【凱特開箱】金園設計 x Golden Garden。獨一無二刻畫汽車掛畫。客製化禮品。專屬我倆的回憶

前陣子在FB看到金園設計x Golden Garden的汽車掛畫 覺得超特別的 一般應該很少人會想到把汽車做成畫吧!! 現在家裡的這台車，算是我們成家後的第一台車 有它為我們遮風擋雨，陪伴著我們一家5口全台灣走透透，留下了滿滿的回憶 也因為這樣，想要以另一種方式將它永久的保存下來 當作是我倆的紀念禮物 金園設計x Golden Garden有強大的團隊及專業設計師 會依據客人的喜好跟需求，量身打造一幅專屬於你們的汽車掛畫 金園設計 x Golden Garden 汽車掛畫 製作影片介紹📽️ 金園設計 x 汽車掛畫 掛畫部分有三種尺寸款式： 🚘 單面掛畫 ：車側 / 車頭 / 車尾 🚘 雙面掛畫 ：車頭+車側/車側+車尾 🚘 三面掛畫 ：車頭+車側+車尾 🎨 顏色部分 ：古銅金 / 科技銀 汽車掛畫製作的時間較長 若是因為送禮有時間上的需求，也可以提前告知 金園設計會盡力滿足你的需求，這點我覺得還蠻貼心的 除了台灣之外，目前其他國家也都有在製作販售汽車掛畫 只是每一國有製作的限額，所以機會可是非常珍貴呢!! 這幾天一收到金園設計的汽車掛畫 就忍不住想要趕快來跟大家分享一下 雖說有看過別人的分享照，但實際收到後讓我們很驚豔 掛畫作工好細緻，而且整體質感超好的耶!! 為了怕運送途中會有碰撞，所以外包裝包的超級紮實 掛畫的四個角還特別用釘子固定，我可是費了一番功夫才拆除這些保護品 整體是不是很美，我們是選擇三面掛畫，顏色是古銅金 之前一直在古銅金與科技銀的顏色之間猶豫了很久 但今天看到汽車掛畫的成品，覺得當初選擇古銅金是正確的!! 古銅金顏色好美，看起來奢華又耐看，好喜歡!! ▲車頭 這幅汽車掛畫是按照汽車的比例完美呈現，採用雷射雕刻，手工組裝而成的 雷射雕刻讓汽車看起來很有立體感 ▲車側 對於汽車的所有細節，包括車牌，甚至是我們貼的貼紙 都完美復刻在掛畫上 ▲車尾 若是不想要顯示車牌號碼，也可以客製自己想要的數字或是英文字 ▲車主銘牌 每幅畫都會有一個專屬的名字及日期，名字部分可以選擇要用中文或是英文 日期部分一般預設為汽車的出廠日期 紀錄下你與它相遇的日子，也可以改成生日或是紀念日 很注重汽車的每一個小細節 連這台車的廠牌、重量、引擎等，所有的製造資訊都在畫裡完整呈現 老公收到的時候覺得很驚喜，因為他朋友家裡也有這款掛畫 他看了以後覺得超有質感，還蠻喜歡的 沒想到我就把它做成禮物送給他了 看他笑得如此開心，覺得這份禮物真的是送對了 只要你開心我就開心 汽車掛畫怎麼擺拍都好好看 若你身邊有喜歡車子的家人或是朋友 非常推薦金園設計x Golden Garden客製化汽車掛畫 這絕對是一份特別又具有意義和價值的禮物唷!! ▲金園設計x Golden Garden客製化汽車掛畫▼ 粉絲專頁：金園設計 IG：金園設計 #金園#金園GoldenGarden#汽車掛畫#客製化禮物推薦#客製化禮物#汽車畫#送禮#送禮推薦#紀念禮物#金園設計

