宅配美食｜早餐吃穀物麥片為美好的一天揭開序幕！｜FUCHS福紅麥片｜森森采食

有沒有跟我一樣喜歡把穀物當早餐的朋友~不僅能在一早為身體補充營養，搭配鮮奶、優格就能輕鬆快速上桌~有飽足感又能兼顧營養~為美好的一天揭開序幕！ 今天開箱的是從「森森采食」購入的「FUCHS福紅麥片」~總共有五種口味，蘋果燕麥穀片、斯佩爾特蜂蜜脆香穀片、野莓穀麥片、紅蘋果穀物脆片、綜合水果穀物脆片，包裝很有質感~也可以清楚看到內容物！ 背面也可以清楚看到成份~ ▼綜合水果穀物脆片 嚴選多種穀物，保留些許穀物原型，製成非油炸的酥脆穀片！吃起來卡滋卡滋超涮嘴！裡頭還有用阿爾卑斯山藍莓汁包裹的蘋果切片，層次豐富！草莓以及覆盆莓讓整體口味酸甜剛好！ 我搭配優格一起擺成優格盤~讓人食指大動！ ▼紅蘋果穀物脆片 這款特別加入了飽滿完整的南瓜籽與杏仁堅果，讓營養價值up！酸甜滋味、爽脆口感不膩口~ ▼蘋果燕麥穀片 這款單純只有藍莓汁蘋果片與穀物脆片，酸甜適中！不管是泡鮮奶當點心或是單純當追劇零食都好適合~ ▼野莓穀麥片 完整保留穀物原型、搭配四種果乾（覆盆莓、藍莓汁蘋果片、黑醋栗、葡萄乾），無油烘焙而成~不怕有負擔！這種基底算是由燕麥組成~其實當做隔夜燕麥優格也適合！ ▼斯佩爾特蜂蜜脆香穀片 這個很像台灣人熟悉的爆米香~是由非基改的歐洲斯佩爾特小麥製成~一樣是無油烘焙~用天然的蜂蜜包裹著，吃的到淡淡蜂蜜香~而且又富含膳食纖維！香脆不膩口~ 整體來說，FUCHS福紅麥片的口感真的深得我心，不只無油烘焙~而且成份單純，皆是由原型穀物製成~果乾的點綴讓整體層次更豐富！不只適合我們減脂人，也適合小孩食用~健康看的見！以方便性來說，讓各位媽媽可以輕鬆準備孩子的早餐~也是我們懶人福音！ 【 森森采食 】 ▸ 來這裡購買 ｜ https://reurl.cc/mMaAz1 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/wkoshop/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/orobailen_tw/ #麥片 #福紅麥片 #營養早餐 #supermarket #穀物麥片 #森森采食 #森森采食評價 #麥片推薦 #穀物麥片推薦 #福紅麥片推薦 #無油烘焙 #福紅麥片哪裡買 #宅配美食 #好吃麥片推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

