LAY BACK【台北大安】松露野菇牛肉堡香氣爆棚，濕式熟成牛肉排渾厚醇香@小女張氏

LAY BACK【台北大安】

LAY BACK一句話:「漢堡肉香多汁值得一試，後段座位區油煙太重~」 究竟要如何定義【LAY BACK】是餐廳還是咖啡廳或漢堡店實在不好說?綜合以上或許複合式餐飲店之稱最為恰當~哈哈! 外型與內裝像咖啡廳，販售的餐點從沙拉、義麵、漢堡、小點炸物應有盡有，飲品咖啡、奶昔、調酒、茶飲無一不缺，電腦辦公、中午簡餐到朋友小聚都合適。【LAY BACK】最為出名的"漢堡"，小女一吃就能理解其中緣由! 地點、環境、服務 位於捷運信義安和四號出口步行一分鐘的【LAY BACK】從一間小小似是咖啡廳的外型一直到"漢堡"的美味廣為人知，附近的上班族也經常來此午餐或下午茶，雖然不到大排長龍可還是建議大家可以訂個位避免撲空。服務態度本以為咖啡廳大約就一般正常，沒想到出乎意料的隨和親切，簡短但態度不錯。 室內屬狹長型，座位分布在前、後半部中間為櫃台與廚房，這樣的分佈在空調配置不夠周全時易導致室內過悶與油煙排不完全，當日晚餐期間坐在後半部的小女壟罩在油煙中頗不舒服~外加人一多聊天聲音就像在箱子裡互相迴響，必須扯著嗓子，一頓飯下來妥妥是位煙燻過的利菁姊~排氣真的需要改進! 當日大家都點了最出名的漢堡系列，沒想到擺盤挺用心木盒盛裝下頗有美式餐廳風格。漢堡會用紙袋裝著，食用上不沾手，貼心! 松露野菇牛肉堡 $270&搭飲品折$20 光看漢堡皮小女就知道【LAY BACK】是來真的! 油亮的布里歐漢堡皮奶油含量較高可帶來既厚又鬆的飽嘴口感與足夠香氣，碰上堆疊厚重的漢堡也能輕鬆順口的咬下防止出現卡嘴的不適感，上頭烙印著LOGO看出【LAY BACK】對漢堡細節的重視! 一入口滿滿的特製松露醬香氣首當其衝讓人滿意，咀嚼間濕式熟成牛肉排極速噴香，牛肉排醇香渾厚夾帶烘烤焦氣如此鮮明豐富，有驚喜到! 牛肉排柔軟，肥瘦比例均衡沒有肉筋或肥肉塊的膩感，熟度恰當含著汁水，綜合野菇水潤軟彈還有炸洋蔥圈在一片軟綿娘子軍中扛起脆口擔當，白切達起司成為溫柔的大手將所有食材包裹融合。確實擔得起"好吃"二字! 唯一與以前美式漢堡稍稍不同處應該是份量，以前小女吃過的美式漢堡總是會飽到天靈蓋，而【LAY BACK】漢堡與薯條小女吃完大約七~八分飽，不會過撐到也不錯，若以男生來說可能會有點少喔! 加購松露帕瑪森薯條 $55 【LAY BACK】菜單上漢堡都是單點價不是套餐，加購附餐有地瓜薯條、香料薯片與最人氣的松露帕瑪森薯條，加購價位都一樣$55。想當然爾當然要選有"松露"冠名比較高級~薯條尚未到傑出但也頗有水準的脆，再有松露香氣與帕馬森起司的加持給過給過。 LAY BACK和牛漢堡 $330加購松露帕瑪森薯條 $55 和牛漢堡光名字就吸引許多人的關注和興趣，畢竟和牛冠名聽起來就是"威"，貴桑桑的和牛至今也搖身一變為小資族可以享受到的幸福。 和牛漢堡內容包含濕式熟成和牛排、切達起司、焦化洋蔥、醃漬黃瓜、番茄、萵苣、慢烤大蒜醬。這道是友人欽點，依他轉述整體味道與順口度都不錯，和牛排比一般牛肉排更加軟腴汁水豐盛，吃完後整個紙袋留下滿滿肉汁。至於和牛的甜與香氣就不明顯，少了正規漢堡肉感的咀嚼爽度有點遺憾。小女想想其實和牛的特色為油脂豐富與軟嫩，作為肉片原味燒烤更能體現優勢。若絞碎做成漢堡肉似乎更加軟中加軟，吃漢堡多數追求大口撕咬的快感與嚼勁力道下，和牛在這可能過於大材小用了，不過論"噱頭"來說的確滿分! 【小女呢喃】 看看股歌評論後大多數網友也跟小女的感受大同小異，除了漢堡外網友們也推薦松露燉飯似乎也不錯，下回有機會可再回訪試試，但前提是油煙味真的要改善，除此之外都不錯喔!

