新北超好吃的蛋撻 草莓卡士達乳酪派也超讚👍🏻

🍴Tart Club蛋塔俱樂部/have a pie day🍴 / ✏️草莓卡士達乳酪派 $680 ✏️貝禮詩巧巧塔 $60 ✏️太妃焦糖鐵觀音塔 $65 ✏️藍莓優格乳酪塔 $70 ✏️香草焦糖布蕾蘋果塔 $70 ✏️抹抹草莓奶蓋塔 $70 ✏️草莓布蕾奶蓋塔 $70 / 蛋塔控站出來( ง⁼̴̀ω⁼̴ )ง⁼³₌₃⁼³₌₃ 原來板橋也有如此好吃的酥脆蛋塔🤩 而且蛋塔寶寶的大派哥還成立了【have a pie day】 主要販售六吋的派類甜點 蛋塔吃不夠就吃pie吧❤️ 外盒走可愛的美式風格 不論送禮自用兩相宜 #草莓卡士達乳酪派 好康報報 大派哥說到2/9以前都有打9折 我近期吃過最大最甜的草莓(♡∀♡) 水份很足夠 口感也不會爛爛的 內餡還有自製草莓果醬跟滑順的卡士達 整體吃起來味道很豐富也很有層次🫶🏻 #貝禮詩巧巧塔 甜度適中 巧克力中帶有貝禮詩奶酒香氣 酒的比例剛剛好 不會太烈也不會太淡 #太妃焦糖鐵觀音塔 第一次吃鐵觀音尬上焦糖 沒想到意外合拍欸 是最喜歡的口味 鐵觀音的茶香配上太妃糖醬也太好吃🥹 #藍莓優格乳酪塔 底層居然有好多藍莓本人‼️ 這藍莓控會愛死欸 超濃厚的藍莓味 #草莓布蕾奶蓋塔 有三種風味的蛋塔 裡面吃的到草莓耶 底層有酸酸甜甜的草莓果醬 再配上香濃的奶蓋超讚👍🏻 #抹抹草莓奶蓋塔 草莓配抹茶絕對是很多女生的最愛 濃郁抹茶+草莓+奶蓋 三個願望一次滿足 #香草焦糖布蕾蘋果塔 蘋果味道甜香 焦糖有確實滲入 螞蟻人會愛的一款(๑•̀д•́๑) 取貨時請記得攜帶保冷袋 水果類趁新鮮趕快吃光光 可宅配/板橋實體門市自取/特定地點面交(捷運板橋/中山/市政府) / ✔️𝙇𝙞𝙣𝙚 📱@tartclub_tw ✔️𝗧𝗮𝗿𝘁 𝗰𝗹𝘂𝗯蛋塔俱樂部 @tartclub_tw ✔️have a pie day @haveapieday 🔍捷運板橋站 📍新北市板橋區金華街85巷1號(板橋門市自取地址) 🍄自取時間13:00-18:00 💓🌕🌕🌕🌕🌗 / 💡#_eat新北 #_eat板橋 #TartClub蛋塔俱樂部 # 蛋塔俱樂部 #haveapieday 💡#台灣美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #宅配美食 #板橋美食 #中山美食 #市政府美食 💡#taiwan #taiwanfood #Taipei #Taipeifood #yummy #food #eat#foodie

