健康版 #生菜蝦鬆  脆口又香滑🦐 #年菜  #宴客菜 輕鬆搞定喔！

@wanyueateat 與 @cookat8pm 舉辦的 #冬季年菜企劃 老牌咖又來參加了！我今年回去當社畜完全沒空做企劃，所以非常感恩兩個創辦人不辭辛勞還維持傳統👍 蝦鬆就是要把蝦剁碎，你如果懶惰可以用食物調理機打一下，那你如果跟貝兒一樣很懶惰不想洗機器，學我用剪刀剪大塊，走一個蝦塊富翁😂 —————— 📣 📜材料： 蝦 蘿蔓生菜 杏鮑菇 玉米筍 番茄 蘑菇 櫛瓜 四季豆 蒜末2瓣 紫洋蔥 香菜 隨便你愛切啥蔬菜拿來切 調味料: 1.辣椒蝦鹽 2.黑胡椒 3.紅椒粉 做法: 1. 蔬菜都切小丁狀，杏鮑菇跟櫛瓜跟1-3混和。 2. 蝦剝殼去頭後切小塊或剁碎，跟調味料1-2抓醃。 3. 生菜洗乾淨瀝乾，番茄、紫洋蔥切碎跟香菜備用。 4. 鍋子加點油爆香蝦頭蝦殼煸出蝦油，酥脆後取出下蝦肉跟爆香蒜頭，蝦子變色時取出。 5. 原鍋炒香杏鮑菇跟蘑菇，剩餘蔬菜丁也一起炒好後加入蝦肉再大火拌炒，撒上生番茄、洋蔥丁跟香菜就可呈上生菜囉。 👉煸蝦頭的蝦油去爆炒蔬菜，多做這個步驟整個廚房都會超香又好吃喔👍 📢媽呀蘿蔓生菜的農藥也太多了吧，泡洗蔬果的還要洗好幾次耶~好恐怖~ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

【宅配美食】小宅食袋💪28日減脂冷凍餐開箱！無痛減脂的系統化飲食

【減肥美食】小宅食袋💪28日減脂冷凍餐開箱！無痛減脂的系統化飲食

最近真的冷得很有感！又到了這個會亂吃囤積熱量的季節，尤其現在都穿的溫暖寬鬆，一個不注意體重就一發不可收拾😢 等冬天一過沒有這些衣服可以遮肉，身形就原形畢露... 雖然我平常就有下廚的習慣，但因為工作的關係，不是每天都有空採買食材跟料理，更別說還要控制熱量跟營養素，剛好最近發現小宅食袋有28日減脂冷凍餐，就決定來嘗試看看！ 小宅食袋透過「系統化飲食」來控制我們攝取的營養，不用煩惱要吃什麼，幫我們準備好一周六天份的餐，每一天按照不同階段去安排菜色，並留有一天自由放風日可以吃好料！讓控制飲食變成日常那樣簡單～不用採買、備料、料理，只需要加熱5分鐘就可以輕鬆享用健康！ 這次我嘗試的是一週三餐方案，另外也有一日兩餐的選項，可以依照自己有無吃早餐的習慣去選擇～ 一次都是以週為單位去出餐，有一周/兩周/四周可以選，選擇四週的朋友也不用擔心冰箱會被塞爆🤣 收到六大袋共18餐的餐點，每一袋都有標註這是第幾天的餐點及加餐建議 每一份餐點也都有標註這是早午晚餐哪一餐，加熱方式可使用微波爐、電鍋或是隔水加熱 我們公司有微波爐，只要帶個便當盒裝冷凍餐去加熱就可以吃，大大省去洗菜備餐的料理時間真的很方便 後來因為我會加餐燙青菜，冷凍餐就順便隔水加熱後一起裝便當盒，隔天帶去公司微波，這樣復熱兩次的口感跟味道其實也沒有差很多 每個月的菜單都不一樣，這是我這次體驗的菜單 以下跟大家分享我吃到的菜色～ 🔸Day1 早餐：韓式海苔飯 午餐：麻婆雞肉糙米飯 / 另外加餐：煎櫛瓜 🔸Day2 早餐：絲瓜瘦肉粥 / 另外加餐：鴻喜菇炒蛋 午餐：麻婆雞肉糙米飯 / 另外加餐：煎櫛瓜、荷包蛋 第一天和第二天主要是澱粉+低脂蛋白質，蔬菜量是相對比較少的，愛吃菜的我有另外加蔬菜，吃起來跟平常吃得飽足感差不多，對於剛開始飲食控制也會比較沒那麼痛苦！ （晚餐部份因為都是跟男友一起吃，所以有幾天會沒吃到小宅的晚餐） 🔸Day3 早餐：松阪豬炒蔬菜 午餐：黑胡椒雞丁+清炒高麗菜 / 另外加餐：燙花椰菜 晚餐：馬六甲叻沙豬+冬瓜排骨湯 / 另外加餐：燙青江菜、鴻喜菇 🔸Day4 早餐：松阪豬炒蔬菜 午餐：蜜汁棒腿+日式山白菜 晚餐：不辣水煮雞+清炒彩瓜 / 另外加餐：鴻喜菇炒蛋、小黃瓜 第三天和第四天是蔬菜+低脂蛋白質，雖然我一樣有加餐燙青菜，但沒有主食真的會比較餓，小宅也有建議餓的話可以另外加餐水煮蛋作為點心 🔸Day5 早餐：雞肉蔬菜派 / 另外加餐：牛奶 午餐：樹子蒸魚+毛豆飯 / 另外加餐：燙青江菜 晚餐：麻油炒豬肉+高纖橄欖花椰菜 / 另外加餐：鴻喜菇炒蛋 🔸Day6 早餐：紅豆紫米粥 午餐：匈牙利牛肉佐通心粉 / 另外加餐：炒蛋、一小塊鮭魚、花椰菜、小黃瓜 第五天和第六天則是均衡飲食，攝取適量優質油脂，第五天的早餐雞肉蔬菜派是我這幾天吃下來最喜歡的早餐😆 ⭐整體心得 這一週吃下來覺得蔬菜量對我來說是偏少的（小宅食袋也有說冷凍餐較難有綠色蔬菜，建議加餐蔬菜），因為有另外加餐蔬菜，所以吃起來也都有7.8分飽，調味上我也還蠻喜歡的，是比較健康清淡的家常味道，但也不會像水煮餐那樣完全無味 老實說我沒有真的很認真在執行，因為🍃先生如果有早下班，我就還是會跟他一起吃他會想吃的東西🤣所以有幾天的晚餐我沒有吃小宅的餐，但我的體重還是在吃完這一週後下降了0.7公斤！ 不用費時備料備餐，只要照著吃就能吃得健康、降低身體負擔，好好吃飯也能很簡單～ 🔍小宅食袋 🛒https://pocketcuisine.co/菜菜 🔸官方LINE：https://lin.ee/56Lpe1z 或搜尋@mcm6337h 🔸IG：https://www.instagram.com/pocket_cuisine/ 🔸FB：https://www.facebook.com/pocketcuisine33 - #團購 #團購美食 #宅配美食 #宅配推薦 #懶人必備 #懶人料理 #小宅食袋 #冷凍餐 #減醣 #減醣料理 #低卡 #減脂餐 #低醣 #健身餐

