TEA TOP 第一味 南京三民 @tw.teatop 

2024/07/02 #lamrainpin美食 一杯簡單的茶 品味百年的傳承 炎熱的夏天 就是要來一杯好喝的茶～ 最近有啥好喝的呢？ 絕對就不能錯過TEA TOP 第一味 🌿 來自台中南投的 TEA TOP 第一味 自豪擁有自家茶園、百年歷史的長順茶廠和茶二指故事館🤔 TEA TOP 一直堅持選用最優質的茶葉 嚴格監控製茶的每一個環節 確保每一杯茶都能保持最高品質 這次我喝的新品也不例外！ 😋小雨喝喝 #巨峰葡萄青 （含茶凍）L$65 巨峰葡萄青是由嚴選的巨峰葡萄和TEA TOP的招牌高山青茶 以完美比例調製而成 搭配清爽的茶凍 增添飲用時的豐富口感 每一口都能感受到葡萄的清甜果香 和茶香的爽口尾韻🍇 #紅粿青梅青 L$60紅粿青梅青選用南投信義鄉的當季梅果 結合 TEA TOP 第一味的招牌高山青茶 再加入全台最受歡迎的飲品配料之一紅玉粉粿 酸甜清爽 是夏日的開胃神器！ 最近天氣漸熱 一杯清涼的青梅涼飲 酸甜生津 令人胃口大開！🍹 ⚠️裡面的#紅玉粉粿 紅玉粉粿是由台灣傳統手工製作 全台獨家首創 採用自家紅茶製研所出產的日月潭台茶 18 號為基底 比例調配得恰到好處 每日新鮮製作 口感順嚼爽口 並帶有淡淡的薄荷和肉桂香氣 這種迷人的香氣和滑嫩口感 讓人一口接一口 欲罷不能🌿 #招牌高山青 L$40 TEA TOP的招牌高山青茶選用自家百年茶廠的茶葉 經過二年的熟成 口感融合了紅茶的甘甜和綠茶的清香 清新自然 不加糖也十分美味✨ 除了好喝的飲料之外～ 還有超讚優惠活動！ #活動資訊 🎉 1️⃣7/1 至 7/4 凡購買巨峰葡萄青（含茶凍） 可免費再加料「寒天晶球」乙份✨ 2️⃣7/4 起 凡購買巨峰葡萄青（含茶凍） 可享加購價 99 元「可愛水豚君環保提袋」👜 3️⃣7/15 起 按讚追蹤 FB 粉專或 IG 即可享有「焦糖系列」嚐鮮現折 10 元優惠🔥 炎炎夏日就是該來一杯TEA TOP 第一味 啊！ TEA TOP 第一味 南京三民 @tw.teatop 台北市松山區南京東路五段59巷31弄43號 #簡單一杯茶 #第一味 #TEATOP #高山青茶專賣店 #手搖新品 #百年茶廠 #百年 #百年長順 # 鮮奶茶 #粉粿 #紅茶粉粿 #高山青 #梅子青 #巨峰葡萄

東京不買後悔系列  蘭姆葡萄奶油夾心餅how sweet

東京不買後悔系列  蘭姆葡萄三明治how sweet

我宣布巴裡小川軒是東京蘭姆奶油夾心餅王者！！！！ 如果很討厭葡萄乾的人請你們給它一個機會💗 實話說我阿姨這樣對葡萄乾很排斥的人想說既然人都在東京了買買看卻可以打從心底對加了葡萄乾的點心改觀 繾綣蘭姆酒漬透葡萄乾 酥軟沙布列和低甜鮮奶油夾心餡 質地層次只能是疊加buff 極致呈現贊澤感 連日本民眾都在風靡的伴手禮 直登我的東京糕點美味圖鑑名單 下次要掃貨才行了🩷🩵 #巴裡小川軒 #元祖レイズンウィチ #レイズンウィチサンード #raisinwich #raisin #sand #sando #sandwitch #cookies#pastry #dessert #japanfoodie#popjapan #popyummy #foodstagram #instafood#foodphotography #foodpics #tokyo#japantravel #japantrip #instatravel #東京グルメ #東京観光 #日本旅行 #日本零食 #日本點心 #日本糕點 #お土産 #おいしい #東京伴手禮 #東京人氣伴手禮 #日本伴手禮推薦 #日本人氣伴手禮 #東京必買 #東京探店 #東京美食 #日本美食 #我的美食日記 #美食日常 #儀式感美味 #寶藏甜點店 #甜點日常 #生活碎片 #Q比的生活點滴