🔎 全台│森森采食│水果麥片

創立於1992年的Fuchs福紅，細研各類穀物搭配蘋果及莓果等，脆口且非油炸的原型酥脆穀片，加燕麥、大小麥、草莓及覆盆莓、南瓜籽、杏仁堅果、蜂蜜等，嚴選多穀物搭配歐洲優質果乾，健康無油烘焙，嚐鮮最佳選擇，天然自然果物微酸的好食感。 🔻🔻🔻#穀片電話：07-335-5869 ღ #綜合水果穀物脆片 $345 / 特價 $390 / 原價✨ #必嚐穀片，穀物脆片較大塊，似燕麥棒極度酥脆，帶些許甜度，酸甜的阿爾卑斯山藍莓汁蘋果片帶有勒性，斯佩爾特脆片似有焦糖還可可的風味，口感相當酥脆，還有草莓及覆盆莓果乾陪襯，每種結合吃起來都有著不同的口感及味蕾。ღ 上述皆為350g/包。 ღ #野莓穀物脆片 $345 / 特價 $390 / 原價✨ 多元的穀物脆片，有澳洲燕麥片、藍莓汁蘋果片、葡萄乾、黑醋栗、覆盆莓果乾、杏仁、燕麥、葵花籽等，酸且較軟Q的蘋果片，烘乾且飽滿的阿爾卑斯莓果，仍能品嚐到酸甜感，豐富多元。ღ 上述皆為375g/包。 ღ #蘋果燕麥穀片 $345 / 特價 $390 / 原價✨ 碗型較大塊的穀物脆片，口感相當酥脆，還能吃到似果乾的阿爾卑斯山藍莓汁蘋果片，但口感竟然是脆口的～整體有酸酸甜甜的味蕾。ღ 上述皆為300g/包。 ღ #紅蘋果穀物脆片 $345 / 特價 $390 / 原價✨ 藍莓汁蘋果片較紅～深綠的南瓜籽帶有香氣，完整又飽滿，及蘋果汁黃金脆片、杏仁堅果，增添不少穀物口感，搭配優格一起享用，會讓香甜感多些酸甜感。 ღ #斯佩爾特蜂蜜脆香穀片 $308 / 特價 $345 / 原價✨ 非基改歐洲古老小麥斯佩爾特膨發、壓片及烘乾，有著小麥穀物的香氣，吃起來帶有蜂蜜的香甜感，口感酥脆且不甜膩，加入優格一起享用，會帶優格的酸甜感，脆度會因泡在優格中而軟些。ღ 上述皆為250g/包。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 未開封常溫保存為12個月，仍以外包裝上有效日期為主；開封後，請儘速食用完畢。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @森森采食 - 皇嘉橄欖油IG：👉 @orobailen_tw官網：👉 https://www.wko.com.tw/訂購去：👉 https://reurl.cc/mMaAz1✨✨#夏日輕食推薦，任選2入享免運。-本篇與森森采食合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#森森采食#水果麥片#健康養生#福紅#Fuchs#福紅麥片#營養早餐#優格碗#supermarket#穀物麥片#進口食品#健康飲食#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

【繪本】不同水果的家，長甚麼樣子呢？｜《キウイのおうちのキーちゃん》

 奇異鳥小寶寶阿奇在家裡的庭院玩，意外發現蘋果寶寶，他們邀請阿奇去家裡玩，蘋果寶寶的家長的就是一顆大蘋果，裡面還有好多以蘋果裝飾的可愛家具們。去玩蘋果家，阿奇還去了香蕉寶寶的家，去了好多不一樣的水果精靈家玩！最後小精靈們還送給奇異鳥寶寶阿奇好多水果帶回家吃，還製作了一艘「水果船」送他回家。阿奇把這些水果帶回家後，媽媽教阿奇怎麼做成甜點，做完了甜點還邀請這些小精靈一起回來享用呢！ 這本《キウイのおうちのキーちゃん》色彩繽紛的插畫，搭配上異想天開、天馬行空有趣的水果故事，每到了一個水果的家裡還可細細觀察他們家中的擺設、家的外觀，好像來到一個夢境當中！讓人好想跳進繪本裡好好參觀一下。住在蘋果家、香蕉家是什麼感覺呢？家裡會有水果的香味嗎？而參觀完別人的家後，竟還拿著一堆「伴手禮」坐上水果船，直直往下划到自己家裡！最後媽媽還教大家怎麼發揮創意料理這些水果們，既富有想像力又有分享與創意在裡頭，真是本充滿驚喜又豐富的繪本啊！ 小朋友平時也可以在吃水果前細細觀察一下水果，也可以想想看有甚麼甜點可以用水果做成呢？家長也可以在製作簡單的甜點時與小朋友一起做做看，一起發揮想像力編個屬於自己的故事，讓吃東西也可以具有趣味性唷！ 書名: 奇異鳥家的阿奇 (暫譯) 原文書名: キウイのおうちのキーちゃん 作者: おおでゆかこ 繪者: おおでゆかこ 🌷更多及時的繪本閱讀、書店分享歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/girlnextdoor_15/