來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜五之神製作所

台灣身為五之神製作所海外的第一間分店所在地，靠的是主理人游大過去曾在日本本店打工，與社長建立的信任關係，才願意把珍貴的食譜分享出來，並派當地師傅從日本親自飛來長駐坐鎮，為的就是確保風味能完美還原，完全展現日本拉麵職人對品質的堅持。五之神製作所以濃郁的海鮮蝦湯頭著名，創新的食材搭配和新鮮湯頭擄獲了許多客人的味蕾。 Instagram : @gonokamitw📍台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號(圖片來源/五之神製作所 台灣) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP91 五之神製作所｜來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜with 游大 推廣道地日本拉麵文化 主理人游大原是電子業工程師，抱著對日本文化的喜愛，毅然決然的辭職前往日本留學，也正是在日本留學期間到五之神本店打工，牽起了他與五之神拉麵店深厚的緣分，並奠下想將日本道地拉麵文化帶入台灣的想法。 早期台灣的拉麵店多講求在地化，口味多為符合台灣人喜好與習慣而設計，游大希望能將傳統的日式拉麵分享給台灣人，因此在湯頭的濃淡度和鹹淡度特別琢磨。許多台灣人不習慣日式拉麵是因為覺得湯頭過於重鹹，然而正因為鹹度決定了鮮度，如果再好的湯沒有放鹽進去，鮮味便無法凸顯。隨著近幾年日本旅遊盛行，傳統日式口味的拉麵在台灣的接受度也越來越高，因此五之神製作所更是強調還原在日本的風味，讓大家在台灣也能感受濃厚的日本感。 海鮮湯頭的拉麵專家 五之神製作所可說是海鮮湯頭的拉麵專家，菜單主食只有三樣：濃厚豚骨蝦沾麵、濃厚豚骨番茄蝦沾麵和濃厚豚骨蝦拉麵，濃厚豚骨蝦拉麵是以蝦為主的湯頭濃郁可口，也是店內最受歡迎的品項。而另外兩款沾麵適合喜歡多變化吃法的人，尤其是濃厚豚骨番茄蝦沾麵，沾醬加入番茄的元素，增添酸度和甜味，配上蝦本身的海鮮香氣，層次感十足，是新宿本店當地女性 OL 的最愛。 游大也分享其實沾麵比拉麵準備的工序更為繁雜，麵煮好後要清洗麵體、裝麵的碗要冰在冰箱，確保麵放入時維持彈性，但沾汁的碗卻要是熱的，因此需事先擺在熱水中，相比於拉麵只要把麵體放入已熬煮的湯頭中，沾麵更需要職人技術。 週末的限定版拉麵系列 除了長駐菜單的三款拉麵／沾麵，每週末（五六日）五之神製作所都會推出特殊食材的限定版拉麵，希望客人可以吃到不一樣的拉麵口味或風格。比如名店系列，會將日本各家名店的特色風味，用五之神自己的方式去變化呈現；而地方系列則是抓住日本各地的拉麵特色，如東京拉麵特色、福岡拉麵特色等，進而融合五之神最擅長的海鮮料理，讓台灣的客人也能吃到各地不同的味道。對於限定版拉麵有興趣的，歡迎每週四可以關注店家臉書，或是就直接前往店面，給自己一個驚喜吧！ 拉麵的轉味文化 在日本對於拉麵的「轉味」是很重視的，意思是在原先拉麵的風味上，透過不同調味料或配菜，而呈現出截然不同的風味，做味道跟口感上的轉化。像是五之神製作所的濃厚豚骨番茄蝦沾麵，會附上法國麵包和青醬，一開始會建議先將沒有沾到青醬的麵條沾醬汁食用，之後在攪拌開青醬沾上醬汁，會有兩種不同風格的味道。或是像店內熱門的附餐品項蝦油拌飯，單吃的話可以吃到熬煉出來的蝦油和柴魚醬油的風味，可以吃一吃之後再加入拉麵湯裡，像湯泡飯一樣享用，就是另一種不同的味蕾饗宴。 日本拉麵師傅的職人精神 台灣身為五之神製作所海外第一間分店，社長也非常在意是否能完美還原日本當地風味，因此定期都會派一位日本主廚在此長駐，然而除了復刻原版味道，日本主廚也會嘗試融入各種台灣在地食材，像是台灣石斑魚、鱘龍魚熬煮出來的湯頭等等，在創新和傳統日本拉麵文化中找到一個完美平衡，過程中對於細節的堅持，如食材的新鮮、用料的豐富等面向，都能看出日本拉麵師傅的職人精神。 推薦文章：燒肉火鍋生魚片一次滿足，高品質食材也能吃到飽｜金洹苑 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台灣在地水果製作🥭 果乾界的LV - 韻見天然果乾

台灣在地水果製作🥭 果乾界的LV - @natures_rhyme Nature's Rhyme 韻見天然果乾 很開心上個月回台可以收到美麗又美味的韻見精品果乾，無論是果乾本身和包裝都精美到好想趕快畫下來，家人也都享用得非常開心🥰 這次來分享我們喜歡的經典口味！ 🥭 No.1『無糖』愛文芒果乾 特選屏東枋山的愛文芒果所製成的鮮美果乾，是韻見的熱銷人氣冠軍！以前對芒果乾的印象常常都是太甜、太乾，沒想到原來無糖的芒果乾可以這麼涮嘴，既保留了芒果的原味，又彷彿散發溫暖陽光曬過的芬芳香氣🌞 🍍 『無糖』金鑽鳳梨花 這一款是我們全家人最喜歡的口味，選用來自台南關廟的金鑽鳳梨，不添加任何糖份卻非常香甜濕潤，每一片都是厚實的金黃色原果切片，一口咬下果肉豐厚Q彈，酸甜香氣久久縈繞✨工作中場休息時隨時享用一片就是我近期的小確幸！ 🍐 高雄燕巢芭樂乾 使用低溫烘焙的鮮香芭樂乾，吃得到水果本身的纖維與酸甜滋味，淡淡的芭樂清香入口回甘，對害怕死甜的我來說是非常耐吃且不膩口的淡雅滋味。 🫐 鑽石等級蔓越莓 平常就有在多吃蔓越莓補充營養，這次收到北美鑽石級蔓越莓製成的果乾，不但富含養分，還可以細細品嚐果肉飽滿、色澤晶亮的蔓越莓，覺得超級幸福！（畫起來也好開心，每顆都像紅寶石一樣閃閃發光💎） 謝謝韻見精品果乾與我分享這份幸福的禮物，希望也可以把這美好的天然滋味用我的插畫分享給大家💕 🛒韻見天然果乾官網：https://reurl.cc/z6Y8kN

