三六食粑原三六圓仔店

(*´∀`)♪ 🏮三六食粑原36圓仔店粿店 📍萬華 🍽梗粽冰 - 吃粽的季節到囉！ 熱熱天就是要吃冰冰的啊 來吃個特別的沒吃過 應景的梗粽冰～～ QQ的梗粽加湯圓芋圓地瓜圓 用料豐富好吃都超Q的 冰冰涼涼超讚！ - #524 #梗粽冰 #端午 #萬華美食 #甜點 #圓仔冰 #芋圓地瓜圓 #湯圓 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #家族 #ㄧ绪に #ブブの食べ物记录 #blife29

台北市萬華區—靠雙手古早味飯糰，萬華美食、台北早餐、龍山寺美食

西園路一段上的「靠雙手古早味飯糰（下文簡稱：靠雙手）」，穩定的品質，糯米不會過乾偏硬，油條酥脆無油耗味，酸菜、菜脯鹹香脆口，鹹度剛好，肉鬆細緻不卡喉，配料間不會互相搶味，咀嚼時跟糯米香氣非常融合，看似平凡的味道，平衡度佳，整體味道好吃順口。 我最常點紫米飯糰酸菜多，脆口酸菜帶點汁感，跟糯米咀嚼起來很棒，雙色飯糰加蛋也是人氣，除了原味，辣味跟甜味也推薦，下次我想試試「半鹹甜」的吃法，除了豆漿、紅茶，店裡也有賣高山冷泡茶，茶香不苦澀，好喝推薦。 店家牆壁上掛著「靠雙手」匾額，櫥窗還貼過「請勿那個」的春聯，非常有意思，基本上固定休週日，其他日期見店內白板或臉書粉專公告，老闆是一對年輕夫妻，客氣親切，我吃了四年多，真心覺得不錯，推薦給大家。 🍚 #靠雙手古早味飯糰 🏠 台北市萬華區西園路一段258號1樓 🕰️ 6:00–12:00（售完為止） ❌ 週日，其他日期見店內白板或臉書粉專公告 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #萬華早餐 #靠雙手 #飯糰 #龍山寺美食 #紫米飯糰 #甜飯糰 #素食飯糰 #素食 #西園路美食 #銅板美食 #在地美食

西門銅板價串燒 帶有焦糖香！🔥

⁑▧ 焦糖楓串燒［全台］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃西門 焦糖楓串燒是一間精緻感串燒店 全台有相當多間分店舒適寬敞的用餐環境 價格走銅板美食路線 採完全自助式 想吃什麼拿什麼 餐點品項很多樣一不小心就會拿滿整桶😍冰櫃中的酒水種類超多 有分酒精、無酒精類https://www.instagram.com/p/C684KmvPw_2/?igsh=MXRkM2U4a2oyZXZpNw== 🍗烤小雞腿 🥬櫛瓜 🍢烤麻糬 🥓牛肋條串 🍢甜不辣 🍢百頁豆腐 🦐白蝦 🍄‍🟫香菇 🥓蔥肉捲 🍅番茄牛五花捲 🦑阿根廷烤魷魚 串燒皆現點現烤 100%不油炸 以特殊招牌漢方烤肉粉及回甘的淡雅醬油做調味 灑上特殊招牌漢方烤肉粉的串燒 吃起來超好吃 剛烤完的串燒 都帶有焦糖香氣 甜鹹甜鹹的黃金比例口感 味道上也別具一格 烤麻糬跟鹹甜口感搭配起來超速配 味道酥酥軟Q的 餐點每道全部無雷👍 🥤蔓越莓氣泡飲 口感是微甜的氣泡飲 🍺漾葡萄乳酸氣泡酒 口感像是葡萄沙瓦 吃燒烤搭配冰冰涼涼的飲品 超讚👍 現點現烤 完全不油炸 ✔️有提供線上點餐系統可以先預約 方便又省時～ 另外環境部分很寬敞乾淨 食材也蠻新鮮的 重點是不限時！！可以跟朋友在這裡邊享用串燒 邊快樂暢飲😍 🧚‍♂️TY編有話說：好喜歡串燒上的焦糖香！！ 📍目前全台有超過23家門店 🍽️台北市萬華區成都路46號 🚇捷運西門站 ⏰週一～週四16:30～01:00、週五～週日15:30～01:00 #串燒 #焦糖楓 #萬華區美食 #萬華美食 #西門美食#新品 #新品上市#西門町 #燒烤 #全台美食 #台北美食#新竹美食 #台北居酒屋 #台中美食 #焦糖串燒 #台南美食 #國民美食 #popyumy台北 #dcard美食板 #popdaily#popyummy #串串#居酒屋酒#木柵美食 #jiaotangfeng ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的）

