廂LED燈作祟😅)⠀ 這個喬巴達麵包好好吃，我竟然吃完一整個 (澱粉啊~~)⠀ ⠀ 豆薯吃起來像是水梨十分清爽，配上白味噌佐上墨西哥辣椒的湯汁，再入口青魽生魚片，整體開胃又口感層次豐富趣味~⠀ ⠀ 這道我好喜歡，炸蝦外層包覆炸菜，一口咬下滿滿蝦味，先吃一口原味再沾Sabayon 醬一起吃又是不同的風味💟！⠀ ⠀ 這一道是上一季我最愛的烤鵪鶉改良，這次也是碳烤的鵪鶉，搭配上舞菇及阿根廷青醬，也是好好吃啊💟！⠀ ⠀ 這道馬頭魚上方配了台灣特色的過貓及山蘇菜，配上紹興酒熬煮出的醬汁，讓味蕾感受到豐富外每一食材原味卻也更加突出，尤其是馬頭魚，太鮮美了！⠀ ⠀ 主菜搭配了鵝肉料理，一聽到鵝肉是主餐時大家都驚呼了一下，期待的主餐一上桌視覺享受先加了100分，粉紅色澤的帶皮鵝肉加上鵝腿肉製成的鵝賞捲，讓主餐的體驗有了兩種味覺旅程！⠀ ⠀ 這道料理放在主餐後也是一絕，這道也是上一季的精選改版，而且上一季是隱藏菜單，這季微微改版，由辣乾麵換成了「豬腳麵線」，要幫大家在久違的疫情恢復下去霉氣，主廚也真的很可愛耶！而且吃這碗麵之前，要先用長得像的鼎的杯先來個「二鍋頭高梁SHOT」完畢後才能吃豬腳麵🥴⠀ ⠀ ⠀ 兩道甜點都是比較清爽型的，讓大家在豐富的餐點體驗後轉換一下心情，準備來結束這場美好的味覺之旅！⠀ ⠀ 這個伴手禮真的是Impromptu by Paul Lee的招牌特色，用餐結束後都會送上一塊當季限定口味馬卡龍+台式精選小飲，因為一整餐吃下來共10道餐點，真的讓人飽到天庭蓋😂，所以這個伴手禮我都是當隔天的早餐，順便也口味下前一晚的美好用餐體驗~⠀ 點評一下，這次的夏季菜單是三年精選回顧演出，每道都值得點讚👍🏻，醬汁表現非常突出搭餐起來真的讓食材跳了出來，不過他們家甜食一直沒有讓我很驚艷，因為我是螞蟻人，特別重視甜點，讓我覺得小小美中不足！⠀ ⠀ 🐷本豬最愛123 ⠀ TOP1👉🏻第4道炸蝦天婦羅⠀ TOP2👉🏻第6道過貓山蘇馬頭魚⠀ TOP3👉🏻第5道舞菇烤鵪鶉⠀ ⠀ 📍餐廳：Impromptu by Paul Lee (晶華酒店B1)⠀ 💰餐點價位⠀ Testing menu：3200 ⠀ Wine Paring：1580 Cocktail Paring：980⠀ 官方FB：https://www.facebook.com/Impromptu.tw/ 愛的鼓勵 + 🅕🅞🅛🅛🅞🅦 🅜🅔⠀ 個人首頁 | Monii。陳莫妮 Instagram | 居家x美食x穿搭x景點 YouTube | Vlog 生活小紀錄 PopDaily | ID 280191⠀

