▪發胖▪簡單料理 清蒸吳郭魚🐟️

這次想要介紹的東西呢！ 是我一直都很喜歡做的#縮時料理 🍴 這道魚料理雖然備料看起來有一些多 但後續只需要把材料都放進電鍋裡面,也不需要顧火 真的是一道簡單又快速的魚料理喔～ 需要準備的食材如下： ▶️吳郭魚 1條 ▶️嫩薑 切一塊就差不多了 ▶️蒜頭 5-7瓣 ▶️金針菇 依照喜好放入即可 ▶️洋蔥 1/2顆 ▶️板豆腐 1/2塊 ▶️鹽巴 適量 ▶️米酒 2大匙 ▶️香油 1/2匙 首先先把嫩薑洗淨切絲 (但是我自己是覺得嫩薑的味道比較好😋) 蒜頭去膜切除尾端 金針菇洗乾淨後剝成你想要的份量 接著把洋蔥切成絲或是切成片狀也可以 檢查吳郭魚清除乾淨後雙面劃刀，並切除魚尾🐠 ●步驟1： 鍋子或是盤子的底部先舖上一半的洋蔥＆全部的金針菇🍄 再放上蒜頭4顆🌰 接著再把劃刀且去尾巴的吳郭魚放上去即可🔪 ●步驟2： 魚的周圍再放上豆腐、剩餘的蒜頭 鋪上薑絲跟剩餘的洋蔥、再淋上米酒🍶 步驟3： 其實我的順序是有點亂掉了😂😂 我把整鍋放到電鍋上才鋪上剩餘的金針菇跟洋蔥(笑) 接著就是在外鍋倒入一杯米的水 接著就可以把整盤放進去魚盤了！ 按下開關之後跳起來，倒入些許的香油 再繼續讓吳郭魚悶個5分鐘。 掀開鍋蓋取出完成即可～～～ 賣相其實跟外面清蒸的來說實在是挺醜的😅 但是我覺得這一盤就是很香很鮮甜！ 反正我也不是要賣給人吃，只是給自己吃的而已 賣相其實我就不會太過在意了🤤🤤🤤 因為有在魚的底部及表面 舖上本身帶有甜味的洋蔥及金針菇 品嚐起來更加清甜可口😊 做法簡單也很容易 搭配一碗白飯其實就很飽摟！ 有興趣可以試試看喔，尤其是超愛吃魚的人❤️ #foodie#like4likes#cook#簡單料理#懶人料理#電鍋料理 #清蒸吳郭魚

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P210 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 比食譜上多放了白花菜， 為了原汁原味呈現， 所以照片沒有拍（其實是突然決定要加菜😅😆來不及拍） - 小時候媽媽很長主白花菜蛤蜊湯， 看到這兩種搭配就會聯想到： 「媽媽的味道～」 有種懷念的感覺吶～～～ - ①蒜頭去蒂頭、蛤蜊吐沙洗乾淨，花菜和雞腿肉以習慣的大小切好 ②雞腿肉放入冷水中，煮滾後取出洗淨 ③另起一鍋水，放入蒜頭、米酒、以及雞腿肉 ④煮滾後撈去浮沫，蓋鍋煮三十分鐘 ⑤放入白花菜煮三分鐘左右煮軟 ⑥最後放入蛤蜊煮至全開即可關火喔！ - 因為自己多加了白花菜， 一直在思考： 🧐到底要什麼時間點丟到鍋子裡比較妥當？ 喜歡軟軟綿綿的口感， 就一樣在⑤時放到鍋中； 偏好帶點脆脆的口感， 就跟蛤蜊一起放吧！ 等到全開、菜也差不多熟囉🥰🥰🥰～～～ - 雖然照片看起來很清淡， 但這湯頭可是濃郁又清香， 沒有嗆辣的蒜味， 只有提味提出來的香甜； 蒜頭悶的綿密又不過爛， 沒糊在鍋子裡， 卻入口就化開， 清爽不油膩的好雞湯～🥰😍🥰😍太喜歡啦！ - #嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

