【全家】Let's Café x WA!COOKIES：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲

【WA!COOKIES】是 Youtuber 古娃娃監製的甜點品牌，最近與【全家】Let's Café 聯名合出了六款以「茶世界」為主題的甜點。本篇分享三款冷藏區甜點：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲。目前已經全數上架！可以到【全家】APP 點選「最愛 YouTuber 地圖」查看最近【全家】的聯名商品庫存喔！ ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 泰奶起司塔 Youtuber 古娃娃，值得信賴的味蕾。 我之前不太會特地追便利商店新品，會吃便利商店甜點，大多是我臨時想解饞的去處。只是看著古娃娃不斷讚嘆本次聯名有多用心、有多好吃，外加都是我喜歡的茶甜點，於是隔日就到就近的【全家】找。只是⋯⋯第一次撲空啦！隔兩三天才順利買到「泰奶起司塔」和「伯爵可可舒芙蕾布丁」。 雖然是「泰奶起司塔」，但實際上是「阿薩姆紅茶塔殼＋泰奶起司內餡」兩種茶的結合。 先說說先前「Let's Café x PABLO：抹茶半熟起司塔」就有提過塔殼較濕軟的部分，其實印象中不只是【Let's Café】，連【7-ELEVEN】出過的塔類塔殼大多比較濕軟。（如有錯誤請來訊息告知。） 古娃娃在自己的開箱影片中就特別提到，她有要求「泰奶起司塔」的塔殼口感要「酥鬆」，確實做到了。但那種酥鬆不是脆硬，不是難以切開，或一咬開塔殼就容易屑屑滿桌那種。 如果說以往濕軟的塔殼像美式軟餅乾、脆硬的塔殼像烤得比較乾的桃酥，而泰奶起司塔則比較像是稍微硬一點的曲奇餅。 雖然我更愛好帶有奶油香氣的脆硬塔殼，但仍然對它的塔殼相當滿意。一方面是口感終於是酥鬆的，另一方面是因為明顯帶有「阿薩姆紅茶」的香氣。 所以一口咬下去，在泰奶起司內餡還沒在口中化開前，會以為是阿薩姆紅茶口味的塔，大概就是那樣的濃郁。不僅如此，加分的一點就是雖然阿薩姆紅茶味道濃郁，但不會有茶的苦澀。 接著是泰奶起司內餡，雖然我對泰奶並沒有太熟悉，無法判定是否為「正宗」泰奶。但是內餡有兩個重點：1. 如同塔殼一樣茶味濃但不苦澀 2. 甜度大概五六分糖，再加上起司的鹹，完全不會甜膩。 所以內餡不會有種只是泰奶三合一調和出又甜又假的內餡，而是吃得出用真正茶葉沖泡出的味道。 伯爵可可舒芙蕾布丁 像無咖啡因的提拉米蘇＋伯爵茶布丁。先說結論，第二款「Let's Café x WA!COOKIES」一樣不讓人失望，事實上已經吃了兩次（擦嘴）。 伯爵可可舒芙蕾布丁的組成，由上而下是無糖可可粉、舒芙蕾蛋糕、馬斯卡彭以及茶味布丁，其實上半部蠻像是沒有加濃縮咖啡的提拉米蘇。 只是說「舒芙蕾蛋糕」比較接近海綿蛋糕，並沒有舒芙蕾這麼綿密，但並不會影響整體口感，原因在於馬斯卡彭當了很好的介質。 馬斯卡彭像泡泡，填滿了蛋糕的孔隙。雖然是極具罪惡感的組成，但同時入口的無糖可可粉，除了從上顎撒下濃郁的可可香，其微苦也壓低了整體甜度。 至於伯爵茶味布丁的部分，就算是單獨出品也相當有特色。伯爵茶的味道幾乎做到如同表面張力的臨界值，茶味相當濃郁，好似再多一點就會苦澀的那種恰到好處。只是說伯爵茶味濃但不苦澀，不曉得是不是跟奶味也足夠有關係。 布丁本身口感像【HIS & HRS 義式布丁】，甚至比它再更入口即化。如果沒有吃過該款布丁的話，可以這麼想像，統一布丁像豬皮凍的質地，用湯匙按壓比較會有回彈的觸感。 而伯爵茶布丁則像是魚湯凍，就是帶有濃郁膠質的魚湯，冷藏後凝固的狀態。如果搖晃容器，魚湯凍還是會很有彈性會晃動，但是用湯匙按壓很容易就被壓碎，而且只要放入口中回溫一點就會化掉。 整體搭配起來，味道上和口感是蠻有層次，但若單獨出品伯爵茶布丁也很好。特別是如果沒有搭配中杯以上咖啡半價的話，單買價格是 65 元，以便利商店甜點來說有點略貴。 鐵觀音脆粒蛋糕捲 蕎麥脆粒像天上的繁星，點亮了整個夜空。 「Let's Café x WA!COOKIES」茶世界第三款「鐵觀音脆粒蛋糕捲」延續茶味濃但不苦澀的特點，若比較起來，這款茶味是入口瞬間最濃郁的。可以說剛開始甚至有點像含了一片茶葉，但很快就被奶油餡的油脂包裹，化成茶濃奶香的鐵觀音奶茶感。 蛋糕捲體保有濕潤綿密，柔軟度大約介於戚風蛋糕與海綿蛋糕之間，蛋糕體含水量像一般生乳捲那樣吃起來不乾不噎。 說實在的，「鐵觀音蛋糕捲」本體以最通俗的說法是好吃、茶味濃、不甜膩，但跟「伯爵可可舒芙蕾布丁」、「泰奶起司塔」比起來我覺得不算太驚艷。 但古娃娃厲害在於，額外加了「蕎麥脆粒」，古娃娃就在影片中強調「我一定要跟別人不一樣啊！」 「蕎麥脆粒」仔細咬起來有一種溫和又不容忽略的穀麥香，如果有喝過蕎麥茶，就是那種味道的極濃所版。而咬起來像是跳跳糖的口感，特別是在咬開之後的蕎麥香會更加爆發。 因為加了蕎麥脆粒，「鐵觀音脆粒蛋糕捲」可以說增添了新奇感與口感。至於價格是 52 元，跟一般販售單片生乳捲差不多，可以嘗試看看。 古娃娃【全家 x WA!COOKIES】聯名 6 款甜點開箱影片 延伸閱讀 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