【樂法】2022店員推薦必點飲品TOP8，加入會員享95折，再抽免費優惠券！（附菜單）

【樂法】2021店員推薦必點飲品TOP8，加入會員享95折，再抽免費優惠券！（附菜單）

樂法Le phare主打採用季節的新鮮水果做成清爽的手搖飲，特別是蘋果系列必點！「3顆完整的蘋果」慢磨現榨，樂法給你滿滿的蘋果與各種水果跟茶類、鮮乳做搭配，可以選擇自己喜歡的水果，杯杯色彩繽紛，有的品項還有超美漸層！不只是視覺享受，夏天來一杯超舒爽！ 樂法2021最新菜單 （圖片來源：樂法 Le Phare FB粉絲專頁） 蘋果系列使用了2-3顆慢磨現榨，保留蘋果原有的香甜，建議點無糖就已經有足夠甜味，也才能品味到水果最真實的味道！ 🥤樂法推薦1：蘋果芭樂綠茶 L$65 很天然、健康的味道，蘋果跟芭樂幾乎都加了一整顆，芭樂味道超明顯，青澀帶點微甜的清爽口味，茶和兩種不同的水果融合的很好，各自獨領風騷又不互搶風頭，是樂法長青的熱門品項！ （圖片來源：樂法 Le Phare FB粉絲專頁） 🥤樂法推薦2：火龍果雲朵冰沙 $85 這款是我的最愛！辦公室姊姊推坑我後，一去不復返，使用產地直送火龍果，搭配香濃優格，美麗的紫紅色是天然的甜菜紅素，其中還伴隨療癒的美麗雲朵，不只好喝更是藝術！酸甜冰沙配著濃厚順口的優格，夏天超消暑～一杯超有飽足感！ 🥤樂法推薦3：桑椹檸檬舞凍 L$75 「桑椹」是飲料店少見的品項，推薦這款給同樣嗜酸的你～酸酸的檸檬、桑椹搭配多款茶凍、檸檬凍，稍降酸度，酸甜順口，越吸越停不下來！舞凍口感豐富又比仙草再脆一些，桑椹粒很多，滿有飽足感的。 🥤樂法推薦4：蘋果優利卡 M$70/L$90 一開始真的以為優利卡是一種優格，其實是一種檸檬的品種～所以這款可以說是「蘋果檸檬」，口感風味超清爽，一入口就可以喝到檸檬的香氣，香甜蘋果加上微酸的檸檬，是樂法熱銷的飲品之一。 🥤樂法推薦5：蘋果茂谷柑綠 L$65 冬季限定的茂谷柑系列夏天也有賣！使用雲林的茂谷柑，果實甜度高、富含維生素Ｃ、礦物質及纖維素，沒想到果汁熱熱的喝也這麼好喝！冬天喝非常暖身，喝完一杯都感覺抵抗力變強了XDD 🥤樂法推薦6：蘋果鳳梨綠茶 L$65 今年才推出的新品，使用台灣的金鑚鳳梨，喝得到果肉，肉質細緻，酸度低，富含維生素C及葉酸，怕鳳梨刺嘴的人喝這杯也絕對沒問題～樂法一樣把兩種水果和茶融合得很好！ 🥤樂法推薦7：蘋果柳橙 M$70/L$90 價格不便宜，但這一杯可是「三顆完整華盛頓蘋果」慢磨出的蘋果汁！外加上新鮮柳橙，好的水果成本一定高，如果你喜歡蘋果但卻很討厭咀嚼，這應該非常適合～每吸一口都被蘋果環繞，喝完一整杯後連打嗝都是蘋果香的香味～ 🥤樂法推薦8：蘋果柳橙青茶 L$65 同樣用貨真價實的蘋果和柳橙去榨汁，喝起來就是少女愛的酸甜感，柑橘類的陳韻，伴隨著蘋果的芬芳，帶一點點茶的青澀，非常優雅的味道。 （圖片來源：樂法 Le Phare FB粉絲專頁） 2021樂法最新活動 ※活動資訊以官方公告為準※ 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #樂法推薦 #樂法 #樂法評價 #Lephare #台北手搖 #台中手搖 #台南手搖 #手搖飲 #現榨蘋果 #飲料優惠 #鳳梨

【中秋烤肉組合推薦】鮮肉亭 中秋烤肉組開箱｜五星級豪華美牛海鮮旗艦禮盒，平均1人300就能吃到高級海鮮及肉肉!