平價好吃的濃厚雞湯店！手做為主滿滿誠意❤️

📍台北•永春站 🌟春寅食堂🌟 - 🔻濃厚雞白麻油湯+雞肉 $150 🔻蒜頭精力湯+豬肉 $120 🔻叉燒金豚丼 $60 🔻香辣雞油餃 $60 🔻小魚皮蛋豆腐 $60 🔻雞油麵線 $20 —————————————— 永春站附近新開的餐廳！當天晚餐時間去生意很好🔥 店面呈現溫暖的黃色柔和光線 用餐舒適 而且價位超佛心～有肉有湯有蔬菜 一碗湯的價錢才在百元出頭 附近的上班族和學生可以衝一波了～🤗 - 《濃厚雞白麻油湯+雞肉》 雞腿加上超多料才這個價錢 真的是很佛心 利用雞骨、雞肉熬煮而成的濃郁雞白湯 湯頭十分好喝 完全是麻油雞的味道🔥 雞肉沾醬吃也超棒 有一雞多吃的爽感 湯裡面還有很多蔬菜 喝一鍋營養都補起來！ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗 - 《蒜頭精力湯+豬肉》 蒜頭不會說味道很重 討厭蒜頭也能喝 豬肉片還算蠻多的 配料大部分都跟麻油湯差不多 吃完也想說吃完個人鍋一樣飽 不會很有負擔～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 - 《叉燒金豚丼》 這個店家自創的飯 雖然一開始吃會覺得沒有很搭 是黃芥末醬的味道 與豬肉拌在一塊 吃久了會覺得比較不會太膩 有台式豚丼的感覺✨ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《香辣雞油餃》 這個有點像是紅油抄手一樣的存在 只是餛飩是小水餃的形式 皮比較厚一點 是韭菜口味的 韭菜味道頗重 辣味與韭菜味道很豐富也很和諧～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 - 《小魚皮蛋豆腐》 雖說是家常小菜 不過加小魚的還是比較少見 愛吃花生沙丁魚乾的人應該會很愛 給得料很多 豆腐調味也很讚👍 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《雞油麵線》 簡單的美味這句話 完全可以用來形容這碗麵線～🤤 主打以手作為主 吃出店家用心 麵線鹹香的味道與雞油拌勻後 加上一點辣椒提味 讓人一口接一口就吃完了呢！ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗 ————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌘 CP值：🌕🌕🌕🌕🌘 - 🚩台北市信義區虎林街132巷84號 🔎二~六11:30~14:00 17:00~21:00(日一公休) ☎02 8786 0696 -------------------------- 🏷#依琳食台北 #依琳食永春站 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #台北 #台北美食 #市政府美食 #永春美食 #永春 #信義美食 #信義區 #信義區美食 #虎林街 #春寅食堂 #雞湯 #麵線 #水餃 #皮蛋豆腐 #丼飯 #永春站 #平價美食 #銅板美食 #美味しい #平價 #相機食先 #相機先食 #popyummy #taipeifood #igfoodie #popdaily #instagood #chickensoup

