冬天也有超甜西瓜！《黑白大廚》教你5個料理小撇步，義大利麵這樣煮更好吃！

韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》自播出後好評不斷！節目中不僅能看到100位料理界的好手們切磋廚藝與料理，過程中更是可以觀察主廚們都用了哪些小技巧或有趣的料理方式，呈現出屬於自己的美味佳餚！今天泡菜編就要來介紹️《黑白大廚》教你5個「料理小撇步」，究竟來自各方好手都有什麼神奇的料理方式，讓他們順利破關斬將呢？好奇的話就趕快往下滑吧！ https://www.instagram.com/p/DAmxuDDJA4o/ （圖片來源：IG@netflixkr） 《黑白大廚》料理小撇步｜1、勝雨爸爸＆崔鉉碩—「真空密封」加速熟成 勝雨爸爸以擅長使用獨特廚具及創意製作料理聞名，在第一場淘汰賽任務中，勝雨爸爸竟然在寒冷的1月變出超甜的西瓜沙拉，更是讓原本不看好「冬日西瓜」甜度的評審白種元，吃完後不停驚呼「到底是怎麼做到的？」！此外，主廚崔鉉碩也使用了同樣的方法，製作超入味的醬油醃蘿蔔丁，好奇的話就趕快把小撇步學起來！ 盛冬時吃的西瓜沙拉｜食材： 西瓜、天然香草精、甘蔗糖漿、香菜、小黃瓜、生菜 盛冬時吃的西瓜沙拉｜作法： 步驟（1）將天然香草精及甘蔗糖漿混在一起製作甜味醬汁 步驟（2）將調配好的甜味醬汁與西瓜一同包裝至袋內，放入真空包裝機，短時間內滲透到西瓜內部，並讓甜味均勻擴散 步驟（3）製作沙拉醬汁，裡面加入的食材有西瓜、香菜以及小黃瓜 步驟（4）用液態氮去冷凍沙拉醬汁，逐漸固化後變成類似冰淇淋的質地 步驟（5）最後擺盤放上西瓜、生菜、淋上醬汁即完成 （圖片來源：Netflix） （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》料理小撇步｜2、隱藏天才—「加蓋」悶熟麵條 橄欖油香蒜義大利麵（Pasta aglio e olio）是一道調味簡單又精緻的經典義大利料理，更能看出一位廚師的功力！而黑湯匙參賽者「隱藏天才」製作此道料理時，大膽使用與大眾不同且少見的烹煮方式，讓麵條吃起來充滿彈性、味道不單調，更是讓挑嘴的評審安成宰吃一口就露出微笑，一起來看看他是怎麼把麵條煮得如此有彈性吧！ 橄欖油香蒜義大利麵｜食材： 義大利扁麵條（Linguine）、蒜頭（切片/切碎）、橄欖油、鹽、胡椒、乾辣椒片、巴西里、起司 橄欖油香蒜義大利麵｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，並加入適量鹽巴與橄欖油 步驟（2）待水滾後下麵條，計時約3分鐘（建議3分鐘內撈起），邊煮邊攪拌麵條 步驟（3）3分鐘後，撈出麵條放入濾網碗，趁著還有熱氣時灑上橄欖油 步驟（4）準備2個鋁方盤，並把麵條攤平在鋁方盤上面，接著蓋上另一個鋁方盤，讓麵在裡面慢慢地變熟和熟成 步驟（5）平底鍋加入橄欖油、蒜片並小火翻炒，待香氣出來後加入適量煮麵水 步驟（6）加入麵條並攪拌至麵條包裹住醬汁 步驟（7）加入適量乾辣椒片與胡椒 步驟（8）起鍋擺盤，最後灑上起司及巴西里即完成 https://www.instagram.com/p/CgHZSRZBSKs/ https://www.instagram.com/p/DA2F6C_TPRK/ 《黑白大廚》料理小撇步｜3、鄭智善—「小蘇打粉」軟化 在黑白湯匙1對1比賽時，中式料理主廚鄭智善抽到的主食材是「乾蘿蔔纓」，由於乾蘿蔔纓是一種較硬的蔬菜、需要花時間烹煮，因此鄭智善使用「小蘇打粉」並加入沸水一起煮，可讓這類的蔬菜快速軟化。來看看鄭智善如何活用小撇步完成好吃又美味的黑醋炸肉丸吧！ 