【2024 名古屋伴手禮】2 款必買視覺系菓子，讓你吃到日本味！

名古屋作為日本的老城區，街道中可見濃濃的傳統日本風情，店家也以在地故事開發出道地的和菓子 / 伴手禮，這篇懶人包就讓繼食編與你分享兩款適合當成伴手禮的視覺系和菓子吧！ 2024 名古屋伴手禮｜雷鳥的卵 雷鳥是真實存在於立山黑部的物種，據說在冰河時期就開始往南遷移，雷鳥最大的特色是牠們的羽毛會根據季節變換保護色，藉以躲避天敵攻擊。因為立山過去被日本稱之為「靈山」的關係，所以在此棲息的雷鳥也被尊為「神之使者」，受到當地居民愛護與尊敬哦！ 這款雷鳥的卵，核心是蜂蜜蛋糕體，外面包裹一層白巧克力，口感稍稍偏甜，比較適合配茶享用哦！ ✦購買地點：立山站、黑部平站 ✦單盒價格：400-500 日圓（最小盒 4 入裝） 這款菓子外型真的很像蛋，斑駁外殼就像小雷鳥即將破殼而出。個人覺得是很別具意義、故事的伴手禮，也等於把來自立山黑部的祝福送給友人。 2024 名古屋伴手禮｜信州蘋果和菓子 說到「蘋果」，除了大家都熟悉的青森之外，其實長野縣也是全日本，蘋果產量第二大的地方，尤其紅蘋果是當地最熱銷的品種！ 這款長野縣限定版和菓子「信州的蘋果」，光是外包裝就可愛到心坎裡，有如水果禮盒的外型，開蓋就是一顆顆超像蘋果的和菓子，甚至連蘋果的蒂頭，都用豆沙捏出來，絕對是我今年吃到最驚豔的和菓子！ ✦購買地點：長野縣在地伴手禮店 ✦單盒價格：700-800 日圓（6 入裝） 蘋果和菓子的內餡帶有淡淡的長野縣產蘋果風味，連內餡色澤都有蘋果本人的味道，白裡透紅的外觀讓人捨不得吃下肚！ 喜歡繼食編的名古屋伴手禮分享嗎？因為這次分享的是爸媽去名古屋旅遊帶回來的伴手禮，所以能介紹的篇幅少一些，想看更多關於伴手禮的資訊就來追蹤繼食編吧！以下也提供更多日本各地的伴手禮文章供朋朋們參考！ 近期想到日本旅遊的朋友請看👇👇👇 #名古屋必買 #名古屋 #伴手禮 #和菓子 #日本旅遊 #日本伴手禮

甜甜蘋果沙拉  isa小眼睛的假日小廚房

嘿~小廚房又來了， 【七夕情人節】過後，星期一上班日前， 還是要給另一半甜甜的療癒~ 趕快來學習簡單、又能跟另一半甜過節的簡單料理吧。 明天就是星期一了，準備小沙拉，舒緩另一半的星期一症候群吧~ 小廚房準備了這道甜蜜蜜、又簡單的沙拉， 陪大家一起過七夕， 祝大家幸福滿滿、永遠甜甜蜜蜜的喔。 預備食材： 大顆馬鈴薯 1/2 顆 小黃瓜 1/2 條 雞蛋 1 顆 大蘋果 1 顆 沙拉醬 2 大匙 鹽 1 小匙 黑胡椒 或 巴西里 1 點點 料理步驟： 1.先把馬鈴薯跟雞蛋蒸熟，把蛋黃挑出來，其它通通切丁(我沒有拍到照片阿!!!!) 2.把蛋黃跟沙拉醬，一點點鹽，放在一起拌成醬，很多沙拉食譜都是蛋黃跟馬鈴薯蘋果拌，但我自己是比較喜歡跟沙拉醬一起，比較柔順/順口。也可以加糖或蜂蜜，就可以甜蜜蜜的~ 3.把蘋果挖空，裡面的果肉也切丁 4.蘋果跟馬鈴薯和雞蛋，小黃瓜，沙拉醬一起拌勻，然後塞回蘋果內 5.最後撒上黑胡椒，或巴西里，完成 . #甜甜蘋果沙拉 #isa小眼睛的假日小廚房 #甜蜜蜜 #蘋果沙拉 #假日小廚房 #小廚房 #七夕料理 #愛心沙拉 #愛心七夕 #七夕貼心料理 #給另一半的驚喜 #七夕美食禮物 #愛心料理禮物 #愛心禮物早餐 #愛心早餐 #七夕驚喜 #七夕料理 #七夕沙拉 #七夕沙拉 #七夕甜蜜蜜 #七夕甜蜜蜜料理 #大顆馬鈴薯 #小黃瓜 #雞蛋 #大蘋果 #沙拉醬 #鹽 #黑胡椒 #巴西里 #甜沙拉 #水果沙拉