［ 日日享食 ］ 滿懷期待蛋糕捲的我失望了～

這次我又來吃日日了， 因為他們這次有蛋糕捲可以吃～ 滿懷期待的我， 快快看完菜單， 心裡帶著些許的期待興奮感， 走向櫃檯點餐， 點好主餐跟飲料後， 接著說出我要一塊蛋糕捲， 結果我只聽到：「對不起，蛋糕沒了！」 登愣～ 我要哭了啦！ 除了這次點的法國吐司， 我就是在期待蛋糕啊～ 這次沒吃到， 下次不知道何時才能再吃到～ ｜不期不待法國吐司 /法國吐司 浸泡在蛋液裡面十分鐘的吐司， 下鍋煎香， 再放入烤箱慢慢熟成， 吃起來就是不一樣， 那個吐司的組織把蛋液牢牢抓在裡面， 蛋液遇熱後凝固，但是不乾不硬， 充滿蛋香質感非常的柔軟。 不沾蜂蜜吃會有淡淡的鹹味， 沾裹上蜂蜜後， 蜂蜜的甜把那股鹹味拉得更為出來， 更為明顯， 但是不會讓人感到奇怪， 而吃起來更有層次感。 /蒜味香料雞 用蒜頭跟香料醃漬過的雞胸肉， 先舒肥再慢煎，乾爽但不乾柴。 蒜味舒服不過重， 還可以吃到雞肉的味道跟淡淡的香料味， 口感非常的柔軟， 甚至比超商的舒肥雞胸還要柔軟好入口。 /黑糖麥片優格 這個優格真的推薦要點欸， 那個口感就像是傳統爆米香那樣， 不同的種類帶來不同的酥脆口感； 下方除了優格還有黑糖之外， 還加了點帶酸味的果乾， 讓他的酸味吃起來是兩種不同的層次， 有清爽的乳酸味， 還有鮮明的濃縮果酸味道， 黑糖粉因為優格的水分而化開， 但沒有化開的部份在嘴裡會有微微的沙沙感， 咬開後黑糖的香氣直接在嘴裡小爆炸。 ｜鍋煮奶茶/無糖 覺得應該要加點糖， 這樣更能帶出紅茶的香氣跟層次。 但不加也不會不好喝， 只是習慣有點糖味會比較加分。 🍞：臺南市東區東門路一段156巷2號 FB：日日享食 IG：日日享食 #台南早午餐 #台南美食 #台南特色小店 #日日享食 #手作早午餐 #法式吐司 #香料雞 #麥片優格 #台南東區美食 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poprainan #brunch #frenchtoast #garlicapiecechicken #spiecechicken #oatyugart #milktea 