「宅配美食」野餐成為全場焦點的草莓派！一切開就有驚喜的草莓塔🍓

今天小編跟家人去野餐，帶了這個超級拉風的草莓派和各種口味的塔，每一樣都好好吃好驚喜！所以一定要來推薦給大家～ 草莓卡士達乳酪派$680元（即日起至2/9有開幕優惠打9折，只要$595元💥！） 光是內餡就有三層口感，卡士達、草莓cream cheese 、草莓醬， 草莓cream cheese非常濃郁，鹹甜交錯的味道，卡士達的口感很濃稠，搭配上面超級大顆又很多汁的草莓，一份的草莓有多達18顆左右，每一項都表現得很好，融合在一起更是厲害，整個味道就是非常幸福。派皮有兩個口感，一個是底部不會過硬反而非常酥脆的外皮，中間有一層堅果杏仁餡，非常花功夫，比較可惜的是草莓的味道濃郁幾乎把堅果香氣蓋掉了，但卻可以有解膩的作用。 草莓布蕾乳酪塔$70元 一切開被裡面的草莓驚喜了！塔跟派最大的差別就是塔的塔皮更加酥脆，少了堅果杏仁的那層，中間有一顆草莓旁邊有草莓果醬，內餡有兩層，布蕾和草莓奶蓋 ！口感紮實綿密，非常多層次費工的一份甜點。 藍莓優格乳酪塔$70元 光是外觀就非常吸睛，裡面也有藍莓本人和藍莓果醬，這款整體是偏酸的口味，內餡則是藍莓優格乳酪，口感因為優格而輕盈，但也因為乳酪而紮實，可以說是一個表現一百分的塔！ 香草焦糖布蕾蘋果塔$70元 蘋果煮的非常透徹，焦糖完全滲透，但很神奇不會死甜，反而偶爾還會飄出蘋果酸的香氣，布蕾的奶蛋香濃郁，而且是微半熟的口感！搭配塔皮完全不乾，還會有焦糖流汁的口感。 太妃焦糖鐵觀音塔$65元 鐵觀音的茶香味非常濃郁，一咬下茶香味衝進口中，茶味偏苦，但底部有一層焦糖，剛好可以中和整體的味道！愛茶的朋友絕對不能錯過的口味。 貝里斯巧克力塔$60元 第一次吃到貝里斯奶酒味道那麼重的巧克力塔，巧克力的味道也非常濃郁，苦甜適中，兩者結合在一起，誰也不搶風頭，都表現得很棒！喜歡酒類朋友的人，千萬不要錯過！ 抹抹草莓奶蓋$70元 把草莓和抹茶結合是一個夢幻連動！光是切開的剖面圖就讓人為之驚艷，一入口先是草莓的香氣，除了草莓本人之外，還有草莓果醬，尾韻抹茶味才優雅的飄出來！抹茶味偏奶，不會苦澀。 📍宅配·Tart club 🏡@tartclub_tw ✨小編一直很喜歡這家，不只是他們的塔好吃，還會一直推出新產品，每一次的新產品都沒有讓小編失望，這次居然還推出了新的派，老闆真的沒有要放過自己耶！！ ✨派除了草莓之外，還有檸檬和香蕉的，感覺都超級讚！下次要試試看香蕉的！！ ✨會不定期在他們的哀居上推出訂購方式及面交地點，大家趕快追起來，好吃的東西是不能錯過的。 ✨不管是在家裡享用、送禮還是帶去野餐都太適合了～ 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #過年伴手禮#宅配美食#宅配甜點#板橋美食#板橋甜點#塔#派#草莓塔#藍莓塔#抹茶塔#草莓派#鐵觀音#台北甜點#台北必吃甜點#野餐#野餐好選擇#送禮#送禮美食#送禮推薦#能吃就是福x宅配

