台北誠品南西快閃店資訊～超人氣冰涼蛋塔降落！手工自製256層酥皮

聽達浪說說~ 相信大家都還記得「烘焙王」這部卡通 想不到！其中的可頌酥皮環節經典再復刻 手工自製256層可頌酥皮的冰蛋塔來啦！ 回想起小時候看料理、烘培的卡通時 總是會很佩服其中的廚藝手法 撇除掉特效之外，幾乎每個餐食都是有可能做得出來的 就讓達浪來帶大家認識一下 這家源於台中審計新村的甜點店 關於【蛋定蛋塔】 起源於2019年創立，旗艦店就在台中的審計新村 這堪稱現今網美景點的地方，有這麼一間相對應的甜點店 讓很多觀光客都一試成主顧，為什麼呢？ 最知名的冰蛋塔使用了以手工自製的酥皮摺疊八次後 創造出256層豐富口感，而且蛋塔放涼後不會變硬！ 口感就像是在吃可頌麵包，讓人眼睛為之一亮 目前也有販售其他的甜食：貝果、蛋糕、蛋捲等等...... 持續的不定期在全台各地快閃中！ 快閃！台北誠品南西店 常常走來中山站走走逛逛的我 其實很少會走到美食街去吃喝 近幾年更是因為疫情的關係 通常不會在人潮密集的地方逗留太久 剛好能夠效法蛋定的精神～ 快閃到快閃店買完之後快閃走！ (怎麼感覺在繞口令...) ▼ 台北新光三越南西店 走進新光三越往手扶梯走 到B1拐個彎就可以看到蛋定的攤位了！ 剛好達浪來的時候沒有排到隊 真的是符合我本身「快閃」的精神 ▼ 快閃攤位 提供給大家參考～目前快閃店有的限定活動 個人很喜歡他的提袋很精緻，提起來手不會痛 包裝盒不會太花俏，有自己的風格 現場看到蛋塔擺好擺滿很壯觀 這個要人路過不注意到實在有點難 達浪來買的時候正逢母親節前一天 於是要準備回家慶祝母親節跟家人分享了！ 達浪的食用心得 迫不及待要跟家人一起慶母親節 以往吃蛋塔都是在某一間被蛋塔耽誤的炸雞店 這次終於能朝聖蛋定蛋塔了！ ▼ 包裝外觀照 重點來跟大家分享 (圖下左起)： 經典焦糖、竹炭芋頭、古法黑糖 抹茶紅豆、瑞士巧克力、日式牛奶 以下口味都是吃冰涼方式的心得 ● 經典焦糖 傳統不敗的焦糖口味 濃郁的內餡每一口都有奶香味 配上層次堆疊的的酥皮 冰冰涼涼的吃起來很舒服 ● 竹炭芋頭 第一眼看到讓我想到從前吃過的竹炭蛋塔 比以往相對大了一些 芋頭內餡是濃稠的芋頭泥很綿密 ● 古法黑糖 最單純的古早味，不會死甜 這口味是達浪的最愛之一 放入口中後濃郁的黑糖味充斥整個嘴巴 ● 抹茶紅豆 竟然能夠在蛋塔裡面看到紅豆顆粒 中間的奶酪餡外層配上抹茶的味道 入口這樣咀嚼起來真的是絕配 ● 瑞士巧克力 前期入口會先吃到內餡的奶香外 後面開始跟餅皮中和之後 巧克力的味道就出來招手了 讓人很想一口接著一口 ● 日式牛奶 乍看之下普通不起眼的它 是我心目中排行第一名！ 喜歡蛋塔的酥脆餅皮，奶香味超濃郁 吃起來超過癮～ 說到蛋塔的吃法，還蠻多人都有自己的一套 這邊分享一下保存方式、食用方式 放入冰箱可以冷藏5天、冷凍15天 > 吃冰的～冷藏/凍後就可以拿出食用 > 吃熱的～以180度回烤5分鐘 如果北中南的朋友們想要嘗鮮的話 除了台中旗艦店外，也可以去快閃店喔！ ● 蛋定蛋塔～5月快閃行程 大江國際購物中心GB (5/1-5/31) 誠品南西 B1 (5/1-8/31) 松山車站citylink 1F (5/1-5/15) 高雄夢時代8F (5/21-6/5) 高雄大遠百B1 (5/21-6/5) 左營車站2F (5/21-6/5) 【蛋定蛋塔】參考資訊 誠品南西快閃店：台北市中山區南京西路14號 (賣完為止) 旗艦店地址：台中市西區民生路368巷9弄1號 宅配服務： https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105245822987