萬華艋舺美食推薦TOP18，從龍山寺吃到華西街，旗魚黑輪、排骨麵要吃！

若要體驗台灣的風俗名情，個人很推薦萬華艋舺地帶，這裡有外國人來台必去的龍山寺、擁有獨特蟒蛇料理的華西街、還有各式米其林小吃的艋舺夜市，甚至是街邊的小店都可以感受到在地的台式文化，今天就幫大家整理了萬華艋舺周邊的18家必吃美食，快把他們放進口袋名單，找時間全部吃過一遍吧！ 萬華艋舺美食推薦：亞東甜不辣 地址：台北市萬華區西園路一段56號 編輯推薦：★★★ 如果說外行人吃頂級甜不辣，那內行人就是吃亞東了，已飄香一甲子的亞東甜不辣是不少人的兒時回憶，對我來說甜不辣最重要的就是沾醬，他們家的沾醬很特別是黑醬，吃起來濃郁且帶有甜味，記得跟老闆說要「乾的」甜不辣，辣椒很辣請酌量喔～ 萬華艋舺美食推薦：廣州街二十年老店蚵仔煎（東石直銷蚵仔煎） 地址：台北市萬華區廣州街275號 編輯推薦：★★★★ 這一間是編輯我最愛的蚵仔煎！一般我們吃到的都是濕軟的蛋餅皮，這家麵糊非常薄，所以煎起來的蚵仔煎十分酥脆，蚵仔本身大顆又新鮮，一口咬下便會喀滋喀滋作響，如果沒有吃過這種口感的蚵仔煎，很推薦來嘗試喲！ 萬華艋舺美食推薦：一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包 地址：台北市萬華區康定路79號 編輯推薦：★★★★★ 若你在用餐時間經過這家店，勢必會看到滿滿人潮，位在祖師廟前轉角的一甲子最招牌的就是焢肉飯，以老滷汁滷製的既軟爛又入味，吃來滋味甘甜不死鹹，而且也不會有肥肉的油膩感，若只想要一點滷汁提味也可選擇雞肉飯喲！ 萬華艋舺美食推薦：龍都冰菓專業家 地址：台北市萬華區和平西路三段192號 編輯推薦：★★★ 天氣熱的時候，大家都會吃什麼東西消暑呢？我自己最喜歡吃剉冰，清涼解渴的八寶冰是龍都的招牌，配料十分豐富有小湯圓、QQ圓、紅豆、綠豆、大紅豆、芋頭、花生，份量不算少建議分食， 吃起來不像一般剉冰顆粒感較重，有點像綿綿冰的口感，一碗銅板價可以說是CP值很高！ 萬華艋舺美食推薦：梧州街原汁排骨湯 地址：台北市華萬區梧州街46巷2號 編輯推薦：★★★★ 若你吃過延三夜市的原汁排骨湯覺得不錯，那麼這間梧州街原汁排骨湯也一定不能錯過，店面雖然簡陋且只販售湯、飯、小菜，但是生意依舊，來這必點套餐就是蘿蔔排骨湯加上一碗飯，湯頭喝起來溫潤甘甜，排骨則是燉得軟爛，輕輕一撥就骨肉分離，沾上醬油膏＋蒜頭＋生辣椒才是最銷魂！ 萬華艋舺美食推薦：萬華陳記專業腸蚵麵線 地址：台北市萬華區和平西路三段166號 編輯推薦：★★★★ 說到麵線許多人會提到阿宗，不過個人覺得這家是贏過阿宗的，滷大腸跟蚵仔幾乎佔掉大部分的比例，滿滿一碗$75雖然有些小貴但值得，真正內行的吃法是：點一支隔壁的烤黑豬肉香腸一起搭配食用！ 萬華艋舺美食推薦：阿伯蛋包麵 地址：台北市萬華區雙園街88號 編輯推薦：★★★★ 半夜三更找不到東西吃？那我推薦阿伯蛋包麵給你，這是一間已經開了一甲子的古早味老店，醬油拌麵配上豆乾、半熟蛋、榨菜跟豆芽，簡單樸實的美味就是他至今屹立不搖的原因，而且還會附上一碗貢丸湯給你，拌上一些辣椒會更好吃喔！ 萬華艋舺美食推薦：阿義魯肉飯 地址：台北市萬華區華西街19號攤位151號 編輯推薦：★★★★★ 有在關注我們粉專的人就會知道，這間當時一PO出來的時候造成多大的轟動！說多澎湃有多澎湃，由網友自製搭配，使用燙鮮蚵+魯肉飯+秘製辣椒即可完成，蚵仔肥美新鮮不說，魯肉飯本身就很夠味，而且充滿膠質，若你偏愛肥肉不能錯過啊！ 萬華艋舺美食推薦：艋舺阿龍炒飯專門店 地址：台北市萬華區艋舺大道120巷11弄2號 編輯推薦：★★★ 這一間之前有介紹過，阿龍是一間重出江湖的炒飯專門店，飯粒軟硬適中，炒工跟火侯都控制得不錯，有原味、沙茶、咖哩、番茄四種口味可選擇，還會附贈一碗湯品，算是CP值很高的選擇，建議先打電話去預定喲！ 