🔎 全台│步昂咖啡│精品咖啡

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 美味與健康的完美結合！老爺美食館 鼎山店，米其林評鑑認可！

數十年的飲食文化淬煉，每一道菜背後都是一個故事，而『老爺美食館』正是這樣一個匯聚了美味和回憶的地方。15年的經營歷程，見證了這家餐廳的成長與蛻變，現在，讓我們一起來探索這個散發著美食香氣的北高雄新據點！ 『老爺美食館』，一個在地經營15年的美食品牌，如今在北高雄開立了全新的分店-『老爺美食館-鼎山店』，繼承了傳統的美味，同時注入了新的活力。走進『老爺美食館-鼎山店』，您會被寬敞明亮的用餐環境所吸引，加上親民的銅板價，這裡不僅是一個享受美食的地方，更像是回到家中感到安心、舒適。 『老爺美食館-鼎山店』始終堅持著「美味」「衛生」「健康」「平價」的原則。深獲2023年米其林評鑑員的認同，得到市長「美食之巔」的讚譽，更通過衛生局的嚴格檢查，無論是對待食材的選擇還是製作過程的管理，『老爺美食館-鼎山店』都始終如一地將顧客的健康放在首位，而平價的價格更是讓每一位顧客都能輕鬆享受到美食的樂趣，不會讓荷包吃虧。 鎮店招牌🔥味蕾的新驚喜 🦆焦糖燻鴨：這道經典招牌菜是老爺美食館的驕傲，特選110天左右現宰的北京鴨，經過數道工序，每一步都是匠心獨運。甘蔗糖文火慢燻、冷卻，四小時的精心烹製，呈現出絲滑鮮嫩的口感，每一口都是對美食的尊重與愛戴。 🐷香茅煎肉：小農天然健康美食，結合了檸檬香茅的草本精華和台灣溫體豬肉，是健康與美味的完美結合，它的美味已經榮登了2023年米其林必比登，讓人品嚐到來自大自然的恩賜。 🥣三骨湯品：以魚骨、豚骨、鴨骨和時蔬熬煮而成，每天精熬四小時，保留了原始食材的珍貴精華，絲滑濃郁的湯汁，喝來滋味濃厚，無添加化學物質，是100%的天然健康之選。 『老爺美食館-鼎山店』的服務理念始終如一：天然、健康、營養、美味。『老爺』相信，美食不僅是味蕾的享受，更是身心靈的滋養，因此，『老爺』堅持使用天然食材，精心烹製每一道料理，讓您在用餐的同時，感受到「回家吃飯」的幸福感。 在『老爺美食館-鼎山店』，每一道菜背後都有著主廚的用心和堅持，這裡不僅提供美味的餐點，更帶給顧客家的感覺，無論是與家人朋友共享，還是獨自品味，都能感受到那份溫暖和滿足。快來『老爺美食館-鼎山店』，一起享受這場美食之旅吧！ 聯絡資訊 營業時間｜11:00-14:00，17:00-20:00，每周一公休 店家地址｜高雄市三民區莊敬路258-6號 聯絡電話｜07-395-2660 外部網頁 老爺美食館-鼎山店｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/6xehb 老爺美食館-鼎山店｜加入LINE好友 https://rink.cc/lg85q 老爺美食館-鼎山店｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/nna7p 老爺美食館-鼎山店｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024060701 老爺美食館-鼎山店｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024060701 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

夏日必備養顏保養一
連續多年榮獲世界品質評鑑大賞與入圍全球美容奧斯卡的肯定：高效彈嫩兒茶素精華露！！


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天東86牛肉麵(士林店) 超過30年老字號牛肉麵，湯頭濃郁甘醇，牛肉超嫩又大塊，用料實在的文青牛肉麵店│台灣500盤美食