新竹竹北-歲月靜好 abrazamos la vida 酸酸甜甜的雙色草莓🍓搭配蛋糕捲真的超讚👍

- https://www.instagram.com/p/CdXS1lllAgQ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #歲月靜好 abrazamos la vida #新竹咖啡廳 / 友人口中漂亮但很容易客滿的歲月靜好 很幸運的店內完全沒有人 順利坐到王位👑 位置不多 小小的但很溫馨 販售甜點咖啡等☕️ IG會公布甜點 也有一些規定 要互相尊重喔⊂( *･ω･ )⊃ / ☁️草莓靜岡抹茶捲 ☁️淡雪草莓蜂蜜捲 ☁️拿鐵 ☁️黑糖牛奶 抱歉我真的放太久 加上甜點會變我記不住了🥹 草莓季🍓似乎也結束了 但是‼️‼️ 我記得真的很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 雙色草莓酸酸甜甜 搭配鬆軟的蛋糕捲真的很讚 最近推出芒果系列了🥭 咖啡☕️也是順口的 熱拿鐵會有拉花✨ 黑糖牛奶大概3分甜！不會膩口💯 下次一定還要去新竹吃美食(՞˶ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ˶՞) / 🔵無預約服務 內用低消每人一杯飲品 🔵客滿內用限時90分鐘 / ♟地址：新竹縣竹北市嘉興路239號 ♟時間：12:00～19:00（公休公布IG） ♟電話：03-6576925 ♟店家IG： @abrazamoslavida1020 #新竹美食 #竹北美食 #新竹咖啡 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡店 #老宅咖啡廳 #竹北咖啡廳 #竹北咖啡 #hsinchu #hsinchucafe #晨軒吃新竹 #晨軒喝咖啡 #晨軒吃甜點

每日一食｜7-11甜點♡酸甜的檸檬蛋糕捲(≧ω≦)

今天來開箱的是7-11的甜點/ 算是最近蠻新的品項(￣∀￣) 跟著我一起嚐鮮吧～ —美食開箱— 檸檬天使蛋糕捲58$ 以份量來看價格偏貴/ 蛋糕體吃起來很像麵包蛋糕/ 有點乾然後氣孔滿大的/ 不是濕潤綿密的蛋糕體有點失望(Ｔ▽Ｔ) 檸檬餡酸大於甜還不錯/ 中間的生乳單吃很好吃/ 不會很甜還有濃郁的奶香♡ 但一起吃就會被檸檬餡搶走/ 全部吃完是不會到很膩/ 但是略顯口乾需要配飲料～ 個人覺得不會想回購(Ｔ▽Ｔ) 想嚐鮮的朋友還是可以試試～ 總體來說也不算太雷(〜￣▽￣)〜 #711新品 #新品嚐鮮 #新品試吃 #711甜點 #天使檸檬蛋糕捲 #便利商店甜點 #下午茶 #便利商店蛋糕 #便利商店點心

檸檬天使蛋糕捲 #超商新品開箱

我其實是個消防員吧？！又來滅火了 #檸檬天使蛋糕捲 $58 每次看到別人開箱7-11新品看起來都很好吃，結果買來吃過後都會後悔到不行，要不是看到搭配拿鐵半價我應該不會買吧😌 🤷🏻‍♀️murmur:最近一直刷到一個中國人的影片，她名字打茜茜但是她說她叫CC⋯⋯總之她主要在開箱超商的新品，每一樣都被她吃的好像很好吃，害我這次也沒忍住買了這個檸檬捲還有尚未開箱的肉桂捲🥺希望肉桂捲不要讓我失望啊