📍北中南《兩津芙蓉蛋塔》

第一次吃就收進口袋名單的蛋塔♥️ 查了Google 地圖才發現,原來北中南都有他們家的門市據點🤣 這樣以後想吃蛋塔也不用怕買不到了~ - ✏️#兩津芙蓉蛋塔 $35 可以單買 也有三入、六入的包裝~ 有三種吃法：剛出爐、冷藏吃、冷凍吃 我自己最喜歡冷藏的吃法＼(^o^)／ 冰冰涼涼的 口感像布丁！ 塔皮是酥鬆的~ 內餡的蛋香味很濃郁 也很紮實！超推👍 - 🚩：台中市北區尊賢街20號 ⏰：13:00~22:00 🆔： @egg.tart129 - 🔅分類標籤🔅 #潔西ㄔ台中北區 #潔西推✔️ - #蛋撻 #蛋塔 #蛋塔控 #蛋撻控 #台中美食 #台北美食 #嘉義美食 #台中甜點 #台北甜點 #嘉義甜點 #甜點 #甜點店 #甜點控 #美食推薦 #美食 #甜點推薦 #一中街美食 #一中街 #taichungfood #dessert #yummy

【新竹美食】好市多附近的蛋塔店 超好吃蛋塔不要錯過✨

這家蛋塔其實在我家附近 從他剛開幕就常常去買 默默變成了我家早餐的固定班底🤣 還有冰火菠蘿、芋頭酥等等沒有介紹到但都很推薦 🔺六葉蒜包💰50 剛出爐的蒜包真的香到不行 裡面的大蒜醬和乳酪醬混合在一起變的很滑順 整個蒜味很夠 麵包外表酥酥脆脆 裡面是很濕潤QQ的那種 一片接一片真的會不小心全部吃掉 只是吃完手會滿油的 感覺熱量很高🙂 🔺芙蓉蛋塔💰40 /💰110(三個) 是塔皮比例比較少的那種蛋塔 裡面的口感很像奶酪或布丁🍮 奶香很濃郁 整體很滑順不會乾 拿到剛出爐的很好吃 建議冰過的可以加熱！ 🔍記憶蛋塔 🏠新竹市東區埔頂一路170號 ☎️0973-603-693 🕐10:00-19:30（週一公休） 🐷培根在哪吃❓#培根in新竹 #關埔美食 https://www.instagram.com/p/CcNXs8IPBFJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹下午茶 #新竹下午茶外送 #新竹下午茶推薦 #新竹麵包 #新竹麵包店 #新竹烘焙 #新竹蛋塔 #好市多 #好市多美食 #大蒜包 #蒜包 #六葉蒜包 #芙蓉蛋塔 #芙蓉蛋塔🥧 #蛋塔 #冰火菠蘿油 #冰火菠蘿 #新竹冰火菠蘿 #新竹蛋塔 #新竹甜點 #新竹甜點推薦 #芋頭酥 #新竹早餐 #新竹早餐推薦 #新竹大蒜包

꒰🥧꒱ DAN DAN 蛋塔

 ♡ ♡ ♡ ¨̮ 個人真的非常喜歡吃蛋塔 通常很少蛋塔讓我覺得有到肯德基的等級 平常只喜歡吃原味的我 這次DAN DAN蛋塔一次吃了6種口味 半熟黃金流沙 比利時巧克力 爆漿黃金流沙 OREO 奥利奥 特濃千層蛋塔 香芋黃金流沙蛋塔 蛋塔的內餡都相當的飽滿 咬下去塔皮外酥內軟 中間則是香氣四溢的金黃色濃濃蛋香 烤過更好吃 個人非常愛黃金流沙系列˙𐃷˙ 根本就是流沙包與蛋塔的合體 香濃滑順的流沙一口咬下整個爆漿 甜甜鹹鹹的滋味真的吃起來好療癒 其他口味上層與底層也都有獨特的口味餡料 而且吃起來都非常的融合喲 ⺣̤̬ .ᐟ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ ♡ ♡ ♡ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐#宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北 #花蓮美食 #高雄 #台中 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #布丁 #爆漿布丁 #爆漿 #dandan #流沙 #金沙 #芋頭 #芋泥 #麻糬