士林牛肉麵有新選擇！【天東86牛肉麵】來士林開分店囉，這間於2023年獲「500盤」殊榮的台灣牛肉麵，可是擁有超過30年歷史，我猜最早的總店-天母店，就是開在天母東路86號，所以才有【天東86】這樣的取名(哈哈哈~完全自己猜測~結果還真的是耶！​) 【天東86牛肉麵】最早開在天母就已經相當有名，是天母老字號的牛肉麵品牌，老闆三十多年來，為了就是堅持做好一碗好吃的牛肉麵，透過祖傳秘方、精選食材、慢火精燉，菜單上的每碗牛肉麵及小菜，都是老闆精心研發的心意及信念。 吃上一碗後真的覺得很驚人，湯頭非常濃郁夠味，加上這肉真的大得離譜，好嫩好嫩的帶筋牛肉，牛肚也是用料非常實在，一吃就非常有記憶點，整潔明亮帶文青的用餐環境，是會讓人想來二訪的牛肉麵店家。 【天東86牛肉麵】這次竟然開到士林捷運站附近，不用跑去天母了，士林就可以吃到了，還可以順道逛逛士林夜市及士林官邸的花展 【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號交 通：近鄰士林捷運站​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 外頭掛上大大的狂賀紅布條，【500盤】是台灣首創在地觀點的美食評鑑，這令人覺得有點像台灣版的米其林推薦 【500 盤的由來】什麼是500盤？應該很多人會有這疑問！因為這也是 靜 來到【天東86】牛肉麵時，才了解到原來台灣也有屬於自己的美食評鑑。這由來是從聯合報系所推出的質感生活「500 輯」延伸而來，500 輯-是一個提供時下年輕人具質感與創意生活提案的平台，而俗話說「民以食為天」餐飲也是落實質感生活的重要部分，因此推出了「500 盤」品評。主打由台灣橫跨娛樂、設計、文創、藝術等各界菁英評選出心目中最佳的餐廳，不同於西方米其林美食評鑑指南，「500盤」致力創造第一份由台灣人觀點出發的美食評鑑。 「500 盤」評選美食的方式很不一般，以大家熟悉的米其林美食指南為例，米其林指南會派出神秘客到各餐廳用餐，實際感受餐廳的服務態度、餐點品質等。但「500 盤」的做法則與米其林不同，其是邀集台灣各不同領域的菁英人士，針對「餐點」進行投票，有別於以餐廳為單位來評選，因此在評鑑結果中，可以看到同一道菜獲得多個餐盤符號，代表這道菜同時受到多位評審的親睞。 而【天東86】在2023年榮獲「500 盤」的殊榮，當時的評選會有大家熟悉的國際名廚江振誠、將飲食視為藝術的陳泰銘、亞洲知名女主廚陳嵐舒，以及賈永婕、Akira、昆凌、阮經天、胡瓜、詹仁雄、殷悅 Melody...等知名藝人，不論是誰投給人【天東86牛肉麵】，能夠入選為評鑑的餐點就已經是相當令人垂涎的台灣美食了。 【天東86士林店】的用餐環境相當雅致且別具文青風，淡雅的藍及木質風個，讓這熱到不行的天氣多了點涼爽感 在士林這塊土地上，真的是寸土寸金，即便空間有限也要發揮最大用處，一樓看似小小的，但也能做到將近10多個位子， 除了善加利用了牆面設計成吧檯座位，還有這整大片落地窗的位置，即便一人來用餐也不會佔用太多空間，視野還相當的好，好明亮 此外，天東86 士林店 還有二樓唷！ 