萬華艋舺美食推薦：興寧街手工粉條冰 地址：台北市萬華區興寧街2號 手工粉條冰$40 編輯推薦：★★★★ 這年頭竟然還有這種純手工的古早味粉條冰，這家位在龍山寺附近已經快要一甲子的老字號冰店，店內的冰都是老闆拿銼刀用力的刨下來的，配料的部分有每天手工製作的粉條跟粉圓，口感相當Q彈，老饕們還推薦一款隱藏版吃法，就是加入些許酸梅汁，酸酸甜甜，口味更加有層次喔！ 萬華艋舺美食推薦：東港旗魚串 地址：台北市萬華區廣州街 編輯推薦：★★★★★ 在艋舺夜市主要幹道中間，靠近頂級甜不辣，隊伍排很長，常常會繞了攤子一整圈，阿姨熟練快速的油炸魚串，買單速度很快，一隻$10非常便宜，其餘將裡面包了水煮蛋，口感很豐富，可以依個人口味加甜辣醬或是芥末醬，是很不錯的夜市小點心，但也有不少網友反應，環境衛生和阿姨的態度沒有那麼好，會介意的人再多加斟酌囉 萬華艋舺美食推薦：布袋鮮之蚵 地址：台北市萬華區和平西路三段198號 乾拌鮮蚵$100 這家生意非常好，受歡迎的原因當然是因為蚵仔超級新鮮，使用每天早上到貨的鮮蚵來料理，每顆個頭都很大，晶瑩剔透的樣子看起來就很好吃，也不會有腥味！價格不貴份量多，每到用餐時間都要排隊才吃得到 萬華艋舺美食推薦：豐原排骨酥麵 地址：台北市萬華區廣州街180號 編輯推薦：★★★★ 這間也可以說是龍山寺必吃美食！排骨酥麵的排骨蒸的軟爛入味，但入口還是有一定的紮實感，軟嫩度剛剛好，而冬瓜湯頭甘甜，無論四季吃起來都是依樣的美味，建議加一點胡椒提味，整體會更好吃！ 萬華艋舺美食推薦：梧州街蚵仔伯 地址：台北市萬華區梧州街48號 蚵仔飯 $80 編輯推薦：★★★ 蚵仔飯加上油蔥酥、醬油膏和大蒜一起吃很夠味！配上一碗蚵仔湯很整個就很鮮！不過也有不少人反應，粉粿的太厚，蓋過蚵仔的味道稍微小可惜 萬華艋舺美食推薦：小王煮瓜 地址：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號 編輯推薦：★★★★ 這間在華西街比較後端的位置！每一項滷菜都滷到黑嘛嘛的，一看就知道超級入味，口水都留下來了，不過放心不會死鹹！香菇肉燥飯絕對要配一碗瓜仔肉湯，湯黑黑的但千萬不要被顏色嚇到，它的味道可是很清甜的唷！ 萬華艋舺美食推薦：冰雪糖冰舖 地址：台北市萬華區環河南路二段71巷7號 編輯推薦：★★★ 之前在芋泥冰系列中就已經介紹過Ｎ次的冰雪糖冰舖，超級芋頭牛奶冰有才銅板價！不喜歡芋頭也有地瓜，冰體疊的跟小山ㄧ樣高，一份可以兩三個人分食，夏天來ㄧ盤非常消暑 萬華艋舺美食推薦：懷念愛玉冰 地址：台北市萬華區廣州街202之1號 編輯推薦：★★★ 這也是在華西街上的知名美食，不要看他不起眼，小小一袋40元不算便宜，不少人慕名前來品嚐它呢，現在響應環保，他們也可以內用，在店門口喝一碗就可以省下一個塑膠袋喔！但也有不少網友覺得沒有特別美味，只是喝一種情懷，也有人反映店家態度不佳，會介意的人在自行斟酌囉！ 萬華艋舺美食推薦：三六食粑 地址：台北市萬華區三水街92號 編輯推薦：★★★ 如果說去行天宮一定會吃不老麻糬，那來拜龍山寺就一定會吃這間黃金麻糬！這間雖然隱藏在巷弄中，但依然不減超高人氣，黃金麻糬裡面包著起司外面撒著花生粉，一口咬下又香又Q，鹹甜鹹甜的很好吃喔 以上這18家美食大家快收進口袋名單吧！找個時間來個萬華巡禮，把景點跟美食通通吃遍去遍！ 撰文編輯（＃薯餅艾瑪） 延伸閱讀 👉艋舺萬華小吃推薦 👉西門宵夜推薦 👉西門人氣美食推薦 #小王清湯瓜仔肉 #懷念愛玉冰 #東港旗魚串 #梧州街蚵仔伯 #興寧街手工粉條冰 #艋舺美食 #華西街美食 #萬華美食 #阿義魯肉飯 #龍山寺美食 