［ 肯德基 炸雞起司鍋 ］這次終於讓我搶到了～

上個禮拜， 大家有跟我一樣手機滑半天， 就是進不去肯德基的手機app嗎？ 最後， 等到官網順暢時～ 對！ 第一批的3000千份已經被秒殺了。 只好等隔天的同一時刻， 到店面現場排隊了， 但我那天要上班， 所以說只好拜託老媽能不能去幫我搶搶看， 但也不強求啦， 不要排太久的隊就買， 要是排得太長就算了。 但沒想到， 十點半沒多久， 我媽就傳來好消息～ 因為我家這間分店排度的人不多， 所以我媽就順利的買到了， 然後我妹也買了一套～ 其實， 他這個套裝最吸引我的部分就是那個起司鍋， 至於起司醬的部分， 算是有加到分吧， 也因為他是給辣味的炸雞， 不是給原味的， 所以在起司醬搭配上辣味， 算是相輔相成吧， 至少他讓味道有變化， 只是他們的炸雞塊部分， 在雞胸那部份的口感還是差強人意， 沒有剛好拿到現炸的話， 真的是沒有什麼分數可言， 其他部分就是維持他們差不多多的水準。 / 洋蔥圈我覺得就軟軟的， 沒有什麼口感。 / 雙色轉轉 QQ 球，沒記錯的話， 我應該是第一次吃的樣子， 不是空心的，是吃得到地瓜餡的， 口感真的是QQ的， 但也是要趁熱吃， 不然冷了外皮就沒那麼好吃了。 / 上校雞塊，算是吃得到肉的質感， 大概介於麥當當跟摩斯中間吧。 / 香酥脆薯，我真的不愛他們改版過後的， 真的很不好吃， 還是喜歡之前的口感。 / 奶油玉米 吃起來比我想像中的還好， 有奶油香氣， 但味道不會太過膩口， 還可以吃得到甜玉米本身的原味。 / 至於主打商品－蛋塔， 好吃程度真的是我可以一次吃掉一盒， 甚至還覺得不夠吃～ 至於沒有搶到的人， 其實也是可以自己做啦， 只要將牛奶加熱到60-70度左右， 再加入市售的切達起司片， 調整到自己喜歡的稠度就可以了， 但是建議牛奶溫度加熱到差不多時， 就可以先熄火， 慢慢加入起司片， 接著讓他慢慢融化到差不多的程度， 再放回爐上加熱， 但最好的方式是用微波爐， 這樣的方法比較不會讓起司片黏在鍋底然後燒焦。 #肯德基 #肯德基期間限定 #炸雞起司鍋 #洋蔥圈 #雙色轉轉QQ球 #上校雞塊 #香酥脆薯 #奶油玉米 #蛋塔 #切達起司醬 #KFCtw #限時限量 #北極是吃貨 #fastfood #速食餐廳 #炸雞 #friedchicken #eggtart #onionring #chickennugget #popdaily #popyummy 

121小舖｜信義區超誘人蛋塔/不定期擺攤/高cp值/用料實在又好吃

❍ 121小鋪·台北信義 會遇到這間是因為當時走去市府站搭捷運的路上正要走進微風裡面的時候 先聞到一股香味 再看到一堆排隊人潮湊過去看想說賣什麼的 結果是很厚很大顆的蛋塔掃了一眼看到有抹茶的口味 就先排隊再說結果滿不錯的 有遇到會買不同口味嚐鮮( ๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘) 後來第二次回購買四種口味 決定發文分享給大家！ 口味大致上是這樣(人太多 沒辦法拍太清楚><請見諒)似乎每次來買的口味都不會完全一樣 有時候會有新品 看起來都很讚❤️‍🔥 〈✰為一顆星，✩為半顆星，滿分五顆星〉 ✑抹茶紅豆 50$ ✰✰✰✩ 這款抹茶比較吃不出抹茶濃郁的香氣是算順口的茶香味 紅豆餡比例不重外皮倒是很酥～這種有點類似我上次吃的厚布丁都不用回烤 冷藏直接拿出來吃內餡有點冰冰涼涼 外皮是酥的 就很剛好 ✑濃醇巧克力 50$ ✰✰✰✩ 這個比較意外的是 外皮是巧克力本人而且很濃郁欸 有苦甜巧克力的風味內餡就是比較單純的布丁餡 甜味也適中我覺得整體來說不會很甜 蠻適合喜歡苦甜巧克力的朋友 ✑黑糖麻糬 50$ ✰✰✰✩ 這口味也滿推薦的 麻糬是黑糖口味的不過夾餡的蛋塔口味感覺像奶茶之類的有點吃不出來 但不是很甜的那種 黑糖麻糬本人很出眾 而且牽絲又Q彈( * ´ཫ ｀) ✑巧克力拿鐵 50$ ✰✰✰✩ 這個真的是拿鐵本人啦(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)‪‪.ᐟ.ᐟ他是濃郁到苦 好難得吃到拿鐵偏苦 香氣十足屬於大人風味 喜歡喝咖啡的朋友會喜歡 ☕︎ ✑紅豆麻糬 50$ ✰✰✰✰ 觀看外表我以為是買錯口味 切開剖面才看到紅豆麻糬本人⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝紅豆比例看似不多 放入口中卻很出眾 麻糬和紅豆搭配得恰到好處 各有各風采 甜度比例抓的很剛好內 不會過甜膩 點到為止(՞•֊•՞)最上層還有Oreo作點綴加上巧克力外皮 很濃郁～ ✑抹茶檸檬 50$ ✰✰✰✰✩ 這個口味很驚艷耶(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ雖然檸檬會很搶戲有點蓋過抹茶味但抹茶於尾韻會慢慢散出濃郁香氣 越吃越順口抹茶外皮是有一點苦中帶甜的 檸檬酸度比例抓得恰到好處 不會太酸 仍然保持著檸檬本身香氣 太棒⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ ⚑ 台北市信義區忠孝東路五段470之1號⇢ 據老闆說通常他都在永春站附近擺攤▶︎ 偶爾會推來市府站附近擺攤 不定期出沒☏ 0908-937-882（阿春）➪ 官方Line 訂購｜┇沒有粉絲團、IG ┇✔︎ 提供外帶服務 #🦄EEAT🍴 #🦄EEATtaipei 

