🔎 台中西屯│小綠阿嬤水餃│宅配美食

30年中義市場老字號水餃、餛飩，熟食門市周記餃子專賣店開業20年，嚴選天然食材，每日手工新鮮現包，雲林產地直送的新鮮蔬菜、市場批發合格的新鮮台灣溫體豬肉，水餃皮向合格有信譽的製麵廠配合，無添加任何防腐劑，用料實在，吃到一份屬於台中家鄉的美味。🔻🔻🔻#周記餃子專賣店營業時間：11:00～14:00 17:00～20:00 / 星期六公休電話訂購：04-2316-3278地址：台中市西屯區重慶路199號 ღ #蝦仁水餃 $160✨ 20顆，480g/盒。✨ 帶有香甜的湯汁，內餡以豬肉、整隻的蝦仁為主，蠻 #真材實料，蝦仁相當Q彈，還搭配高麗菜、青蔥等餡料，提升水餃的層次感。 ღ #高麗菜水餃 $120✨ 20顆，440g/盒。✨ 水餃外皮帶有厚度和嚼勁，內餡以豬肉為主軸，搭配切碎的脆口高麗菜，吃的到肉又吃的到菜，鹹甜滋味，均衡營養。 ღ #鮮蝦大餛飩 $100✨ 10顆，260g/盒。✨ 餛飩外皮比水餃薄一些，Q彈口感，沒有菜的餛飩，有豬肉，蝦仁不小隻且鮮甜。ღ 上述皆含、豬後腿肉、鹽、糖、白胡椒、香油，蔬菜、豬肉產地為雲林、台中。 ღ 喜歡吃皮薄肉多的吃餛飩，喜歡吃有菜有肉的吃水餃，不知道該怎麼選擇，那就通通都買最快！ ღ 上述內餡豬肉吃起來鮮甜，經過特別處理，不會吃到像市售的肥油感，甚至有些還會吃到豬肉筋，烹調時，水餃和餛飩也較不易煮破，較不會流失餡料中的水份和甜味。 ღ 餃子不小顆，內餡中包滿滿，還帶有湯汁，不用搭配醬料，豬肉就有調味，鹹味的剛剛好，相當清爽！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 產品皆無添加任何防腐劑，保存期限為下單當天製造後2個月，於賞味期限內（2週）食用完畢，風味較佳。⊚ 建議購買產品後，敲敲後在放入冷凍，避免黏在一塊導致水餃破裂；水餃蔬菜較多，水份較容易流失，請儘早食用。⊚ 烹調中，加入適量鹽巴和油，避免餃子破掉和沾黏。⊚ 除上述產品外，另有販售韭菜水餃$120、鮮肉大餛飩$100、小餛飩$120。⊚ 放置較久的餃子，蔬菜水份會逐漸流失，建議使用煎的，增添口感。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @周記餃子專賣店IG：👉 @littlegreengrandma官網：👉 https://www.littlegreen.com.tw/zhoudumplings/index.php ✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下訂即享水餃/餛飩。-本篇與小綠阿嬤水餃合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#小綠阿嬤水餃#小綠阿嬤#水餃#宅配美食#宅配水餃#餃子店#餛飩#台中美食#周記#手工爆汁水餃#經典名店#懶人料理#中義市場#老字號#人氣老店#團購美食#團購#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