2024日本麥當勞福袋開箱 薯條造型加濕器超吸睛！

每到年末年始，日本各大百貨及品牌總會推出各樣的超值福袋等著大家來血拼，而麥當勞也不例外！今年的「麥當勞福袋 2024」內容物，除了與人氣生活家電品牌「BRUNO」合作的三款商品之外，還有一公布就造成極高話題度的「薯條造型加濕器」，而今天就要來開箱啦！ 「麥當勞福袋 2024」售價為3000円，販售方式採官方App預約抽選制。在去年12/11公告福袋內容之後，於當天11：00起至12/19的23：59開放民眾於官方App進行線上報名抽選，而報名時需一併登記結帳方式（店內櫃台結帳 or App線上結帳）並排購買門市志願（最多可選三間門市）。抽選結果於12/25的11：00至1/1的凌晨4：59在App上公布，如果中獎的話，1/1~1/8可至頁面顯示的指定門市，用當初選擇的付款方式購買。而上方的附圖是付款取貨完成後會出現的感謝圖。 內容物有使用塑膠袋整齊地裝在一起，再放進有著內容物插圖的塑膠提袋。接著就要來開箱啦！ 內容物一共有五項，左側三個是和「BRUNO」合作的品項，右上是薯條造型加濕器，右下則是價值最大約3240円的免費商品券10張，而內容物都有附上使用說明書。 零錢包 首先是聯名品項之一的零錢包，正面印有麥當勞及BRUNO的logo，而顏色則有白、黃、藍及粉紅共四種，我拿到的是粉紅色。 尺寸大小為10x10x0.5公分。 不管是當作零錢包或是小物收納包都很合適！ 小碟子 接著是同樣有著聯名logo的小塑膠盤。 顏色一樣是白、黃、藍及粉紅四種，尺寸的部分則是直徑11.5公分。 毯子 再來是使用聚酯纖維製作的毯子，一共有粉紅及綠色兩種，而我這次直接收集了一整組粉紅色（笑）。 尺寸為90x60公分。 放商品券當一下比例尺。 背面有附上洗標圖示。 麥當勞免費商品券 再來是一本共10張的免費商品券，包含了漢堡、中薯、咖啡等品項，使用期限為2024.06.30。 薯條造型加濕器 最後要來介紹的就是薯條造型加濕器啦！從紙盒拿出來後可以看到用厚紙板固定的加濕器、充電線和一根替換用的加濕器棉棒。 尺寸約為9.5x13x4.6公分。 背面可以看到開關及充電孔。 出霧口則隱藏在薯條之間。 同時按下兩側凹槽處可以打開加濕器，因為有點緊所以需要花些力氣。 當薯條部分稍微向上移動後就可以拔起。 中間的塑膠管內放有棉棒，初次使用前把棉棒取出並完全浸水後再放回，能加快水霧噴出的速度（經驗談的部分）。 水量最多只能到五個洞底下那條線！ 裝完水後把薯條部分重新插回，連上充電線並按下開關，稍等一下就能聽到水霧冒出的聲音。有看到上圖明顯的水蒸氣嗎？ 以上就是「麥當勞福袋 2024」的開箱！內容物的其他顏色版本可參考官網。大家有買過什麼讓你印象深刻的福袋嗎？歡迎留言跟我分享喔！ #マクドナルドの福袋2024 #マクドナルド #ポテト加湿器 #BRUNO #麥當勞 #福袋 #數量限定 #開箱 #新年 #日本限定

及時樂漢堡 高雄漢堡推薦 高雄美食 新興區美食 sizzlove 

🍽｜高雄 #及時樂漢堡｜ 中正三路與仁愛一街的交叉口，近期新開了家很美的漢堡速食店，目前正在試營運！ 明亮的外觀很吸引目光，店內一二樓都是淺色系質地的擺設，不論是1-2人用餐或者是多人聚餐甚至開會(附近很多商辦)，這裡的空間都很可以～ 及時樂提供多款漢堡套餐、炸物、咖啡，並且跟連鎖速食店一樣，採用自助點餐，可電子支付或現金付款，店員也很熱心得介紹菜單及操作教學，不用擔心不會使用！ 因為前身是咖啡店，老闆有跟前東家保留了些優質的設備，並且持續提供咖啡選項給客人品嚐！ 說到漢堡，除了中間的漢堡肉排要好吃之外，麵包也佔了很大的比例，店家使用來自北海道的麵粉搭配法國的奶油，採用老麵低溫發酵的工法，製作出來的夢想漢堡麵包，吃起來軟中帶Q也不會太乾，真的好吃 #雙層牛肉及時堡 愛吃牛肉漢堡的朋友絕對要試試看他們家的🍔 漢堡肉大塊好吃，沒有過多油脂咬起來很香，搭配上大量生菜以及自製麵包，真的是完全收服我的嘴 #厚切重磅炸雞堡 跪求這個炸雞堡出辣味的好嗎？比起很多家速食店的雞腿堡好吃很多～～ 炸雞非常大塊咬起來很滿足，而且真的是外酥內嫩，每口都吃得到雞肉！ #酥脆腿排 #酥脆棒腿 #薯條 他們家除了漢堡好吃外，連炸物都很優秀，薯條是我愛慘脆薯，又粗又脆，咬下去可以吃到紮實的馬鈴薯，沾上一點蕃茄醬，無敵… 雞腿跟腿排炸的超級美，金黃色的麵衣讓人口水直流，大口咬下肉質軟嫩不柴以外，可以看到雞汁緩緩流出，脆口多汁的炸雞怎能不吃？ 我吃漢堡大部分都會喝無糖茶，他們家的金萱烏龍爽口不苦澀，吃完漢堡來上一杯好茶，很滿足🍵 另外，他們的 #玉米濃湯 真的是超級濃的…很久沒喝到如此濃稠的口感，來上一碗香甜的玉米濃湯，在這個冬天裡非常溫暖❤️ 🔹 他們家的漢堡是吃起來不會膩口的，這點非常值得推薦，一般漢堡口味都偏重，可能吃到一半就會感覺有點膩，但他們的家的漢堡完全不會！ 不僅漢堡好吃，炸雞也相當有水準，價位上更是很實在，不用兩百元就可以吃到漢堡+薯條+飲料的份量，讓我一週就吃了兩次😳經濟又實惠 🔸 店家周遭不好停車，附近有停車場或停車格，停好才能過來安心吃漢堡；或者可搭乘捷運從信義國小站/美麗島站下車，步行都不用太久～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 及時樂漢堡 Sizzlove Burger 📍 高雄市新興區中正三路73號 🈺 11:00-20:00(六日延長至21:00) 📞 07-261-6373 🚷 不定期公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #新興區美食 #鬍子先生吃漢堡 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄漢堡 #高雄炸雞 #高雄速食 #高雄小吃 #小吃 #sizzlove #高雄捷運美食

[嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚。墨西哥乳酪燻雞烤餅/甘梅地瓜薯條/手作優格早午餐拼盤

#嘉義美食 #嘉義早餐 #嘉義早午餐 #早午餐 #朴子市 #朴子美食 #故宮南院 #嘉義縣政府 #嘉義長庚醫院 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義縣政府周邊有很多公家機關，還有大型醫院和故宮南院 附近還是住家為主，我覺得實在稱不上熱鬧商圈 但在Google map上看到有一家早午餐店「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」，有看起來相當吸引我的墨西哥酥餅餐盤 就找個周末空檔一人跑來吃看看 店員親切、餐點平實，口味清爽不油膩，非常推薦 雖然這天大陸冷氣團襲來，但吃到這讓我心靈受療育的早餐，還是超開心的啦! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365618377 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚(嘉義縣朴子市祥和二路西段13號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0903931762 週二至五7:00-13:30；週六日7:30-13:00；週一休；其他休息日請參考店家公告 餐點介紹：黑漢堡/蛋餅/總匯/吐司/焗烤厚盒子/麵食/炸物點心/飲品/早午餐拼盤/咖哩/冬季限定/鍋燒(10:30後供應) ----------------------------------------------------------------------- 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」店家外觀 位於嘉義縣政府、長庚醫院附近的住宅區，旁邊就是祥和國小 (客串演出: J哥、Na哥) 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」室內環境 裝潢還是有點住家客廳的模樣 前面的吧台很矮，可以清楚看到店員在準備飲品 而後方的廚房則是準備熟食的地方 自行畫單跟到櫃檯點餐，店員會送餐點到座位區 但餐具、調味料、衛生紙要在吧台旁邊自取 採光明亮，搭配用白色和淡色木質家具，整體看起來讓人很有朝氣的 另外可以發現，牆上的磁磚其實有很多星座的圖案喔 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」墨西哥乳酪燻雞烤餅 內容：墨西哥餅、沙拉、炸物(地瓜薯條)、馬鈴薯泥、優格、胡麻醬，另附飲料(冷/熱紅茶、冷/熱美式咖啡、柳橙汁擇一) 墨西哥烤餅/烙餅/酥餅的英文為Quesadilla，是可追溯自16世紀的墨西哥料理。 傳統的Quesadilla是用玉米粉做成的餅皮，擺上起司和其他(肉、菜隨意)，對折後烙烤，直接以手拿著享用； Quesadilla源自西班牙文「Queso(起司)」，意味著Quesadilla加什麼都可以，但是起司...一定要加!! 後來傳到美國後，美國版的Quesadilla就比較常是用小麥麵粉做成的餅皮(tortilla)取代傳統墨西哥用的玉米粉餅皮，也是現在(在台灣)最常見的Quesadilla囉 餅皮香薄酥脆，一口咬下應聲脆裂，很是療癒 清爽無油且嚐到單純的烘烤過的麵粉麥香，我非常喜歡 燻雞是片狀的，不是早餐店常見的條狀又帶皮的燻雞絲，既有燻過的香氣卻不會太死鹹或油膩 搭配生萵苣葉、牛番茄、洋蔥絲和醃漬小黃瓜薄片，配色繽紛又有酸甜帶鹹的豐富滋味，口味夠又清爽好吃 通常墨西哥烤餅(quesadilla)都會夾滿滿~起司(美國人改版後就是起司加爆啊)，通常希望烤餅在拿的時候會拉出長長的乳酪牽絲 但白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚的墨西哥餅起司其實不多，有乳酪香氣卻不至於到牽絲或起司流成河的程度 這樣清爽、不膩的版本，對我這不是很愛太多乳酪的人來說，這樣的比例我超愛 馬鈴薯泥是帶小塊的馬鈴薯、蛋白和胡蘿蔔顆粒，並用少量黑胡椒粉佐味，不甜膩、富有口感 地瓜薯條炸到表面乾爽、微硬脆，內部仍是紮實綿密，而且也完全不會油膩 搭配梅粉，酸酸甜甜的滋味搭配地瓜，真的超有台灣古早味 生菜沙拉也非常搞剛，不是最常見的生萵苣或蘿美生菜，而是用綜合貝比生菜，比較柔軟細嫩、不是爽脆多汁的口感 還有小塊的鳳梨、芭樂、火龍果，配色很多樣 搭配的胡麻醬也相當有層次，先是油醋的酸韻，後來浮現馥郁的芝麻香氣 店家手作優格呈奶茶色，但店員說不是奶茶也不是焦糖，只願透露是蜂蜜味 如奶油般的濕潤並帶點露狀的質地，微甜帶蜂蜜香氣，搭配葡萄乾的確般配 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」熱美式咖啡 先有點微酸，而後則是微苦，是普遍可接受的中或重焙咖啡 「白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365618377 喜歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考 [食記。高雄]Mi Casita米卡希達墨西哥餐廳 [食記。高雄]Don Burrito登布利多墨西哥餐廳 [食記。嘉義]墨哥慢速食 [食記。新竹]TACO HOUSE塔坷屋美墨速食 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新竹美食｜釜山崔炸雞·金山街有朋友沒朋友都可以吃的韓式炸雞🍗