二樓的空間相對就大了很多，方正又寬暢，都快兩點了還是那麼多人～ 很舒適的用餐環境，帶有點質感的牛肉麵店 牆上掛上令人垂涎三尺的天東爆筋牛肉麵及霸王滷味綜合拼盤~也就是天東86的招牌必點 【天東86牛肉麵】士林店的菜單，可以自由選擇細麵還是粗麵，有原味湯頭及麻辣湯頭，原味湯頭也可以選擇要辣或不辣，這跟麻辣川味的辣感是不一樣的唷！選好了品項就可以先到櫃台結單等待一碗好麵的來臨。 小菜部分在冰箱，可經由服務員協助送取 還有天東86自己做的飲料，瓶子好可愛喔！ 飲料有100%純蜂蜜檸檬、秘製酸梅湯、特調奶茶跟招牌紅茶，我們喝了紅茶，冰冰涼涼的挺好喝 一旁有酸菜、紙巾及辣椒可以自取~還特別附上「辣.油很辣」的警告 非常真心~~~不要太超過~~~真的有夠辣~~ 靜 是挺愛吃辣的，這辣椒不可思議的辣到我大冒汗~又香又辣~超過癮 點了份燙青菜，今天是青江菜，很綠很清脆，吃起來很新鮮 加了點滷汁及特製醬，味道清淡淡的很不錯，不會很油膩的感覺~ 上麵囉！其實等待的時間不會很久，很快就能吃到一碗熱騰騰的牛肉麵～好香～好香 牛魔王雙料冠軍麵（粗麵）第一眼的感覺就是～這也太香太霸氣了吧！這牛肚跟帶筋的牛肉，看起來就好好吃 這牛肚好給力，根本金錢肚來著的，吃起來非常嫩口又帶點緊實香脆口感，牛肚其實富含蛋白質和多種礦物質，適合紅燒、清燉和醬滷。 吸滿了湯汁的牛肚，非常有味道，尤其天東86的湯頭非常棒，讓牛肚及牛肉自帶香氣 牛肉非常的好吃，非常的嫩，尤其帶筋部位有種黏密的感覺，這已經是可以媲美使用牛肋條的等級牛肉麵~ 粗麵在附著牛肉湯汁後相當Q彈，麵體也煮得很剛好，不會有麵芯不透的口感 湯頭雖然濃郁渾厚，但喝起來卻不油膩，是種清爽感，感覺有蔬果及中藥熬的感覺，帶有一點花椒感~ 天東招牌牛肉乾拌麵，扎扎實實用料超實在的牛肉乾拌麵，麵量也不可思議耶！這對我這小鳥胃的女生來說，有吃到好飽的感覺 本身就很喜歡吃細麵，【天東86】的乾拌麵不是那種麻醬或榨醬麵的拌醬 反而有很香的牛肉湯汁味，醬汁味道稍微偏甜，這應該台南人會很有感覺，沾上牛肉醬汁的拌麵很不錯吃，再加點特製辣油，更添香氣 肉塊真的超厚超大塊，【天東86】的牛肉真的很給分 讓人真的有吃到好吃又香嫩的牛肉感，一點都不乾柴，好喜歡這樣像樣的牛肉麵。 最後在一陣囫圇吞棗後 連湯都不想放過~非常好喝的湯頭~ 位在士林文林路上的【天東86】士林店，才開不久就成為了當地的排隊店，假日用餐時間更是一位難求，服務員都來不及收了~ 不過吃麵的翻桌率算是相當快，出餐也快，所以即便現場等候，也應該不用等太久，但當然~不想等的話建議先致電訂位或詢問現場狀況囉。 天東86 的牛肉麵說真的美味不再話下，畢竟品牌成立至今已有超過三十年，許多人也跟著這樣的美味到處跑。有機會到士林也可以來嚐嚐這台灣美食代表的有名牛肉麵。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【永春站】像家一樣的職人咖啡廳《暖窩咖啡》