幾場雨讓秋天來的更加快速，天氣一涼爽就想到烤肉，在中秋節前夕臨時起意一場homeparty，疫情較少出門聚餐，能宅在家裡就不出門，不給國家添負擔。 這次被鮮肉亭的「中秋節烤肉組」燒到，揪了15個人來吃五星級豪華美牛海鮮旗艦禮盒，現在會員大特價只要$4499，平均一個人只要$300左右就能吃到choice牛肉跟一堆海鮮，足足3kg的choice特選牛肉再加上豐富的海鮮是我挑選他的一大原因，正常在賣場choice等級的牛肉3公斤就要4800左右了，等於是買牛肉贈送7種海鮮給我們，重點是我們吃到超撐還吃不完！ 鮮肉亭-板橋店 • 地址：新北市板橋區長江路二段106號 • 電話：0903- 634-066 • 營業時間：12:30～21:30 • Facebook：鮮肉亭板橋店 • 中秋烤肉組這裡買：點此前往 • Line官方帳號：@574iqwir 鮮肉亭於2020年開業，由幾位大叔共同創業，創始店位於嘉義，是間現切牛肉、海鮮食材專賣店，由於好評迴響不斷，所以今年4月擴店到板橋啦。從店外玻璃門就可以看到滿滿的冷鮮櫃，很明確的呈現出肉鋪該有的架勢與態度XD 看到這琳瑯滿目的種類是不是有點無從下手XD 海鮮、燒烤火鍋肉品、早餐蛋餅皮等等在這邊都可以一次買好買滿！海鮮全來自嘉義魚市場，每天現買現殺，不重複退冰，真空包裝，所以就算是冷凍過的海鮮還是吃得出「鮮」唷～ 店內還有「切肉機」！想吃多少克的肉告知店家直接幫你客製化，不過最低需要700g喔。疫情前店內中央處還有擺放氣炸鍋、烤箱等等，只能說這間店真的很斜槓，在買生鮮肉食品的同時店家也會順便告訴你食材的規格及知識，就連氣炸鍋烤肉該怎麼設定溫度他們也會教學喔，是不是超周到der!!! 鮮肉亭中秋烤肉組開箱 對我來說中秋節就是熱量一定要衝到爆表的一天，所以肉肉海鮮大陣仗是一定要的啦XD 是真的超多，我光看到就先嚇一跳，多到我的冷凍庫冰不下，還動用了朋友的冷凍庫！ 鮮肉亭在中秋烤肉組系列限量推出了6組【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 組合都是10人份起，最低只要$1439，等於均分只要$145左右就可以吃到6種高級肉，還是滿滿3公斤的肉，真的可以飽到翻肚！疫情的攪局肉菜價格大漲，而鮮肉亭這種批發商卻還是不惜成本大器的推出優惠，這種價格在costco根本買不到啊！不過因為我們海鮮、肉品什麼都想要，所以就選了C套餐「五星級豪華美牛海鮮旗艦禮盒」$4499！ ▲直接滿到塞不下鏡頭!!!! 在開吃前當然要來個相機先吃的儀式感一下，也順便常溫1小時解凍退冰。 【五星級豪華美牛海鮮旗艦禮盒】共13種品項，6種牛、7樣海鮮： ・美國choice無骨牛小排燒烤片/1盒/ 500g ・美國choice高級霜降燒烤片/1盒/ 500g ・美國Choice翼板燒烤片/1盒/ 500g ・美國choice比臉大牛排/2片/800g ・澳洲頂級戰斧牛排 /1份/ 600g ・澳洲頂級鮮嫩牛舌/ 1盒/ 150g ・鮮甜Q彈白蝦26-30P/ 800g / 1盒 ・鮮凍帶殼美味鮑魚20P/1Kg / 1盒 ・鮮嫩彈牙腰子貝21-25P /1Kg /1盒 ・鮮凍美味魷魚200-300g /2隻 ・香魚4隻600g/ 或秋刀魚6隻900g ・超大挪威薄鹽鯖魚/200g/ 3隻 ・鮮甜美味帶殼扇貝10P/500g/盒 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 ▲肉肉全家福照 滿滿3公斤的牛肉！老闆表示肉品都是取貨前一天現切，只為了讓顧客吃到鮮！真的不是虛稱的耶～一拿出冷凍庫後每片牛肉色澤都很鮮紅，即使是放置常溫退冰後也不會氧化到黑的很噁心，現切果然就是美！ （💡Tips:中秋烤肉組需事先預訂，9/15訂購截止日，9/17到貨，宅配滿$3000免運費，限量100組） ▲海鮮全家福照 肉品已經夠有誠意了，沒想到海鮮更有誠意！烤肉必備款鮑魚、鮮甜大白蝦、居酒屋點播率最高的腰子貝、超大肥美公香魚、討厭魚刺者都會愛的薄鹽鯖魚、多汁飽滿的帶殼扇貝、比路邊攤還好吃的大魷魚，OMG完全就是烤肉夜該有的亞子啊！ ▲不專業代烤師（其實我只是拍個照而已XD） 雖然本來一直期待著疫情結束要好好將口袋名單搬出一一探店，但看來是遙遙無期了，不過也終於有機會將前段時間新買的炭火烤肉爐來個剪彩儀式啦XD 覺得烤肉還是炭火最香～ ▲友人多半是個名副其實的蘸醬派，不過我是那種喜歡不搶主味風頭派的，所以喜歡灑個玫瑰鹽就入口。 鮮肉亭中秋烤肉組肉肉大評比 牛小排是我最愛的部位了，骨頭附近帶了許多細筋，擁有Q彈的口感，而且這盒可是有500g之多啊！雖然是choice等級的，不過紋理相間，厚度敦實，比起其他牛排較特殊，全熟也是相當美味的，而5至7分熟是最多人喜愛的熟度，烤到全熟由於細筋的關係，會有酥脆的口感。 不過皮皮認為5至7分熟是比較平衡的口感，Q彈、軟嫩與些許的酥脆，豐富的口感是牛小排最大的特色。 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 雖然原味就已經很好吃了，但友人還是中規中矩的蘸醬派，覺得刷上烤肉醬更有中秋節的味道！濃郁醬香真的很撩撥味蕾，讓烤肉嚐起來更有層次。 ▼澳洲頂級鮮嫩牛舌 只要有牛舌的地方就有皮皮（我）！這個牛舌是帶有點厚度的，在火苗上打過兩個滾就更不了啦，油脂融化，漸漸起酥，量足之外還嫩滑有勁道，肉感很好，這牛舌我可以跟他喇舌好幾回啦。 ▼美國choice高級霜降燒烤片 霜降就是最高級的翼板牛排，口感鮮嫩多汁，油脂在你嘴內茲茲作響，快達到和牛的口感了，油花分布得非常漂亮均勻，不愧是牛肉中昂貴的存在！ 撒點玫瑰鹽品嚐就非常完美，但之前也有偷學某燒肉店包起司吃的方式，一言以敝茲就是味蕾的饗宴啊，是會爆漿的那種好烤肉XD 推薦大家可以試試！