新竹最強單人也可以吃的 #韓式炸雞 ！ 之前吃過一次跟宸叔都超級喜歡～～～ 一般韓炸都太大盒 不揪團吃不完 揪團又覺得social好累 跟我一樣社恐 或者你純粹就是沒朋友的話 釜山崔就是你最好的選擇✨✨ 多人分享派對餐 ✓無骨崔炸雞 ✓釜山崔韓小排 ✓炸年糕 ✓甜心地瓜球 ✓薯條 ✓洋蔥圈 ✓飲料*2 無骨炸雞裹上濃濃的辣醬一秒到韓國🇰🇷 每塊都又大又嫩 不是那種乾扁炸雞 外帶回家還是保有酥脆口感（484很讚～ 炸年糕是上次吃過覺得很驚豔的品項 這次選了甜醬 跟印象中一樣Q彈好吃不黏牙 隨著釜山崔即將迎來🔟週年🎂 新推出帶骨韓小排！ 骨肉很容易分離 完全不需要沾手 突然覺得啃骨頭好適合配啤酒R🥹 派對餐份量我們兩個人吃剛剛好飽 一般食量的話應該3人分食還可以（？ 也不算太派對我可以接受 超過3個人我可能頭就有點痛了（沒人想知道 🔹總評：雖然金山街真的很遠 但是釜山崔真的很值得我千里迢迢 Facebook 🔍 釜山崔炸雞-新竹金山店 Instagram 🔍 korea_choi_fried_chicken Instagram 🔍 yoyochicken1001 📍 新竹市東區金山八街108號 ☎️ 03-563-6677 Tue. - Sun. 🕛 12:00-21:00 #洋蔥圈 #薯條 #地瓜球 #韓式料理 #炸年糕 #新竹韓式料理 #新竹聚餐 #金山街美食 #新竹韓式 #竹科美食 #양념 #치킨 #양념치킨 

花蓮吉安早午餐｜草太長 L.Grass-結合花園農場和幼童遊樂區、親子景點新去處！


- 💯草太長 - ✔️招牌花生起司牛肉堡NT.250$ ✔️法式吐司拼盤NT.290$ ✔️青醬雞腿義大利NT.290$ ✔️松露薯條NT.150$ ✔️西西里氣泡咖啡NT.130$ ✔️西瓜冰沙NT.200$ ✔️熱拿鐵NT.100$ - 位於吉安鄉知卡宣大道旁的草太長 L.Grass，是間結合親子園區的早午餐店，原定於2021開幕但碰到疫情於去年正式開幕，北飄回來的老闆曾在台北師大學區開設餐車，帶著豐富的餐飲經驗回花蓮和家人一起打造了現有草太長，園區結合了花園、農場和城堡遊戲區，是個非常適合爸媽下午帶小孩來放放電的好場所。 - #招牌花生起司牛肉堡 漢堡包選用更蓬鬆的麵包體 先抹過奶油再煎烤後使麵包更加酥脆 花生醬經老闆再調整比例後變得更濕潤 是屬於顆粒中帶有滑順輕盈的醬汁 牛肉和蛋吃起來像是西式早餐店的風情 不像美式漢堡店帶有的多汁肉塊和太陽蛋 兩種之間的結合儼然成了一種全新的體驗 令人印象深刻列為必吃清單 #青醬雞腿義大利麵 帶有濃稠奶醬感的味道 麵體的口感軟硬適中 雞腿是有先醃過帶有香料味 帶有嚼勁的雞腿肉口感 我自己很喜歡 #法式吐司拼盤 吐司口感比起一般薄吐司更綿密更厚 雖然不是蛋液整塊滲透進去 還是能吃到奶油的甜和蛋汁的香氣 我們甚至吃完才想到還有蜂蜜可以淋 附贈的炸物薯格格酥脆不刮口 帶有起司濃郁感的歐姆蛋滑順又香濃 上層茄子跟薄荷更是老闆自己栽種的 #松露薯條 是本身就已經拌過松露醬的美式脆薯 比起坊間很多主打松露薯條 一上桌卻是細薯條配上松露粉 這道已是誠意非常十足推一個 #西瓜冰沙 一上桌立刻吸引我們視線的飲品 選用一整顆小玉西瓜打製而成的冰沙 西瓜內除了冰沙外還保有本身的西瓜果肉 喝飲料的同時還能邊享受挖西瓜果肉的樂趣 是款適合拍照又消暑的飲品 #西西里氣泡咖啡 走到哪都不能錯過西西里咖啡 店家推薦可以點但有氣泡感的 是款咖啡味道偏重的西西里 氣泡和檸檬沒有蓋過咖啡味 🔍搜尋更多美食#阿泰吃花蓮 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - 🏠：花蓮縣吉安鄉知卡宣大道三段100號 ☎️：官方LINE:@869hgpoy(要+@） ⏰：10:00-17:00 #food#fooddiary#hualienfood#花蓮美食 #花蓮人#花蓮#花蓮咖啡廳#花蓮早午餐#吉安美食#吉安早午餐#花蓮下午茶 #相機先食#花蓮美食推薦#草太長#義大利麵#阿泰吃花蓮 