冷凍莓果推薦｜天時莓果，方便補充花青素，加在優格或打成果汁都超好吃

酸甜美味的莓果，對我來說可以說是無法抗拒的，打成果汁或加在優格當中，甚至是做成甜點都很美味，像在台灣小小一盒就滿貴的，而且小小顆的還要花時間自己清洗，有時候在清洗的過程中還會不小心把它捏爛😅，所以後來我都會找一大包的冷凍莓果，比較方便，但是大家都知道前一陣子有發生過A肝病毒事件，搞得大家人心惶惶，有在網路上看到品質不錯的有機莓果推薦：天時莓果🫐🍓，他們家就是A肝病毒事件爆發後，要求所有農場出具檢驗合格報告，並與台灣檢驗科技（SGS）和「弘光科技大學分析中心」進行二度檢驗，確認A型肝炎和諾羅病毒ALL PASS✅，這樣子一來就可以安心食用了❤️ 天時莓果評價都還不錯，種類非常多，目前有8種莓果：栽種藍莓、野生藍莓 、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓 、蔓越莓、覆盆莓 、草莓✨，都可以依照自己喜歡的口味來挑選，所有產品都是產地嚴選、新鮮急凍直送、無添加，並經SGS、行政院農業委員會檢驗合格，雖然在台灣莓果類的水果沒有那麼多且盛行，但因為莓果當中含有豐富的營養價值，其中包含人體無法自行製造的「花青素」🌞，更被列為十大超級食物之一呢❗ 接下來我要跟大家分享我自己常常做的冷凍莓果料理，這次入手的總共有：雙莓果組合包（藍莓+蔓越莓）+黑醋栗+綜合隨手包 🫐藍莓：被譽為是北美「藍寶石」-豐富花青素、多酚、各式維生素、礦物質等等，可以看到表面有些結霜在上面，是正常的喔，完全不影響食用，單吃的話，其實也很好吃，很像在吃冰。 ❤️蔓越莓：口感比起藍莓較脆，但也偏酸，含有前花青素、維生素C、多酚等，對女性是相當好的，如果不敢直接吃果實，建議可以與有糖的優酪乳一起打成蔓越莓優酪乳，會平衡掉本身的酸，同時增添滑順感。 ♠️黑醋栗：又叫做黑佳麗（這名字應該不陌生吧哈～），黑醋栗的花青素、酚酸含量比藍莓、草莓高，被稱為「花青素之王」❗👑這還是我第一次吃到黑醋栗本人呢🤣 再來的隨手包，我覺得超方便，可以依照自己的身體狀態選擇哪一種，後方還有清楚的食用方法，看要加優格/牛奶/打果昔都可以❗ ✨綜合莓果隨手包-閃亮亮，常常划手機的看這裡，藍莓+野生藍莓+黑醋栗富含花青素、維生命A，是你天然的營養補給品👁️，有時後用眼過度，就來補充一下 ✨綜合莓果隨手包-纖多多，包含黑莓+蔓越莓+覆盆莓，三種莓果高纖低卡的特性，纖維質夠，自然的也更通暢啦～💩 ✨綜合莓果隨手包-水噹噹，是蔓越莓+覆盆莓+草莓的組合 富含多酚、維他命C和植物纖維，滿滿維他命Ｃ還能促進膠原蛋白形成，可以說是養顏美容聖物吧。 我是每天早上都會吃一小碗優格，製作起來很簡單，只要把希臘優格＋市售燕麥脆片＋天時莓果，就完成了，攪拌在一起酸酸甜甜的味道很剛好，這就是一個很簡單的莓果吃法分享，前後花不到５分鐘就可以製作完成，像早上比較早起有時間的話都會來個早午餐，全麥吐司＋沙拉＋莓果優格＋拿鐵咖啡，冷凍莓果好處多多，幫我開啟動活力滿滿的一天✨🌞 再來冷凍莓果怎麼吃❓你還可以選擇來杯莓果特調氣泡飲🫧🫧🫧 可以先把冷凍莓果（看你要用單一種類或是綜合的都可以）丟入果汁機打碎，此時會呈現冰沙感，再加入氣泡水、加上幾顆莓果，就完成啦～🫐🍓餐廳等級的飲品就完成囉～用這種天然是最好的❤️‍🔥 再來因為最近天起也冷，在冬天吃什麼補充維生素呢❓很推薦你可以用天時莓果來自製莓果茶，在家裡沖個一壺，暖胃又健康，方法很簡單，就把各種莓果打成汁，拿杯子或泡茶壺，把打好的果汁放底部，接著沖下熱水就完成了～ 很適合當早餐茶或是下午茶呢❤️配個餅乾點心更是讚 問我天時莓果好吃嗎❓我覺得很讚，好吃又方便，還能非常安心吃✨ 你買過冷凍莓果嗎❓沒試過的朋友趕快試看看～ 冷凍莓果哪裡買❓ ⬇️天時莓果的官網就可以直接訂購宅配到家喔 官網 Facebook粉絲團 Google商家 Instagram