《台北》台北也有溫體牛！最強雜炊，蔬菜湯頭搭配每日台南直送溫體牛，預約困難火鍋，每個月1、15號手刀搶定位，聚餐超推薦

牛肆 牛肆位於台北市中山區，臨近花博公園新生園區 搭乘捷運🚇中山國小一號出口 步行七分鐘 就可以到了 牛肆以蔬菜湯頭搭配台南直送的溫體牛火鍋在台北闖出名聲 是台北預約困難店之一 店內桌數不多，每個月一號十五號都是在比手速搶訂位的😂 果馥用餐當天是坐在靠近切台附近的座位，覺得桌子與桌子靠得有點近... 當天用餐因為只有兩個人而已，所以我們點了小鍋 小鍋裡面就已經含有牛腩、手工魚丸、魚餃、玉米、豆腐、蘿蔔、番茄、高麗菜 再單點一些肉、烤的、炒的就蠻多的了 溫體牛 店家介紹兩種吃法 第一種：直接夾起肉片，在微滾的湯中涮5-8秒，呈現粉色就可以了 第二種：一次夾兩三片肉在自己的碗裡，將滾燙的湯沖入， 加入幾滴米酒，更能提味哦 上選溫體牛 果馥推薦要點上蓋肉，比一般上選溫體牛口感更好😋 牛筋經過長時間熬煮相當軟爛，果馥個人很喜歡 麻油牛肉 鹽蔥牛舌可以一片一片單點 終於到了果馥最期待環節，雜炊！ 號稱台北最強雜炊👏 快吃完就可以請店員提前準備了 因為雜炊要煮比較久一些，大約半小時🤭 資訊ℹ️ 🈺️週一與月中、月底的週二店休，週二至週日17:00-22:00 📪台北市中山區吉林路422號 ☎️0905-080026 📍用餐時間120 分鐘 📍低消＄1000/人，酌收一成服務費 訂位資訊 🔺https://inline.app/booking/-MTjGQSohue2IczfYSq6:inline-live-2/-MTjGQbvgfthhtEnq7OR?language=zh-tw 訂位系統於每個月的 1 號、15 號 22:00 開放預訂當月下旬（16 號到當月月底）、次月上旬 （1 號到 15 號）的訂位 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