【2024 暑期沖繩跟團推薦】Top 3 沖繩深度旅遊行程，超夯小希臘瀨長島屋台村，海景飯店SPA頂級享受！

隨著暑期的到來就代表著要來趟日本跟團旅遊！最有名的黑糖發源地之一~沖繩Okinawa，這裡有世界最美水族館之稱的沖繩美麗海水族館，還有在日本超有名的波之上神宮也是必訪景點，必去超特別的摘海葡萄體驗，還可以品嚐當地特有的海葡萄冰淇淋喔！AsiaYo精選了3個沖繩暑假跟團旅遊要推薦給你們，一起來看看吧！ 沖繩「經典」暑假跟團旅遊行程推薦 【沖繩好時光】沈浸式DMM Kariyushi水族館、古宇利海洋塔、瀨長島屋台村，乙晚海邊飯店4日遊 📌行程特色 海底世界｜這次行程安排不僅有參觀新開幕的DMM Kariyushi水族館，以光影概念結合空間與各式海洋生物，打造更沈浸式的觀賞體驗，還有在古宇利海洋塔上，體驗制高點360度無死角的海洋全景。 沖繩當地文化體驗｜糸満漁市場可以品嚐最新鮮的海產美食，再到王國村觀賞傳統琉球大鼓秀表演與傳統工藝。有「小希臘」別稱的瀨長島屋台村，更是沖繩必去品嚐當地美食和文化的景點。 ✈️ 航班資訊 【去程】長榮航空 06:45 台北(桃園) → 09:15 琉球 【回程】長榮航空 10:15 琉球 → 10:55 台北(桃園) ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！※每日行程安排順序可能依航班調整，以最終行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享26,037起/人 👑立即預訂：👉 【沖繩好時光】沈浸式DMN Kariyushi水族館、古利宇海洋塔、瀨長島屋台村，乙晚海邊飯店4日遊 沖繩「豪華」暑假跟團旅遊行程推薦 【沖繩度假趣】古宇利跨海大橋、展望塔、悠閒美國村、海博館、SPA水療、升等A級渡假飯店乙晚，療癒系4日 📌行程特色 頂級度假飯店｜安排入住Kariyusi Beach Resort Ocean Spa 面海房，欣賞沖繩天藍色的海水，享受飯店尊享SPA水療設施，在這趟旅行中好好犒賞自己。 沖繩海底探險｜除了入住渡假飯店海景房之外，還有參觀美麗海水族館與海洋博紀念公園，搭乘銀河探險號半潛水艇or玻璃船深入海底世界。 當地特色導覽｜擁有昔日與現代面貌的那霸國際通，是當地很熱門的商店街！玉泉鐘乳石洞獨特的自然景觀，更是非常令人震撼大自然的鬼斧神工！ ✈️ 航班資訊 【去程】中華航空 16:45 桃園 → 19:25 沖繩 【回程】中華航空 20:35 沖繩 → 21:10 桃園 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享28,512起/人 👑立即預訂：👉 【沖繩度假趣】古宇利跨海大橋、展望塔、悠閒美國村、海博館、SPA水療療、升等Ａ級渡假飯店乙晚，療癒系4日遊 【沖繩文化趣】採海葡萄、Dino恐龍公園、系滿魚市、海豚秀、連泊３晚A級市區飯店、好禮多重送4日遊 🎌行程特色 親子首選行程｜小朋友最愛的侏羅紀恐龍公園，園區內有超多恐龍和植物，就像來到真實的熱帶叢林裡。海洋博物館則安排經典海豚表演，一定都會讓孩子玩的超級盡興。 特別採摘體驗｜外觀長得像綠葡萄的「海葡萄」其實是一種藻類，行程安排可以親自採摘海葡萄還有贈送海葡萄冰淇淋，是沖繩當地名產之一。 ✈️ 航班資訊 【去程】中華航空 08:00 桃園 → 10:40 沖繩 【回程】中華航空 11:50 沖繩 → 12:30 桃園 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享30,987起/人 👑立即預訂：👉 【沖繩文化趣】採海葡萄、Dino恐龍公園、系滿魚市、海豚秀、連泊３晚A級市區飯店、好禮多重送4日遊 🌴查看更多沖繩跟團旅遊🌴 🔗查看更多日本跟團行程🔗 看完了以上3套不同風格的沖繩暑期跟團行程，哪個行程最吸引你呢😍想要來日本跟團旅遊的話，還有日本四國跟團旅遊、東京富士山跟團都是很推薦去日本遊玩的推薦行程！快上AsiaYo預訂吧，登入會員還享有額外優惠喔！ 延伸閱讀 👉【2024日本沖繩親子跟團懶人包】精選兒童最愛的沖繩團體旅遊路線，爸媽帶著孩子出國旅遊也能超省力！ 👉【2024日本親子旅遊團】東京迪士尼.大阪環球影城.奈良梅花鹿.北海道看北極熊，日本親子跟團推薦！小朋友最愛行程全打包！ 👉【2024日本暑假跟團精選】TOP6優質的暑假跟團行程路線，帶你玩轉東京、九州、沖繩，從童話樂園到海洋世界一次滿足！ 👉【2024最新日本遊樂園跟團行程推薦】日本主題園區、遊樂園跟團攻略一次看，東京/關西/北海道/九州旅行團 怎麼玩都開心 👉【2024日本暑假親子大特價跟團攻略】激省萬元的日本親子旅遊團！關西/沖繩/北海道必吃美食、親子體驗全都不會少！