1/8-1/14優惠限時7天! 「雪坊優格」全品項87折起，前20名再送水果優格飲

1/08~1/14「雪坊優格」限時7天開團！愛吃優格的朋友別錯過年前這檔！優惠價只有這7天！早鳥優惠、滿額禮、免運優惠好康超多！推薦必買「減糖版優格飲」，有草莓、藍莓、綜合野莓等口味，超愛草莓口味！每口都喝得到酸甜、清爽的滋味，還吃得到草莓果肉！這次還有「季節限定」限量的草莓、百香橘子等口味的果醬唷！ 🔶團購連結 https://gbf.tw/aatlc ＃團購優惠整理在文末 還沒想到過年要送什麼給親朋好友嗎？送禮首選12入的「鮮果優格禮盒」！不僅包裝美，內附果醬口味更有豐富的選擇，大家都能吃到自己想吃的口味，團購價便宜了200多元！今年過年團聚點心就決定吃這個了！ 雪坊除了販賣優格外，還有多種口味的冰淇淋🍨、法式手工果醬唷!以前吃優格都很怕味道會過酸或是甜份太高，但吃過「雪坊」天然營養的優格後，就決定不會再換其他家了！還沒吃過的朋友看過來，以下為大家介紹雪坊有哪些必吃品項和新品😋 ◻️優格飲｜原味 蜂蜜 藍莓 綜合野莓 草莓 雪坊的優格飲口味多種，隨著季節會推出季節性的口味，使用100%純鮮乳製成的無糖優格🥛再加上水果風味的手工果醬，每種果醬搭配優格都好好喝，特別喜歡「綜合野莓」口味，喝得到新鮮的藍莓🫐、黑莓、覆盆子果粒，酸甜口感，非常順口解膩💛現在也有「減糖版」的優格飲唷！ 不喝甜的朋友也有福！近期雪坊推出新品「原味無糖優格飲」，完全不加一滴水、糖，只加鮮奶！「優格飲」非常適合當早餐，或是當下午茶，一瓶240g很方便攜帶，小宇的家人朋友都好愛🥰而且可以每天喝不一樣的口味！ ◻️雪坊5號PLUS精品優格｜幫助維持消化道機能 ◻️雪坊6號PLUS精品優格｜有助於改善體質 雪坊的桶裝優格共有2款，分別是5號PLUS和6號PLUS，兩款皆使用100%在地天然鮮乳製作，不添加奶粉、糖，也不含香料、色素、防腐劑，全家都能吃得安心，小寶寶也可以吃唷👶🏻 兩款差別在於採用的機能菌種不同，5號PLUS的菌種能夠「幫助維持消化道機能」，6號PLUS則是「有助於改善體質」，兩款口感相近，最近天氣轉換，常常過敏，連續吃了好幾天的6號優格，體質漸漸有所改變😁優格除了單吃外，也推薦加入果醬、麥片一起吃，或是拿來料理也可以！ ◻️雪坊精品希臘優格｜「真」希臘優格 聽過「真」希臘優格嗎？！雪坊的希臘優格是以傳統製法濃縮而成的「真正希臘優格」，製作程序非常費工，質地較為濃稠，口感綿密滑順，整杯也是好箘多多，營養價值更是一般優格的2倍，非常適合正在減重或是想讓排便更順暢的你！ ◻️法式手工果醬｜吃得到新鮮果粒 水果含量高達70%❗️雪坊的果醬每款都吃得到新鮮果肉顆粒，嚴選最頂級的水果來製作，糖度比傳統果醬少了20%以上，不僅好吃健康，也不會對身體造成負擔！ 特別喜歡「藍莓」🫐口味，果肉真的給得好多，抹在吐司上或是加入優格裡就很好吃！ ◻️頂級優格冰淇淋｜富含益生菌多種口味的冰淇淋 全家人搶著吃😍高人氣的優格冰淇淋，口味有非常多種，包括經典的藍莓、草莓、玫瑰蘋果、奇異果等水果風味，還有在市面上少見的杏仁豆漿、抹茶、鐵觀音等系列，全部都以優格做為基底，不添加色素香料及化學添加物，富含益生菌，全家大小都能吃得安心！ 我的家人超愛清爽的水果優格系列，趁我不在家把它吃光了，我個人最愛「杏仁豆漿」和「鐵觀音」冰淇淋，口感滑順綿密，豆香和茶香都很濃郁！ 🔶團購限時優惠資訊🔶 團購連結：https://gbf.tw/aatlc 1.日期：1/08(一)~1/14(日)限時一週❗️ 2.全系列滿$1300免運(冷凍、冷藏商品可混搭)❗️ 3.早鳥禮：前20名滿$1300，免費送1瓶優格飲或獨享杯❗️ 4.團購優惠約87折，還有滿額好禮❗ #台北美食 ＃團購美食 ＃台北甜點 ＃台南美食 ＃新開幕 ＃團購優惠 ＃台中美食 ＃高雄美食 ＃台北下午茶 ＃發胖 ＃新竹美食 ＃新北美食