暖窩咖啡是一間位在永春站附近的咖啡店，因為我也曾經在這帶工作過，所以對暖窩咖啡廳並不陌生。後來才發現這也不是只有一間，內湖店也有一間。 一、暖窩咖啡/環境介紹 暖窩咖啡的氣氛就像是回到家裡一樣，也像名字中的暖窩。 虹吸式咖啡是這間的特色，在一年四季，也有推出不同季的咖啡，像目前就是手沖春心拿鐵，是店家特殊的配方。除了咖啡與輕食甜點以外，這間店還有SCA國際咖啡證照班。 比起咖啡店，我覺得整間店面感覺有點像是輕食店的感覺，很像是日本的療癒系美食節目中會出現的吧台感。再加上這間店員很有耐心，問了很多的問題其實都不厭其煩的回答我，讓人感覺很溫暖的感覺。 留意到看板上寫了義式咖啡豆使用暖窩味蕾的旅行、女神的果實。問了才知道，這裡義式咖啡豆都是客人現點咖啡時，現磨的。 架上這款就是女神的果實的配方豆。這種味蕾的旅行、女神的果實適合加牛奶，製作成拿鐵，像我這次點的奶酒咖啡拿鐵所使用的就是味蕾的旅行。味蕾的旅行是中焙咖啡豆，在Coffee Review 國際評鑑高達93分，並獲得iTQi 國際風味評鑑最高榮譽3顆星! 店內空間不大，約莫可以坐8-10個人左右。主要除了吧台以外，有三個主要櫃子。其中是置放咖啡相關的器具，另外的則是置放浸泡式的咖啡包、掛耳包、單品以及配方豆的咖啡。也有咖啡禮盒可以購買。 多數是使用牛皮紙袋的配色，右上角貼上93、94、95分數，分別是Coffee Review 國際評鑑針對精品咖啡的評分，透過盲測的方式評鑑送審的綜合香氣、酸度、醇厚、風味、餘韻。店內主要針對幾支產品有做送審，也因為並不是每種咖啡都有送審。所以並不是每款包裝外都有貼上標籤。黃金曼特寧的味道比較特別，會有草本的味道，它也有額外設計成彩色的樣式。 店內還有一個特色是牛皮紙袋外常會有些特殊彩色的包裝，這些是老闆娘親自設計的，即是暖窩咖啡開業以來，較熱賣的品項，如果想嘗試看看，在購買濾掛咖啡的選擇上，可以從包裝來簡單分別其特色喔！ 浸泡式跟掛耳包的差別是浸泡式比較像是茶包，在咖啡的重量上也相對較少，所以咖啡的濃度也比較淡。對於還沒有這麼熟悉咖啡的人，從浸泡式的咖啡入手也會接受度相對比較高。 這幾年永續的議題很流行，店內支持永續的理念，因此店內也有永續咖啡。 二、暖窩咖啡/餐點介紹 1.手工生乳酪蛋糕/60元 奶味濃厚，口感特別，起初有在想會不會是像慕斯的乳酪蛋糕，但是口感比較Q彈，覺得比較像紮實的奶酪，如果喜歡雪花糕的人，我覺得應該也會喜歡。我自己是滿喜歡的，因為我沒有在其他地方吃到類似的生乳酪蛋糕，左右側分別是焦糖醬跟草莓果醬，讓人覺得是滿重視細節與兼具特殊的一間店。 2.手工法式野菇鹹派套餐/200(可選90元飲料，超過補差額) 是一個尺寸滿大的鹹派，而且剛烤好，蛋香滿溢，還有濃郁的起司味。滿特別的是派皮之外，我覺得口感更像烘蛋給我的感覺。野菇的料也很充裕，味道有點像是九層塔或者義大利香料的口味。 3.奶酒咖啡拿鐵/搭配手做點心輕食，補差額10元 奶酒的味道相對沒有這麼重，但是有奶酒淡淡的味道與檸檬皮屑的香氣，初期是奶泡，越是底部，咖啡的味道越趨明顯，不會酸不會苦，滿順的，因為整杯奶酒咖啡拿鐵並沒有額外用糖，主要是奶酒跟牛奶的甜味。因此整杯喝起來不會覺得太甜，我自己覺得越喝這杯越好喝。連不喜歡喝咖啡的人也會喜歡。 爆米花是咖啡焦糖口味，但是老闆娘不使用咖啡香精，因此爆米花只有淡淡的咖啡味。儘管如此，整體來說還是滿好吃的。 三、其他 比較特別的幾點是： 1.店內每日有提供咖啡可供試喝。 2.咖啡旁也有部落客的推薦。 3.咖啡風味輪 咖啡風味輪也有助於幫你了解你所喜歡的偏好。 最後，這間店還有一些小物，像是貼紙、明信片….等，若是來的話，不妨可以來看看唷! 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/