[伴手禮]花果茶【ChaLax】橙曦照桂花/玫好蜜桃紅/沁醒迷迭香/菊一縷清香。嚴選台灣茶與花果草本的美好滋味 

#伴手禮 #中秋禮盒 #花果茶 #花茶 今(2024)年創立的ChaLax，名字由Cha(茶)和Lax(Relax)組成 是希望藉由沖泡一杯熱茶，在細細品嚐茶湯的溫熱與縈繞的香氣中，感受放鬆和休息 飲一杯茶的時間或長或短，但若能獲得充足平靜與舒適感，著實是日常生活的小確幸 ChaLax目前有四款花果茶，以包種茶、蜜香紅茶、凍頂烏龍茶等台灣茶葉為基底，搭配多種水果、花草 將花草鮮果的天然芬芳融入高品質台灣茶的純淨甘醇，呈現不同韻味，值得細細品味 ChaLax 官方網站 ChaLax FB粉絲專頁 ChaLax Instagram 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512593 「ChaLax花果茶」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【ChaLax】花果茶(橙曦照桂花/玫好蜜桃紅/沁醒迷迭香/菊一縷清香) 相關連結：官方網站 商品規格：每包約 4.3-5.4 g；6 包/ 盒 營養資訊：※全素食 最佳賞味：12個月 產地/製造商：台灣/杉草茶館 ----------------------------------------------------------------------- 【ChaLax】花果茶系列 內容物 茶包袋是用PLA (Poly Lactic Acid 聚乳酸纖維)製成，俗稱玉米纖維。 該成分是由玉米、小麥等植物中萃取的澱粉，經發酵轉化、聚合反應的合成纖維，成分是完全天然、無塑膠，可被生物自然降解 PLA具高耐熱性(100℃以上)和良好透水性，是適合沖泡，也對環境友善的材質 ※建議沖泡方式 [熱泡]95℃熱水350-400 mL，浸泡5-8分鐘 [冷泡]常溫水500-550 mL，冷藏6-8小時 【ChaLax】花果茶 -橙曦照桂花 成分(原產地)：凍頂烏龍茶(台灣)、柳橙(台灣)、梨子(臺灣)、桂花(中國)、甜菊(中國) 茶湯呈很淺淡的青黃色，風味比例約是20%茶、40%果、40%花草 我很享受直接將茶包湊近鼻子細聞，很像烘烤好的桂花麥香餅乾 以凍頂烏龍茶為基底茶感較濃厚甘醇，搭配梨子、柳橙的甜味與桂花清香，創造鮮明對比印象，層次豐富 尤其桂花香氣給人的感受如同花本身的氣質：純樸、輕薄、柔和 入茶湯順口又溫暖人心，彷彿太陽剛從東側山頭慵懶探頭，微冷的空氣漸漸暖起來的平靜晨曦時刻 【ChaLax】花果茶-沁醒迷迭香 成分(原產地)：包種茶(台灣)、蘋果(紐西蘭)、薄荷(台灣)、洋甘菊(埃及)、迷迭香(越南) 茶湯呈較深沉的金黃帶點銅色，風味約是20%茶、60%果、20%花草 聞起來有股清新迷迭香的香草氣息，但喝起來卻是蘋果甜味最為明顯，讓我很是意外驚喜 