蕭記大餛飩 - 石牌早午餐，餛飩、肉圓、鹹湯圓

好多年沒吃蕭記大餛飩了，以前吃的時候蠻喜歡，來回味一下。 選了冬粉加餛飩加魚丸，餛飩似乎不算很大，肉餡與外皮交疊，外皮微厚，整體清香爽口。魚丸鹹香有彈性，中規中矩。 湯頭有油蔥酥跟芹菜提味，簡樸淡雅，吃之前要將湯底部配料舀勻，才不會沒味道喔。 肉圓以低溫油泡，搭配的醬料鹹中帶甜，和肉圓搭配起來順口。肉圓外皮Q彈，內餡豬肉爽口，筍丁也不少。 不過這次吃總覺得和以前的滋味不太相同了，有古味的碗盤也換成了免洗餐具，覺得有點可惜。 ------蕭記大餛飩112 台北市北投區裕民一路40巷21號------ #soup #yummy #taipei #taiwan #蕭記大餛飩 #餛飩 #肉圓 #魚丸 #湯 #美食 #北投美食 #北投區美食 #石牌美食 #石牌商城美食 #台北美食 #料理 #中餐 #早餐 #石牌商城 #石牌 #北投 #北投區 #台北 #台灣

石牌美食推薦TOP6｜在地人激推的銅板價五花肉飯、手工無名蛋餅必吃！

說到北投區的美食，大家都會直觀想到美食勝地士林，但其實鄰近士林的石牌也有很多必吃餐廳，尤其是在熱鬧的石牌商城夜市，更是有多到數不清的平價小吃，像是在地人激推的阿財鍋貼水餃專賣店、蕭記大餛飩、傑克牛排等，深夜一點還在排隊的五花肉飯更是不能錯過！現在就一起來看看石牌美食推薦吧！ 石牌美食推薦：阿財鍋貼水餃專賣店 – 石牌創始店 韭黃鮮肉鍋貼每顆$7.5/酸辣湯$35/玉米濃湯$35 地址：台北市北投區裕民一路40巷5號 位在石牌商城夜市的「阿財鍋貼水餃專賣店」是所有石牌在地人從小吃到大的銅板小吃，其中必吃的一定是「韭黃鮮肉鍋貼」，鍋貼皮被煎得油亮酥脆，內餡飽滿有肉汁，咬下去韭菜香氣會在嘴裡化開，當作正餐或宵夜享用都很合適！ https://www.instagram.com/p/CncCV99vppc/?img_index=1 石牌美食推薦：傑克牛排 主廚沙朗$280/安格斯熟成板腱$340/傑克牛排$380 地址：台北市北投區裕民一路29號 同樣位在熱鬧的石牌商城夜市，在當地人之間享有非常高的人氣，用餐時間總是可以看見滿滿人潮。傑克牛排主打平價的鐵板牛排，最便宜的價格只要280元就可以吃到肉質厚實鮮美、軟嫩適中的沙朗牛排，口感一點也不輸高級餐廳！此外甜點飲料區還備有沙瓦機、超多種茶包及霜淇淋，CP值超級高！ https://www.instagram.com/p/C2M6RmBP1ID/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/C1hfFAghVIB/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CX2cgkevGkl/?img_index=1 石牌美食推薦：漁當家 無菜單料理午餐$1500/晚餐$2000/兒童餐$900 地址：台北市北投區裕民四路13號 鄰近石牌捷運站的預約制無菜單日式料理，這裡價位分成午餐及晚餐，每一道料理都採用最新鮮的海鮮製作，看起來精緻且宛如藝術品，能夠感受到師傅的專業及滿滿誠意，不少經驗老道的饕客都激推，幾乎沒有會踩雷的品項！ https://www.instagram.com/p/CkbbsrEvuXZ/ https://www.instagram.com/p/CYRL1SGlpiU/ https://www.instagram.com/p/Cyxr8K3PJaj/?igsh=ZDZpZjZuYXM2bHl6&img_index=2 石牌美食推薦：蕭記大餛飩 肉丸$50/鹹湯圓$70/大餛飩(大)$100 地址：台北市北投區裕民一路40巷21號 蕭記大餛鈍也是石牌在地人從小吃到大的平價好滋味，來這裡必點的三種美食是肉丸、餛飩及鹹湯圓！碩大的肉丸吃起來Ｑ彈有嚼勁，包入豬瘦肉和滿滿筍絲，最後淋上特製的三種醬汁，讓人越吃越上癮！招牌餛飩及鹹湯圓也當相當飽滿，每一口都能吃到彈牙鮮美的肉餡，不過這兩個品項經常在中午前就銷售一空，想要吃的朋友真的要儘早到才不會撲空喔！ https://www.instagram.com/p/CY_oAwdP3pt/?e=dbce07fa-5d8c-4667-83ee-a56cd7072fbb&g=5&img_index=1 https://www.instagram.com/p/CzdEkkRSDVe/ https://www.instagram.com/p/B8sv7RzhGxO/?igsh=dXdkYnUyMGY1YXE1 石牌美食推薦：滷三塊台南五花肉飯 五花肉飯(大)$70/台南肉燥飯(大)$50/台南肉燥便當$85 地址：台北市北投區承德路七段100號 座落在承德路上的超人氣小吃店，開到半夜一點還是可以看見店外大排長龍，不論是內用還是外帶生意都好到爆炸！這間主打肥而不膩、很有南部口味的五花肉飯及肉燥飯。五花肉飯的肉塊滷得透亮入味，肥瘦肉均勻，甜甜醬汁中和了油膩感，搭配白飯真的是絕配！此外也有不少人選擇外帶便當，只要銅板價就能讓人超滿足～ https://www.instagram.com/p/CFokijXn4xr/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CGFWzHhjiBP/ 石牌美食推薦：石牌實踐街48巷傳統手工蛋餅 蘿蔔糕$30/蛋餅$45/豆漿$30 地址：台北市北投區實踐街48巷7號 人稱「石牌無名手工蛋餅」，被讚譽是台北最經典的早餐店之一！這裡販售台式傳統早餐，品項其實非常簡單，招牌蛋餅、蘿蔔糕、飯糰、花生湯等都是很多人會選擇的人氣餐點，其中蛋餅的餅皮都是現做的，有別於粉蒸蛋餅，這間的蛋餅都煎得金黃酥脆，搭配店家提供的甜辣醬一起吃真的超涮嘴！ https://www.instagram.com/p/Bw_mOH7HaVh/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CMrvaxdBUo0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CKteaYIDSEB/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D 吃飯不要只會跑士林啦！看完以上幾間石牌的寶藏美食清單，可以發現其實石牌也有很多值得一吃的美食，下次可以揪上朋友一起踩點，保證不會雷！如果還有其他推薦店家，歡迎在留言區分享喔！ 撰文編輯（#Rosielin） #傑克牛排 #捷運石牌站 #滷三塊 #漁當家 #石牌商城美食 #石牌無名蛋餅 #石牌美食 #石牌美食推薦 #蕭記大餛飩 #阿財鍋貼水餃專賣店 