黑醋炸肉丸｜食材： 乾蘿蔔纓、小蘇打粉、伊比利豬肋條、麵糊、黑醋醬 黑醋炸肉丸｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，將乾蘿蔔纓加入小蘇打粉一起煮到滾，煮5分鐘 步驟（2）將乾蘿蔔纓撈出來並剁碎 步驟（3）伊比利豬肋條切成塊狀 步驟（4）將塊狀伊比利豬肋條裹上油麵糊，捏成圓球狀，外層再包上乾蘿蔔纓並油炸 步驟（5）製作黑醋醬，將肉丸倒入煮至醬汁收乾即完成 https://www.instagram.com/p/DAC0LeFTOdn/ 《黑白大廚》料理小撇步｜4、三星—「低溫油炸」更有口感 8強賽的「無限料理地獄」關卡中，每位廚師皆須使用「豆腐」作為主食材，不斷發想創意料理！而黑湯匙參賽者「三星」在短短時間內做出精緻的「法式麻婆豆腐」，在中式元素中仍保留精緻餐飲的風格，更使用低溫慢慢油炸的技術烹飪豆腐，讓評審白種元大讚「明明是豆腐牛排，卻是我吃過的牛排中口感最好的」！ 法式麻婆豆腐｜食材： 豆腐、澱粉水、食用油、肉末、醬汁、洋香菜 法式麻婆豆腐｜作法： 步驟（1）豆腐切成圓形並沾上澱粉水 步驟（2）將豆腐從低溫開始慢慢油炸炸到外皮酥脆 步驟（3）在油炸後的豆腐加上醬料+肉末 步驟（4）最上面加上洋香菜即完成 （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/DBAcWqoTJOR/?img_index=1 《黑白大廚》料理小撇步｜5、鄭智善—「淋熱油」提香 在便利商店食材戰中，中式料理主廚鄭智善運用便利商店內現有的食材，製作出讓評審白種元稱讚的「油潑泡麵」。其中一道最重要的步驟就是在起鍋後「淋上熱呼呼的油」，能夠提升整碗麵的香氣，也是哈爾濱當地特色料理「油潑麵」的命名由來，大家在家不妨也可以嘗試看看哦！ 油潑泡麵｜食材： 青陽辣椒6根、蒜末3瓣、蠔油20克、糖20克、 餃子餡50克、玉米罐頭2匙、洋蔥1顆、泡麵1包、 泡麵調味料半包、食用油1勺、蛋1顆 油潑泡麵｜作法： 步驟（1）將青陽辣椒煎至微焦，以釋放辣味與甜度 步驟（2）切碎煎好的辣椒，與大蒜、蠔油、糖、 加熱的水餃餡混合成調味醬備用 步驟（3）煮熟泡麵後撈出備用 步驟（4）將玉米、洋蔥丁、混合完成的調味醬與半包泡麵調味料放在煮熟的泡麵上 步驟（5）淋上加熱後的食用油即完成 （圖片來源：Netflix FB） https://www.instagram.com/p/DBI7YlYzNit/?img_index=1 看完《黑白大廚》主廚們的料理小撇步，有沒有更佩服他們的巧思和實力呢？除了基本功外，創造出屬於自己獨一無二的料理方式，讓人更加印象深刻！若是大家還知道有哪些關於《黑白大廚》料理小撇步，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉🏻韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #Linguine #Pastaaglioeolio #三星 #乾蘿蔔纓 #乾辣椒片 #伊比利豬肋條 #加蓋悶熟麵條 #勝雨爸爸 #天然香草精 #小蘇打粉 #小黃瓜 #崔鉉碩 #巴西里 #料理小撇步 #橄欖油 #油潑麵 #法式麻婆豆腐 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #洋香菜 #澱粉水 #甘蔗糖漿 #生菜 #白種元 #肉末 #胡椒 #蒜末 #蒜頭 #蠔油 #西瓜 #豆腐 #起司 #鄭智善 #醬汁 #隱藏天才 #青陽辣椒 #食用油 #餃子餡 #香菜 #鹽 #麵糊 #黑白大廚 #黑白大廚料理 #黑白大廚料理小撇步 #黑醋醬 #승우아빠 