果甜味中則浮現薄荷和迷迭香的清香，而非沁心酷涼的醒腦感 再度回沖後，蘋果的甜味會大幅減少，轉為主要是茶和迷迭香的氣息，截然不同的韻味 【ChaLax】花果茶-菊一縷清香 成分(原產地)：包種茶(台灣)、蘋果(紐西蘭)、洋甘菊(埃及)、萬壽菊(台灣)、甜菊(中國) 茶湯呈淡金黃帶點青綠，風味約是60%茶、10%果、30%花草 包種茶指輕度發酵、條索狀的茶葉，使用不同茶葉品種會造就不同風味，如花香、奶香或是稻穀香氣 而ChaLax選用的包種茶為金萱，茶感清且柔滑順口，毫無澀感，帶股奶香 伴隨甜菊、洋甘菊和萬壽菊雅致的香氣，讓人感到溫暖和安心的平穩實在的氛圍 吞嚥後還會有花香縈繞口鼻腔中，舌面則有明顯回甘的甜感 【ChaLax】花果茶-玫好蜜桃紅 成分(原產地)：蜜香紅茶(台灣)、水蜜桃(台灣)、紅龍果(台灣)、玫瑰(伊朗)、甜菊(中國) 茶湯呈明亮剔透的桃紅色，風味約是60%茶、20%果、20%花草 聞起來有淡雅而非濃烈的花香，喝起來則主要是甘醇的蜜香紅茶，伴隨水蜜桃和火龍果的甜蜜果香和幽微的酸韻，並點綴典雅氣質的玫瑰花香 我自己本身並不好玫瑰，很怕聞到過於濃烈的花香(不論食物、飲品或香氛等)使我不適 好在他們的玫瑰香氣有卻非濃厚，風味仍是紅茶為主導，讓我最為之驚艷，成為四款中讓我印象深刻的一款 【ChaLax】花果茶系列 心得統整 目前ChaLax僅有四款花果茶，是以3種不同發酵程度的台灣茶，搭配4種水果和花草，每款都保留足夠基底茶的本味，又同時實在呈現各花果草本的風味。 每款花果茶均可回沖，通常以350 mL容量可回沖3-4次，依浸泡時間、每人喜好的濃淡決定。如果覺得回沖後花果味變淡，不妨試試看加些蜂蜜或新鮮水果吧 【ChaLax】花果茶系列各有獨特之處，卻一致給人溫和暖心的感受； 儘管我一開始有既定偏好(如：喜歡桂花和菊花、不喜歡玫瑰)，但在品嚐後，我左思右想仍難以排出喜好程度 只覺得，每當我想停下腳步、休憩片刻 隨機任挑一款【ChaLax】花果茶系列，都能讓我享受天然花果草本的芬芳帶來的平靜與安詳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512593 「ChaLax花果茶」營業資訊 公司名稱：杉草茶館(台中市北屯區后庄里后庄三街212巷6號1樓) ※非實體店面 客服電話：0972608457 客服時間：週一至五 9:30-17:30；週六日及國定假日休 目前無實體門市，以網路平台販售，也會不定期參與市集活動! ----------------------------------------------------------------------- ChaLax 官方網站 ChaLax FB粉絲專頁 ChaLax Instagram ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

