【萬華美食】阿鴻知高飯鱸魚湯 x 50年不變的古早味，美味24小時不打烊║萬華魯肉飯、萬華知高飯、萬華美食推薦

#台北美食 #廣州街美食 【阿鴻知高飯鱸魚湯】 50年不變的古早味， 美味24小時不打烊！！！ ----- 🔸豬腳飯 $90元 吃起來是會嘴巴黏黏的膠質滿滿 我覺得最厲害的是完全沒有豬羶味！！！ 真的是外層軟Q、內裡瘦而不柴的絕對享受❤️ ----- 🔸排骨飯 $90元 先炸後滷的排骨， 外層麵衣保有一點炸後的脆感、也帶著熬煮後的軟嫩入味 最後撒上黑胡椒添滋味， 店家的炸排骨也是一絕的推薦！ 🔸鱸魚湯 $110元 鱸魚肉質緊實又細緻， 湯頭是最經典的薑絲、青蔥提味 清爽不油膩，加上鮮魚兒本身的自然鮮美味 看似簡單一碗湯，新鮮關鍵少不了 ----- 🔸原汁排骨湯 $90元 大骨熬製的湯頭喝起來非常的甘與甜~ 蘿蔔大塊且多汁入味， 加上主角排骨軟嫩又好咬， 一咬即與骨頭分離、是不沾手的討喜 ----- 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/406723425 古早傳統味，真的好對味😉 📍阿鴻知高飯鱸魚湯 🏠地址：台北市萬華區廣州街245-1號 🚉交通：捷運板南線【龍山寺站】 ☎️電話：02 2336 1127 🕘營業時間：24小時營業

千巷萬弄裡飄來濃郁的咖啡香，這間老宅咖啡讓你待到不想回家

#萬華 #萬華咖啡 #木咖 #老宅咖啡 #文化 第一次知道這家咖啡廳是因為很喜歡的演員- 柯佳嬿在私人的Instagram story推薦過，就一直存在口袋名單裡，這天老高休假，我就拉著他陪我去探險。 地圖導航帶著我們穿過無數的巷弄，好幾個左轉右轉之後看見了木咖 Horoka，這個外牆就已經非常喜歡，完美的融入四周卻又讓這片風景更有質感。 木咖 Horoka 還有一個窗口是外帶取餐的窗戶。 走進店裡又是完全不同的風景，整體的燈光很明亮，家具擺設很日系整齊，還帶著一些居家溫馨的感覺。 木咖Horoka這個取名是非常用心的， 木咖 在客家話裡是家的意思，真的讓每個來訪的人都有在家的舒適感。 同時取自日文的片假名為「Horoka」 也有台語「歐摟尬」，很值得誇讚的諧音。 木咖Horoka菜單。 飲品的選項很多，我們是點手沖咖啡，老闆會非常細心的介紹跟推薦。 手繪的甜點菜單讓我完全沒有抵抗力，每一個看起來都超級好吃! 因為來的目的是提拉米蘇，所以必點提拉米蘇，受不了誘惑又多點了兩個甜點。 這天所以沒有吃到他們的定食，看起來也是很吸引人~ 手沖咖啡旁邊還會附上脆餅乾，沒吃甜點只喝咖啡的人也能啃上幾口。 肉桂捲居然是愛心的形狀，一上桌就少女心噴發。 口感濕潤，焦糖醬和奶油沒有超級多，適度的提味，扮演好了自己的角色。 這道是當天的限定甜點，巧克力很濃郁，玉米脆片增加了口感，小小的分量很剛好。 萬眾期待的提拉米蘇來了! 這個提拉米蘇很濕潤，老闆應該很喜歡玉米脆片的口感，因為這道提拉米蘇也加了~ 酒味不是很明顯的路線，很適合下午時分來一個。 下次到萬華的時候可以去找看看木咖，試試看待在那裡的時光~ 木咖 Horoka 營業時間：12:00-19:00 (週五~週日延長營業至21:00) 地址：台北市萬華區貴陽街二段40巷6號