【封面】Vogue葡萄牙版2024年6月號-葡萄牙演員Daniela Melchior

Vogue PortugalVogue葡萄牙版2024年6月號以「一封來自葡萄牙的情書」為主題，分別邀請知名歌手、演員與模特兒共六位擔任六款封面。 最後一個但也同樣值得觀賞的第六個封面，邀請到近期在好萊塢嶄露頭角的葡萄牙演員Daniela Melchior來進行拍攝。前幾個地點皆選在葡萄牙各處風光明媚的大自然景點，這次回到葡萄牙里斯本大區的Sintra。 其中拍攝場景選在Sintra具有神秘樣貌與絕佳獨特外型的Quinta da Regaleira雷加萊拉宮，也因為其歷史紀念性和Sintra的文化景觀共同被聯合國教科文組織列為世界遺產。其花園中能四通八達的旋轉地下洞穴，更是觀光遊客絕對不能錯過的景點。 Visit Portugal @visitportugal Vogue Portugal @vogueportugal Talent : Daniela Melchior @danielamelchior Photographer : An Le @anlestudio Stylist : Nelly Gonçalves @nelly_goncalves Hair Stylist : Rui Rocha @ruirocha_hairstylist Makeup Artist : Sara Fonseca @sarafonseca_makeup Photography assistant : Ismael Prata @ismaelprata Tomás Paiva Raposo @tomaspaivaraposo Styling assistant: Madalena Gomes @gommmad Carolina Nunes @carolinadcnunes Photo Credit : twitter.com/vogueportugal Brand : Wolford @wolford Source : wiki models.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #DanielaMelchior #AnLe #NellyGonçalves #RuiRocha #SaraFonseca #IsmaelPrata #TomásPaivaRaposo #MadalenaGomes #CarolinaNunes #Wolford #VoguePortugal #visitportugal #voguecover #vogue #cover #model #Sintra #6月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #葡萄牙演員 #葡萄牙 

【封面】Vogue葡萄牙版2024年6月號-巴西模特兒Alessandra Ambrosio

Vogue PortugalVogue葡萄牙版2024年6月號以「一封來自葡萄牙的情書」為主題，分別邀請知名歌手、演員與模特兒共六位擔任六款封面。 第五款封面邀請到我們相當熟識的巴西模特兒Alessandra Ambrosio以全裸姿態，在葡萄牙另一個自治區-Açores亞速自治區中某一瀑布處進行拍攝。 亞速自治區位於北大西洋中央的一個火山群島，因此擁有許多知名瀑布，甚至還有網站特別列入前十大必訪瀑布，喜愛大自然的朋友或許可以參考未來前往拜訪。 Visit Portugal @visitportugal Vogue Portugal @vogueportugal Model : Alessandra Ambrosio @alessandraambrosio Photographer : Élio Nogueira @elionogueiraofficial Stylist : SOIGNÉ @loizos_sofokleous Hair Stylist : Vasco Freitas @_vascofreitas_ Makeup Artist : Jessica Carvalho @jessicamarinacarvalho Styling assistant: Angelina Lepper Stylist @angelinalepperstylist Photo Credit : twitter.com/vogueportugal Source : wiki models.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #AlessandraAmbrosio #ÉlioNogueira #SOIGNÉ #VascoFreitas #JessicaCarvalho #AngelinaLepperStylist #VoguePortugal #visitportugal #voguecover #vogue #cover #model #Açores #6月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #巴西模特兒 #葡萄牙 