中山區酒吧｜下班後一起到海島度假喝杯酒吧！ Isla 612讓你盡情享受！

 Isla 612店家環境介紹 去過好多間台北餐酒館、酒吧，就這間我覺得主題性超明確！尤其在門外就可以感受到很像到海島國家度假時不經意走過的酒吧，裝飾滿是南洋海島系國家的氛圍「Isla 612」不僅提供散客來這喝酒、放鬆，更有提供場地租借、派對包場、慶生求婚等，即便是想依照自己的口感來杯客製化調酒都是沒問題的！ 西班牙文中的小島，在林森北路612號，透過設計感以及燈光氛圍完美呈現了海島度假感，要來「Isla 612」真的要提前訂位，平日這裡滿是上班族，大家下班想喝一杯都會來此小酌一下！ 大量木製品家具且以大地色與白色系做搭配，還有海島風不可或缺的木雕裝飾，還有藤編材質的小桌子，透過常見的開放式空間擴大並延伸整體空間視覺感 不經意抬頭時還會看到燈的裝飾，整體氛圍真的有夠放鬆、愜意～ Isla 612美食餐點介紹 Zoey鳳梨$380+Horny Moon蘋果威士忌$380+Dude紅茶莓果$380+Old Fashioned$350+炸雞柳條$180+夏威夷雞肉披薩$250+嚴選兵庫縣生蠔$150/顆+酥脆薯條$150 嚴選兵庫縣生蠔$150/顆 愛死嚴選兵庫縣生蠔了，一端上桌就讓我們眼睛發亮的生蠔，看起來色澤飽滿，尤其兵庫縣生蠔的特徵就是體型較大，所以這兩顆生蠔看起來比我們過往吃的都滿大顆也因為生蠔來自不同產地會讓口感有所不同，兵庫縣生蠔最大特色就是奶味較重，也因此被譽為「海牛奶」 擠上檸檬汁入口後帶著生蠔本身的鮮甜感，那種入口滑順冰涼口感絕對是你會想點上一顆的，尤其真的有交織著奶香氣，肉質鮮嫩卻沒有一絲腥味！ 炸雞柳條$180 原本「Isla 612」主打酒吧不提供餐點，後因附近許多上班族於是他們開始推出不少餐點，其中炸物就是滿多小酌族會選擇的，尤其「炸雞柳條」也是項必點炸物！炸過後的雞柳條保有本身肉質鮮嫩且雞肉香氣，不會因炸過後感到乾柴 再將炸雞柳條沾上番茄醬咬下一口後，香氣更多了層次，也為雞柳條增添了酸甜感！ 滿滿的酥脆薯條，搭配上一杯杯酒起來有夠涮嘴，薯條清爽不過於油膩帶著馬鈴薯炸過後的香氣呢！ 夏威夷雞肉披薩$250 薄片的夏威夷雞肉披薩上面放滿了佐料，吃起來不會太重口味，雖說是薄片卻不因餡料影響口感濕潤，整體吃起來酥脆又帶著鳳梨的微甜感，也吃得到鮮嫩的雞肉 Isla 612酒類介紹 先以「Isla 612」招待的餐前酒作起頭，他們這杯餐前酒超特別，以柳橙呈現但柳橙滿是砂糖，先把一杯酒shot掉後，立馬吃上片甜柳橙，酒感的多層次也被帶出了！ Old Fashioned$350 喝了這杯「Old Fashioned」足夠讓我先在沙發躺平，god！這杯Old Fashioned緩和了原本威士忌可能帶來的辛辣口感，滿是濃醇的威士忌香氣，並帶出渾厚威士忌口感減少了過往Old Fashioned可能有的苦精微苦感，取而代之的是滑順、順喉的多層次酒感香氣！ Zoey鳳梨$380 以萊姆酒、梅酒為基底，加入氣泡水和鳳梨元素，整杯喝起來清爽帶著鳳梨的香氣，透過萊姆酒以及梅酒交織，讓整杯酒的甜度提升，果香氣十足，且完美呈現熱帶水果風的口感！ Horny Moon蘋果威士忌$380 當威士忌遇上蘋果，原來是蹦出這樣的新滋味！以威士忌、蘋果酒為基底，加入點蜂蜜上面擺滿蘋果，旁邊附著煙燻過後的肉桂棒，讓原本的威士忌彷彿增添了點煙燻感滑順的威士忌口感，交織著點煙燻香氣，並有著蘋果的香甜感，讓本是酒感爆重的口感增添了另一種風味，喝起來silky！ Dude紅茶莓果$380 這杯對我來說應該是茶酒系列，以伯爵Gin為基底加入蔓越莓、黑醋栗，整杯果香氣較十足，喝起來酸甜口感滿明顯的，雖說是茶酒感，但沒有所謂的茶澀感伯爵Gin整體表現比較平順的Fu～喝起來伯爵味道滿濃醇的，Gin的香氣會在伯爵香氣中交織著，多層次的味蕾絕對會是不少女生喜歡的口感！ ★口感見仁見智，謝謝大家★未滿18請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車 Isla 612店家資訊 台北市中山區林森北路612號1FMon-Sun 18:30-02:00⇢粉專點我⇢IG點我⇢訂位點我