萬華火鍋推薦【94咖哩孃】萬大店，招牌獨門咖哩火鍋，豐富蔬食自助吧，必點超人氣咖哩麻辣牛奶鍋

今天來到經由朋友們大推的這家咖哩鍋專賣的火鍋店，真是一個讓我心動不已的美食天堂 一踏進店裡，立刻被多元化的座位所吸引，他們為每種客群量身訂做的座位，讓人感到十分貼心，喜歡獨處的人，也可以坐在吧檯的單人座位 這裡讓我可以專心品味湯底的美味，店內右側有舒適的四人座與溫馨的雙人座位，讓不同喜好的顧客都能找到心儀的位置。 一進門就看到琳瑯滿目的蔬食自助吧與飲料機 新鮮的蔬菜與各式飲料任我選擇，瞬間讓我感受到了美食的豐盛。 而後側的醬料台更是一大亮點，可以自由發揮創意調製出獨特的醬料，還有冰淇淋可以讓我在用餐的過程中也能享受到甜品的滋味👍 店裡的服務更是讓我留下了深刻的印象。服務人員十分親切，不僅主動幫我介紹了各種湯底和肉品海鮮，還主動協助我點餐，讓我感受到了賓至如歸的溫馨，他們的專業知識讓我對湯底和肉品海鮮的選擇更加有信心，讓我在用餐的過程中盡興享受✌️ 先來看看湯底，我們選擇了咖哩原味鍋 一上桌就散發出濃郁的咖哩香氣，讓人嗅覺瞬間被征服，湯底本身濃郁醇厚，帶著微微的辛辣，香味瀰漫，瞬間讓我感受到了美味的風味✔️ 接著是咖哩麻辣牛奶鍋 這個湯底的獨特之處在於麻辣和牛奶的完美融合，一開始先是微辣的刺激，接著牛奶的滑順和柔和包裹著口腔，形成了一種奇妙的口感體驗，讓我驚艷不已😉 肉類方面，伊比利豬的肉質嫩滑多汁 帶著淡淡的甜味，彈牙的口感讓人欲罷不能 雪花牛則是肉質非常鮮嫩，可以看到油花分布很均勻 帶有油花的軟嫩口感，每一口都讓我陶醉其中 羊肉則是散發著獨特的香氣 口感紮實，帶著濃郁的肉味，而且厚度比一般市面上的稍為厚一點，所以不會有一夾就碎的情況產生！ 雞腿肉則是肉質非常鮮美，份量也很足夠 咬下去的彈牙口感讓我愛不釋手🤩 至於蔬食，這裡的菜品真的是多彩多姿，南瓜帶著自然的甜味，質地軟嫩，煮熟後更是滑順可口 ，芋頭心則是帶有微微的堅果香氣，口感細膩，讓我驚艷不已，金針菇的鮮美和爽脆讓我愛不釋手，玉米和玉米筍的清甜讓整道菜更加豐富多層次，木耳和凍豆腐則是吸收了湯底的風味，帶來了獨特的美味😁 海鮮拼盤則是另一大亮點 可以看到蝦子、魚片、蛤蠣都超大隻，新鮮度絕對不在話下 這家咖哩鍋專賣的火鍋店絕對是一個讓人流連忘返的美食天地 無論是環境的舒適多樣性，還是服務的親切專業，都讓我感受到了用心經營的美味佳餚☺️ 【94咖哩孃】 📌台北市萬華區萬大路456號 營業時間：平日，11:30–14:00，17:00–21:00；假日，11:30–21:00 電話：0970-253820 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076004897605 #94咖哩孃評價 #咖哩孃鍋物好吃嗎 #哪裡有好吃咖哩鍋 #台北火鍋食記 #咖哩火鍋餐廳 #牛奶鍋哪裡找 #濃郁牛奶鍋分享 #創意火鍋推薦 #特殊火鍋口味