西門🚇王品🥩金咕韓式原塊烤肉🍖bgtlife 🌁

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台北市萬華區—家香味食堂，萬華美食、萬華小吃、魯肉飯、滷味

家香味食堂（下文簡稱：家香味）前陣子重新開幕，我有陣子沒來了，招牌滷肉飯，手切肉丁，肥肉滷得臾香不膩，膠質微黏嘴感，醬汁調味適中，白飯煮得不差，依舊美味，不愧是臺灣滷肉飯節常勝軍。 我最喜歡家香味的滷味，擺盤淨爽美觀，不用靠醬油膏，本身已經入味，這才是滷味本色，百頁豆腐汁感軟嫩，口感跟平常吃到的不同，最為驚艷，粉肝綿嫩不乾，豬腱肉新鮮無臊味，杏鮑菇、鳥蛋、豆乾都有水準。 裹上地瓜粉的炸豆腐，顆粒外皮微酥，內嫩，蘸上甜醬，中規中矩。 土魠魚羹扁魚底味不重，是北部人喜歡的調味，不過我還是喜歡台南紅燒土魠魚羹的甜口鹹味。 燕丸跟我預期不太一樣，加了荸薺脆口，外面燕皮透薄，口感較弱，洋蔥湯頭清甜，冷掉喝洋蔥味更明顯，也好喝。 隱藏版滷豬腳，皮Q肉彈，八角味不會太重，單吃、配飯都好吃，但這不在菜單上，想吃的朋友要詢問一下。 成立他扣的吃喝玩樂誌粉專已經四年多，第一篇文章就是家香味，當年文章稱讚的外國語言服務、多元性別友善等等標示，依舊沒變，相信店家經驗更加豐富熟練了，菜單上特色的「拿鐵咖啡滷肉飯」跟「老酒滷肉飯」一直還沒嚐過，之後有機會一定要再來試試。 🍚 #家香味食堂 🏠 台北市萬華區長泰街7號 🕰️ 平日11:00–14:00 17:00–20:00，六日11:00–20:00 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #魯肉飯 #滷肉飯 #南萬華美食 #加蚋美食 #滷味 #土魠魚羹 #台北小吃