2024精選全台「鹹湯圓推薦」TOP10，香菇蝦米好滋味等你來品嚐！

鹹湯圓派站出來～2023鹹湯圓推薦TOP10！想不到宵夜要吃什麼？已經點膩鹹酥雞或是其他熱食了，其實還有一項新選擇，那就是鹹湯圓！ 通常大家點湯圓通常只會享用芝麻、花生等各種口味，也因為是甜食的關係，如果在深夜食用或是正餐，還是會讓人稍感負擔，但其實包著各家獨門餡料的鹹口味，也有許多厲害店家等著大家一一去攻略，吃起來的滿足度一點都不輸甜湯圓，不用怕好吃的鹹湯圓找不到，這篇幫你精選出全台前十名，到哪都能來上一碗鹹香好滋味！ 鹹湯圓推薦：北部 鹹湯圓推薦：施家鮮肉湯圓 地址：台北市大同區延平北路三段58號 營業時間：11:30–15:00、17:00–22:30 鮮肉湯圓$60、湯圓餛飩$60、肉燥麵$45 曾經榮獲米其林必比登推薦，也是在地的頗負盛名的老店之一，雖然開在夜市內，但從中午就開始營業，讓你隨時想來碗鹹湯圓，完全沒問題！每一顆湯圓都既圓潤且飽滿，從外觀就能感受到裡頭的料有多滿，外皮帶有微微黏牙及細緻的Q彈口感，內餡肥瘦相間，咬開後還能嚐到不少肉汁，肉燥香味十足，湯頭清爽沒有太多調味，搭在一起很解膩！ 鹹湯圓推薦：燕山湯圓 地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號 營業時間：07:00–19:00（週六營業至15:00、週日公休） 豬肝鹹湯圓$90、粉腸鹹湯圓$90、肉粽$50 頭一次看到混和豬肝的鹹湯圓，湯圓本身大小適中，外皮光滑白糯，外皮咬起來非常薄，讓人在咬下後馬上就能吃到鹹香內餡，內餡很有肉丸感，充滿肉燥香氣與扎實口感，碗中的豬肝也給的十分豪邁，口感鮮嫩，也讓湯頭多了一股加分的濃郁口味，同時喜歡內臟跟湯圓值得一來！ 鹹湯圓推薦：蕭記大餛飩 地址：台北市北投區裕民一路40巷21號 營業時間：07:00–14:00（週一公休） 鹹湯圓加餛飩$100、鹹湯圓$70 石牌人的在地早點選擇，雖然這家餛飩也很有名，但鹹湯圓的地位也是在排名之上，以使用油蔥酥、芹菜和茼蒿加上大骨熬製的清爽湯頭，配上軟糯中具有嚼勁的滑嫩湯圓，整顆湯圓偏扎實系，咬開後內餡的胡椒香氣很迷人，加上大量肉汁精華流入湯中，讓你一口湯圓一口湯，讓人吃不膩的好滋味。 鹹湯圓推薦：阿文餛飩湯圓 住址：新北市三重區中央北路66-60號 營業時間：17:30–23:00（週二公休） 餛飩鹹圓$70、鹹圓貢丸$85 位於三重的阿文餛飩湯圓，沒有店面只有一個攤位，跟零星幾個座位，因為時時都在客滿狀態，想吃就要有耐心等候，如果第一次吃推薦點餛飩鹹圓，這樣兩種招牌都能一次嚐到，如果還想吃魚丸，則可以改點綜合湯，湯頭有著濃濃古早味，配上皮薄餡多的湯圓，咬開後混著湯頭一同送入口中，淡淡的豬肉鮮甜美味還有湯頭芹菜末的爽口，鹹食胃口瞬間滿足，看起來量不多，但吃完後飽足感也是不容小覷！ 鹹湯圓推薦：雙連鹹湯圓 地址：台北市士林區社中街14號 營業時間：16:00–22:00（週一公休，週六17:30開始營業） 鹹湯圓$60 雙連鹹湯圓搬家囉！