連韓劇也撞臉？善宰VS西瓜、不想吃虧VS灰姑娘，題材相似的韓劇總是一起來！

看韓劇的觀眾普遍有一種感覺，2024年好看的韓劇似乎變少了，雖然還是有像《淚之女王》、《媽媽朋友的兒子》這種話題作品，不過對於劇情的評價也是見仁見智，不要說是神劇了，幾乎每一部都是開高走低；於是有人將目光放到一些小品韓劇上，或許卡司不那麼重量級、或是集數比較少，也頗有發現新大陸的樂趣——只是，這些小品韓劇怎麼劇情那麼像？看來看去都分不清楚現在看的是哪一齣了！ 揹著善宰跑：你的偶像不是你的偶像，而是你命中註定的純愛戰士 上半年讓許多少女和姨母患上「善宰病」的《背著善宰跑》，雖然掀起巨大的話題，卻僅限於特定的劇迷圈，也捧紅了長久擔任配角的邊佑錫。《背著善宰跑》改編自韓國作家金包創作的網絡小說《明天的第一》，劇情講述受到男偶像鼓勵而萌生勇氣活下去的殘疾少女，在男偶像遺憾結束生命時，意外獲得回到過去的能力，熱血粉絲穿越15年來到高中時期，用盡一切努力拯救偶像，卻在過程中展開一段跨越時空的奇幻愛情故事。 《背著善宰跑》由於主演不具普遍知名度，再加上意味不明的劇名，一開始並未引起話題，但後來口碑逐漸累積，終於爆發現象級人氣！本劇的本體雖然是愛情故事，卻交織了親情與懸疑，演員的喜劇表演也相當到位，而因為主角柳善宰是偶像樂團Eclipse成員，主演邊佑錫熱唱多首插曲，男子團體N.Flying的主唱李承協也出演重要配角白仁赫，音樂性也具足，輕鬆甜蜜的劇情讓觀眾有多方面的享受。 閃亮的西瓜：想將聲音還給父母的CODA，展開跨時空的追夢旅程 而同樣為奇怪的劇名所苦的還有《閃亮的西瓜》，男女主演厲雲、崔顯旭和薛仁雅也還沒到可以帶動收視率的地位，因此也是屬於慢熱類型。劇情講敘一名CODA少年透過可疑的樂器店穿越到父親的高中時代，與同年齡的爸爸一同組樂團而積累友情，並與神祕少女陷入初戀的青春成長故事。 CODA (Child of deaf adult) 指的是聽障父母的正常小孩，劇中的主角恩傑就是一位CODA少年，他因為父母對他的期望與依賴只能用功讀書，不能追求自己真正的夢想——就是音樂。因為在可疑的樂器行賣掉了心愛的吉他，恩傑穿越到父親的高中年代，才發現高中的爸爸原來是聽人，恩傑因此想找出爸爸之所以失去聽力的原因，並盡力阻止。 主角意外穿越時空，希望藉由改變歷史而避免殘疾，卻在熱血追求音樂之夢的過程中，發展出高中生的純純初戀⋯⋯《閃亮的西瓜》在架構上與《背著善宰跑》十分相似，但更側重在親情的描寫。恩傑最終未能像《背著善宰跑》的任率一樣重拾健康的雙腿，父親仍然發生失聰的意外，但他的努力並沒有白費，仍然翻轉了自己與父母的命運，朝音樂的夢想邁進。 和《背著善宰跑》一樣，《閃亮的西瓜》可以說是小兵立大功，雖然不像《背著善宰跑》一樣引發世界性的超強人氣，但也獲得了滿滿的好評，新生代演員厲雲、崔顯旭、薛仁雅、申銀秀等透過這部戲獲得矚目與人氣。 因為不想吃虧：當假結婚的小組長成為貨真價實的灰姑娘 下半年開始，浪漫喜劇開始領跑。繼2021年的《海岸村恰恰恰》之後，申敏兒再度回歸浪漫喜劇行列，主演《因為不想吃虧》，和她搭擋的卻是小她一輪的金永大！模特兒出身的金永大，以《偶然發現的一天》獲得關注，在本劇中飾演便利商店的打工仔金志旭，因為女主角孫海英想爭取公司的結婚福利，於是意外成為孫海英的假新郎，而展開一段弄假成真的戀情！ 本劇集數稍短，只有12集，除了看凍齡的申敏兒與金永大賞心悅目的組合之外，劇中的副CP更是看點十足！與海英情同姐妹的配音員車喜星與男友交往多年，卻因不想結婚而彼此協議發展開放關係；而第三位室友南紫妍，是知名的19禁網路小說家，卻與留下惡評的網路酸民，同時也是孫海英上司的福奎賢拉扯不清，而成為一對歡喜冤家！紫妍創作的19禁小說《社長的菜單》即將影像化，也由飾演南紫妍、福奎賢的兩位演員韓智賢、李相二擔綱演出！輕鬆浪漫之餘，話題性更是滿載！ 凌晨兩點的灰姑娘：當不想吃虧的分手計畫，碰上不計損益的浪漫主義 無獨有偶，同檔期推出的另一部戲《凌晨兩點的灰姑娘》同樣是屬於現實主義的姊姊與戀愛腦弟弟之間的職場愛情故事，由《機智醫生生活》的「張冬天醫師」申鉉彬飾演極現實主義者河允瑞，在公司是幹練的女主管，私下則與新進職員徐柱元偷偷談著極度省錢的戀愛。有一天社長親自找上門，允瑞才知道平日一窮二白的小男友竟是財閥富二代！允瑞決心和小男友分手，卻遭到浪漫主義者柱元頑強抵抗，用盡各種浪漫手段想要挽回這場戀情！ 以《王后傘下》中「李強（成枏大君）」一角獲得注目的文相敏，190公分的修長身材加上清新細緻的長相，詮釋貴公子形象的角色得心應手，但他今年居然只有24歲！雖然和女主角申鉉彬之間有14歲的差距，浪漫的戲碼依然令觀眾心空。本劇中的副CP是徐柱元的哥哥與嫂嫂，曾經在《有利的詐欺》中共演的尹博與朴素珍再續前緣，詮釋先婚後愛的爆笑戀情，甚至比主CP更吸睛，許多觀眾都是衝著兩人瘋狂的喜感而來！ 韓劇作為一個強勢劇種，免不了有許多固定的類型或老梗，這一點在歐美劇也是一樣的，如果觀眾買單，相似的架構就會一直沿用下去，在細部裡去做出A劇與B劇的區隔，觀眾既可以得到重複而穩定的樂趣，也能在其中挖掘出各自的特色與創意，做為這樣的觀眾，無疑是相當幸福的！