2022「四海遊龍」店員推薦TOP10：必吃川味擔擔麵、蔬菜水餃、限定甜品，還有這些隱藏吃法！（附菜單）

2021「四海遊龍」店員推薦TOP10：必吃川味擔擔麵、蔬菜水餃、限定甜品，還有這些隱藏吃法！（附菜單）

四海遊龍是台灣鍋貼、水餃連鎖店的兩大霸主之一，兩大霸主各有擁護者，但每次去除了鍋貼和水餃就不知道還有什麼能點的嗎？今天沒飽以四海遊龍打工仔的身份，來推薦大家四海遊龍哪些必吃！以及四海遊龍有哪些隱藏菜單吃法，好吃到沒飽一年胖5公斤～下次就試試看這些，四海遊龍其實還有很多好吃的，別再只吃鍋貼、水餃啦！ 2021四海遊龍最新菜單 （圖片來源：四海遊龍） ※請以各店菜單為主（校園店、車站店、公司店面可能會有所調整） 四海遊龍推薦一：招牌鍋貼10個＋豆漿 金黃色現煎的脆皮鍋貼，鍋貼皮嚼勁十足，配上飽含餡汁的鮮甜肉餡，是四海遊龍的招牌餐點，而最經典也最多人的搭配就是豆漿啦！完全無腦搭配，學生、上班族趕時間就帶這個1號餐組合～四海遊龍的鍋貼和水餃都是每天手工現包，每一口都洋溢幸福的味道！ 另外一個熱門的鍋貼套餐是3號餐「辣味鍋貼10個＋紅茶」，微辣的鍋貼配上甜甜的紅茶，超解膩！比豆漿更搭！ 個人私心推薦9號套餐套餐👉辣味鍋貼X玉米濃湯（也是一辣一甜的組合） （圖片來源：蝦皮） https://www.popdaily.com.tw/forum/food/613078 四海遊龍推薦二：高麗菜水餃10個＋貢丸湯 第二熱銷的就是四海遊龍的水餃！現點現煮的水餃，冬天更是賣得比鍋貼好！一樣每天早上手工現包，多汁豬肉搭配鮮翠高麗菜，獨家調味呈現鮮美滋味～但也因為現煮需要久候，比較不適合趕時間的人。 而除了豆漿，最熱門的水餃套餐是4號餐「高麗菜水餃＋貢丸湯」，採用新竹肥瘦適中的Q彈貢丸，搭配豬骨熬成的鮮甜清湯，爽口好喝！沒飽是新竹人，認證在新竹以外的地方第一次吃到這麼好吃的貢丸！ 老闆娘每天吃之外，還狂買冷凍水餃回家囤貨XD （圖片來源：四海遊龍） 四海遊龍推薦三：蔬菜水餃 ※鍋邊素、蛋奶素可食 沒有在菜單上的爆推隱藏口味！餡料超豐富，除高麗菜，還有紅蘿蔔、鮮香菇、木耳、絲瓜等等，顆顆飽滿，清脆多汁，滿滿的蔬菜甜味。大家聽到「蔬菜」都興致缺缺，但真的是我最愛的水餃品項沒有之一～吃到正職哥哥姊姊每天為我多留一份！ （圖片來源：四海遊龍） https://www.popdaily.com.tw/forum/food/939634 四海遊龍推薦四：酸辣湯餃換韓式辣味水餃 酸辣湯是湯品品項的熱銷TOP1，冬天很多人專門來單點一碗暖胃，料多味美，道地的山東酸辣濃郁湯底，色香味俱全！如果同時想吃水餃又想喝酸辣湯點酸辣湯餃，比水餃＋湯套餐便宜$5元！但水餃只有6顆～ 其實四海遊龍的湯餃都能加價換不同口味的水餃，推薦換韓式辣味水餃，酸辣湯的酸辣與泡菜豬肉餡巧妙結合，兩種辣合而為一，越吃越上癮！ 美味升級吃法👉水餃咬一口，放入湯中，讓酸辣湯從咬過的地方流入，水餃中充滿酸辣湯，之後就會有爆汁的口感，超幸福！ （圖片來源：UberEats） 四海遊龍推薦五：玉米濃湯餃換蔬菜水餃 個人認為四海遊龍的玉米濃湯比八方xx好喝！玉米、紅蘿蔔顆顆飽滿，打入新鮮蛋花，濃郁香甜，總是很快就賣完了，想喝動作要快！而胡椒粒更添加層次感，必加！如果你跟我一樣是小孩子嘴，推薦點玉米濃湯餃，湯比較大碗，而水餃推薦加價換蔬菜水餃，口感比高麗菜水餃更豐富、營養。 看到玉米濃湯鍋快見底都自己先裝一碗起來XD ※玉米濃湯配玉米水餃很不搭，但有人很喜歡，想嚐鮮可以試試 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/667683 四海遊龍推薦六：肉燥拌麵換寬麵 月底沒什麼錢就會來四海遊龍點麵，一碗只要$50元，比外面很多麵店大份，以濃郁滷汁長時間燉煮的多汁肉燥，任誰都無法抗拒的古早味，平常是搭配香滑彈性手工家常細麵，但其實許多人都不知道四海遊龍有賣「寬麵」！麵條更香、更有嚼勁，增加飽足感。 ※並非每一間分店都有提供寬麵，請先詢問店家 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/673853 四海遊龍推薦七：川味擔擔麵＋滷蛋 又是一個菜單上沒有的爆推隱藏美食！家常細麵淋上獨門哨子醬，香氣十足，淋上辣油，微辣讓層次更豐富，好吃的停不下來～配料除了肉醬有小黃瓜和辣木耳，推薦加點滷蛋直接放在麵上，搭配哨子醬超美味，也增加飽足感，所有麵的品項裡面我最推這款！ （圖片來源：UberEats） 四海遊龍推薦八：五運水餃 店長大推！四海遊龍的高麗菜水餃是白色、韭菜水餃是綠色、泡菜水餃是透紅色、玉米水餃是黃色，沒想到居然還有「黑色」的「瓜仔雞水餃」！剛好五個顏色、五種口味的五運水餃，吃來開運，色彩豐富好吸睛～ ※並非每一間分店有販售，目前也只有冷凍販售，請先詢問店家 （圖片來源：四海遊龍） 四海遊龍推薦九：仙草凍 四海遊龍唯一販售的甜點就是仙草凍，而且是夏季限定販售，工作整年就為了等待夏天仙草凍的開賣呀！仙草是消暑聖品，吃完鍋貼、水餃後，來碗清涼解膩，令人神清氣爽，搭配仙草茶更讚。 抓住夏天的尾巴👉常常特價$15元，很多分店的開幕是仙草凍直接送！ （圖片來源：四海遊龍） 四海遊龍推薦十：咖哩雞水餃 以雞肉取代以往的豬肉，味道更清爽，並佐以土豆、咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥製作而成，屬於甜辣的台式咖哩口味，鹹鮮又略帶甜辣，香氣四溢～但也很少店舖在販售，若是看到可別錯過啦！ （圖片來源：四海遊龍） https://www.popdaily.com.tw/food/347628 2021四海遊龍最新活動 UberEats 8月優惠 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #四海遊龍推薦 #四海遊龍 #四海遊龍必吃 #台北美食 #鍋貼 #水餃 #水餃推薦 #外送美食 #外帶美食 #仙草凍