今年新開幕的隱藏美食酸菜魚水煮魚，魚肉使用龍膽石斑超特別，另有牛蛙、牛肉、熱炒等選擇，大推薦辣子雞丁｜大豐收麻辣水煮魚

詳細介紹：https://carlming.net/50441 ----- 身為一個酸菜魚控，不時就想到處找找有沒有好吃的酸菜魚，意外挖到靠近西門町這竟有家隱藏版的神秘酸菜魚小店，而且評價還很高呢，馬上跟阿姐找個時間來去會會他！ 店不大，知道的人也不多，闆娘本人就是四川人的樣子，非常好客，料理口味相當道地，這裡有酸菜魚、麻辣水煮魚，此外還有泡椒口味，不吃魚的話還有牛蛙、牛肉等等，這裡魚肉也很特別竟然是龍膽石斑，從沒在別地方看到！另外我大推薦辣子雞丁，乾炒香氣特棒！！！ ----- ------ 【大豐收麻辣水煮魚】 電話：0966 551 818 地址：台北市萬華區貴陽街二段48-1號 營業時間：17:00–00:00 ----- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #萬華美食 #西門町美食 #西門町 #酸菜魚 #麻辣魚 #川菜 #龍膽石斑 #隱藏美食 #台北宵夜 #宵夜 #麻辣 #中式料理 #萬華 #好吃推薦 # YUMMY #YUMMYFOOD #FOODIE #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #台北生活 #台北 #台灣 #FOOD #FOODPIC #台灣 #TAIWAN

全台北唯一高空飯店式宴會廳，絕美自然光、晚上氣氛城市景，新潮西式餐點料理，超便利的婚宴會館|【台北萬華區】格萊天漾大飯店

其實比起傳統中式，我個人更嚮往華麗的西式 格萊天漾無論是菜色、環境都很符合我的期待❤️ 白天採光超好，還能看見窗外的高樓景色，晚上台北的城市夜景更是有氣氛 格萊天漾大飯店 Great Skyview 環境 格萊天漾大飯店 Great Skyview是全台北唯一高空飯店式宴會廳 在萬華車站東出口上方12-16樓，緊鄰火車、捷運，交通超方便！ 最頂樓16樓擁有台北婚宴場地少見的高空證婚空間 在絕美的空中花園，絕對讓你擁有一個難忘的證婚 格萊天漾12樓共有四個宴會廳，宴會廳命名是延續周邊鄰里的意涵 對應艋舺在地信仰青山王（青山里）、日治時期地名綠町（綠堤里）等，帶有文化的韻味 廊道設置婚宴專屬的Candy bar，有多種可口的小點心 但最引人注目的還是這面迎賓香檳牆，比起常見的打卡背板 香檳牆的設計更吸睛、大家都想要在這裡打卡拍一張 當天還有搖搖鈴的驚喜小活動，整點時搖一搖牆上的鈴鐺 洞口就會遞出一隻鮮花，並附上一張籤運小卡 這次的手作體驗是在格萊天漾的花語廳，製作乾燥花書籤 大片落地窗景、明亮廳房，讓大家有種「家」的感覺 很適合安排中西式儀式廳、迎賓雞尾酒會、收禮接待區 青山廳和綠意廳可連通，最大容納中式喜宴 7 桌或西式喜宴 56 位 澄淨的廳房、空間色塊大量留白，擁有多種的可能性 配上淡淡的藍綠色桌椅、粉色桌花，帶有典雅高貴的感覺 活動主廳是雲詠廳，270 度 L 型落地窗設計，全室挑高無樑柱搭配台北城西高空窗景 白天擁有絕美自然採光、晚上則是點點燈光的城市景 最大容納中式喜宴 6 