用里斯本卡玩24小時攻略｜葡萄牙旅遊🇵🇹

用里斯本卡玩24小時攻略｜葡萄牙旅遊

每次帶朋友們玩里斯本一定會排個一兩天用里斯本卡（Lisboa Card）好好來觀光，用這張卡就可以搭多個交通工具和參觀觀光景點，個人是覺得買24小時的就足夠了，也最划算。 拿這張卡逛以下景點輕鬆值回票價✨ 首先可以先從市區搭公車或火車到貝倫區吃蛋塔後展開一天的觀光行程。 📍Pastéis de Belém 蛋塔創始店，每次必去，而且很堅持要點10個，這樣會擺成一盤蛋塔花。 📍 熱羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jerónimos 現在到葡萄牙觀光的人變好多，10年前都不用排隊，現在一定要開門前就來等，不然之後會排更久，內部有人潮控管，放蠻少人進來的，可以舒服的參觀和拍照。 📍 Ask Me Lisboa 去貝倫塔前要先到這裡換票。 📍 貝倫塔 Torre de Belém 很喜歡防禦型的碉堡，來了好多次都還是覺得這邊很棒。 📍 O Prado 午餐就在貝倫區解決，這家餐點不錯，有位服務生非常有服務熱忱，很有趣，愛跟客人聊天，要點Iscas à portuguesa還要通過他的考試🤣 📍 Pilar 7 - Bridge Experience 之前很喜歡這裡，可以走進4/25大橋的內部，這次還特地帶來三軸穩定器要去拍，結果上去橋的電梯壞掉（壞了大半年都沒修），只能走26層樓梯上去，因為還有其他行程，也不是每個人都想走，只能放棄。 在這個點只剩VR能看，VR效果做蠻好的，而且內容跟幾年前不一樣，不算白來這邊。 📍 Alcantara-Mar 從這邊搭火車回市區，里斯本卡搭火車Zone 4內都不用另外付錢。 📍 國立磁磚博物館 Museu Nacional do Azulejo 館藏豐富，橫跨多個世紀。 但葡萄牙路上就很多好看的花磚了，不一定要來這，適合熱愛花磚或想拍大量花磚網美照的人。 📍 Arco da Augusta 可以爬到商業廣場著名的拱門上。 📍Lisboa Story Centre 雨天好去處，用不無聊的方式認識里斯本，可說是里斯本現代科技應用最好的地方🤣 出國上網用Airalo eSim，折價$3美金折扣碼： PUPA7428 YouTube 請支持🙏🏻

【封面】Vogue葡萄牙版2024年6月號-模特兒Carolina Azevedo

Vogue PortugalVogue葡萄牙版2024年6月號以「一封來自葡萄牙的情書」為主題，分別邀請知名歌手、演員與模特兒共六位擔任六款封面。 第四款封面拍攝地點選在充滿沙灘、陽光的Algarve，模特兒則是邀請尚未走過服裝秀、拍攝過特別平面作品的Carolina Azevedo。 Algarve位在葡萄牙東南部，最著名莫過於擁有近200公里長的海岸線，加上氣候宜人，自然也成為大家爭相前往的渡假勝地。葡萄牙不僅有平原、山陵，也有迷人的海岸 ! Visit Portugal @visitportugal Vogue Portugal @vogueportugal Model : Carolina Azevedo @carolinaa_azevedo Photographer : JuanKr @juankr_ Stylist : Gloria Alafarga @gloriaalafarga Hair Stylist : Miguel Machado @_miguel.machado_ Makeup Artist : Alex Origuella @alexoriguella Photography assistant : João Cabrita Silva @joaocabritasilva Styling assistant: Carolina Nunes @carolinadcnunes Brand : Calzedonia Official @calzedonia Constanca Entrudo @constanca_entrudo Photo Credit : twitter.com/vogueportugal Source : wiki models.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #CarolinaAzevedo #JuanKr #GloriaAlafarga #MiguelMachado #AlexOriguella #JoãoCabritaSilva #CarolinaNunes #CalzedoniaOfficial #ConstancaEntrudo #VoguePortugal #visitportugal #voguecover #vogue #cover #model #Algarve #6月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #葡萄牙 