透心涼冰飲室~超實在又好喝的西瓜汁#彰化鹿港#良心店家#純樸小鎮

在離開鹿港之前，我到透心涼飲料店，買了一杯西瓜汁解渴。 $45 西瓜汁是中杯的，但整杯西瓜汁喝起來超甜超好喝(照片忘記拍) 西瓜汁裡面完全沒有參任何一滴水，真的超實在的!真的是良心店家， 來鹿港玩真的超開心~~~ 透心涼冰飲室 地址： 彰化縣鹿港鎮民權路242號 營業時間：10:00-22:00 電話號碼： 04 778 8657

台北公館免費加料飲料店

#台大公館免費加料飲料店 #必分享 原火茶初 - 公館捷運站 位於捷運公館站附近的原火茶初飲料店 位在台灣大學對面 感覺台大學生都會來買 他們飲品感覺茶香口感蠻濃郁的 蠻不錯喝 特別是他們「14:00～18:00可以加料免費」 感覺很划算 想喝加料的可以在這時段來買 最近還推出西瓜系列新品 很特別也很消暑 還推出奶霜西瓜青茶 西瓜加上奶霜超特別 有來公館的話 也別錯過這家飲料店！ ▪️西瓜青 $65 有西瓜跟青茶的口感 喝起來很清爽 ▪️奶霜西瓜青 $75 奶霜用牛奶跟鮮奶油打的 喝起來奶味與西瓜口感 很特別 ▪️桂花烏龍 $55 有桂花香氣與烏龍茶口感 還蠻清爽的 ▪️原火雙Q鮮奶茶 $70 茶味口感蠻濃郁 有雙Q珍珠很有嚼勁跟粉角 很Q軟好吃 ▪️嫩仙草鮮奶茶 $70 仙草Q軟口感搭配鮮奶茶 這款很喜歡 蠻好喝的 📌 優惠訊息： 14:00～18:00加料免費 📍 原火茶初 - 台大公館店 台北市大安區新生南路三段96-4號 🕒 11:00～21:00 IG貼文影片： https://www.instagram.com/p/C_konK_Pwl7/?igsh=d2k0em1sZDN0ZDZl #原火茶初 #原火茶初公館店 #免費加料 #公館飲料 #公館飲料店 #公館下午茶 #公館美食 #公館美食推薦 #公館站美食 #公館商圈 #公館站 #台大公館商圈 #台大公館 #台大美食 #台北手搖飲 #台北飲料 #台北飲料店 #台北飲料推薦 #台北下午茶 #台北美食 #台北美食推薦 #taipeifood #taipeifoodie #taipeiafternoontea #taipeitea #taipeieats