[food x Kaohsiung] 木盆沙拉 Woopen, 小港華盛店新開幕


連鎖木盆沙拉終於在小港開幕啦！ 小港居民有機會用親民價格吃到高質感沙拉囉 店家資訊 名稱-木盆沙拉 Woopen 小港｜華盛加盟門市 地址-高雄市小港區華盛街50號 營業時間- 週一至週日 10:30-20:30 電話-07 806 1577 官網- https://www.woopen.com.tw facebook- https://www.facebook.com/Woopen23/ 食物資訊 菜單-facebook上有最新資訊 食物-沙拉、貝果堡、潛艇堡、溫時蔬 田園蔬菜沙拉＄98 ＋ B套餐（佛卡夏＋羅勒番茄蔬菜湯）＄59 = $157 木盆的沙拉生菜很新鮮，而且咬下去的時候鮮脆多汁，生菜的新鮮程度還可以吃出生菜原本散發的甜味，不喜歡吃生菜的人也很推薦嘗試，像我本身不喜歡吃生的番茄，但是木盆的番茄挑的是籽較少的番茄，蕃茄味較沒有這麼多的牛番茄，很好吃很新鮮，生菜的部分完全沒有苦味，多加了藜麥營養價值也提高了，生菜都是最新鮮的完全沒有枯萎的部分 醬的話有五種可以選，我挑的是凱薩醬，醬感濃郁香氣十足，想要吃清爽一點的人也可以挑優格醬，優格醬為植物の優的優格加上葡萄柚，整體偏甜，但很清爽，其他醬料目前沒有嘗試過 如果生菜吃不夠的人可以搭套餐，套餐有五種選擇，我挑的是B套餐（佛卡夏＋羅勒番茄蔬菜湯），套餐中的湯我很喜歡，爽脆的蔬菜、培根搭上番茄蔬菜湯整體口感及番茄的鮮甜味都濃縮在這碗湯裡，是我心中排前三名的番茄蔬菜湯，配上佛卡夏麵包，整體酸酸甜甜的感覺給了佛卡夏一種夏日的味道，很暖胃也很暖心 後記 很難得在小港看到那麼高質感的店，生意很好，晚餐時間一直有人來買沙拉，整個店面裝潢也很適合拍照，價錢很合理，用這個價錢很難在台北買到一樣的質感，因此CP值很高，很好吃推薦小港人多來買沙拉，這次沒吃到貝果、潛艇堡下次再來嘗試