原本來在寧夏夜市旁就是在地人必吃的湯圓名店之一，雖然名氣不大，卻有著親民低價格與實在的餐點魅力，湯圓皮薄帶有點軟糯口感，內餡製成團狀，醬料頗為重口，有點像是袖珍版肉包的口味，湯頭沒有太多特殊調味，但整體吃起來都還蠻順口的，也推薦店內的越南料理，雖然搭在一起吃有些違和感，但每道也都是實力派選手，可以順道一嚐。 鹹湯圓推薦：大觀園鹹湯圓（基隆鹹湯圓豬肝腸） 地址：基隆市仁愛區仁四路31號 營業時間：08:00–19:00（週一公休） 鹹湯圓$60、豬肝腸(小份) $35 只賣兩樣餐點的60年在地古早味，俗話說美味就在市場旁，這家位於仁愛市場外圍的大觀園，可是當地人才會知道的美味，湯圓的外皮軟糯，薄到能夠透出內餡的顏色，一口咬下後，湯圓的外皮更是驚人的彈牙，肉餡使用獨家醬料製作，有著別家沒有的紅燒醬料口味，搭上使用大量大骨熬製成的爽口湯頭，濃郁與清爽結合的很平衡，讓人不知不覺就能吃完一碗的優秀好食！ 鹹湯圓推薦：榮記客家湯圓 地址：新竹市東區武昌街64號 營業時間：08:15–21:00 客家湯圓$85、客家粄條$85 無論何時總能看到排隊人潮的新竹名店，使用的是沒有包餡的紅白小湯圓，由店家新鮮全手工製作，所以無論甚麼時候吃，都能嚐到帶有純正糯米香氣與Ｑ彈口感的湯圓，湯頭也很正宗，使用自製豬油，將肉末、香菇、蝦米、紅蔥頭多樣配料爆香後，再使用濃郁大骨湯頭烹煮，與小湯圓一同組合後，更能吸到滿滿精華，喜歡客家口味加上沒有內餡的湯圓，這間值得一吃！ https://www.instagram.com/p/CnMH-CFv2RW/ 鹹湯圓推薦：中部 鹹湯圓推薦：沙鹿肉圓仔 地址：台中市沙鹿區文昌街71號 營業時間：07:30–15:00（週一）、07:30–18:00（週三至週五）、07:00–17:30（週六週日） 肉圓餛飩湯$50（小）、肉圓仔湯$50（小） 看到肉圓仔就覺得霧煞煞，其實它就是有著肉餡的湯圓，也是鹹湯圓的名稱之一，小小一間店卻隱藏實力堅強的鹹湯圓與餛飩，以油蔥湯頭為底，加入大量芹菜提香，重口味湯頭加上滑嫩餛飩與湯圓的組合，讓人罪惡感十足，湯圓外皮很有彈性，餡料中規中矩，沒有特殊調味，但令人上癮的肉燥鹹香也是一樣不少，還能夠添加麵類一同享用喔！ 鹹湯圓推薦：南部 鹹湯圓推薦：杜桑灶咖 地址：台南市永康區中華路907號 營業時間：11:00–21:00 香菇鮮肉湯圓（小）$70、手工杜桑餛飩湯$60 位於台南永康街的「杜桑灶咖」，以超Q彈的烏龍麵聞名，推薦加點手工香菇鮮肉湯圓和手工杜桑餛飩湯，滿滿的一大碗美味，餛飩皮薄肉多，湯圓口感Q彈，每口都是享受。店家也有提供生鮮宅配服務，絕對是饕客們不可錯過的好去處。 圖片來源：@rose__foodlife 圖片來源：@rose__foodlife 圖片來源：@rose__foodlife 圖片來源：@rose__foodlife 鹹湯圓推薦：三角太太（已歇業） 地址：台南市北區大興街2號之9 招牌手作鹹湯圓＄85 從外觀去看你絕對猜不到這家店的招牌菜，充滿現代感的簡約黑白裝潢，大理石搭配黑色系的質感裝飾，招牌菜竟然是鹹湯圓，別看它價格在台南好像很高，上桌後就能看到暨大顆又飽滿的湯圓塞滿整個湯碗，做成手工感十足的三角形狀，外皮白白嫩嫩，咬開後具有肉眼可見的大量肉餡，加上吸飽湯汁的湯圓本體，熱呼呼的重口味，每一口都讓人超滿足！ 