陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY:買不到蛋黃酥 買馬告鳳梨酥-台北中山國中 Kao空食客

 巧克力司康 $30口感酥鬆 巧克力塊甜口牛油香氣偏淡 表現中規中矩 核桃乳酪肉桂捲 $75適中的肉桂香氣 麵包的濕潤度剛好與核桃一同入口多了份香氣 口感的層次也提高可惜核桃少了些 不知乳酪是在哪個部分整體來說不失不過 芋頭麵包 $35麵包不乾身 芋頭餡足甜度適中可惜並不出色 中規中矩鮪魚麵包 $45友人吃的 說是穩紮穩打沒記憶點 72hr石臼法國 $80脆身的外皮 內裡有許多氣孔口感韌性中帶點Q度 微微的麵粉香氣樸實風味 滿不錯的 馬告鳳梨酥 $33（單顆）個頭小小個 一口大小土鳳梨一絲絲甜酸甜酸帶著鮮明的馬告香氣外層薄酥 滿特別的但不會想回頭多吃不過可以試試 沒吃過的話 陳耀訓在2017年Mondial du pain奪得世界麵包大賽冠軍，便於2019年創立個人烘焙品牌陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY。一直以來受到大眾的喜愛，又以紅土鹹蛋黃酥最為出名，竟能賣到黃牛價。自己也想試試，可惜強不到，就買其他麵包過過癮。去了兩次，第一次有買到人氣招牌丹麥麵包，味道還不錯，不過這次的麵包都表現中規中矩。感覺名氣有為商品的銷售量加分不少，不過不是自己那杯茶。好吃麵包推薦有新莊瘋小麥及板橋的和泰興(台式口味)，公館的可為烘焙和信義安和的rise bakery。 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY 02 2718 272811:30-19:30台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號捷運中山國中站1號出口 步行約7分鐘

中部美食不二坊蛋黃酥

不二坊蛋黃酥 外皮口感層層酥香 內餡紅豆泥綿密細緻甜而不膩 搭配鹹香濕潤的大顆蛋黃 口感層次相當迷人！ 雖然熱量高但偶爾解饞吃一次又何妨！ 大不了吃完我再乖乖喝三盒瘦瘦茶就好 📍彰化市中正路一段293號 📍電話：04-7225328 📍營業時間：09:00–12:00、14:30~17:30 #台中美食 #不二坊蛋黃酥 #台中蛋黃酥 #台中月餅 #台中名產 #台中伴手禮 #不二糕餅 