【封面】Vogue葡萄牙版2024年6月號-葡萄牙維德角模特兒Carla Pereira

Vogue PortugalVogue葡萄牙版2024年6月號以「一封來自葡萄牙的情書」為主題，分別邀請知名歌手、演員與模特兒共六位擔任六款封面。 第三款封面模特兒邀請到具有維德角與葡萄牙血統的Carla Pereira，攝影師是出身迪士尼知名影集小查與寇弟的頂級生活的寇弟Cole Sprouse，而拍攝地點選在葡萄牙Alentejo。 我覺得能拍攝到這樣的封面真的相當難得與幸運，拍攝當下不僅雨停，甚至還出現一座完整巨大彩虹，能夠在代表同志驕傲月的六月號出現格外具有意義 ! Visit Portugal @visitportugal Vogue Portugal @vogueportugal Model : Carla Pereira @carlapereirax Photographer : Cole Sprouse @colesprouse Stylist : Julia Muller @juliamullerstyling Hair Stylist : Rui Rocha @ruirocha_hairstylist Makeup Artist : Patrícia Lima @patricialimaatelier Photography assistant : Ismael Prata @ismaelprata Styling assistant: inês @inescrguerra Brand : Christian Siriano @csiriano Photo Credit : twitter.com/vogueportugal Source : wiki models.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #CarlaPereira #ColeSprouse #JuliaMuller #RuiRocha #PatríciaLima #IsmaelPrata #inês #ChristianSiriano #VoguePortugal #visitportugal #voguecover #vogue #cover #model #Alentejo #Montimerso #6月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #葡萄牙模特兒 #維德角模特兒 #葡萄牙 

【封面】Vogue葡萄牙版2024年6月號-英國模特兒Jourdan Dunn

Vogue PortugalVogue葡萄牙版2024年6月號以「一封來自葡萄牙的情書」為主題，分別邀請知名歌手、演員與模特兒共六位擔任六款封面。 第二款封面邀請英國模特兒Jourdan Dunn與工作團隊一起來到葡萄牙的馬德拉進行拍攝，馬德拉不僅有歐洲海上花園之稱，同時也是知名足球員C羅的誕生地。 相較於第一款封面，我自己覺得比較可惜的是作品很棒，但如果更能展現出屬於馬德拉的美，或許更能貼近本次主題一些。 沉寂一段時間的Jourdan這一兩季回歸，陸續出現在雜誌封面、品牌廣告，以及服裝秀伸展台。或許他出現在服裝秀的次數大概不會跟過去一樣，不過至少能在平面作品上看到他也是相當不錯的。 Visit Portugal @visitportugal Vogue Portugal @vogueportugal Model : Jourdan Dunn @jourdandunn Photographer : Ricardo Abrahao @riabrahao Casting Director : Jean-Marc Mondelet @jeanmarcmondelet Stylist : Gloria Alafarga @gloriaalafarga Hair Stylist : Rui Rocha @ruirocha_hairstylist Makeup Artist : Mata Mariélle @mata_marielle Photography assistant : @robertonribeiro Styling assistant: @inescrguerra Photo Credit : twitter.com/vogueportugal Source : wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #JourdanDunn #RicardoAbrahao #JeanMarcMondelet #GloriaAlafarga #RuiRocha #MataMariélle #Madeira #VoguePortugal #visitportugal #voguecover #vogue #cover #model #6月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #葡萄模特兒 #葡萄牙 #馬德拉 