每月6日都是奶油蛋糕捲日！Lawson於四月份推出限定的柑橘奶油蛋糕捲！

因為奶油蛋糕捲（ロールケーキ）的「ロ」，以及如「6」一般捲起來的模樣，6月6日成為了「ロールケーキの日」。而Lawson更是會在每個月5、6日推出限定的奶油蛋糕捲，而4月推出的則是加了柑橘的口味！以下就帶大家來開箱這個月，並回顧今年過去三個月推出的口味吧！ 霧面包裝的設計可以看到蛋糕捲本體的輪廓，而包裝左下角的示意圖更是令人食指大動。另外配合這個月的柑橘口味，包裝的底色也是清爽的橘色。 蛋糕捲和奶油中間可以看到柳丁和橘子片。 一口咬下，偏甜的蛋糕本體和鮮奶油在帶有清爽酸味的柳丁及橘子片的中和下，較顯得不這麼甜，此外也很適合搭配無糖茶來品嚐！而以下就帶大家來回顧今年1~3月的限定蛋糕捲啦！ 一月 草莓奶油蛋糕捲 首先一月是放上切片草莓的奶油蛋糕捲。 二月 雙倍奶油蛋糕捲 二月因為是偶數月的緣故，推出的是雙倍奶油蛋糕捲。蛋糕體和奶油都直接變成了兩倍！ 三月 草莓奶油蛋糕捲 三月推出的則是和一月一樣的草莓奶油蛋糕捲。 更多Lawson 👉 #lawson #ロールケーキの日 #ロールケーキ #日本超商 #日本超商甜點 #超商甜點

711新品 | 進口日本甘王草莓雙餡泡芙、蛋糕捲 草莓控不要錯過！

全台711 #新品上市日本進口的「甘王草莓」甜點！🍓Google了一下 是日本最有名的草莓品種之一草莓控不可能錯過的吧！😳 𓍯 #日本甘王草莓雙餡泡芙 $59比我想象中要大顆一些泡芙皮有明顯蛋的香氣內餡的草莓鮮奶油滑順不膩口還有偏酸的草莓醬畫龍點睛草莓醬部分個人還蠻喜歡的！👍 𓍯 #日本甘王草莓蛋糕捲 $65這個就比想象中小🤣蛋糕體很鬆軟且不會乾口內餡跟泡芙一樣是草莓鮮奶油但因為草莓醬比較少 整體層次少了一些但整體還是不錯吃的！兩款的價格都小貴 畢竟日本直送味道以超商甜點來說很可以 推薦給大家！♡👉🏻記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 看更多開箱📌 @7eleventw©圖文未經授權 請勿轉載©‎‎𓂃 𓈒𓏸#老咩吃711#老咩吃超商

超好吃生乳捲居然隱身絕美純白森中小屋｜沐光樹手感蛋糕捲專賣店

📍Changhua,Taiwan 📌沐光樹手感蛋糕捲專賣店 — 🍰伯爵奶茶捲$8５ — 開幕不久就造成蠻大轟動的 絕美白色咖啡廳🤩 位於彰化秀水下交流道轉個彎就到了 旁邊有一大片的草坪🌲🌳 還有雙層樓有點類似玻璃屋的既視感 整體走白色系非常典雅 他們家的蛋糕捲一生推尤其奶茶口味 咬下去的瞬間生乳味道超濃郁整個花開 淡淡的茶香跟著揉合進入口中 那時候只有買一片回家後超後悔😢 因為太好吃建議直接買一條😂 — 🈺️營業時間：星期二三公休、其他天11:00-17:00 🌲地址：彰化縣秀水鄉中山路400號 ☎️電話：04 769 8808