［ 過去珈琲 Kako Coffee ］一家隱身在大內山上的超狂不務正業深夜咖啡店

這週一開始的台南咖啡店聯合活動， 早在前陣子知道後就很期待了， 這是集結了台南十六家咖啡店的集點活動， 有點類似咖啡店版的酒精路跑。 而且除了咖啡店集中的中西區， 還有最近越來越多店的東區之外， 還多了幾個遠離市區的店家。 而其中一家就是我在這個活動前就很有興趣的「過去咖啡」， 而他的地點居然是落在想都沒想過的大內， 沒錯就是善化再往山裡一點點的那個大內， 而過去咖啡會引起我興趣的除了地點之外還有其他兩點， 第一點是他的營業時間，居然從十一點一路開到深夜十一點， 是完整的十二小時誒！ 很狂在山上又是深夜咖啡館， 聽說還蠻受附近南藝大的學生跟教授們喜愛， 其實可以想像得到， 畢竟在山上這類的店家偏少， 加上他們家的東西我覺得算蠻平價的， 而且闆娘們也很健談， 會被喜愛，其實很正常。 對了！ 他還有寄賣一些在地農產品， 有去的話其實可以看看有沒有需要。 再來就是他販售的東西， 基本上就是咖啡跟甜點嘛， 鹹食其實也不意外， 因為其實越來越多咖啡店有兼著賣正餐類的了， 但品項都落在五項以內， 他們有賣義大利麵還有飯類， 而且品項很跳痛， 然後喝的部分除了咖啡之外， 還有不同類型的茶類跟酒類， 所以他們的品項要全部吃完要去很多次。 但這次因為是晚上吃過晚餐後才去， 就沒點鹹食類的， 只喝了這次活動的特調還有甜點。 然後揪邊吃邊跟他們還有其他客人聊天， 還可以跟他們店長做近距離互動， 是的他們店長是隻喵， 一隻算是蠻有個性的貓， 像有其他客人說他要拍店長的臉蛋可能十次只有一次給拍， 但我可能跟他頻率有對上， 他蠻樂意讓我拍的。 他們是內空間大概分成三區吧！ 一個是有一桌可以四個人坐的大桌子， 再來就是可以讓兩組人坐著用餐的榻榻米區， 再來就是類和式的的小包廂， 很適合小組會議使用。 其餘他們的是內空間就是大片的書牆、酒牆， 還有茶葉罐跟餐具牆， 簡單但是蠻療癒感的， 而且書的種類也多樣的， 有趣的人都可以拿起來看。 此外他們的水杯， 是他們朋友的陶藝工作室去特製的， 摸起來的手感也蠻舒服特別的， 我很喜歡。 ｜蘋果美式 / 活動特調 他們的蘋果美式算是蘋果味道比例偏高的， 喝起來是以蘋果汁為主導， 而咖啡則是一個平衡蘋果甜度的角色， 但不是很明顯的苦感， 而是是在蘋果味道還有香氣後的一個苦香氣， 兩種的味道是很舒服的過渡， 不是那種會互相起衝突的那種。 ｜肉桂捲 他們家的肉桂捲整體的口感是走軟綿路線的， 感覺麵包體的配方比較偏台日會有的麵包口感，不是走歐美那種水份太多 我還蠻喜歡他捲數的同時， 沒有把麵糰桿到過薄而失去了口感， 尤其是他們的麵糰口感是走軟綿的路線， 如果說又桿的太薄， 口感上可能就會整個糊成一團。 然後他們中間的肉桂糖我覺得是中上程度的濃郁， 算是已經愛上肉桂的人往更濃郁的路線中會遇到的濃郁， 但他的濃郁又不會說太過強勢， 有肉桂香帶有一些些舒服的辛辣感。 ｜提拉米蘇 他們的提拉米蘇很酒喔， 第一口是瑪斯卡彭的甜感跟奶香， 第二口挖的部分更接近整體的中間， 手指餅乾的部份也更多了一些， 入口後不再是奶香濃郁， 酒香也是滿溢口中， 而且是很爆擊的那種酒味， 應該是可以排入前三名酒味濃的提拉米蘇， 雖然濃郁、暴力又直接， 但是也在鼻腔跟味蕾內留下很深刻的印象。 ｜威士忌布丁 口感是走綿密的路線， 但是蛋奶香算是比較清爽的， 然後焦糖本身是走甜感的， 但出餐時會淋上威士忌， 所以他的甜感是會帶點酒香的那種， 相對於市區大多數是走濃郁的， 他們反其道而行， 布丁本人是清爽但帶點淡淡酒香的， 反而焦糖的存在感比較強烈一點。 ⛰：台南市大內區2-12號 FB：過去珈琲 Kako Coffee IG：過去珈琲 Kako Coffee #過去珈琲 #KakoCoffee #台南美食 #大內美食 #大內咖啡店 #特色咖啡店 #山區咖啡店 #台南大內 #南龍好咖無限會社 #咖啡跑店 #北極是吃貨 #咖啡 #鹹食 #茶 #無咖啡因茶 #酒 #麵包 #肉桂捲 #布丁 #提拉米蘇 #手沖咖啡 #coffee #dessert #bread #pudding #tiramisu #wine #rice #pasta #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #深夜甜點店 #midnightdessert

預約制甜點工作室 烤蘋果派的方法

甜點胃永遠都在🫰🏻 沒想到上個月還吃得到草莓甜點 還有我最喜歡的布丁 立馬預約來吃🫶🏻 ⿻焦糖布丁紅茶法式吐司佐焦糖香蕉與雙色柑橘 布理歐麵包 /錫蘭紅茶香緹/ 雙色柑橘 /焦糖香蕉 /香草焦糖布丁 ⿻季節氣泡飲 #烤蘋果派的方法 #台北甜點 #甜點工作室 #預約制