桌或西式喜宴 68 位，整體是莫蘭迪蘭牆面、撞色塊織紋地毯 和青山、綠意廳不同，改以現代時尚的簡約質感 當天還有玩一個小小搶答活動，高彩度流明投影、專業進口頂級音響設備，增添現場氣氛 格萊天漾大飯店 Great Skyview 婚宴桌菜 煙燻鴨胸脆瓜船/松露奶油魔鬼蛋/蜜瓜帕瑪火腿/蘇格蘭燻鮭魚盤/低脂雞胸蔬果串/寶島鳳梨鮮蝦船 格萊天漾的團隊皆來自全台五星級飯店，行政主廚張建文師傅更有超過 25 年的資歷 所有餐點菜色、擺盤，都會讓你有種在高級西餐廳的錯覺 前菜就跳脫以往一小碟的開胃菜，更像是西餐的小點 我最愛的是松露奶油魔鬼蛋和蜜瓜帕瑪火腿 淡淡奶香、松露味和蛋香一次入口，豐富層次在嘴裡跳躍 沒想到哈密瓜的甜和帕瑪火腿的鹹香這麼搭！ 多汁的甜調和火腿鹹度，融在一起的甜鹹口感 蔓越莓小法麵包/黑裸麥麵包 連麵包都好漂亮！細緻的孔洞鬆鬆軟軟又紮實 吃得到淡雅的麥香，與蔓越莓酸甜香氣，形成自然的氣息 海大蝦田園沙拉 格萊天漾餐點並非使用傳統大型宴會的冷凍魚貨 而是用最新鮮的台灣在地食材打造！ 大蝦口感Q彈鮮美，沙拉中還有小章魚等海鮮，能吃到最鮮甜的海味 本地金黃南瓜蛤蜊湯 平時不愛南瓜湯的人，也會喜歡上格萊天漾的金黃南瓜蛤蜊湯 濃郁的南瓜和蛤蜊鮮甜摻在一起，有清甜的南瓜香和海鮮甜度 兩者加在一起的香氣比起單純南瓜和奶味的組合，香氣更醇厚 北海道明太子海鮮貝殼麵 格萊天漾還特別使用北海道空運的明太子、南非鮑魚等高級食材 蘊含些許炙燒香氣的干貝十分甜嫩！貝殼麵則是混入奶香與明太子味道 每口是紮實的麵香、奶味與Q彈顆粒感的明太子 爐烤美國牛小排 爐烤美國牛小排採多道工序，運用各式香料醃製後熟成、煎封、低溫爐烤 因此表面帶點焦脆、肉汁都緊緊鎖在裡頭，味道超級濃郁，紮實又保有嫩口 特選甜點 甜點終於不再是冰棋淋和水果😂應該是栗子芋頭蒙布朗塔 綿密的芋泥、和底層脆脆的塔皮，香氣豐沛、甜度滿剛好的 很多西式的婚宴會館都在較偏遠的位置，賓客都很難抵達 但格萊天漾座落在交通便利的萬華車站，火車、捷運都很方便 菜色跳脫傳統概念，以新潮的西餐料理為主軸，享受優雅的用餐體驗 格萊天漾絕對是嚮往西式婚禮、菜色的新人的首選選擇 廠商資訊： 活動協辦｜WEDDINGS 新娘物語 https://www.weddings.tw/ 平面攝影：SJ Wedding 鯊魚婚紗˙婚攝團隊 https://www.facebook.com/SJ.IamgeStudio/ 佈置｜TIGER Wedding 泰格爾婚禮佈置 https://www.tiger-wedding.com.tw/ 樂團｜賀本音樂設計 https://www.urban.com.tw/about 主持｜成家婚禮顧問 W to H https://wtoh.com.tw/ #婚禮 #婚禮佈置 #婚禮攝影 #婚禮場地佈置 #婚禮設計 #婚禮花藝 #婚禮企劃 #婚禮統籌 #婚禮樂園 #婚宴 #美食攝影 #美食分享 #婚宴佈置 #婚宴場地 #安妮推店家 #婚宴試菜 #萬華區 #台北婚宴 #中山區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食地圖 #安妮吃美食 #台灣美食