牛肆 牛肆位於台北市中山區，臨近花博公園新生園區 搭乘捷運🚇中山國小一號出口 步行七分鐘 就可以到了 牛肆以蔬菜湯頭搭配台南直送的溫體牛火鍋在台北闖出名聲 是台北預約困難店之一 店內桌數不多，每個月一號十五號都是在比手速搶訂位的😂 果馥用餐當天是坐在靠近切台附近的座位，覺得桌子與桌子靠得有點近... 當天用餐因為只有兩個人而已，所以我們點了小鍋 小鍋裡面就已經含有牛腩、手工魚丸、魚餃、玉米、豆腐、蘿蔔、番茄、高麗菜 再單點一些肉、烤的、炒的就蠻多的了 溫體牛 店家介紹兩種吃法 第一種：直接夾起肉片，在微滾的湯中涮5-8秒，呈現粉色就可以了 第二種：一次夾兩三片肉在自己的碗裡，將滾燙的湯沖入， 加入幾滴米酒，更能提味哦 上選溫體牛 果馥推薦要點上蓋肉，比一般上選溫體牛口感更好😋 牛筋經過長時間熬煮相當軟爛，果馥個人很喜歡 麻油牛肉 鹽蔥牛舌可以一片一片單點 終於到了果馥最期待環節，雜炊！ 號稱台北最強雜炊👏 快吃完就可以請店員提前準備了 因為雜炊要煮比較久一些，大約半小時🤭 資訊ℹ️ 🈺️週一與月中、月底的週二店休，週二至週日17:00-22:00 📪台北市中山區吉林路422號 ☎️0905-080026 📍用餐時間120 分鐘 📍低消＄1000/人，酌收一成服務費 訂位資訊 🔺https://inline.app/booking/-MTjGQSohue2IczfYSq6:inline-live-2/-MTjGQbvgfthhtEnq7OR?language=zh-tw 訂位系統於每個月的 1 號、15 號 22:00 開放預訂當月下旬（16 號到當月月底）、次月上旬 （1 號到 15 號）的訂位

台南 | 五鮮級鍋物專賣 |  入冬只想吃鍋，超平價小火鍋，肉肉控可依自己喜好自由搭配

台南 | 五鮮級鍋物專賣 |  入冬只想吃鍋，超平價小火鍋，菜盤、肉盤可依自己喜好自由選配

【#五鮮級鍋物專賣 台南新市店】🏃地址：74441台南市新市區民生路85號 生日月最後一週 繼續尋覓#生日優惠餐廳五鮮級生日活動送#小海鮮 或是#蔬菜盤 個人覺得挺不錯的 整體來說五鮮級原本就是近平價的小火鍋11oz或是17oz的肉肉隨便都吃到讓你膩🤣🤣 新市超大旗艦店一進門右手邊還有小朋友遊樂區大人吃鍋小孩玩樂 玩累了再吃鍋 玩越久吃越久 除此之外他們家的自助吧也很豐富 調料類的東西很多而且很足沒了馬上服務人員就會火速補滿~~~ 而且牆上還有特調專區想吃點不一樣的就跟著上面調就好了 很適合喜歡嘗鮮的人 #素鮮菌菇湯 蔬菜鍋 NT139菌菇味清淡 配上蔬菜盤 整體可以熬出菜的鮮甜味還沒涮肉之前都是 很清甜的蔬菜湯 #快樂櫻桃鴨 (11oz)NT338火鍋我必點櫻桃鴨 不知道為啥 這款肉涮肉很好吃 通常都不雷 同行的友人說 第一次吃Ohmygod太驚人了吧 這麽好吃的東西🤣🤣🤣 #特製五鮮豬 （17oz)NT264肉片薄厚適宜 不用涮很久 也很好入口油花比例很剛好 不會太油或太膩但真心奉勸 沒事不要點到17oz吃久還是挺累的😂雖然有種吃肉吃到飽的感覺蠻爽的哇哈哈#食#台南美食#新市美食#五鮮級#火鍋#生日優惠#生日優惠餐廳#台南生日優惠#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