「新口味鹿港店」將蛋黃酥變身時髦點心 星級主廚都讚賞，打造純白系下午茶餐廳 1月全新開幕

鹿港知名的「新口味蛋黃酥」擄獲世界頂級廚師的味蕾，拿下2024年食品界米其林之稱的比利時國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳一星獎章」！ 圖/鹿港在地飄香35年的新口味食品行蛋黃酥，贏得今年比利時國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳一星獎章」。 1月新開幕的「新口味鹿港店」以新台式下午茶概念，將蛋黃酥搭配台茶和咖啡提升到「食巧」層次，更打造出揉合純白清新與咖啡廳氛圍的內用空間，適合與好友相約，享用米其林大廚也推崇的時髦點心。歡慶新店開幕，加入LINE官方帳號會員，還可享首次消費9折優惠。 圖/「新口味鹿港店」提供蛋黃酥搭配香醇紅玉拿鐵的精緻下午茶套餐(150元)。 贏得「食品界米其林」的肯定 「風味絕佳獎章」是由位在比利時的國際風味暨品質評鑑所（International Taste Institute，原ITQI），為全球食品與飲品所設置的專屬獎項，延攬全球約200多位米其林星級主廚及專家組成專業評審團隊，以「盲測」方式，針對食品的外觀、香氣、口感、質地和尾韻等進行綜合評分，是全球業界公認最具指標性的評鑑之一，被譽為「食品界的米其林」。「新口味食品行」今年首度參賽，就以招牌蛋黃酥成功摘下國際獎項。 吃過一次就上癮的「新口味蛋黃酥」 在地飄香35年的「新口味食品行」，不僅是在地人的口袋名單，近年更名列全台必吃的蛋黃酥老店。每一顆蛋黃酥皆出自純手工製作，層層薄脆透香酥皮下，包覆綿密紅豆餡與滑潤紅土鹹蛋黃，恰到好處的清甜與鹹香融於一體，同時更在細節中精進，讓蛋黃酥無需依靠大量油脂，仍然風味飽滿、層次分明，不僅美味負擔更輕盈，天天吃也不膩。 圖/在「新口味鹿港店」可品嘗到新鮮出爐的蛋黃酥最完美的酥脆度和內餡化口性，佐上一杯台茶或香醇咖啡，就是完美的下午茶享受。 「新口味鹿港店」—專屬蛋黃酥的台式下午茶殿堂 圖/「新口味鹿港店」以新台式下午茶概念將蛋黃酥提升到「食巧」層次，打造出純白清新的內用空間氛圍。 「新口味鹿港店」坐落在人潮川流的鹿港老街商圈，以純白和木質主色調打造出清新簡約風格，一進到店內，寬闊白淨的吧檯成為迎賓主視覺 圖/「新口味鹿港店」一樓寬闊白淨的吧檯成為迎賓主視覺，略低的吧檯高度可展示咖啡和茶飲的製作過程。 走上二樓座位區，玻璃窗引入大片自然採光，與蓊綠植栽相呼應，營造出舒適氛圍。 圖/「新口味鹿港店」二樓座位區的自然採光和蓊綠植栽相呼應，營造出舒適氛圍，適合三五好友相聚享用下午茶。 每日新鮮出爐的招牌蛋黃酥以精緻小碟盛裝，搭配在地精選紅玉紅茶、四季春茶和義式咖啡，透過淡雅茶韻與溫潤咖啡香，烘托出蛋黃酥最完美的香、酥、腴、潤，每份150元的精緻下午茶套餐，適合與三五好友共度愜意時光。 開幕期間，加入「新口味鹿港店」LINE官方帳號會員，還可享首次消費「9折」優惠，不妨趁著即將到來的農曆春節連假，來鹿港老街走走，品嘗在地獨一無二的蛋黃酥下午茶饗宴。 新口味鹿港店 電話: 04-7788237 地址: 505彰化縣鹿港鎮中山路381號 (近鹿港老街) 營業時間: 上午11:00-17:00 每週二固定公休 (其他不定期公休日會事先公布於官網與臉書) 新口味食品行 (本店) 電話: 04-771-3482 地址: 505彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 官網: https://www.yolkpastry.com.tw (每周五中午12:00開放隔周一~日預訂)