台南·美食｜傳承烘焙坊｜超豪華得獎全明星組合!誠意滿滿讓你肚子、面子通通顧得到❤️

台南·美食｜傳承烘焙坊｜超豪華得獎全明星組合!誠意滿滿讓你肚子、面子都顧到❤️

隨著春節將至， 又到了為了送禮而苦惱的日子🥺 這是就來介紹非常有特色的年節禮盒給大家參考參考吧👍🏻 以生吐司和地瓜麵包聞名的傳承烘焙坊， 是由子女傳承父親的好手藝，將對烘焙的熱情， 藉由麵包糕點，傳達給每一位顧客❤️ 而今天要介紹的兩種禮盒除了有最近剛推出的煎餅禮盒 還有三種得獎商品一次滿足的年節禮盒，送禮方便又氣派😍 🔺年節禮盒510元 裡頭有菠蘿蛋黃酥、小山芋、御賜黃金酥各三顆，共九入！超級澎湃的啦😍 ▪️ 菠蘿蛋黃酥(109年台灣百大伴手禮) 菠蘿蛋黃酥是近期各大烘培業者的新寵兒❤️ 相較於平時常吃的酥皮蛋黃酥， 菠蘿蛋黃酥，因為有了菠蘿皮的加乘，口感更豐富，香氣也更足！ 而他們家的蛋黃酥，看似各頭不大，但裡頭可是包入了完整一顆鹹蛋黃， 從橫切面就可以看出內餡有多飽滿🤤 加上微甜的紅豆餡，甜鹹甜鹹的口感更不膩口，讓人想多吃幾個🥺 ▪️小山芋(110年台灣百大糕餅伴手禮) 這裡的山芋不燙手🤣 可以放心大口大口的品嚐滿滿芋泥餡與鹹蛋黃融合出的絕妙滋味， 看來老闆對於模仿地瓜、芋頭特別有學問😆 地瓜麵包像之外，小山芋也做得惟妙惟肖，超級可愛🥰 ▪️御賜黃金酥(110年台灣餅創新組大獎) 千層絲狀的外表真的超美！ 層次感豐富的酥皮裡頭包容的是蛋黃牛奶製成的內餡，同樣也是鹹甜的口感， 不過讓人驚艷的是裡頭包容了貴桑桑夏威夷豆耶😍 多了酥脆的口感，吃起來完全不單調👌🏻 🔺煎餅禮盒 330元 裡頭有咔滋煎餅、鴛鴦餅和養生米果各兩個 ▪️ 咔滋煎餅 他們家這次推出的新商品！全新食感Alston也是第一次品嚐這樣的煎餅！ 外層煎餅超級酥脆😍裡頭包著金桔果乾的酥餅， 口感超級豐富又帶著淡淡水果的香氣❤️ 整個份量十足，吃一個就有飽足感🤣 ▪️ 鴛鴦餅 紅豆/芋頭 他們家的鴛鴦餅好好吃！大推！只有兩個怎麼夠🥺 除了最基本的芋頭/紅豆搭配蛋黃外， 額外加入了肉鬆和Q彈的麻吉真的是重點😍 鹹甜多層次的口感真的會讓人一塊接著一塊停不下來🤤 ▪️ 養生米果 豐富的堅果與果乾搭配酥酥脆脆的米果， 甜度不會太甜，營養又不會有太多的罪惡感😆 - 店家資訊： 店名：傳承烘焙坊 營業時間：06:30–21:30 電話：06 205 1779 地址：台南市永康區國光五街25號 -關於 JuiceIce 就是愛吃 ：email ：alston05091026@gmail.comInstagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/痞客邦：http://alston05091026.pixnet.net/blog臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/ -專屬標籤：#alston愛吃台南#台南#tainan#台南美食#tainanfood#台南グルメ#台南下午茶#台南甜點#台南蛋糕#台南麵包#台南永康區#永康區美食#永康美食#台南旅遊#台南必吃#新年禮盒#年節禮盒#過年#popyummy#popyummy台南

開箱，小潘，蛋黃酥

開箱，小潘，蛋黃酥 ， 感謝吃貨好朋友推薦 小潘最好吃的品項——蛋黃酥 以往真的很不喜歡吃到被包起來的蛋黃 無論是粽子、餅、酥類 我一定都會挑掉 然而這一次的蛋黃酥真的讓我不禁大喊聲：「好好味啊！」 ★一定要烤過！ 甜鹹交雜的口感 紅豆與蛋黃各執一半 完美融合在一起 ★一定要選紅豆餡口味的 ， 唯一美中不足的地方是—— 禮盒是用橡皮筋綁的 和犁記用繩子綁的那種高大上外觀 頓時就遜色許多 ， ◆滿分十分我給七分 ， #開箱 #吃貨 #美食 #food #中秋 #月餅 #伴手禮 #小潘 #蛋黃酥 #台北 #Taipei #ootd #MiVidaLoca

鹹蛋黃香氣怎麼那麼濃郁啦😍

放鬆享受下午茶 / 送禮自用兩相宜‼️ 喜歡吃鹹鴨蛋黃的朋友我非常推薦紅豆棗泥 這款蛋黃酥與市面上的不太一樣，一般的蛋黃酥都是蛋黃+紅豆香氣各半，而點心菓的是鹹鴨蛋黃香比較濃郁，紅豆棗泥襯托蛋黃香，鹹中帶甜很好吃！ 外層酥，內裏多層次口感，吃了不會乾口 很適合搭配熱茶享受一下午後時光☺️ 有人也喜歡綠豆的香甜滋味嗎😄 之前吃過綠豆椪裡面有包鹹滷肉的我個人沒那麼喜歡⋯我比較尬(喜)意(歡)吃甜的，很佩服師傅調配的綠豆配方餡料，口味清爽不甜膩，喜歡的朋友可以買來嚐鮮或是送禮🎁 📅團購日期：11/15-11/21 🛒購買連結：https://forms.gle/ynbPSCmMsYomZoxz8 (限時動態上我也會附連結給你們參考唷😉） 👉🏻團購時間結束後一週才會陸續安排出貨唷 🔥6入裝，綜合 (紅豆綠豆各3入) (350元) 🔥6入裝，紅豆棗泥 (350元) 🔥6入裝，綠豆 (350元) ⚠️常溫保存七天，以及蛋奶素可食用 送禮不用昂貴，好吃就好，心意最重要！ 6入均一價350$價格比外面的禮盒還划算😍 🌟2000塊以下訂單，需加運費150元 🌟2000塊以上訂單&自取，免運費 #典心菓蛋黃酥 #棗泥烏豆沙 #綠豆沙 #開團 #團購 #團購美食 #伴手禮 #送禮 #禮物 #下午茶 #網路人氣美食 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #團購甜點 #蛋黃酥 #交換禮物 #廣吃典心菓蛋黃酥