首爾狎鷗亭・London Bagel Museum｜人生貝果就在此！青蔥乳酪鹹甜滋味絕對要點！

 - ::: London Bagel Museum Dosan ::: ■ 33 Eonju-ro 168-gil, Gangnam-gu, Seoul ■ 08:00-18:00 ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制與低消規定 - ・藍莓貝果 ₩4,700 ・青蔥貝果 ₩8,500 ・咖啡拿鐵 ₩6,000 ・巧克力貝果 ₩4,900 ・藍莓乳酪抹醬 ₩3800 不誇張！真的是人生吃過最好吃的貝果！ 相信Bagel愛好者若想前往首爾，一定都對London Bagel Museum不陌生！而我們也早有耳聞想吃的話，大概排上兩個小時也是基本，QA本打算七點半出門、趕上第一批人潮，最後豁然開朗想說要排隊就排隊吧，最後大概九點半左右抵達。 沒想到！很幸運地透過門口的候位APP登記後，我們在附近晃晃、拍照，大概過了15分鐘就輪到了我們！實在是人品大爆發，覺得相當開心呀。 我們選了三款Bagel，分別是最為熱門的青蔥乳酪，以及我們自己私心喜愛的巧克力和藍莓口味，再加上必點的blueberry cream cheese抹醬，大概是升天等級的好吃了（太浮誇）。 同時特別稱讚下，這裡的拿鐵非常好喝，不只杯子可愛，喝起來燙口、香醇且濃郁，我們很喜歡，搭配著鬆軟的Bagel正合適。 來形容下青蔥貝果到底為什麼讓人這麼推崇，QA覺得是cream cheese做成鹹的很少見，口感層次相當豐富且特別，青蔥點綴了香氣，貝果體相當鬆軟Q彈，一大個份量十足，每一口咬下都覺得真的好好吃，完全醉心於此。 藍莓貝果則是沾附滿滿的藍莓醬，我們都覺得要塗上滿滿的cream cheese才會更為驚艷、好吃，巧克力也一樣，單吃依然是我們的愛，但搭配抹醬就提升到了更高的境界。 除了非常好吃的貝果和同樣令我們難以忘懷的拿鐵外，店內還有紀念品處，販售各式倫敦貝果的周邊，從可愛的小小帆布袋、各式明信片到杯子等，QA也買了不少，相當心滿意足地離開。 總之，如果是和我們一樣熱愛貝果的人，真的強烈推薦要排上這個行程，排隊的訣竅大概就是平日前來，加上附近其實非常好逛，狎鷗亭、新沙洞一帶都是設計感滿點的小店，即便真的要等候上一段時間，在附近晃晃也是個好選擇。最後就是別忘了，再怎麼不愛蔥或是難以想像青蔥口味，都務必要給他一個機會。 - #QA食間 #QAfoodies #QA首爾食間 #QA早午餐食間 #QA甜點食間 - #LondonBagelMuseum #首爾美食 #首爾探店 #popyummy #yummyday #相機食先 #新沙洞美食 #首爾日常 #首爾必吃美食推薦 #狎鷗亭 #新沙洞 #狎鷗亭美食 #首爾咖啡廳 #首爾早午餐 #新沙洞咖啡廳 #狎鷗亭咖啡廳 #首爾貝果 #新沙洞早午餐 #首爾

雙餡藍莓柑橘乳酪達克瓦茲🫐🍊

非常久沒有做甜點把器具拿出來大清洗一番 就可以開始煮果醬了這個配色美美的 是柑橘藍莓醬🫐🍊 煮出來的果醬黑到發亮 不同於以往藍莓 為了煮出果膠只加上檸檬 而是加了小小的砂糖橘 多出了柑橘的清香與甜 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 達克瓦茲殼出爐！ 組裝完成後的試吃時間！ 外圍是藍莓柑橘乳酪 咬到中間就能吃到 手工藍莓柑橘醬 好幸福 https://www.instagram.com/p/C1M70VJRyNA/?igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C1OEbZzReEf/?igsh=MzRlODBiNWFlZA== #高雄美食 #高雄甜點 #高雄達克瓦茲 #手工果醬 #達克瓦茲 #高雄達克瓦茲