si薰|相信的力量

這個雙十年假，我回家陪伴爸媽，也讓弟弟得到喘息，我很心疼弟弟為了照顧爸爸，放棄他的ㄧ切，他小我十歲，更是比哥哥小了十二歲，我和哥哥都成家，只有他陪伴父母，他放不下父母，選擇在家陪伴兩老。 他跟我說，父母親在就有家，父母親不在 ，他就會覺得自己像個孤兒，所以，他願意在父母有生之年，陪伴他們，因此，父親心肌梗塞後，他在父親生命危急之時，疲於奔命，讓父親得以成功做手術而續命，也在此時，他面臨事業的機會點，朋友需要ㄧ個事業伙伴，他選擇照顧父親，而放棄自己ㄧ個職涯的機會。 在父母親的眼裡，他仍是么兒，和老父親溝通，非常艱難，我和哥哥，都選擇遠離早早結婚，只有老弟義無反顧接下這個任務，我和哥哥，都很感謝他的付出，和對父母親無微不至的照顧，我承認我根本無法像他ㄧ樣，真的希望父母親真的可以體恤他，肯定他。 左手香 艾草 父親這二年皮膚非常差，皮膚藥膏不知擦了多少條，總是把皮膚抓到疤痕，潰爛不已，皮膚像風乾橘子皮，老弟決定利用自己化學研發的技能，製作天然有機的草本皂及草本潤膚品，於是在家的花圃中，種植左手香、艾草等植物，製作手工冷凝皂。 手工冷凝皂 他用實驗室的精神，不斷研發，針對需求，還幫老媽做了美顏皂，為自己研發洗髮皂也讓我試用他的草本潤膚品，讓最近正深受皮膚炎侵擾的自己，實在好消息，聽老弟說：「冷凝皂，工序非常繁複，注意溼度及溫度，還要隨時注意是否要翻面，經過45天製作，保存植物油脂中，天然珍貴的養分，而這天然植物性甘油就是最好保濕。」 他全心全意照顧父母，我感到心疼又無奈，自己只能支持陪伴，他為了父親傾他所有的付出，看著老爸的皮膚真的變好了，他才從這過程得到小小成就感，小小的初衷 ，有時會得到心靈滋養的反饋，我的父親從不會對孩子肯定，我跟父親說：「給兒子鼓勵，而不是ㄧ直對兒子潑冷水，給兒子肯定，不要讓他心灰意冷。」 隨身攜帶的草本潤膚膏 他花時間去製作這些，實在是心疼老父親，身體已不適，還要承受皮膚乾癢，ㄧ個人努力，卻得不支持鼓勵，是很容易失去動力，我跟老弟說：「每件事都有它，存在的意義，每個時刻，都有它存在的道理，只要每個當下，不愧於己就好，人生無常，有些事，不是自己能掌握。」 我的弟弟雖然小我十歲，不得不說，他反而常像哥哥般，提醒我很多事，我看到這些日子，他自信的眼神，逐漸消失中 ，我告訴他，所有發生的事，ㄧ定會讓人有所領悟，只要《相信》，ㄧ定能產生力量。 世事難料，誰又能預知未來，或許在這之中，開創自己的ㄧ條路 ，弟弟的草本潤膚品之路，承載對父親的愛。 老弟製作出父親最喜歡的土地公財神爺 完成得手工冷凝皂《草本平安皂》

無辣不歡的人必入手｜來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》可拌麵、涼拌、煮麻辣鍋湯底

無辣不歡的我從早餐開始就熱愛搭配辣醬 不管是早上的蛋餅、炒泡麵還是晚餐、宵夜隨手的拌麵都一定要加滿辣￼醬 這次來分享一款由來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》 將辣味和麻感完美的融合，吃起來麻香夠勁非常入味 不管是當水餃沾醬、拌麵、拌飯，或是直接當成麻辣鍋湯底，還是用來煮麻婆豆腐都非常方便 我私心推薦的吃法是直接用這款麻辣醬當作醃醬去醃雞腿排 起鍋前可以在薄薄刷上一次麻辣醬 吃起來鹹香又帶有麻感絕對上癮 再配上麻辣拌麵完全可以PK外面的小吃店 非常推薦廚藝小白家裡備一瓶，這樣隨時隨地都能變身小廚娘了～ 🔍享麻麻辣醬 @xiangmatc 官方賣場：https://reurl.cc/E1Zxdv 蝦皮賣場：https://shp.ee/fpnaupx 偷偷說拿來做涼拌雞絲、涼皮、麻辣涼麵也很對味！冰箱囤貨必備！ #享麻 #麻辣醬 #享麻麻辣醬 Copyright ©2023 miyakemi版權所有