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 ▼美國Choice翼板燒烤片 沿著板腱中間的把筋去除，則會得到兩片長扁的肉，就是翼板。在肩頰部裡屬於最軟嫩的部分，而且肉極具彈性味非常濃厚。油花分布均勻，烤到焦褐色後就可以開吃啦，一口咬下嚼勁十足，更帶著濃郁的香氣，真的是好吃到可以舔盤！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 直接搬了生啤機，然後再配上ED Sheeran的Bad Habits開啟party模式哈哈哈哈，燒肉不配啤酒就像粉底液沒有刷具一樣的奇怪，大口吃肉大口啤酒才是人森啊！ ▼澳洲頂級戰斧牛排 戰斧牛排就是指帶骨的肋眼配上骨頭旁的牛小排。讓人同時可以吃到肋眼與牛小排，走紅於米其林星期餐廳，是各路饕客的最愛！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 專業啃骨啃起來！啃完後還可以吮指，太過癮啦！很多燒烤店的戰斧其實都很乾柴，但他們家的戰斧牛口感完全不會，而且鮮肉亭就是肉鋪起家的，很難失誤，其實牛肉好不好看炙燒後的紋路、血水就非常清楚了，鮮肉亭的牛肉油花都分佈非常均勻。 ▼美國choice比臉大牛排 網路上比臉大牛排非常多，但通常都是最爛的肉切邊的肉等等。而鮮肉亭的比臉大牛排經過炭火及噴槍炙烤後，完全不像平價牛排的比臉大牛排或網路上所說的那樣，肉質有一定的水準且完全沒有散掉。 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 哦～我的臉已經夠大了，沒想到拿來跟自己臉比後，比我的臉還大呢哈哈哈XD 超巨的牛排，放到烤盤上還剛剛好，而且烤到有烤紋出來，光用看的就覺得超美味，加上玫瑰鹽會更入味！ 包生菜配洋蔥吃也是一絕呀，再配一點大蒜絕對是今晚最口齒留香的一道佳餚。 鮮肉亭中秋烤肉組海鮮大評比 吃完陸地上跑了的後，也不能忘了海底裡游的啊，接下來到了海鮮show time! ▼鮮甜Q彈白蝦26-30P 鮮肉亭特別強調這些蝦蝦是捕撈上岸後急速冷凍，鎖住蝦子的鮮度白蝦，所以用簡單的流水流冰解凍即可。 這白蝦真的很誇張大小跟明蝦黑虎蝦一樣大，拿了promax對比一下竟然差不多長平均都15公分以上，吃起來口感彈牙非常扎實又鮮甜，這種口感跟活生生被宰割的程度不相上下耶，而且這種大小在外面吃一隻都百元左右了，這個白蝦我給過！ ▼鮮凍帶殼美味鮑魚 鮑魚建議流水退冰，記得將鮑魚下方黑色的內臟去除後料理。 帶殼鮑魚真的是不開玩笑的大顆！經過木炭烤後口感稚嫩而脆、鮮中略帶韌脆，有嚼勁，香氣撲鼻，一整包的鮑魚大家一人一顆還有剩！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 ▼鮮嫩彈牙腰子貝 這種生食級的干貝，一顆基本上都快要$100，然後烤一烤也不會像外面那種假干貝會縮水，吃起來有纖維感，味道自然甘甜非常爽口，完全沒有腥味。 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 ▼鮮凍美味魷魚 中秋烤肉少不了的當然就是夜幕下魷魚的煙燻火燎！自己烤的魷魚就是鮮啊，很多夜市喜歡加孜然粒，不過我覺得刷點烤肉醬就超美味了，吃起來就是一個字「彈」，而且不韌嚼哦！ 等到魚呈現金黃色的表面並且發出噗滋噗滋的悅耳聲後就可以翻面啦，烤完後擠點檸檬汁及沾點胡椒鹽品嚐更增添風味，是非常受歡迎且親民方便的料理呢！這冷凍過程並沒有影響口感跟肉質！外皮的色澤相當油亮，靜置幾分鐘後那個魚香四溢真的是太香啦！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 比起母香魚，我更愛吃公香魚！鮮肉亭提供了四隻香魚真的太爽啦～ 在熱火朝天的烤肉江湖上，烤香魚還是公的佳，肉質真的是超級細緻鮮美，是鮮嫩化渣的那種細緻感，還帶有淡淡的獨特水果香，用簡單的鹽烤就可以發揮出他本身的美好！ 懶得用烤爐烤的，也很適合用氣炸鍋哦！ 氣炸鍋設定方法：第一面設定180度10分鐘，再翻面設定200度8分鐘。 看這焦焦脆脆的黃金魚皮，散發出噴香的烤魚香味，不過香魚的缺點就是刺太多啦！！建議烤完後要先去刺，才不會吃到很懷疑人生哦XD 用筷子在香魚背部壓一壓，從香魚頭部一抽，香魚的骨頭就能簡單去掉！氣炸後仍舊能維持鮮嫩細緻的口感，香氣也徹底被釋放，太爽啦！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 ▼鮮甜美味帶殼扇貝 這扇貝真的超大顆，熱愛居酒屋或深夜食堂的各位饕客們絕對得入手啊，吃起來真的非常鮮，口感微妙，其形狀外觀非常漂亮看起來就像吃了個價值不菲的高檔貨一般，看這天然的扇貝汁是不是又更撩你食慾了！ 點此前往購買【中秋烤肉精選套餐完整菜單】 鮮肉亭中秋烤肉組推不推？ 作為無肉不歡的肉食主義者，今天這一餐真的太過滿足了！ 算了一下，在家烤肉的花費大概就是在外面吃的一半都不到吧，而且每片肉油花分布的都非常漂亮，海鮮也是巨大，很明顯就是精心挑選過的，不需要再花時間處理讓人吃得安心，吃完後老闆還一直關心我們問有沒有要客訴的XD 售後服務非常好，首次買鮮肉亭烤肉組合就讓我特別發文表揚就知道有多讚了吧，全家直接成為忠實客戶，這個C組合讓我們15個人各個只要花300左右就能飽到吃消食片還會很飽的那種飽。 還在想中秋烤肉要準備什麼食材嗎？推薦大家「鮮肉亭」，每款組合CP值都很高，整箱端出去氣勢直接滿點，想要沒那麼罪惡的可以再去買些青菜蔬食，和家人在久違的解封能一口肉一口酒享受美好中秋！ 鮮肉亭-板橋店 店家資訊 • 地址：新北市板橋區長江路二段106號 • 電話：0903- 634-066 • 營業時間：12:30～21:30 • Facebook：鮮肉亭板橋店 • 中秋烤肉組這裡買：點此前往 • Line官方帳號：@574iqwir