2024北中南8家輕食便當推薦！受夠油膩的傳統便當了嗎？快一起再瘦五公斤吧！

是不是每次都說中午要帶自己做的便當，這樣可以比較瘦比較健康，但是說了一年，結果只帶了一次呢？其實想要吃好吃又健康不油的便當也不困難，今天就讓發胖編來介紹8家好吃又健康的輕食餐盒吧！下次跟同學、同事一起訂便當的時候，記得把他們納入考慮，然後就準備大家稱讚你訂的便當，稱讚你很懂吃，然後成為偉大航路上的便當王吧！ (圖片來源：IG ＠charline_foodie) https://www.popdaily.com.tw/food/664600 https://www.popdaily.com.tw/food/2150 輕食餐盒推薦：北部 輕食餐盒推薦：拾福青果 地址：台北市中山區長春路3巷9號 價格：莎莎雞腿爺餐 $135 / 青檸打拋豬餐 $110 這家編輯真的太愛了，原本還不想告訴大家的…..哈哈哈，前陣子因為一直忙碌，吃宵夜又瘋狂熬夜，體重有點回不去，後來發奮認真努力減肥，配合持續的運動跟這家的蔬菜便當終於回到原本體重了！必須說他們的便當真的非常清爽，即使食慾很差也可以吃完！最喜歡他們的拾福青果（溫沙拉便當），主食有溫沙拉＆紅蔾飯或筆管麵可以選，然後是必備水煮蛋加雞肉，想吃健康一點的朋友，真的要收好這名單！ https://www.instagram.com/p/BDmwgh1o2X2/ https://www.instagram.com/p/CTV5hANvhIP/ 輕食餐盒推薦：肌肉海灘 MuscleBeach 地址：台北市松山區敦化北路4巷45號 (在北部還有其他家分店喔！編輯在這裡就不一一列出啦～) 價格：台式花雕雞餐盒 $120 / 培香胡麻雞餐盒 $130 這家名字實在有點可愛，既然名字都跟「肌肉」有關了，當然要來說一下它們的雞肉，雞胸肉的部分讓人驚艷，一點都不柴，重點是連青菜和地瓜都超甜，這家主打不用一滴油、不使用調味，根本就是完全水煮的吧！？健康指數破表。如果想吃得飽一點，店家也貼心的設計了雙倍的肉、蛋，還有一碗半的低GI糙米飯，聽說像讓身體便精壯一些，需要補充不少蛋白質，雞肉永遠都是健身、瘦身減脂時的好夥伴！ https://www.instagram.com/p/BPuTcFzB08Q/ 輕食餐盒推薦：男朋友餐盒 地址：台北市中山區建國北路二段64巷15號 價格：嫩烤香料雞胸餐盒 $140 / 蒜味橄欖油鮮蝦 $170 這家走得就是好吃路線了，在內湖園區裡面頗受歡迎的喔！而且可以外送，大家可以去他們臉書看看外送範圍，喜歡他們食物擺盤，隨便拍起來便當看起來就美美的，讓人立馬食慾大增，之前吃過他們的大韓馬鈴薯燉小排，不會像很多便當店的菜好像大鍋煮的一樣，口感和味道上感覺精緻認真！裡面還有玉子燒和鮮蔬等等的配料，令人食指大動啊！ https://www.instagram.com/p/BPZJnP-gDV7/ https://www.instagram.com/p/BRsAU4pgPFZ/ 輕食餐盒推薦：一日樂食 地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄5號1樓 價格：雞肉輕便當 $160 / 鮭魚輕便當 $190 這家也是新都會飲食，輕食系列選擇多到爆！趁他還沒有那麼多人打卡前趕快衝一個吧！我自己是還沒吃過啦，但看看那美國牛肩肉、還有田園時蔬，希望每天都能吃輕食便當，我已經開始幫這幾家排程了，拒絕油膩人生就從現在開始～ ＠Popyummy 編輯補充： 很巧的這家便當我也訂過！跟肌肉海灘的餐盒（有在健身的朋友應該知道？）的概念有點類似，我當時也是點牛肩肉都會輕便當，牛肉很嫩不柴，蔬菜烹調的比較有味道，比起男朋友餐盒的低鹽風味，我比較喜歡這家的蔬菜喔！另外牛肉搭配的醬料有 7 種可選，覺得義式茄汁搭配牛肉很不錯！ https://www.instagram.com/p/BSQ3stTjgv7/ 輕食餐盒推薦：中部 輕食餐盒推薦：米藍餐盒販賣所 地址：新竹市東區新莊街230號 價格：薄鹽清蒸雞胸餐盒 $110 / 日式味噌豬餐盒 $120 這家也是走健康低熱量路線，每盒熱量約300-500大卡之間，想要健康飲食的朋友怎麼能錯過？因為幾乎是每天都會更新菜單，也不需要擔心吃膩的問題，個人覺得它們冷飲的部分也很棒，也有提供外送服務親自送到府，如此便利，你還能拒絕健康飲食嗎？ https://www.instagram.com/p/BUyD_3tFS0F/ https://www.instagram.com/p/CWOFP8CvXZf/ 輕食餐盒推薦：咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞 地址：台中市西屯區黎明路二段898號 價格：鹽蔥雞胸餐盒 $120 / 鹽蔥嫩牛餐盒 $140 他們家主打「少油、少鹽、少醣」的低卡路里餐點，主食更是多達15種品項，肉品採用舒肥的方式調理，熟度剛好，肉汁也將完美鎖住！時蔬的搭配更是採用水煮的料理方式，最後搭配上一碗健康的紫米飯，一餐精緻又健康的餐盒就完成啦！喜歡自選主食、蔬菜搭配的你，一定要試試他們家的餐盒喔～ https://www.instagram.com/p/CHVPdeAJs0G/ 輕食餐盒推薦：南部 輕食餐盒推薦：微風舒舒 地址：高雄市苓雅區光華一路130號 價格：桂花嫩雞胸餐盒 $110 / 原塊烤牛排餐盒 $180 原料使用進口調味料，也會根據季節搭配蔬食，每日還會推出不同的湯品～舒肥的料理方式，鎖住肉汁，肉塊鮮嫩厚實，減少過重的調味凸顯食材本身的原味，少油少鹽健康無負擔！是健康餐盒中的佼佼者，大家不妨試看看喔～ https://www.instagram.com/p/C1lR5-DPwrc/ https://www.instagram.com/p/C0JYDK1LJSV/ 輕食餐盒推薦：初雞 地址：高雄市鼓山區青海路278號 價格：炙烤衝浪雞腿 $160 / 鹽烤挪威鯖魚 $110 精緻嚴選的肉品，少油少鹽的烹調方式，肉質鮮嫩美味不油膩，完全可以滿足肉食族的味蕾～在餐盒中搭配季節時蔬，是在健康不過的方式，而他們也使用了五穀米飯來搭配，讓餐餐都需要澱粉的你，能夠有更健康、更優質的米飯選擇！ https://www.instagram.com/p/CL1SdV-HVlp/ https://www.instagram.com/p/CMjjtCGsrbS/ 以上就是發胖編為大家推薦的輕食餐盒啦～讓大家在午餐、晚餐能有更多的選擇！身為妥妥的吃貨一枚，不僅要吃得好吃得飽，還要吃得健健康康！快把這篇傳給幫你訂便當的朋友吧！ 延伸閱讀：更多健康飲食相關 👉台北8家健康餐廳推薦，健身減脂看這邊，不只美味還很健康！ 👉擺脫油膩膩的傳統便當，精選台北 8 間健康又美味的瘦瘦餐盒 👉吃冰地瓜更瘦、看吃播止餓？健康瘦20kg『佛系瘦身法』，這幾招必學！ 👉過完年甩油去！10套「韓星減肥菜單」大公開，朴信惠、(G)I-DLE舒華都這樣吃！ 👉減脂菜單推薦快筆記！外食族必追帳號，聰明瘦身不復胖 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag #低熱量 #健康餐 #健康餐推薦 #健康餐盒 #健身 #台中輕食餐盒 #台北輕食餐盒 #新北輕食餐盒 #新竹輕食餐盒 #水煮料理 #舒肥料理 #輕食便當 #輕食餐盒 #輕食餐盒推薦 #高雄輕食餐盒 