台北大安 | 原火茶初 9/6奶霜西瓜青新品上市啦!!!每日下午還有特別活動，等你來呦~ 台北美食 大安美食 台大美食

🚩 台北 | 大安 | 原火茶初 9/6新上市的西瓜青、奶霜西瓜青等你來呦!還有還有每日14:00～18:00免費加料這麼讚的活動就在"原火茶初"啦！！！ 🔔 @yuanhuotea ✨️西瓜青茶 💰60 ✨️奶霜西瓜青 💰75 西瓜與青茶的清涼結合 茶的風味中帶西瓜香甜 炎炎夏日來杯解渴飲品 店家特製的濃郁鹹奶霜 雪白外表帶鹹甜的滋味 使西瓜青茶增添了奶香 整體風味層次更上一層 喜歡水果的捧油別錯過 ✨️嫩仙草鮮奶茶 💰70 ✨️原火雙Q鮮奶茶 💰70 鮮奶茶將茶香與乳香結合 鮮奶茶遇上粉角珍珠雙Q 兩種口感提升奶茶的豐富 珍珠宛如星星點綴鮮奶茶 粉角的Q勁越嚼越停不下 仙草帶有著滑順估溜口感 愛吃料的你絕對不能錯過 下午時段還可以免費加料 ✨️桂花烏龍 💰55 烏龍風味展現茶的清香 在烏龍茶中加入了桂花 使桂花的風味融入烏龍 多了一絲花的芬芳香氣 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：原火茶初 - 台大公館店 📍：台北市大安區新生南路三段96-4號 ⏰：11:00-21:00(星期四公休) ☎️：02-2368-8200 🚇：捷運公館站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #公館美食 #大安美食 #中正美食 #飲料店 #台大美食 #臺大美食 #手搖飲料 #手搖杯 #手搖 #免費 #公館商圈 #公館夜市 #台灣大學 #9折優惠 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

［ 粼粼 ］睽違兩年再訪開店前就要提早登記候位的日式早午餐店

既然都跑了十六家咖啡店， 也喝了十六杯不同風格的水果美式， 那乾脆來加碼一下， 我覺得也蠻不錯的水果美式， 但說到水果美式， 很多人可能會想到南美二館旁的 Ray Coffee， 但我不是要推薦這家啦～ 肯定是要推特別一點的店家， 而這家店就是我兩年前一月有發過的粼粼～ 我來二訪了（超過兩年了～） 為的就是從好久以前就一堆人在燒我的西瓜咖啡～ 但他們取了一個很日本的名字叫夏梅西， 不但音譯也意譯了他的組成 ｜京子的手撕香草雞騷莎冷意麵 好喜歡這道清爽的涼拌義大利麵， 騷莎醬裡面番茄丁清爽的酸度， 非常的引人食慾， 尤其是在這個出門的自己就像被拿出冷凍庫的冰棒一樣， 開始不停的流汗， 感覺沒走沒幾步的自己就會在路上化成一灘油水， 清爽的醬汁， 搭配上彈牙的義大利麵， 粗細不一的雞胸肉絲， 還有不同種類的洋蔥絲帶來的爽脆感， 一種感覺有稍微炒過讓他帶出甜味， 紫洋蔥則是稍微過水去掉大部分的嗆辣感， 只留下爽脆感，微微嗆口感， 再加上堅果碎粒的口感， 香菜的香氣跟糯米椒的獨特香氣， 每一口都能感受到降溫的效果， 而且感覺也很適合健身的人吃， 有義大利麵的碳水， 又有蔬菜跟堅果， 還有雞胸肉的蛋白質， 加上沒有多餘的油脂， 不就是適合增肌減脂的人來吃。 ｜哈囉！ 夏梅西！ 雖然在網路上已經看過他不下數十次了， 但看到本人還是覺得很驚喜， 很像看到偶像本人的樣子。 拿下旁邊稍微炙燒過的西瓜片， 一口吃掉， 拿起攪拌匙將咖啡、西瓜汁攪拌均勻後， 一口喝下。 跟我想像中會有的味道完全不同！ 西瓜汁一直覺得是個相對清爽， 味道存在感低的水果， 感覺上就是個陪襯的低調角色， 但沒想到他跟西瓜結合後， 再加上自製梅釀與梅子粉獨有的酸鹹感， 變成了一杯風味層次很不一樣的水果美式， 有想喝的人要注意， 他是季節限定商品， 所以想喝的人手腳要快啊！ ｜不粼家の酒井提拉米蘇君 上下餅乾部分各用了兩種酒， 一共是四種酒，但我實在是記不住， 打字速度太慢了， 所以麻煩自己去吃， 聽老闆跟你說是用了什麼酒在裡面！ 他們家的提拉米蘇甜度比我想像中的略甜一些， 然後他們家是做成整模蛋糕形式， 再切片供應。 店家說他們中間跟底部的手指餅乾各用了兩款不同， 一共四款不同的酒來入咖啡液， 因此可以吃到更不一樣的風味層次。 至於佔大部分的瑪斯卡彭的部分， 我個人覺得甜度稍稍偏高一些， 但他又在裡面加入了一些帶有鹹味的材料， 所以變成是一種甜鹹甜鹹感的味道變化， 而不是印象中純粹帶有咖啡跟乳酪奶味的提拉米蘇 算是一品很不一樣的提拉米蘇。 ｜粼粼布丁《春夏の境．夢夢》 布丁則是加入了水蜜桃去製作 上放看起來像是鮮奶油的部分（京都塩麥米麴蜂蜜乳酪奶霜） 則是日本北海道產的乳酪還有米麴， （ 其他東西我也真的來不及記錄下來 ） 苦焦糖用了兩種不同的和三盆糖去煮的 尬的！ 布丁一入嘴就是直接給你水蜜桃香氣爆擊， 然後才是蛋香跟奶香， 接在最後面的則是焦糖的苦香感， 然後他口感則是綿密細緻的滑順感， 這個布丁體真的可以一次吃三個， 說不定還不夠， 難怪會限定只能搭套餐購買。 上面的那球乳酪， 一入口則是給我一直很類似焦糖爆米花的感覺， 有那個風味，但不甜膩， 而且味道更為豐厚圓潤， 不知道是不是老闆介紹時說到的考鹽麥， 跟布丁體的韻味完全不同， 但搭在一起吃的風味層次卻是意外和諧。 吃到最後害我連盤子裡面的焦糖也都舔光， 還是覺得很意猶未盡。 🍉☕️：台南市東區裕豐街35號 FB：粼粼 IG：粼粼 #粼粼 #日式早午餐 #台南東區美食 #台南美食 #北極是吃貨 #特色餐廳 #巷弄小店 #日式咖啡廳 #早午餐 #brunch #coffeeshop #japanesestylebrunch #coldspaghetti #coffee #dessert #pudding #fruitamericano #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