[新竹美食] 田記烤鴨 - 當天新鮮出爐平價烤鴨，片鴨夾餅、辣炒鴨骨(營業時間電話地址菜單)

新竹市知名的烤鴨來講似乎是香記烤鴨比較有名，但下班經過排隊人潮都非常驚人。貓魚最常買的烤鴨是田記烤鴨，關於烤鴨有些人喜歡啃香噴噴的辣炒鴨骨而貓魚最愛片鴨夾餅，發明烤鴨夾餅這吃法的人真是太偉大了 ! 田記烤鴨在新竹有不少分店 貓魚經常購買的是西大路、經國路交叉口天橋下的西大店 疫情開始之後改成填寫菜單再等候叫號的方式點餐 等待的時候貓魚最喜歡欣賞片鴨秀了 對貓魚來說是五星級的片鴨秀 貓魚的單子好像失蹤了，想說怎麼一直叫後面的號碼 幸好工作人員也有印象走失了一張上面有寫電話的單子 經過一番等待還是順利拿到烤鴨回家了 烤鴨一隻 560元 會附兩包餅皮、蔥段、甜麵醬 以前有加購高麗菜50元，但覺得菜量很少 後來貓魚的吃法都是買一隻鴨再加點一包餅皮 大家先把片鴨夾餅吃個爽吃光光 隔天加熱炒鴨骨時再順便加菜，就可以加很多青菜 店家資訊：田記烤鴨-西大店 聯絡電話：03-522-5853 地址：新竹市北區西大路563號 營業時間：10 : 30 - 19 : 30 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