台北咖哩鍋推薦｜94咖哩孃萬大鍋物店，店家自製的必點咖哩牛奶鍋，香醇順口好過癮，萬華推薦火鍋🍲

台北火鍋食記來囉～說到火鍋，台北很多家，但是特別是以高咖哩火

台北火鍋食記來囉～說到火鍋，台北很多家，但是特別是以咖哩火鍋為主軸的，就真的比較少了，這一次有物色到在台北萬華有一家咖哩火鍋餐廳：94咖哩孃評價相當不錯，而且他們還有另外一家分店專門是在販售咖哩飯🍛，想必他們對於咖哩可真是著墨不少，這次用餐後真的覺得特別又好吃，如果有在找哪裡有好吃咖哩鍋的朋友，一起來萬大路的：94咖哩孃萬大鍋物店吧❗️ 這次是中午的時候來用餐，11:30開始營業，外面已經站著一群人等著入座用餐，想必也是聞名特殊火鍋口味而來的👏🏻😍，店內乾淨舒適，有吧檯的位子，也有2-6人的座位，所以如果你是自己吃或者是和一群朋友來都可以😌 一進來就看到蔬食的自助吧，陳列著各種新鮮的葉菜類、菇類、根莖類、火鍋料、主食、雞蛋，我覺得在用餐的過程中店家補貨的速度還蠻快的，很大方不怕你吃❗️ 可以夾自己喜歡的蔬菜真的是太棒了😄 除此之外還有古早味肉燥飯，看到那一鍋滿滿的肉燥，實在是忍不住拿起飯碗盛一碗白飯了🍚😍 可以看到一旁還有糖醋醬油，這不只可以沾肉，還可以淋在肉燥飯上，是店家的獨特吃法喔🥰，酸甜的味道搭配起來剛好平衡了肉燥的油膩感，很balance ✨ 應有盡有的醬料區⬇️ 居然還有提供甜點：檸檬愛玉🍋、零食：蝦餅🦐，真的是可以吃的很滿足 再來我們看一下菜單，點餐方式非常簡單，先選擇湯頭，再選擇肉類（牛/豬/羊/雞都有），也可以加購海鮮，我這次選擇的是「咖哩牛奶鍋」 朋友則是選三合一款：「麻辣咖哩牛奶鍋」，牛奶、奶油的部分都是使用進口的喔🥛 經過店員的介紹才知道，他們家的湯頭都是經過多重的測試，並調和到符合大眾喜愛的口味，要不然一開始我聽到咖哩牛奶，總覺得吃到最後可能會很膩，但是咖哩孃的我是覺得吃到最後越吃越好吃，湯頭也是越煮越好喝😇，問我咖哩孃鍋物好吃嗎❓我會說：超讚的啦～～～🔥 來看看我的濃郁牛奶鍋分享照，我的板腱牛肉片涮下這個湯頭，感覺吃起來更好吃🐮，我還有加點了一些海鮮以及肉品，分別是：鮮蛤蜊、潮鯛魚片，伊比利豬肉，很飽足❗ 有嚐了一下朋友的麻辣咖哩牛奶鍋湯頭，喝起來不會太辣、嗆口，算是溫順微微麻的那種，接受度很高，下次來的話要換點這一味🤪😜 食材的部分，蛤蠣真的超級大顆超鮮，鯛魚片鮮嫩好吃，伊比利豬肉的油花也超美😊，對於火鍋來說食材新鮮真的是王道🤩，煮過蔬菜、海鮮、肉類的湯頭，真的是很讓人一口接著一口 還有提供飯後冰淇淋🍦 非常棒的用餐體驗，而且店員也很親切，都是細心的介紹😋 牛奶鍋哪裡找❓不用找了，來94咖哩孃萬大鍋物店就對了 創意火鍋推薦：94咖哩孃萬大鍋物店 ❤️臉書粉專：https://reurl.cc/GKn4yv 🗺️地址：台北市萬華區萬大路456號 ⏱️營業時間：平日，11:30–14:00，17:00–21:00；假日，11:30–21:00 📲連絡電話：0970 253 820