直火1954 讓老饕食客品嚐到味蕾的冉冉進程

「直火1954」由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造，自2023年進駐空軍三重一村，主廚陳柏翰以直火烹飪的核心精神結合廚藝底蘊，打造出融合經典與創意的輕奢法餐，去年首波菜單大受好評，甫上市即擄獲美食愛好者的味蕾，今年主廚陳柏翰以「冉冉」為概念設計5道式菜品套餐， 食材的風味、質地透過溫度、濕度以及時間的漸進和自然的熟成過程轉換，將每一道菜與時間的不同階段相結合，用絕佳的濃郁疊加風味喚醒味覺，撫慰心靈。猶如「冉冉」二字，象徵時間的流逝和自然的循環，也呼應空軍三重一村新的發展。 「直火1954」本季菜單可品嚐到紐西蘭高地和羊、日本真鯛等精選食材，5道式套餐1,800+10% 午、晚餐皆提供，料理風格相當細膩的主廚陳柏翰，將法式經典、當季食材概念重塑，透過每樣食材於過程中產生的變化，以新穎的料理手法，賦予食物更純粹且豐富的樣貌，呈現濃郁多變的風味，更結合當季食材特有的清新氣息貫穿其中。而以店中店型式巧妙融合於直火1954的「AURA」調酒吧，調酒師朱松原以花香記憶出發，透過不同萃取手法，將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集，調製出百變花茶調酒，打造記憶中香氣調酒。「AURA」定位為從白天就開始營業的客廳酒吧，揉合臺灣眷村及古巴情調，與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比，跳躍的風格碰撞出精彩火花，兩者在餐點與調酒上均展現出職人精神的追求。 時藝多媒體董事長黃文德表示：「空軍三重一村又稱空軍官兵第一村，在其鼎盛時期，三重一村不僅是空軍官兵的家園，也成為了一個擁有獨特社區文化和生活方式的地方，它是記憶和歷史的載體，承載著無數眷村人的回憶與情感。」時藝多媒體致力於保存這段特殊歷史的記憶和文化遺產，在長期策畫後將「空軍三重一村」賦予新生命，將此處打造成美食及人文藝術空間。 「蝦、蓮霧、洋甘菊」-保留蝦的鮮嫩與甘甜，直火碳烤至5、6分熟；蓮霧以萬壽菊、檸檬提升風味，佛手柑和洋甘菊，透過細心熬煮後製成晶瑩剔透的晶凍。口感和層次上達到了絕妙的平衡。精心擺放了萬壽菊花作為點綴，不僅增添了視覺上的雅致，更在味道上引入了微妙的花香，使整道菜的味覺層次更加豐富，創意與食材的完美融合，為本季菜單「冉冉」揭開序曲。 「章魚、洛神、鐵觀音」-章魚烹煮前的處理需要非常細心，近1小時充分按摩、敲打破壞結締組織再仔細清洗表面的黏液，避免破損表皮，保留章魚腳的完整性，再經2小時燉煮，達到章魚入口適切的軟度，醬汁以鐵觀音的深邃滋味為基底，搭配一口洛神帶有解膩效果，串連茶香結合洛神花酸度及果甜，相互交織平衡整體味蕾。 「鮮魚、豚骨、牛奶茄子」-精選日本真鯛和屏東牛奶白茄，食材組合味道清新，更顯高雅風味。產地直送真鯛，運用日式熟成方式，需熟成3-5天以提升旨味，直火碳烤掌握熟度使表皮達到焦香同時讓鮮味無法逸散；蛤蠣經過香艾酒、昆布和百里香烹調，增添豐富的香氣和層次感。搭配採用京都味噌調製的牛奶茄子泥，味道更加豐富。特製醬汁以豚骨為基底，通過攪打與空氣接觸產生泡沫，融合干貝、蛤蠣和柴魚，豚骨的濃郁與海鮮的鮮味相輔相成，極大提升了整體的旨味。融合傳統與現代的創新手法，帶來令人回味無窮的美食體驗。 「牛小排、巨峰葡萄」-選用美國Prime等級牛小排，熟成後的風味更為濃郁飽滿，直火炙烤香氣包覆入味。牛肉汁、葡萄酒以及經稻草煙燻過的葡萄熬煮而成特製醬汁；一旁碳烤過的比利時苦苣襯托葡萄風味，建議搭配以巨峰葡萄及發酵藍莓熬製的沾醬，疊加滋味互相輝映，味覺感受轉化呈現。 「高地和羊、桂花、黑荳蔻」-來自紐西蘭高地的和羊，溫潤無腥羶味，因有著媲美和牛細緻的大理石油花而得名，主廚特別選用帶皮羊菲力部位，直火碳烤後，表面呈現誘人的焦香及美麗的色澤。醬汁以雞肉汁與黑荳蔻熬製而成，黑荳蔻獨有的煙燻薄荷及檀香香氣與高地和羊完美融合，增添特殊風味、深度。不僅提升了肉質的鮮美，還帶一絲涼感和辛香，讓整體口感更加豐富，完美襯托高地和羊風味。最後，搭配自釀的桂花康普茶，細膩清新，凝聚了季節的風味與東西方美食的跨界融合。 「桃、玄米、龍眼花」-本季甜點以能品嚐「當季美味」的季節性甜點「桃」為主角，主廚巧妙地將桃子與蜂蜜及月桂葉一同發酵，突顯出桃果的自然甜味和香氣。搭配自製龍眼花冰淇淋，並在最上層以焙茶製成的樹枝餅乾以及綻放的花朵，呈現冬轉春的意境。桃果香、花蜜甜，再加上金芝麻玄米餅中和甜味增添口感，整體風味融合為清雅細緻，展現出高雅的美食體驗。 地址：新北市三重區正義南路86巷19號（空軍三重一村）電話：02 2979 1256每日12:00-15:00、18:00-22:00（每週一、二公休）

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