大安森林公園站｜零烘焙經驗也可以輕鬆上手！位於台北大安烘焙DIY「自由作烘焙DIY」讓你烘焙零失敗！

自由作烘焙介紹 近幾年因為疫情的關係，有些人在家覺得煩悶、無聊，特別上網學習了「烘焙DIY」，但對於零烘焙經驗的各位來說，想必這趟旅程是很艱辛的！也因此各地開始竄開了「烘焙DIY教室」，除了聖誕節、情人節，在每個人的生日裡，都是會想到烘焙DIY教室，幫自己或是心愛的朋友、另一半，特別親手製作出獨一無二的蛋糕！其實，之前我已經有在其他間烘焙教室體驗過這樣難得的經驗，網路搜尋才發現原來台北也有不少間烘焙DIY教室，這次到了台北大安烘焙DIY，位於大安森林公園站附近的「自由作烘焙DIY BakingFreedom」，讓我又再次突破了烘焙經驗！ 來到「自由作烘焙DIY BakingFreedom」會感受到明亮的環境，接著是每位老師親切地介紹以及貼心的叮嚀，在這裡製作過程皆由自己透過平板一點一滴製作出美味的甜點成品老師會不時在附近幫忙巡一下，看看有沒有人需要幫忙，也會適時的溫馨提醒！ 這裡的設備很齊全，有桌上型攪拌機、烤箱、微波爐等一些烘焙器材，器材的維護也都很新且在使用說明前老師們也都會先逐步講解一下這裡預約的方式也很多樣，有官網、FB私訊、電話、店內預約，付款方式也是很親民，除了現場付款外也有線上付款，還有LINEPAY如果是當天現場預約+付款的話，現場付款後需要等待30分鐘＞＞這裡可以看到更多相關資訊 自由作烘焙心得 來到「自由作烘焙DIY BakingFreedom」很棒，這裡都會先幫你備好材料，除此之外連份量也都先幫你秤好然後包裝起來，在製作上只需要先了解過程製作的過程透過平板先了解，其實整體來說相當便利、迅速，我們這次是做『藍莓點點戚風蛋糕』，製作過程會需要2小時※如果超過原定的製作時間的話，會根據規定收費，超過15-30分鐘$100、30-60分鐘是$200其實收費不會算太貴，我們製作藍莓點點戚風蛋糕價格是$850，對於想初體驗的人來說，CP值挺高的！ 把蛋黃與糖攪拌至有點乳白色狀後，再倒入已經調配好的蜂蜜+牛奶+香草精+植物油的部分然後攪拌均勻，再將低粉+可可粉過篩倒入其中攪拌到沒有粉末 只有2次烘焙經驗的我們在製作過程中難免會遇到些小問題，例如怎麼看已經7分發跟怎樣才算是真正微濃稠，這些都可以問店內的老師老師也都滿細心的幫忙照看還有溫馨提醒能不能暫停攪拌了 最後看到自己的蛋糕可以拿去烤了真的超開心～畢竟前面花費了滿長的時間在製作，先烤20分鐘後再轉向烤5分鐘，拿出來時老師會幫忙看一下有沒有熟沒有的話就要再放進去烤箱再烤一次，然後，在這裡的計時一律都用桌上的計時器就好，不用動到烤箱的時間 覺得步驟很好記是因為，蛋糕的製作跟鮮奶油以及藍莓醬的製作是分開的，所以在製作上比較不會有手忙腳亂的狀況出現上面說的微濃稠以及7分發，是在打動鮮（動物鮮奶）時需要理解的，但如果不清楚的也可以問現場的老師呦！ 整個製作過程我覺得對我最困難的是，把蛋糕從模具切開脫離模具的過程，這個過程要非常小心，需要用蛋糕剝離刀小心翼翼的將蛋糕從模具剝開而且要貼著邊邊，不能戳到蛋糕，這對於只有幾次烘焙經驗的我來說，真的是非常緊張的過程！ 再來就是好好裝飾自己的蛋糕，把鮮奶油及藍莓醬從冷藏冰箱拿出後，便先將鮮奶油抹平於蛋糕體上，然後透過奶油抹刀將其抹均勻也可以像製作說明上的一樣，用起來有垂釣式的感覺，剛好老師在我們附近看，就來幫我們修飾一下，讓蛋糕看起來更加美觀了！ 用藍莓醬、藍莓裝飾好後，就可以放進冷凍約5分鐘定型，最後就可以裝盒自己用心製作的「藍莓點點戚風蛋糕」 不得不說但回家吃後，其實挺美味的，尤其蛋糕體不會過於硬或是軟，整體吃起來澎鬆綿密感，最棒的是整體吃起來不會太甜！！還有濃郁的可可香奶油也是那種不死甜的奶油～「自由作烘焙DIY BakingFreedom」調配的比例恰到剛好！如果想要嘗試烘焙DIY一定要預約「自由作烘焙DIY BakingFreedom」！趕緊預約起來～ 自由作烘焙店家資訊 台北市大安區建國南路一段354號1樓平日13：00/ 15：00/ 17：00/ 18：00假日10：30/ 13：00/ 15：00 /17：00/ 18：00⇢官網點我⇢線上預約點我 ⇢IG點我 ⇢FB點我