#新竹美食#竹北美食#北門炸粿

這家新竹當地超夯炸物，超便宜價格超心動 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☁️☁️ . 不只外地人愛吃，新竹當地人也跑來買 除了肉粿之外，全品項都是12元，超級銅板價，買超多也不會超過兩百！🤪 蒜頭其實是蒜苗，不然我一開始還以為是吃香腸配的那個蒜頭～🤔 原本看到超便宜的蚵嗲很興奮，但吃了才知道他裡面只有一顆蚵仔，有點太期待🥺🥺 麵粉的比例也偏高，我覺得比較有特色的應該就是蒜頭而已，其他普普通通😂 . 🔸 蒜頭 ⓃⓉ 12 🔸 芋頭片 ⓃⓉ 12 🔸 地瓜片 ⓃⓉ 12 🔸 蚵仔嗲 ⓃⓉ 12 🔸 肉粿 ⓃⓉ 17 - 📍地址 : 新竹市北區城北街15號 📍電話 : 03-522-0471 📍營業時間 : 週二至週日 14:00-22:00 週一公休 - 🔎 #口令吃新竹 #口令吃北區 #口令吃新竹車站 #TAIWAN#TAIPEI#TAIPEIFOOD#TAIWANFOOD#TAIPEIEATS#TAIWANESEFOOD#TAIPEITRAVEL #foodforfoodie #yummydaily#popyummy#yummyday #人氣美食#竹北區美食#小吃美食#平價美食#台灣美食#新竹必吃#小吃推薦#新竹炸物#美食#新竹必吃 

肉多多火鍋｜肉控必看超狂1800克肉量 宅在家也能吃得很過癮｜肉多多1399飽胃站外帶呷飽分享餐

由於疫情的關係 現在有許多朋友會選擇直接在家自己煮 但像羽諾這種廚藝不靈光的人 往往做出來的菜色就只有暗黑料理(羞 最近肉多多火鍋新推出的$1399元的「飽胃站外帶呷飽分享餐」超划算 讓我們在家也可以吃到大餐 肉多多火鍋最新活動「飽胃站外帶呷飽分享餐」最狂肉量近1800公克 接著還有菜盤、附餐、海鮮及湯底 該有的都有 份量十足 四個人也可以吃得飽!! 電話訂購後20分鐘後來店外帶免下車!! 超貼心~ 誰說居家隔離居家檢疫 只能吃泡麵！肉多多讓晚餐更精彩 不用帶廚師回家 自己在家也能享有豐盛火鍋餐啦 如果不方便自取 雙北/桃園區 肉多多火鍋（三公里內）免外送費 超級方便!! 主餐肉肉選項加碼升級 不加價！ 裏頭的肉肉除了有動感小肥牛300g、愛哭活菌豬300g、 嫩肩牛200g及雞腿肉300g外 同樣加贈一斤肉 / 600g (期間限定) 份量真的是「肉多多」啊！平均每人花費不到350就可以吃飽飽 如果有需要醬料 也可以跟服務人員說 在這邊可以自取醬料~ 醬料部份都是使用紙碗盛裝 所以盛裝起來很方便!! 海鮮類店家還貼心的多包了兩層袋子 所以我們外帶回家時 如果沒在外逗留太久 還是可以維持食材的新鮮度! 