《諾拉愛吃》台北 ｜萬華區 94咖喱孃 萬大鍋物店 咖喱火鍋 咖喱牛奶鍋 萬華火鍋推薦 台北咖哩鍋 咖哩控有福了 

喜歡吃咖哩的我 一看到台北萬華區有專門賣咖哩鍋的94咖喱孃 立馬約了朋友一起過去品嚐 94咖哩孃萬大鍋物在萬華萬大路上 附近是台北第一果菜市場 開車的朋友可以市場附近的城市車旅停車場 再步行過來店家 我們自己是騎機車過去的 附近有滿多機車停車的位置很方便唷 在門口就被排列整齊又明亮的自助吧給吸引了 裡面空間很寬敞、位置也不少 重點是座位之間的距離很大 不怕跟旁邊的人太近影響到彼此 喜歡吧台的氛圍感 自己一個人來也很適合呢！ 自助吧的食材擺放的非常整齊乾淨 一看就覺得賞心悅目，能感受到店家的用心 不知道會不會有人跟我一樣是個會在意火鍋料品質的人 如果會的話非常推薦94咖喱孃家的鍋物 從米血、鑫鑫腸、小貢丸、油條⋯等等這種很容易讓人忽略的火鍋料，他們家都是好吃的 不會很加工的口感，一吃就知道店家挑選的料是下重本的 醬料區該有的調味料都有 有看到肉燥肯定要來上一碗肉燥飯 肉燥飯也不馬虎 單吃就很有家裡阿嬤魯的古早味的味道 不會死鹹、肥瘦適中，輕鬆吃完一碗飯 如果加上店家自製的糖醋醬油和自炒的辣椒 整個味蕾又提升到另一個層次 這次我們三個人點了94咖哩孃的招牌三種咖喱鍋 咖喱牛奶鍋100元 不吃辣的朋友推薦可以點這個，牛奶加上咖喱的濃郁香氣，單喝湯就覺得很滿足 麻辣咖喱鍋100元 喜歡吃辣的朋友可以選擇麻辣咖喱鍋 是真的會辣，不會讓你失望的 嚐一口湯頭之後馬上先下一包蒸煮麵來止餓 麻辣咖喱牛奶鍋130元 跟我一樣什麼都想要的肯定要點麻辣咖喱牛奶鍋 牛奶的濃、咖喱的香、刺激舌尖的麻 多種層次讓我一次享受 讓人覺得很驚艷，不禁懷疑「老闆有賺錢嗎？」 是94咖喱孃鍋物的肉盤 胃口大的我們這次點了 伊比利豬10oz/雪花牛10oz/牛小排 10oz 老實說通常我看到菜單上的肉品名稱不管寫得多浮誇，我都不以為意，因為通常端上桌的都是組合肉，或是次級的肉品 當然這次看到價格我一開始也沒有很期待 直到看到肉品上桌 與朋友一起驚呼這肉品的油花也太美了！ 重點是份量真的沒再開玩笑的 一片一片一層一層的鋪好給你沒有偷工減料的 海鮮盤也很新鮮，一吃就知道 蝦子、蛤蜊、花枝、魚片都讓人驚艷萬分 「老闆到底有沒有賺錢啦！？」 肉片長度都比臉長了 在咖喱鍋內涮一下就好 咖哩鍋搭上油脂適中軟嫩有彈性的肉片 一口一口停不下來耶！ 伊比利豬的品質真的好！ 咖哩鍋已經很夠味了，基本上不太需要沾醬 但是互換沾醬的話，推薦店家的糖醋醬油 偷偷說，芋頭控的朋友這裡的芋頭也超好吃 朋友是芋頭控 第一次看到他在火鍋店盛了一大盤的芋頭， 要知道芋頭是很容易飽的食材， 但朋友說咖喱風味又軟糯的芋頭 好吃到再飽都想一直吃芋頭😆 這裡也要再爆料飲料吧的無糖茶 就是那個看似普通，可能會被跳過忽略的無糖茶 老闆也是下重本，就為了讓消費者吃得開心 使用柳隅茶舍的烏龍茶 太晚發現了，害我只喝一杯（！？）太飽了啦！ 我平常就喜歡吃咖哩 咖喱飯、咖喱麵到處都有就是很少看到咖哩火鍋專賣店 94咖哩孃是對咖喱有莫名堅持的夫妻創立 獨家13種咖喱香料配方炒香研磨 28天以上靜置熟成、48小時內數道烹飪工序⋯ 才能呈現出好吃的咖哩給消費者 94咖哩孃的咖哩不是日式咖喱的甜口、沒有印度咖喱的厚重、沒添加南洋咖喱的椰奶 完全是自成一格的咖哩派別 是我之前沒有嘗過的咖喱風味 希望老闆的堅持與用心 能讓這個美味能變成「代表台灣咖喱」的咖喱呢！ 94咖哩孃萬大鍋物店 地址：台北市萬華區萬大路456號電話：0970-253-820營業時間： 週一~週五 11:30~14:00；17:00–21:00週六週日 11:30~21:00FB粉專 94咖哩孃萬大鍋物店 #94咖哩孃評價 #咖哩孃 #咖哩鍋 #哪裡有好吃咖哩鍋 #咖哩鍋專賣店 #台北火鍋 #台北火鍋食記 #咖哩火鍋餐廳 #咖哩推薦 #牛奶鍋 #咖哩牛奶鍋 