鹹湯圓推薦：東部 鹹湯圓推薦：蔡家湯圓 地址：花蓮市光復街37之1號 營業時間：16:30–20:00（週一週四公休） 鹹湯圓$80（小）、餛飩麵$65 自1996年開業至今，已經有55的長久歷史，店內沒有華麗裝潢，有的是樸實無華的小吃店樣貌，還有鍋爐上傳來的陣陣湯頭香氣，他們家的湯圓不像普通店家是圓球狀，而是小型的三角形狀，小小一顆，外皮軟Q客家口味內餡鹹香，越咬香味越濃，在配上簡單卻耐喝油蔥湯頭，還可以添加最佳伴侶餛飩一起食用，口感上更加豐富，這家的陽春麵也是人人來的必點之一！ 不是只有過節才能吃，會吃鹹湯圓才是內行人，不管春夏秋冬，來上一碗軟軟糯糯鹹湯圓，暖身又能滿足澱粉胃，雖然目前出去內用還是要小心，但大部分的湯圓店家也都有推出冷凍包裝，也可以放心買回家烹煮食用喔！ 延伸閱讀 👉🏻【精選】熱搜全台11間「燒麻糬」，就愛這種熱呼呼的Q彈口感，包你一試成主顧！ 👉🏻2023湯圓推薦TOP12！元宵節必吃全台湯圓名店清單，軟Q香甜暖暖過冬！ 👉🏻【湯圓口味精選推薦】，這幾款特殊口味，趁現在挑戰看看吧！ 👉🏻台南湯圓推薦TOP10，人氣甜湯、冰品通通有，元宵節快來吃一波吧！ 👉🏻全台TOP8超欠吃車輪餅，餡多到老闆沒賺錢，不看你虧啊！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰文編輯 ＃白函 #三角太太 #大觀園鹹湯圓 #施家鮮肉湯圓 #榮記客家湯圓 #沙鹿肉圓仔 #湯圓 #燕山湯圓 #蔡家湯圓 #蕭記大餛飩 #阿文餛飩湯圓 #雙連鹹湯圓 #鹹湯圓 

泡完溫泉就來吃！精選10間北投美食，在地人激推的人氣小吃攏底加～

在冷冷的冬天最舒服的事，除了待在被窩以外就是去泡溫泉了！既溫暖又舒壓，說到泡溫泉很多人想到的應該就是北投了，離市區很近交通方便超適合週末的小旅行，但泡完溫泉暖完身子後，先別急著回家，北投這邊還有很多在地人激推的人氣美食等著你～就讓我們一起來看看吧！ 北投炸彈蔥油餅 蔥油餅 原味$40/份 三份$100 地址：台北市北投區中和街195號 這間蔥油餅位於新北投捷運站附近，號稱比臉還大的炸彈蔥油餅，蔥油餅的餅皮炸得酥酥脆脆，搭配上半熟蛋和三星蔥，最後再加上店內特製的醬汁，簡直超級涮嘴，在鍋子中炸的白白胖胖超級療癒，每日現桿的餅皮數量有限，提醒想吃的朋友要早點去才不會撲空哦！ 矮仔財滷肉飯 滷肉飯 $35/大 $25/小 地址：台北市北投區新市街30號(北投市場2樓第436號攤位) 隱身於北投市場內，是許多滷肉飯老饕的口袋名單之一，每到吃飯時間總是大排長龍，不排個1個小時以上根本吃不到啊～他滷肉的醬汁口味偏甜，滷的很入味但不會過於死鹹，豬皮滿滿的膠質在口中化開，口齒留香，是會讓人不知不覺整晚嗑光光的滷肉飯！ 北投小籠包 小籠包$90（10顆） 地址：台北市北投區公舘路1號 在地人激推的人氣小吃，他們家的小籠包是外皮較厚，口感吃起來很扎實，比起小籠包更像是小顆的肉包子，內餡的份量給的蠻大方，肉汁鹹香入味，不用沾醬就很好吃！ 