【箱根美食】湯葉丼 直吉 | 箱根湯本超人氣豆腐料理店，觀光客必吃在地鄉土美食，純手工製作給你前所未有滑順的豆腐口感超讚

位在箱根湯本站附近的知名老店，愛吃豆腐及豆類製品的人很推這家在地料理-湯葉丼 直吉，湯葉丼的料理方式在箱根一帶是非常有名產物，主要是將高湯放入豆腐皮再打一顆雞蛋下去，讓豆腐皮及雞蛋吸附滿滿的高湯，餐廳就在早川旁，可以一邊享受道地美食一邊觀賞河景，旅遊來吃非常推薦 - ✅箱根必吃在地鄉土料理 ✅使用純淨姬之水製作豆腐大餐 ✅百年木造旅館改建的餐廳，可以一邊欣賞早川景色一邊用餐 - ⚠️請注意最後用餐時間，箱根附近的商店街都很早打烊，傍晚接近五六點基本上店家關一半了 ⚠️口味偏淡，主要以豆製品為主，重口味者不適合前往 湯葉丼 直吉-外觀、用餐環境 是一家擁有六十年歷史的木造旅館改建的餐廳，主打能吃得到使用煮撈豆腐皮製作的日式料理，離箱根湯本車站不遠，步行10分鐘可抵達 - 網路評家相當高分的直吉只賣豆腐料理唷~~~無肉不歡的人就比較不推薦~ 復古有年代感的旅館改建，更像走進時空隧道用餐 用餐環境相當寬敞舒適 座位旁就是整片落玻璃窗。可以觀賞早河景 餐廳應該有可以出去走走的小徑，可惜當天天氣不佳，蘇菲就沒有出去晃晃~ 👉菜單 餐廳賣的東西很簡單，就是湯葉丼 有日文、英文、及中文菜單 翻譯大致上能看懂每一道定食的內容物 👉湯葉丼 湯葉刺身套餐（含湯葉丼、白飯、姬豆腐、醃漬小菜） 熱騰騰的陶鍋上桌，大家用餐時要小心別燙到了~ 套餐非常簡單。裡面除了豆皮還有少許香菇及蔬菜，可以淋在白飯上一起吃 套餐除了小菜外還有豆腐製的甜點跟豆腐片，準備開動啦~ 吃起來口味非常清爽清淡，在既定的日式料理印象來說真的非常清淡，完全是豆腐高湯的原汁原味，所以一定要搭配附贈的漬物小菜比較有味道~ 👉餐後記 全部料理都跟豆腐有關，主打是湯葉丼，湯葉丼就是在高湯裡放入豆腐皮然後再打雞蛋進去燉煮同時加點時蔬，套餐會配一碗白飯，把豆腐雞蛋鍋裡的料蓋澆在飯上一起享用，味道非常清淡，雖然很健康，但蘇菲覺得味道有點淡，可能比較合日本人的口味？不過難得來箱根一趟還是很值得來訪，愛豆腐的人可以來唷！ 吃飽飯差不多快傍晚六點，街上的餐廳店家也都差不多關門了，蘇菲就快點搭上登山列車回強羅站休息睡覺啦~~~ 蘇菲住的溫泉飯店平價又乾淨，重點是離強羅車站很近，不行5分鐘內到達 ホテル箱根ｍｙ強羅，有男女分開的裸湯，推薦給大家~~ 隔天蘇菲就要繼續前往富士山腳下的河口湖出發~~跟強羅還有箱根說掰掰~~~ 湯葉丼 直吉-用餐資訊 🏠696 Yumoto, 箱根町 Hakone, Ashigarashimo District, Kanagawa 250-0311日本 🈺11:00~18:00； (周公休) #箱根湯本駅#直吉#湯葉丼#湯葉#豆腐料理#箱根湯本#箱根湯本食べ歩き#溫泉#商店街#強羅#大湧谷#纜車#小田急線#浪漫特快#登山列車#芦ノ湖#神奈川#箱根神社#箱根町#japan#japantravel#japantrip#japan_vacations#tokyo#tokyotrip#蘇菲愛玩箱根🙋🏻‍♀️ #神奈川県#湯本 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CwfCYIuRHeM/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

「肉桂捲製作所」雙連店新開幕！必嚐二店限定的「綜合莓果」口味，酸甜解膩夏日首選甜點

台北內湖人氣「肉桂捲專賣店」進駐中山商圈！「肉桂捲シナモンロール製作所」二店新開幕，二店除了招牌肉桂捲外，還有提供雙連店限定的「綜合莓果」口味，非常適合夏天品嚐，酸甜解膩！即日起只要買四入或六入禮盒，就會贈送一個編織手提袋，限量送完為止唷！ 「肉桂捲シナモンロール製作所」過去僅在網路上販售，近年陸續開設2間實體店面，可見他的高人氣及鞏固的忠實粉絲！第二間分店位在捷運雙連站周邊，珊瑚橘的牆面太有質感，搭配木質調的櫃檯、可愛的肉桂捲LOGO，整體很有日式氛圍！ 「肉桂捲シナモンロール製作所」的肉桂捲共有4種口味，原味肉桂捲、法式核桃肉桂捲、香烤蘋果肉桂捲以及二店限定的「綜合莓果」口味，口感外酥內軟，肉桂味道溫和不嗆鼻，裡頭添加蔓越莓、藍莓及桑椹，還可以搭配一旁的果醬一起吃，這款非常適合當夏天的小點心，酸甜解膩！ 今天開始只要買四入或六入禮盒，就會贈送一個編織手提袋，限量送完為止！想吃肉桂捲的朋友也建議提早來買或是打電話預訂，以免撲空！ | 店家資訊 | 肉桂捲シナモンロール製作所 雙連門市 時間：12:00-20:00 電話：02-2557-5005 地址：台北市大同區雙連街19號 交通：捷運雙連站 延伸閱讀 IG打卡景點再+1！台北內湖新開幕「露營風」咖啡廳，必嚐滿滿蜜蘋果肉桂捲 中山赤峰街咖啡廳再+1！新開幕韓系俏皮風的「Yang yang양양」，打卡花朵彩繪玻璃 一秒飛日本！台北6間新開幕「日系咖啡廳」:3層樓老宅甜點店、昭和復古風喫茶餐館 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃中山美食 ＃中山咖啡廳 ＃肉桂捲 ＃新開幕 ＃試營運 ＃內湖美食 ＃麵包控 ＃小宇到處吃台北