南崁新開【300° Steak】，以文青氣息吃平價牛排

南崁新開【300 Steak】，以文青氣息吃平價牛排

300° Steak在青埔已經有開立一間店面，當時就聽聞它的厲害 除了店內裝潢很文青、很美之外，店內的餐點更是平價又好吃 最近幾個月在兜兜上體能課的附近也開了一間新的300° Steak南崁店，下課後我們就來朝聖吧！ 到訪日：2023/12/11(一) 300° Steak 南崁店 全白色的300° Steak在馬路上非常顯眼 雖然住在蘆竹，但是我對南崁很不熟，不知道這附近有沒有停車位，我是停在吉林路上，畢竟上課的教室就在吉林路 我覺得300° Steak的大門很特別，若是不看名稱的話會以為是甚麼高級甜點店 其實內部裝潢也是啊！一整個走文青風，真的非常漂亮 兩邊的座位中間還做拱門的設計，也很有宮廷美 跟一般平價的牛排店一樣有一區自助吧 除了提供飲料之外還有霜淇淋機，但是沒有寫上口味，我看顏色推測是巧克力，建議如果可以放個標示牌會比較好 另外還有熱騰騰的玉米濃湯可以自行取用，醬料跟衛生紙也都放在這裡 300° Steak的點餐方式是用手機掃描QRCode在線上進行點餐 這個牌子跟大門很有異曲同工之妙，做得非常精緻 最便宜的排餐只要$250真的好便宜，如果想要高價一點的也有 除了牛肉之外還有提供雞肉、豬肉，居然連鴨胸都有呢！ 單點裡面除了常見的鐵板麵和餐包之外，還有各式各樣的薯條選擇 在傳統間還是帶有新穎的菜色 300° Steak有提供兒童座椅和餐具，這個餐盤真的太厲害了！連一般的親子餐廳都不見得會提供主題式餐盤 不知道是不是裝潢太有質感，隨便一個衛生紙盒和餐具我也都覺得好美哈哈哈哈哈 爆漿餐包 $20 點一份排餐就有附一個爆漿餐包，兜兜還蠻喜歡吃麵包的，決定再多點一份給他自己吃 麵包上面都有被戳洞，可能是怕裡面的漿真的會成受不了壓力而爆炸吧！ 在吃餐包的時候真的要很注意裡面的奶油岩漿，真的隨時會火山爆發，即使我已經很注意了還是不小心被燙到 300° Steak的爆漿湯包是網友們都激烈討論的餐點，大家都說很好吃 我覺得更厲害的是，兜兜的餐包是我們吃完牛排才拿起來吃，已經完全涼掉，但裡面的奶油岩漿居然沒有凝固，還是會爆喔！ 原味薯條 $90 只點一份排餐怕我跟兜兜都吃不飽，再加點一份薯條一起分 原味的薯條上面有加一些烤得硬硬的培根，跟餐包一樣，即使涼掉了也還是好吃 經典沙朗牛排 $250 我的沙朗牛排終於上桌了，每一份排餐都可以稍微客製化 醬汁可以選擇黑胡椒醬、蘑菇醬、或是雙醬，這裡要提醒一下，如果需要醬汁另外放的話就要自己寫在備註，才會另外放進神燈醬料杯裡面喔！ 再來是麵的部分，可以選擇一般的直麵，印象中還有其他選擇但是我已經忘記，我選的是通心麵，麵的份量看起來蠻多的 好吧我必須先承認一下，沙朗牛排送上桌的時候其實我蠻訝異的：這牛排也太小塊了吧！ 雖然它是有厚度的，但我覺得把它弄成一般厚度攤平應該也沒有多大塊，這點有點小失望 熟度我選七分熟，切開之後裡面的顏色還粉紅粉紅 肉質還OK，不會咬到最後爛成一團吞不下去，切得很小塊的話兜兜也吃得下去，而且兜兜也吃了不少呢！ 小結論 這次看著網友們的評價來300° Steak用餐，老實說我是有點失望啦～ 除了裝潢跟一般平價牛排店完全不一樣之外，其他的我都覺得蠻普通 價格是便宜，但是牛排的肉也沒有很大塊呀～不過肉質也是走質感路線就是了！ 自助吧的話我覺得玉米濃湯沒有傳統牛排店煮得大器，沒有很多玉米粒跟其他配料，大部分都是湯底 麵的份量給得很多，也算好吃，不過這樣的價格如果還給我難吃的麵我會生氣吧！ 整體來說是一間很不錯的平價牛排店，但網路上的呼聲太高，相對於我自己的期待感就會覺得失落感比較大 如果只是抱持著去吃一間新開的平價牛排店，我相信我這次的感想會完全不一樣！