[桃園/中壢] LOHASS樂活事鮮果茶 中壢SOGO店 | 創立於2008年 中壢的在地手搖品牌❤️

中壢SOGO前 現點現榨的鮮果汁🍹 是好喝的LOHASS🫶🏻 裝潢真的是有夠美 連菜單都很有氣質🤣 現在LOHASS跟插畫家欣蒂小姐合作 整間店變超美❤️ 如果有喜歡的 那邊很好拍唷～ 飲料都是現點現榨 這樣都不用怕喝到不新鮮的 [桃園/中壢] LOHASS樂活事鮮果茶 中壢SOGO店 | 創立於2008年 中壢的在地手搖品牌 用新鮮的水果及鮮奶加入茶飲 讓快樂也可以無負擔🫶🏻 - LOHASS 樂活事在2023年初以簡約時髦的風格再次回歸中壢SOGO商圈啦~ 而且這次還跟插畫家欣蒂小姐 Miss Cyndi 合作 一走進去感覺整個店都感覺充滿了粉色泡泡 還充滿了果香味 (超紓壓的味道😍 不只杯子包裝改了設計變得很美 連店內的光線與擺設 隨便拍隨便好看的耶!! - 這次選了四隻飲料來試喝 分別是：覓桃烏龍/現榨橙香綠/西瓜蜜桃紅/芭樂白桃烏龍 我發現他們在製作的過程中 真的真材實料耶 我好意外! 真的都是用新鮮水果下去榨汁 然後不加任何一滴水耶~ 我就看著店員毫不手軟的狂壓狂丟水果 再將榨出的果汁倒入智能機器製作出的茶裡 整個是高成本製作耶 (嚇到🫣 - ☻♯覓桃烏龍$80/期間限定/🍑 這款是這次主打的新口味 欣蒂小姐的指定特調(販售期間：08/07-12/31) 基底是烏龍茶 再配上水蜜桃的果肉 (真的吸得到滿滿的果肉! 有驚豔到~🤩 而且在夏天喝非常的清爽 可以去油解膩 又帶著蜜桃的香氣 (推薦一分糖以上) 口感跟味道都非常好 我這整杯不到半小時就shot掉了🤣 - ☻♯現榨橙香綠$65/人氣招牌/🍊 真的是現榨阿.. 我看著店員就壓了兩三顆柳橙下去吧 然後再倒入綠茶內混和 那因為現在的橙子已經接近尾聲 比較偏酸 店員就建議我點半糖以上 但蠻意外的是 竟然平常喝無糖的我 也不會感覺很甜 我覺得剛剛好 而且橙香味很濃 是很順口的橙汁 綠茶也可以中和酸味👏🏻 - ☻♯西瓜蜜桃紅$65/季節限定/🍉 身為西瓜控的我 怎能不來一杯呢? 現在正值西瓜的季節 就算一分糖 也帶有西瓜原本的甜味 好讚! 而且製作時 還會特別濾渣 這樣喝起來 很順口 完全不卡喉嚨 (超貼心 再加上淡淡蜜桃香的紅茶 讓整杯喝起來更沁涼消暑 - ☻♯芭樂白桃烏龍$70🍋‍🟩 芭樂是用慢模機榨出來的 完全不用怕咬到籽 芭樂味很濃郁 白桃烏龍味道就比較偏淡 如果有熱愛芭樂的朋友們 這款很適合 - 結論：覓桃烏龍真的好喝! 是少數飲料店家會喝到的口感跟味道 身為水蜜桃跟西瓜控的我 我更愛覓桃這杯 喝第一口的時候還驚呼 在炎熱的天氣 來上一杯 真的很讚!😝 - ✘店名：LOHASS樂活事鮮果茶 中壢SOGO店 ✘地址：320桃園市中壢區元化路352號1樓 ✘電話：034273936 ✘營業時間：週一~週日 11:00-21:00 - #吃吃餓神 #餓神吃桃園 #樂活事 #lohass #手搖飲 #fresh #飲料 #桃園中壢 #欣蒂小姐 #覓桃烏龍 #插畫家 #覓me午憩蒔光 #聯名特調 #橙香綠 #鮮果茶