台北市萬華區—環南麵店，萬華美食、市場美食、萬華小吃、台北宵夜

「環南麵店」成立於民國87年，最早開在長順街，後來搬到環南中繼市場二樓，老闆林洧騰用料紮實，大骨湯頭、自製辣椒醬、油蔥酥等等，簡單的麵店，不時見到老闆擦拭檯面，保持乾淨，細節處處不簡單。 我最常點乾麵，豆芽菜、韭菜段經典配料，油蔥、醬油膏調味，搭配意麵、米苔目、油麵、陽春麵（分寬細兩種）等等均好吃，油香不膩，吃乾麵我會淋一點店家自製的辣椒醬，有兩種，辣油辣椒提香增味，豆豉辣椒辣口鹹香，再加上蒜泥、烏醋，可以組合出自己喜歡的味道。 攤頭上冰櫃裡有各種豬內臟部位可選擇，處理的乾淨無臊味，正是市場美食的優勢，我喜歡大腸的Q嫩，也愛嘴邊肉的肉香，海鮮隨季節而變，花枝清甜，經典五味蘸醬，油豆腐雖然不是滷的，倒也新鮮豆香，燙地瓜葉，新鮮嫩呦，簡單油蔥、油膏佐味，就算都不加也很好吃。 老闆嚴選的手工豬肉貢丸，尺寸比一般略大，口感跟味道都好，推薦蛋花湯加貢丸，桌上的胡椒粉也是請中藥房磨製，成本不低，但香氣跟辣味更佳，撒點在湯裡味道更香，攤頭上還有魚丸，尚未吃過，下次再試試，小聲說，還有隱藏版的骨仔肉跟自己手工包的餛飩，熟客才知道，被我曝光後，林老闆應該要頭痛了（笑）。 林老闆手腳非常快速，每次坐在板前，看著他俐落煮麵、摵麵、切料、收拾結帳、洗碗，動作行雲流水，乾脆颯爽，猶有餘力跟客人聊天開玩笑，被我譽為「環南市場最帥的男人之一」，我覺得我有一半理由是來看老闆工作煮麵的，同是餐飲人，看到手腳利索的人就忍不住會欣賞，大家來現場就能體會我的形容了，林大哥除了是麵店老闆，同時也是環南市場自治會代表，市場人直爽不囉嗦，互動熟悉後更有人情味，我認識的市場朋友都很喜歡，這也是我愛逛市場的原因之一。 2020年5月我凌晨第一次逛環南中繼市場，飲食區一整排店家，是我宵夜秘密基地之一，當年我吃的第一間就是環南麵店，時隔三年多跟熟客再訪，味道更精彩了，這一排有間賣飲料的「J’s coffee 茶水間」，老闆小J風趣直爽，黑糖奶茶香氣足，好喝推薦，不過營業時間從凌晨零點到三點多而已，因為老闆斜槓人生，要跑去剁豬肉了（笑），有興趣的朋友要注意一下時間。 最後提一下，環南市場是台北市最大的菜市場，種類齊全，也是許多店家、廚師採購處，我很期待未來新的環南市場落成，之前撰寫過無名飲食攤（環南海鮮麵）、三條路油飯都在附近，有興趣的朋友可以試試，我非常推薦大家來環南市場逛逛，萬華擁有兩個大市場，這也是迷人之處，市場精彩的美食當然不只於此，只是想放在口袋中，捨不得曝光，日後有機會再來介紹其他店家。 🍜 #環南麵店 🏠 台北市萬華區環河南路二段245號2樓，飲食類20號 🕰️ 02:00–10:30 ❌ 週一、大市場休市日 🥤 #JS茶水間 🏠 台北市萬華區環河南路二段245號2樓，飲食類5號 🕰️ 00:00–3:30 ❌ 週一、大市場休市日 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北小吃 #萬華美食 #萬華小吃 #環南市場 #環南綜合市場 #環南中繼市場 #環南市場美食 #市場美食 #台北麵店 #台北宵夜 #宵夜 #銅板美食 #在地美食 #蛋花湯 #黑白切 #乾麵

台北市萬華區—艋舺黃元祖胡椒餅，萬華美食、萬華小吃、在地美食

萬華華西街夜市的「艋舺黃元祖胡椒餅」，老闆黃大姐從13歲就做胡椒餅，到今年73歲，整整六十年，非常不容易，看著她揉麵、擀皮、包餡、貼爐、凸餅等等，身手依舊俐落，黃大姐在華西街現址營業已十年，身邊女兒也一起幫忙多年。 將油酥摻進老麵糰裡，這樣烤好後的餅皮更香，酥脆不會硬梆梆，選用豬後腿肉跟絞肉，加上三星蔥花，包好後貼爐碳火烤，雖然價格比一般稍貴一些，但紮實用料，胡椒味、鹹香、蔥味平衡適中，胡椒不會搶味或過度辛辣，肉餡鮮甜會爆汁，是我在萬華最喜歡的胡椒餅。 這間胡椒餅仍保留萬華早期的味道，Google上的營業時間有誤，正確時間是中午12點開始，12:30開始出爐有餅，週一固定公休，其他不定時休息，喜歡吃胡椒餅的朋友，我推薦大家來試試。 🥠 #艋舺黃元祖胡椒餅 🏠 台北市萬華區華西街156號 🕰️ 12:00–19:00（12:30開始有餅） ❌ 週一、其他不定時休息 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北小吃 #萬華美食 #萬華小吃 #龍山寺美食 #華西街美食 #胡椒餅 #銅板美食 #在地美食 #艋舺胡椒餅 #台北下午茶 #艋舺黃胡椒餅