台北市中心平價美食 「黑膠漢堡」  從餐車到與藝術家合作 融合嘻哈文化創造獨有品牌價值

 黑膠漢堡源自於 2016 年，主理人 Clancy 因為熱愛刷碟及嘻哈文化，突發奇想將 DJ 器材帶上餐車，到街頭販售漢堡；藉由在餐車上刷碟吸引路過的人，順便推廣刷碟的原理，讓平易近人的美食成為了刷碟和大眾的連結點。 隨後因口碑的累積，開始嘗試與其他品牌合作聯名，拍攝過一支主題曲、和服飾品牌推出單品，也曾受邀到中過浙江省參加巡迴市集，並於 2020 年在信義市政府站開設第一家實體門市，從始至今理念未曾改變：「以美食推廣次文化，以次文化分享美食」。 以創意的思維將「酷」的文化帶入品牌，不論是音樂、藝術、潮流、風尚，黑膠漢堡的初衷就是讓顧客感受到他們想傳遞的文化。 黑膠漢堡源融合嘻哈文化，將DJ器材結合餐車在街上販售。圖:Skrabur黑膠漢堡提供 獨家研發—黑色的漢堡麵包 「黑膠漢堡」不只是店名，Clancy 更將其特色巧妙的呈現於餐點上。獨家研發可可風味漢堡麵包，每口咬下都有淡淡甜味，將整顆漢堡昇華至不同層次，是名副其實的「黑」膠漢堡。牛肉漢堡排厚實、多汁，鋪上融化的起司簡直完美！漢堡系列皆有搭配新鮮的生菜及番茄，吃起來清爽無負擔。除此之外，黑膠漢堡也經常推出特殊口味，讓來用餐的你總能有不同的選擇。 黑膠漢堡與潮流 IP 合作，打造極具街頭藝術風格的用餐環境。圖:Skrabur黑膠漢堡提供 脆薯搭配特製醬料 黑膠漢堡推出期間限定活動 如果你也喜歡吃起來脆脆的薯條，黑膠漢堡絕對會成為你心中的第一名。黑膠漢堡特別選用極細版本的薯條，每一根都炸得酥脆涮嘴，搭配各式各樣的特製醬料，讓人一口接一口停不下來，來這邊用餐沒點薯條必定後悔莫及！ 黑膠漢堡推出「期間限定活動」2023/12/01～2024/01/15 於黑膠漢堡門市加入「生動展覽」Line 會員，即享有薯條免費兌換卷。拍照薯條並標記 @skrabur_tw 分享至限時動態， 維持 24 小時即可兌換，活動時間有限，歡迎大家熱烈參與！ 黑膠漢堡也推出了「期間限定活動」，加入「生動展覽」Line會員，即享有薯條免費兌換卷。圖:Skrabur黑膠漢堡提供 打卡熱門店家 迷你店面成為潮流指標 說到黑膠漢堡最吸引人的特色，莫過於店內滿滿的嘻哈元素與不定期更換的裝潢與擺飾。藉由與潮流 IP 合作，打造極具街頭藝術風格的用餐環境，店內每個角落都精心設計、連托盤紙都不放過，甚至與服飾品牌推出聯名潮Ｔ。來到黑膠漢堡不僅能夠享用美食，還能親身體驗主理人 Clancy 想傳遞的文化價值，成為許多人拍照打卡的＿熱門店家，獨一無二的嘻哈氛圍讓人一試成主顧。 「莫忘初衷」 立志成為隨處可見的速食店 黑膠漢堡從餐車開始走進大眾的目光，無論是音樂祭、市集等都能看見Clancy正全神貫注的製作餐點，如今在信義市政府站經營著頗有名氣的店面，餐車的經營模式也從未停歇。 比起「被動」的等待生意上門，Clancy 更傾向「主動」接觸人群，將用心研發的餐點送至消費者的眼前，藉此將品牌形象深植人心。即使經歷疫情的低潮，Clancy也從未想過放棄，因此才有了現在的成就。Clancy想提供的不只是美味的餐點，而是日常生活中隨時都會想造訪的「速食店」，讓享用道地的美式漢堡不再專屬於特殊節日、聚會，這樣貫徹信念的黑膠漢堡絕對值得你嘗試。 FB:https://www.facebook.com/Skraburtw/ IG:https://www.instagram.com/skrabur_tw/