肉多多火鍋「飽胃站外帶呷飽分享餐」的份量真的很霸氣 主餐有"動感小肥牛600g+愛哭活菌豬 600g 再加贈期間限定的一斤肉600g(近1800g) 超值菜盤則有"季節時蔬+時令菇類+火鍋料" 附餐有白飯、豬油拌飯、烏龍麵、冬粉、王子麵可以選 我們選了豬油拌飯、烏龍麵、冬粉及王子麵 海味雙拼則有台灣鯛魚片、鮮甜白蝦14隻 精選鍋底有蒜頭雞、剝皮辣椒雞、藥膳、特選麻辣可以選 羽諾選的是蒜頭雞及麻辣 疫情的關係 感覺來個蒜頭雞更營養!! 肉多多對於外帶的包裝真的處理得很好 蔬菜、菇類、肉類及海鮮都是使用外帶專用盒分開包 完全不用怕食材通通包在一起 不新鮮的疑慮 附餐的豬油拌飯、烏龍麵、冬粉及王子麵真的可以讓人吃的很飽 其中的豬油拌飯鮮少在火鍋店看到 很值得一試 超值菜盤+時令菇類 無論菇類、蔬菜或高麗菜的份量都有夠多 雖然主打四個人的份量 但其實再多加2個人也是可以吃得飽 裡頭包括了南瓜、杏鮑菇、黃瓜、洋蔥等等 說真的如果在加自己煮 準備到那麼多的食材是很費時的 所以通常吃不到那麼的多的蔬菜 這次肉多多火鍋一次幫我們準備齊全 感覺把之前沒補充的營養都補齊了 鯛魚及白蝦的份量也很足 白蝦鮮美軟嫩 鯛魚質地細緻 風味相當不錯~ 在家裡也可以輕鬆吃到海陸大餐 主餐及加贈的肉我們都是選動感小肥牛+愛哭活菌豬 主餐及加贈的肉都一起放進去了 所以可以看到兩層超及霸氣的大肉盤 這肉盤分量太狂了 近1800克 羽諾一家四個人分成兩餐才吃完它們 愛哭活菌豬的口感鮮甜 肉質彈嫩 口感極佳!! 小肥牛那迷人的口感羽諾真的超愛 每到火鍋店一定會點份小肥牛來吃!! 肥瘦相間的小肥牛 口感如絲滑嫩 非常細緻 肉多多的特選麻辣湯頭香辣過癮 裏頭的鴨血及豆腐當然也不能放過 涮著肉片吃最可口 吃完後全身都暖暖的!! 蒜頭雞湯一喝就知道加入了不少蒜頭 除此之外 裡頭還看的到薑片 原本以為煮湯的雞肉會柴柴的 但這邊的雞肉吃起來很嫩 整體的品質超優的 如果想要湯頭在更甜一點 也可以把菜盤加進去煮 讓湯頭有滿滿的蔬菜甜味!! 享在家吃大餐終於不用自己煮啦 肉多多火鍋現在有提供外送及外帶服務<雙北/桃園區 肉多多火鍋 （三公里內）免外送費喔!> 在家也可以爽爽吃耶~~~ 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡囉! - 奉上店家資訊 肉多多火鍋 電話:02-8712-3030 營業時間:11:30~00:30 台北市松山區健康路7-1號 - ❤︎ 更多羽諾介紹分享的美食 歡迎追蹤 ❤︎ ‣ I G 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ F B 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ 部落格 羽諾的吃喝玩樂日記 - #肉多多火鍋 #1399火鍋 #火鍋宅配 #肉控 #火鍋 #火鍋外送