台中只有一家傳承近80年香港茶餐廳始祖  檀島茶餐廳菠蘿油超好吃

傳承近80年香港茶餐廳始祖 台中只有一家 檀島茶餐廳菠蘿油超好吃

想著當天吃的菠蘿油餐刀切下那一刻 , 表皮片片碎落有夠酥脆 ; 內裡軟Q綿密齁! 那刀子瞬間變檜子手般讓波蘿油碎道不停掉 , 而我們也一口接一口停不下來 !! 來檀島當晚已經接近餐廳開始整理停止收客時間 , 再員林吃超飽的回台中走走逛逛2間百貨應該算嘴饞嗎? 還是就是要吃到盡興？ 點餐時服務員說蛋塔賣完.....嗚想吃的沒了 ,熱炒類、拼盤那些通通沒有供應 , 只剩點心 好吧 !! 反正晚餐還沒完全消化完 ,所以我們點幾樣港點走的有點久想坐一下 上菜啦 鮮蝦腐皮蝦捲 135 腐皮炸的酥脆咬下口還會有喀剎聲音 , 用料實在光夾起來時蝦子內餡鋪滿整個捲 蘿蔔絲餅 90 忘記在哪家港式吃完後就喜歡上港式蘿蔔絲捲味道 ! 外酥內軟蘿蔔絲刨絲細細纏繞外皮炸的香脆再咬下去蘿蔔絲本身清甜湯汁流出來 好難形容口感 !! 炸酥香又甜甜的啦^^ 原只鮮蝦餃皇 135 外皮不厚加分 , 一餃一蝦內餡飽滿 ;咬下內餡還會有蝦子鮮甜回甘 不錯 秘製叉燒包 105 因本人肚子已經塞不下 , 跟叉燒包無緣 @@ 無法形容給各位 !! 拍謝 不過有機會還是會想再去 , 我想吃192層蛋塔、燒肉、腸粉 常跑戶外又太久沒走市區許多櫃位改變很大 , 應該要多多走動一下 發胖 檀島香港茶餐廳-中港店 地址: 407台中市西屯區台灣大道三段301號B1樓 電話：04 3609 9033 菜單點餐 #台中餐廳 #台中港式飲茶 #新光三越 #茶餐廳 #蛋塔 #港式菠蘿油

兩津芙蓉蛋塔在鳳山五甲也有門市了耶！

🎊兩津芙蓉蛋塔在鳳山五甲也有門市了耶！ 🔸冰火菠蘿奶香超濃郁🧇總統牌有鹽奶油融化在奶油菠蘿裡鹹鹹甜甜，冰冰吃更好吃 🔸芙蓉蛋塔滿滿的蛋香🥚柔滑綿密吃完好滿足 🔸青蔥酥餅好涮嘴喔！飽滿內餡不油膩，吃完還想再吃第二個💕 趁新開幕買50元送25元去買一波最划算🉐 🚩兩津芙蓉蛋塔 · 鳳山五甲店 地址：高雄市鳳山區五甲二路323號 電話：07-7214603 營業時間：10:00~21:00 完整圖文分享🔜 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/354840586-eggtower