台北車站｜彷彿置身無菜單日式料理店的感覺，「蘭引堂」一個能沉浸在威士忌世界的酒吧！

蘭引堂店家環境介紹 「蘭引堂」位於台北車站或北門出口是Y17，藏身於商業大樓的一樓，與二樓的「獨樂清酒食堂」是姊妹店，同位老闆這裡可說是台北最迷人的威士忌居酒屋，也是不少威士忌饕客們的秘密基地！想來到這，是需要提前預約的呦！二樓的「獨樂清酒食堂」是專提供日本酒為主，和我一樣喜歡品飲Whisky的朋友，就要到一樓的「蘭引堂」細細品嘗威士忌的醇厚口感！ 來到「蘭引堂」感受到滿滿的溫馨，不像有些酒吧比較沒什麼互動感，且有點冷漠感！蘭引堂的老闆除了對於清酒有所研究外，對於威士忌也是有一大的深入了解！「蘭引堂」中的蘭引一詞是來自阿拉伯語的「Alambic」，也就是蒸餾器意思，用於蒸餾和煉金術的蒸餾器在江戶時代傳到日本，用於藥用蒸餾水、製造酒精飲料以及通過提取花卉提取物來製造乳液 在這裡有許多威士忌品牌，有日本威士忌、蘇格蘭威士忌等，和台北其他酒吧最不同的就是：能夠純飲威士忌，品嘗威士忌的美好！再也不是甚麼酒與威士忌搭，或是威士忌當基底，能夠在「蘭引堂」好好喝上一杯渾厚的威士忌～真的是一大享受！尤其這間居酒屋，將日式風格與威士忌結合，透過獨特的料理搭配威士忌，享受這最微醺的一夜！ 如果喝了威士忌想要來點不一樣的酒感，這裡也有「沛羅尼啤酒」可以提供品飲呢！ 蘭引堂美食介紹 鹽麴豬五花$260+三分半山藥薯條$320+手作起司拼盤+戶河內威士忌+Paul John保羅約翰 2011 CA 鹽麴豬五花 一端上桌就令我們很驚豔的「鹽麴豬五花」，那每一塊豬五花看起來都是這麼美味可口呀！ 帶著點油脂的豬五花，上面的皮經過烤後吃起來如此酥脆，沾上店家推薦的獨製辣醬，每一口都這麼的鮮嫩Q彈，辣醬的香氣更因此被帶出來了 三分半山藥薯條 超級獨特的「三分半山藥薯條」，這道山藥薯條是我目前從未吃過的一道餐點！ 油炸過後的山藥吃起來不會太過鬆軟，保有綿密紮實的感覺，且每一塊山藥的味道都不會太過重，上面沾的是店家自製的肉醬，帶著濃郁的孜然香氣使每一口山藥薯條吃起來都如此濃醇且香甜，並保有山藥的黏滑感！ 手作起司拼盤 第一次吃起司搭配威士忌，一般印象都停留在起司搭配紅酒，不過這次體驗道起司搭配威士忌其實也挺不錯的！ 每一款起司都是店家自製的起司塊，吃起來濃醇的起司搭配上味覺、嗅覺上都會感到衝擊的威士忌，如此鮮明的搭配，再配上旁邊附的清爽堅果，整體搭酒感非常多元豐富！ 戶河內威士忌 好喜歡這支「日本戶河內」8年調和威士忌，每一口喝起來都比蘇格蘭的較為柔順些，味覺上的衝擊比較不大，挺溫和的！以熟成8年以上的威士忌進行調和，有著巧克力、奶油、青草的清爽感，最後在嘴中殘留較久的是泥煤味，但這款的泥煤味相較下比較溫和些整體柔和感無論單喝或是配餐都好合適！ Paul John 保羅約翰2011 CA 來自印度的威士忌，「保羅約翰單一麥芽威士忌」在威士忌中可獲得不少獎項呢！每一口威士忌口感都能感受到來自印度的濃厚神秘色彩～尤其這支「Paul John 保羅約翰2011 CA」，帶著有如滿滿印度風情那種多層次的豐富感受，每一口都聞得到彷彿充滿香料、薄荷感，細細品嘗感受到威士忌的味覺衝擊酒感上來說會比較醇厚的一款，餘韻濃郁帶著滿滿的煙燻香與微辛辣感，讓人喝了都精神抖擻起來了！ Gordon & MacPhail「Caol ila 2009」、「HIGHLAND PARK 2001」 這兩支是來自「Gordon & MacPhail」的「「Caol ila 2009」及「「HIGHLAND PARK 2001」，同為蘇格蘭威士忌款，Gordon MacPhail 高登麥克菲爾，對於喜愛威士忌的酒饕們不陌生吧！是蘇格蘭歷史悠久且最大間的威士忌酒廠，往往都以超高年份與珍稀單一麥芽威士忌撼動威士忌市場！尤其「HIGHLAND PARK 2001」絕對會是一喝就愛上的一款，淡淡的泥煤香氣，帶著點清爽感，餘味相當濃郁、強大的衝擊感受，喝下一口人立馬清醒不少！再來就是喜歡比較溫和感的「Caol ila 2009」，這一款對我來說就是剛剛好，酒感度來說沒有「HIGHLAND PARK 2001」來得這麼衝擊，且有著肉桂香氣，再搭上滿滿的中性森林調感算是一款很像是紳士的威士忌，喝起來也是挺脫穎而出的感覺！ ♡口感見仁見智，謝謝大家 ♡喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專 蘭引堂店家資訊 台北市大同區重慶北路一段1號1樓 Mon-Sun 18:00-00:0002-2559-5037⇢粉專點我⇢IG點我