彰化必去CP超高咖啡廳！白色系超夢幻 大部分百元有找！【沐光樹手感蛋糕捲專賣店】

彰化美食 | 沐光樹手感蛋糕捲專賣店 這次是二訪 原本只是外帶隨手拍拍沒想到大家對這家蠻有興趣的 就來介紹一下裝潢美翻天大部分都百元有找的超高CP值咖啡廳！ ✎ ̼ #美式咖啡 $65一訪的時候就喝過了 一直念念不忘有別於一般美式 帶微微的酸度煙燻味後段才會比較出來非常順口 搭配甜點超級適合！(一訪時候比較好喝😝但我理解咖啡風味是會隨任何因素變化 ✎ ̼ #伯爵奶茶捲 $85伯爵香氣濃郁 蛋糕體鬆軟完全不會乾鮮奶油也不會膩口不過更喜歡一訪吃的宇治抹茶捲 推推 裝潢白色系真的超級好拍！旁邊還有很大片草地 位置不多所以有限時沒想到會開在秀水這個地方(隔壁那位秀水人表示驚訝大家有到彰化玩可以順便來這裡唷 ♡ .ᐟ.ᐟ 低消一杯飲品.ᐟ.ᐟ 限時一小時 『沐光樹』IG / @sunnytreecakeroll地址 / 彰化縣秀水鄉中山路400號時間 / 1100-1700（週二、三公休）電話 / 04-7698808記得追蹤我看更多開箱唷🔎@oldgirl.mytw.foodie#彰化美食#彰化必吃#秀水美食#秀水必吃#彰化美食推薦#彰化美食地圖#秀水美食推薦#popyummy彰化#彰化有意思#台灣#台灣美食#彰化下午茶#彰化甜點#彰化小吃#彰化#秀水#彰化景點#彰化咖啡廳#彰化早午餐#彰化餐廳#彰化市#彰化咖啡廳#彰化一日遊#咖啡廳#咖啡#changhua#cp值高#coffee

可欣賞羅東落羽松的甜點店有草莓捲的「Tasweet菓子屋」！

落羽松季節開始嘍，最近比較寒冷，落羽松已經變色掉落了，想必一月去也會很漂亮呢，但很寒冷時想在室內觀看也可以到「Tasweet菓子屋」可欣賞羅東運動公園落羽松還能喝紅茶吃蛋糕捲呢！ 宜蘭有很多地方有很美的落羽松，建議去處請看下方連結，三層坪因為遊客都亂踩草皮，業主生氣了，要明年三月才會開放了，所以大家要一起維護環境唷！ 來介紹去羅東運動公園，如果下雨或想在室內的話也可以看到落羽松的甜點店 可欣賞到羅運的落羽松甜點店「Tasweet 菓子屋」 連結為FB，IG:tasweetokashi 有兩層樓就剛好在一整排落羽松的對面唷！ 圖片來源親自到店拍攝 蛋糕櫃滿滿的蛋糕捲，看起來超療癒，也可以提前預訂想吃的蛋糕口味唷，可外帶內用。 排隊等候點餐時候會告知你店內低消是一杯飲料跟一塊蛋糕唷。 圖片來源親自拍攝 一樓的店面是白牆搭配玻璃窗還有木頭色系。 生意很好，一點多到才剛開店很多常溫蛋糕就沒了呢，一進去還長長的隊伍。 如果要內用的話記得要人到齊才可以入座唷！ 因為朋友沒到所以我就去拍落羽松了，店內一樓有等候區，內用限時90分鐘。 上圖可以拍照，旁邊有椅子，廁所在一樓唷。 「Tasweet 菓子屋」二樓裝潢跟用餐區 以下圖片就為親自到店拍攝唷。 如果沒有在剛開店進去通常就要等90分，是禮拜六會比較多人，我們等到1440分接著才有位置，接下來就要等到4點多唷！ 有位置後會由店員帶位入座，會介紹茶水自取，樓上有可洗手的地方，我是覺得一樓廁所可能因為管線問題會有點味道，但裡面還蠻貼心的。 我們是面對一整排落羽松的位置但是這邊的還算綠色只有一些微微變色。 「Tasweet 菓子屋」餐點與飲品 價格偏貴，會想內用體驗跟天冷還是可以觀看落羽松拍拍照♡ 我們點草莓捲跟無花果焙茶，味道比較簡單，焙茶茶味蠻濃郁的，草莓吃起來是新鮮清脆的 他們飲料是以紅茶為主，我朋友蠻喜歡香草紅茶的，焦糖紅茶有附鮮奶蠻香的，可以回沖但焦糖紅茶我不建議，回沖之後變苦。 我是覺得氣氛跟落羽松很舒壓適合聊天，但不會外帶也會建議平日來喲❤(｡☌ᴗ☌｡) #Tasweet菓子屋#羅東落羽松#已變色#宜蘭落羽松#蛋糕捲#羅東甜點店#紅茶#草莓蛋糕捲#無花果蛋糕捲#悠閒#生活#吃貨

蛋糕捲共 67 則文章

【全家】Let's Café x WA!COOKIES：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲

［日日享食］滿懷期待蛋糕捲的我失望了～

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