大稻埕新開幕選物咖啡廳 蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥

逛逛大稻埕走走碼頭，再來一杯在選物店裡的咖啡。 完整分享 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 二樓滿滿的選物一定讓你逛上好久的時間，每個小物品都美的想帶回家私藏。 從小就最愛大同區的氛圍，無論說老派說復古。TWATUTIA以咖啡、甜點為主，有別於以往咖啡廳販售的甜點，主打的是我們熟悉的蛋黃酥、綠豆碰、鳳梨酥！沒錯真的好適合大稻埕啊～ 拿鐵可以選擇配方或單品，配方以三種豆子做混搭走中焙路線。京都抹茶拿鐵可惜本身就含糖，雖有抹但甜度偏高。 📍 台北市大同區南京西路279號🕰 週三至週五 8:30-16:30週六週日 8:30-18:30 (週一週二公休)

一次享受雙口味的樂天中秋禮盒維格餅家月見蛋黃酥禮盒

時間過得很快，又快到月圓人團圓的中秋節了，又要尋覓好吃中秋月餅禮盒來送人或是自家享用，而這次要分享的維格餅家月見蛋黃酥禮盒，是從台灣樂天市場這個蒐集了很多店家中秋禮盒，並且有提供優惠券、滿額免運，還有樂天獨家好禮送的樂天中秋月餅大賞活動頁面找到的。至於選擇這個維格餅家中秋禮盒來吃，是因為它可以一次吃到綠豆沙蛋黃酥跟烏豆沙蛋黃酥兩種口味呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #維格餅家月見蛋黃酥禮盒 #維格餅家禮盒 #維格餅家 #台灣樂天市場 #樂天中秋月餅大賞 #hardaway生活筆記

🔎 嘉義西區│鮮吃飽│中秋禮盒

位在嘉義「鮮吃飽」販售多款特色產品，鮮手作坊推出餃子、滷味、烘焙類，這次應景的佳節就快要來臨～不少旅人開始尋覓有溫度的伴手禮，不僅特色月餅皆能客製化外，自研自製的鳳凰酥，餅皮不油膩外，使用在地土鳳梨搭配冬瓜的不甜不膩，內餡包著在地鴨農養殖生產的鹹蛋黃，完全能感受到用心與溫度，讓幸福變簡單！ 🔻🔻🔻#特色月餅#有溫度的伴手禮營業時間：08:30～20:30電話訂購：0965-252-608地址：嘉義市西區德安路65號 ღ #綜合禮盒 $500✨ #烘焙類，6顆裝（鳳梨酥*2、鳳凰酥*2、烏魚子蛋黃酥*2）。✨ 鳳梨酥餅皮扎實，土鳳梨內餡飽滿、香氣濃郁，吃的到帶有冬瓜甜的鳳梨纖維，整體酸酸甜甜、不甜膩，香還帶有鳳梨酸氣，印上佳節快樂的字體，不失美觀又獨創～ ✨ 自研自製的配方，使用台灣麵粉與南僑油脂製作酥皮，內餡則為在地土鳳梨搭配冬瓜，包著在地鴨農養殖生產的鹹鴨蛋。✨ 鳳凰酥特別之處在於，是鳳梨酥加入鹹蛋黃於內餡中，除了有酸甜鳳梨餡外，還有一整顆扎實感的鴨蛋黃，讓酸甜中帶有香鹹感，莫名的無違和、很搭，就算大顆月餅切半後仍能吃的到蛋黃～ ✨ 採用頂級日清麵粉，搭配安佳奶油、野生烏魚子，烏魚子經過日曬與反覆重壓6-10天後，挑選五至六兩進行製作，撕膜浸泡金門高粱再火烤切塊。✨ 烏魚子蛋黃酥，讓蛋黃酥不再只是蛋黃酥，酥皮的表面，內餡包覆飽滿的芝麻豆沙，還有塊狀高成本的烏魚子，整塊有咬勁，再仔細品嚐一會～原來烏魚子就是魚卵，香且不甜，烏魚子也不會太鹹或有腥味，是個相當多層次的口感！ ღ 月餅無論在味覺和視覺上都表現佳，手拿起來也不油膩，每年中秋吃膩了蛋黃酥，那就來試試鳳凰酥唄～阿！重點是～可以客製化月餅，經不斷改進配方，讓月餅上能直接印製專屬Logo，讓送禮自用的旅人，都能感受到滿滿的溫度！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 保存期限為常溫30日，仍以包裝上有效日期為主。⊚ 為確保新鮮，烘焙類產品皆為接單後才製作。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @鮮吃飽文創IG：👉 @a052911375官網：👉 http://www.featf.com.tw/ ✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下訂即享中秋禮盒，客製化月餅好看又美味！-本篇與鮮吃飽合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#嘉義#嘉義美食#西區#西區美食#鮮吃飽#中秋禮盒#宅配美食#月餅#中秋月餅#宅配月餅#烏魚子蛋黃酥#鳳凰酥#鳳梨酥#嘉義伴手禮#鮮手作坊#客製化#鮮吃飽文創#中秋送禮#在地美食#伴手禮#防疫美食#團購美食#MS合作嘍#正在嘉義旅行的路上