食記｜山田麻糬製造所｜是麻糬、是蕨餅，也是冰淇淋

從新竹城隍廟走個10分鐘，有間日式甜點小店「山田麻糬製造所」，google評價好、排隊人也多，假日想買麻糬需要花點時間等待，我個人吃完是覺得…下次去新竹，我還要再買！ 店面&排隊人潮 一到店鋪就看到不少人在排隊，左邊是點餐、取餐的櫃檯，右邊另一個小空間是讓想現場吃麻糬的顧客坐的內用座位區 假日下午去，排隊＋等叫號，大約２０分鐘 麻糬口味不算多，但也足夠讓人選擇困難症爆發😂，有不少季節限定的水果口味，這也是讓人想回訪的原因 (超想吃草莓口味的...) 另外還有芋泥餅、牡丹餅可以選擇，就是把包裹餡料的麻糬換成用芋泥包、用紅豆泥包，口味偏少，但對於愛吃芋泥或紅豆的朋友應該是很不錯的選擇 這次買了四顆麻糬，剛好店家會幫忙包成像中藥包一樣(不用加錢)，不僅很方便拎著走，看起來也超可愛 現場拿到後可以撐2-3小時，建議回家後放冷凍，退冰5-10分鐘會有冰淇淋麻糬的感覺，退冰10-20分鐘則會變回麻糬現做時的口感喔！ 熱銷商品-蜂蜜生乳酪大福 麻糬皮外頭沾著黃豆粉，咀嚼麻糬本身有黑糖香氣，吃起來非常像日式甜點「蕨餅」，很好吃！喜歡吃蕨餅或想單純吃麻糬、不想吃餡料的朋友，可以點赤糖小麻糬 帶著檸檬香氣的cream cheese裡夾了像Ritz的餅乾，吃起來口感像巧酥冰淇淋，但口味是清爽酸甜的檸檬、優格味 熱銷商品-生巧克力大福 使用有巧克力界愛馬仕之稱的法國品牌「法芙娜」，66%黑巧克力，濃郁、微苦的滋味，裡頭還夾著核桃和杏仁，除了巧克力香氣還可以吃到堅果香，巧克力控必吃！ ▲扎實的巧克力內餡 季節水果大福-藍莓生乳酪大福(10-12月) 去新竹玩的時候剛好是10月，水果大福只有藍莓乳酪大福可以選，個人也非常喜歡藍莓~覺得滿幸運的 ▲水果給得滿多的，用料非常大方 整體吃起來比上面兩種口味的大福更加清爽，藍莓本身香氣就比較淡，所以也吃不出藍莓味道，但水果還是為麻糬增添了口感、為cream cheese降低了膩感，喜歡清爽口味的朋友必點水果大福呀！ 餐廳資訊 山田麻糬製造所 餐廳地址：新竹市東區文昌街85號 餐廳電話：0928 325 001 營業時間： 星期二 休息 星期三-星期一 12:00–20:00 友熊評價 餐廳環境：Ｘ 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 很喜歡「山田麻糬製造所」的大福，讓不愛吃傳統口味麻糬的我也可以感受到吃麻糬的快樂！之後如果去新竹玩，一定都會來買一下大福，不論是現場吃、自己帶回家吃，或是拿來當伴手禮都挺不錯的 「山田麻糬製造所」，推薦給愛吃麻糬、蕨餅，喜歡各種口味大福的你！ #新竹市東區#新竹美食#新竹甜點#山田麻糬製造所#當季水果大福#黑糖麻糬#生巧克力大福#蜂蜜生乳酪大福#日式甜點#麻糬#大福#新竹城隍廟

MIHONG米鴻生醫-高效益生菌-藍莓口味#mihong高效益生菌評價#136種綜合野菜蔬果萃取#耐胃酸益生菌#保健食品

最近買給家人的韓國益生菌吃到有抗藥性了，導致腸胃的好菌不增反減， 屆時連我自己都不知道該怎麼解決家人的問題。 剛好在蝦皮看到這款「MIHONG 高效益生菌」 這款益生菌我母親看到了也蠻有興趣的，於是就下單買來吃看看 「MIHONG 高效益生菌」有很多口味，想不到吧～ 口味有：青梅、純粹無味、優格、葡萄、藍莓、橘子、鳳梨 這次買的是藍莓口味，口感吃起來是藍莓優酪乳的味道， 若甜度以1-10分來評分的話，藍莓的口味甜度大約落在8~9分 「MIHONG 高效益生菌」添加完美益生元果寡糖， 15菌群黃金共生組合，使用第四代耐酸鹼，不易被胃酸溶解，80種野菜蔬果酵素！ 我當天晚上吃完之後，實際感受是，睡覺的時候，肚子一直有咕嚕咕嚕的聲音， 一早起床，如廁順利，開心開啟新的一天! 「MIHONG 高效益生菌」MIT品牌，值得信賴!