【新北】淡水老街美食｜海景景觀咖啡廳｜安克黑咖啡Ancre café(附菜單)

在ig上搜尋淡水咖啡廳跑出這家 安克黑咖啡可以看海景喝飲料 很舒服的耍廢地點！可以懶懶的躺在椅子上 入口蠻不起眼的 在朝日夫婦 旁 內部裝潢很漂亮 我超愛木頭原色 滿滿的溫度感 看看這個角落是不是很美 悠閒的坐在這喝茶聊天看海太開心了 我們坐吸煙區 只是想看海 我本身很討厭煙味〒▽〒 幸好沒有人抽很臭的 低消是一杯飲品 有一些小規定要大家遵守 菜單-咖啡品項 菜單-果汁、氣泡飲、酒類 茶品類 菜單-輕食、蛋糕、餅乾 我看很多人都有點甜甜圈拍照XD 但我覺得這價位可以去吃其他家蛋糕就沒點了 蜂蜜檸檬紅茶 $160與春天冰茶 $160 很推他們家的春天冰茶 很清爽也不會太甜膩 可以解渴的好飲品 蜂蜜檸檬紅茶就不太行了 安克黑咖啡Ancre café 地址：新北市淡水區中正路233-3號2樓 時間：星期一至五11:00–20:00 六日11:00–21:00 電話：0226260336 另外現在有集點活動！10點贈一杯飲品 可以找老闆娘索取集點卡喔 文章出處：安克黑咖啡 喜歡我的分享歡迎追蹤IG：@ayuulife