LODGE鑄鐵鍋 野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋 食譜開箱分享

鑄鐵平底鍋推薦LODGE鑄鐵鍋！最近被朋友的分享燒到，總算入手觀望已久的美國百年鍋具領導品牌LODGE鑄鐵平底鍋了，收到後迫不及待使用，果然熱銷全球 54 國傳奇鍋具，一用成主顧呀！真的讓人好滿意，這篇就來開箱和分享兩道居家料理給大家參考，相信你們能跟我一樣，輕鬆一鍋在手成為料理廚神！ LODGE鑄鐵鍋是有著美國國民鍋美稱的超好用鑄鐵鍋！一鍋搞定多種料理變化，煎、煮、炒、炸、烤、燉多用途好方便，最棒的就是LODGE鑄鐵鍋不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、烤箱、戶外露營野炊營火等各式爐具都能隨心所欲。如果想找一款實用鑄鐵鍋，那麼我手上這只鍋具肯定讓大家一用就愛上！ 野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 這次我所選的LODGE鍋，底部還有野生動物造型紋路，這款還有野鴨、駝鹿、狼、水牛、棕熊等象徵美國野外常見動物，並搭配不同尺寸，我選了最喜歡的麋鹿，除了童趣，尺寸也是我覺得最適合小家庭的27cm，每次煮2-3人份剛剛好，而且收到轉過來看，總會讓人想起每次看動物星球頻道裡，麋鹿直勾勾的眼神，真的令人愛不釋手，也讓日常料理更有儀式感了！ 大家都知道鑄鐵鍋保溫性、導熱性都比一般鍋具好，因為受熱均勻讓料理更增添美味。以往都以為鑄鐵鍋開鍋養鍋不簡單，但接觸了LODGE鑄鐵鍋肯定顛覆印象，因為本身以植物油防鏽技術，根本不太需要繁雜開鍋儀式。 此外，好清潔、可輕鬆養鍋，以物理性不沾概念，無添加任何化學塗層，而且隨著使用次數增加，不沾效果也越來越好喔！只要在每次料理和養鍋時，在鍋面塗抹食用油，使油脂充分滲入鍋面毛孔，就能形成天然的不沾塗層，保養有夠輕鬆，真的讓我很滿意，不用擔心料理用鍋有疑慮等負擔感，料理放心，家人吃起來也更安心 之前看著美式料理比賽，參賽者圍裙一圍，就能輕鬆在鍋子裡炒過幾次做出看起來色香味俱全的料理，後來經過朋友分享認識LODGE鑄鐵鍋這個品牌，沒想到一入手後就成忠實粉絲，近期在家料理幾乎都想使用它，不知道為什麼，用這只LODGE鑄鐵平底煎鍋料理都感到特別好吃，經過認真爬文才發現原來這是美國家家戶戶都有的鑄鐵鍋前三名，難怪煮出來的料理都有特別的色澤與香氣！ 另外也十分推薦大家一起入手耐高溫達 260°C的LODGE鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套（可以參考近期活動贈品），有了隔熱套讓料理過程更有效率，不用擔心燙手，非常實用！搭配內凹的握柄設計，料理過程中也輕鬆抓握 ，實在讓我不得不愛它！ 除了握柄優質，LODGE鑄鐵鍋整個質感都超好，細節滿滿，像是握柄、品牌LOGO刻印、鍋面、兩側倒湯汁開口設計.....等，每個設計都有它的道理，真的很講究呢！我分享的這只麋鹿款的鑄鐵鍋重量大約2.4kg，基本上我覺得還挺好駕馭的，重量適中，不用擔心女生一手不好拿，優雅煮菜沒有問題！ 加上價格合理，野生動物系列此款鍋具22cm才兩千有找，身為鑄鐵鍋又很耐用，鍋體堅固耐磨，根本是廚房中高CP值必備鍋具，平常烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類等，也不用擔心鍋面刮傷，不管是料理清潔都很方便呢！耐用程度就算未來要傳承給兒女也絕對沒有問題！ 除了一定要告訴大家的這些實用優點，接下來當然也要實際分享我用這只LODGE鑄鐵鍋的料理，這篇分享兩道食譜給大家，相信我！！！真的超級簡單，在家裡就能吃到美味的好料，一鍋就能輕鬆煮，大家一起愛上鑄鐵鍋料理吧！ 蔬菜烘蛋 這道好適合平常不愛吃蔬菜的孩子，用鑄鐵鍋料理蔬菜烘蛋，把蔬菜都融入美味的蛋裡，孩子會開心地一口一口吃光光！LODGE鑄鐵鍋不挑爐具的優點讓料理過程很有效率，一鍋到底不用換鍋，像我這道會先在瓦斯爐將蔬菜炒熟，最後再加入蛋液進烤箱，中間烹煮過程不用再換容器好方便，幾乎可以說是零失敗料理，快學起來吧！ 食材： 南瓜(小)半顆／蝦仁數隻／蘑菇5顆／洋蔥半顆／青花菜適量／培根5片／雞蛋6顆／鮮奶70ml／鹽適量／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：蘑菇切片、南瓜切塊、洋蔥切碎、培根切成一口大小；雞蛋和鮮奶油、胡椒粉、鹽混和打散備用；烤箱200度Ｃ預熱 ２．