【台北】東區必吃拉麵｜麺屋鳥美庵 鳥びあん 純雞骨熬煮 超濃郁雞白湯拉麵 洋風拉麵藍莓果醬+香草羅勒醬 創意吃法超特別

麺屋鳥美庵 鳥びあん 地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷4號 （忠孝復興4號捷運出口，lululemon 正對面巷子進去） ⏰時間：週一公休；週二-週日12:00～15:00、17:00～21:00 麺屋鳥美庵 鳥びあん 店面介紹 東區新開一間拉麵店，將一般日本拉麵帶入「洋風」的元素，真的超特別！主打濃郁雞白湯拉麵，保留富含膠原蛋白，以本店「特別秘製風味油」取代背脂，賦予雞白湯拉麵全新的感受體驗！ 可愛的日式裝潢彷彿來到日本道地的拉麵小店，店面是比較細窄的設計，卻很溫馨舒適！ 店內有吧檯座位，也有窗邊的雙人座位，可以雙人同享喜悅，也滿足獨自前往的樂趣~ 店面路線是長條形，往後走還有位置，店面的座位很多，即使用餐時間翻桌率也很快喔~ 廚房採開放式空間，所以可以看到店員用心製作每一碗拉麵，同時也可以一直聞到拉麵的香氣~真的太誘人啦~ 麵屋鳥美庵採機檯點餐，一進到店內就會先畫位再點餐，非常快速~ 鳥美庵特製 $280 今天和媽媽一起來享用美味，點了店內的招牌-鳥美庵特製，以純雞骨熬煮而成，一上桌香味四溢真的太誘人！我忍不住馬上喝了一口鮮湯，味道醇厚不死鹹，還帶點膠質濃稠感！ 鳥美庵特製的湯裡有蘑菇、彩椒、羅勒葉與番茄，吃起來口味非常豐富，湯頭一入口除了有雞湯味道之外，還有可以喝出濃郁的菇類香氣，原本以為是配料蘑菇的香味，後來才知道在上桌前有淋上一圈松露油！真的太高級啦~~ 特別看到旁邊有附上兩個小碟子，分別是藍莓果醬以及香草羅勒醬，老闆說這是非常特別的吃法，希望做出一種拉麵新吃法，品嘗完原味湯頭後，再將不同的醬料加入湯頭中，就會有驚奇的口感！ 我跟媽媽都很喜歡加入香草羅勒醬後的變化，讓湯頭又多了一個義式風味的感覺，多了些香草的香氣，同時也可以吃出湯頭的多層次變化~ 我是第一次看到果醬入拉麵做調料～加入藍莓果醬整碗麵多了些甜味，我比較不能接受，還是喜歡鹹的拉麵，但媽媽覺得很特別，想嘗試的朋友可以來試試看~ 份量很足又大片的雞胸肉真的非常軟嫩，我非常喜歡，口感完全不乾澀，吃起來非常順口也有飽足感！ 濃厚鹽味雞白湯拉麵 $240 湯頭一樣帶有松露的香氣，湯頭的味道又更濃郁些，湯頭濃郁但不會膩口，搭配雞胸肉和軟香的溏心蛋，真的大大的滿足~ 我非常喜歡溏心蛋的調味，居然吃起來甜甜的，不是醬油的鹹味，非常好吃！我感覺可以一個人吃10顆！ 麵屋鳥美庵的麵條都可以選擇硬度，今天兩碗拉麵都是選硬麵，咬起來非常有嚼勁，麵條是屬於偏細帶有彈性的口感，吸附湯汁很入味，一口接一口非常涮嘴~ 雞肉叉燒飯加溏心蛋 $100 每次到拉麵店我都很期待飯的表現，今天這碗叉燒飯我給100分！真的太好吃了！建議一定要趁熱吃！最上面是配上炙燒過後的蛋黃醬真的太罪惡啦~炙燒雞肉與彈牙搭配，鹹甜再嘴裡爆開，份量給的也很大方，一碗吃下肚真的超有飽足感！ 唐揚炸雞70元 喜歡炸物千萬別錯過，外脆內嫩很好吃，建議沾湯頭一起食用，非常讚！ 裡面的肉也不會乾柴，搭配外酥皮非常好吃！ 天婦羅雞胸 第一次吃到雞胸肉天婦羅！真的很特別！ 裡面的雞胸肉一樣是非常軟嫩，搭配外面的天婦羅皮，不沾醬都好吃！ 飯後的甜點是冰淇淋，滿足女孩的第二個胃~這樣一餐吃下來真的可以抵兩餐，非常值！喜歡吃拉麵的朋友一定要來試試~

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