電影主角是你嗎？太美了！教你如何App Ai mirror 製作宮崎駿吉卜力畫風照片～

千尋是你？太美了！教你如何Ai製作宮崎駿吉卜力畫風照片～

相信每個人一定都看過宮崎駿的電影吧！！！這次要快速教大家製作吉卜力畫風的照片，超級簡單！你也能學會！一起來看～ 首先使用到的APP : Ai mirror (三天免費試用） 下載完後進入到APP 首頁，點擊Anime > 找到 spirited Wind。 他會問你是否要「免費試用」，點擊「確認」，再按「訂閱」即可。 注意：由於為免費試用3日，建議訂閱後直接至手機App設定>Apple ID > 訂閱> 取消訂閱才不會忘記，取消後還是能試用三天哦～還是能玩好玩滿！ Ai mirror 如何製作吉卜力風格照片？ 使用的方法很簡單，選擇你要的相片後，APP會生成4種風格，選擇自己喜歡的風格後點「保存」就可以了 讓我們來看看我製作的成果吧！！ 背影照片： Before : After: 每想到背影照效果也這麼好！！ 寵物： Before: After: 毛小孩也可以(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，快幫自己的寵物們試試看！ 人像： Before: After: 登愣！！草地變成水湖！很喜歡這一張～我推薦找正面照而且是近照的照片製作，直接化身為吉卜力電影女主(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，效果也會比較好，畢竟是Ai製作，嘗試用了遠照或是臉部不清楚的都容易失敗哦！！ 風景： After: 這是陽明山渡假村拍的，搖身一變變成電影場景！！ 食物： Before: After: 食物當然也可以！！ 真的超級有趣，大家快去下載玩玩看吧！！！ 作者:IG : Instagram 追蹤