網路人氣乾拌麵推薦，懶人料理吃消夜免煩惱

居家懶人料理必備乾拌麵推薦【三男小食麵】，每個人的生活步調不同，有些人長年被各種工作活動給綁架了時間，常常沒辦法好好的吃頓飯，又或是肚子餓的時候想吃東西，更是有無數個夜晚想吃宵夜解嘴饞，時間就是金錢！當然要想辦法快速填飽自己的胃！今天要來分享乾拌麵推薦，超高回購率的宵夜拌麵，超經典的三種口味更是榮獲國際風味評鑑獎的肯定，採用傳統日曬製法，讓整體麵條更具嚼勁，就算不會煮菜，也能10分鐘內輕鬆上桌的懶人料理救星！ 關於【三男小食麵】 以「天然」為初心，讓你吃上真正的「麵」 三男小食麵致力於帶你回憶記憶中的好味道 源於想為家人煮好一碗麵的用心 為了滿足孩子挑食的口味 透過不斷研發、嘗試過多方配料 最終生產出麵條Ｑ彈好吃 方便又健康的小食麵 輕鬆就能品嘗美味又健康的一餐 ▼ 包裝照 嚴選使用來自台南的關廟麵 利用傳統日曬製法，讓麵條更加香Ｑ 而且耐煮，又富有嚼勁 堅持天然製造、不加任何防腐劑 因為一碗好麵，就是應該這樣簡單 「沒有任何機器可以取代」 「大自然賦予的獨特風味」 ▼ 包裝上附有料理說明、成份表 達浪的食用心得 前幾年因為長時間出外帶團 很常沒有辦法好好認真吃飯 當時就有物色各種方便烹煮的料理 有試過很多款乾拌麵的選擇 但大多都還是沒有達到心目中的標準 這次因緣際會搜尋到了【三男小食麵】 我的吃法是將乾拌麵為主食 搭配自己煮的家常菜色、蔬菜湯、雞胸肉 一整天行程結束後，就能享受到美味一餐！ 我很喜歡小食麵的麵條 Q彈嚼勁 三種口味讓人回味無窮 節省了時間，也兼顧到健康～ 以下來跟大家分享三種拌麵！ 油蔥酥醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑3顆星」 選用台南小農精選紅蔥頭製作而成 將切片紅蔥煸炸至酥脆，經典台式農村風味 起心動念是秉持回饋台灣的誠心 讓每個人都有機會細細品嚐 屬於台灣在地好食材創造的滋味！ ▼ 包裝照 一袋共四包 內有醬料包以及油蔥酥 建議可以用些許熱水攪拌均勻 拌麵會比較容易 最後可以將油蔥酥灑在上方～ 個人很喜歡油蔥酥的香氣 整個蔥油與麵體完美結合 每一口都讓人愛不釋手～ 口味不會太重，也不會膩口 石磨麻醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑1顆星」 麻醬絕對在每個人心中有一定地位 這邊選擇用白芝麻，以石磨方式研製 天然調味保留芝麻原始的香氣 整體味道不膩口，純素者可食用！ ▼ 包裝照 一袋共四包 內有芝麻醬包、昆布醬汁 同樣可以用些許熱水攪拌均勻 建議要控制醬汁與水的比例 才能讓醬汁扒附在麵條上 起初直覺會聯想以前涼麵的印象 但這個麻醬的濃郁程度，我很喜歡 而且帶有昆布醬汁的香氣 同時讓整個麻醬不會過於乾澀 干貝XO醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑1顆星」 難得能夠在乾拌麵看到這口味 絕對是一種奢華的享受！ 吃拌麵也能吃得很豪華 吃得到干貝絲與微辣的XO醬 ▼ 包裝照 內含干貝XO醬，微辣口感 若不吃辣的人，自行斟酌用量 醬包真的用料超實在 平常不太會吃辣的我 對於這個真的沒有抵抗力～ 因為吃起來真的太唰嘴 香氣一直在鼻腔、口腔循環 忍不住一口接一口！ 吃的到干貝絲，真的好幸福！ 購買資訊/專屬折扣碼 【三男小食麵】購買傳送門 輸入達浪專屬折扣碼 【dalang100】 輸入部落客折扣碼現折100元 使用時間：即日起~12/15 三男小食麵 會員招募中！ 「加入會員再送100元購物金」 店家資訊 【三男小食麵】 聯絡電話：0937-268-695 服務時間：10：00～17：00 官方網站 粉絲專頁