西門美食｜北方麵食老店｜必吃捲餅、餡餅【台北市萬華區】中華餡餅粥

「中華餡餅粥」座落於西門商圈外圍，是一間北方麵食老店。其聞名的捲餅、餡餅，是饕客們來店必吃的美食之一。 店面一側是中式復古的用餐環境，另一側則是半開放式廚房。中華餡餅粥提供的小菜選擇多樣，一律40元。 店內用餐最低消費每人70元，中華餡餅粥必吃的餡餅價格實惠，只要50元，真的很划算! 牛肉餡餅/ 豬肉餡餅 餡餅噴汁是必要的，餅皮又酥、又脆、又香，肉餡部分調味適中，真的非常厲害，但是只有「牛肉餡餅」! 豬肉餡餅雖然在調味上也是好吃的，但就沒有噴汁了。在好奇心的驅使下，我鼓起勇氣詢問老闆，為何牛肉餡餅和豬肉餡餅包的汁不一樣多。老闆回覆我說牛肉和豬肉本來就不一樣，所以豬肉不會噴汁是正常的。好喔，是我見識淺~ 酸辣湯 酸辣湯有十足十的胡椒香氣及醋味，食材放料非常豐富、不手軟，口味上感覺還蠻不錯的。 醡醬麵 醡醬麵總覺得醡醬口味偏淡，拌了麵條以後味道又更淡了。麵體Q彈好吃，只可惜醡醬味道不足... 餛飩湯 餛飩肉餡偏重口，但和湯搭配一起入喉，鮮、鹹、香俱全，味道極佳! 今天這頓吃下來，餐點算是可接受的，尤其是牛肉餡餅，真的是今天的靈魂美味! 服務態度上比較偏向不太搭理客人，我個人是可以接受啦，反正是來吃飯的~用餐途中人潮絡繹不絕，不斷有內用客人陸續進來，生意算是還蠻不錯的。「中華餡餅粥」分享給大家! 中華餡餅粥 地址: 台北市萬華區昆明街211號 電話: (02)2371-3417 營業時間: 週二-週日11:00-21:00，週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #中華餡餅粥#中華餡餅粥菜單#西門美食#北方麵食館#北方麵食#北方麵食小點#北方麵食館菜單#萬華北方麵食#萬華美食#萬華區北方麵食#萬華區美食#西門北方麵食#西門町北方麵食#西門町美食#西門町美食2023#西門町美食推薦#西門町美食小吃#萬華捲餅#萬華餡餅#萬華區捲餅餡餅