彰化美食伴手禮推薦：在地人才知道的隱藏版蛋黃酥，CP值不輸不二坊！

朋友們都知道艾咪的男友對於蛋黃酥的熱愛程度相當瘋狂！ 之前看到我們排隊去買不二製餅時， 推薦了我們一家位在彰化鹿港的隱藏版蛋黃酥「新口味食品行」， 而且艾咪收到不只一位中部朋友私訊推薦這家蛋黃酥！ 甚至她們一致都說覺得有比「不二糕餅」或「不二坊」好吃！ 但因為「新口味食品行」並無宅配服務(預計11月會開放宅配服務）， 就算是在官網上訂購也只能去現場取貨！ 所以我們一直沒有機會購買，總是朝思暮想有一天可以去彰化品嘗看看！ 剛好雙十連假我們回台中，其中一天沒有甚麼行程，就決定為了它衝一波鹿港！ 當然，我們也有先在「新口味食品行」的官網上先預訂，這樣就不怕買不到啦！ 幸運的我們選在10/11當天去現場自取~ 因為到現場發現店家公告10/12~10/18休息7天！ 而且只剩下網路訂購的訂單數量，當天現場販售的數量已經銷售一空！ 新口味食品行 「新口味食品行」是隱藏在彰化鹿港頂番婆的一家傳統食品行， 開業超過30年，是在地人很推薦的隱藏版蛋黃酥，也是近幾年爆紅的的店家。 還沒到中秋節，官網的訂單幾乎天天滿單，現場的訂單也是有限量！ 更別說到了中秋、春節假期等，除了訂單難搶購到，排隊人潮也造成交通大亂！ 值得一提的是，店家訂購方式統一採取「官網預約訂購，現場取貨」的方式， 讓大家不用再辛苦地排隊排到天荒地老，也不會造成現場交通大亂呢~ 而今年中秋節前夕，各家知名蛋黃酥店紛紛漲價！ 不二製餅：去年$40/顆($240/6入)->今年$46/顆($280/6入) 不二坊：去年$40/顆($240/6入)->今年$45/顆($270/6入) 新口味：去年$36/顆($216/6入)->今年$38/顆($228/6入) 但相比之下，新口味的價格還是最便宜！ 延伸閱讀👉台中美食伴手禮推薦：不二糕餅(原：不二製餅)，超人氣的排隊秒殺蛋黃酥，心目中第一名就屬它！ 新口味食品行-蛋黃酥 艾咪覺得「新口味食品行」的包裝值得讚許， 雖然不像不二製餅的大紅色紙盒別緻典雅， 但是掀開紙盒發現裡面有塑膠保護層蓋在上面， 而最底下放了6格的塑膠盒，讓每一顆蛋黃酥都可以獨立且完好無缺~ 通常這樣包裝的成本應該會更反映在價格上，但是它卻是相對便宜的蛋黃酥店！ 外觀金黃亮麗、圓潤飽滿像顆球的蛋黃酥，香氣撲鼻， 上頭還灑上一點黑芝麻提香，看起來相當可口! 一切開剖面，紅豆餡料和鹹蛋黃比例適中， 它雖然少了「不二製餅」的層層疊疊的千層口感， 但它底層的餅皮相當酥脆，像餅乾似的口感，更加酥脆迷人！ 內餡甜而不膩的紅豆餡，搭配中間的鹹蛋黃，完全不會有乾澀、膩口的口感！ 許多人喜歡新口味的原因是因為它的鹹蛋黃比較不死鹹，紅豆餡比較不甜~ 但艾咪自己可能比較喜歡鹹蛋黃的味道再突出一點，這樣才有鹹甜的豐富滋味！ 不過它的酥皮真的是相當酥脆，雖然不是千層感，但艾咪還是非常喜歡！ 如果要我選「不二製餅」跟「新口味食品行」，哪一家比較好？ 以口味來說，我私心還是喜歡「不二製餅」！ 但是必須說，「新口味食品行」的CP值會比較高一些~ 因為「新口味食品行」可以直接網路上預訂（聽說之後會開放宅配！） 直接省去現場排隊的時間，這點值得讚許！ 另外，它的包裝完整，一顆單價也還不到$40，現在蛋黃酥很少有這價格了吧！ 下次有去鹿港玩的朋友們，逛完鹿港老街，吃完阿振包子， 記得一定要去買「新口味食品行」蛋黃酥喔！ 延伸閱讀👉台中老字號蛋黃酥，網紅網美們激推，中秋節前更是大排長龍，真的有比不二家好吃嗎？ Info. 📍 店名 │ 新口味食品行 - 蛋黃酥 🏠 地址 │505彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 🚫 公休 │ 無固定公休日 （更多相關資訊可至粉專查詢） ⏰ 營業時間 │10:00~12:00、15:00~18:00（售完為止） 📢 備註 │ ▾ 一律採預約制，請使用官網預訂，截圖 { 訂單條碼 } 後依日期及時段來店取貨 ▾ 每帳號每天最高可預訂150顆，可以使用五倍券，但不設找零 ▾10月19日(二)起 開放現場限量販售 ▾目前只提供有蛋蛋黃酥，沒有提供無蛋蛋黃酥 ▾宅配服務將於10月29日開放預訂11月的日期，詳情待粉專/官網公告詳細內容 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #彰化美食 #鹿港美食 #彰化伴手禮 #鹿港伴手禮 #蛋黃酥推薦 #隱藏版蛋黃酥 #中秋節禮盒首選 #中秋節必吃 #eggyolkpastry #lukang #changhua #foodie #popyummy #popdaily 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