【記憶蛋塔】（內有隱藏版）新竹超好吃芙蓉蛋塔 小小店面一不小心就錯過

📍新竹_記憶蛋塔 ▫️芙蓉蛋塔（蛋奶素）ɴᴛ. 35/1入 ɴᴛ. 100/3入 ▫️QQ(紫薯/巧克力/起司）ɴᴛ. 28/1入 ɴᴛ.100/4入 芙蓉蛋塔 這家在好市多旁邊而已 是一家複合式的店面一邊是洗衣店一邊是蛋塔店 芙蓉蛋塔個人跟同事們一起都私心認為記憶蛋塔勝過兩津！！ 店家也有隱藏版菜單-冰心蛋塔唷～～ 大推吃冷凍過後的 超級好吃 購買時可以問問看店家唷 記憶蛋撻的蛋香味比兩津更香 塔皮也更厚實一點 整體大加分 如果買熱的比較多顆建議用盒裝才不會震碎掉 QQ 小時候逛大賣場最喜歡的麵包就是這個QQ麻糬球了 每次去都會買一包 就是那小時候懷念的味道 個人喜愛口味排名：巧克力>起司>紫薯 巧克力味道比較濃 起司跟紫薯比較清淡一些 特約如下： 📮新竹市東區埔頂一路170號 ☎️0973603693 ⏰10:00～19:30 週一公休 🖍集點卡 滿200一點 #新竹美食 #新竹 #下午茶 #蛋塔 #蛋撻 #甜點 #芙蓉蛋塔

板橋及樹林現烤出爐的「如意烘焙坊」麵包～有美味兩吃的”酥皮芙蓉蛋塔”

平常吃膩了甜點下午茶想換點鹹鹹的口味，其實可以選擇烘焙坊裡的小點心，無論是台式或是港式都是不錯的選擇，位在板橋鬧區府中捷運站二號出口附近的如意烘焙坊麵包看起來都很可口，這裡賣的麵包都是現烤出爐的，有多種甜和鹹的款式可以選擇，每個麵包的價位親民，份量也剛好，不知道如何選擇可以請教店員每一個麵包吃起來的口感，我選了一個冰火菠蘿搭配一杯鴛鴦奶茶咖啡以及二個楓糖和一個海鹽小可頌、二個乳酪和一個叉燒的一口酥、一杯招牌奶茶、二個現烤酥皮芙蓉蛋塔。 店員會將現烤的冰火菠蘿用烤箱烤過後再放上冷凍的奶油片，濃郁的奶油香及外酥內軟的菠蘿麵包香氣十足又好吃，這個要趁熱吃，冰火菠蘿一個是50元、三個140元、六個280元；另外小可頌有楓糖和海鹽兩種口味，外層油油亮亮的，剝開內餡是層層麵包香氣四溢，小可頌三個50元、十個150元；一口酥有乳酪及叉燒兩種選擇，這個不需要回烤，單吃就很好吃，吃起來有一點鹹又不會太甜膩的感覺，三個50元、十個150元；酥皮芙蓉蛋塔一個40元、三個110元、六個220元，蛋塔烤過後熱熱的吃，可以吃出酥脆的塔皮香配上香濃內餡，也可以將蛋塔冰在冷凍庫，冰凍過後則可以吃到冰心的口感，很像在吃冰淇淋的感覺。 飲品的部分，我選的鴛鴦奶茶咖啡，鴛鴦即是奶茶混合咖啡，是一種發源自香港的混合飲品，有著咖啡的香味和奶茶的茶香味，一般不含糖，喝起來有苦中帶甘的口感；而招牌奶茶是用奶茶加米漿，蠻特別的口感，喝得出米漿味道，也不會像一般奶茶那樣太甜。 如意烘焙坊在板橋和樹林皆有分店，兩家都有配合foodpanda 外送，而且交通便利、現烤的麵包新鮮又好吃，想吃個粗飽可以選擇套餐組合，吃喝一次就滿足，手機加入官方line還可享更多限時優惠活動，坐在辦公室無聊的時候可以團購美食一起當下午茶吃，也能外帶買回家當隔天早餐吃喔。 板橋店 地址：新北市板橋區重慶路12巷24號 交通：捷運府中站2號出口步行4分鐘 電話：0987-323-867 營業時間：AM 9：00-PM 22:00 樹林店(總店) 地址：新北市樹林區鎮前街59號(果都旁邊) 交通：樹林火車站前站步行1分鐘 電話：0938-618-802 營業時間：AM 10：00-PM 21：30 #如意烘焙坊 #板橋如意烘焙坊 #樹林如意烘焙坊 #板橋美食 #板橋美食商圈 #板橋後站商圈 #烘焙坊 #麵包坊 #麵包推薦 #蛋塔推薦 #蛋塔 #酥皮芙蓉蛋塔 #麵包

蛋塔共 209 則文章

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📍北中南《兩津芙蓉蛋塔》

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