恆春在地美食 part.1 缽嗑本舖

搬到恆春生活一陣子了，帶大家來去吃當地真正好吃的美食吧！ 看看這系列，資深吃貨可能要更改或增加一下手機中的名單啦！ 好久沒來正經八百的跟大家介紹美食了～ 我不會推薦空有環境，但美食在我這不及格的店家，我是寫味道的人，味道才是最重要的。 例如：1.製餐技術不夠、味道非常不平衡。 2.環境漂亮，但東西品質不佳。3.重口味、味精重得難以吞嚥的店。4.製餐衛生有顧慮的店。 以上，這些我一律不做推薦❌❌❌ 沒有在我名單上的，就自行斟酌囉！ 我只針對在意味道品質的各位專業資深吃貨。 缽嗑本舖，位於老街上相當新的店家， 一開始認識的在恆春工作的人，跟我說他們家味道清淡如吃草，價格不值得，吃過不會想回購，加上菜單有點複雜。（少數比我店還複雜的菜單…… 身為人稱人體試紙的吃貨本身，不嘗試怎麼能斷定呢！ 話說一開始看到他們菜單，真的不吸引我，因為配菜的部份。於是，我就用外送平台叫了個外帶，為什麼呢？ 因為菜單簡單多了，抱歉了老闆。 嗯？不像他們跟我說的那樣啊！ 我覺得超讚的，我點了《夏威夷辣味缽嗑》， 有：鮭魚塊、鮮蝦、鳳梨、番茄、紫洋蔥、堅果、白飯、辣味美乃滋 正因為有辣味和鳳梨，還有核桃的口感香氣，大大降低了美乃滋可能的膩。(雖然，對我來說有一點太辣微鹹 洋蔥的辛辣，清脆中帶有充足水分的甜。 看起來小小一盒，份量也不小，蝦子真的有夠滿足的，好飽好飽。 能滿足像我這種，不喜歡吃一般沙拉，又喜歡吃冷食的人。 《泰式奶茶》跟市面上常見的相比，不甜了許多，青草香氣中帶有些微苦味，是濃厚的。 回來後直接加冰加到爆，整個好喝。 唯一美中不足的，就是包裝了，塑料又有貼紙，恆春有不少店家都有在開始響應環保餐具，盡可能的使用環保材質。不過也能理解，環保材質的成本高，且款式不多很侷限還有保存時效問題。 之後會在中秋之前，陸續po上至少5間推薦店家， 持續關注我，我會不定期更新， 我是寫味道的人，我是夏綸我是鹿。 IG看更多照片資訊：sssharon155 

桃園藝文特區｜林三茶研所，優惠【最低一折】附菜單

桃園藝文特區的南平路，真是手搖飲料店的一級戰區，林三茶研所是近期最新開的一家。 優惠活動【最低一折起】：2021/10/1~10/10，身分證字號有0或3，1個數字優惠一折，7個數字以上均享一折。(每人每日限購1杯) 先前開幕時來嘗鮮，點了menu上推薦的「黃金烏龍奶蓋」微糖少冰，價格60元。 烏龍茶的味道是清新路線的，不是很厚重的那種烏龍茶味，我還滿喜歡的~ 加料的部分可以選擇珍珠、寒天粉角、手工QQ、粉條、仙草凍、小粉圓、小紫蘇，改天再來試試~ 林三茶研所【菜單】 林三茶研所 南平店外送電話：03-3163038、0908220033地址：桃園市桃園區南平路258號 ▼其他桃園美食▼ #林三茶研所 #手搖飲 #桃園美食 #桃園藝文特區

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