台北市萬華區—料館酌，萬華美食、龍山寺美食、居酒屋、台北宵夜

萬華梧州街12巷的「料舘·酌」，是老闆阿霖跟幾位朋友一起開的居酒屋，他們都是萬華在地人，住啟天宮（料館）附近，這也是店名由來，關於料館啟天宮（主祀天上聖母），至今已有182年，非常悠久，未來有機會再單篇文章好好介紹。 一樓是座位區跟吧台，二樓有兩間包廂，廁所裡滿滿的灌籃高手商品，令人印象深刻，老闆阿霖以前在牛排名店工作，後來想創業，陸續學習加上自己研發，菜色逐漸增加調整，開幕至今不到半年，餐點的味道越來越不錯，看著年輕人勇於創業，我很開心，一定要支持鼓勵。 我最常點料館酌的鮭魚炒飯，初見者很容易被這份量嚇到，兩個人分食也足夠，熱飯大火快速翻炒，鑊香，米粒分明，鮭魚肉乾爽油香，簡單香鬆跟蔥花佐味，完全不輸一些炒飯名店，撒些桌上的七味粉亦佳，我非常推薦。 鮭魚飯糰外層烤的酥脆，醬香甘味，份量紮實，每一口都咬得到鮭魚肉，下面附有醃蘿蔔丁，轉味解膩，這道也很推薦。鮭魚茶泡飯用的是高湯而不是茶，這樣味道不對，而且高湯味道也不夠濃，有點可惜。 日式烏龍麵鹹甜，似薄口壽喜燒醬味，灑上柴魚花更加海味鹹香；明太子烏龍麵我沒吃，是友人點的，看起來應該是作白醬風味；海鮮烏龍麵看照片就知道用料豐盛，白蝦、小卷、魚肉、蛤蜊、魚板、香菇、高麗菜，還有一顆蛋，但湯味較淡，高麗菜品質不夠好，擾味有點可惜，如果基本柴魚昆布湯，加上這些配料就足矣，畢竟主角在海鮮，這三款烏龍麵的麵量都不少，適合分食。 蛤蜊湯跟我想的不同，放了菇類、海帶芽跟紅蘿蔔，整體喝起來有點模糊，蛤蜊被搶味，我覺得最簡單的薑絲蛤蠣就夠美味了；味噌魚湯裡放的是烤過的鯖魚片，帶點焦香，也可惜湯味偏淡，味噌味不足，加上不是鮮魚煮湯，湯跟魚喝起來是分離的，當然這是我個人口味喜好問題，大家可以自己試試。 鹽燒雞腿肉、照燒雞腿肉跟醬燒雞翅，雞肉新鮮，彈嫩好吃，是最能考驗居酒屋的菜色之一；柚子雞里肌，自製特調的柚子胡椒，增香提味，雞里肌不柴；醬燒牛肉串，肉味足，微汁，芝麻香，不會韌口咯牙。 蔥鹽牛舌，脆彈鹹香；蒜香烤豆皮，豆皮微酥，但蔥味蓋過蒜味，可惜調味不合我口味；爐烤透抽，直接吃就鮮甜，不需蘸醬；愛吃魚的不要錯過鹽烤鯖魚跟午仔魚，店家自己曬午仔魚一夜干，魚肉細緻，唯魚皮稍硬，仍是好吃推薦。 蒜香炒水蓮，脆口調味不重，居酒屋肉類菜色居多，很適合點這道平衡一下；香嫩炸雞，外衣酥脆，腿肉彈嫩汁口；酥炸雞軟骨彈Q涮嘴，其他還有明太子山藥、炙燒生食干貝、炸牡蠣、日本生蠔等等經典菜色。 因為我不喝酒，酒類飲品就無法評論，無酒精的檸檬氣泡飲跟濃味綠茶我最常點，沙瓦聽說不錯，常看到其他桌客人點，沙瓦也能作無酒精的（限定130元系列風味），下次再來試試。 菜單上還有很多菜色沒吃到，主食類份量都不少，點餐的時候務必斟酌，整體餐點不會因為要下酒調味就較重，反而適中不過鹹，像我不喝酒，單純來吃飯也很適合，我很開心萬華多了這麽一間居酒屋，好吃好聊又舒適，這陣子我來料館酌近十次，店內熟客不少，不時見到觀光客跟外國人來，大家都很喜歡在這環境用餐聊天，一個人來也輕鬆，更不用說三五好友聚餐聊天，料館酌開到凌晨兩點，真的是晚下班我的一大福音，真心推薦給大家。 🍻#料館酌 🏠 台北市萬華區梧州街12巷3號 🕰️ 18:00–02:00 ❌ 週一 🉑 Line Pay #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #龍山寺美食 #居酒屋 #串燒 #炸物 #日式料理 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北聚餐 #梧州街夜市 #啤酒 #燒酒 #料館