不用飛日本就吃得到！！全世界最暢銷的大阪燒醬Otafuku御多福期間限定推出台灣風味聯名料理！加碼公開DIY超美味關鍵，

準備大吃一頓了嗎？全世界最暢銷的大阪燒醬製造商Otafuku御多福，竟然聯手台灣七大知名餐廳推出期間限定聯名料理啦！其中包含幸和殿手作料理、一鷺炭火燒鳥工房、星靓點花園飯店等7家餐廳！讓你不必飛日本也能吃到道地日料以及台日mix風味的一系列特色美食，到底有哪幾道必吃必點？波編ㄧ次幫妳們直擊開箱啦！其實不只在聯名餐廳吃得到，波編還偷偷訪問到主廚特別公開自製大阪燒超美味關鍵！ 這幾點學起來，只要有Otafuku大阪燒DIY組與Otafuku大阪燒醬，在家也可以做出超好吃的日本大阪燒，有Otafuku章魚燒醬的話要做章魚燒也沒問題，還可以使用Otafuku日式炒麵醬，做出道地的日式炒麵。美味程度根本神還原在日本居酒屋吃的懷念滋味，喜歡日料的朋友們絕對要跟上！不過在此之前，我們先來聊聊這帶給料理靈魂：超厲害的「Otafuku大阪燒醬」！ 日料主廚也瘋狂認可！有了「Otafuku大阪燒醬」，減少調味步驟，直接料理就道地又好吃！ 連專精日料多年的「幸和殿 手作料理」主廚莊永聖都認可！就知道這「Otafuku大阪燒醬」有多厲害！主廚莊永聖表示：「在以前製作大阪燒、章魚燒、炒麵等鐵板料理，使用的醬料都需要額外調味，「Otafuku大阪燒醬」就完全不需要！本身的味道就很夠味且迎合大眾口味，重點是連台灣風味料理也毫無違和感！」，因Otafuku大阪燒醬內有多種豐富辛香料與水果製成，主廚也非常推薦拿來作醃漬料理，胡瓜、小黃瓜、涼拌菜等會相當開胃且意外的清爽，基本上只要備好配料、料理時注意火侯，簡單就可以做出人人稱羨的日本道地美食和創意料理！ 「Otafuku大阪燒DIY組 X Otafuku大阪燒醬」在手，簡單配料作出超美味道地大阪燒，拿來炒烏龍麵也超搭！ 說到日本的代表美食就屬大阪燒、章魚燒及炒烏龍麵最讓波編難忘～也是很多人到日本旅遊必指定要品嚐的道地美味！終於不用再嘴上掛著想念，現在就入手日本廚師都指名御用的同款「Otafuku大阪燒醬」，輕鬆神還原100%最對味的鐵板料理！ 今天波編特別拜訪這次和Otafuku御多福聯手推出聯名料理的「幸和殿 手作料理」主廚莊永聖，幫大家問到DIY大阪燒、炒烏龍麵的簡單食譜及美味關鍵，這幾招學起來在家就能搖身一變日本居酒屋啦～！！ 什麼？只要準備幾樣超簡單的配料就能製作出超美味的日式鐵板料理？不用懷疑，大阪燒配料輕鬆備：海鮮、高麗菜絲等，或針對自身喜愛添加食材，其他只要交給這包神級的大阪燒DIY組及堪稱百搭系醬汁的「Otafuku大阪燒醬」，幫你注入日本道地大阪燒的靈魂！「Otafuku大阪燒DIY組」有著Otafuku獨家調配：含山藥的大阪燒粉、香脆炸魷魚碎粉，及香到口水直流的100%日本產海苔粉。 「Otafuku大阪燒醬」則是由多種辛香料搭配大量的蔬菜水果調製而成，其濃郁風味還加入精選原料「椰棗」帶來醇厚、極富層次的甜味！炒烏龍麵也是備好常見配料或偏愛食材，全憑大阪燒醬的美味就能輕鬆帶出料理精髓！（波編偷偷說：大阪燒加入乳酪條，配上Otafuku大阪燒醬，更帶出濃郁奶香口感，保證吃到欲罷不能！！） 日式大阪燒美味訣竅大公開：擁有「Otafuku大阪燒DIY組」，輕鬆打造最關鍵的美味基底！ 要知道一道好吃的大阪燒，美味的基底功不可沒！只要抓住基底的美味關鍵，就能製作出外層扎實酥脆，內裡鬆軟的口感！先打開DIY組裡的「Otafuku大阪燒粉」，加點水攪拌均勻，細緻的粉末很快就能徹底溶於水中變粉漿，接著只要再依照包裝做法，加入高麗菜絲等配料再次攪拌均勻，待配料與粉漿融為一體後，放入事先中火預熱＋油平均鋪蓋的平底鍋，煎到金黃酥脆即可翻面，最後擠上「Otafuku大阪燒醬」就大功告成啦～！！ 將將將將～看著主廚在短短的時間內，就在我們的面前用強大的「Otafuku大阪燒DIY組」製作出超美味的「雙醬海鮮大阪燒」！酥酥脆脆的外皮，擠上日式美乃滋、酸甜醇厚又過癮的「Otafuku大阪燒醬」，鋪滿隨著熱氣飄動的柴魚片以及海苔，一口咬下秒感受豐富的海鮮在嘴中跳動，菜絲增添超級清爽的口感，尤其是內鬆軟外酥脆讓食慾大增好幾倍，聽著卡滋卡滋的咀嚼聲，一轉眼就全部嗑光啦！！ 波編自己也跟著試做後帶到公司，同事們還以為是哪家日本餐廳端出來的呢！看來之後在家也能輕鬆完成超道地的日本大阪燒，以後可以揪親友們一起來場大阪燒派對啦！幾乎零技巧就能享用超懷念的大阪燒滋味，真的超方便！ 日式炒烏龍麵美味訣竅：「Otafuku大阪燒醬」的醇厚酸甜風味，滲入麵條裡味道更上一層！ 聽說炒烏龍麵是每個人第一道必學的日式料理，但要如何炒得好吃關鍵在醬料！想讓醇厚的滋味直達麵條裡，每一口都香Q滑嫩、鮮甜夠味，那就必須派上製作日式炒烏龍絕對零失手的「Otafuku大阪燒醬」！這次讓主廚幫大家示範這道「廣島風香魷炒烏龍」，熱鍋後放入適量的油，並加入事先備好的配料：洋蔥、高麗菜絲、紅蘿蔔、香菇爆香、豬肉絲等炒散，接著加入主角「Otafuku大阪燒醬」攪拌均勻，等待醬汁收乾到喜歡的稠度，最後加入天婦羅花、海苔、蔥花等點綴食材即可上桌啦～！！ 這次主廚使用「Otafuku大阪燒醬」來炒烏龍麵，吸飽湯汁的麵條都蘊含美味的酸甜層次感，加入海鮮後，更不需要特別加入鹽巴，與醬汁的絕配程度早已提味到鮮美可口～特別是滲透美味醬汁的所有配料與麵條，開胃到波編一次吃下兩碗都沒問題！上面兩道料理，現在「幸和殿 手作料理」都能吃得到！想知道有多美味的朋友們，今天晚餐就去超商買齊材料，試著動手做做看吧！想感受主廚手藝的朋友們，也可以到「幸和殿 手作料理」朝聖，現場吃吃看！ 廚藝新手的秘密武器！日式創意料理DIY，輕鬆料理出日本道地居酒屋美食！ Otafuku系列醬汁真的無極限，不但可以製作出各式各樣的道地日式鐵板料理，喜歡日式創意料理也沒問題！波編就發現有不少IG美食網紅們，私下也很愛使用Otafuku系列醬汁製作創意美食，而且現在正處炎炎夏日，波編也很推薦搭配使用「Otafuku萬能醋」製作些清爽系小菜，這次波編精選了幾道超推薦的料理方式，趕緊跟下面幾位料理達人們學幾招居家創意美食吧！ 「Otafuku大阪燒醬」除了可以結合喜歡的肉品與配料，製作出各種經典大阪燒之外，百搭的醬汁拿來搭配「揚出豆腐」或「玉子燒」等，也都是絕配呢！ 圖片來源：IG/@miao_unicorn 別以為「Otafuku大阪燒DIY組」只能拿來作大阪燒，配上經典的「Otafuku章魚燒醬」製作成章魚燒也超讚，搭配紅薑也很讚喔！ 圖片來源：IG/@_whereissammi_ 麵食控的朋友們，還有這款「Otafuku日式炒麵醬」一定要入手！不只能做出道地的日式炒麵，還可以做出適合夏天清爽無負擔的日式蔬菜青檸炒冬粉，搭配日式香煎嫩雞胸真的超推。 圖片來源：IG/@clem_kuo 最後別忘了這款好市多超人氣的「Otafuku萬能醋」，除了可以拿來製作壽司的醋飯外，涼拌時令蔬菜，做成清爽的小菜、涼菜都很合適。 圖片來源：IG/@chenyyi28 看完了波編以上介紹，是不是迫不及待想手刀購入Otafuku的系列商品了呢？Otafuku雖身為全世界大阪燒醬銷量第一的品牌，但厲害的不只有大阪燒醬！在超市看到「笑臉LOGO」時一定要先囤幾罐，以預備各種料理才行！不用搭飛機就能吃到日本道地美食真的幸福到不行～出門購買前波編貼心小提醒：想打造出最好吃的大阪燒料理組合，別忘記要挑選「笑臉LOGO」認證的Otafuku才行！而且現在不用出門，在家也買的到囉！>>馬上點我入手 此外，要是最近懶得自己動手料理，那就快到以下七間Otafuku聯名料理新推店大快朵頤吧！ Otafuku御多福期間限定聯名大阪燒料理，現在不用飛日本就吃得到！7家必吃聯名料理清單全公開，趕快出發吃起來吧！ Otafuku御多福為了歡慶100周年，這次特別聯名7家台灣知名餐廳，推出期間限定的聯名大阪燒等料理，身為台灣人的波編覺得好幸福啊～不需要買機票，直衝附近餐廳就吃得到！趕快跟著波編一起筆記，今晚就揪朋友衝往餐廳，品嚐只有置身日本居酒屋般的鐵板料理吧～！！ 1. Otafuku聯名料理餐廳：「幸和殿 手作料理」，必吃： #廣島風香魷炒烏龍 Q彈的烏龍麵加入海鮮時蔬及廣島醬拌炒，最後加上鮮魷天婦羅花綴飾，增添入口驚喜口感，記憶點滿分！ #雙醬海鮮大阪燒 內有豐富海鮮料與什錦時蔬的大阪燒，搭配特製大阪燒醬和美乃滋交織而成，香氣濃郁口感豐富，一定要試試！ 地址：台北市內湖路一段285巷65弄24號 電話：02-8751-9785 營業時間：10:00-14:30、18:00-21:30 2.Otafuku聯名料理餐廳：「一鷺炭火燒鳥工房（松江店）」，必吃： #串炸和風明太子章魚 酥炸外皮搭配上Q彈的小章魚，香甜四溢的醬汁絕配！ #雞胸一夜干大阪燒 香酥外皮富含濃郁麵粉香，搭配煙燻雞胸完美結合，超特別的口味。 地址：台北市中山區民權東路二段152巷1號 電話：02-2504-3668 營業時間：18:00-01:00 3.Otafuku聯名料理餐廳：「星靓點花園飯店」，必吃： #雪花牛大阪燒 油脂豐富的雪花牛配上日本山藥泥，表面再淋上大阪燒醬、日式美乃滋，最後灑上天婦羅花，口感滿分。 #薑汁雪花牛炒麵 乾煎過的黃麵搭上油脂豐富的雪花牛，大火快炒加入炒麵醬，鎖住鍋中鑊氣，香氣四溢，愛吃炒麵的朋友一定要點這道。 地址：台北市文山區景後街81號 電話：02-2933-8868 營業時間：10:00-21:30 4.Otafuku聯名料理餐廳：「米與多蜜」，必吃： #大阪風漢堡肉 融合大阪燒醬與日式沙拉醬，濃郁又不膩口的調味超加分， 喜歡漢堡肉的朋友絕對會愛！ #魷魚風燻鮭魚沙拉 新鮮的蔬菜和燻鮭魚肉，搭配魷魚風味天婦羅花點綴，營養豐富又好吃！ 地點：台北市松山區東興路23號 電話：02-2747-0236 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 5.Otafuku聯名料理餐廳：「曹料理」，必吃： #日式炒麵飯 道地的日式小吃，結合鍋中鑊氣炒出這款美味料理，入口超驚艷。 #經典大阪燒 選用季節食蔬搭配煎製，香酥表皮口感超經典。 地點：台北市信義區基隆路二段39巷16號 電話：0983-936644 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30 6.Otafuku聯名料理餐廳：「真心台菜（復興店）」，必吃： #蘭陽天華西魯肉 宜蘭經典名菜，帶入天婦羅花，昇華香氣並增添口感～饒富風味超特別！ #韭菜蔥酥煎餅 台味大阪燒，放入代表性強烈的蔥酥、韭菜，這一味絕對不能錯過！ 地點：台北市松山區復興南路一段39號G樓 電話：02-6600-1280 營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30 7.Otafuku聯名料理餐廳：「赤鐵AKATETSU（民權店）」，必吃： #花枝天婦羅餅 蔥花 廣島燒 廣島燒裡加入花枝天婦羅餅 ，並上面灑滿蔥花，海陸雙重鮮味相互融合， 文字難以形容的美味，吃了就知道！ #赤鐵茶碗蒸 有別於一般的茶碗蒸，除了柴魚高湯的美味外，更加上了天華增添口感，讓風味更上一層樓！ 地點：台北市中山區撫順街12號 電話：02-2592-7178 營業時間：12:00-15:00、17:00-21:00 #夏日清爽計畫