｜宅配美食｜Nice Green美蔬菜 冷凍百寶箱．輕食養生好選擇．加熱即食冷凍食品．台農57號地瓜

自從疫情升級延長後. 現在都盡量減少出門次數了！現在家中的食物都改以網購方式. 宅配美食直接寄送到家. 較為方便！為了全家人的健康．在挑選食材時. 我盡量會挑選新鮮．無添加的原型食物再入手！ 最近．我們都在吃Nice Green美蔬菜 冷凍食品它帶給我們滿足感. 幸福感(灬º‿º灬)♡少了不必要的調味及添加．讓食物呈現原始滋味. 大人小孩都能吃的安心！它已成為我的廚房料理必備好幫手！ Nice Green美蔬菜從2007年開始．投入了植物工廠設備的生產，同時研發相關的農業技術．嚴選全世界的珍稀蔬菜帶入植物工廠每天幫植物做SPA美容．並使用高規格的設備及環境培育想傳遞給大家一個更健康．純粹．友善土地的生活型態妍寶貝手上這袋就是Nice Green美蔬菜冷凍百寶箱．裏頭裝著滿滿的營養美味食材吃一口便知道和外面市售的品質截然不同能夠滿足了現代人的養生需求！ 冷凍百寶箱內容物：美蔬菜保冷袋x1水餃ｘ１藥膳湯包ｘ２（3選2）饅頭ｘ１舒肥雞ｘ４（7選4）地瓜ｘ２（3選2）每一包的份量還蠻多的. 我家冷凍庫都塞滿滿的了！ 先來介紹我們家孩子最愛的冰心地瓜台灣黃金地瓜／紫金地瓜地瓜富有高的營養價值. 也是低IG高纖原型食物．嘴饞或肚子餓時．可立即產生高飽足感. 是一款老少咸宜的百搭食物美蔬菜地瓜以200多度高溫烘烤．接著以－20度急速冷凍．完整鎖住地瓜香甜蜜汁美蔬菜已將外皮洗乾淨．所以吃地瓜時可以連皮一起吃唷～ 只要從冷凍庫拿出來退冰．我家兩個寶貝都會立刻一擁而上來搶食（太喜歡吃了）孩子們對這冰心地瓜超瘋狂的．每天都在問：媽媽．地瓜還剩下多少深怕剩下最後一條ʘ‿ʘ 黃金地瓜口感較為鬆軟．香味較為濃郁．甜味也很足夠！ 淡紫色的紫金地瓜．顏色好夢幻！口感較為鬆軟厚實．也是挺香甜的～退冰後口感更加細緻綿密．我們一家人都好喜歡！ 除了單吃也可切片後加入雞肉生菜盤增添清爽飽足感！ 舒肥雞雞胸肉蛋白質高. 卡路里低. 是健身後的最佳營養補給！美蔬菜的舒肥雞所選用的是國產雞胸肉產自HACCP-ISO 22000:2018認證食品廠．產程安全衛生並已通過生鮮國產CAS／SGS認證．讓人吃了感到安心無虞！簡單搭配生菜或料理都很可口以低溫舒肥熟成方式製作. 保留大部分都養分與自然風味．同時也解決了雞胸肉的乾柴口感無添加人工香料．香精．皆採用天然香料製作. 天天吃不會有負擔 在家想吃隨時打開退冰或是加熱就能食用共有七種口味可選擇．我選擇的四種分別：️蒜香黑胡椒：香氣足. 充滿層次口感️印度咖哩：有股濃郁的奶香和獨特的香料氣味．整體口感香濃甘甜️玫瑰鹽 : 口感上自然清爽️泰式冬蔭：酸辣爽口．有淡淡的檸檬香氣調味採用真空按摩機翻滾醃製的．低脂又入味．超級涮嘴！ 為確保食物新鮮度. 記得退冰後．要盡快食用完畢舒肥雞肉吃法有三種：️✧退冰食用：完全解凍後．直接食用（夏天吃清爽冰涼）️✧平底鍋煎：完全解凍後．以平底鍋煎至雙面金黃（熱鍋後加熱2~3分鐘．切勿加熱太久避免肉質變硬）️✧加熱食用：泡60度熱水約10分鐘．或撕開包裝以微波方式加熱1分鐘 炎熱的夏天感覺沒胃口時．可以自製一盤盤雞肉生菜沙拉盤吧. 攝取大量蔬食及蛋白質. 真的是營養又健康！ 厚實大塊的雞肉．每一口都好滑嫩真心推薦大家. 舒肥雞一定要吃吃看～ 鮮嫩多汁肉質．真是美味又滿足！ 有時我會夾入吐司．搭配荷包蛋．生菜．成為營養健康三明治零廚藝的人也可以自己在家輕鬆做 萵心饅頭 ８入／包以老麵發酵的手工饅頭．講求真材實料原味呈現每一口都是自然真實的好味道內添加美萵苣粉．增添饅頭的營養價值 萵苣饅頭小小一顆. 吃了不會太撐. 很適合當早餐簡單吃直接以電鍋加熱就能食用放入盤後．打開電鍋加入半杯水．跳起後就可以吃嘍 它香Ｑ柔軟好入口不像一般饅頭偏紮實有嚼勁 熱熱的吃會飄出淡淡的蔬菜香氣．咀嚼中帶點微甜口感．挺特別的！ 切開饅頭塞好塞滿蛋＋肉鬆．再搭配一杯鮮奶．就是完美早餐組合！ 豬肉高麗菜萵苣水餃 750g / 包美蔬菜的冷凍水餃皆為嚴選食材高麗菜是高山上所種植的．口感清甜鮮脆豬肉內餡則是100%台灣上等豬（吃胡蘿蔔的豬）肉質無腥騷味綠色的水餃皮添加的萵苣粉. 是用NICE GREEn植物工廠栽植的萵苣低溫乾燥研磨成粉製造的每一口都能吃進滿滿膳食纖維．好吃又健康烤．油炸．蒸．水煮料理．都超好吃！它的外包裝採夾鍊袋設計．吃不完保存在冰箱方便又衛生！ 水餃的吃法非常多元．我最常以水煮和平底鍋煎方式水煮：水滾後放入水餃．待水餃浮起後．再加入一次水．重複兩次浮起水面就是熟透可上桌！ 煎餃：先下適量油．油熱後放入水餃加水入鍋，水量約淹至餃子整體高度2/3接著小火烹煮至水滾後上蓋，過程中不要任意移動餃子烹煮約5~6分鐘後，觀察水量幾乎見底，就能掀蓋，續煮直到水分完全收乾餃子邊緣出現金黃焦色時，就能關火，用鍋鏟輕柔鏟動，起鍋！ 燈愣！美味的水餃＆煎餃上桌了！做法超簡單的 外酥內紮實的煎餃．大人小孩都喜歡．不管是單吃或搭配醬料都不錯！ 萵苣水餃飽滿又大顆．原本以為水餃皮會有菜味，結果試吃後想不到的～OMG讚！外皮厚實Q彈搭配飽滿內餡，讓人一顆接著一顆的吃不停! 藥膳湯包 700g / 包共有三種湯底供挑選．這次介紹的是首烏藥膳雞湯．素里肌蟲草養氣湯以藥材慢火／古法熬製．喝起來不會有藥膳可怕的中藥味．是一般人都接受的味道這兩款湯品都是溫補的．一年四季都適合當火鍋湯底．煮湯麵都很美味．口感滑順甘甜～ 首烏藥膳雞湯內含百烏片．當歸．肉桂．桂枝．海研．川芎．以及上等雞肉塊. 相當真材實料若是不喜歡中藥苦味的人．很推薦可以喝喝看．它的味道順口清爽又回甘就連平時不喜歡喝藥膳的小卉寶貝．也很愛喝！剛好想煮一鍋雞湯．所以特地備了已過血水的小雞腿．要一起熬煮 料理方式很簡單．打開藥膳雞湯包．倒入鍋內再加入米酒．最後放入電鍋／萬用鍋燉煮 剛好這天晚上有點冷．喝一碗熱呼呼的藥膳雞湯溫補一下身體雞湯非常清澈，飄出淡淡的藥膳味道．甘醇順口．整體不會苦澀 湯包內的雞肉塊蠻大的．軟嫩好吃．吃的到肉質本身的鮮甜味！ 加入麵條／蔬菜／蛋包．增添飽足感！ 素里肌蟲草養氣湯裏頭有香菇．桂枝．芹菜．杜仲．重草根．薑片．豆包等～濃郁香醇的湯頭．當火鍋湯底，食用起來特別暖心 高湯內有滿滿的豆包．適合當素食者的輕口感鍋底味道甘醇順口．單喝湯頭就讓人很回味！ 有了藥膳湯包．現在在家吃火鍋簡單多了！既能融合各種食材，也充分攝取均衡營養，方便又美味！ Nice Green美蔬菜 主打天然/健康/純粹玉媽咪一試成主顧！澎湃的冷凍百寶箱已成為我家必備的幸福美食～不僅料理方便．準備起來一點也不費力當早餐或點心都是很棒的好選擇！推薦給大家唷～ NICE GREEEn美蔬菜官網：https://pse.is/3jt6d2凡下單：冷凍食品滿1500元免運費．可選擇冷凍宅配或超商取貨好康報報：輸入折扣碼【N520】現折100元新活動好康報報凡下單選擇7－11到店取貨，不限金額可享免運優惠（一片舒肥雞就免運）活動網址：https://pse.is/3jyrch