台中新開幕！甜點店不務正業跨足火鍋，居然還有超好喝的手搖飲

台中又有新的火鍋店囉，還是知名甜點店跨足的質感火鍋店！初美涮涮鍋整體偏日式風格，除了提供各國和牛、活體海鮮，還有日本職人打造的獨門湯頭！價位偏高但食材都是精挑細選，服務也很到位，一份套餐從開胃菜吃到甜點都很享受，對食材特別要求的朋友，來這裡一定能得到滿足，想找台中高質感火鍋店或是台中活體海鮮鍋物絕對不能錯過初美涮涮鍋，重點這間甜點跟飲料都很強喔，推薦點蘋果系列比外面手搖飲還好喝～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 1分鐘影片搶先看 店內延續日式質感風格，空間也相當寬敞，座位從2人到多人聚餐都沒問題 令人驚訝的是火鍋店裡居然有手搖吧檯！初美的飲料品項很多，新鮮現搖，好喝程度堪比飲料專賣店 來這裡一定要點蘋果系列，使用新鮮紅蘋果跟青蘋果現打調製，每杯都有足足兩顆蘋果的用量 我們點了完熟蘋果大地紅茶跟鮮榨紅蘋樂多都很推薦！但我更愛蘋果紅茶，清爽的茶湯搭配自然蘋果香氣，那滋味真的是愛了愛了～ 初美餐點採個人套餐形式，從開胃菜、前菜、主食、飲品、甜點…通通包辦了，有法式套餐的精緻度！食量比較大還可以選(肉+肉、肉+海鮮)雙主食，一次品嚐多樣食材也更有飽足感，我們今天點單一肉品再加購時令海鮮，更多餐點內容可以參考初美涮涮鍋菜單 現在用餐打卡都會贈送一盤東石寸蛤，是大顆的蛤罵，煮起來飽滿多汁，雖然是贈送的也很有誠意喔 活體海鮮有龍蝦、帝王蟹、澎湖海魚…等等，需要提前三天預訂 直接從水缸抓出讓客人確認後再秤重計價，我們當天吃的龍蝦重443g售價是$842元，看這隻波龍活力十足的樣子就很令人期待 開胃菜 開胃菜是魚介茶碗蒸，上面點綴了鮭魚卵跟蟹肉絲，入口好鮮美！蒸蛋口感非常滑嫩，裡面還能挖到整顆干貝，覺得很好吃 前菜 前菜有三種選擇，在火鍋店吃到披薩感覺好奇妙，餅皮吃起來又香又Q，有點像窯烤披薩，讓人意猶未盡又不會太飽的份量也很剛好 愛吃生蠔的朋友，只要66元就能升級肥美的日本極鮮生蠔，擠一點金桔直接入口，冰冰涼涼相當消暑 湯頭 初美涮涮鍋的兩款獨門湯頭是跟日本職人共同研發的，色澤清澈透亮 和牛滷肉吃起來好香喔，再加上邪惡的溫泉蛋，增添滑順濃郁的口感 澳洲巧克力和牛羽下 巧克力和牛在生長過程中會餵食巧克力，肉質帶有獨特香氣！雖然澳洲和牛不像日本和牛油脂那麼豐腴，但吃起來還是很嫩口，而且香氣比牛小排更濃郁，好好吃喔 波士頓龍蝦 活體海鮮在確認重量價格後，就會拿到廚房處理，上桌已經把肉跟膏分開，直接丟進鍋裡煮熟就能吃 肥美的蝦卵跟蝦膏，建議你們留起來最後煮雜炊！點活海鮮或海鮮盛合最後都會贈送雜炊喔～ 雜炊是拿進廚房煮好再端出來，加了蝦膏蝦卵果然更有高極感ＸＤ 極上花枝蝦漿 蝦漿也是必點！肉眼就可以看到用料超實在，自己入鍋也更有互動感 每一口都吃得到蝦子跟花枝的鮮甜，口感很Q彈，我平常不愛火鍋料都覺得花枝蝦漿非常好吃 1% bakery 聯名甜點 甜點是跟1% bakery聯名的琥珀焦糖布丁，布丁口感清香滑嫩，上面黑黑的都是香草籽喔，但更推薦你們+19元升級黃澄澄檸檬塔，除了花朵般的唯美外型，咬一口酸甜帶勁，直接吃像冰淇淋雪霜口感，退冰一下像吃慕斯都很讚 初美涮涮鍋 ▋地址 : 台中市西區向上路一段465號 ▋電話 : (04) 2475-7775 ▋營業時間 : 週一~週日 17:00～0:00（週二公休） ▋粉絲團 : 初美涮涮鍋 ▋注意事項 : 低消一份套餐／用餐限時100分鐘／素食與活體海鮮需提前3天預訂／一成服務費 你也會喜歡的文章 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中蔬食界鼎王你吃過嗎？居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

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