高記紅茶 袋裝紅茶 $25 / $35 / $60 地址：台北市北投區清江路25巷54號 來到北投必喝的在地飲品，位在北投市場內是一間種類超級多的古早味茶店，最人氣的就是他們家的袋裝紅茶，拎著一杯喝很方便，而且給的量超級多，古早味紅茶加了小碎冰口感不澀也不會太甜膩，除了紅茶也有很多人推薦忘憂茶喲（烏龍+綠茶）喝起來順口，茶味又香又濃超級解渴！ 傳統之最豆花莊 粉圓豆花+湯圓 40$/花生豆花+湯圓 40$ 地址：台北市北投區大同街71號 他們家的豆花的口感吃起來鬆軟綿密，吃得到淡淡的豆子香氣，珍珠Q彈有嚼勁，咀嚼控的朋友們千萬別錯過，重點是這樣一大碗50元有找，CP值超級高，深受在地的學生們喜愛，下課後點心來上一碗超級滿足～ 吳家牛肉麵 牛三寶麵 $200/小 半筋半肉麵 $170/小 地址：台北市北投區中央北路一段224號 這間牛肉麵也是北投人氣名店之一，連韓國白種元老師都有特地介紹過，肉量給的很大方，湯頭濃郁不會過於死鹹，必須稱讚一下他們家的牛筋，真的是入口即化的那種，暖呼呼的一大碗，很適合泡完溫泉吃！ 水某小卷米粉 招牌小卷粗米粉湯 $100/小卷炒麵 $120 地址：台北市北投區中央北路二段107號 小卷處理的很好，肉質新鮮有嚼勁，湯頭清甜還可以續湯，推薦喜歡吃辣的一定要加他們特製的辣椒，香氣十足把整個小卷米粉帶到一更高的一個層次，喜歡吃乾的也非常推薦他們家的炒麵都超級好吃，常常一下子就賣光了！ 阿輝伯蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅加蛋$30 台北市北投區光明路72巷63號旁攤車 餅皮厚度恰到好處，蘿蔔絲餅用料實在，每一口都吃得到蘿蔔的鮮甜，平淡樸實的滋味讓人超級著迷，強力建議一定要「加蛋」，整個蘿蔔絲餅的層次更加明顯，而且加蛋才5元超級划算，提醒各位想吃要儘早去排，因為賣完會提早打烊哦！ 蕭記大餛飩 鹹湯圓加餛飩 90$/大餛飩加魚丸 90$ 地址：台北市北投區裕民一路40巷21號 石牌人的人氣早餐店，他們家的餛飩真的是如名字般，「超大顆」吃起來口感紮實多汁，加上魚丸一整碗吃下來飽足感十足，也很推薦他們家的鹹湯圓，鹹鹹香香的滋味，冬天來上一碗好過癮呀！ 陳季炸雞_北投分店 雞腿$35/ 雞翅$20 /雞排$40 地址：台北市北投區公舘路5號 隱身於於北投市場的一間炸雞店，販賣多種炸物，種類超多應有盡有，激推他們家的雞腿，皮薄肉多汁，上次去才買一點點，真後悔沒多買幾隻，而且他們的價錢非常可愛，雞排竟然$50元有找，能在台北吃到這種價錢又好吃的炸雞真的是非常難得～最後提醒大家炸物都是現點現炸的需要耐心等待哦～ 都不知道北投有這麼多CP值這麼高的銅板美食，每間都讓人看得口水直流啊，下次去北投泡完溫泉先別急著走，吃完一輪再回家吧！ 撰文編輯(#Yuri) #傳統之最豆花莊 #北投小籠包 #北投炸彈蔥油餅 #吳家牛肉麵 #水某小卷米粉 #矮仔財滷肉飯 #蕭記大餛飩 #阿輝伯蘿蔔絲餅 #陳季炸雞_北投分店 #高記紅茶 

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蕭記大餛飩 - 石牌早午餐，餛飩、肉圓、鹹湯圓

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