台北市萬華區—義興齋，萬華美食、綠豆糕、塩梅糕、隱藏美食、銅板美食

2022年在一位好友臉書動態看到「義興齋餅店（下文簡稱：義興齋）」的綠豆糕、塩梅糕，好友臉書寫道：「艋舺老人清茶館必賣，古早味超懷念的茶點，我看也只有老灰仔郎才知道」，令我印象深刻，在萬華生活這些年我竟然不知道這一味，心裡就一直想找時間去看看。 循著地址來到長泰街19巷55號，不顯眼的民宅掛著「義興齋」黃色燈籠，是唯一能辨識的招牌，想想比台南川庭屋明顯了（笑），三訪時沒見到燈籠，害我一時找不到，後來詢問，老闆說受到颱風影響風太大把燈籠收起來，後來忘記掛回去，難怪我一時找不到，很有趣的探訪經驗。 義興齋的糕仔外面用紙包覆，上面寫著店號、口味、地址、電話，紅白字體古意盎然，小小一盒，台南的「川庭屋」糕仔是一大塊，義興齋則是分成五小片，更適合分吃，鄭老闆說從以前就是小片的規格，義興齋都沒變過。 義興齋的糕仔分成綠豆糕、塩梅糕兩種，一盒五小片，只賣十元，非常便宜，綠豆糕顏色偏深棕色，塩梅糕偏白帶有褐點，兩款都是全素糕點，特色是沒有「蒸」過，手工壓製而成，鬆軟淡香，綠豆糕味道較重，尾韻長，塩梅糕淡雅也好吃，兩款糕仔含在口中就會化開，宜配茶飲，咖啡也適合。 糕仔常溫陰涼處可放兩至三週，不能放冰箱，綠豆糕夏天潮濕易軟，塩梅糕冬天易變硬，鄭老闆建議糕仔放密封罐保存為宜，位在啟天宮附近的「彩園清茶館」，仍有販賣義興齋糕仔，店內就可見密封罐存放，店主人稱彩雲姊，親切客氣。 義興齋現任鄭老闆是第三代，第一代阿公開糕餅店，第二代父親在阿公糕餅店學習後，自己獨立出來賣糕仔、豆沙等等，開始以萬華茶室為主要供應對象，第三代接手至今承襲父親也是以茶室為主，不過這些年萬華茶室少了很多，加上這種傳統糕仔吃的人變少，銷量大不如前。 義興齋除了糕仔，還有賣豆沙餅，內餡分黑、白兩種，平時也有賣，不過「需事先預訂」才有，鄭老闆說最以前茶室豆沙餅的銷量比糕仔更好，但現在有賣豆沙餅的清茶室很少了，彩雲清茶館隔壁的「佳美清茶館」店內有販售他們家的豆沙餅，找時間我要去看看。中秋節前夕則有鳳凰酥、蛋黃酥、豆沙餅的預訂，附近許多鄰居跟熟客都會來預訂，今年我也要來吃看看，在此特別感謝網友「DoGi Eye」借我引用中秋節訂購告示的照片，讓本文更加精彩。 廣州街上的「莽葛拾遺」是間二手書店，以前曾經販賣過義興齋的糕仔，不過包裝紙重新打樣，寫著「完全手工」、「義興齋餅舖」（鄭老闆說為了表示不同），番號（電話）跟地址也都不同，多年前已停售，我在網路上有查到資料照片，有興趣的朋友可以看看。 除了萬華一些清茶室，鄭老闆說紀州庵文學森林、三十三間堂（康定路116號）飯後甜點也有義興齋的糕仔，附近的廣照宮在農曆三月十二日保儀大夫遶境、九月初一飛天大聖誕辰會訂做糕仔，拼湊成烏龜型，非常有趣；其實還有一個地方也買得到義興齋的糕仔，但不方便透露，有興趣的人可以去問老闆（笑）。 義興齋的糕仔超過六、七十年的歷史，是許多老萬華人記憶中的味道，我很高興鄭老闆還有繼續製作，純手工，賣得又不貴，我更榮幸能見到做好的糕仔晾置的畫面，還有鄭老闆多年前特別訂做的「壓克力模子」，師傅手工一格格拼貼耗時數月而成，新做好的模子格數更多更加好用，不然以前一次只能做十二格糕仔，費時又費力。 義興齋的糕仔成了我萬華最佳伴手禮之一，前陣子送給好友「嘉義異鄉人」，她吃完稱讚說「塩梅糕和綠豆糕太誇張厲害了啦，綠豆糕完全入口即化，心中第一名。」關於糕仔我腦中有幾種創意吃法，鹹甜、冷熱皆有，等我玩成功，再來留言分享給大家。 🥠#義興齋 🏠 台北市萬華區長泰街19巷55號 🕰️ 住家門口有開就有賣 ☎️（02）2301-4864 #他扣的吃喝玩樂誌 #taipei #taipeifood #taipeitravel #台北美食 #台北美食推薦 #萬華美食 #艋舺美食 #南萬華美食 #古早味 #隱藏美食 #綠豆糕 #鹽糕 #鹽梅糕 #塩糕 #塩梅糕 #義興齋餅店 #義興齋餅舖 #糕仔

台北萬華︱一吃透心涼的復古文青風格：本願豆花西門店

夏天逛街總是會想吃個涼的或點杯手搖飲喝， 豆花也是個深受大家喜愛的消暑美食之一， 來到西門町本願寺附近的本願豆花店，很幸運的剛好沒有人潮， 再看看他們的看板，祖傳三代目前第一代，真的是太幽默哈， 本願豆花店的品項選擇不少，都是台灣人很熟悉的傳統風味， 我們點了傳統豆花$59，可以選兩種配料， 第三種配料每樣+10元 (芋泥或桃膠+15元)，加到第四種料碗會變大。 我們一碗加了地瓜園和粉圓，另一碗是加薏仁、粉圓和桃膠， 本願豆花的配料都蠻實在的，口感都很Q彈加上糖水和碎冰， 還有綿密的豆花夏天吃真的是有夠幸福， 另一碗桃膠是桃樹分泌出的樹脂，可以滋陰養津， 降火氣和薏仁搭配都是消暑聖品。 本願豆花店一直都在口袋名單中，今天剛好逛到西門商圈附近， 終於有機會來一嚐美味，真的是挺好吃的，是那種還會再回購的甜點店， 而且當我們買完找好位子後，生意突然變超級好， 只能說我們真的很幸運，本願豆花店推薦給大家!! . 《本願豆花店 西門》 地址：108台北市萬華區貴陽街二段1號 營業時間:每天12:30-21:00 電話:0928978980 #本願豆花店西門 #西門町豆花 #台北豆花推薦 #西門町美食

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