六福村一日小農夫。淺山農事認識友善耕作。親手種植採摘仙草/西瓜/玉米… 等作物。10月底前限定報名！還有樂園門票優惠～

六福村不只玩遊樂設施、看動物，還能當個小小農夫！ 你喝過仙草茶、燒仙草，但你知道仙草長什麼樣子嗎？！這次到新竹六福村參加淺山農事體驗，帶孩子當個一日小農夫，學習如何種植、採收、認識各種農作物，關西最有名的仙草、西瓜、玉米、地瓜…等，好好玩～ 認識友善土地耕作方式：特別的蚯蚓生態循環箱、老鷹棲架、犀牛便便做成的肥料，辛勞過後品嚐沁涼的仙草茶、仙草凍以及現摘的有機玉米筍，讓孩子體驗農夫的辛苦、感恩得來不易的食物，進而了解生態及環境保育的重要性！ 六福村淺山農事體驗營包含生態友善農作介紹、耕種體驗、摘採體驗、田園休憩享用點心等活動，9:00-11:20 大約2個多小時的時間，採摘體驗會依照不同的時令季節而有不同的農作物，活動場次可任選7-10月的平假日，一組就成團！ 詳細活動分享： https://annrt.com.tw/淺山農事/ 淺山農事體驗營，單人$399，親子雙人體驗價只要$699，3歲以下孩童免費，還能以超優惠的價格購買六福村樂園門票！ 原價$1898的一大一小門票，只要$1199 再送2隻酷星冰！可以和農事體驗分開日期使用。（農事體驗日期到10/31，樂園套票期限到年底 12/31。） 來過多次六福村參加體驗，從動物保育到生態永續、環境教育，覺得他們真的非常的用心，在拼觀光娛樂的同時也能夠保護好自然生態環境，非常棒的理念值得支持！ 淺山農事體驗營： 單人$399 / 親子雙人$699 👉 https://annrt1.pse.is/69tba3 親子酷星冰套票：$1199 包含一張成人＆一張孩童樂園門票（3~12歲）與2枝酷星冰 👉 https://annrt1.pse.is/69tbb3 單人酷星冰套票：$699 包含一張成人樂園門票與1枝酷星冰 購買連結 👉 https://annrt1.pse.is/69tbc6