［ 公園路燒烤 ］早上鐵工廠，晚上則是飄著炭烤香氣的美食攤車

這台餐車， 真的很吸我眼球注意， 因為每次晚上從台南騎車回家的路上一定會看到他， 也對他感興趣很久了， 於是挑了一天晚上， 到台南到處走走、吃吃喝喝， 最後就用他來做一個完美的結尾。 原本以為只有串燒， 想不到居然還有關東煮， 居然把這兩樣迷人又罪惡的東西結合在一起， 而且還是晚上才出攤， 怎麼能夠讓人只選擇一樣， 而捨棄另外一樣呢？ 所以當然兩種都要吃啊！ ［ 蔬菜類 ］ 保留蔬菜的水份， 吃起來軟嫩可口， 可以吃到蔬菜本身的味道， 雖然是刷醬的方式， 顏色看起來也頗深， 但其實沒有想像中的那麼重口味。 ［ 雞皮、七里香 ］ 這幾樣吃起來有烤的比較乾一點， 讓他的油感沒有那麼重， 吃起來不會讓人感到噁心或過於油膩， 同時也讓口感更酥一點。 米血、手工甜不辣、雞軟骨等其他品項 都不會烤的太過頭， 都還保有他們的水份跟彈性， 就像前面的蔬菜一樣， 還吃得到肉味， 不會是像在吃醬料一樣。 然後我很推他們手工甜不辣， 由於是手工做的， 所以他的表面是有起伏的， 而這就是美味的來源， 那些微微突起邊邊角角會被烤到微微焦， 那香氣跟口感真的很棒， 搭配上軟軟嫩嫩的部分， 下次再來我要再點來吃。 唯一比較不行的可能是肉串， 因為他選的肉比較沒有油脂， 加上又偏薄， 所以吃起來是有點略柴， 不然這次選的品項我都還蠻愛的。 下次再來吃的話， 我就要來試試他們的腿、翅跟其他沒吃到品項！ ［ 大腸跟香腸 ］ 此外還有他們的大腸跟香腸， 也很推薦， 香腸部分， 烤的不油不膩更沒有燒焦， 而且口味也不會太重， 可以吃得到香腸獨有的味道； 大腸部分則是可以吃到米香， 外面的腸衣也是薄而好咬的， 伴著腸衣微微的油香， 再搭配上他們的好朋友 － 蒜頭， 真的是美味！ ［ 關東煮 ］ 沒有像燒烤種類那麼多， 但是基本的黑輪跟米血是有的， 但我沒點，哈！ 我點了白蘿蔔跟貢丸， 白蘿蔔煮得很透， 但是不爛， 可以吃到口感跟甜味。 貢丸部分沒有被煮到失去口感， 或是沒有煮透， 可以吃到QQ的口感， 還有滿滿的肉味。 然後他的湯， 是可以喝到飽的， 雖然看起來表面油花蠻明顯的， 但喝起來卻是意外的清淡， 甚至你要說他味道不夠也行， 但就是剛好搭配燒烤的味道， 可以清爽一下口中的味道！ #台南 #台南燒烤 #餐車美食 #台南北區 #midnightbbq #