鑄鐵鍋小火加熱即可，倒入適量的油，先煎蝦仁和培根 ３．倒入洋蔥、蘑菇、青花菜、南瓜等蔬菜炒熟 由於LODGE鑄鐵鍋導熱性很好，所以食材在鍋中也很容易熟，瓦斯爐的火不需要開太大，溫火即可喔！ ４．關火。倒入蛋液，稍微調整一下蔬菜位置高度即可 ５．整個鑄鐵鍋都可以放進烤箱（記得要把隔熱套拿掉），上下火200度烤25分鐘 由於家裡烤箱夠大，可以放進這27cm大小的LODGE鑄鐵煎鍋，鑄鐵鍋整個當烤盤放進烤箱實在太療癒了，透過烤箱看到料理過程也很有意思呢！ 色香味俱全的蔬菜烘蛋上菜啦！用鑄鐵鍋料理實在省不少時間耶，快速完成這道料理，根本媲美外面餐廳呀！顏色、口感都好讚，全家人都會喜歡的一道料理 我覺得鑄鐵鍋方便就是在於它的保溫性、導熱性都很棒，讓料理省下不少時間，而且不挑爐具使用，可以直接從瓦斯爐移動到烤箱，完全不需要再額外換容器烤盤、也不用忙著換鍋、洗鍋子，人人都能快速又優雅地完成料理，超方便的！ 這道蔬菜烘蛋是鑄鐵鍋必學起來的菜色，分享給大家，如果家裡孩子不愛吃蔬菜，超推薦可以做這道料理，把蔬菜、肉、蘑菇都加進去，營養更均衡啦！ 蔬菜炒雞肉 這道也是我家很常出現的家常菜，有菜有肉好滿足。我發現用LODGE鑄鐵鍋料理這道感覺更好吃了，食材的風味和精華似乎更展現出來，而且料理過程節省了不少時間和瓦斯爐火呢！ 食材： 去骨雞腿肉400g(雞肉醃製：鹽少許、米酒1大匙、胡椒粉適量)／彩椒100g／玉米筍5支／秋葵5支／蒜頭2顆／蔥2支／醬油2大匙／鹽少許／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：雞肉切塊先醃製15分鐘；彩椒切塊、玉米筍和秋葵切段、蒜頭切片、青蔥切段備用 ２．LODGE鑄鐵鍋小火加熱後，倒入油，先將雞肉煎熟 ３．加入蒜片、彩椒、秋葵、玉米筍、蔥段等食材拌炒 ４．等待食材熟之後，加入調味拌炒均勻即可 幾乎沒什麼難度的家常菜色，但透過LODGE鑄鐵鍋拌炒感覺食材更容易快熟呢，這道料理完全不太需要花太多時間，很快就可以盛盤上桌！ 這道料理雖然提供的食譜選用的是去骨雞肉，但也可以換成海鮮試試看喔！這個煎鍋的鍋體真的蠻堅固耐磨的，烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類，也不用擔心鍋面刮傷，總是小心翼翼愛廚具的人也可以放心大方煮 看起來就是很下飯的一道料理，讓人食慾大開呀！ 有了LODGE鑄鐵鍋後，讓我更想每天煮飯，而且發現直接整個鍋擺上桌也好氣派，喜歡料理分享的話，拍照也是又美又有氣勢，LODGE鑄鐵鍋實在太好用了，料理完成後讓人視覺、味覺多重享受，烹飪料理交給LODGE幾乎零失敗，讓我更是直接愛上鑄鐵鍋料理了！ 生活增添儀式感就是不能少了質感好物，LODGE鑄鐵鍋豐富了我料理日常，而且看到自己煮的料理大成功就是很有成就感呀！有好的鍋具當神隊友就是讚，如果近期想找鑄鐵鍋的朋友，我這款LODGE鑄鐵鍋會是很不錯的選擇喔！自己在家愛怎麼煮就可以怎麼煮，鑄鐵鍋不光只是能煎牛排，日常家常菜料理都能派上用場，耐久持用好保養的特色，讓這只鍋具未來還能留給女兒，傳承更多家的味道，超划算！ 為回饋粉絲朋友們，這邊有特別和品牌談了超級優惠給大家唷，喜歡享受料理過程的朋友們，快跟我一起入手、一起愛上LODGE鑄鐵鍋吧！ 優惠活動及折扣碼 以上分享給你們囉！想入手LODGE鍋的朋友趁現在 買 LODGE 鑄鐵鍋─野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 美國製鑄鐵露營煎鍋(野鴨)-22cm 可獲得鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組(顏色隨機,價值$779)，產品與贈品數量有限，下單即刻擁有! LODGE 官網 柯蘿依Chloe粉絲專屬好康優惠折扣碼：CHLOE15 更多訊息可以按讚關注： 生活好東西 FB LODGE IG nicegoods 生活好東西 IG *LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司貨，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務。 本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