不油膩植萃精華推薦◆伊䓺絲 EMS．極䓺精華膠囊｜FG專家評鑑推薦保養品！保濕精華膠囊使用心得

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台灣之光 統一「沖泡式非油炸麵」征服歐洲百名頂尖主廚躍上國際舞台 榮獲國際美味評鑑大獎ITI雙料二星

統一企業繼去年底推出一系列「沖泡式非油炸麵」的新產品：統一麵小時光麵館系列、滿漢大餐Gold系列、大補帖藥燉排骨細麵，連同先前推出的巷口乾麵、滿漢御品，5款產品在二月國內烘焙展中風味獲得現場民眾的青睞造成轟動話題。現在更從國內爆紅至國外，首次參賽就獲得ITI 國際風味評鑑2星榮耀，同時也為台灣第一支以沖泡式非油炸麵獲獎的品牌，多位國外名廚盲測感受口味、麵體、湯頭、佐料特色，最後皆一致給予高分好評與二星獎肯定，不虧是台灣之光！連本次的活動大使法國YouTuber「酷KU」吃過都忍不住起心動念想要引進家鄉，與法國的家人朋友和消費者一起享用這項神奇的台灣美食。 此次獲選為台灣第一碗得獎的「沖泡式非油炸麵統一麵小時光麵館」，獲獎原因為獨特麵體、道地川蜀調味、豐富蔬菜、與口感花生角，驚豔國外超過多位名廚評審群的味蕾。但到底沖泡式非油炸麵有什麼獨特之處? 在製程上，比起傳統泡麵，沖泡式非油炸麵的製程更繁複，以獨家非油炸技術，模擬九段手工製麵絕活「搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、彈」手法，模擬如手工現做般的口感，使麵條如同經過手揉日曬，更接近真實麵條口感，經過沖泡就可以有現煮的Q彈；麵體醞釀成型的時間整整是傳統泡麵的兩倍，製作成本雖增加，但都是為了堅持做出最好的口感。可說是打破傳統麵體極限、模糊了速食麵跟現煮麵的楚河漢界，開創生活麵新食代。 