🥒🥙膨酥蛋煎櫛瓜 | 到底加了什麼祕密武器可以煎得如此膨酥好吃?! | 低熱量、低GI、低澱粉又高纖維的櫛瓜蔬菜料理

今天來做好吃又爽口的 「膨酥蛋煎櫛瓜」 🥒🥙 大家常看到的櫛瓜（Zucchini）原產於墨西哥，雖然看起來與黃瓜、小黃瓜相似，但其實屬於南瓜同種的葫蘆科，正式中文名稱應該是「夏南瓜 」（Summer Squash）。而「節瓜」則一種小型冬瓜（毛瓜），是冬瓜的變種。 櫛瓜在大航海時代自美洲傳入義大利，長久以來在歐洲與美洲是相當普遍的夏季食材，在台灣改良後也培育出能在台灣生長的品種，讓國人能以便宜的價格吃到櫛瓜。 櫛瓜的營養價值 櫛瓜是一種低熱量、低GI（升糖指數）、低澱粉又高纖維的蔬菜，吃了不會變胖，是減肥時期的好幫手，另外也富含抗氧化物如：胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等，對皮膚和眼睛有益。其他如銅、錳、鎂、磷、鉀、維生素 C 、葉酸、維生素 B6 及維生素 K 含量也極佳，是不可多得的超級食物！ 今天來做好吃又爽口的 膨酥蛋煎櫛瓜 🥒🥙 大家常看到的櫛瓜原產於墨西哥，雖然看起來與黃瓜、小黃瓜相似，但其實屬於南瓜同種的葫蘆科，正式中文名稱應該是 夏南瓜 。而 節瓜 則一種小型冬瓜，是冬瓜的變種。 詳細食譜影片如下~~ 記得訂閱我喔！ 我是午拾煮飯🥰🥰 祝大家開心順心!

在家吃澎湖海鮮!鮮發蔬果評價與開箱，蔬菜箱、海鮮箱

粉絲優惠時間 折扣碼「省錢小姐專屬折扣120元」 即日起至10月底止 消費滿$1200使用折扣碼享120元的折扣金 限量30組 疫情爆發後很多人在分享蔬菜箱 熱愛海鮮的我當然是買海鮮箱 不能去澎湖玩 乾脆在家吃澎湖海鮮 不過我也是有買一些蔬菜啦 每天下廚的我 要來說一下公道話 蔬菜和海鮮真的都很新鮮 不用擔心要趕快煮完 標榜下單後1-3天送達 我下午訂隔天中午就到了 這個速度我非常滿意 隔天還有專人來電詢問滿意度 【豪華海鮮箱(C)】$990 巴沙魚肉、扇貝肉、草蝦、熟白蝦、活凍可愛卷、火山湖蒲燒魚腹、熟凍帶殼海瓜子、帶頭魷魚圈、蟹腿肉、澎湖海菜 【黑虎蝦開箱】 為了要吃到蝦子的原味，我是用鹽巴、蒜頭翻炒，鹽烤的過程散發出陣陣的香氣，蝦子口感Q彈紮實、味道十分鮮甜，擠一些檸檬就像外面賣的檸檬蝦 【貼心提醒】 冷凍蝦不要冷藏解凍、室溫解凍 正確的方向是流水解凍，使用常溫或冷水(不要熱水)沖洗3-5分鐘即可，無須完全解凍 【優惠活動】 即日起至8/10止，雙北地區消費滿$1200享免運 另贈好禮三選一(黑虎蝦、油雞腿、醉雞腿) 於訂單備註欄填寫即可 【店家資訊】 官網下單：http://freshfa.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/fresh.fa.vegetable 店址：新北市蘆洲區復興路323巷326號 電話：(02)2848-8887 IG追蹤省錢小姐(點我) 每天分享最新優惠情報 美食、飲品、速食優惠整理 省錢方法、美食推薦、外送優惠碼 #鮮發蔬果 #蔬菜箱 #海鮮箱 #免運蔬菜箱 #黑虎蝦 #蘆洲美食 #三重美食 #淡水美食 #宅配美食 #懶人食譜 #簡易食譜 #澎湖美食 #澎湖海鮮 #澎湖海鮮宅配 #小卷米粉 #澎湖海菜 #鹽焗蝦 #檸檬蝦 #蒜蓉蒸蝦 #海鮮煎餅 #海鮮粥 #澎湖小卷 #抽獎進行中 #消暑聖品 #涼拌菜 #涼拌蓮藕 #開胃菜 #省錢料理 #省錢便當 #省錢廚房