新開幕粵式豬肚胡椒鍋湯頭超讚，也有麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，蔬菜鍋料飲料主食自助吧吃到飽CP值超高｜永春洞天粵式煲湯獨享鍋

詳細介紹：https://carlming.net/51743 ----- 永春洞天粵式煲湯獨享鍋源自於火鍋106，火鍋106台北台中都有許多分店，主打的就是那濃厚的粵式胡椒豬肚湯頭！這次在台中的分店落腳在向上路三段及永春東七路口，對面則是很有名的24H清粥小菜！近台74，開車前往非常方便，另外停車也不是問題，因為附近許多重劃區，位置很多停車費也不貴！我推薦開車族可以安心前往用餐！ 吃完後我覺得這家個人鍋CP值實在太高！首先是那鍋底，香氣不輸名店呀，尤其是那胡椒豬肚湯頭香爆！帶點乳香又有胡椒濃厚風味，吃起來不嗆讓人一口接一口，拿來涮菜更是棒，再來是那蔬菜、鍋料、主食、飲料、甜點通通吃到爽，大胃王或學生肯定能吃飽飽！ 最後是那價格非常甜，主要是搭配的肉品、海鮮、甚至自助菜盤品質都非常好，268起+20元清潔費不另收服務費，這樣300元有找，真是佛心！非常適合小資族！整體來說我相當推薦這家新開的粵式火鍋，建議要快趁人少還不太需要排隊時搶先吃一波！ ----- ------ 【永春洞天 粵式煲湯獨享鍋】 電話：04 2320 5676 地址：台中市南屯區永春東七路750號 營業時間：11:30–23:00 每人平均價位：300~400元 服務費：無，每鍋收清潔費20元 停車場：路邊停車格多停車方便 ----- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台中 #台中美食 #南屯美食 #新店報報 #火鍋 #胡椒豬肚鍋 #麻辣鍋 #個人鍋 #涮涮鍋 #鍋物 #南屯區 #南屯 #西屯 #西屯區 #台中花市 #文心森林公園 #煲湯#HOTPOT #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taichung #吃貨日記 #食記 #吃貨 #自助式 #好停車 #台灣美食 #彰化 #南投 #烏日 #南區