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【發胖編獨家直擊】隱藏版好喝又好拍的24hr夏日冰果室！網美必喝仙女氣泡飲、萌度爆棚可愛冰棒在家就能輕鬆DIY，從早喝到

炎熱天氣就讓人好想來一杯冰冰涼涼的消暑飲品！但一看到外面炙熱的大太陽，就讓人原地融化立馬卻步啊QQ 別煩惱啦～ 發胖編這就帶大家獨家直擊，好喝又好拍的24hr夏日冰果室！其實只要輕鬆幾步驟，免出門在家即能享有媲美網美咖啡廳等級的高顏值冰品，文末加碼推薦4款精選必收「製冰神器」，這就快跟著發胖編一起打造屬於你的夏日冰果室吧～ https://www.instagram.com/p/CslQhUaLG7G/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 酒鬼、仙女快看！發胖編私藏一喝就回不去的沁涼夏日特調冰品！ 說到夏日特調冰品，身為「酒」天玄女唯一指定姐妹的發胖編，首先就要來教大家夏天必喝的大人系微醺特調！相信只要是跟發胖編一樣身為小酒鬼的你，肯定也曾遇過明明酒還沒喝完，結果冰塊早在玻璃杯融化，整杯酒喝起來濃度變得超淡，喝起來甚至就像是冰水一樣，失去了酒精味道的調酒這怎麼行呢！一喝下去整個奇摩子就完全不對啦QQ ❣️大人系特調！微醺鳳梨梅酒吼搭啦～ 這時候就要派出發胖編私藏已久的「秘密武器」登場啦～ 在正式開始製作調酒之前，先使用矽膠製冰球製作冰球，待製作完成之後再加入飲品中，不僅能達到冰鎮飲品的目的，同時又不會因過度稀釋而影響味道！ 而這款發胖編私藏的「微醺鳳梨梅酒」作法其實一點也不難～ 先將鳳梨切塊後裝入密封罐裡，再依照個人喜好倒入梅酒或是伏特加，再添加些許冰糖並靜置大約1個月，就能開封飲用啦～ 加入冰球後快速就完成一杯冰涼的鳳梨梅酒！ 若是不喝酒的女孩也可以使用矽膠製冰球，製作成牛奶球、咖啡球或果汁冰球等各種創意口味！大推給各位酒鬼和手搖控們，夏天絕對在家必備一組呀～ 除此之外，像影片中在冰球中放入水果倒入果汁或是紅茶等等，搭配氣泡水做成水果凍飲也超好拍！夏日在家輕鬆就能享有網美咖啡廳級別的飲料，製作過程也超療癒！ 圖片來源：@foodiefoodiego ＞＞＞馬上入手超可愛炸彈冰球 ❣️仙女都在喝！低卡青檸芒果氣泡飲 推薦完微醺調酒之後，發胖編可沒忘了推薦無酒精飲品！夏天到了來一杯充滿酸甜芒果配上滿滿氣泡顆粒的清爽冰品絕對是必須的吧！這就立刻雙手奉上「低卡青檸芒果氣泡飲」作法給大家～ 將芒果和檸檬切塊後放進杯中，再倒入氣泡水並適度添加薄荷葉裝飾就完成啦！ 圖片來源：@foodiefoodiego 但只有這樣怎麼夠呢？！想讓飲品錦上添花除了選擇繽紛顏色的食材之外，發胖編還有個獨門大招！也就是使用鑽石製冰盒製作鑽石造型冰塊！OMG～ 看看這美到極致的鑽石冰塊，拍照上傳IG絕對愛心刷整排呀～ ＞＞＞馬上入手鑽石製冰盒 冰控必收下！夢幻高顏值網美飲品+可愛造型水果冰棒，清爽解渴又消暑！ 愛喝手搖又懶得出門嗎？發胖編這就來傳授給你宅家也能輕鬆調製的夢幻飲品！ ❣️網美必喝！濃郁系高顏值紅茶拿鐵 造型製冰盒除了裝入純水能製作成獨特造型冰塊之外，發胖編也強力推薦大家試試看「牛奶冰磚」！ 像是這款「濃郁系高顏值紅茶拿鐵」就是使用拼圖製冰盒，製作出可愛的拼圖牛奶冰磚，再倒入喜歡的紅茶就迅速完成啦～ 使用牛奶冰磚不只讓紅茶拿鐵味道更濃郁，Q萌的拼圖造型更是療癒人心呀！拿來做冰糕等夏日甜點也超適合～ ＞＞＞馬上入手超好拍拼圖製冰盒 圖片來源：@foodiefoodiego ❣️少女心秒噴發！Q萌火箭造型冰棒 每天逼近40度的高溫，讓人天天都想來隻冰棒啊！但又擔心市面上的冰棒添加一些阿哩不打的劣質添加物，而且熱量每個都高到嚇死人！別擔心～ 除了可愛造型的製冰盒之外，還有一款萌度爆棚的火箭冰棒盒！不論倒入牛奶或是養樂多都超方便又快速就能完成～ 完成後的火箭造型簡直讓人少女心大噴發！ 圖片來源：@foodiefoodiego 抹茶控的女孩，還可以自製超可愛的抹茶牛奶冰棒！不僅超有趣又很Q，自己動手DIY的冰涼火箭冰棒入口更是一秒消暑，愛吃冰的冰控們真的不能沒有它！ ＞＞＞馬上入手超療癒火箭製冰盒 精選TOP4必收「製冰神器」！入手這幾款居家也能搖身一變冰果室！ 看完發胖編介紹的夏日特調冰品之後，想必大家早被燒到不行了吧！發胖編以上用到的製冰盒，像是冰球、鑽石冰塊、拼圖冰塊和火箭冰棒，全都是來自經典大牌「樂扣樂扣」的白金矽膠製冰系列～ 全系列皆使用高品質白金矽膠製成之外，耐熱溫度更可達到220度！矽膠材質不僅安全無毒，還能直接使用滾水消毒超安心～ 彈性極佳的設計製冰容易又非常好脫模，即使是手殘黨也能輕鬆駕馭，做出完美又可愛的造型！加上每款都附有專屬上蓋，可堆疊而且不易吸附冰箱異味，就算是冰在阿嬤家的冰箱也能放心啊～（笑） 強力推薦愛喝手搖、愛吃冰品又愛喝調酒的冰控和酒鬼們一定要入手！有了這四款「製冰神器」之後，宅家也能輕鬆享有網美等級的高顏值冰品！快趁著炎熱夏季收下製冰神器，營造居家儀式感滿分的24hr療癒冰果室吧～ 看到這裡，是不是想要馬上一起動手做了呢？現在全台樂扣樂扣實體門市、官方網路旗艦店、家樂福、全國電子、寶雅、九乘九文具熱銷中！ 一起打造屬於妳的夏日冰菓室吧！👉🏻馬上入手製冰神器 #夏日清爽計畫

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