蔬食享受義式風情 x 不二熊蔬素食手作烘焙坊

蔬食的世界果然博大精深，因為愛吃肉的自己就會有一個來克制你，並且提醒你該有蔬食日的娘親。所以又到了蔬食日，這一週還在思考該吃什麼，那就來開箱一波不二熊蔬食手作烘焙坊的蔬食義大利麵! 不二熊的義大利麵都是即食包，稍微加熱或者微波一下就可以直接食用，接下來進入開箱時間囉！ 索夫利特義大利麵 因醬料而得名的義大利麵。索夫利特的意思為綜合炒蔬菜，是由義大利料理常會使用的三種蔬菜-洋蔥、西洋芹與紅蘿蔔拌炒燉煮成醬汁，而不二熊的純素版本是用彩椒跟番茄去燉煮而成，以及再加上蕃茄本身的酸味，我覺得醬汁可以再多一些，讓麵條濕潤一點! 煙花女義大利麵（中辣） 我想這是最喜歡的蔬食義大利麵，以黑橄欖、酸豆、蕃茄與辣椒調製而成的醬汁，至於一開始我最想知道的就是名稱由來，做了一點功課後，嘿嘿~我想這個名稱的故事還是讓大家去探索吧!煙花女相對濕潤度就剛好，而橄欖恰好提了一層香氣，番茄的部分會讓你好像吃到肉醬義大利麵一樣。 香蒜辣椒義大利麵（中辣） 配料主角就是蒜頭與辣椒， 爆香後與麵條一同拌炒而成。我個人喜歡再重一點的香氣所以稍微加工了~麵條些微的硬了點，所以喜歡軟麵的朋友可以再稍微加工一下啊! 清炒時蔬義大利麵（五辛素） 搭配當季蔬菜拌炒而成的義大利麵，低卡又有蔬菜的鮮甜就是最簡單的調味料啦！ 清淡的討喜，而且對於一不小心放肆的自己想降低罪惡感，很推薦這款炒時蔬! 享受蔬食的同時也要給你美滋滋的享受，現在的餐飲界，蔬食習慣的朋友有越來越多的選擇了，這次開箱不二熊蔬食讓小編知道蔬食界有越來越多的美食，而這些寶正在等大家去開啟探索之旅。 由衷感謝不二熊蔬素食手作烘焙坊本次邀約！！ FB：不二熊蔬素食手作烘焙坊IG：@bu.erbear官網：https://bu-erbear.com/about/ #不二熊蔬素食手作烘焙坊 #索夫利特義大利麵 #煙花女義大利麵 #香蒜辣椒義大利麵 #清炒時蔬義大利麵 #天然無添加 #vegan

瑜伽與飲食

瑜伽之術在於修身養性，因此有許多瑜伽修行者，在一段時間的修行後，便開始闡揚茹素的益處。 有些瑜伽茹素者是為身心清淨健康而素，有些則是在靈性上受到啟發為了各種生命的愛護而素；但總而言之，都是本著一種尊重別人和忠於本心的精神理念執行之，在飲食上是不會對自己或他人造成強迫與觀念綁架的。 此篇便淺談瑜伽與飲食的關係，仁者見仁智者見智，無有所迫。 一般大部分份的運動因為比較著重在肌肉的養成和訓練，因此也比較重視蛋白質的攝取。 蛋白質的來源無外乎豆、蛋、魚、肉、奶，當然也包括去蕪存菁後的蛋白質營養補充品。所以在一般運動的訓練裡，蛋白質不可或缺，甚至必須大量補充，因為一般運動在消耗蛋白質上是比較快速的，若蛋白質耗損大於蛋白質攝取，則長期下來也是有可能對身體累積出一定的慢性傷害。 那回過頭來說瑜伽，這並不表示練習瑜伽就可以輕視蛋白質喔！蛋白質是所有營養素的首席要員，它是我們身體所有細胞的原料，若無此原料，則其它營養素再多也是事半功倍而已，不會達到身心健康的理想效果。 只是因為在瑜伽練習裡，肌肉的養成方式不同於一般運動，氧化破壞的速度比較緩慢，甚且因為瑜伽練習每每都要搭配正確的呼吸方式，這種調息內在、磨礪外在，內外兼顧的方式，得以讓瑜伽修行者尚且有餘力以比較溫和的方式去平衡飲食上營養的攝取。 由於瑜伽著重於精、氣、神，三方面的修行，因此在蛋白質攝取足夠的狀況下，各種維生素礦物質也都相當重要。 瑜伽茹素者透過大量植物蛋白補充基本細胞原料，接著便是要充足纖維、喝足水，蔬果579更是要力求完整，才能滿足這種緩慢細緻卻還是能流出萬里熱汗的運動所需。 就像瑜伽精神會把萬物都看做重要的生命體構成元素一樣，所有食物在瑜伽修行者的眼中，也是彌足珍貴；其珍貴處倒不是它有多精緻難得，是需得所費不貲才能吃到的高檔料理；之所以珍貴是因為哪怕是一根豆芽菜，其從生長到採收的過程中，這食材無一刻不是在吸收大自然點滴、日月精華，然後才送入我們的口中，為我們的生命付出貢獻。 從一個飲食觀念中，有時就能看出瑜伽修行者與他人不同之處。 反過來說，現代人可能連飲食都需掂量著世人眼光標準，難以自在自足。 一如瑜伽練習最重平衡，飲食對瑜伽人而言，亦是如此。不用精貴，卻需追求萬全，一簞食一瓢飲中的不拘和灑脫，也有其對營養均衡的執著；因此，若問瑜伽修行該當如何飲食，那麼很簡單，就是把衛生署公告的營養表做到。 蛋白質方面 以人每一公斤需一克蛋白質計算，完成不了百分百，也盡量力求攝取六成以上。尤其現今壓力跟疾病環伺的嚴峻狀況，細胞破壞速度要比古人快上許多，新生細胞就需要足夠蛋白質。 唯動物蛋白質往往也含豐富脂肪，所以最好動植物蛋白質可以交互攝取，才不至於在攝取蛋白質時也囤積下過多脂肪。 維生素礦物質 這個最好記的就是蔬果579。童5女7男9。其意為兒童3份蔬菜+2份水果、女人4份蔬菜+3份水果，男人5份蔬菜+4份水果。 水果為個人一拳頭大小量之，蔬菜為煮熟後蛋糕盤大小量之。以多色多樣從優。 水 水就是水，非其它液體飲料可以取代！ 一天最基本、最基本的水攝取量cc數便是體重×30, 當然還是以能2000cc為主，而瑜伽後流汗也會將水份流失，此時也應該再拉高基本標準，堪足。 以上3者除瑜伽修行者外亦是一般人的飲食基礎標準，以現代人生活步調和方式來講，其實做到不易，對於瑜伽人而言，則更要盡量做到，才能與瑜伽運動一道內外兼修。 到此，諸位便一同努力在瑜伽修行中完善各自條件下的飲食標準吧！祝福各位身心健康、永享福樂！ ▶️ 一日一瑜珈Web：https://edyoga.coFB：https://www.facebook.com/edyoga.coIG：https://www.instagram.com/edyoga.co免費訂閱我們：https://edyoga.co/訂閱一日一瑜珈瑜伽交流天地：https://www.facebook.com/groups/edyoga.co