台式平價小火鍋 魷魚螺肉蒜 砂鍋鱈魚🐟必點招牌 八漾原淬火鍋

👀👀八漾原淬火鍋👣👣 @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 台式私房小火鍋來報到囉 這炎熱的夏天吹著冷氣吃火鍋🍲就是一個「爽」字來形容 你吃膩了常見的火鍋湯底嗎❓ 什麼石頭鍋、牛奶鍋、昆布鍋的 今天就要推薦你來吃一個特別的 網評ᴄᴘ值爆表的台式小火鍋 👏🏻👏🏻👏🏻八漾原淬火鍋👏🏻👏🏻👏🏻 這家就位於台中市南區忠明南路的730巷弄內 主打台式個人小火鍋 店面可說是麻雀雖小 五臟俱全 小小一家店面 裝潢走一個家庭極簡風 採光超明亮 拍照📷怎麼拍都好看的概念 八漾原淬火鍋是不收取服務費的 超佛心 餐具🍴、醬料、高湯請自行取用添加 醬汁部分店家極力推薦芝麻醬 是由店家精心調配 香濃的芝麻香氣撲鼻而來 非常適合沾肉🥩沾蔬菜🥬 完全百搭款 八漾原淬火鍋主打魷魚🦑螺肉蒜 還記得這是我爸的拿手菜 每次煮都要吹噓一番 不過每每都能快速見底 實在不得不說我爸對這道湯有多拿手了 而這魷魚螺肉蒜可是以前只會在大酒家裡才吃得到的 另外這裡還能吃到燒酒雞、胡椒蒜頭雞 還有獨創的砂鍋鱈魚小火鍋 全部都是個人鍋 一個人也可以大啖美食 不用揪團也可以立馬出發🛵🛵🛵 ❇️❇️點鍋三步驟❇️❇️ 1️⃣選擇你喜歡的湯頭 2️⃣選擇你喜歡的主餐 3️⃣選擇你喜歡的附餐 ⭐️每鍋均附菜盤、附餐、酸梅湯1⃣️杯 🚨經典魷魚螺肉蒜鍋➕90 主餐選擇👉🏻ᴘʀɪᴍᴇ霜降牛梅花 湯底已有魷魚🦑、螺肉、大蒜 這道可是以前大酒店裡的必點湯品 現在原汁原味呈現給喜愛八漾的客人 而這螺肉一直都是小編到熱炒店必點之一菜色 脆脆的口感很深得我心 加上八漾的湯頭不死鹹 反而多了點清甜 超推薦這湯🥣給大家的 🚨胡椒蒜頭雞鍋➕90 主餐選擇👉🏻嚴選安格斯板腱牛 湯底除了超濃胡椒香味及其他中藥材 蒜頭味非常濃烈 完全能展現蒜頭雞的精髓 八漾的蒜頭雞、燒酒雞、藥補雞一律採用文昌玉米雞 這玉米雞因只吃玉米🌽 雞的外觀顏色偏黃 肉質口感很軟嫩 咀嚼帶有脆度口感層次超棒 🚨台式沙茶叻沙鍋➕40 主餐選擇👉🏻精選厚切小肥牛 湯頭的沙茶味較重反而叻沙偏淡 但整體湯頭非常濃郁 裡頭加了大白菜一起燉煮 口味帶點辛辣 喜歡重口味的滿推薦這鍋的 🚨八漾原味鍋➕0 主餐選擇👉🏻精選厚切梅花豬 小編吃火鍋有一鍋肯定是最基本的鍋底 除了能完美嚐到店家的基本功力 在吃完整鍋後還能拿來涮肉 湯頭是用純蔬果及大骨熬製而成 並加入麻油及蒜頭增添風味 這原味鍋真材實料看得見竟然還有整片的魚干 整個湯頭超鮮超好喝 非常推薦給喜愛清淡口味的粉粉們 八漾原淬火鍋最有特色的就是那杯八漾酸梅湯 使用烏梅、青梅、仙渣、陳皮、甘草、桂花、二砂、澎大海 完全純天然食材慢火熬煮 入口甘甜又解膩 但是附餐只有一杯小小杯 老闆拜託🙏以後出大杯一點的🤣🤣🤣 八漾原淬火鍋是一家食材及湯頭非常講究的火鍋店 有別於一般火鍋店所有的湯頭 就是要你喝到最屬於台式自己的口味 想必今年冬天八漾原淬火鍋也會是一家排隊名店 🤳立即追蹤 @oma_officialtw 並註冊會員還可享有更多餐廳優惠資訊ℹ️ 你餓了嗎？趕緊下載⏬ᴀᴘᴘ享優惠👇🏻👇🏻 全新上線的ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ也與店家合作 桌面上都會放有專屬的ǫʀᴄᴏᴅᴇ掃圖享專屬優惠 各位粉絲們趕快掃起來🤳🤳🤳 也可以下載⏬ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ吃飯隨時都能獨享優惠好康 ʜᴀsʜᴛᴀɢ #oma優惠 就能隨時掌握最新消息喲❕❗️❕ 📮台中市南區忠明南路730巷16號 ⏰ 11:30-14:30/17:00-21:30 📞04-2260-1010 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中美食 #台中 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中宵夜 #台中南區美食 #台式火鍋 #popyummy台中 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #cakotaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #menutaiwan #sharelifetw #86shop #小三美日 #八漾 #八漾原淬火鍋 #貪吃男孩生活食記 

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