說到老台北美食怎能不提到艋舺？2024絕對不能錯過的 10 家萬華傳統小吃

萬華，又稱艋舺，在清朝時是台灣的三大港口之一，曾經是經濟重心的艋舺在過去十分繁榮，即使後來逐漸沒落也留下了許多豐富的歷史痕跡，你可以探索老舊社區和古蹟，同時感受現代時尚的西門商圈，當然也包括美食，今天介紹的傳統小吃幾乎都經營了好幾十年，能夠生存這麼久勢必有他的道理，一塊兒來瞧瞧吧～ 📄延伸閱讀：龍山寺11家必吃美食推薦，拜月老前先填飽肚子，用力拜也要用力吃啊！ 萬華小吃推薦：亞東甜不辣 編輯推薦：★★★★ 營業時間：10:00–18:00（週一公休） 地址：台北市萬華區西園路一段56號 如果說外行人吃頂級甜不辣，那內行人就是吃亞東了，已飄香一甲子的亞東甜不辣是不少人的兒時回憶，對我來說甜不辣最重要的就是沾醬，他們家的沾醬很特別是黑醬，吃起來濃郁且帶有甜味，記得跟老闆說要「乾的」甜不辣，辣椒很辣請酌量喔 圖片來源：@jopieja.foodie 圖片來源：@jopieja.foodie 圖片來源：@jopieja.foodie 萬華小吃推薦：廣州街二十年老店蚵仔煎（東石直銷蚵仔煎） 編輯推薦：★★★★ 營業時間：17:30–00:30 地址：台北市萬華區廣州街224號 蚵仔煎 $80 / 蝦仁煎 $80 / 蚵仔湯 $100 這一間是編輯我最愛的蚵仔煎！一般我們吃到的都是濕軟的蛋餅皮，這家麵糊非常薄，所以煎起來的蚵仔煎十分酥脆，蚵仔本身大顆又新鮮，一口咬下便會喀滋喀滋作響，如果沒有吃過這種口感的蚵仔煎，很推薦來嘗試喲 圖片來源：@samhuang0825 圖片來源：@samhuang0825 圖片來源：@anshu_foodie.couple 萬華小吃推薦：一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包 編輯推薦：★★★★ 營業時間：09:00–19:00（週日公休） 地址：台北市萬華區康定路79號 控肉飯 $110 / 滷肉飯 $35 / 豬血湯 $40 若你在用餐時間經過這家店，勢必會看到滿滿人潮，位在祖師廟前轉角的一甲子最招牌的就是焢肉飯，以老滷汁滷製的既軟爛又入味，吃來滋味甘甜不死鹹，而且也不會有肥肉的油膩感，若只想要一點滷汁提味也可選擇雞肉飯喲 萬華小吃推薦：龍都冰菓專業家 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:30–22:00（週三公休） 地址：台北市萬華區和平西路三段192號 芒果牛奶冰 $150 / 無敵八寶冰 $120 / 八寶冰 $80 / 挫冰（四種配料） $80 天氣熱的時候，大家都會吃什麼東西消暑呢？我自己最喜歡吃剉冰，清涼解渴的八寶冰是龍都的招牌，配料十分豐富有小湯圓、QQ圓、紅豆、綠豆、大紅豆、芋頭、花生，份量不算少建議分食， 吃起來不像一般剉冰顆粒感較重，有點像綿綿冰的口感，一碗$80元CP值很高 萬華小吃推薦：梧州街原汁排骨湯 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:00–20:00（週三公休） 地址：台北市華萬區梧州街46巷2號 原汁排骨湯 $80 / 菜頭湯 $40 / 蛋炒飯 $30 若你吃過延三夜市的原汁排骨湯覺得不錯，那麼這間梧州街原汁排骨湯也一定不能錯過，店面雖然簡陋且只販售湯、飯、小菜，但是生意依舊，來這必點套餐就是蘿蔔排骨湯加上一碗飯，湯頭喝起來溫潤甘甜，排骨則是燉得軟爛，輕輕一撥就骨肉分離，沾上醬油膏＋蒜頭＋生辣椒才是最銷魂！ 