[台中沙鹿]京川鍋物 台中沙鹿店｜沙鹿店限定鍋物『蒜香爆蛤鍋』｜+$10元無鍋料換蔬菜｜涼麵、熟食周邊吃到飽｜內附菜單

吃過京厚屋的你想必一定吃過同品牌的京川，主打平價鍋物，週邊熟食、涼麵、肉燥飯、飲料、冰品吃到飽，只要加價＄10元，即可無鍋料換蔬菜，每次都可以吃飽飽滿足的走出來，近期京川鍋物 台中沙鹿店推出了限定鍋物『蒜香爆蛤鍋』，一整鍋滿滿的活跳跳蛤蠣跟蔬菜，湯頭也好好喝，想吃必須來沙鹿店才有喔！ 京川鍋物 台中沙鹿店 京川沙鹿店粉專請點我... 京川沙鹿店IG請點我... 完整菜單 線上菜單請點我... 有時候會推出限時優惠（實際優惠以店家為主） 肉類也有明確標示，可以安心吃 沙鹿店限定鍋物 蒜香爆蛤鍋，只有沙鹿店才有喔！而且沒有在菜單上，需要直接去櫃檯跟店員點 用餐環境 沙鹿店的佔地蠻大的，裡面座位也是很多，可以容納很多人來用餐 連自助吧的後方也有座位喔！ 吃到飽專區 京川自主吧專區很豐富，選擇很多，最前面是醬料區、高湯自助，光是麵食就有6款可以選擇，醬料區還有涼麵可以吃到飽 白飯不會太黏，肉燥也屬於好吃的那種 推薦加蒜泥根蔥花，好吃程度翻倍！ 飲品區選擇性也很多，咖啡、軟性飲料、茶類通通都有，霜淇淋、冰淇淋爽爽吃，很推薦他們家的爆米花，糖衣裹得很均勻，吃起來都脆脆的 非常推薦你平日前往，人潮不多，可以好好享受餐點 蒜香爆蛤鍋＄199 店員一端上來，整個很驚艷，整鍋滿滿都是蛤蠣，上面還有超多蒜泥 蛤蠣都是活體的，超新鮮！ 煮滾後，湯頭喝起來很鮮甜，蔬菜量也很夠外，蛤蠣的數量確實有驚豔到我們，碗都放滿蛤蠣殼，火鍋裡面還有蛤蠣 愛吃蛤蠣的你，有來沙鹿店必點 泡菜牛奶鍋＄198+$10無鍋料換蔬菜 不愛吃火鍋料的你，可以多＋＄10元換蔬菜 泡菜的為辣跟牛奶做了很好的中和，辣度降低外，泡菜量很足、味道很夠，吃起來微酸，火鍋料換菜，會多了香菇、南瓜、玉米筍，整鍋都是脆甜蔬菜 醇的牛奶鍋＄178 愛吃牛奶鍋的你，可以點這種原味的牛奶鍋，屬於牛奶高湯感，不膩口，涮肉也很好吃 自助加湯，加的是牛奶原湯喔！ 愛吃肉肉的你，推薦你可以單點肉盤，我們點了一雞一牛，4個人很夠吃了！ 雞腿肉200g$58元(單點） 雞腿肉厚度很夠又耐煮，煮起來肉質很嫩沒有腥味 牛五花100G$68(單點） 有帶油脂的牛五花，愛吃牛肉可以點，我個人偏愛雞肉 麻辣滷大腸＄55 脆口的大腸，清理得很乾淨，沒有腥味 麻辣滷鴨血豆腐＄68 鴨血跟豆腐都吸飽湯汁，鴨血很嫩、豆腐一咬下去都是湯汁 麻辣米血 軟嫩好吃，以上三款麻辣滷味，一吃下去沒有感覺辣，後來後勁就衝來，很香辣，對於不吃辣的人是大辣，怕辣請斟酌喔！ 最後必須來碗霜淇淋結束這回合 以前吃過京川的朋友有表示，店家鍋物越做越好，也很好吃，如果你愛吃蛤蠣，很推薦你來沙鹿店用餐喔！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中沙鹿 #台中沙鹿美食 #台中沙鹿鍋物推薦 #沙鹿平價鍋物推薦 #京川鍋物 #京川鍋物台中沙鹿店 #蒜香爆蛤鍋 #海線美食 #海線鍋物推薦 #台中沙鹿店 #台中美食 #台灣美食 #台灣旅遊 #沙鹿火鍋 #平價火鍋推薦 #火鍋吃到飽推薦 #晚餐 #外帶 #萍姐愛分享

新北美食｜蘆洲第一間溫體牛！超好吃溫體牛火鍋就在汆牛溫體牛肉火鍋，湯頭清甜、牛肉超鮮美！必點炒酸菜牛好吃又下飯！

最近發現蘆洲新開的溫體牛餐廳！ 完全沒想到可以在雙北吃到台南溫體牛的風味>< 份量很剛好CP值超高！ 位於蘆洲的住戶街邊！ 自助吧檯位置有飲料吧、醬料區以及甜品冰淇淋～ 醬料的種類蠻多種可以選擇～還有台灣人最愛的香菜XD 菜單的部分！ 我今天點的是雙人餐外加一盤炒菜！ 精緻蔬菜牛筋肉湯 味道超級鮮甜！！！！！ 我唯一會喝的火鍋就是牛肉火鍋>< 真的超好喝！愛喝湯的朋友絕對不能錯過的口味！ 蔬菜盤以及丸餃盤 種類都很多樣， 如果是喜歡吃多元食物的朋朋會很愛！ 雙人餐的溫體牛肉盤 油花跟色澤都超讚！ 一端上桌就迫不及待想要涮肉吃進肚子了>< 色澤真的超漂亮的！！！！ 厚度也剛剛好，有點嚼勁不會太薄 溫體牛就是要吃這種粉粉的！ 肉質超鮮甜～ 搭配牛肉火鍋的湯頭超好吃的 ！！！！！！！！！！必點推薦！！！！！！！！！！ 酸菜炒牛肉 超 級 無 敵 好 吃！不誇張必點推薦！ 光這一道菜我就可以單吃一碗白飯了XD 酸菜跟牛肉超搭，一口接一口超下飯 一定要點來吃！！！！！ 三杯炒中卷 我本人其實是不吃小捲、魷魚、中卷這種的XD 但因為真的超香我就吃了一口！ 整個超級愛！！！ 炒的味道剛剛好超級無敵入味 愛吃海鮮的朋友也一定要點來吃吃看 真的超級好吃！！！入味到不行 蔬菜搭配牛肉火鍋湯很甜， 吃肉過後再吃蔬菜很爽快 凍豆腐吸滿湯汁之後也好吃！！！！ 非常推薦加點凍豆腐然後吸汁再吃～ 非常推薦大家吃吃看！也很適合聚餐！ 我個人是非常喜歡，必點的酸菜牛肉真的超好吃的！！！ 店 名：汆牛 溫體牛肉火鍋官方ＦＢ：https://bit.ly/46KzO2C 官方ＩＧ：https://bit.ly/3QwtlCA 地 址：新北市蘆洲區長樂路38號 營業時間：週四～週一 11:00~15:00、17:00~22:00，週三 17:00~22:00，每週二公休 營業電話：02-8286-0002

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