【宅配美食】芋頭控不能錯過的中秋限定網美芋泥蛋黃酥

【📍宅配/桃園｜#隨手作職人烘焙 】 雖然中秋節已經過了但這幾天收到這盒好吃的芋頭蛋黃酥還是得上來和大家分享一下(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))—————小魚吃什麼—————🔹#網美芋泥蛋黃 (9入) $700（中秋預購可享有9折優惠～）————————————————芋泥使用嚴選的大甲檳榔心芋頭吃起來特別香濃綿密(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)搭配新鮮鹹蛋黃鹹鹹甜甜超香超好吃啦～比較可惜的是蛋黃酥的皮可能悶住的關係變得比較軟(´･_･`)有些皮還會黏在包裝盒上回烤加熱後香味會更明顯整體吃起來香氣非常淡雅自然而且鹹甜不油膩 讚👍另外包裝也值得讚賞！很用心也很可愛！每顆蛋黃酥拿起來都會看到不一樣的月亮形狀滿月、弦月、朔月、盈月、眉月彷彿被很多月光照亮🌕🌕🌕真的很有中秋節的fu啦～～想吃到純手作的蛋黃酥還得等明年啦～不想錯過的話就記得追蹤純手作的ig👉freehandmade2019他們還有其他甜點可以選擇喔(⊙ω⊙)—————店家資訊——————🏠純手作-職人烘焙📍桃園市中壢區中福路48號⏰10:00-18:00☎️0907-007-912————————————————#全台美食#宅配美食#桃園美食#中壢美食#中秋禮盒#蛋黃酥#芋頭蛋黃酥#小魚食記#伴手禮#鳳梨酥#yummy#美食推薦#popyummy

蛋黃酥共 221 則文章

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中部美食不二坊蛋黃酥

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