萬華小吃推薦：萬華陳記專業腸蚵麵線 編輯推薦：★★★★ 營業時間：06:30–19:30 地址：台北市萬華區和平西路三段166號 大碗 $85 / 小碗 $70 / 清麵線 $40 說到麵線許多人會提到阿宗，不過個人覺得這家是贏過阿宗的，滷大腸跟蚵仔幾乎佔掉大部分的比例，滿滿一碗$75雖然有些小貴但值得，真正內行的吃法是：點一支隔壁的烤黑豬肉香腸一起搭配食用！ 萬華小吃推薦：阿伯蛋包麵 編輯推薦：★★★ 營業時間：03:30–14:00 地址：台北市萬華區雙園街88號 蛋包麵（小） $80 半夜三更找不到東西吃？那我推薦阿伯蛋包麵給你，這是一間已經開了一甲子的古早味老店，醬油拌麵配上豆乾、半熟蛋、榨菜跟豆芽，簡單樸實的美味就是他至今屹立不搖的原因，而且還會附上一碗貢丸湯給你，拌上一些辣椒會更好吃喔 萬華小吃推薦：宏益水晶餃 編輯推薦：★★★ 營業時間：09:30–18:30（週日公休） 地址：臺北市萬華區昆明街184號之2 南部肉粽 $70 / 水晶餃（一顆） $12 這間的位置比較靠近西門町，一樣是一間老店已經營業四十餘年，主要販售肉包、水晶餃、肉粽，水晶餃的內餡有鮮竹筍和豬腿肉，吃起來入味但不油膩，外皮Q彈有嚼勁，一顆只要$10元，是物美價廉的銅板小吃 萬華小吃推薦：阿義魯肉飯 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00–20:00 地址：台北市萬華區華西街攤位151號 魯肉飯（小） $35 / 蚵仔魯肉蓋飯 $140 / 排骨湯 $100 有在關注我們粉專的人就會知道，這間當時一PO出來的時候造成多大的轟動！說多澎湃有多澎湃，由網友自製搭配，使用燙鮮蚵+魯肉飯+秘製辣椒即可完成，蚵仔肥美新鮮不說，魯肉飯本身就很夠味，而且充滿膠質，若你偏愛肥肉不能錯過啊 📄延伸閱讀：膽固醇爆錶！滿到漫出來的 7 間浮誇系海鮮美食，吃完小心痛風發作！ 萬華小吃推薦：源芳刈包 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:00–20:00 地址：台北市萬華區華西街17-2號 刈包 $60 / 四神湯 $55 華西街的必比登推薦名店，雖然只提供刈包和四神湯，但還是吸引饕客們慕名而來的大排隊美食。刈包現點現做，外皮鬆軟、內餡則有肥瘦參半的滷肉，再加上酸菜、香菜、花生粉等配料，完美中和了肥肉的油膩感。四神湯喝起來是溫順、柔和的中藥也值得一試！ https://www.instagram.com/p/CWadnsRPjtY/ https://www.instagram.com/p/CS4NmaUBvsL/ 我知道還有很多遺珠之憾（ex.阿南魷魚羹、大鐤肉羹、周記肉粥、小南鄭記台南碗粿等等），礙於篇幅跟照片不夠沒有介紹到，歡迎大家多多分享，或許可以出個第二集喔！ 延伸閱讀：更多周邊美食、景點推薦 👉【萬華艋舺】龍山寺拍照景點推薦TOP11，歷史建築、米其林美食一網打盡！ 👉精選TOP25萬華艋舺夜市美食推薦，從龍山寺吃到華西街都沒問題，必吃東港旗魚黑輪、豐原排骨麵！ 👉龍山寺美食推薦TOP10｜米其林必比登美食集散地，在地人激推的好滋味！ 👉【捷運美食：西門篇】除了看電影，也有一大票好料！目前新增 11 間 popyummy/撰文報導 #亞東甜不辣 #傳統美食 #刈包 #古早味 #宏益水晶餃 #東石直銷蚵仔煎 #梧州街原汁排骨湯 #源芳刈包 #發胖北部 #祖師廟焢肉飯 #萬華美食 #萬華陳記專業腸蚵麵線 #西門美食 #阿伯蛋包麵 #阿義魯肉飯 #龍山寺美食 #龍都冰菓專業家 

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