媽咪育兒必備搭餐好幫手！「統一陽光無加糖豆奶」成份只有黃豆與水，口感更獲得全球純粹風味頂級評鑑～

現今雙薪家庭當道，年輕媽媽們通常都身兼數職。白天是努力工作的員工，晚上下班後馬上變身為照顧全家大小的超人媽媽，假日是孝順的媳婦……每天忙不完，其中最常頭痛的更是：「要準備什麼可以補充營養的食物給小孩吃？」、「小孩跟大人的食物要分開準備好麻煩，有沒有什麼是全家大小都可以一起享用，能補充營養又方便的食物？」 波編此時心中的唯一正解就是～豆漿界的第一把交椅：統一陽光！不只網友大推、網紅媽咪們更是真心推薦～統一陽光「無加糖豆奶」，這款無加糖豆奶超狂地獲得A.A.國際雙驗證，不僅通過最高級別的驗證，證明它100%無食品添加物，統一陽光使用的減壓脫氣專利技術降低豆腥味，更讓它成為2022台灣首瓶獲得世界四大美食獎之一的A.A. TASTE AWARDS全球純粹風味評鑑，評選為口感風味頂級三星的超神豆奶！不管你是注重健康的原型食物媽咪、注重口感的豆奶粉絲媽咪、注重營養補充的蛋白質精算媽咪，都能在這罐無加糖豆奶，找到前所未見的驚艷感啊！ 只含通過歐盟標準的黃豆＋兩道活性碳過濾的優質水！儼然是台灣豆奶口感、營養、純度的三項全能王～ 這絕對不是妳從小到大，喝過的那些普通豆奶，或是各種調味豆奶！成分原純到每個原型食物者都瘋狂的「統一陽光無加糖豆奶」，真的只有黃豆跟水而已，連波編自己都被驚豔到了！ 而不只打破以往認為鋁箔包都有添加防腐劑的既定印象，統一陽光無加糖豆奶更只有唯二成分—「黃豆」、「水」，而這兩項原料更是得來不易，每一瓶豆奶中的原料，都有層層把關的好品質！ 統一陽光的原料選用曬滿五個月陽光的歐盟標準的非基改IP黃豆，並經過多重把關的嚴密製程、130°C的超高溫殺菌、三段式冷卻系統，還有利用減壓脫氣專利技術降低豆腥味後，與經過兩道活性碳過濾的水，製作成我們眼前這瓶～無添加又好喝又健康的豆奶啊！ 開創豆奶新紀元！「首瓶」獲得A.A.國際雙驗證的超狂殊榮，健康又好喝的雙冠王！ 十分有資格被稱為台灣豆奶界的難波萬！身為台灣首瓶通過A.A. Clean Label驗證，100%無添加的優質豆奶品項，「統一陽光無加糖豆奶」的乾淨純粹，絕對是經得起考驗，沒在開玩笑的！且還獲得～集結國際各領域代表性專家，以8大項標準進行口感評鑑的A.A.全球純粹品味評鑑三星殊榮！以上雖然看起來字很多、很艱澀難懂，但波編這邊直接送你一個懶人包：全球無添加風味頂級評鑑專家都說這瓶「統一陽光無加糖豆奶」好棒棒！而且還是台灣首瓶獲得此殊榮的豆奶品項！這叫我們以後如果想喝豆奶，怎麼能不選擇統一陽光啊！ 身為三寶媽的曼蒂媽也分享，像是小朋友現在正處成長期，胃口很好，每天回到家一定都是先喊肚子餓，所以自己都會提前準備一些點心等著她們，而自己在準備食物的原則就是「盡量減少含有精緻醣及澱粉」，統一陽光無加糖豆奶只使用黃豆和水，無添加物的單純成分，也成為家中必備的最佳點心首選。 圖片來源：FB@親親三寶與曼蒂媽咪 媽媽最愛的首選豆奶！無菌包裝＋常溫保存，口感佳又好搭餐，單喝更是清爽可口，補充優質大豆蛋白質～ 顧家愛家的媽媽們，也肯定會愛上這款美味的豆奶！要知道「統一陽光無加糖豆奶」是使用超高溫殺菌、無菌充填技術包裝，讓它能無添加物卻能做到「常溫」保存180天，讓媽咪們不再煩惱冰箱被塞爆，外出上班上課，甚至是野餐也都能夠輕鬆攜帶，隨時隨地為自己補充豆類蛋白質！時常分享戶外親子生活的馬克媽媽也提到因為保存不易的關係，在戶外能夠選擇攜帶的健康飲品不多，統一陽光豆奶不只能常溫保存好攜帶、無添加的特色也成為全家人戶外活動時的必帶好旅伴～ 圖片來源：FB@我愛小馬克 「統一陽光無加糖豆奶」每瓶8.5g的優質蛋白質，比一份蛋豆魚肉類的蛋白質含量還高，老少咸宜的營養攝取來源！ 加上它順口的口感，入口能品味到純淨無添加物的單純豆香，不管搭配什麼餐食都好適合、好幸福！連波編自己都好希望每天都能喝到「統一陽光無加糖豆奶」啊～這麼好的東西，趁現在有雙11下殺優惠，絕對不能放過： 即日起至11/13 MOMO通路兩箱原價720元，現在只要538元，再送50MO幣！ 手刀搶購請點我

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