【繪本】可邊吃邊喝的透心涼西瓜泳池！｜《西瓜游泳池》

 大家夏天時喜歡吃紅肉還是黃肉的西瓜呢? 記憶中小時候的夏天總是會在家裡吃到西瓜，爸爸會把西瓜切成三角形的樣子，請小朋友們自己拿去吃，冰冰涼涼超juice的西瓜，吃了總是透心涼! 爾後再聞到西瓜的味道時總是會想念起放暑假每天沒事做，在家裡吹電扇、睡午覺躺草蓆、吃冰棒、吃西瓜的那些日子！ 翻開這本《西瓜游泳池》就有種聞到西瓜的味道，滿滿的、紅紅的西瓜映入眼簾，沒想到西瓜成熟後剖開了，竟然直接開放變成夏日限定游泳池啦！一堆小朋友們穿上泳衣開心地衝去西瓜游泳池游用，踩進軟軟的西瓜肉、泡進西瓜裡消暑，游一游還可以拿吸管喝起西瓜汁、吃西瓜肉！不僅如此，大人們還把西瓜皮剖開做成滑水道給大家遊玩，時間到了還有販賣雲朵淋浴，整個夏天大家玩的不亦樂乎！ 這本在韓國書店童書榜暢銷繪本，故事既是荒謬又有趣，如此天馬行空卻又令人沉浸其中，大家化身為小小人在那個有西瓜游泳池的國度好好的玩一番、清涼一番。純色的背景搭配，夢幻又有美感，好似這個世界好像只有歡樂、只有遊戲，我想這應該也是小朋友最想要的世界了吧！ 看完這本書，今晚在夢裡希望也可以去西瓜游泳池盡情玩樂！ 書名: 西瓜游泳池 (木馬文化出版) 原文書名: 수박 수영장 作者: 安寧達 (안녕달) 繪者: 安寧達 (안녕달) 🌷更多及時的繪本閱讀、書店分享歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/girlnextdoor_15/

芒果季必吃刨冰🍧 「小亀有／ kaki gori 店。」

🥭 夏日楊枝抹茶芒果冰，280元 🍵 新鮮大西瓜抹茶漂浮，180元 🍰 現烤白玉抹茶巴斯克蛋糕，180元 📍 低消一品項，無服務費 每季都必吃的宜蘭日式刨冰愛店小亀有，今年的抹茶芒果刨冰也是超級好吃！喜歡到默默決定芒果季要再訪，昨天也真的帶柯基狗女兒再訪！ 這篇是今年芒果季第一訪點的品項，有刨冰、有甜點、有飲品，抹茶全餐就是幸福～除了抹茶芒果刨冰，西瓜抹茶漂浮也是今年夏天開發的新品，除了原本的抹茶淋醬，裡面有一球用丸久小山園青嵐的自製超濃抹茶冰淇淋，再點綴一塊撒上梅子粉的西瓜切片，視覺吸睛又消暑～ 濃抹冰淇淋會慢慢融進飲品中，趁沒有完全融化前先吃了幾口，是認真低甜度、高抹度的冰淇淋！大概吃了半球，另外半球融進西瓜汁中，結合出一杯神奇美妙的夏日特調！有滿滿的西瓜味道卻帶有熟悉的抹茶香氣，這杯也是完全會想再續杯的品項🍉 去年芒果季就吃過的抹茶芒果刨冰，頂層是霸氣的超大塊新鮮芒果，而且超！級！甜！！！刨冰內餡有奶酪、葡萄柚、白玉、西瓜和寒天，超級豐富～最讚的是就算冰體融化，也是從刨冰變成好喝的抹茶歐蕾，堪稱芒果季最喜歡的芒果抹茶刨冰🍧 之前就吃過小亀有的抹巴，之前是吃到酒味較重、流心感十足的版本，後來改版加入炙燒，底層還有白玉～內餡仍是有點流心的版本，乳酪味和抹味挺平衡，不能吃冰也有別種選擇～ 📍 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號 🚂 火車：宜蘭車站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（03）932-7335 🕛 營業時間：1100~1830 ❌ 公休日：星期三 #宜蘭 #小龜有 #kakigori #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃宜蘭 #宜蘭抹茶 #宜蘭甜點 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃冰 #丸久小山園 #青嵐 #抹茶冰淇淋 #日式刨冰 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #抹茶特調 #宜蘭美食 #icecream

西瓜共 125 則文章

冬天也有超甜西瓜！《黑白大廚》教你5個料理小撇步，義大利麵這樣煮更好吃！

連韓劇也撞臉？善宰VS西瓜、不想吃虧VS灰姑娘，題材相似的韓劇總是一起來！

透心涼冰飲室~超實在又好喝的西瓜汁#彰化鹿港#良心店家#純樸小鎮

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［粼粼］睽違兩年再訪開店前就要提早登記候位的日式早午餐店

[桃園/中壢] LOHASS樂活事鮮果茶中壢SOGO店 | 創立於2008年中壢的在地手搖品牌❤️

六福村一日小農夫。淺山農事認識友善耕作。親手種植採摘仙草/西瓜/玉米… 等作物。10月底前限定報名！還有樂園門票優惠～

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