象山站｜將美食與音樂結合的OXI Oyster & Wine Live House，讓你在質感現場駐唱氛圍大啖美食！

OXI Oyster & Wine Live House環境介紹 這間新開的現場駐唱餐酒館─OXI Oyster & Wine Live House，位於非常熱鬧的地方，在ATT valley的B1ATT valley剛好位於一蘭拉麵前面，距離信義遠百A13、新光三越A11等非常近，其實從象山站下車步行沒幾分鐘就到了如果下班想要來這裡放鬆、大啖美食，非常適合和同事、朋友到OXI Oyster & Wine Live House，享受難忘的一夜！ 一踏進OXI Oyster & Wine Live House，很容易被這裡高雅、質感的氛圍給吸引住，尤其有些角落還有綠色植栽點綴彷彿在這喧囂都市中，還有一隅令人感到放鬆的小角，暫時不被外面的事物給干擾OXI Oyster & Wine Live House是一個坐位非常多且寬敞的地方，坐位間的間距不會太過擁擠，坐起來非常舒服尤其還有吧台的坐位，可以看見Bartender調酒的專業感，這裡多提供多人坐位，有4人坐、6人坐等，相當適合與家人、朋友聚餐不妨就趁著歲末年終，好好訂位起來，享受最Chill的夜晚吧！ 尤其在OXI Oyster & Wine Live House還有最推薦之處─現場駐唱，在這裡可以一邊享用美食，一邊被駐唱歌手美妙歌手給繚繞其中這裡有時候一天只有一位駐唱歌手，有時候是2-3組輪番上陣，尤其駐唱歌手會與現場的顧客互動，讓整場氛圍一點都不冷場！ 當天我們坐位離駐唱舞台很近，所以很快就被歌手美妙的歌聲吸引，現場還會發點唱紙給現場的顧客點唱，也間接增加不少小互動！然後這裡也有低消，規則大概是：平日(星期一-星期五)低消$800、假日(星期六-星期日)低消$1000，用餐時間限制90分鐘 ※駐唱歌手詳細資訊可參考OXI Oyster & Wine Live House粉專 OXI Oyster & Wine Live House美食介紹 流浪松露薯條$280+星辰大海當季生蠔$350+刻在我心底的軟絲$260+刻在我心底的松露蘑菇湯$220+水煮魚 流浪松露薯條 這個取名真的太獨特，獨特到會令人印象深刻！不過端上桌還是以飄散濃郁的松露味道，最讓人記得！松露薯條上灑滿起司粉，絕對會增添薯條更多層次口感！ 這道松露薯條沾上店家佐附的松露醬，外酥內軟不油膩的薯條，沾上濃醇的醬汁，品嘗得到香噴噴的馬鈴薯香氣伴隨著美味的松露 星辰大海當季生蠔 充滿最鮮甜感的生蠔，點的分數可以是一顆也可以是3顆、6顆、12顆，點的方式和一般餐酒館比較不同 這個色澤飽滿且肥美的生蠔，店家在一旁佐附著檸檬、雞尾酒醬、紅酒醬，可以根據個人喜好加上！我們先是擠上點檸檬汁，嘗第一口覺得真的太美味了，透過清爽的檸檬汁帶出鮮嫩多汁的鮮美口感～第二口則是沾上濃醇的紅酒醬，讓生蠔有多層次感受！最後一口則是沾上尾韻帶點清爽酸度的雞尾酒醬，幫生蠔多增加了酸甜感！ 刻在我心底的松露蘑菇湯 冷冷的天就是要有暖暖的松露蘑菇湯品嘗，這滿滿的松露加上濃醇的蘑菇，喝起來有著濃郁的松露香氣！每一口香醇的口感讓人不知不覺就把整碗湯給喝完了！ 刻在我心底的軟絲 最喜歡這種吃起來很清爽帶點微甜的涼拌軟絲，將軟絲加上紅蘿蔔、小黃瓜與芝麻，再用醋味噌調味每一口吃起來除了品嘗到軟絲的鮮甜感，也吃得到醋味噌的微酸，那種Q彈帶勁的口感，真的很涮嘴！ 水煮魚 甚麼！在這裡居然吃得到中式四川名菜的水煮魚，這道可是店家新菜色，現在還有「命名活動」！在店內消費點水煮魚就可以參加，參加命名活動有機會獲100萬的獎金呦！ 我們點的是中份的水煮魚，配料其實可以自己單點加入，我們還有點了2碗的白飯，這道水煮魚有著麻而不辣，雖然油卻不膩口且吃得到巴沙魚的鮮嫩口感，魚肉也非常入味，吃進嘴中會散發陣陣的四川麻辣香氣，卻一點都沒有魚腥味！豆腐泡在湯裡泡過後居然一點都不影響口感，吃起來仍如此軟嫩口感！配上白飯吃水煮魚，很快就會把白飯給吃完了～ 在OXI Oyster & Wine Live House除了有多款經典調酒、洋酒外，也有無酒精飲料，我們選擇可樂來當這次的餐點飲品吃了這麼多餐點再喝上杯可樂，聽著駐唱歌手的歌聲，真的是一大享受！ ♥️口感見仁見智，謝謝大家♥️喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專 現在還有GOOGLE五星好評活動餐點兌換！趕快訂位OXI Oyster & Wine Live House吧！ OXI Oyster & Wine Live House店家資訊 台北市信義區松仁路99號B1Mon-Fri 11:00-01:00/Sat-Sun 12:00-01:00⇢粉專點我⇢IG點我

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