銀兔湯咖哩師大總 店【師大美食】不能出國就來這裡品嘗北海道的咖哩味，濃郁又暖心(附菜單)@小女張氏

還記得好幾年前銀兔師大店剛開幕時，小女真的不解什麼是湯咖哩 所以是稀稀的咖哩嗎?這樣會好吃嗎? 第一次吃到時的美味一直留到開了四家分店現在都沒有變 老闆本身是日本人，所以這口味挺道地的 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 小小的店裡裝潢很有自己的味道， 運用很多漫畫的方式來表現 牆上黑板還畫出每道湯咖哩的特色，很可愛 師大店座位數沒有到很多，也可以致電訂位 湯咖哩口味非常多樣，從蔬菜、肉類、海鮮連牛排都有 很豐富，價位約230~350元之間為多 元氣嫩雞湯咖哩 $250 原價是260元，因為我點的飯是小碗的所以會減10元 辣度共有五度可調整，今天是選一，基本上是不辣，但吃到最後還是有點辛口 這幾天寒流來襲~先喝口湯~超溫暖~ 湯頭: 咖哩香氣依舊濃郁，味道較偏辛香款跟佛蒙特那種香甜款不同風格， 湯的質地就像清湯一樣的順口不黏稠， 雖然辣度已選1了，但還是帶點微微辛口 寒冬時喝起來非常溫暖! 野菜: 蔬菜事前都有經過烹煮過，很香，單吃都可以吃得到烹煮的香味 紅椒有甜、馬鈴薯有Q、南瓜竟然有吃地瓜的幻覺 就連挑食症的黃金主也把紅蘿蔔、秋葵、南瓜吃光光， 真心覺得下次可以加購40元的野菜 但咖哩湯汁味道重，如果配著蔬菜吃，那蔬菜本身的味道比較沒那麼明顯 雞腿: 重頭戲就是這支大雞腿~嫩到一個不行 只要用叉子輕輕一撥，立刻骨肉分離! 決不會出現要女生大啃雞腿的醜樣，放心點下去就對了 白飯: 稍微黏Q一點口感，小女好愛喔! 淋上黃檸檬在白飯上，與湯咖哩搭配平衡了重口味的膩，帶來檸檬的酸和清香 這搭配很合 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 每日手作漢堡湯咖哩 $280 配菜都一樣的，漢堡肉皆是當日製作 外層口感扎實內部卻柔軟，不乾硬也不會太肥， 且吃得出肉質的彈性感，肥瘦肉的平衡蠻好的，肉感也不錯 只可惜覺得有點小，可能雞腿太大隻了 整體來說: 銀兔湯咖哩可以推推，味道、價錢上也都合理 份量上小女(嫩雞)是吃得很飽，黃金主的漢堡肉就有點不足 推薦給大家參考喔! 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #銀兔湯咖哩 #湯咖哩 #師大美食 #平價美食 #北海道美食 #聚餐 #台北美食

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